脂肪烃的定义

有机化合物 烃一、烃1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。

2、烃的分类：饱和烃→烷烃（如：甲烷）脂肪烃(链状)烃 不饱和烃→烯烃（如：乙烯）芳香烃(含有苯环)（如：苯）345、烷烃的命名： 系统命名法：①命名步骤：(1)找主链－最长的碳链(确定母体名称)；(2)编号－靠近支链（小、多）的一端；(3)写名称－先简后繁,相同基请合并.②名称组成：取代基位置－取代基名称母体名称③阿拉伯数字表示取代基位置，汉字数字表示相同取代基的个数 CH 3－CH －CH 2－CH 3 CH 3－CH －CH －CH 3 2－甲基丁烷 2，3－二甲基丁烷 7、比较同类烃的沸点:①一看：碳原子数多沸点高。

②碳原子数相同，二看：支链多沸点低。

常温下，碳原子数1－4的烃都为气体。

8、烃燃烧通式：1.下列有关乙烯和乙烷的说法中错误的是A. 乙烯是平面分子，乙烷分子中所有原子不可能在同一平面内B. 溴的四氯化碳溶液和酸性 n 溶液都可以鉴别乙烯和乙烷C. 溴的四氯化碳溶液和酸性 n 溶液都可以除去乙烷中混有的乙烯D. 乙烯的化学性质比乙烷的化学性质活泼2.下列五种烃：正丁烷、异丁烷、丙烷、辛烷、乙烷，按它们的沸点由高到低的顺序排列为A. B. C. D.3.下列对乙烯分子的叙述中错误的是A. 乙烯分子里所有的原子在同一平面上B. 乙烯的结构简式为，电子式为C. 乙烯分子中碳氢键之间的夹角约为D. 乙烯分子中既含有极性键又含有非极性键4.下列关于甲烷性质叙述中正确的是A. 甲烷能使酸性 n 溶液的紫色褪去B. 甲烷与足量氯气在光照时有机产物只有四氯化碳C. 甲烷是一种无色无味、难溶于水的气体D. 等物质的量的甲烷和乙烷6分别完全燃烧时，甲烷消耗的氧气多5.以下的说法正确的是A. 通式为n n的有机物一定属于烷烃B. 通式为n n的有机物一定属于烯烃C. 通式为n n的有机物一定属于炔烃D. 通式为n n6的有机物一定属于苯的同系物6.某有机物的结构简式如图所示，下列说法不正确的是A. 该有机物属于烷烃B. 该有机物的名称是甲基乙基庚烷C. 该有机物与2，二甲基乙基己烷互为同系物D. 该有机物的一氯取代产物共有8种7.下列关于乙烯用途、性质、结构叙述正确的是乙烯通入水中即可转化为乙醇乙烯可作香蕉等水果的催熟剂乙烯容易与溴水发生反应，1mol乙烯加成消耗1mol溴单质，说明乙烯分子含有一个碳碳双键乙烯能够被酸性 n 溶液所氧化，说明乙烯结构中含有一个碳碳双键乙烯分子中所有原子在同一个平面．A. B. C. D.8.图为烃分子的球棍模型，“大球”表示碳原子，“小球”表示氢原子下列说法正确的是A. 图1表示的烃叫丙烷B. 图2烃分子的结构简式为C. 图1与图2表示的是同一种物质D. 图1与图2表示的物质互为同分异构体9.丁香油酚的结构简式如下：从它的结构简式可推测它不可能具有的化学性质是A. 既可燃烧，也可使酸性 n 溶液褪色B. 可与溶液反应放出气体C. 可与溶液发生显色反应D. 可与烧碱溶液反应10.下列实验不能获得成功的是：将水和溴乙烷混合加热制乙醇将乙醇与浓硫酸共热至来制取乙烯用电石和水制取乙炔苯、浓溴水和铁粉混合，反应后可制得溴苯．A. 只有B. 只有C. 只有D. 只有11.为阿伏加德罗常数，下列说法正确的是A. 标准状况下，的戊烷所含的分子数为B. 28g乙烯所含共用电子对数目为C. 现有乙烯、丁烯的混合气体共14g，其原子数为D. 标准状况下，二氯甲烷所含分子数为12.下列叙述中，错误的是A. 苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持 6 反应生成硝基苯B. 苯不能使酸性高锰酸钾褪色，说明苯环中没有碳碳双键C. 甲烷中混有的乙烯可以用溴水除去D. 医院用酒精杀菌、消毒，是指质量分数13.有关苯的结构和性质，下列说法正确的是A. 与是同分异构体B. 苯在空气中不易燃烧完全，燃烧时冒浓烟C. 煤干馏得到的煤焦油可以分离出苯，苯是无色无味的液态烃D. 向2mL苯中加入1mL酸性高锰酸钾溶液，振荡后静置，可观察到液体分层，上层呈紫红色14.下列关于苯的叙述正确的是A. 反应常温下不能进行，需要加热B. 反应不发生，但是仍有分层现象，紫色层在下层C. 反应为加成反应，产物是一种烃的衍生物D. 反应能发生，从而证明苯中是单双键交替结构15.苯的结构式可用来表示，下列关于苯的叙述中正确的是A. 苯是无色无味，密度比水大的液体B. 苯中含有碳碳双键，所以苯属于烯烃C. 苯分子中6个碳碳化学键完全相同D. 苯可以与溴水、高锰酸钾溶液反应而使它们褪色16.有关苯的结构和性质，下列说法正确的是A. 与是同一种物质，说明苯分子中碳碳双键、碳碳单键交替排列B. 苯在空气中不易燃烧完全，燃烧时冒浓烟，说明苯组成中含碳量较高C. 煤干馏得到的煤焦油可以分离出苯，苯是无色无味的液态烃D. 向2mL苯中加入1mL溴的四氯化碳溶液，振荡后静置，可观察到液体分层，上层呈橙红色17.苯环的结构中，不存在单双键交替结构，下列可以作为证据的事实是苯不能使酸性 n 溶液褪色；实验测得邻二溴苯仅有一种结构；苯不因化学反应使溴水褪色；苯分子中6个完全相同．A. B. C. D.18.关于苯及苯的同系物的说法，不正确的是A. 利用甲苯的硝化反应可以制得TNT炸药B. 苯与甲苯互为同系物，可以用 n 酸性溶液进行鉴别C. 苯和溴水振荡后，由于发生化学反应而使溴水的水层颜色变浅D. 煤焦油中含有苯和甲苯，用蒸馏的方法把它们分离出来19.下列说法正确的是A. 苯不能使酸性 n 溶液褪色，与甲烷性质相似，因此苯为饱和烃B. 苯的结构中有三个双键，可与溴水发生加成反应C. 苯的邻位二元取代产物只有一种D. 甲苯不能使酸性 n 溶液褪色20. 乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平 请回答：乙烯的结构式是______．若将乙烯气体通入溴的四氯化碳溶液中，反应的化学方程式为______． 可以用来除去乙烷中混有的乙烯的试剂是______ 填序号 水 氢气 溴水 酸性高锰酸钾溶液在一定条件下，乙烯能与水反应生成有机物A ，A 的结构简式是______，其反应类型是______反应 填“取代”或“加成” ．下列化学反应原理相同的是______ 填序号 ．乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色 使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色使品红溶液和滴有酚酞的NaOH 溶液褪色． 【答案】； ； ； ；加成；21. 下列各组物质之间的加成反应，反应产物一定为纯净物的是A ． →B ．CH 2＝CH －CH 2－CH 3＋HCl ∆−−−−→催化剂C ．CH 3－CH ＝CH 2＋H 2O −−−−−→催化剂加温加压D ．n CH 2＝CH 2＋n CH 2＝CH －CH 3∆−−−−→催化剂22. 取代反应是有机化学中一类重要的反应，下列反应属于取代反应的是A ．丙烷与氯气在光照的作用下生成氯丙烷的反应B ．乙烯与溴的四氯化溶液生成溴乙烷的反应C ．乙烯与水生成乙醇的反应D ．乙烯自身生成聚乙烯的反应23. 某烃1mol 完全燃烧生成4mol 二氧化碳，相同物质的量的该烃能与2mol 氢气加成，该烃是下列烃中的24.A ．CH 3—CH 2—CH=CH 2B ．C ．CH 2=CH —CH=CH 2D ．下列关于苯的叙述有错误的是A ．苯是一种无色液体，即使用冰冷却仍为液体B ．苯既不能使KMnO 4酸性溶液褪色，也不能使溴水褪色C ．苯分子具有平面正六边形结构，所有C 、H 原子均在同一平面内D ．苯环上碳碳间的键是介于单、双键之间独特的键25. 用一种试剂鉴别苯酚、1—己烯、碘化钾溶液、苯四种液体， 应选用A ．盐酸B ．FeCl 3溶液C ．溴水D ．四氯化碳 26. 下列关于苯乙烯（结构简式为）的叙述错误的是A ．可以和溴水反应B ．是苯的同系物C ．分子中有4个碳碳双键D ．1mol 苯乙烯可以和4mol H 2发生加成反应 27. 下列化合物属于苯的同系物的是 A ．B ．C ．D ．28. 下列有机物分子中，所有的原子不可能处于同一平面的是A ．CH 2=CH —CNB ．CH 2=CH —CH=CH 2C ．D ．CH 3 CH C CH 3 + Br 2CH 3CH 3 CH CH CH 2CH 3CH 2 C CH CH 2CH 3CHCH 2CH 3CH 3CH 2CHCH2CH CH 2CH 2 C CH CH 2CH 3。

脂肪烃的定义脂肪烃是指由碳和氢构成的有机化合物，一般具有高的热稳定性、不易溶于水和极性溶剂，然而易溶于非极性溶剂。

在自然界和人类活动中都有广泛存在，如石油和天然气中的烃类化合物，以及生物体内的脂肪、酯类等。

本篇文章将对脂肪烃的分类、物理特性、化学性质等方面进行详细介绍。

一、脂肪烃的分类根据其分子结构，脂肪烃可分为以下几类：1. 直链烷烃：碳原子直接连接形成直链结构。

例如：甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)等。

2. 环烷烃：分子中碳原子构成环状结构。

例如：环戊烷(C5H10)、环己烷(C6H12)等。

3. 脂环烃：分子结构中既有环又有链。

例如：萘(C10H8)、苯(C6H6)等。

4. 芳香烃：分子结构中存在苯环或苯环衍生物。

例如：苯(C6H6)、甲苯(C6H5CH3)等。

二、脂肪烃的物理特性1. 熔点和沸点：脂肪烃的熔点和沸点因其分子结构不同而有所差异。

一般来说，分子量越大、分子内部的分子力越强，其熔点和沸点也越高。

例如：甲烷的沸点为-161.49℃，而十六烷的沸点为287℃。

2. 密度：脂肪烃在常温下通常比水轻，其密度也较低。

3. 颜色和气味：脂肪烃的颜色和气味因其种类和纯度不同而有所差异。

一般来说，纯度越高的脂肪烃颜色越淡，气味也越轻。

三、脂肪烃的化学性质1. 燃烧性质：脂肪烃通常易于燃烧，并能与氧气反应生成二氧化碳和水。

例如：甲烷的燃烧反应式为CH4+2O2→CO2+2H2O。

2. 氢化反应：脂肪烃能够与氢气发生氢化反应，生成饱和的烃类化合物。

例如：苯可以通过氢化反应生成环己烷。

3. 卤化反应：脂肪烃可以和卤素如氯或溴反应，生成相应卤素代替物。

例如：甲烷和氯气反应可生成氯甲烷。

4. 氧化反应：脂肪烃容易被氧化，生成羟基、醛基、酮基等官能团。

例如：乙烷在氧气氧化反应中生成乙醛。

5. 大环反应：脂肪烃不仅可以进行小分子反应，如燃烧、氢化等反应，还可以进行大环反应，如裂解、重排、环化等反应。

有机化学中的碳氢化合物在有机化学中，碳氢化合物是一类非常重要的化合物。

它们由碳和氢元素组成，是有机化学的基础。

本文将介绍碳氢化合物的定义、分类以及在日常生活和工业中的应用。

一、碳氢化合物的定义碳氢化合物是由碳和氢元素组成的化合物。

它们是有机化学的基础，也被称为有机化合物。

有机化合物是天然或人工合成的化合物，它们的结构以碳为主，并且通常包含其他元素，如氧、氮、硫等。

碳氢化合物是有机化合物中最简单的一类，只包含碳和氢元素。

二、碳氢化合物的分类碳氢化合物可以根据分子中碳、氢原子的数量、连接方式以及化学性质进行分类。

以下是常见的碳氢化合物的分类：1. 脂肪烃：脂肪烃是由碳氢原子组成的直链或支链烃。

根据碳原子间的连接方式，可以进一步分为饱和脂肪烃和不饱和脂肪烃。

饱和脂肪烃的分子中只有碳—碳单键，例如甲烷、乙烷等；不饱和脂肪烃的分子中存在碳—碳双键或三键，例如乙烯、乙炔等。

2. 芳香烃：芳香烃是由苯环或苯环类似的结构组成的化合物。

它们具有特殊的芳香性，如苯、甲苯等。

3. 单、双、三价醇：单、双、三价醇是碳氢化合物中的一类重要化合物，它们的分子中包含一个或多个羟基（—OH）。

4. 醚：醚是含有碳氧碳（C—O—C）键的化合物。

醚可以通过有机化合物的醇和酸的缩合反应制备。

5. 醛和酮：醛和酮是含有碳氧双键（C=O）的化合物。

醛的碳氧双键在分子中处于末端位置，酮的碳氧双键在分子中处于内部位置。

6. 羧酸和酯：羧酸和酯是含有羧基（—COOH）或酯基（—COO—）的化合物。

7. 胺：胺是含有氮原子的有机化合物。

根据官能团的不同，胺可以分为一、二、三价胺，如甲胺、乙胺。

三、碳氢化合物的应用碳氢化合物在日常生活和工业中具有广泛的应用。

以下是几个常见的应用领域：1. 燃料：碳氢化合物是燃料的主要组成部分，例如石油、天然气等。

它们被广泛用于家庭、工业和交通运输。

2. 化学品合成：许多化学品的合成都离不开碳氢化合物。

例如，乙烯可以用于合成聚乙烯，苯可以用于合成塑料和药物。

第二章 烃一、烷烃（一）定义：碳原子之间都以单键结合，剩余碳原子全部跟氢原子结合，使每个原子的化合价都达到“饱和”的链烃叫饱和链烃，或叫烷烃 （二）通式：C n H 2n+2（n ≥1） （三）物理性质：1、随着碳原子数的增多，熔沸点依次升高，密度依次增大（密度小于水）；C 1——C 4为气态（新戊烷为气体），C 5——C 16为液态，C 17以上的为固态2、溶解性：不溶于水，易溶于有机溶剂。

液态烷烃都可做有机溶剂3、质量分数：随着碳原子数的增多，氢原子的质量分数逐渐减小，碳原子的质量分数逐渐增大，所以CH 4是氢原子质量分数最大的烷烃4、同分异构体的熔沸点：支链越多，熔沸点越低（四）结构特点：烷烃的结构与甲烷的相似，其分子中的碳原子都采取sp 3杂化，以伸向四面体4个顶点方向的sp 3杂化轨道与其他碳原子或氢原子结合，形成σ键。

烷烃分子中的共价键全部是单键。

既有极性键又有非极性键（甲烷除外）。

（五）烷烃的存在形式天然气、液化石油气、汽油、柴油、凡士林、石蜡等，它们的主要成分都是烷烃。

（六）代表物——甲烷1、物理性质：甲烷是一种无色、无臭的气体，在相同条件下，其密度比空气小，难溶于水2、化学性质：甲烷的化学性质比较稳定，常温下不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，也不与强酸、强碱及溴的四氯化碳溶液反应。

甲烷的主要化学性质表现为能在空气中燃烧(可燃性)和能在光照下与氯气发生取代反应。

（1）氧化反应：CH 4+2O 2−−→−点燃CO 2+2H 2O （淡蓝色火焰） 使用前要验纯，防止爆炸 （2）受热分解：CH 4−−→−高温C+2H 2（隔绝空气） （3）取代反应：CH 4+Cl 2−−→−光照CH 3Cl+HCl（七）化学性质：通常状况下，很稳定，不与强酸、强碱或酸性KMnO 4反应1、氧化反应（可燃性）：C n H 2n+2+2O 2−−→−点燃nCO 2+(n+1)H 2O注：当碳含量少时，产生淡蓝色火焰，但随着碳原子数的增多，碳的质量分数逐渐增大，有黑烟产生 2、取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应（1）烷烃取代反应的特点：①在光照条件下；②与纯卤素反应；③1mol 卤素单质只能取代1molH④连锁反应，有多种产物（卤代烃和卤化氢气体）（2）举例：CH 3CH 3+Cl 2−−→−光照CH 3CH 2Cl+HCl3、受热分解：烷烃在隔绝空气的条件下，加热或加催化剂可发生裂化或裂解 通式：一分子烷烃催化剂 △一分子烷烃+一分子烯烃（八）同系物1、定义：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的化合物互称为同系物2、特点：（1）通式相同，结构相似，化学性质相似，属于同一类物质；（2）物理性质一般随碳原子数目的增多而呈规律性变化。