6岁儿童营养菜谱
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孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。
儿童菜谱6岁一10岁家常菜第一道:芦笋牛肉芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素,牛肉和芦笋都是营养丰富的食材,操作也很简单。
食材:牛肉、芦笋、盐、蚝油、生抽、生粉、蒜、姜芦笋切成小段在沸水中灼断生,芦笋放沸水中时稍微加一点食用油,保持色泽鲜绿牛肉切丝或切片,先用耗油,生粉,生抽和食用油少许腌制20分钟左右锅内放一些油,待油热后放入蒜,姜爆香,紧接着放入腌制好的牛肉和灼断生的芦笋,在热油锅内翻炒15秒即可关火,放入少许盐和糖调味搅拌一阵子盛出。
第二道:菠菜猪肝汤食材:猪肝、菠菜、枸杞、生抽、淀粉、姜丝新鲜猪肝切片,用生抽、料酒、淀粉腌制10-15分钟,枸杞冲洗浸泡锅烧开水,下菠菜烫2分钟,捞出备用,这样去除菠菜的草酸。
用烫菠菜的水烫猪肝1-2分钟,猪肝变色后捞出,冷水冲洗干净,备用锅洗干净,重新烧水,水中加入老姜和食用油,水开后加点盐,下猪肝,水滚一分钟下菠菜和枸杞,关火,美味营养的菠菜猪肝汤就好啦,简单家常做法。
第三道:山药蒸排骨食材:排骨、山药、葱花、蒜、盐、生抽、淀粉一根排骨洗净切小段,加入一小勺盐,一勺花生油,一勺生抽,两勺淀粉,四瓣蒜末,拌匀腌制半小时备用铁棍山药削皮切段放入盘中,葱花切碎排骨码在山药上,上蒸笼大火蒸30分钟,出锅,撒上葱花铁棍山药特别粉,又吸收了排骨的咸香第四道:西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦、鸡蛋、盐、葱花西葫芦清洗干净切片,鸡蛋打散热锅,放油,先炒鸡蛋至八分熟,盛出备用重新热锅,放油,放入葱花炒香,加入西葫芦片西葫芦炒至微软,放一茶匙盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅啦一道快手清爽的西葫芦鸡蛋就好了,很下饭的一道菜,食材做法简单。
第五道:红烧茄子食材:茄子、香醋、蒜末、葱花、小米辣、白糖、盐、生抽、瘦肉茄子清洗干净,切成滚刀块,直接放入清水浸泡,加入1小勺白醋搅拌均匀浸泡10分钟,加入醋能够很好地防止茄子氧化变黑。
蒜末,葱花,小米辣切碎,碗里加入白糖、盐、香醋、生抽,再加入少许清水,搅拌均匀备用。
5种幼儿健康营养菜谱1、健康营养菜谱:海带炖肉这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。
海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。
原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
制作: 1)将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。
2)将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
特点:海带酥香,肉质软烂。
2、健康营养菜谱:鸽蛋益智汤补肝肾,益气血,滋补强身,提神醒脑,增智补脑,有益于儿童大脑的发育。
原料:枸杞子50克,龙眼肉100克,黄精20克,葱片5克,姜片5克,鸽蛋20个,盐3克,胡椒面1克,香菜末适量,清汤克。
制作: 1)将枸杞子、龙眼肉、黄精用温水洗净,枸杞子去核,三料共同切成细末,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒面、葱、姜,备用。
2)鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳,放入汤内,加火烧沸,出锅,撒上香菜末即成。
特点:鲜香微辣、咸。
3、健康营养菜谱:肉末番茄烧豆腐西红柿富含胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、尼克酸、维生素c、维生素k、维生素p等,特别是维生素c,每100克可食部分含有8毫克,还含有苹果苹果酸、柠檬酸、番茄碱、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。
此菜儿童常吃,对保健防病有极好的作用。
原料:猪瘦肉50克,番茄(西红柿)100克,豆腐100克,酱油15克,淀粉5克,葱末、姜片各少许,盐5克,花生油适量。
制作: 1)将猪皮洗净,剁碎成肉末;豆腐切成小方丁;番茄洗净,去皮去籽,切成块,备用。
原创不容易,【关注】店铺,不迷路!营养类:3-5岁儿童一日三餐苗妈推特:对于生长发育中的孩子来说,一日三餐什么样的才能满足一天的营养需求,可能是很多妈妈非常关心的问题;今天和大家分享一个用餐计划,3-5岁儿童一日三餐食物类别及摄入量:1,谷类和土豆:推荐摄入量:谷类100g,土豆25g;重要建议:最好选择三分之一的全谷物和杂豆,注意烹饪方法;2、蔬菜水果:推荐摄入量:蔬菜250克,水果150克;重要建议:选择多种新鲜蔬菜,深色蔬菜要占一半以上,每天吃水果;3、鱼、禽、蛋、瘦肉推荐摄入量:禽肉25g,水产品20g,鸡蛋30g;重要建议:以鱼和家禽为主,吃瘦肉和鸡蛋,不要丢弃蛋黄;4,乳制品,大豆,坚果推荐摄入量:大豆15g,坚果5g,乳制品500g;重要建议:每天吃乳制品,包括液态奶、酸奶、奶酪;经常吃豆制品,比如豆腐、豆腐干;5、食用油、盐推荐摄入量:炒菜有20g,盐5g;重要建议:养成清淡饮食习惯,少吃高燕和油炸食品;3-5岁食谱推荐提示:1、培养清淡饮食习惯;2,每天约1000ml饮用水,开水;(注:中国居民膳食指南标注1000-1500ml)3。
饮食平衡:鼓励户外运动或游泳,最好每天运动60分钟;比如走路、骑小自行车、体操、游泳、排球、捉迷藏、跳舞、滑梯等。
备注:膳食计划按1200-1300千卡的能量水平设计,一般适合3-5岁女生,3-4岁男生;膳食蛋白质和脂肪分别提供约18%和30%的能量。
对于特定的儿童,能量需求水平只是一个估计值。
你需要了解孩子目前的体重,监测体重增加的变化,判断吃肉需要调整能量摄入;扩展例句阅读:我之前为苗鸡一日三餐写过,给大家举个例子参考;延伸阅读:《让宝贝爱上吃饭系列文章》更多早餐日记,调理食谱;请检查历史消息;我的联系方式:微信我是苗妈,女儿昕薇5岁。
她是全职妈妈,也是儿童营养师!做一个脚踏实地的儿童营养师是我的初衷;希望更多的宝妈在我健康瘦的时候遇见更好的自己!愿每一个宝宝健康快乐的成长,每一个宝妈自信美丽!【素材积累】从诞生的那一刻起,我们就像一支离弦的箭,嗖嗖地直向着生命的终点射去。
6到10岁儿童营养菜谱引言在孩子的成长阶段,饮食对于他们的身体发育和健康至关重要。
提供均衡的营养对于儿童的脑力发展、免疫系统和身体健康都有着重要的作用。
为了帮助家长们更好地了解如何为6到10岁的儿童提供营养均衡的饮食,本文将介绍一些适合这个年龄段的菜谱。
这些菜谱既美味又营养丰富,能够满足儿童健康成长的需求。
早餐早餐是一天中最重要的一餐,为孩子提供了一天所需的能量和营养。
以下是一些适合6到10岁儿童的营养早餐菜谱:1. 鸡蛋三明治•材料:–全麦面包片 2片–鸡蛋 2个–蔬菜切片(例如西红柿、黄瓜等)•做法:1.将鸡蛋煮熟,切成薄片。
2.将蔬菜切片备用。
3.在一片全麦面包上放上鸡蛋片和蔬菜片。
4.盖上另一片全麦面包。
5.切成三明治形状即可享用。
2. 酸奶果粒杯•材料:–酸奶 1杯–新鲜水果(例如草莓、蓝莓、香蕉等)•做法:1.将酸奶倒入杯子中。
2.切割新鲜水果,放入杯中。
3.可根据喜好加入一些坚果或麦片。
4.搅拌均匀后即可食用。
午餐午餐是孩子一天中的重要饭点,为他们提供能量和营养物质,帮助他们保持活力和专注力。
以下是一些适合6到10岁儿童的营养午餐菜谱:1. 素食炒面•材料:–面条 100克–蔬菜(例如胡萝卜、豆芽等)适量–食用油适量–酱油适量•做法:1.将面条煮熟备用。
2.在热锅中加入食用油,热油后加入蔬菜翻炒。
3.加入煮熟的面条,均匀翻炒。
4.加入适量的酱油调味即可。
2. 鸡肉炒饭•材料:–米饭 1碗–鸡胸肉 100克–蔬菜(例如胡萝卜、豌豆等)适量–食用油适量–盐适量•做法:1.将鸡胸肉切成小块备用。
2.在热锅中加入食用油,热油后加入鸡胸肉翻炒。
3.加入蔬菜翻炒至熟。
4.加入米饭,用铲子将饭粒分散开来,均匀翻炒。
5.加入适量的盐调味即可。
晚餐晚餐为儿童提供一天中最后的能量补充,适当的营养可以帮助他们充分恢复和成长。
以下是一些适合6到10岁儿童的营养晚餐菜谱:1. 鱼肉汤•材料:–白鱼块 200克–蔬菜(例如土豆、胡萝卜等)适量–葱姜适量–盐适量•做法:1.将鱼块用盐腌制一段时间。
6-8岁儿童营养食谱_儿童营养餐推荐
6-8岁儿童怎么吃才营养?为了让孩子吃得好,应该以孩子喜欢吃的口味为主,那么该如何来准备孩子们的食物才有助于孩子的身体发育和成长呢?以下是店铺分享给大家的关于6-8岁儿童营养食谱,一起来看看怎么做吧!
6-8岁儿童营养食谱做法一
西红柿炒胡萝卜丝
材料
西红柿1个,胡萝卜2根,油适量,盐适量
做法
1.油加热,放入西红柿,中火炒一分钟,
2.然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。
小诀窍
西红柿可以多放,最好是熟透的。
西红柿里的维生素C加热后不会被破坏,所以放心慢慢地炒好了。
喜欢甜一些的可以适当加些糖。
6-8岁儿童营养食谱做法二
皮蛋小米粥
材料
小米1把,皮蛋1个,葱青1棵,盐少许
做法
1、按照一把小米一碗水的比例(一人份)熬成粥。
2、熬粥期间将皮蛋切小丁,葱青切成葱花。
3、粥熬好后加入皮蛋丁,继续熬5-10分钟。
4、撒上葱花,放入少许盐,搅拌均匀,可以出锅了。
6-8岁儿童营养食谱做法三
白煮鸡
材料
主料:鸡1000克,
调料:大葱50克,姜20克,料酒10克,植物油10克,盐3克,
味精1克
做法
1.将仔鸡开膛去内脏,一劈两半,用沸水焯一下,捞出控干水分;
2.葱40克切段,10克切丝备用;
3.姜15克切片,5克切丝备用;
4.将锅置于旺火上,倒入清水,把仔鸡放入,加入料酒、葱段、姜片,烧开后改用小火慢煮至熟,捞出改刀装盘;
5.用金将炒锅置于旺火上,放入植物油烧热,加入葱丝、姜丝煸炒几下,倒入熟鸡汤,加入精盐、味精调味,倒在仔鸡块上即可。
适合小朋友吃的菜谱适合小朋友吃的菜谱众所周知,健康饮食对于孩子的成长发育至关重要。
为了让孩子健康成长,我们需要教会孩子选择合适的食物,让孩子爱上健康的美食,因此,下面是适合小朋友吃的菜谱。
一、早餐1.煎蛋配面包煎蛋营养丰富,口感香浓。
将煎蛋和面包搭配在一起,既方便又美味。
给孩子做一份煎蛋配面包,可以帮助孩子开启一天的美好早晨。
2.牛奶燕麦片燕麦是一种优质的谷物,富含蛋白质、维生素和纤维素等多种营养物质。
搭配牛奶,更加美味健康。
不妨尝试在早餐时间为孩子准备一碗牛奶燕麦片。
二、午餐1.蔬菜沙拉蔬菜沙拉可以为孩子提供丰富的维生素和纤维素,营养价值较高。
在色彩搭配上,我们可以以绿色、红色为基调,增加沙拉的色彩鲜艳度和美观度。
快来为孩子制作一份色彩缤纷的沙拉吧!2.鸡肉炒饭炒饭是一种美味又营养的食品,可以搭配各种不同的食材。
鸡肉营养丰富,是适合孩子食用的肉类之一。
炒饭的做法也非常简单,只需要几分钟即可完成。
为孩子准备一份健康又美味的鸡肉炒饭吧。
三、晚餐1.鱼香茄子茄子是营养丰富的蔬菜之一,含有丰富的维生素和钾等营养成分。
而鱼香茄子则是菜品中的一种特色方式,口味鲜美,适合小朋友食用。
让孩子在晚餐时也能吃到美味的饭菜。
2.豆腐蘑菇汤豆腐是一种富含蛋白质的食物,能够为孩子提供所需的营养。
蘑菇则是一种低脂肪、高蛋白的蔬菜,含有多种维生素。
将两种食材煮成汤,不仅健康美味,还营养丰富。
给孩子来一碗清爽的豆腐蘑菇汤吧。
总结健康饮食对于孩子的成长发育至关重要。
在饮食中,应该合理搭配各种食物,既营养健康,又美味可口。
以上提供的适合小朋友吃的菜谱,期望您能够列为孩子的食谱,让他们爱上健康的美食,快乐健康成长。
3至6岁儿童食谱及做法好吃健康3至6岁儿童的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。
下面有准备精心为你准备的3至6岁儿童食谱,就让小编带你一一讲解吧!3至6岁儿童食谱:洋葱虾仁炒蛋原料:鸡蛋,洋葱,新鲜虾仁,橄榄油,番茄酱,原味沙拉做法:.将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末。
.将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散。
.橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,加入番茄酱和沙拉,翻炒一下即可。
功效:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C,还含有丰富的矿物质。
3至6岁儿童食谱:小米山药粥原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:.将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
3至6岁儿童食谱:胡萝卜玉米渣粥原料:玉米渣,胡萝卜做法:.先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滞,健脾止痢。
3至6岁儿童食谱:八宝粥原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法:.将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面补充营养素,强身健脑。
3至6岁儿童食谱:鱼肉松粥原料:大米,鱼肉松,菠菜做法:.将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
.将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
3至6岁儿童食谱:红嘴绿鹦哥丝面原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。
做法:.将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
.菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
.放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。
将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。
再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
3至6岁儿童食谱:虾肉肝菜什锦软面条原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。
做法:.将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。
适合3~6岁幼儿的晚餐菜谱
以下是一些适合3~6岁幼儿的晚餐菜谱:
1. 彩虹面条拌蔬菜:使用彩色蔬菜面条(例如胡萝卜面条、菠菜面条等),搭配西兰花、胡萝卜丁、黄瓜丁等蔬菜,加入橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀。
这道菜既鲜艳又富含多种维生素和纤维,满足孩子对颜色的好奇心,同时提供全面的营养。
2. 清炒豆腐+胡萝卜腊肠炒饭:豆腐是营养丰富的豆制品,容易吸收。
胡萝卜腊肠炒饭可以增加丰富的蛋白质和维生素。
如果宝宝喜欢吃鸡蛋,也可以在炒饭中加入鸡蛋。
3. 韭菜虾仁鸡蛋饺子:虾仁和韭菜是绝配,清香可口,富含蛋白质和海产品鲜味,能增进孩子的食欲。
4. 鱼头豆腐汤:鱼头含有丰富的蛋白质,搭配豆腐炖煮,不仅味道鲜美,而且保留了鱼肉中的丰富营养物质,对孩子的成长发育非常有益。
请注意,每个孩子都有不同的口味和偏好,这些菜谱可以根据需要进行调整。
同时,确保食物的新鲜和卫生,避免使用过敏原,根据孩子的身体状况和医生的建议进行调整。
儿童一日三餐营养食谱儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。
鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。
水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。
儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。
全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。
西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。
西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。
水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。
鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。
荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。
幼儿园儿童营养简单食谱和做法一、早餐:蔬菜鸡蛋饼 + 牛奶(一)蔬菜鸡蛋饼1. 食材准备- 鸡蛋2个、面粉50克、胡萝卜半根、菠菜2 - 3棵、葱花适量、盐少许、食用油适量。
2. 做法步骤- 将菠菜洗净焯水后切碎,胡萝卜去皮擦丝。
- 把鸡蛋打入碗中,加入面粉、菠菜碎、胡萝卜丝、葱花和少许盐,搅拌均匀,加入适量的水,调成面糊(面糊的稀稠度以能缓慢流动为宜)。
- 在平底锅中刷一层薄油,小火加热,倒入适量面糊,摊成薄饼。
- 待饼的表面凝固,翻面再煎一会儿,直到两面金黄即可出锅,切成小块方便儿童食用。
(二)牛奶- 可以直接选用儿童专用的纯牛奶,加热到40 - 50℃即可饮用。
二、上午加餐:苹果 + 坚果(腰果或巴旦木)(一)苹果- 选择新鲜、无斑点的苹果,洗净后切成小块,方便儿童拿取食用。
(二)坚果- 取适量腰果或巴旦木,注意如果是3 - 6岁儿童,每次食用坚果量在5 - 10颗左右。
可以选择无盐的坚果产品,避免摄入过多盐分。
三、午餐:番茄鸡肉丸子汤 + 糙米饭 + 清炒西兰花(一)番茄鸡肉丸子汤1. 食材准备- 鸡胸肉100克、番茄1个、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许、盐适量、香油少许。
2. 做法步骤- 鸡胸肉洗净剁成肉末,葱姜切末。
- 将鸡肉末放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋液、少许淀粉和盐,沿一个方向搅拌上劲。
- 番茄顶部划十字,用开水烫一下去皮,切成小块。
- 锅中倒油,油热后放入番茄块炒出汁,加入适量清水煮开。
- 将鸡肉末挤成小丸子放入锅中,煮至丸子浮起,加入适量盐和香油调味即可。
(二)糙米饭1. 食材准备- 糙米50克、大米50克。
2. 做法步骤- 将糙米和大米混合,淘洗干净后放入电饭煲,加入适量的水(水比平时煮白米饭的量稍多一点,因为糙米吸水性强),按下煮饭键煮熟即可。
(三)清炒西兰花1. 食材准备- 西兰花半颗、蒜2 - 3瓣、盐适量、食用油适量。
2. 做法步骤- 西兰花切成小朵,用盐水浸泡15 - 20分钟后洗净。
6岁儿童营养早餐食谱一、少儿营养早餐食谱1."三明治、糯米粥、自制小咸菜。
2.”菲律宾炒饭、一杯淡红茶3."椒盐馒头干、紫菜汤、一只香蕉4."阳春面、泡菜5."西域汉堡、一杯牛奶6."薄皮馄饨、半只猕猴桃、一杯清水7.”香仁大饼、一杯牛奶、半个苹果8.”兰州炒馍、稀释麦片粥9."西红柿炒蛋、馒头、小米粥10."黄油蛋糕、一杯牛奶、半只苹果11."肉沫汤面、一只橘子12."马来西亚炒饭、一杯牛奶13.”河北炒饼子、酸辣汤14."椒盐土豆片、香酥烧饼、油茶面15."鸡蛋蔬菜饼、黑米粥、咸菜16.”南瓜疙瘩汤17."糯米百合粥、香菇肉片18."素馅水饺、饺子汤19."一只茶鸡蛋、一块点心、一杯牛奶20."陕西肉夹馍、一杯果珍21.”新疆咸肉粥、一杯奶茶或一杯清茶22."改良沙司肉饼、玉米粥23."西安灌汤包、一杯清茶24."咸面包、油炸花生米、一根小火腿、半只苹果25."东京炒饭、一只橘子、一杯豆奶26."素烧荷兰豆、泡菜、菜汁饼、一杯牛奶27."鸡蛋饼、汤圆28."栗子薏米粥、小泡菜29."浇汁炒面、一杯果珍30."薯丁培根蛋卷大饼、一杯豆奶31."冰糖银耳粥、豆面饼、卤牛肉、咸菜二、部分早餐做法1、"三明治:将两片火腿,切开的茶蛋和生菜夹入面包中。
2、"菲律宾炒饭:将黄瓜、西红柿丁、鸡蛋和米饭同炒。
3、"椒盐馒头干:油煎馒头片撒椒盐粉。
4、"阳春面:盐、味精、虾皮、酱醋、紫菜开水冲调。
煮熟的面入碗。
5、"西域汉堡:将孜然煎蛋和榨菜丝加入面包或烧饼。
7、“香仁大饼:将面酱和捣碎的油炸花生米或松子仁卷入大饼.8、"兰州炒馍:将鸡蛋肉沫青菜叶与切碎馒头同炒。
3-6周岁儿童营养餐实用菜谱星期一
早餐:包子、粥、酱牛肉
午餐:米饭、土豆炖茄子
晚餐:馒头、鲫鱼豆腐汤、炒花生米
星期二
早餐:牛奶、全麦面包、煮鹌鹑蛋
午餐:卤面(鸡蛋柿子)、豆腐丝
晚餐:发面饼、牛肉柿子汤
星期三
早餐:豆浆、油条、五香豆腐干
午餐:米饭、炖排骨、木须柿子
晚餐:骨头汤鲜肉馄饨、酱牛肉
星期四
早餐:酸奶、面包、煮鹌鹑蛋
午餐:炸酱面(鸡蛋酱)、炒花生米
晚餐:馒头、肉段烧茄子、菠菜蛋花汤
星期五
早餐:三明治、牛奶、咸菜丝
午餐:米饭、卧鸡蛋、酱牛肉
晚餐:馒头、红烧肉、鲫鱼汤
星期六
早餐:鸡蛋羹、花卷、凉拌黄瓜午餐:蛋炒饭、炒花生米
晚餐:包子(韭菜鸡蛋)、骨头汤星期日
早餐:牛奶、鸡蛋、馒头
午餐:米饭、孜然羊肉
晚餐:粥、咸鸭蛋、花生米。
3-6岁幼儿菜谱做法_3-6岁幼儿菜谱大全家长可千万不能不错过这个黄金时间,给3-6岁幼儿科学合理地调理饮食,使幼儿更好更健康地成长。
那么,3-6岁幼儿吃什么最有营养?来跟店铺一起学习3-6岁幼儿菜谱做法吧!3-6岁幼儿菜谱做法1.红薯鸡蛋粥的做法将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。
将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。
粘稠时放入蛋黄,搅匀。
栗子粥原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯做法:将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
海带清汤煮沸后加栗子同煮。
栗子可强肠胃功能,有助于消化。
婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
2.营养保健粥的做法原料:大米小半碗,苹果(或梨)半个,百合四五片,鲜大枣三个做法:前一天晚上将大米淘洗好,或做粥前至少两个小时把米泡好。
把泡好的大米放在粥锅里,加适量的水,把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内,把百合和大枣洗净直接放入,煮两个小时即可。
特点:百合润肺去火,大枣益气,提高免疫力,苹果味甜,一起煮出的粥宝宝爱吃,梨清肺,当宝宝偶尔咳嗽时,不妨给煮梨粥。
适合六个月以上宝宝。
3.山药粥的做法山药健脾养胃;对虾又称明虾,味甘、咸,性微温,能补肾助阳,益脾胃。
两者合成此菜,含蛋白质、脂肪和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5及钙、磷、铁等成分。
有镇静作用,可作治疗小儿受惊吓的食品。
每日两餐间隔服食。
原料:山药30克,对虾1~2个,粳米50克,食盐、味精各少许。
制作:将粳米洗净;山药去皮,洗净,切成小块;对虾择好洗净,切成两半备用。
锅内加水,投入粳米,烧开后加入山药块,用文米煮成粥,待粥将熟时,放入对虾段,加入食盐和味精即成。
粳米要先于山药入锅,以利熟烂。
特点:山药软糯,对虾鲜香,很有海鲜味。
4.梨汁粥的做法材料:梨3—5个,白米50克,冰糖适量。
做法:梨洗净切碎。
取汁去渣,与白米、冰糖同入沙锅内,加水煮为稀粥。
本品粥有生津润燥,清热止咳之效。
主治热病津伤,口渴心烦,小心疳热、风热咳嗽等症,婴儿6个月以上可食用本粥。
适合3~6岁幼儿的菜谱
以下是适合3~6岁幼儿的菜谱:
1. 蔬菜面条:将面条煮熟,搭配切碎的蔬菜(如胡萝卜、鲜豌豆和蘑菇),加入少量的橄榄油和酱油进行调味。
2. 三明治:用全麦面包制作三明治,可以涂上酱料并添加蔬菜和低脂奶酪或火腿片。
3. 水果沙拉:将各种新鲜水果(如苹果、香蕉、葡萄和橙子)切成小块,混合搅拌。
可以加入一些酸奶或低脂奶油作为调味。
4. 香蕉蛋饼:将成熟的香蕉压成泥,加入鸡蛋和少许面粉,翻煎成蛋饼。
5. 鱼肉粥:将鱼肉煮熟,加入米粥中,再加入少许切碎的蔬菜(如西兰花或胡萝卜)来增加口感和营养。
6. 糙米煎饼:用糙米粉、蛋液和少量牛奶制作糙米煎饼,搭配果酱或蜂蜜作为调味。
7.蔬菜炒饭:将蔬菜(如青豆、玉米和红萝卜)切碎,和熟
米饭一起炒熟,加入少量的酱油和盐进行调味。
8.番茄鸡蛋面:将番茄切碎,用少量油炒熟,加入鸡蛋和少
许水或汤,再将煮熟的面条加入其中。
请注意尽量少放盐和调味剂,以及确保食材的新鲜和卫生。
同时,根据孩子的偏好,可以适当调整菜谱。
3到6岁儿童食谱做法汇总儿童营养食谱一:鸡蛋角材料:鸡蛋1-2个、马蹄(适量)、猪肉糜(适量)、葱(两根);调料(适量):盐(适量)、刀嘜橄榄芥花籽油(适量)、料酒、糖、酱油做法:1、鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。
2、把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。
3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。
4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。
儿童营养食谱二:干贝菠菜汤材料:菠菜520g、干贝60g、油适量、虾米适量。
做法:1、准备食材:菠菜、虾米和干贝。
2、将干贝洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
3、盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
4、揭盖,倒入适量的菜籽油。
5、将洗净的菠菜焯烫一下。
6、放入砂锅中,烧开即可关火。
儿童营养食谱三:五彩土豆泥材料:土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许做法:1、在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2、开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3、再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。
4、最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
儿童食谱四:蛋包虾仁材料:鸡蛋(1-2个),虾仁,火腿,精盐、味精、葱(两根)、白糖、淀粉(适量)做法:1、将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。
虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。
2、大勺加适量熟猪油,烧至七成熟时,将蛋液倒入平锅摊成蛋饼,把拌好的馅放在鸡蛋饼上,用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭,把馅心包在中间,然后翻个,用小火煎透,滗去余油即可出勺。
注意事项:做此菜,馅心要包严,避免散漏。
火不可过旺,防止糊底。
儿童食谱五:炒木犀肉材料:猪瘦肉150克,鸡蛋2个,笋丝50克,水发黑木耳丝25克,食盐、料酒、色拉油各适量,葱、姜丝各少许。
6岁宝宝营养菜谱做法大全6岁的孩子处在学龄前,身体的成长速度不亚于三岁前,所以,营养的要求依然很高,妈妈们如何做出更美味的菜肴,满足孩子的胃口,让孩子在6岁的阶段同样应该加强营养的补充,利于其生长发育。
下面就推荐几款6岁宝宝营养菜谱。
6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克制作方法:一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。
二、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克制作方法:一、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。
二、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块三、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。
6岁宝宝营养菜谱之蒸鱼饼材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量制作方法:一、鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。
二、鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。
6岁宝宝营养菜谱之酱烧茄子材料:茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50 克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各10克制作方法:一、茄子去皮,切2厘米见方的块;柿子椒去籽切小块;西红柿洗净切小块。