思考题胶体与溶液和浊液比25页PPT
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重难点2 溶液、胶体和浊液三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子直径大小<1 nm 1~100 nm >100 nm >100 nm分散质粒子结构分子、离子较多分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体颗粒大量分子聚集成的液体液滴特点均一透明多数均一透明,较稳定不均一、不透明,久置沉淀不均一、不透明,久置分层稳定性稳定介稳性不稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、淀粉胶体泥水、石灰乳油水混合物鉴别方法胶体和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别【特别提示】(1)分散系间的本质区别是分散质粒子直径的大小。
分散系的性质,如是否透明、均一、稳定都由此决定。
(2)溶液、胶体、浊液是三种不同的分散系,都是混合物。
(3)按分散剂的状态可将胶体分为固溶胶(如烟水晶),液溶胶如Fe(OH)3胶体]和气溶胶(如雾、云)。
★★★【重难点考向一】分散系的概念辨析【例1】下列说法中正确的是( )A.胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应B.利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClC.溶液是电中性的,胶体是带电的D.纳米材料粒子直径一般在10-9~10-7 m之间,因此纳米材料属于胶体【答案】B【解析】胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小,丁达尔效应是胶体的一种性质,A项错误;半透膜能允许直径在1 nm以下的小分子或离子透过,1 nm以上的胶体粒子不透过,因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的NaCl,B项正确;胶体中的胶粒带正电荷,但整个胶体不带电,呈电中性,C项错误;胶体是分散系,属于混合物,直径在1~100 nm 之间的纳米材料不一定是分散系,若是纯净物,则不属于胶体,D项错误。
【重难点点睛】(1)胶体是分散系,由分散质和分散剂组成,属混合物。
(2)胶体呈电中性,胶体微粒一般带同种电荷,有的胶体微粒如淀粉胶体微粒不带电荷。
胶体和溶液的区别!分散系一种或几种物质分散在另一种(或多种)物质中所形成的体系称为分散系,比如我说氯化钠溶液,就是氯化钠分散在水里,我们称氯化钠为分散质【被分散的物质】称水为分散剂【分散氯化钠的物质】整个分散系的性质会随着分散质粒子大小的改变而改变,我们现阶段了解的分散系有三种:浊液,胶体,溶液。
我们称体系内分散质粒子直径<>分散质粒子>100nm 的分散系我们则称之为浊液我们区分胶体和溶液的最简易的办法就是利用丁达尔效应。
用一束光透过胶体,我们可以从入射光的垂直方向看到一条光亮的“通路”,这种现象就是丁达尔现象,我们也称之为丁达尔效应。
胶体可以是气体也可以是固体也可以是液体,只要分散质粒子直径达到1nm~100nm我们都可以称它是胶体。
根据状态的不同,有气溶胶,固溶胶,液溶胶。
下图则是利用丁达尔效应区别溶液和胶体。
【蓝色为硫酸铜溶液,红褐色为氢氧化铁胶体】科学家通过超显微镜观察到,胶体粒子在不停的做无规则运动。
我们将它称之为布朗运动,这也是胶体的性质之一。
胶体的两种性质电泳现象:对于不同的胶粒,它表面的组成情况不一样,有的胶粒带正电荷,有的胶粒带负电荷。
如果在胶体中通入直流电,他们会向阳极\阴极移动。
但是胶体是呈电中性的。
氢氧化铁胶体本身不带电,但是由于它要吸附溶液中的H+,所以带正电。
向负极移动。
如下图。
聚沉作用:带电荷的胶体粒子可以通过加入电解质溶液,加入带相反电荷的胶体而发生聚沉。
如果是不带电荷的胶体粒子则是通过加热而发生聚沉。
发生聚沉作用也就是胶体会从均一的状态变成类似于沉淀的凝胶。
这也是制备氢氧化铁胶体不可以长时间加热的缘故。
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