油烟在线监控系统、油烟排放连续监测系统

序号单位名称仪器名称报告编号检测项目1铜陵蓝光电子科技有限公司TLG-3000型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数2北京航天益来电子科技有限公司CYA-863N型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NOX、烟气参数3上海优科环境工程技术有限公司CW-3000型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数4岛津企业管理（中国）有限公司NSA-3080型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数5ABB（中国）有限公司ACX-C型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数6艾默生过程控制有限公司GMP1000型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数7石家庄瑞澳科技有限公司RO-23A型烟气排放连续监测系统SO2、NO X、烟气参数8武汉泰肯环保科技发展有限公司TK-CEMS型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数9南京华彭科技有限公司RQ-200型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数10北京中电兴业技术开发有限公司CEI-3000-YQ型烟气排放连续监测系统SO2、NO X、烟气参数11安徽皖仪科技股份有CEMS1000型烟气排放连续颗粒物、SO2、NO X、烟气限公司监测系统参数12江阴市嘉臣光电科技有限公司CEMS-1001型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数13北京航天益来电子科技有限公司CYA-200型烟气排放连续监测系统SO2、NO X、烟气参数14北京航天益来电子科技有限公司CYA-863型烟气排放连续监测系统SO2、NO X、烟气参数15赛默飞世尔科技（中国）有限公司Model 200型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数16西安聚能仪器有限公司TR-9300型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数17上海北分仪器技术开发有限责任公司SBF1100型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数18深圳市中兴环境仪器有限公司ZE-CEM2000型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数19上海思百吉仪器系统有限公司SERVOPRO4900-CEM型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数20西克麦哈克（北京）仪器有限公司MCS 100FT型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数21岛津企业管理（中国）有限公司NSA-3080A型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数22安徽蓝盾光电子股份有限公司YDZX-02型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO2、NO X、烟气参数23河南乾正环保设备有限公司QZ5000型烟气排放连续监测系统SO2、NO X、烟气参数24深圳市绿恩环保技术GR-CEMS型烟气排放连续监颗粒物、SO2、NO X、烟气烟尘烟气连续自动监测系统（CEMS ）认证检测合格厂家名录(截止2016年5月31日)有限公司测系统参数25天津同阳科技发展有限公司TY-021C 型烟气排放连续监测系统SO 2、NO X 、烟气参数26 ABB （中国）有限公司MBGAS-3000型烟气排放连续监测系统SO 2、NO X 、烟气参数27南京分析仪器厂有限公司XGF-404型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO 2、NO X 、烟气参数28厦门格瑞斯特环保科技有限公司FGAS-06型烟气排放连续监测系统颗粒物、SO 2、NO X 、烟气参数。

餐饮行业油烟在线监控系统解决方案第一篇：餐饮行业油烟在线监控系统解决方案一、概述随着社会经济的日益繁荣，环境保护意识的提升，油烟气体污染问题已经得到广泛的关注。

传统的油烟检测方法已经不能满足社会发展的需要，随着无线通信技术的发展，在油烟排放集中监控领域应用GPRS无线通信技术进行实时检测具有可行性。

二、系统组成：1、包括油烟检测模块（油烟浓度探测器、工况传感器）和无线数据传输设备。

油烟浓度探测器实时监测油烟废气中的油烟浓度信息，通过RS485总线连接到油烟监控主机；工况传感器采集净化器和风机的运行状态，通过模拟量接口连接到无线数据传输设备；实时采集油烟浓度探测器的数据，以及烟道风机和油烟净化器的工作状态，并通过传输网络把数据上传至监控中心。

传输网络：根据餐厅厨房的设备安装现场情况，采用CDMA/GPRS/3G无线通信方式。

监控中心：平台软件主要完成数据采集、管理、查询、统计和报表等功能。

2、环保局下设执法部门，负责对监测异常或超标的企业进行现场检查、监督。

执法人员通过移动终端实时访问辖区内的餐饮企业排放情况及净化设备的使用情况，为执法提供线索，现场采用便携式自动红外油烟监测仪进行取样分析，现场测试记录处理检测数据，为现场移动执法提供依据。

3、餐饮企业根据平台的监测数据，整改净化设备并定期清洗、维护，实现减排目的。

三、数据传输设备才茂*无线数传终端支持双数据中心备份，以及多数据中心同步接收数据等功能；设备提供在线维持技术，保持数据终端永久在线，保存数据链路任何时候畅通，实现高速、稳定、可靠的TCP/UDP透明数据传输功能。

针对网络流量和产品功耗比较敏感的客户，本产品支持语音、短信、数据触发上线以及超时自动断线的功能，降低流量降低产品功耗，实现低功耗功能。

四、功能特点1、对餐饮企业的在线、信息化监管手段，提高了对分散型餐饮企业的集中管理的效率，降低环境监管部门的人员压力，并提高对餐饮企业的油烟排放信息、净化设施工作状态等信息掌握的全面及实时性。

环保CEMS烟气在线监测系统日常运维指南烟气在线监测系统也就是固定污染源烟气连续排放的污染物浓度连续自动监测设备。

监测数据实时反应生产情况,为生产运行人员操作设备提供依据，也为环保部门提供排放监测信息。

同时CEMS数据也是国家排污费税收取以及相关环保处分的一个重要依据，因此CEMS的运行稳定性至关重要。

一、CEMS系统的运行原理烟气在线监测系统（CEMS）是许多大型工厂正常运行和环保数据监测传输的重要在线监测系统，主要应用在火力发电、供热锅炉、水泥建材和金属冶炼等行业。

CEMS主要由烟气成分分析单元，烟尘浓度监测单元，流量监测单元，数据采集、处理及控制单元组成。

主要监测参数为S02、NOx.02以及烟气流速、温度、压力、湿度、粉尘浓度等。

其运行原理是通过加热抽取法（抽取冷凝法）将烟道中气体取出并输送到预处理单元，预处理单元将烟道中的气体经预处理后送入分析仪表。

通过在线气体分析仪表（烟气分析仪）对烟气中多种污染物开展连续监测，将测量数据显示在仪表上，最后通过环保数采仪或VPN将监测数据实时传到环保监控网络。

二、CEMS维护过程中的注意事项为保证CEMS测量数据准确可靠，每天巡视检查CEMS各设备的工作情况，查看历史数据和数据报表，及时发现和排除设备存在的异常，提高系统的可靠性。

需要做好以下日常维护保养工作：1、加热装置和制冷装置加热装置和制冷装置是保护烟气分析仪的重要设备，是日常巡视和维护的重点关注对象。

加热装置温度一般控制在130。

C左右，在没有加热的情况下，烟气中水分进入分析仪，造成滤芯堵塞，分析仪损坏等，同时管路中形成酸雾，直接影响测量结果；制冷装置温度一般控制在4。

C左右，如果冷凝器温度只能到达6。

C及以上时需要开展维修或者更换。

2、蠕动泵检查蠕动泵用于排出制冷器冷凝筒内的水和密封取样气路。

如果蠕动泵长时间不工作，冷凝水会进入采样泵和分析仪，造成设备损坏。

3、反吹系统检查反吹系统检查时，检查反吹气源压力是否在正常范围内。

油烟在线监测系统安全操作及保养规程前言油烟在线监测系统是一种用于监测餐饮厨房油烟排放情况的设备，适用于各种规模的餐饮企业。

为保证设备的正常运行，延长使用寿命，本文将介绍油烟在线监测系统的安全操作及保养规程。

安全操作规程1. 安装油烟在线监测系统的安装需要由专业的技术人员进行，严禁个人随意拆装设备。

2. 电源设备电源必须通过接地线连接地线，严禁私拉乱接电源，以免发生安全事故。

3. 传感器油烟在线监测系统的传感器是设备的核心组成部分，需要根据实际情况进行调整和校准。

当传感器读数异常时，需及时联系维修人员进行维护。

4. 数据传输油烟在线监测系统通过网络进行数据传输，使用时应注意保护账号和密码，防止泄露造成损失。

5. 设备保护设备应安装在干燥通风处，防止雨雪侵入导致设备损坏。

同时设备也应放置在较为稳定的位置上以防因倾斜而引发不必要的故障。

保养规程1. 设备清洁定期对设备进行清洁，避免积尘和油渍堵塞传感器和通风口，影响设备的稳定运行。

2. 传感器校准为保证读数准确，应定期对传感器进行校准。

一般情况下对于传感器的校准一般需要每年进行一次校准，同时会针对传感器的测量计算方法以及误差进行检测和确认。

3. 数据备份设备中的数据不时需要进行备份，但注意数据的备份频率不应过于频繁，应该在操作中结合实际进行处理。

4. 维护保养当设备发生故障或异常时，应及时联系维修人员进行修理和维护。

同时对于设备的维护保养也应该及时，防止老化而损坏整个设备。

总结油烟在线监测系统的安全操作及保养规程是设备稳定运行的保证，只有加强对设备的管理和保护，才能最大化地发挥设备的作用。

本文所介绍的规程并不是涵盖所有的问题和注意事项，更多问题还需要通过实际操作进行总结和处理，同时也希望设备使用人员能够加强安全意识，做好设备的维护和管理工作。

CEMS烟气在线监测系统导语：“烟气排放连续监测系统”或“烟气在线监测系统”（CEMS）。

CEMS分别由气态污染物监测子系统、颗粒物监测子系统、烟气参数监测子系统和数据采集处理与通讯子系统组成。

“烟气排放连续监测系统”或“烟气在线监测系统”（CEMS）。

CEMS分别由气态污染物监测子系统、颗粒物监测子系统、烟气参数监测子系统和数据采集处理与通讯子系统组成。

固定污染源烟气CEMS由颗粒物监测子系统、气态污染物监测子系统、烟气排放参数测量子系统、数据采集、传输与处理子系统等组成。

通过采样和非采样方式，测定烟气中颗粒物浓度、气态污染物浓度，同时测量烟气温度、烟气压力烟气流速或流量、烟气含湿量（或输入烟气含湿量）、烟气氧量（或CO2含量）等参数；计算烟气中污染物浓度和排放量；实现和打印各种参数、图表并通过数据、图文传输系统传输至固定污染源监控系统。

力控科技开发的CEMS版软件能够满足中华人民共和国环境保护行业标准HJ/T75-2007之固定污染源连续监测技术规范（试行）中的有关规定的要求和环境保护行业标准HJ/T212-2005之污染源在线自动监控（监测）系统数据传输标准的通讯要求。

功能介绍CEMS环保行业显著的特点是数据及报表处理比较复杂，具备本行业自身的特殊性。

最典型的是采集颗粒物、二氧化硫SO2、氮氧化合物NOｘ、氧量、烟温、含湿量等各项数据,计算出小时平均值日报表,日平均值月报表,月平均值季报表和月平均值年报表。

在力控CEMS版本软件中，结合各厂家的环境监测仪器，通过周期采集上述数据点，获得驱动采集上来的数据，按专业开发的计算、统计工具生成以上各种报表。

力控CEMS行业版组态软件具备以下基本功能:分布式架构,自带实时历史数据库,适用于环保行业的SCADA应用；可通过以太网/电台/MODEM/宽带/ADSL/GPRS/CDMA/GSM/电话拨号向中心站提供实时数据和历史数据；生成符合国家环境保护行业标准的各种报表，并支持打印；完善的数据库互连功能,可与SQLServer、access、oracle轻松互连。

餐饮油烟在线监控系统整体解决方案中讯邮电咨询设计院有限公司2019年07月1.方案概述1.1产品概述油烟在线监控系统是通过油烟监测探头的红外分光和电化学综合方式的传感器检测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃等数据信息，通过移动通信网络将数据上传到系统数据平台，在系统数据平台中进行存储、统计、处理，平台还拥有手机移动端微信小程序查看的功能，便于随时查看自己名下设备数据信息，可在在线监控系统平台上实时对设备进行远程控制。

1.2市场现状针对餐饮业油烟污染问题，国家环保部严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局（厅）和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。

目前，全国各地对餐饮油烟污染的环境监测，大多数人停留在手工监测阶段，时间覆盖率低，监测范围有限，难以反映较大区域内城市环境污染连续变化情况，也难以达到实时监测、实时超标报警、无人值守的要求，且费工费时，严重影响了环保和城管部门的办事效率和快速反映能力。

同时，由于监管不到位，而导致油烟净化装置形同虚设，甚至根本没有安装油烟净化装置的现象，已成为油烟污染问题的重要起因。

为做到对餐饮业油烟污染的长效管理，通信行业央企中讯邮电咨询设计院有限公司，特别推出物联网新应用油烟在线监控系统，实时监控城市餐饮业的油烟排放状况，如油烟净化装置的运行状态、净化装置的清洁度、风机的运行状态等，为监察执法提供有效的执法依据。

1.3政策指导2016年12月4日，《人民日报》发表题为《平时多加力，应急少争议》主题文章，明确指出：餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源！引起众多媒体广泛关注与转发。

2018年6月8日河南省环保厅和河南省质量技术监督局正式发布的《餐饮业油烟污染物排放标准》正式实施。

2019年1月1日起，北京市开始执行新版《餐饮业大气污染物排放标准》，也迎来了史上最严格的餐饮油烟排放标准2.需求分析2.1.环境监测停留在人工手动阶段完全靠人工走访进行监测，目前多数执法人员配备了手持监测仪器，但是无法进行系统化得监测管理。

油烟在线监测系统解决方案随着城市化的不断发展和人们生活水平的提高，餐饮行业蓬勃发展，其中厨房油烟治理成为亟待解决的问题。

为了保障人们健康的生活环境和满足相关法律法规的要求，油烟在线监测系统应运而生。

本文将介绍油烟在线监测系统的解决方案，以帮助餐饮业主和相关从业人员更好地了解和应用该系统。

一、油烟在线监测系统的概述油烟在线监测系统是一种能够实时监测并控制厨房油烟排放的系统。

它通过传感器采集厨房油烟排放的相关数据，并传输至监测平台。

监测平台可以实时监测油烟浓度、温度、湿度等数据，同时对油烟排放进行实时监测和分析。

当油烟排放超过限定值时，系统会自动报警，提醒从业人员进行治理和调整。

二、油烟在线监测系统的优势和特点1. 实时监测：油烟在线监测系统可以实时监测厨房油烟的排放情况，及时掌握油烟浓度和湿度等数据，保证从业人员能够第一时间采取相应的治理措施。

2. 方便管理：监测平台可以集中管理多个餐厅的油烟排放情况，实现对不同厨房的集中监控和管理，提高管理效率和减少人力成本。

3. 数据分析：系统可以对油烟排放数据进行存储和分析，生成相应的报表和图表，帮助相关从业人员更好地了解和掌握油烟排放情况，为油烟治理提供科学依据。

4. 报警提醒：当油烟排放超过限定值时，系统会自动报警，及时提醒从业人员进行治理和调整，避免对环境和人体健康造成危害。

5. 合规要求：油烟在线监测系统符合相关环保法律法规的要求，能够帮助企业更好地履行环保责任，避免相关违规行为带来的经济和声誉损失。

三、油烟在线监测系统的应用案例以某餐饮连锁集团为例，该集团下属多家分店，每家分店的厨房都安装了油烟在线监测系统。

1. 集中管理：通过监测平台，总部可以实时监测各个分店的油烟排放情况，分析油烟浓度的变化趋势，及时调整油烟治理措施，提高整体的管理水平。

2. 数据分析：监测平台生成的报表和图表能够直观展示各个分店的油烟排放情况，总部可以根据数据分析，对各个分店的治理效果进行评估和比较，推动治理工作的持续改进。

厨房监控系统（一）引言：厨房监控系统是一种用于监控厨房烹饪环境，确保食品安全和卫生的技术解决方案。

本文将从实时监控、温度控制、灭菌消毒、视频记录和远程管理五个大点来详细介绍厨房监控系统的功能和优势。

正文：一、实时监控1. 实时监控厨房环境：通过安装摄像头和传感器，系统可以实时监测厨房的温度、湿度和通风情况。

2. 检测危险物质：系统能够检测厨房中可能存在的危险物质，如煤气泄漏、火灾等，以及自动报警。

3. 实时警报：一旦系统检测到异常情况，例如温度过高或者煤气泄漏，会立即发送警报给相关人员，以便及时处理。

二、温度控制1. 温度监测：系统能够监测各个烹饪设备的温度，如炉灶、炉子和烤箱等，确保食物烹饪过程中的温度符合要求。

2. 温度调控：通过远程控制，系统可以自动调控烹饪设备的温度，避免温度过高或过低对食物质量的影响。

3. 温度记录：系统能够记录每个设备的温度数据，方便管理人员对厨房温度的监控和数据分析。

三、灭菌消毒1. 灭菌技术：厨房监控系统能够利用紫外线或化学物品等方式对厨房设备和表面进行灭菌处理，减少细菌和病毒的传播。

2. 定时消毒：系统可以根据预定的时间间隔自动进行消毒，确保厨房设备始终保持清洁和卫生。

3. 消毒记录：系统能够记录每次消毒的时间和方式，方便管理人员了解消毒情况，并及时调整消毒计划。

四、视频记录1. 视频监控：通过安装高清摄像头，系统能够实时监控厨房的各个区域，做到全方位的监控。

2. 事件回放：系统能够记录所有的监控视频，并根据需求进行回放，帮助管理人员了解厨房操作和服务过程中的问题，进行改进和培训。

3. 安全防范：视频记录可以作为相关纠纷的证据，为厨房的安全和法律维权提供依据。

五、远程管理1. 远程监控：厨房监控系统可以实现远程监控，管理人员可以通过手机或电脑随时随地了解厨房的运营情况。

2. 报表生成：系统可以根据监控数据自动生成报表，包括温度记录、消毒记录和视频记录等，方便管理人员进行数据分析和决策。