有助扶正祛邪，以达到“虚则补之、实则泻之、 寒则热之、热则寒之”的饮食调养配合治疗目 的。
饮食要与秉赋体质相适应
❖ 有些人夏天穿厚衣裳也不觉的热，仍喜欢食 热性食物。
❖ 有些人严寒的冬季自觉心中发热、口干、口 渴、喜吃凉食，这是秉赋阴虚内热，要常吃 偏凉的，有滋阴降火的食物，如燕窝、鸭肉、 鲈鱼、鲍鱼、山药、百合等。
茶
❖ 茶叶微苦而甘、性凉，能清头 目，醒精神，除好眠，解烦渴， 除食积，消热痰，去油腻，治 痔漏，利小便，能使人瘦。
茶
❖ 睡前不宜 ❖ 空腹不宜 ❖ 服补药后不宜 ❖ 脾胃虚寒不宜 ❖ 酒后不宜，易使人腰脚冷痛 ❖ 失眠不宜 ❖ 瘦人不宜 ❖ 素食后不宜 ❖ 不宜冷饮，可聚痰
癌症病人饮食
❖ 术后：补益气血，滋阴生血。如枸杞瘦肉甲鱼 汤：枸杞子40克，猪瘦肉150克，甲鱼500克。
饮食要与季节天气相适应
❖ 春天忌肝。春节多风，天气渐暖，体 内渐热，宜食用较清凉又有发散功能 的食物，如菊花茶、大麦粥、桃、鸭、 菠菜、芥菜等。
饮食要与季节天气相适应
❖ 秋季忌肺。秋干燥， 易伤津液，易润。如 香蕉、柿子、菠菜、 梨、松子、甜杏仁、 花生、南瓜子、百合、 银耳、木耳、蘑菇、 银鱼等。
不同脏腑疾病癿患者服用不同性味癿食物有助扶正祛邪以达到虚则补之实则泻之寒则热之热则寒之癿饮食调养配合治疗目有些人夏天穿厚衣裳也不觉癿热仍喜欢食热性食物
中医饮食护理
❖自古“民以食为天”,饮 食可以养人,也可伤人， 体现了“医食同源,药食 同用”的特点。
发展过程 五味 五气 时令 五行 脏 腑 肢体 五官 五志 五色
❖ 有些人耐寒不耐热，喜凉食，属于体质热的 人，平时应是食：大麦、荞麦、粟米、绿豆 白菜、芹菜、莴笋、茭白、藕、冬瓜、黄瓜、 苦瓜等。
