2019-各国餐桌礼仪文化知识-推荐word版 (4页)

各国餐桌礼仪文化知识各国餐桌礼仪文化知识中国餐桌礼仪文化1 、入座的礼仪先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

入座后姿式端正，脚在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

第二:进餐时的礼仪先请客人.长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,尽量防止出现这种现象.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.吃到鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.3、离席时的礼仪最后离席时.必须向主人表示感谢.“谢谢您的热情招待，欢迎您及家人有空到我家做客”。

2020世界各国用餐礼仪文档Document Writing世界各国用餐礼仪文档前言语料：温馨提醒，公务文书，又叫公务文件，简称公文，是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权，实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料，是传达和贯彻方针和政策，发布行政法规和规章，实行行政措施，指示答复问题，知道，布置和商洽工作，报告情况，交流经验的重要工具本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】世界这么大，国家这么多，各国国家的用餐礼仪都是不一样的，那么你们知道世界各国的用餐礼仪是怎样的吗?下面是为大家准备的世界各国用餐礼仪，希望可以帮助大家!世界各国用餐礼仪法国Do：餐桌上的面包不只是食物，也可辅助将食物固定在叉子上，要吃的时候记得不要整块拿起来嗑，每次撕一小片吃就好。

Do：用餐时双手轻靠在桌上，不要放腿上。

Don’t：不要各自付，法国人视埋单为一种个人涵养，所以通常会由单一人来付费。

葡萄牙Do：小费的额度大约是结账金额的10%。

D on’t：餐厅用餐或者到别人家作客，餐桌上没有的调味料就别特别去跟人家要了，以料理为傲的性情中人可能会因此觉得你看不起他们的料理喔!意大利Do：用完餐后别喝乳制品了，它们会影响消化，来杯意大利式浓缩才是义式王道!Do：由于当地餐厅会把服务费自动算进账单中，所以小费的部分在5~10%左右。

Don’t：在台湾吃意大利面很爱多加吉士，但是在意大利用餐可别这样做了!不管是披萨还是海鲜料理，就算你再爱吉士的浓郁香味，意大利人也不会喜欢你用吉士盖掉料理的原始风味!泰国Do：餐桌上的料理大多是众人共享的，概念有点像自助式，不是一套装好才上桌，而是自己把想吃的食物放进盘中用餐。

Don’t：别以叉子就口，当地习惯用汤匙就口，叉子的作用是辅助将食物推近汤匙中。

Don’t：众人传递分享的食物，如果只剩最后一口的话，就别去动它了。

日本Do：喝汤时不用汤匙，直接以碗就口，对日本人来说这是一种赞美食物的表现。

各国餐饮礼仪知识各国餐饮礼仪知识吃法国菜的礼节（一）吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

（二）假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。

（三）就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。

进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

（四）吃法国菜同吃西餐一样，用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，这样十分失礼。

美国美国人用餐的戒条主要有以下六条：其一、不允许进餐时发出声响。

其二、不允许替他人取菜。

其三、不允许吸烟。

其四、不允许向别人劝酒。

其五、不允许当众脱衣解带。

其六、不允许议论令人作呕之事。

加拿大加拿大人对法式菜肴比较偏爱，并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。

从总体上讲他们以肉食为主，特别爱吃奶酪和黄油。

加拿大人重视晚餐。

他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯。

受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意。

德国德国人是十分讲究饮食的。

在肉类方面，德国人最爱吃猪肉，其次才能轮到牛肉。

以猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌。

德国人一般胃口较大，喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。

在饮料方面，德国人最欣赏的是啤酒。

德国人在用餐时，有以下几条特殊的规矩。

其一，吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。

其二，若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。

其三，食盘中不宜堆积过多的食物。

其四，不得用餐巾扇风。

其五，忌吃核桃。

法国作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。

在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。

法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。

法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。

各国餐桌的礼仪知识范文各国餐桌的礼仪知识范文英国就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。

将餐巾对折轻轻放在膝上。

使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。

使用刀时，刀刃不可向外。

进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。

刀刃朝向自身，表示还要继续吃。

每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。

如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。

不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。

喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。

面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。

喝咖啡时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

日本不要用筷子在菜盘里找自己喜欢吃的’东西，扒拉来扒拉去。

伸出筷子后，犹豫不决，不知道夹哪个菜好。

用筷子扎（代替夹）食物吃。

嘴对着饭碗边，用筷子扒拉饭菜吃。

用筷子敲打餐具。

用筷子一下夹好多菜，塞进嘴里。

彼此用筷子传递食物。

用手掌攥着筷子。

筷子上沾的菜或汤，滴答地往下掉落。

韩国与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。

与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

泰国如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

取菜舀汤，应使用公筷公匙。

入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

各国餐桌礼仪资料虽说「吃饭皇帝大」，可是规矩还是挺重要的。

不过，世界各国文化不同、餐桌礼仪也有所不同，要是一不小心违反了，那可是很失礼的哟下面是为大家准备的各国餐桌礼仪资料，希望可以帮助大家!各国餐桌礼仪资料•Dining EtiquetteDining while abroad can feel as though you are tiptoeing around a minefield of unfamiliar rules. Table manners are the ultimate way to show respect (or some accidental disrespect) to your gracious host.在国外吃饭，宛如蹑手蹑脚的游走在一堆不熟悉的规则中间。

餐桌礼仪是对主人展现尊敬(有时反而显现不敬)的最好方式。

Slurp your food.吃东西时砸吧嘴。

In Japan, most commonly when eating noodles and soups, slurping shows your appreciation of the food to the chef. The louder the better! You may also drink directly from the soup bowl -- spoons are uncommon. Furthermore, never cross your chopsticks, lick your chopsticks, or stick your chopsticks vertically into a bowl of rice. It's considered very rude in Japan and many other Asian countries, including China.在日本，吃面喝汤极其寻常，发出啧啧声是对厨师食物的肯定。

世界各国的餐桌礼仪知识全球各地旅游呢，吃喝住行，吃排第一，入乡随俗并不是一件容易的事，各国文化差异可不小，尤其是在饭桌上。

吃什么，怎么吃都是问题。

下面由我给大家带来的世界各国的餐桌礼仪知识，希望各位客官喜欢!世界各国的餐桌礼仪知识1、英国如果是正式宴请，座位都会事先安排好，而且桌子上会有名字卡片，你只需要对号入座就是了。

入座之后，你一定要等主人先动手去拿餐巾，然后看主人把餐巾放到他/她的腿上，模仿去做就成。

正式宴请一般都会以葡萄酒开始。

服务员从右边斟酒。

请等主人举杯开始喝酒时你再开始喝。

如果你不想喝酒，可以在服务员来斟酒时轻轻地把手指尖儿挡在酒杯边上，你可以说"我今天不喝酒了"。

还有一个有意思的英国餐桌礼仪就是如何用刀叉来表示自己吃完了还是停顿休息一下。

设想一个时钟，如果把刀叉并在一起放在10点20分的角度就表示"吃完啦"。

如果是停顿一下，就需要把刀叉分开，形成倒V 字形，叉子齿尖朝下，刀刃面朝里。

世界各国的餐桌礼仪知识2、韩国如果受邀到韩国人家里吃饭，千万不要赶时间。

因为即使迟到半小时都不算失礼。

进门之前要脱鞋。

在饭桌上，都是先给家里的年长者盛饭，这也表示可以开饭了。

吃米饭、炖菜和汤时，要用勺子，其它饭菜用筷子。

记住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。

碗里不剩饭菜才是礼貌的。

世界各国的餐桌礼仪知识3、俄罗斯俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，男士要一饮而尽，女士则不用。

而且在敬酒时眼睛应该直视对方。

饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。

如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。

世界各国的餐桌礼仪知识4、菲律宾在菲律宾，要想成为一位合格宾客的话，你必须学会等待和言听计从。

主人请你入座时再入座，告诉你坐哪儿你再坐，请你什么时候开始吃饭你再吃，主人不给你添菜不能主动夹，只有照这样做才被视为礼貌。

世界各国的餐桌礼仪知识5、日本在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。

本文部分内容来自网络整理所得，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即予以删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑修改文字！ ==十个国家的餐桌礼仪知识墨西哥就餐时：吃完饭后不要马上离开餐桌。

在墨西哥，过量的饮酒是不被赞成的，尤其是女性。

双手要始终放于餐桌上。

平时：要习惯人们与你站得很靠近。

社交约会迟到没什么关系。

事实上，你应该迟到，否则你将会等上几小时直到其他人的到来。

俄罗斯就餐时：喝酒将会变成一件再普通不过的事了。

平时：公开而热烈的欢迎是很普遍的，比如说拥抱，轻拍后背，等等。

不要隔着门槛与人握手。

俄国人认为这将会导致冲突。

德国就餐时：要用刀和叉来吃三明治，水果以及其他大多数食物。

餐前说“拥有好胃口”，代表“请享用您的食物”。

这是主人说“请开始吃吧”的方式。

平时：只需用你的姓来介绍自己，在任何时候都不要用你的头衔。

当一个年长的或是级别更高的人进入房间时要起立。

德国人比起世界上其他国家的人来说更正式和守时，要试着去适应它。

奥地利就餐时：不要用刀来割开饺子；要应用叉子。

除非由主人引入，否则不要在就餐过程中谈论生意。

一般由提出邀请去餐厅吃饭的人付账，对此不要产生争论。

平时：避免在购物时穿短裤。

在社交或商务会议前要与每一个人——男人，女人和孩子握手。

奥地利人对于社交约会很讲究守时。

中国就餐时：要留一些食物在你的盘子里，以此来对主人的慷慨表示感谢。

为所有的场合准备一段短小的祝酒词。

平时：如果他人用掌声来欢迎你，你要回以掌声。

弹指甲和吹口哨会被认为是非常粗鲁的行为。

对老人要表现得特别尊敬。

西班牙就餐时：不用盘子来放面包和黄油；面包是直接放在桌上的。

西班牙人不浪费食物，所以不要拿你认为自己不会吃的食物。

平时：要有耐心；在说话时要预料到会被打断。

社交集会在南部西班牙，迟到30分钟是很正常的，北部西班牙聚会迟到15分钟则是常见的事。

意大利就餐时：不要用勺子卷起面食——要贴着盘子的边缘吃。

各国餐桌礼仪文化中国餐桌礼仪文化 1 、入座的礼仪先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.假如有什么事要向主人打招呼。

入座后姿式端正，足在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

要明确此次进餐的要紧任务.要明确以谈生意为主.依旧以联络感情为主.或是以吃饭为主.假如是前着,在安排座位时就要注意.把要紧谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.假如是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在观赏菜肴上。

第二:进餐时的礼仪先请客人.长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜爱用咀嚼食物.专门是用劲咀嚼脆食物,发出非常清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.专门是和众人一起进餐时,尽量防止出现这种现象.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,假如出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要讲一声"真不行意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.假如要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也能够把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.假如同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.吃到鱼刺,骨头等物时,不要往不处吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先预备好的纸上。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管不人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.最好不要在餐桌上剔牙.假如要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.3、离席时的礼仪最后离席时.必须向主人表示感谢.“感谢您的热情招待，欢迎您及家人有空到我家做客”。

各个国家的餐桌礼仪各个国家的餐桌礼仪1、英国√左手持叉，右手持刀。

×说话时嘴里塞满了食物。

2、丹麦√若要添菜，可将餐叉朝下，置于盘上。

×取走盘中最后一份食物。

若盘中留下一人份时，可考虑分而食之。

3、日本√吃饭大声咂吧，在日本被视为礼貌之举。

×自己倒饮料。

食客为彼此倒饮料，才符合传统习俗。

4、泰国√饭局其实是个社交场合，最有钱的那个自然会买单。

×将筷子插在碗中，那很不吉利。

5、墨西哥√等主人说完“用餐愉快”（Buen Provecho）后，再开始吃喝。

×准时赴宴。

迟到30分钟以上，并不为过。

6、中东√用餐时保持安静。

×用左手递食物。

7、德国√取食时，能切多大切多大。

在德国，这意在称赞厨师技艺高超，做出的料理入口即化。

×吃沙拉时切生菜。

食客不妨用餐叉叉起食用。

8、蒙古√持杯时，手掌朝上。

×将牛奶或乳制品洒在地上。

蒙古人认为，这会带来厄运。

9、肯尼亚√餐前洗手。

餐桌上甚至备有洗手盆。

×抢在最老的男性长辈前用餐。

要知道，家中最老的男性长辈享有优先用餐权。

10、智利√邀请女士先入座。

×手持刀叉，与他人交谈。

11、美国√待主人坐下，方才入座。

×吹凉食物。

12、埃及√倒茶时，茶水需溢出至茶托。

×盯着别人的食物。

13、西班牙√使用银质餐具。

在当地人看来，徒手用餐极不寻常。

×面包蘸汤吃，这非常不礼貌。

14、法国√将面包掰成小块，细嚼慢咽。

×摊匀面包上的奶酪。

15、俄罗斯√送鲜花要送奇数枝。

×伏特加中加冰，或伏特加中混入其他酒类。

√将面包掰成小块，细嚼慢咽。

×摊匀面包上的奶酪。

16、南非√受邀上门，携带细礼。

×穿鞋上饭桌，用餐时与他人眉来眼去。

17、阿富汗√面包不慎掉在地上，需立即捡起并亲上一口。

×将来宾置于靠门位置。

宾客与房门应该离得最远。

各国餐桌的礼仪知识英国就座时，身体要正直，手肘不要放在桌面上，不行跷足，餐台上已摆好的餐具不要任意摆弄。

将餐巾对折轻轻放在膝上。

使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。

使用刀时，刀刃不行向外。

进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。

刀刃朝向自己，表示还要持续吃。

每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。

假如是讲话，能够拿着刀叉，无需放下。

不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不行手执刀叉在空中挥动摇摆，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不行一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。

喝汤时不要啜，吃东西时要闭口咀嚼。

面包一般掰成小块送进口中，不要拿着整块面包去咬。

喝咖啡时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

日本不要用筷子在菜盘里找自己喜爱吃的东西，扒拉来扒拉去。

伸出筷子后，举棋不定，不知道夹哪个菜好。

用筷子扎（取代夹）食品吃。

嘴对着饭碗边，用筷子扒拉饭菜吃。

用筷子敲打餐具。

用筷子一下夹很多菜，塞进嘴里。

相互用筷子传达食品。

用手掌攥着筷子。

筷子上沾的菜或汤，滴答地往下掉落。

韩国与尊长一同用餐时，尊长动筷后晚辈才能动筷。

勿把汤勺和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤 ( 这点与我国传统正好相反 ) 。

先喝汤再吃其余食品；用餐时不要出声也不要让匙和筷遇到碗而发出声音。

共享的食品要夹到各自的碟子上此后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人静静地包在纸上再抛弃，不要直接扔在桌子上或地上用餐不要太快也不要太慢，与他人一致步伐。

与尊长一同用餐时，等尊长放下汤勺和筷子此后再放下。

用餐后，汤勺和筷子放在最先地点上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

泰国如欲取用摆在同桌其余客人眼前之调味品，应请邻座客人帮忙传达，不行伸手横越，长驱取物。

取菜舀汤，应使用公筷公匙。

入坐后姿式正直，脚踏在自己座位下，不行任意挺直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。