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干燥速率曲线的测定实验报告干燥速率曲线的测定实验报告引言：干燥速率曲线是描述物质在干燥过程中水分流失速率的一种重要曲线。
通过测定物质在不同干燥条件下的水分含量变化，可以绘制出干燥速率曲线，从而了解物质的干燥特性和最佳干燥条件。
本实验旨在通过测定不同物质在不同干燥条件下的水分含量变化，绘制干燥速率曲线，以期进一步了解物质的干燥特性。
材料与方法：1. 实验材料：选取了三种不同的物质，分别是苹果、纸张和湿土。
苹果作为生物材料，纸张作为无机材料，湿土作为复杂材料，这样的选择可以覆盖不同类型物质的干燥特性。
2. 实验仪器：电子天平、恒温恒湿箱、温度计、计时器等。
3. 实验步骤：a. 将苹果切成薄片，纸张剪成小片，湿土放入容器中。
b. 在恒温恒湿箱中设置不同的温度和湿度条件，如30℃、40℃、50℃等，湿度分别为40%、60%、80%等。
c. 将不同物质放入恒温恒湿箱中，开始记录水分含量的变化。
d. 每隔一段时间，取出样品，用电子天平称量并记录质量。
e. 根据质量变化计算水分含量，并绘制干燥速率曲线。
结果与讨论：1. 干燥速率曲线的绘制：根据实验数据，我们可以绘制出不同物质在不同干燥条件下的干燥速率曲线。
以苹果为例，图中横坐标表示时间，纵坐标表示水分含量，曲线的斜率表示干燥速率。
通过观察曲线的形状和斜率的变化，我们可以判断出物质的干燥特性和最佳干燥条件。
2. 物质的干燥特性：不同物质在干燥过程中表现出不同的干燥特性。
苹果的干燥速率曲线呈现出明显的三个阶段：初期快速蒸发期、中期缓慢蒸发期和末期几乎不变的平衡期。
纸张的干燥速率曲线则呈现出逐渐减小的趋势，而湿土的干燥速率曲线则更为复杂，可能受到土壤中微生物的影响。
3. 最佳干燥条件：通过观察干燥速率曲线，我们可以确定最佳的干燥条件。
以苹果为例，初期快速蒸发期是水分流失较快的阶段，可以选择较高的温度和较低的湿度以加快干燥速率。
而中期缓慢蒸发期则需要适当降低温度和湿度，以避免物质的质量损失和质量变化较大。
呼吸作用与果蔬贮藏的关系————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期：ﻩ呼吸作用与果蔬贮藏的关系呼吸作用是采后果蔬的一个最基本的生理过程,它与果蔬的成熟、品质的变化以及贮藏寿命有密切的关系。
（一)呼吸强度与贮藏寿命呼吸强度(resｐiｒａtion rate)是评价呼吸强弱常用的生理指标,它是指在一定的温度条件下,单位时间、单位重量果蔬放出的CO2量或吸收Ｏ２的量。
呼吸强度是评价果蔬新陈代谢快慢的重要指标之一,根据呼吸强度可估计果蔬的贮藏潜力。
产品的贮藏寿命与呼吸强度成反比,呼吸强度越大,表明呼吸代谢越旺盛，营养物质消耗越快。
呼吸强度大的果蔬，一般其成熟衰老较快,贮藏寿命也较短。
例如，不耐贮藏的菠菜在20-21℃下，其呼吸强度约是耐贮藏的马铃薯呼吸强度的２0倍。
常见的果蔬呼吸强度见表2-4。
ﻫ测定果蔬呼吸强度的方法有多种，常用的方法有气流法、红外线气体分析仪、气相色谱法等。
(二）呼吸热前面已提到果蔬呼吸中,氧化有机物释放的能量，一部分转移到ATP和NADH分子中,供生命活动之用。
一部分能量以热的形式散发出来，这种释放的热量称为呼吸热（ｒesｐir ａｔion ｈeat）。
已知每摩尔葡萄糖通过呼吸作用彻底氧化分解为CO２和水,放出自由能2867.5ＫJ;在这过程中形成3６moｌＡTP,每形成1ｍoｌＡＴP需自由能30５.1KJ，形成36ｍolＡTＰ共消耗10９9.3KJ,约占葡萄糖氧化放出自由能的３8%。
这就是说,其余6２％（17６8.1ＫＪ）的自由能直接以热能的形式释放。
ﻫ由于果蔬采后呼吸作用旺盛,释放出大量的呼吸热。
因此，在果蔬采收后贮运期间必须及时散热和降温，以避免贮藏库温度升高，而温度升高又会使呼吸增强，放出更多的热，形成恶性循环，缩短贮藏寿命。
为了有效降低库温和运输车船的温度,首先要算出呼吸热,以便配置适当功率的制冷机，控制适当的贮运温度。
果酒发酵ph变化曲线
果酒发酵的pH变化曲线通常呈现出以下几个阶段：
1. 初期阶段：在果酒发酵的开始阶段，pH值通常较高，大约
在4.5-5.5之间。
这是因为果汁中含有一定量的有机酸，如柠
檬酸和苹果酸，它们导致果汁偏酸性。
2. 主发酵阶段：随着酵母菌开始发酵糖分，产生乙醇和二氧化碳，pH值开始逐渐下降。
这是因为乙醇是弱酸，其产生导致
酒液酸度增大。
这个阶段pH值通常维持在3.0-4.0之间。
3. 缓慢下降阶段：当乙醇浓度达到一定水平时，酵母菌的生长逐渐减弱，导致发酵速度变慢。
这个阶段pH值会稍微缓慢下降，但整体变化不大。
4. 稳定阶段：当酵母菌的活动几乎停止时，pH值将趋于稳定。
根据果酒的风味要求，最终的pH值通常在3.0-3.5之间。
需要注意的是，不同果酒的发酵过程和pH变化曲线可能会有
所不同，因为果酒的配方和酵母菌种类的不同会对发酵过程产生影响。
以上的变化曲线是一般情况下的概括。
‘寒富’苹果抗寒性研究作者：王瑾尚振江陈淑英赵亮明刁永强石游来源：《农学学报》2015年第03期摘要：为研究‘寒富’苹果的抗寒能力及其在伊犁河谷适宜栽培的区域，以苹果1年生枝条作为试验材料，利用电导法对3个不同品种的苹果休眠枝条在不同低温处理下的电解质渗透率进行测定，并配合Logistic方程确定苹果枝条的低温半致死温度。
结果表明，随着处理温度的下降，苹果枝条组织的电解质渗透率变化幅度呈现“慢一快一慢”的趋势，即“S”形曲线增长。
‘寒富’苹果的半致死温度（/Ts。
）在一350C左右，对照苹果普通‘富士’的半致死温度（LT50）在-290C左右，‘黄海棠’的半致死温度（LT50）在-38℃左右。
结合冻害分级情况，‘寒富’在伊犁州的逆温带可安全越冬，部分平原区也可栽植。
关键词：‘寒富’；电解质渗透率；半致死温度；抗寒性中图分类号：S661.1文献标志码：A论文编号：2014-03 700 引言‘寒富’是沈阳农业大学于1978年用‘东光’ב富士’杂交选育的苹果优良新品种，1998年通过辽宁省品种审定委员会审定。
‘寒富’表现出抗寒、丰产、果实品质优、短枝结果性状明显的特点，2006年春，伊犁州林科院从辽宁省果树研究所引进该品种，通过区域试验，‘寒富’表现出较强的抗寒能力及结实性。
2008年秋伊犁州林科院从辽宁省果树研究所引进‘寒富’苹果接穗，2009年春在野苹果砧木上嫁接，对其田间抗寒能力进行跟踪观察。
本研究以‘寒富’苹果1年牛休眠枝条作为试验材料，选择本地的普通‘富士’和‘黄海棠’作为参照，分别研究其在不同低温处理条件下相对电导率变化规律及抗寒能力。
电解质渗透率测定作为一种植物抗寒性鉴定方法，已广泛的使用在杏、野牛欧洲李等多种植物树体抗寒测定过程中，这种方法简便、快速、灵敏。
Sukumaran等曾提出以50%电解质渗出率相对应的温度作为植株的半致死温度，但在实际应用中存在较大的误差。
因为在不同低温胁迫下，植株的电解质渗透率值与处理低温不是直线相关，而呈现出符合Logistic方程的“S”型曲线相关，求出拐点值，此时拐点的温度则是引起膜不可逆损伤的临界值，即低温半致死温度/Tso，通过半致死温度的估计值，可对植物的抗冻能力进行更深一步了解。
呼吸作用与果蔬贮藏的关系呼吸作用是采后果蔬的一个最基本的生理过程，它与果蔬的成熟、品质的变化以及贮藏寿命有密切的关系。
（一）呼吸强度与贮藏寿命呼吸强度（respiration rate）是评价呼吸强弱常用的生理指标，它是指在一定的温度条件下，单位时间、单位重量果蔬放出的CO2量或吸收O2的量。
呼吸强度是评价果蔬新陈代谢快慢的重要指标之一，根据呼吸强度可估计果蔬的贮藏潜力。
产品的贮藏寿命与呼吸强度成反比，呼吸强度越大，表明呼吸代谢越旺盛，营养物质消耗越快。
呼吸强度大的果蔬，一般其成熟衰老较快，贮藏寿命也较短。
例如，不耐贮藏的菠菜在20-21℃下，其呼吸强度约是耐贮藏的马铃薯呼吸强度的20倍。
常见的果蔬呼吸强度见表2-4。
测定果蔬呼吸强度的方法有多种，常用的方法有气流法、红外线气体分析仪、气相色谱法等。
（二）呼吸热前面已提到果蔬呼吸中，氧化有机物释放的能量，一部分转移到ATP和NADH分子中，供生命活动之用。
一部分能量以热的形式散发出来，这种释放的热量称为呼吸热（respiration heat）。
已知每摩尔葡萄糖通过呼吸作用彻底氧化分解为CO2和水，放出自由能2867.5KJ；在这过程中形成36molATP，每形成1molATP需自由能305.1KJ，形成36molATP 共消耗1099.3KJ，约占葡萄糖氧化放出自由能的38%。
这就是说，其余62%（1768.1KJ）的自由能直接以热能的形式释放。
由于果蔬采后呼吸作用旺盛，释放出大量的呼吸热。
因此，在果蔬采收后贮运期间必须及时散热和降温，以避免贮藏库温度升高，而温度升高又会使呼吸增强，放出更多的热，形成恶性循环，缩短贮藏寿命。
为了有效降低库温和运输车船的温度，首先要算出呼吸热，以便配置适当功率的制冷机，控制适当的贮运温度。
根据呼吸反应方程式，消耗1mol己糖产生6mol（264g）CO2，并放出2817.3KJ 能计算，则每释放1mgCO2，应同时释放10.676J（2.553cal）的热能。
苹果果实生长的数学模型及各生长指标间的相关性分析徐臣善;徐爱红;高东升;程述汉【摘要】以富士苹果(Malus domestica‘ Fuji’)为试材,测定其果实生长发育期间各生长指标的动态变化,选择5种理论生长方程对纵径、横径、单果重、体积、干重进行拟合,并根据拟合结果确定合适的生长方程建立各生长指标的数学模型,采用多项式拟合建立果形指数变化的数学模型,同时对果实各生长指标之间进行相关性分析.结果表明,果实纵径、横径生长适合选择Logistic方程,单果重、体积、干重适合选择Gompertz方程,果形指数的变化适合采用多项式拟合;果实纵径、横径、单果重、体积、干重两两之间均呈显著正相关,果形指数、果实干物质相对含量均与纵径、横径、单果重、体积、干重之间呈显著负相关,果实密度与纵径、横径、单果重、体积、干重之间呈显著负相关,而与果形指数、果实干物质相对含量之间呈显著正相关.【期刊名称】《植物科学学报》【年(卷),期】2015(033)001【总页数】9页(P72-80)【关键词】苹果;相关性分析;拟合精度;生长方程;果实生长指标【作者】徐臣善;徐爱红;高东升;程述汉【作者单位】德州学院生态与园林建筑学院,山东德州253023;山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018;山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018;山东华宇工学院基础部,山东德州253034;山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018;山东农业大学信息科学与工程学院,山东泰安271018【正文语种】中文【中图分类】S661.1植物生长模拟是以系统分析和数学模拟来定量描述植物的生长发育、形态建成和产量形成过程以及对生长环境变化的反应, 有助于帮助人们了解在不同的生理生态条件下, 植物生育期进程、干物质积累分配、叶面积形成动态、器官建成等进程的规律。
生长方程作为描述一种有机体或一个种群大小随时间变化的模型, 可反映某些生物生长的规律[1]。
苹果（黄元帅）贮藏过程中品质变化与介电特性及力学特性的相关性李海峰;张燕;贺晓光;张海红【摘要】为了研究苹果(黄元帅)在贮藏过程中品质与介电常数及力学特性之间的相关性,试验首先对不同贮藏条件(常温、4℃)的苹果水分和糖度进行了检测,同时使用LCR测量仪和TA-XT plus质构仪,对苹果进行介电检测和压缩-穿刺试验。
结果表明：苹果的复阻抗与水分含量、糖度的决定系数分别达到0.9111和0.9593,苹果果皮强度与水分含量、糖度的决定系数分别达到0.9016和0.9273,均有显著相关性。
%To discuss the effects of apple quality changes on the dielectric and mechanical property, the correlations between apple quality parameters and dielectric and mechanical parameters were studied by detection of water and sugar contents stored at room temperat ure and 4℃ and dielectric and mechanical measurement. Results showed that the determi-nation coefficients between complex impedance and water content, and between complex impedance and sugar content were 0. 911 1 and 0. 959 3, respectively. The determination coefficients between peel strength and water content and between peel strength and sugar content were 0. 901 6 and 0. 927 3, respectively. It was indicated that the apple quality was posi-tively correlated with dielectic and mechanical properties.【期刊名称】《江苏农业学报》【年(卷),期】2015(000)004【总页数】5页(P910-914)【关键词】介电常数;力学品质;果品贮藏【作者】李海峰;张燕;贺晓光;张海红【作者单位】宁夏大学农学院食品科学系，宁夏银川 750021;宁夏大学农学院食品科学系，宁夏银川 750021;宁夏大学农学院食品科学系，宁夏银川 750021;宁夏大学农学院食品科学系，宁夏银川 750021【正文语种】中文【中图分类】S661.1中国水果资源丰富、品种繁多，苹果产量占水果总产量的25 %左右。
高中生物光合作用和呼吸作用专题训练(附答案)1.根据图示，正确的判断是C，N点时该器官进行有氧呼吸。
M点是氧气浓度最适合贮藏该器官，无氧呼吸强度最低。
B选项不正确，该器官呼吸作用过程中只是氧化分解糖类物质。
O点时，该器官产生二氧化碳的场所是细胞质，不是线粒体基质。
2.根据图示，除了D图外，其余三幅图中A点都可以表示光合作用速率与呼吸作用速率相等。
3.分析错误的是B，乙图中曲线中EF段玻璃罩内CO2浓度下降加快是由于光照强度减弱，而不是增加。
甲图中12点左右D点下降的原因是温度过高，气孔关闭。
植物一天中含有机物最多的时刻在甲图中是E点，在乙图中则是H点。
植物在甲图中的C、E两点的生理状态与乙图中D、H两点的生理状态相同。
4.叙述正确的是C，当平均光照强度在X和Y之间(每日光照12 h)，植物一昼夜中有机物量的变化是甲减少、乙增加。
甲、乙两植物的最大光合作用强度不一样，因为乙植物的曲线图比甲植物的曲线图高。
如果在图中M点突然停止光照，短期内叶绿体中五碳化合物的含量将会减少。
当光照强度为Z 时，光照强度不再是乙植物的光合作用限制因素，但仍是甲植物的光合作用的限制因素。
5.在氧浓度为a时，消耗的氧相等，因此答案是D。
线段xy表示有氧呼吸，Yz表示无氧呼吸。
6.分析错误的是A，图1中所测气体为二氧化碳而不是氧气，因为蔬菜进行光合作用会吸收二氧化碳。
图1中CD段变化的原因可能是温度升高，导致蔬菜的呼吸作用加快，释放出二氧化碳。
C。
EC段和DB段叶肉细胞中的C3含量分别呈增加和减少趋势。
D。
当处于图1中的B点时，图2中应进行的气体转移途径为A、C、D、E。
7、在一定浓度的CO2和适当的温度条件下，测定了A植物和B植物在不同光照条件下的光合速率。
以下说法错误的是：A。
与B植物相比，A植物是在强光照条件下生长的植物。
B。
当光照强度超过9 klx时，B植物的光合速率不再增加，这种现象可能是由于暗反应跟不上光反应。
C。
Rpple——Apple 产品上的曲线进化历程（1）
关键词:apple,曲线
这一篇继续以 Apple 为主题，在半年前Apple发布了新一代MacBook，一年多年推出了 MacBook Air，而当现在再去看这两个产品的一些细节，特别是 Unibody 的边线，一样还会感到震惊，如果要选近几年（甚至更广的时间跨度）工业设计中造型设计最具突破性的产品，无疑我会选 MacBook Air,MacBook 以及MacBook Pro，此前或者此后，谁能够想到笔记本（或Apple 笔记本）还能如此突破？当然肯定会有人不这么认为，也不会被 Unibody 的边线所震惊，但新 MacBook 的设计是经得起时间考验的，这个时间考验不只是牢固，不只是使用中留下的痕迹带来的体验……而是蕴藏在设计中的美可以不断流露。
当然这不只是 Unibody 的功劳，还包括我们这篇要说的“曲线”。
我想在设计师之中，绝大多数都有意无意的模仿过 Apple，那么当我们模仿 Apple 的时候，我们在模仿什么呢？
或许就是类似这样，但不限于这。
或许这太简单，那么找一个视觉更丰富的例子：
就是sonos，也许我们不能称其为模仿，但是 sonos 是少数被认为具有 Apple 设计气质的产品。
那么无论从我们简单的模仿，还是到 sonos，我们可以粗浅的认为所谓 Apple Style 的关键就是圆角，画一个正规简洁的形状，给它一个不大不小的圆角，就接近 Apple 了，至少在几年前是这样的，由此绕一圈热完身，正式引出我们文章的主题：Rpple——Apple 产品上的曲线进化历程
我们都知道 Apple 可以代表简洁设计，从线以及形状上来说，可以说是现代主义风格，比如正四边形，比例控制良好的矩形，在此基础上引入圆角。
而这是一般对Apple风格的大致印象，实际上Apple一直在变，我们把起始点定在1998年，来看一下 Apple 产品上这些圆角和曲线的进化历程。
1.浪漫主义时期
我们是浪漫主义的鼓吹者，浪漫主义是追求自我的解放，摆脱束缚，信马由缰。
不管这样来形容Apple是否正确，但不可否认的是，在98年之前，Apple 已经压抑很久了。
我们不在其他方面展开，只围绕着设计。
98年之前，Apple 的产品与其他PC厂商的产品在设计相差不是很大，也就是整个个人计算机领域虽然时有一些创新设计，但是已经在塑料壳子上循规蹈矩了，或许可以看作从打字机到电视机走出而进入一个成熟期，Apple 保持了早先 Frog Design 时期留下的一些设计元素，比如“雪白”“装饰凹槽”（1982到1988），后期则是 Robert Brunner 主管（1989 到1996），设计出色的 PowerBook 系列产品，此时圆弧线条已经在设计上使用较多了，但这些圆弧如同成熟的套路一样，并没有鲜明地表征什么。
上图来自这。
iMac G3的发布开启了 Apple 新的篇章，也标志着 Apple 设计的 Jonathan Ive 时代的到来，这是 Apple 1998年的1984，只不过老大哥是自己，从此 Apple 焕然一新，个人电脑的设计也出现了新的历程，iMac G3的彩色和半透明流行风一直刮到21世纪。
上图来自这。
我们把重点放在曲线，iMac G3 不再将曲线作为一种修饰的服务配角，而是接近尽情挥洒，此时曲线的特征是饱满。
无论从正面还是侧面还是顶视，我们都可以看到舒展的线条。
一个能代表整体的细节，就是半圆弧或类半圆弧的使用，比如上图的扬声器，背部的提手，甚至是背部的接线区，见下图。
圆弧无处不在。
上图来自这。
上图来自这。
iMac G3 的设计风格延续到1999年推出的iBook G3 (Clamshell) 以及 Power Mac G4 上。
舒张的完整大圆弧。
饱满的曲线给人亲和力以及生命力的感觉，而在当时个人计算机还没有完全脱离精密
仪器的形象，而Apple打破了这个界限，肆意挥洒。
由于多种原因，也使得Apple的产品容易让人和时尚甚至女性化结合起来，这种影响一直作用到现在，曾几何时，iMac G3 是杂志媒体上个人电脑的代言人。
iMac G3 解放 Apple 也解放了个人电脑。
2.后浪漫主义时期
所谓后浪漫主义是指在 iMac 爆发革命之后，在下一个时期到来之前的时期，由浪漫主义进入一个相对稳定期，我们主要是凭产品的设计，并非严格的按照时间。
Power Mac G4 Cube 或者简称为 G4 Cube，2000年推出，2001年终止，这是从 Steve Jobs 离开 Apple 创办的 NeXT 的 NeXTcube 上继承过来，边长7英寸的立方体，虽然 G4 Cube 本身寿命不长，但是它设计的影响远大，包括对 Apple 自己的产品。
透明已经是此时 Apple 的一个风格，我们仍然讨论曲线为主，Cube 的顶面我们可以看到继承自 iMac G3 的大半圆弧。
而在 Cube 四周出现的圆弧过度，结合简洁的形状，将成为 Apple 一个主要形态，也就是我们开头说到的“当你模仿 Apple 时，你在模仿什么”的那个特征，我想在那个年代，如果让自己来设计一个方块，很多可能毫不犹豫将另外的边也圆角过度，当然决定 Cube 这样的还有材料的关系。
从显示器中，我们也可以看到原先的大圆弧，包括长自由曲线已经开始收缩，走向理性。
Power Mac G4 的升级版，Power Mac G4 Quicksilver，主要是颜色材质上一些变化，如果说前面说的浪漫主义时期是一种开拓，让人感受到亲和力，生命力，时尚等等，那么此时透明以及纯色则在品质的追求上更进一步。
我们将2002推出的 eMac 也归类到这个下面，可以比较一下 iMac G3，曲线由更多的直线形代替，曲线也由肆意的自由曲线过度到基本曲线，比如正面边框的圆角面。
3.插曲1-iPod G1
iPod 第一代，2001年10月23号发布，当时很少有人会想到今后它的辉煌。
从曲线上来说，是非常理性的简洁设计，平面-圆角过度-平面。
4.插曲2-iMac G4 (iLamp)
如果我们真把 Apple 历程用浪漫主义、后浪漫主义来分的话（其实这篇文章重点在曲线和风格，不必过分讲究浪漫主义什么意思），那么 iMac G4 无疑是后浪漫主义时期的一次浪漫火花的自燃，或者是 G4 Cube 的灵魂附体。
关于这个产品不再详细介绍，但从曲线上我们已经看到理性的一面了。
Rpple——Apple 产品上的曲线进化历程（2）
关键词:apple,曲线
前文：Rpple——Apple 产品上的曲线进化历程（1）
5.理性主义
和前文一样，我们用“理性主义”这个词并不是来谈主义，只是为了界定，拿一个较顺手的词来用而已。
用 PowerBook G4 钛合金版来打头，这个产品发布于2001年1月，它从前一代PowerBook G3 进化而来，在设计上大大的简化，将一些适合多余设计的曲面，适合人机的曲面……可以说去掉一切，用最简洁的直线和平面来重新设计。
可对比下图：
上面的 PowerBook G3 的线性风格也代表着一段时期工业设计的流行风格，甚至现在有人还在使用，就是用较朴素的曲线代替早先的机器直线风格。
PowerBook G4 不只是一个坦平的盒子，那么以什么来丰富，细节。
我们可以看到细小的圆弧到处存在，1/4圆弧、1/2圆弧、圆，触摸操作区的大圆弧也可以看作是iMac上一些元素的继承，这些圆弧增加了整体的精致感，PowerBook G4 也为今后这个产品线以及其他 Apple 产品定下了简洁硬朗的基调（简洁平面+小圆弧过度）。
iBook G3 第二代以及 iBook G4，最早是在2001年5月1号发布，将 PowerBook G4 上的圆弧元素强化，比如上盖A壳的四角，这样的圆弧过度带来亲和力，加上色彩，人们乐于称它为“小白”，但这一种亲和力和 iMac G3 以及前一代的iBook 的亲和力不同，比如前一代更倾向是一种外向型亲和力，这个我们就称它为内向型亲和力，白色也再一次成为 Apple 的代表色。
PowerBook G4 铝合金版，2003年1月发布，Apple开始使用铝合金，风格接近iBook，上盖四角也出现圆弧过度。
Power Mac G5 ，从柔和光亮的 Power Mac G4 跳到了铝合金机身冷峻精致的Power Mac G5。
iMac G5，风格延续（方盒子+四边导圆角），但背部出现大跨度的弧面。
新 iMac，MacBook，MacBook Pro
Mac Mini
还有其他产品，不一一列举。
