这8类食物绝对不要多吃
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高甘油三脂血症的人少吃这十类食物对高甘油三脂血症的患者,我们提倡采用地中海饮食模式,即多摄入单不饱和脂肪酸,少摄入富含饱和脂肪酸和碳水化合物的食物,具体来说,应尽量避免或少吃以下十类食物:1、淀粉类食物意大利面、土豆和谷物可被人体转化为甘油三酯。
高甘油三酯人群可以摄入这类食物,但一定要控制摄入量。
每次只吃一片面包、1/3杯米饭或意大利面,或一杯土豆或燕麦片。
2、糖焗豆或猪肉炖豆黄豆含有纤维和其他营养素,但最好不要与糖或猪肉一起烹饪。
可以选择黑豆,黑豆含有丰富的纤维素和蛋白质,不含饱和脂肪酸和多余的糖分。
3、富含淀粉的蔬菜类血甘油三脂高,应限制含淀粉高食物的摄入,如玉米和豌豆,因为机体会将多余的淀粉转化成甘油三脂。
而花椰菜、甘蓝菜和蘑菇则是不错的选择。
4、过多的水果不少高甘油三脂血症的患者同时合并有糖尿病,对这类人群,应控制每天摄入的水果量,以免摄入过多糖分。
如果摄入果脯,则应注意分量要小,比如每天2汤匙的葡萄干。
5、含糖饮料人们摄入的糖分有很大一部分来源于饮料。
冰红茶、可乐、汽水、果汁或咖啡所富含的糖类,可能会在体内转为甘油三酯。
所以,在限制糖类饮食时,一定记得限制饮料。
以每天不要超过1杯(约250毫升)含糖饮料为宜。
6、蜂蜜或蜂王浆你可能认为蜂蜜和蜂王浆比精制糖更健康。
但和糖类一样,它们也会升高甘油三酯水平。
所以,降低甘油三脂需要减少一切糖类和甜味剂的摄入。
7、鱼罐头鱼肉一般属于优质动物蛋白,对心脏有好处。
但买鱼罐头时,一定要仔细看清楚,若鱼罐头里含大量的油,最好不要买,可以选择将鱼肉浸在水里的罐头。
8、椰子椰子非常美味,制品也很多,有椰奶、椰子汁、椰子油等。
一些人认为椰子对健康有益,但椰子富含饱和脂肪酸,所以应该少摄入或完全避免摄入这类食物。
9、黄油或烘焙类食物烘培类食物多含有黄油,而黄油是饱和脂肪酸。
可以用橄榄油代替黄油和人造黄油。
菜籽油、胡桃油和亚麻籽油也是不错的选择。
10、肥肉没必要一点肉类都不吃,但应选择精瘦肉。
垃圾食品是指含人体所需营养成分,经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。
如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。
概述什么是垃圾食品?垃圾食品是指含人体所需营养成分,经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。
如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。
垃圾食品包含下面这三层含义:(1)营养质量比较差意思是,我们高高兴兴地把它填进肚子里,结果它不能发挥应有的营养作用,比如说,要钙没钙,要钾没钾,维生素少得可怜。
可是它们又占据了我们的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最终就会导致人们营养缺乏,妨碍健康。
(2)容易让人不知不觉中发胖意思是,虽然这些食品营养素含量比较低,促进人体发胖的成分却很高。
比如说,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起来还不容易觉得饱,所谓“好吃你就多吃点“。
多吃的结果呢?当然人就容易胖。
(3)不利于预防慢性病总是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促进人体衰老,也不利于预防糖尿病。
总是吃油脂特别多的食品,特别是油炸食品和香酥食品,容易发生血脂异常。
再说了,油、糖和精制淀粉都促进发胖,而人一胖,各种慢性病自然就接踵而来。
国外有个词汇叫做“空能量食品”(empty energy),和“垃圾食品”的意思比较接近。
意思是说,这种食品让人长胖的效率挺高,可惜其他营养素都特别少,既没有什么蛋白质,也没有什么维生素,钙呀铁呀一律都微乎其微……结果就是让人虚胖。
这种东西用来养猪养鸡都不行——肥肉多,瘦肉少,爱得病,养人恐怕就更差了点。
垃圾食品包括哪些?世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。
足可以令人致死的八类常吃食品!垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
一、腌制类食品代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……垃圾标签:1.含三大致癌物之一:亚硝酸盐2.在腌制过程中容易滋生微生物3.影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害这类食物含有大量的盐,腌制中就会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。
腌制食物在腌制过程中,常被微生物污染,易造成口腔溃疡、鼻咽炎,对肠胃有害,多盐还易造成高血压。
二、油炸类食物代表:油条、油饼、薯片……垃圾标签:1.导致心血管疾病的元凶2.含致癌物质:丙烯酰胺(2级污染---接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后)3.高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中含有苯并芘油条中含有对人体有害的物质——明矾。
明矾是一种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病。
油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。
三、加工肉类食品代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠……垃圾标签:1.盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重2.含大量防腐剂、增色剂等填加剂过多食用会对肝脏造成损伤。
四、汽水、可乐类饮料代表:汽水、可乐……垃圾标签:1.含磷酸、碳酸:带去人体中大量的钙2.含糖量过高:喝后有饱胀感,影响正餐汽水是一种由香料、色素、二氧化碳碳水合成的饮品,含大量碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,超过人体正常需要;喝后有饱胀感,影响正餐五、罐头类食品代表:水果罐头、鱼、肉罐头……垃圾标签:1.破坏维生素,使蛋白质变性2.热量过多,营养成分低3.与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症罐头加工中维生素几乎完全破坏,含糖、盐过高,热量过多,营养低。
肉类稍好。
六、话梅、蜜饯类食品代表:果脯、话梅、蜜饯……垃圾标签:1.含亚硝酸盐2.盐分过高,含防腐剂、香精---损伤肝脏加工过程中,水果中所含维生素C完全破坏;除了热量外,几乎没有其它营养。
肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
1、禽“尖翅”不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
2、鱼“黑衣”不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。
为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
5、兔“臭腺”不能吃:位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
6、羊“悬筋”:羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
7、畜“三腺”不能吃:猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
8、鸡脖不能吃:鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。
这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
健康提示:孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。
日前,广州一名新生儿不仅身体素质很差,且对7种抗生素均有耐药性。
据了解,该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多,专家推测,孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等,是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
不健康的⾷品有哪些 ⽇常⽣活中,我们认为的健康⾷品真的健康吗?很多⾷物会被贴上健康或者不健康的标签,⼈们给予了健康⾷物充分的信任和依赖,但其实它们也有不少弱点,什么是不健康⾷品呢?下⾯是店铺整理的什么是不健康⾷品,欢迎阅读。
什么是不健康⾷品 不健康⾷品是相对于健康⾷品⽽⾔,不利于⾝体的健康的⾷品统称为不健康⾷品。
⼗⼤不健康的⾷品 1、油炸类⾷品 2、腌制类⾷品 3、烧烤类⾷品 4、加⼯⾁累⾷品 5、肥⾁和动物内脏累⾷品 6、奶油制品 7、罐头类⾷品 8、饮料和甜⾷类 9、话梅、蜜饯和果脯类 10、即⾷⾯类 防⽌“富贵病”的⼗条要求: 1、尽量减少进⾷油腻、油炸⾷品。
2、尽量不要吃或少吃雪糕等甜⾷。
3、多喝⽩开⽔,少喝汽⽔。
4、饮⾷不要过量,避免以腌制或烧烤类作零⾷。
5、多吃蔬菜和⽔果 6、每天吃奶类、⼤⾖或其制品,以摄取良好的钙质。
7、注意早中晚三餐的营养搭配。
8、增加体育锻炼,少看电视。
9、不吸烟、饮酒。
10、不吃路边⼩摊,饭前要洗⼿。
吃不健康⾷品的危害: 1、长期的营养不均衡,会影响智⼒和脑⼒,年轻时吃太多盐分,年⽼后脑袋容易变得不太灵光,认知能⼒也会逐渐变差。
2、以⾁类为主的西式饮⾷会提⾼罹患⼤肠癌的机会,腌制类⾷品可能因含有亚硝酸胺,可能促进细胞病变。
动物性脂肪经油炸容易产⽣致癌物质。
3、甜⾷或零⾷容易有饱腹感⽽影响正餐的摄取,容易造成营养不均衡。
可乐汽⽔含磷酸、碳酸,也会影响⾝体对钙质的吸收,并容易造成⾻质流失。
4、爱睡懒觉和爱吃垃圾⾷物容易有暴⼒倾向,因垃圾⾷物会使⾎液中维他命和各种矿物质浓度降低,进⽽影响⼤脑功能和各种神经传导物质的分泌。
什么是健康⾷品 健康⾷品(Healthy food)是⾷品的⼀个种类,具有⼀般⾷品的共性,其原材料也主要取⾃天然的动植物,经先进⽣产⼯艺,将其所含丰富的功效成分作⽤发挥到极⾄,从⽽能调节⼈体机能,适⽤于有特定功能需求的相应⼈群⾷⽤的特殊⾷品。
鱼肉营养多但切忌吃过量除夕的年夜饭,恐怕是每个家庭一年中最正式的一顿,山珍海味齐上阵固然看着气派,能让全家人吃得健康才是最重要的。
营养专家告诉大家,一顿完美的年夜饭,鱼虾、禽、蛋、肉、豆、果、蔬、菌藻8类食物,应样样俱全。
“人过节,胃肠道可不过节,不管不顾地胡吃海塞,它们就一定会罢工。
因此,菜肴一定要多样化、清淡些。
”“平均每个人1个热菜,再加上几碟凉菜、一份汤就足够了。
以10样菜为例,至少应该有2样纯蔬菜,再有几个荤素搭配的以及鱼、虾、豆制品等。
”专家认为,鱼是年夜饭中不可缺少的一道佳肴。
“不仅仅是因为它有‘年年有余’的好兆头,更重要的是因为鱼富含蛋白质,且属于低脂肪食品,即使多吃一点,也不会带来热量超标的恶果,又对此时格外脆弱的胃肠道有益。
”专家建议,鱼也最好以清蒸为主,对老年人或是慢性病病人来说更是如此,可以多选择鲑鱼、鲈鱼、鲤鱼。
“有人喜欢吃带鱼、鳗鱼或鲶鱼,不过因为其脂肪含量相对高些,即便是清蒸,也得注意量,每天不超过1两。
此外,中医一直有‘鱼生火、肉生痰’的说法,体内火旺的人,更要少吃鱼。
其他荤菜多选择含不饱和脂肪酸的兔肉、鹅肉、鸭肉等,每天控制在2两以内。
”至于蔬菜,专家认为,应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜,如紫甘蓝、芥菜、菠菜等深色绿叶菜,还有青椒、西红柿、黄瓜、萝卜、薯类等。
这类蔬菜有利于消除体内的自由基,增加肠胃蠕动,将动物蛋白在体内代谢所产生的毒性物质排出。
“特别值得注意的是,吃年夜饭也要像平时一样只吃七分饱,千万不要到‘撑得不行了’才罢嘴。
”专家说:“俗话说,‘初一的饺子,初二的面’,真是蕴藏了无穷的生活智慧。
照此来就可以了,丰盛的年夜饭过后,初一家人坐在一起,包点饺子,晚上炒两个素菜,喝点粥;初二再来点打卤面。
这一个年就肯定既能感受到团圆的温馨又能赢得一个健康的身体了。
”。
晚餐千万不能碰六类食物2013-12-12 20:44:10 | 百度百科,三九养生堂晚餐不能凑活吃,也要吃出营养,尤其上班族的朋友们在下班后,总是简简单单的吃两口算了,有时吃的太饱,这样吃是不对的,晚餐应该怎么吃?怎样吃才能对身体有好处呢?晚上吃多了有哪不好呢?晚餐也需要保持适量的清淡,最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化,而且吃晚饭的时候千万不要过饱。
如果晚餐的时候营养过量摄取,就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内,从而导致肥胖影响人体健康。
1、晚上吃姜等于吃砒霜古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。
”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。
姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
早上吃一点姜,对健康有利。
但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。
所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了“上床萝卜下床姜”一说,说明姜可吃,但不可多吃。
特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。
”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。
2、油腻食品应拒绝油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。
而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃“胀气食物”有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。
如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。
所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
孕妇不宜食用的食物:1.山楂:孕妈咪可以选择西红柿、樱桃、葡萄、桔子、苹果等酸味水果。
2.芦荟3.螃蟹4.人参及人参制品5.甲鱼6.桂圆7.薏米8.马齿苋12蜂王浆9. 咖啡及含咖啡因的食品可可、巧克力和可乐饮料中均含有咖啡因,孕妈咪尽量不吃这些食品。
10.饮酒、吸烟除了酒类,糯米甜酒以及各种含酒精的饮料孕妈咪都不宜饮用。
11.香料:是日常饭菜中放入的调味剂。
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品。
其性大热且具有刺激性,易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。
孕妇用力解便时引起腹压增大,压迫宫内胎儿,易造成发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
建议孕妈咪偶尔调换一下口味可以,但不要多食。
13茶叶:含2-5%的咖啡因,茶中还含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物中其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用。
茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,易使孕妇发生便秘。
14.油条:寻常百姓家的早餐中经常会出现油条。
制作油条时每500克面粉就要用15克明矾,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,而明矾是一种含铝的无机物,(铝的超量对人的大脑是极不利的)摄入的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率。
15.生鱼片、生田螺、生蚝等16罐头食品17.咸肉、咸鱼、咸蛋等:随着妊娠月份的增加孕妈咪体内的雌激素水平不断升高,雌激素有促使水分和盐在体内过多存留的作用。
过高的盐份会使体内驻留更多的水分,盐摄入过多会产生口渴,致使大量饮水。
水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力,导致孕妇水肿;盐摄入过多还易诱发高血压。
妊娠高血压综合症是在孕期才会发生的一种特殊疾病,主要表现为浮肿、高血压和蛋白尿、可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等症状,甚至发生子痫而危及母婴健康。
孕妇高度水肿会使体内有效循环血液量剧减,供给胎盘胎儿的血液减少,造成胎儿在子宫内缺氧,影响到胎儿的生长发育。
养生警惕:胃不好饮食禁忌多这9类食物须慎吃引言胃病是现代人常见的健康问题之一,不合理的饮食习惯是导致胃病发生和加重的主要原因之一。
合理的饮食习惯对于维护胃健康至关重要。
在胃不好的情况下,需特别警惕某些食物,以免加重胃病症状。
本文将针对胃不好的人群,详细介绍9种不宜食用的食物。
1. 辛辣食物辣椒、花椒等辛辣食物对于胃不好的人群来说是一种刺激物质,容易导致胃黏膜高度刺激,引发胃痛、胃炎等症状的加重。
因此,胃不好的人应尽量减少辣椒、花椒等辛辣食物的摄入。
2. 腌制食品腌制食品中含有大量的盐分和亚硝酸盐等物质,长期摄入会导致胃黏膜受损,增加患胃病的风险。
所以,胃不好的人最好避免或减少食用腌制食品,如腊肠、腊肉、腌菜等。
3. 油炸食品油炸食品中的油脂含量较高,摄入过多会增加胃肠道负担,引起胃肠道不适。
此外,油炸食品在加热过程中产生的致癌物质也会对胃黏膜造成伤害。
因此,胃不好的人应尽量避免或减少食用油炸食品,如炸鸡、炸薯条等。
4. 酸性食品酸性食品如柑橘类水果、酸奶等,可诱发或加重胃酸过多的症状。
胃不好的人群应尽量避免或减少食用酸性食品,以减轻胃酸刺激。
5. 高纤维食物高纤维食物如谷类、豆类、蔬菜等虽然对于一般人群有益,但对于胃不好的人来说,容易引起胃胀、胃疼等不适感。
对于胃不好的人来说,最好减少高纤维食物的摄入,以减轻胃肠道的负担。
6. 粗糙食物粗糙食物如糙米、全麦面包等含有较多的纤维物质,容易造成胃涨、胃痛等症状。
胃不好的人应限制粗糙食物的摄入,可以选择一些糊状食物,如稀饭、面条等。
7. 冷饮和冰品冷饮和冰品对于胃不好的人来说是一种刺激物质,会使胃肠道的血管痉挛,导致胃蠕动减弱,影响食物消化的功能。
因此,胃不好的人应尽量避免食用冷饮和冰品。
8. 浓茶和咖啡浓茶和咖啡中含有咖啡因等物质,会刺激胃酸的分泌,增加胃酸对胃黏膜的刺激,容易引发或加重胃病症状。
胃不好的人应尽量避免或减少浓茶和咖啡的摄入。
9. 酒精酒精会刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,引发或加重胃酸过多的症状。
8类食品肥胖者万不可碰肥胖的人除了影响你形体美之外,还会引起体脂肪、胆固醇过高等健康问题。
不想让肥胖影响你身材和健康,以下的食物你千万不能碰哦。
1.肥肉由于肥肉中含有多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉后,极易引起人体脂肪过剩储积,加重肥胖,所以已体重过胖的人,应忌吃肥肉。
2.鸭蛋鸭蛋含有多量的脂肪,是种高脂肪、高胆固醇食品,每100g鸭蛋中含脂肪14.7g,含胆固醇634mg,尤其是鸭蛋黄,含胆固醇达 1522mg,肥胖者少吃为妙。
3.醍醐由牛乳制成的食用脂肪,每100g醍醐中,含脂肪20g,蛋白质2.9g,是种高脂肪低蛋白质的食品,而且这些脂肪均属动物性脂肪,肥胖者忌吃。
4.龙眼肉又称桂圆肉,性温热,味甘甜,属高糖类高热量食品,所含葡萄糖高达25%。
另外龙眼肉干温滋腻,易生痰助湿,痰湿偏盛的肥胖之人,多吃反而利多于弊。
5.猪肝在每100g猪肝中,含胆固醇量为368mg,比肥猪肉中的含量还高3倍,因此肥胖的人,应忌吃猪肝。
6.鳗鲡又称白鳝,性平,味甘,能补虚弱,但它是1种高脂肪、高蛋白质食物,每100g鳗鲡中含蛋白质多达14.5g,但同时也含脂肪8g,而且鳗鲡肥甘滋腻,助痰助湿助热,中医认为,胖人多痰,所以肥胖者应忌鳗鲡。
7.糖由于糖和碳水化合物会产生大量的卡路里,所以摄取过多的糖类或甜食,都会导致肥胖症。
8.葡萄性平,味酸甘,因为葡萄是1种高糖分高热量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的热量,并且还含有其他多种营养成份,所以肥胖的人,切忌多食。
除了上面这几项要避免的食物,另外,肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、红糖、糕饼甜点、各种甜食、蛋黄、甜果汁等。
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这8类食物绝对不要多吃!
臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害。
松花蛋
制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙。
味精
每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用,可造成短时期头痛、恶心等症状,对人的生殖系统也会带来不良影响。
猪肝
1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上,而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化,并加重心血管疾病。
烤羊肉
牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质。
腌菜
腌菜如腌制得不好,会含有致癌物质亚硝酸胺。
油条
油条中的明矾是含铝的无机物,天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。