农产品营销策略(ppt 37)(1)

需求、动机、经验、信念 和态度等
4、 消费者对农产品消费需求的变化
一般规律：
当收入达到一定水平后，消费者对食品质量 （包括商品质量和服务水平）的要求越来越高， 对价格的敏感度逐渐降低。
消费者对农产品购买的总的变化趋势是： 安全、方便、保健、多样 。
二、农产品现市场状、 问题与发展前景
（一）市场现状
河川 污染
大气 臭氧 层破坏
生物 多样 性减少
反思
化肥农药滥用、农产品质量安全隐患； 产品结构性矛盾较突出； 基础设施和整体功能有待完善和提高； 品牌商标意识有待增强； 销售渠道单一； 促销力度不够； 创新不够；
（三）农产品发展前景
选择优质、选择生机，选择有机
产 销 美康健色绿造创品产机有全安态生
企业的内部条件和外部环境，对某种商品或劳务，
选择最优定价目标所采取的应变谋略和措施。包
括：
折扣价格策略
• 1、新产品定价பைடு நூலகம்略 • 2、折扣定价策略 • 3、心理定价策略
新产品定价策略 心理价格策略
• 4、地理定价策略
差别定价策略
• 5、差别定价策略
（三）农产品品牌策略
(1)按国家标准：
我国分为： 普通农产品、绿色农产品、 无公害产品、有机农产品
（2）按生物特性：植物类和动物类
植物类 粮食 蔬菜 瓜果 茶叶 花卉 药材 烟叶 油料植物 纤维植物 糖料植物 林业产品
动物类 畜牧产品 肉 蛋 奶 水产品 淡水产品 海水产品 动物皮张 动物毛绒
2、农产品的消费需求特征
特征： • 购买具有多样性。 • 购买人数多，市场分散， • 交易次数频繁，但每次交易数量零星。 • 消费者购买具有很大程度的可诱导性。

第一步，计算该市猪肉销售总额。 12×10×40=4800（万元）
第二步，计算销售总额与实际销售额差额的百分数 (4800-4000)/4000×100%=20% 第三步，计算结果分析。
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2021
2.图示法
优越区域：是指在甲或乙其中的一个市场中心进 行交易或购买，比在另一个市扬进行交易或购买 更有利的区域。
202146中介组织带动农户发展生产保证了农民增加收入中介组织的发展保证了农业结构调整的成效中介组织推动了农业产业化经营的发展202147中介组织是深化农业服务体系改革转变基层经联社职能的方向和途径中介组织的发展促进了农业向第二三产业的伸延202148二农业中介组织的类型按中介组织在营销渠道上的职能代理商
使之用于个人生活消费和非商业性用途的活动。 零售商：凡是以从事零售业务为主要经济来源的
组织和个人。
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2021
功能
为消费者提供服务 为农业生产企业和农产品生产者、批发商服务 可以预见性提供销售服务，平衡供求
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2021
二、零售商的类型
(一)百货商店 由许多按商品种类分别设立的分店或柜台
组成的，有助于满足一些顾客在同一时间、同一 地点选购多种商品的需要。
（1）根据普查资料，计算某一城市年人均对某种农产品的 购买额，再根据城市人口总量，计算出年购买总额；
（2）根据统计资料，计算出本地市场上该农产品的实际销 售额；
（3）计算购买总额与实际销售额差额的百分数，即可确定 零售区域。
42
2021
［例］ 某城市人口是40万人，对猪肉年人均消费量 是10千克，假定本地市，猪肉每千克平均价格为12 元，本地市场实际猪肉销售额为4000万元，试确定 零售区域？
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市场竞争分析
探索农产品市场的竞争格局， 寻找竞争优势和创新点。
市场趋势预测
预测未来农产品市场的发展 趋势，为决策提供参考。
产品定位
产品特点
凸显农产品的独特卖点，使其与 其他产品区分开来。
与竞品比较
与竞品相比，产品的优势和差异 是什么？
定位目标客户群体
明确目标客户群体的特征和偏好， 为定位提供依据。
供应链管理
优化供应链流程，提高产品的质 量和效率。
客户关系管理
建立良好的客户关系，提升客户 满意度和忠诚度。
财务管理
合理管理农产品营销的财务预算 和现金流。
危机处理
制定应对危机的应急预案，保证 农产品营销的稳定运营。
发展规划
制定长期的农产品营销发展规划， 实现可持续发展。
结束语
总结课程内容，展望未来农产品营销策略的发展，感谢观看！
3 其他传播方式
探索其他创新的传播渠道和方式，提高宣传效果。
渠道选择
渠道类型
• 零售渠道 • 批发渠道 • 电子商务渠道
渠道优劣分析
• 成本 • 覆盖范围 • 品牌影响力
渠道整合
• 根据产品特点和目标客 户群体，将不同的渠道 进行整合和管理。
价格策略
定价原则 市场价格分析 定价与销量关系分析
经营管理
《农产品营销策略》PPT课件
# 农产品营销策略 ## 目录 1. 前言 2. 市场分析 3. 产品定位 4. 目标客户群体 5. 传播与推广 6. 渠道选择 7. 价格策略 8. 经营管理
前言
农产品市场概述，本次PPT介绍的内容。
市场分析
中国农产品市场现状
全面了解中国农产品市场的 当前情况，分析市场规模与 趋势。

农产品品牌给消费者带来的益处
（1）品牌便于消费者辨认，识别所需商品， 有助于消费者选购商品。
（2）品牌有利于维护消费者的利益。 （3）品牌有利于促进产品的改良行，有益于
消费者。
三、农产品品牌营销存在的问题
• 1、对品牌建设存在认知误区，认为有商标就是品 牌，混淆了品牌和商标的区别，而且“重生产， 轻品牌”的现象比较普遍，打造品牌的意识不强 ，缺乏对品牌内涵的认识、对品牌形象的塑造和 文化的挖掘。
Welcome to the World of
农产品品牌营销策略
有资源不代表有产品；有 产品不代表有产业；有产 业不代表能产生效益。因 此，把资源转成经济需要 经历特色资源转化为特色 产品，特色产品再逐渐形 成特色优势产业，特色优 势产业再转化成可观的经 济效益等多重环节。
乡村振兴战略背景下，如何让我国广大乡村的 “美丽资源”变身“美丽经济”成为大家共同 面临的问题
• 随着人们环保、生态、健康意识的增强,市 场对农产品的需求提出了更高的要求,健康、 营养型产品成为发展的主流。
• 目前人类的需要已经进入了心灵的需要，即情感 和精神的需要阶段。农产品进入品牌营销阶段。
• 农产品的品牌化也顺应了消费者的要求。
• 农产品品牌消费意识的提高是农产品品牌发展 的内在动力。农产品的品牌化经营在很大程度上 有助于农产品自身良性发展。
为推进乡村振兴战略的实施和我国美丽乡村发 展建设，国家农业部发布中国美丽乡村建设十 大模式，分别为：产业发展型、生态保护型、 城郊集约型、社会综治型、文化传承型、渔业 开发型、草原牧场型、环境整治型、休闲旅游 型、高效农业型。
引例：一把梳子年入3亿元，木匠是 如何做到的？
• 这是个最好的时代，它能包容所有的可能性和想 象力，给人们带来越来越多的机会；但这也是个 最坏的时代，它让成功的几率变得越来越低，所 以它需要更多的专注、创新、定力和韧性。

若干意见》
和实体经济相结合、重点推进和协调发展相结合、加快发展与加强管理相结合。
2222000000116723年 年 年 年5638月月月月222000111444年年 年711《《《《1月0月月2电电关2220000子子于01116555时商商促-年年年20务务进122间2月月月0发 “ 信年20《品《试 邮《规展十息国15关有关点 总网定时“二消家年十于关于有 络(五费征间发慧《信《化信4一月跨监开关 商”扩求展城国息关建息五境管展问 品2发大意改市务产于设化”0规贸事电题 和1展内时见革健院业加的发5划易宜子的 服年规需《革稿委康关新大若展间》电的商通 务4划的方国)等发于业改干战月》子公务知 集》若案务文8展促态革意略工部商告与》 中干的院的进的创见》商件委务物促》财意通关《质知指云意新》总《进流销名海政见知于量国》导计见力局文关出快活关部》印》发务称意算》度于境递动总 、件发展院见创加提 用 进 电 由 模 意 其印货协管署商深纲办的新快出 、 一 工 超 见 中子名发物同理务文化了 认 步 业 过 提 基要公商通发农称促、发暂部1我 证 明 和 出 于务标厅2知展业件50进物展行、国 、 确 信 ， 电万服准关1培现》5名智电 标 了 息 到 子务亿化于年育代电 2子 准 化 商体元称《 规 报 《 拨 设 企 征 集 网工印行0子商 、 部 务1系。公 通定 方 专 施 业 求 中 络5作发动智 管 共 特 要 的 支、年商务 支 发 、告 知了 式 项 建 合 意 促 零改贯计慧 理 服 建 通 持提，务发 付 布 云色》 》通 、 资 设 作 见 销 售彻划城 和 务 立 关 电升信展 和 ， 计的、明 决过 监 金 ， 。 稿 经 第市 服 方 健 管 商实的企息的 现 提 算产信确 定与 管 ， 推 明 营 三文 备 化 准 文 易 市是 务 式 全 理 、业消代 出 等业“施通息规 在海 要 帮 行 确 者 方行件 的 融 制 件 、 场运 智 。 与 模 物创费物 到 信地化定 天关 求 助 运 ， 的 平动指 工 合 定 指 仓 发加用 慧 构 跨 式 流新规流 息位2基5了 津联 等 营 网 促 台计文 升出 业 、 周 出 储 展0强个物 化 建 境 。 、能模建 平，1础海 、网 事 车 络 销 经划件 行， 领 电 期 ， 物 规5创试联 的 智 贸 充 商力超设 台明年等关 石的 项 辆 集 活 营”指 动现 域 子 平 顺 流 划新：点网 新 慧 易 分 贸和过； 的确，，对 家电 。 规 中 动 者出 。代 ， 商 均 应 、 ，流营城、 理 城 电 发 、完完 消了电 3应于 庄子 范 促 进 应，农 标 务 为 商 终 在.通2造市云 念 市 子 挥 金善善 费我子用万跨 、商 化 销 行 当要3业 准 、 业 端 集方环推计 和 需 商 口 融年支结 快国商先亿境 杭务 ， 组 监 按加和 缺 商 模 配 散式境进，算 新 要 务 岸 等撑算 速务电进元电 州平 解 织 督 照快服 失 贸 式 送 地，、电、 模 以 、 相 企远环清 增子 交适，商 、台 决 者 。 利构务 建现 物 和 一推完商大 式 城 外 关 业境算 长商 易远用年的 福进 末 应 益建业 设象 流 消 体进善快数 。 市 贸 行 参四信 ，务 额落技均监 州行 端 当 相电标 大也 等 费 化多政递据 智 发 综 业 与个息 电翻发后术增管 、跨 配 对 关子准 型不 领 方 经种策协、 慧 展 合 协 涉方系 子两展于科长办 贵境 送 网 方商仍 农同 域 式 营形、同空 城 需 服 会 农面统 商番的产学2法 阳交 难 络 的务然 产程 对 深 ，式0发发间 求 务 的 电提； 务，总市业推%，易 题 集 要5产很 品度 标 刻 实重的挥展个地 为 发 作 子以出探 交突体建快进对的 ， 中 求品少 批存 准 变 现产点企工城理 导 展 用 商上了索 易破目设智速“进 加 促 ，质， 发在 的 革 线销业作市内信 向 相 ， 务，我多 额标1要慧发重保出 强 销 在量社市。需的上8对主。开息，适促平带国层超，万容突城展税境从经收点安会场特求新线接重体明展集根应进台动电次过同亿出市的进货业营到全管和别十趋下内。作确电点成据的口建相子、时元1为建需口物人者申风理现是分势融8容将用了子等城通岸设关商多，。万内民设要”、员的请险和代当旺，合供，商5新市关通。行务元还其亿容。、。模物基经之个防公物前盛加发销大务一地管关开业发化从中元便式品本营日试控共流节，快展合力与代理理中展新展的提，，民在范技主起点和服中但发。能作推物信区机介电增的高企网电、海围能体七城查务心标展降社进流息位制服子产电具业络子惠关，培身日市处标，准供耗农电快技、，务商出体间零商子民领以训份内的机准供销在、产子递术历完市务超目售务商电，域及，进以重制刚给合产新品商协，史善场进过标交务发子推有数鼓行合点。刚仍作地型市务同促文与健农1。易展商水动了据励审理任开起有社.建2城场；发进化服康村额方务平创万比传电查方务展步较电设建镇加展城、务发综突式、交新亿较输商和式，电，大子农设化快试市资贸展合破。培易城元清、企核对即子即缺商产纳、信点规源易。示育规3市，晰企业实交统商使口务入信品。划禀特范管的业与，易筹务在。，全息收财、赋点。理界备物并规规质标我形国化集政建、相和定案流对则划量准国成农和市部设产适公。、快网作基诚相国网产工场将、业应并申递络出础信对家上品业和划提完标交Βιβλιοθήκη O2O服务智能生产

品牌+标准+规模 （1）没有好广告，什么都没有 农业生产资料--农业生产--农产品加工 （5）以电子商务为代表的新型流通技术 （1）以超级市场为代表的新型零售业态 ----企业整个经营活动要以顾客满意度为指针，要从顾客角度，用顾客的观点而非企业自身利益的观点来分析考虑消费者的需求。 ----没有好品牌，什么都没有 （1）以超级市场为代表的新型零售业态。 （2）品牌其实是产品概念对接的人群情感 （4）以物流中心为代表的新型流通组织机构。 文化价值是品牌的内涵，是社会物质形态和精神形态的统一，是现代社会的消费心理和文化价值取向的结合. （2）以连锁经营为代表的新型流通组织形式。
2、经营品牌
质量是品牌的本质、基础，也是品 牌的生命；服务是品牌的重要支撑 ，是 商品不可分割的一部分，是市场竞争的 焦点；形象是品牌在市场上、消费者心 中所表现出的个性特征，体现消费者对 品牌的评价与认知；文化价值是品牌的 内涵，是社会物质形态和精神形态的统 一，是现代社会的消费心理和文化价值 取向的结合.
模式 ： 公司+园区+农户 价值（农工收入）=产量×单价 文化价值是品牌的内涵，是社会物质形态和精神形态的统一，是现代社会的消费心理和文化价值取向的结合. 价值（农工收入）=产量×单价 一般认为，品牌是一种名称、术语、标记、符号或图案，或是它们的相互组合，用以识别某个销售者或某群销售者的产品或服务，并 使之与竞争对手的产品和服务相区别。
三、品牌战略
1、塑造品牌
一般认为，品牌是一种名称、术语、 标记、符号或图案，或是它们的相互组 合，用以识别某个销售者或某群销售者 的产品或服务，并使之与竞争对手的产 品和服务相区别。
----没有好广告，什么都没有 农民收入没有减少，种粮积极性增加？

2.产品组合定价策略
1、产品线定价 产品线定价（product-line pricing）是根据购买者对 同样产品线不同档次产品的需求，精选设计几种不同档次的 产品和价格点。 2、附带产品定价 备选产品和附属产品定价，即以较低价销售主产 品来吸 引顾客，以较高价销售备选和附属产品来增加利润。
产品线定价
成本是定价的下限， 成本可分为两种类 型：固定成本和可 变成本。
又称间接成本，指 不随产量的变化而变 化的成本。
又称直接成本。指随 产量的变动而变化的 成本。
总成本=固定成本+可变成本
市场需求因素
产品的最高价格取决于产品的市 场需求，最低价格取决于产品的 成本。 需求又受价格和收入变动的影 响。
“撇脂”定价优缺点分析
• 优点
• • • • • • • 利润高 回收成本快 认知质量高 利于品牌的建立 有降价空间 更新换代快 鼓舞士气 • • • • 缺点 抑制需求 易诱发竞争 大的竞争者挤入
“渗透”定价优缺点分析
• • • • 优点 促进需求 市场占有率高 不易诱发竞争
• 缺点
• • • • • 利润低 回收成本慢 认知质量低 没有降价空间 后续产品难以定高价
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
1、想要体面生活，又觉得打拼辛苦；想要健康身体，又无法坚持运动。人最失败的，莫过于对自己不负责任，连答应自己的事都办不到，又何必抱怨这个世界都和你作对？人生的道理很简单，你想要什么，就去付出足够的努力。 2、时间是最公平的，活一天就拥有24小时，差别只是珍惜。你若不相信努力和时光，时光一定第一个辜负你。有梦想就立刻行动，因为现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。 3、无论正在经历什么，都请不要轻言放弃，因为从来没有一种坚持会被辜负。谁的人生不是荆棘前行，生活从来不会一蹴而就，也不会永远安稳，只要努力，就能做独一无二平凡可贵的自己。 4、努力本就是年轻人应有的状态，是件充实且美好的事，可一旦有了表演的成分，就会显得廉价，努力，不该是为了朋友圈多获得几个赞，不该是每次长篇赘述后的自我感动，它是一件平凡而自然而然的事，最佳的努力不过是：但行好事，莫问前程。愿努力，成就更好的你！ 5、付出努力却没能实现的梦想，爱了很久却没能在一起的人，活得用力却平淡寂寞的青春，遗憾是每一次小的挫折，它磨去最初柔软的心智、让我们懂得累积时间的力量；那些孤独沉寂的时光，让我们学会守候内心的平和与坚定。那些脆弱的不完美，都会在努力和坚持下，改变模样。 6、人生中总会有一段艰难的路，需要自己独自走完，没人帮助，没人陪伴，不必畏惧，昂头走过去就是了，经历所有的挫折与磨难，你会发现，自己远比想象中要强大得多。多走弯路，才会找到捷径，经历也是人生，修炼一颗强大的内心，做更好的自己！ 7、“一定要成功”这种内在的推动力是我们生命中最神奇最有趣的东西。一个人要做成大事，绝不能缺少这种力量，因为这种力量能够驱动人不停地提高自己的能力。一个人只有先在心里肯定自己，相信自己，才能成就自己！ 8、人生的旅途中，最清晰的脚印，往往印在最泥泞的路上，所以，别畏惧暂时的困顿，即使无人鼓掌，也要全情投入，优雅坚持。真正改变命运的，并不是等来的机遇，而是我们的态度。 9、这世上没有所谓的天才，也没有不劳而获的回报，你所看到的每个光鲜人物，其背后都付出了令人震惊的努力。请相信，你的潜力还远远没有爆发出来，不要给自己的人生设限，你自以为的极限，只是别人的起点。写给渴望突破瓶颈、实现快速跨越的你。 10、生活中，有人给予帮助，那是幸运，没人给予帮助，那是命运。我们要学会在幸运青睐自己的时候学会感恩，在命运磨练自己的时候学会坚韧。这既是对自己的尊重，也是对自己的负责。 11、失败不可怕，可怕的是从来没有努力过，还怡然自得地安慰自己，连一点点的懊悔都被麻木所掩盖下去。不能怕，没什么比自己背叛自己更可怕。 12、跌倒了，一定要爬起来。不爬起来，别人会看不起你，你自己也会失去机会。在人前微笑，在人后落泪，可这是每个人都要学会的成长。 13、要相信，这个世界上永远能够依靠的只有你自己。所以，管别人怎么看，坚持自己的坚持，直到坚持不下去为止。 14、也许你想要的未来在别人眼里不值一提，也许你已经很努力了可还是有人不满意，也许你的理想离你的距离从来没有拉近过......但请你继续向前走，因为别人看不到你的努力，你却始终看得见自己。 15、所有的辉煌和伟大，一定伴随着挫折和跌倒；所有的风光背后，一定都是一串串揉和着泪水和汗水的脚印。 16、成功的反义词不是失败，而是从未行动。有一天你总会明白，遗憾比失败更让你难以面对。 17、没有一件事情可以一下子把你打垮，也不会有一件事情可以让你一步登天，慢慢走，慢慢看，生命是一个慢慢累积的过程。 18、努力也许不等于成功，可是那段追逐梦想的努力，会让你找到一个更好的自己，一个沉默努力充实安静的自己。 19、你相信梦想，梦想才会相信你。有一种落差是，你配不上自己的野心，也辜负了所受的苦难。 20、生活不会按你想要的方式进行，它会给你一段时间，让你孤独、迷茫又沉默忧郁。但如果靠这段时间跟自己独处，多看一本书，去做可以做的事，放下过去的人，等你度过低潮，那些独处的时光必定能照亮你的路，也是这些不堪陪你成熟。所以，现在没那么糟，看似生活对你的亏欠，其 实都是祝愿。

农产品定价目标与定价程序 农产品定价依据 农产品定价方法 农产品价格策略
学习目标
1.了解农产品的定价目标和定价程序。 2.学习农产品价格制定的依据和方法。 3.掌握农产品价格策略在营销中的应用。
示例
第一节 农产品定价目标与定价程序
一、农产品定价目标 是农产品生产经营目的的具体化和数量化，受到市场定位决
2009年度的白小麦、红小麦、混合麦每市斤最低收购价分别提高到0.87 元、0.83元、0.83元，比2008年分别提高0.10元、0.11元、0.11元，提高 幅度分别为13%、15.3%、15.3%。
此外，较大幅度增加对种粮农民的补贴。2009年将统筹考虑化肥等农资 价格和粮食价格的变动情况，进一步增加农资综合直补。提高良种补贴标准， 扩大补贴范围，补贴范围涵盖小麦、水稻、玉米和东北大豆。扩大农机具补 贴范围和种类，提高补贴标准。这些措施的颁布距离国务院常务会议17日 宣布的“加大强农惠农政策力度、较大幅度提高粮食最低收购价格”，仅过 了一个周末。
MC=
△TC △Q
边际收入(MR)：指多出售一单位产品所得到的追加收入，即 销售总收入的增量。
边际贡献(MD)：边际收入减去边际成本后的余额。
△TR
MR=
△Q
MD=MR-MC
18
示例
二、市场供求
成本是制定价格的下限，市场供求是制定价格的上限。
供给：一定价格水平下市场所能提供的产品总量。与价格呈正方向运动 ----有出售的意愿 ----有产品的供应能力

示例
二、农产品定价程序
测定市场需求：不同营销变量组合对应的农产品需求量 不同价格条件下农产品的需求量和需求价格弹性
测算成本：分析不同生产条件下生产成本的变化，估算不同营销 组合下的农产品成本

衰退期的定价策略 指导思想：力求损失最小情况下退市。 策略：降价。 当竞争企业退市，而该产品仍然有一部分忠诚顾客，可以维持原价，甚 至提高价格。
二、产品组合定价策略
产品线定价
产品线定价（product-line pricing）是根据购买者对同样产品线不同档次产
品的需求，精选设计几种不同档次的产品和价格点。
企业可以从以下两个方面来估计、预测竞争者对本企业的产品价格变动的可 能反应。 1.假设竞争对手采取老一套的办法来对付企业的价格变动在这种情况下，竞争对 手的反应是能够预测的。 2.假设竞争对手把每一次价格变动都看做是新的挑战，并根据当时自己的利益做 出相应的反应在这种情况下，必须断定当时竞争对手的利益是什么。企业必须 调查研究竞争对手目前的财务状况，以及近来的销售和生产能力情况、顾客忠 诚情况以及企业目标等。如果竞争者的企业目标是提高市场占有率，它就可能 随着本企业的产品价格变动而调整价格。如果竞争者的企业目标是取得最大利 润，它就会采取其他对策，如增加广告预算，加强广告促销或则提高产品质量 等。总之，企业在实施价格变动时，必须善于利用企业内部和外部的信息来源 ，观测出竞争对手的思路，以便采取适当的对策。
• 不适应于需求复杂 多变的市场。
• 不适于竞争激烈的 市场环境。
（一） 产品生命周期不同阶段的定价策略
成长期的定价策略 撇脂——降价。 渗透——维持或适当降价；竞争不激烈、产品质量提高，可适当提价。 满意——市场渗透（降价）
成熟期的定价策略 指导思想：创造竞争优势，确保市场占有率。 策略：有效调整价格
六、企业产品价格的调整策略
（一）企业产品价格的调整策略
企业的降价
1.企业生产能力过剩，产品积压，虽运用各 种营销手段(如改进产品、努力促销等)，仍 难以打开销路； 2.面临着激烈的价格竞争，企业市场占有率 下降，为了击败竞争者，扩大市场份额，必 须降价； 3.企业的产品成本比竞争者低但销路不好， 需要通过降价来提高市场占有率，同时使成 本由于销量和产量增加而进一步降低，形成 良性循环。

我国对瑞士出口兔肉在这方面也出过问题。瑞士每年 进口2000吨兔肉，其中有300吨来自中国。1981年1月，瑞 士卫生当局没收了5吨从中国进口的兔肉，原因是经检验， 我国出口兔肉中农药含量太高。瑞士联邦检验局宣称，要 加强对进口兔肉的控制。
案例9-4：敬烟就表示尊敬吗
在我国敬烟是向客人表示友好的礼貌，然而在国外 不少人是反对吸烟的，向这类人敬烟反倒是一种不礼貌 的表现。1985年我国某烟草公司赴美国参加一大型展销 会，带去大量香烟准备在开幕式做招待用，并进行促销 性质的免费散发，结果遭到抵制，再加上香烟不适应美 国人的口味，结果在这次展销会上遭到惨败。
与这些公共关系活动相配合的是美国苹果的定价策略。日本苹果 的价钱，每个从1。5美元不等。然而，美国苹果在日本售价仅为每 个75 美分。尽管美国苹果的定价偏低，多数吃过美国苹果的日本消 费者并不认同美国苹果的质的。有趣的是这个价钱仍然高于美国国 内的苹果价格，美国苹果价格在日本市场大约为美国市场的4 倍。
第九章 农产品国际市场营销
9.1 农产品国际市场营销环境 9.2 农产品国际市场开发 9.3 农产品国际营销组织
学习目标
课后习题
实训指导
9.1 农产品国际市场营销环境
引例：挪威三文鱼在国际市场的营销过程 在海域的水中孵化
养殖
国际市场行情
进行加工包装
运输
商人介绍产品
商场销售
美国苹果种植主协会在日本开展了一系列旨在改变日本消费者食用苹 果习惯与观念的促销售活动，其中精彩的一项是“咬苹果大赛”。美国 苹果在日本上市的第一天。美国苹果种植主协会在东京闹市区搭起高台， 人们自愿登台参赛，能一口咬下最大块苹果者，获得一件印有美国图案 的运动衫，旁观者每个赠送三个美国红元帅苹果，这项有趣的活动获得 日本大从媒介的充分报道。日本消费者在一笑之中了解到美国人吃苹果 的方式并留下深刻的印象。

农产品品牌传播策略
总结词
通过多种渠道和手段，将品牌信息传递给目标消费者 ，提高品牌的市场占有率。
详细描述
农产品品牌传播策略包括广告、公关、促销等多种手 段。通过在电视、广播、报纸、杂志等媒体上投放广 告，可以提高品牌的曝光率和知名度。同时，开展公 关活动，如赞助活动、公益活动等，可以提高品牌的 形象和美誉度。此外，促销活动也是提高销售量的有 效手段，如打折、赠品等。通过多种渠道和手段的综 合运用，可以最大程度地提高农产品品牌的市场占有 率。
电商平台营销策略
农产品电商平台的兴起
随着互联网技术的发展，电商平台成为农产品销售的重要渠道。
农产品电商平台的优势
通过电商平台，农产品可以直接面向消费者，减少中间环节，降低 成本。
农产品电商平台的挑战
如何保证农产品的新鲜度和质量，以及如何吸引和留住消费者是电 商平台面临的主要挑战。
社区团购渠道策略
2023
PART 02
农产品市场分析
REPORTING
农产品市场需求分析
总结词
了解市场需求是制定营销策略的基础 ，分析市场需求有助于企业更好地满 足消费者需求。
详细描述
分析不同地区、不同消费群体的农产 品需求特点，了解消费者的购买意愿 和购买力，以及消费者对农产品的品 质、口感、价格等方面的需求。
农产品市场竞争分析
总结词
了解市场竞争情况是企业制定营 销策略的重要依据，分析竞争对 手有助于企业更好地制定差异化 营销策略。
详细描述
分析竞争对手的市场份额、产品 特点、价格策略、营销策略等， 了解市场竞争格局，以及企业自 身在市场中的优势和劣势。
农产品消费者行为分析
总结词
了解消费者行为有助于企业更好地制定营销策略，提高营销 效果。

横轴代表经营单位的相对竞争地位，它以经营单位相对于其主要竞争对 手的相对市场占有率来表示。相对竞争地位决定了该经营单位获取现金的速 度，以相对市场占有率来表示竞争地位更具合理性。
纵轴表示销售增长率。销售增长率代表着对一个经营单位来说市场的吸 引力大小，也就是说它决定着投资机会的大小。
市场占有率和销售增长率这两个界限的划分是相对的，在实际 工作中应根据市场状况、企业能力和规模以及产品属性等具体情况 和以往经验来确定。处于不同象限的各类产品的特征和策略如下：
四、农产品分级与标准化
（一）农产品分级的概念及目的、意义 1.农产品分级的概念
农产品分级是指按农产品商品质量的高低划分商品等级。它是生产者能 否将产品投入市场的重要依据，也是经营者便于质量比较和定价的基础。 2.农产品分级的目的及意义
农产品收获以后应该经过一系列商品化处理，再进入流通环节。分级的 主要目的是使农产品商品化。
我国的绿色农产品分为A级和AA级两种。 其中A级绿色农产品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色农 产品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、 饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。按照农业部发布 的行业标准，AA级绿色农产品等同于有机农产品。
（三）标准与标准化的概念 标准是为在一定范围内获得最佳秩序，对活动或结果规定共同的和重复
综上所述，农产品质量认证的特点可概括为：
第一，认证的对象是初级农产品及其加工品；
第二，认证的依据是不同称谓的产品所执行的标准；
第三，认证的实质是针对农产品进行全面质量管理的一种活动， 是农业管理部门在推进农产品质量升级过程中所采取的一种工作 方式和手段；
第四，认证的目的是提高农产品质量，维护消费者权益，进而达到 农业增效，农民增收，农产品竞争力增强，使农业可持续发展。

农L产品o营g销策o略
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（2）等级包装策略
农L产品o营g销策o略
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❖ （3）配套包装策略
农L产品o营g销策o略
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（4）多用途包装策略
农L产品o营g销策o略
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（5）附赠品包装策略
农L产品o营g销策o略
农产L品o营g销策o略
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农产L品o营g销策产方式生产，并经国 家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志 的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
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农产L品o营g销策o略
二战后，欧美等发达国家先后实现了农业现 代化，一方面丰富了本国的食品供应，另一方面 也出现了严重的问题，化学物质通过土壤和水体 在生物体内富集，并且通过食物链进入到农作物 和畜禽体内，导致食物污染，最终损害人体健康。 绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养 类食品的总称。类似的食品在其他国家被称为有 机食品、生态食品、自然食品。
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农产L品o营g销策o略 （5）产品包装要适度。 （6）包装图案的设计必须以吸引顾客注意力为中心。 （7）包装设计要考虑文化这一因素。 （8）重视防止包装的模仿和“盗版”。
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农产L品o营g销策o略
模仿包装
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C.包装策略 （1）统一包装策略
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(6)特殊包装策略
农L产品o营g销策o略 (7)创新包装策略
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农L产品o营g销策o略

B2C模式
盈利来源：产品销售利润、平台入驻费用、产品利润抽层等 代表企业：天猫喵鲜生、京东到家、我买网、顺丰优选、本来生活 模式优势：中介角色,无需承担压货的风险 模式劣势：对平台的流量、供应链要求高
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B2B模式
上游环节
中游环节
下游环节 流通
定义：B2B模式,即商家到商家的模式,它是商家到农户或一级批发市场集中采购农产品然后分发配送给中小农产品经销商的行 为。这类模式主要是为中小农产品批发或零售商提供便利,节省其采购和运输成本。
一是订单生产，即与种植基地合作，按约定安排进行产品种植，种植出来的产品全部回收；二是设点收货，档口老
板到产区自己设点或找代办，按自己的标准进行收货拉货，自负盈亏，云南菜和兰州菜就经常采用这种模式啦；
三是估价收货，在蔬菜成熟前，档口老板直接与种植户洽谈，对地里产品进行估产定价，然后安排员工过来收储和
发货，像福建、内蒙那边就有人采用这种方式。
.
B2B模式
盈利来源：产品采购批发差价利润、服务费用 代表企业：一亩田、惠农网、绿谷网 模式优势：无需承担压货的风险、链接上下游,发展空间大 模式劣势：对平台的流量、供应链、信息服务要求高
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F2C模式
定义：F2C模式,也叫农场直供模式,即农产品直接由农 户通过网上平台卖给消费者的行为。
盈利来源：产品售卖利润 代表企业：沱沱工社 模式优势：可以快速建立消费者的信任感 模式劣势：受制于场地和非标准化生产的影响,市场空间有限
.
委托销售
第三种模式就是指有菜没档口的老板啦~他们种植了大量的蔬菜，但愿意在田头就交给贩子，于是组织货源来到市
场，委托市场档口进行销售。
档口老板基本都是十分喜欢这种来货销售（委托销售）的，代卖费用会根据产品的不同而调节，基本不用担心会被

凡是需要数年的时候方得以创立。
一但创立那么不等闲改变，同时在通路之放置
故吾人在通路之启示上，必需有上述之根底认 知，介入通路之启示者才不至于面临如：期初吃 亏、短时间通路不不乱、旧的通路成员反抗等问 题时，产生没需要要的挫折感。同时在面临所办 事之农人或农人整体质疑时，方得以充分之来由 予以申明与化解。
2.在媒体方面街头电子书记栏、报纸、广播、 电视(含有线电视)等都可依不合阶段应用。
3.在发卖促进之举动中，可斟酌样品赠予、
表13.9 营销史上四个时代的对照
＊四个时候的年代划分系以美国及其他高度工业化国家的历程为凭据。
图 通路：关系营销
共同投资 4. 共同的程序 与设备
预测 / 创新
大量顾客化
在进一不拟定具体之营销策略前，吾人 必需先找出「有机农产品」之重要顾客群， 即有机农产品之「方针市场」。针对有机 农产品之特质，吾人试着描画出其〝方针 市场〞，以下：
喜好承受新不雅念、新产品者。
对食品之安康安然正视者。
崇尚天然、正视情况回护者。
中、高所得者。
病痛者
(二)产品策略(Product Strategy) 就消费品之特质而言，可分为四大年夜类：
表 一 有机农产品之特质
由表一有机农产品之特质，吾人可发现 临盆手艺的问题可一一克制，临盆成本高， 假设透过临盆及发卖范围之扩大年夜、售 价的适度提高，仍会有公道的利润。当今 积极的课题就是假设何透过优秀的营销策 略，创立品牌，积极主动促销，增辟发卖 管道，掀开知名度，抬举〝售价〞。
3、营销策略分解 (一)方针市场(Target Market)
健康养生箴言 宜嘉有机样生管关心您的安康 三白少食：白米、白糖、白面 安康之道：食品、空气、水、情感 台湾区域每100人中就有25人有肥胖现象 台湾区域每人每一年吃进2公斤农药、4公斤