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酒店行业中的员工满意度问题及改善措施引言：酒店行业作为服务行业的重要组成部分，其员工的满意度对于提供优质的服务和增强竞争力至关重要。
然而，当前酒店行业存在着一些影响员工满意度的问题，这不仅对员工个人发展造成困扰，也影响了整体运营效率。
因此，加强对员工满意度问题的重视，并采取相应改善措施是迫在眉睫的任务。
一、员工满意度问题1. 高强度工作压力：酒店行业由于持续客流量和紧张的时间表而带来了高强度的工作压力。
长时间连续工作、繁重的任务和紧迫的截止日期可能导致员工物理和心理上的疲劳。
2. 薪资待遇不公平：酒店行业内薪资待遇差距较大，特别是在低层级职位上。
某些岗位支付过低，与同等水平职责所需付出不成比例。
3. 缺乏晋升机会：可用职位有限以及高管层内部招聘晋升导致员工晋升机会有限。
这可导致员工对未来发展感到无望和沮丧。
4. 缺乏培训和发展机会：酒店行业正快速发展，但很多企业没有给员工提供充分的培训和发展机会，导致他们在岗位技能方面缺乏更新和提升。
二、改善措施为了提高酒店行业中员工的满意度并最大程度地促进其发展，以下是一些改善措施可以考虑实施：1. 提供良好的工作环境- 创建宜人舒适的办公环境，减轻员工的身体疲劳。
合理安排工作时间表，避免过长连续工作造成心理压力。
- 加强基础设施建设，确保员工有良好的休息场所和食品娱乐设施。
2. 公平薪资待遇与激励机制- 建立薪资体系以确保薪金认可各个层级职位的付出，并提供相应优惠加班津贴等激励。
- 实行内部晋升机制，为员工提供明确的晋升路径和机会。
3. 提供终身学习机会- 建立培训计划并定期进行培训，以提高员工在专业知识和技能方面的水平。
可以开展内外部培训，并建立合作关系与专业培训机构。
4. 实行员工参与决策机制- 设立意见反馈渠道，并鼓励员工就相关问题提出建议和改进措施。
- 初始化员工满意度调查，了解员工需求并根据调查结果有针对性地改进运营管理。
5. 职业生涯发展规划- 与每位员工一起制定个人职业生涯发展规划，通过明确的目标设定和发展路径，鼓励员工追求个人成长与发展。
有效的酒店职工管理制度提高工作效率和员工满意度有效的酒店职工管理制度——提高工作效率和员工满意度现代酒店业竞争激烈，管理制度的有效实施对于提高工作效率和员工满意度起到至关重要的作用。
为此，本文将探讨几种有效的酒店职工管理制度，并分析其对工作效率和员工满意度的积极影响。
一、强调明确的工作职责和目标酒店职工在工作中需要清楚地知道自己的职责和目标，这可以通过明确而具体的工作描述来实现。
酒店管理应该制定出详细的工作流程和标准操作程序，以确保员工清楚地理解自己的工作职责，从而避免工作上的不确定性和混乱。
此外，酒店管理还应定期与员工沟通，明确工作目标，并为员工提供良好的培训和发展机会，以提高员工的工作能力和专业水平。
二、建立有效的绩效评估机制绩效评估是激励和提高员工表现的重要手段之一。
酒店管理应该建立科学、公正、有效的绩效评估机制，以评估员工的工作表现和达成的目标。
通过定期的评估和反馈，员工可以了解自己的优势和不足，并有机会改进和进步。
此外，绩效评估还可以成为奖励和晋升的依据，激励员工积极进取，提高工作效率。
三、加强内部沟通和团队合作酒店是一个需要多个部门协同工作的组织，因此，内部沟通和团队合作对于提高工作效率至关重要。
酒店管理应该鼓励开放的沟通氛围，建立多层次、多部门的沟通渠道。
同时，建立定期的团队会议和合作项目，对于促进员工之间的相互了解、相互支持和相互鼓励具有积极的作用。
通过内部沟通和团队合作，员工可以更好地协调各部门之间的工作，提高工作效率，同时也增强了员工的归属感和满意度。
四、提供良好的员工福利和培训机会员工福利和培训是吸引和留住优秀员工的重要手段。
酒店管理应该提供符合员工需求的福利待遇，包括具有竞争力的薪资、完善的社会保障和福利制度、良好的工作环境等。
此外，酒店管理还应定期为员工提供培训和发展的机会，包括技术培训、管理培训、职业发展规划等。
通过提供良好的员工福利和培训机会，酒店可以增强员工的工作满意度和忠诚度，提高员工的工作效率。
酒店管理提升员工满意度的方法在酒店管理中，员工的满意度对于提供优质的服务以及增加客户满意度至关重要。
满意的员工更有动力和热情为客人提供良好的服务，提升酒店的声誉和竞争力。
因此，酒店管理者需要采取有效的方法来提升员工的满意度。
本文将介绍几种提升酒店员工满意度的方法。
1. 建立良好的工作环境良好的工作环境是员工满意度的基础。
酒店管理者应该关注员工的工作条件和工作氛围，确保他们能够在舒适的环境中工作。
为员工提供适当的工作设备和设施，并保持工作场所的整洁和良好的维护。
此外，管理者还应该鼓励员工之间的合作和团队精神，创造一个和谐相处的工作氛围。
2. 提供持续培训和发展机会员工希望能够获得成长和发展的机会。
酒店管理者应该提供定期的培训和教育计划，帮助员工提升专业知识和技能。
这些培训可以包括酒店管理、客户服务、沟通技巧等方面的内容。
通过培训，员工可以感受到管理层对他们的关注和支持，从而提高他们的工作满意度。
3. 设立绩效评估机制绩效评估对于员工的满意度至关重要。
酒店管理者应该建立公正、透明的绩效评估机制，根据员工的工作表现和贡献来评估他们的工作绩效。
同时，管理者应该及时反馈评估结果，认可和奖励优秀的员工，激励他们做得更好。
这样一来，员工会感受到自己的价值被认可，增强满意度和工作动力。
4. 提供良好的福利待遇福利待遇是吸引和留住优秀员工的重要因素。
酒店管理者应该提供具有竞争力的薪资和福利待遇，如健康保险、带薪年假、员工优惠等。
此外，可以为员工提供一些额外的福利，如员工活动、健身房会员等，以提高员工的福利水平和满意度。
5. 建立有效的沟通机制良好的沟通可以增进员工与管理层之间的互信和理解。
酒店管理者应该建立开放、透明的沟通机制，鼓励员工提出问题、意见和建议。
同时，管理者也应该定期与员工进行沟通，了解他们的工作情况和需求，并及时解决问题和困扰。
通过有效的沟通，可以改善员工与管理层之间的关系，增强员工的归属感和满意度。
浅析饭店员工满意度提升对策随着旅游业的快速发展，饭店作为旅行行业中的重要组成部分，也面临着越来越严峻的挑战。
在这个竞争日益激烈的时代，饭店员工的满意度成为了至关重要的问题。
员工的满意度直接关系到饭店的服务质量，对策饭店的经营和发展具有重要的影响。
如何提高饭店员工的满意度，成为了饭店管理者需要深入探讨和解决的问题。
一、了解员工需求，增加员工福利为了提升员工的满意度，饭店管理者需要对员工的需求有清晰的了解。
饭店员工的工作特点，决定了他们对工作环境的要求较高。
饭店管理者应该充分了解员工的需求，从员工角度出发，优化工作环境。
这其中包括提供适当的培训机会、提供良好的工作休息环境和增加员工福利待遇。
福利待遇的增加是提升员工满意度的重要途径。
在目前的饭店员工中，年轻员工占了很大比例。
但由于工作压力大，薪资待遇低，导致员工的工作积极性不高，流动性大。
饭店管理者可以通过提高员工的福利待遇，来增加员工的忠诚度和满意度，从而降低员工的流失率。
二、建立良好的激励机制，激发员工的工作热情建立良好的激励机制，激发员工的工作热情。
在饭店行业中，员工的积极性和工作热情对于饭店的经营管理至关重要。
饭店管理者需要根据员工的工作表现，及时给予相应的激励和奖励，以提高员工的工作热情和积极性。
激励机制也可以给员工提供发展机会。
饭店管理者可以为员工制定个人发展计划，给予发展机会和职业晋升空间。
这样可以激励员工更加努力地工作，提高员工对饭店的忠诚度和满意度。
三、加强员工培训，提高员工综合素质加强员工培训，提高员工的综合素质。
在现代社会中，技术和知识更新迅速，饭店员工需要不断的学习和提高自己的专业能力和综合素质。
饭店管理者应该重视员工的培训，不断提升员工的综合素质。
饭店管理者可以针对员工的不同岗位，制定相应的培训计划，提供不同领域的培训课程，让员工不断更新自己的知识和技能。
通过不断的培训，提高员工的综合素质，可以使员工更加适应饭店的发展需要，提高员工的工作效率和工作质量，从而提升员工的满意度。
如何在酒店餐饮行业中提高员工满意度和保留率在酒店餐饮行业，员工满意度和保留率是关乎业务成功的重要方面。
员工是酒店餐饮服务的核心，他们的工作态度和水平直接影响到客户的体验。
因此，提高员工满意度和保留率对于酒店餐饮行业的长期发展至关重要。
本文将介绍一些有效的方法和策略，帮助酒店餐饮行业提高员工满意度和保留率。
一、提供良好的工作环境良好的工作环境是员工满意度和保留率的基础。
酒店餐饮行业应该关注以下方面来改善工作环境：1. 良好的待遇和福利：提供有竞争力的薪资待遇和福利，包括社会保险、健康保险、带薪休假等，让员工感受到公正和关怀；2. 舒适的工作条件：为员工提供舒适、安全、卫生的工作环境，保证员工身心健康；3. 公平的工作机会：酒店餐饮行业应该提供公平的晋升与发展机会，让员工有成长空间；4. 充满活力的企业文化：酒店餐饮行业应该塑造积极向上、团结和谐的企业文化，让员工有归属感和认同感；5. 健全的员工关系：建立良好的员工与管理层、员工与员工之间的互信关系，提供及时有效的反馈和沟通机制。
二、提供专业的培训和发展机会酒店餐饮行业是一个需要专业知识和技能的行业，为员工提供专业的培训和发展机会，不仅可以提高员工满意度，同时也是留住员工的重要策略。
1. 提供全面的培训计划：制定系统的培训计划，包括岗位培训、新员工培训、职业技能培训等，让员工能够全面提升自己的专业水平；2. 建立导师制度：为新员工提供有经验的导师，引导他们适应新环境并提供必要的指导；3. 激励员工持续学习：鼓励员工持续学习和进修，提供学习资料和资源，帮助他们保持竞争力；4. 提供晋升机会：建立清晰的晋升渠道和机制，使员工看到自己的职业发展路径和前景；5. 发展个人潜力：为员工提供机会参与项目和活动，锻炼领导能力和团队合作能力，激发员工的激情和创造力。
三、关注员工的福利和关怀酒店餐饮行业是一个服务型行业，关怀员工的福利和需求，能够提高他们的满意度和忠诚度。
酒店管理提升员工满意度的有效方法近年来，随着旅游业的快速发展，酒店管理的重要性逐渐凸显出来。
酒店的成功与否很大程度上取决于员工的表现和服务质量。
因此，提升员工的满意度成为酒店管理中的一项关键任务。
本文将探讨一些有效的方法，以提高酒店员工的满意度。
1. 提供良好的工作环境一个良好的工作环境对于员工的满意度至关重要。
酒店管理者应该确保员工的工作设施和设备齐全，并定期进行维护和更新。
此外，为员工提供舒适的员工休息区和餐饮设施也是重要的。
通过为员工创造一个舒适、安全和有利于工作的环境，酒店管理者可以增加员工的工作满意度。
2. 提供公平合理的薪资和福利待遇薪资和福利待遇是员工对酒店管理提升员工满意度的重要考量因素。
为了增加员工的满意度，酒店管理者应该制定公平合理的薪资和福利制度。
此外，及时调整员工的薪资水平，根据员工的表现给予奖励或者加薪，也可以激励员工的工作积极性和满意度。
3. 提供完善的培训和发展机会员工希望不断提升自己的能力和技能，以应对工作的挑战和提高个人职业发展。
酒店管理者应该提供完善的培训和发展机会，使员工能够不断学习和成长。
培训计划可以包括不同领域的培训课程、研讨会和工作间学习等，并且酒店管理者应该鼓励员工参与培训和学习活动。
4. 建立良好的沟通渠道良好的沟通渠道对于提升员工满意度至关重要。
酒店管理者应该建立开放透明的沟通渠道，使员工能够表达自己的意见、建议和反馈。
通过定期开展团队会议、一对一面谈和员工满意度调查等方式，酒店管理者可以了解员工的需求和想法，并及时采取措施来解决问题和改进工作环境。
5. 提供员工关怀和支持员工关怀和支持是提升员工满意度的重要因素之一。
酒店管理者应该重视员工的个人需求和关心员工的生活。
提供员工关怀措施，例如健康保险、免费课程和娱乐活动等，可以增加员工对酒店管理的满意度。
此外，酒店管理者也应该主动关心员工的工作情况和困难，提供必要的支持和帮助。
通过以上方法，酒店管理者可以有效提升员工的满意度，从而改善酒店的整体表现和服务质量。
酒店管理如何提高员工满意度酒店管理对于提高员工满意度具有重要的影响力。
员工满意度是酒店业成功的关键因素之一，因为员工的工作体验和态度直接影响着客户的满意度和忠诚度。
如何有效提高员工满意度成为了酒店管理者面临的一项关键挑战。
本文将探讨几个能够增加员工满意度的有效方法。
1. 提供良好的培训和发展机会人才发展是酒店管理的核心，为员工提供良好的培训和发展机会可以增加他们的专业知识和技能。
通过定期培训和学习计划，酒店员工可以提升自己的专业素养，提高工作效率和技能水平，有更多的机会晋升和发展。
同时，培训也可以让员工感觉到公司对他们的重视和关心，从而增加他们的满意度和归属感。
2. 设立激励机制和奖励制度提供合理的激励机制和奖励制度是提高员工满意度的有效方法之一。
通过设立员工绩效考核制度，并以绩效为基础进行激励和奖励，可以激励员工积极工作，提高工作效率。
此外，还可以设立一些额外的奖励，如员工表现突出的月度或年度奖励，以及员工节日礼物等，来增加员工工作的乐趣和满意度。
3. 建立良好的沟通渠道良好的沟通是增加员工满意度的关键因素之一。
通过建立开放和透明的沟通渠道，员工可以与管理层和同事们进行有效的交流和反馈。
管理层应倾听员工的意见和建议，解决他们在工作中遇到的问题，提供必要的支持和帮助，建立良好的工作关系和互信。
良好的沟通可以增加员工参与感和归属感，提高他们的满意度和忠诚度。
4. 关注员工福利和工作环境员工福利和良好的工作环境对于提高员工满意度至关重要。
酒店管理者应该关注员工的福利待遇，提供合理的工资福利和保险制度，为员工提供良好的工作条件和环境。
此外，鼓励员工保持工作与生活的平衡，提供灵活的工作时间安排和假期制度，让员工享受到工作和生活的平衡，增加他们的满意度和幸福感。
5. 建立团队合作和正向文化团队合作和积极的工作文化对于员工满意度的提高也是至关重要的。
酒店管理者应该鼓励员工之间的合作和互助，建立和谐的团队关系。
提高酒店员工工作满意度的方法随着旅游业的快速发展，酒店作为旅游行业的重要组成部分，已经成为吸引游客和提供服务的重要场所。
然而，如何提高员工的工作满意度，增强他们的工作动力和效率，对于酒店的发展和服务质量至关重要。
本文将介绍一些提高酒店员工工作满意度的有效方法。
一、提供培训和发展机会酒店员工作为服务行业的重要组成部分，其专业技能和素质的提升对于酒店的服务质量至关重要。
酒店管理者应该为员工提供持续的培训和发展机会，帮助他们提高技能和服务水平。
例如，组织员工参加专业培训课程、举办内部培训活动、提供学习资源等。
通过这些培训和发展机会，员工能够不断提升自己的能力并且感受到酒店对他们职业发展的支持，从而增加工作满意度。
二、建立良好的沟通机制良好的沟通机制对于员工的工作满意度至关重要。
酒店管理者应该积极主动地与员工进行沟通，倾听员工的意见、建议和需求。
例如，可以定期组织员工座谈会、开展满意度调查、设立员工建议箱等。
通过这些沟通机制，员工能够更好地表达自己的想法和需求，酒店也可以及时了解到员工的意见和问题，并采取相应的措施进行改进，提高工作环境和条件，增加员工的工作满意度。
三、建立奖励和激励机制奖励和激励机制是提高员工工作满意度的有效手段。
酒店可以根据员工的表现和贡献，设立相应的奖励和激励机制。
例如，可以设立员工表彰制度、年度绩效考核制度、晋升机制等。
通过这些机制，员工能够看到自己的努力和成果得到认可和回报，激发工作动力，增加工作满意度。
四、改善工作环境和福利待遇良好的工作环境和福利待遇直接影响员工的工作满意度。
酒店管理者应该重视员工的工作环境和福利待遇，为员工提供良好的工作条件和福利保障。
例如，可以改善员工的工作场所、提供免费的休息室、餐饮福利、健身设施等，为员工创造舒适和愉快的工作环境。
同时，酒店也应该合理调整员工的工资和福利待遇，使其能够得到合理的报酬和福利，增加工作满意度。
五、加强团队建设和员工关系管理团队建设和员工关系管理对于员工的工作满意度非常重要。
酒店管理工作总结提高员工满意度的途径酒店作为服务行业的一种特殊形式，员工的满意度对于酒店的经营和客户体验有着至关重要的影响。
因此，提高员工满意度是酒店管理工作中不可忽视的重要方面。
以下是一些可以提高员工满意度的途径。
一、建立良好的工作环境良好的工作环境是员工满意度的基础。
酒店管理者可以通过以下措施来提高工作环境：1. 提供舒适的工作环境，包括良好的通风和灯光条件，合适的工作温度等。
2. 注重员工的工作安全，提供必要的防护设施和培训，确保员工可以在安全的环境中工作。
3. 增加员工的参与感，鼓励员工提出建议和意见，并及时予以回应和采纳。
二、提供良好的员工福利员工福利是吸引和留住员工的重要因素。
为了提高员工满意度，酒店管理者可以采取以下措施：1. 提供有竞争力的薪资待遇，与员工的工作贡献相匹配。
2. 提供灵活的工作时间和休假政策，允许员工在合理的范围内调整工作和生活的平衡。
3. 为员工提供培训和晋升机会，帮助他们提高专业素质和职业发展。
三、建立良好的团队合作氛围良好的团队合作氛围可以促进员工之间的相互支持和协作，提高员工满意度。
酒店管理者可以采取以下措施来建立团队合作氛围：1. 建立明确的工作目标和分工，激发员工的工作积极性。
2. 建立交流和沟通的渠道，鼓励员工之间的互动和合作。
3. 建立奖励机制，表彰团队和个人的优秀表现，激励员工的工作动力。
四、提供专业培训与发展机会持续的专业培训和发展机会是提高员工满意度的重要手段。
酒店管理者可以采取以下措施来提供培训和发展机会：1. 定期组织相关领域的培训，提高员工的专业知识和技能。
2. 开展内部晋升计划，激励员工不断学习和提升。
3. 建立员工反馈和评估机制，帮助员工发现自身的不足并提供改进的机会。
综上所述，提高员工满意度是酒店管理工作中的重要任务。
通过建立良好的工作环境、提供良好的员工福利、建立良好的团队合作氛围以及提供专业培训与发展机会，酒店管理者可以有效提高员工满意度，并以此为基础提升酒店的服务质量和客户体验。
浅谈如何打造员工满意度员工敬业度是员工在组织中所展示的对于组织的忠诚度。
员工敬业度的形成首先取决于员工对企业的归属感和满意程度。
在这里，从影响员工敬业度的核心——员工满意度的提升上，来谈谈酒店应该怎么做。
一、坚持正面引导，激发员工内在进步渴求打造员工满意度是一项系统工程，酒店需从企业的战略高度来加以考虑，需要立足员工的基本需求，将员工满意度的提升放到整个酒店的建设框架中进行研究，通过不同层面来精心打造。
首先，应当帮助员工树立正确的职业观。
俗话说，胸有目标的人，无论给谁打工，最后都是为自己打工；胸无目标的人，无论在哪打工，最终都是为别人打工。
纵观酒店归属感不强的员工，多数都是因为自己对旅游酒店这个行业缺乏认识，对服务工作心存种种偏见，没有把酒店服务当成自己的理想职业和崇高事业来做，因而容易受外界影响，缺乏“定力。
因此，酒店应当特别重视做好员工的入职培训工作，要让员工了解旅游作为支柱性朝阳产业的光明前景和对世界经济的贡献力，了解旅游酒店业的成长发展史，以及给人类生活带来的深刻变化，了解酒店从业人员应当具备的素养和风范，激发员工内在的进步渴求。
同时，要高度重视酒店管理人员管都水平对员工满意度的作用力。
要产生提高管理人员的沟通能力，克服性格上的缺陷，坚持以行为激励、以情感化、以法规范、搞好传、帮、带，真正成为员工进步的导师。
其三，要注重酒店团队风气培养，为员工打造一个团结、友善、和谐的成长环境。
特别要强调酒店前台与后台之间、部门与部门之间的关系，要做到相互关爱，团结合作，防止厚此薄彼，搞“小山头”、“小团体”。
其四，要注意加强酒店品牌建设，增强酒店的品牌吸引力。
试想，一个充满愿景，有良好市场美誉度，发展前景光明的品牌酒店，肯定更能吸引员工，更能满足员工的精神需求，更能增添员工的归属感。
正谓优秀员工打造优秀企业，优秀企业塑造优秀员工。
二、做好职业规划，为员工提供多元发展路径与一些境外著明酒店管理公司相比，在做好员工职业生涯规划，多渠道打开员工成长路径方面，国内酒店做得很不够。
盐城师范学院毕业论文浅谈如何提高酒店员工满意度[摘要]目前，我国酒店业员工满意度较低，据调查发现酒店行业员工与其它行业相比满意度要低很多。
员工满意度低直接导致员工离职率高,员工流失成为困扰酒店企业管理者的一个重大难题。
本文通过对员工满意度概念的把握，分析影响酒店员工满意度的各种因素，并在此基础上探索提高酒店员工工作满意度的途径和方法。
[关键词]员工满意度；服务质量；酒店管理从有关调查数据获悉，至2007年底，我国星级酒店已经达到了14326家,其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。
星级酒店直接从业人员超过160万人。
全国共有酒店及旅游住宿单位超过30万个，从业人员超过500万人。
2007年底，全国星级酒店数量是1978年全国酒店总数的100倍；2006年全国星级酒店实现利润33亿元人民币，与上年同比增长了两倍多。
目前，我国酒店数量的增长趋势有增无减。
但是，伴随着总数的迅速扩大，酒店的软件建设明显滞后于硬件设施的建设，服务质量与管理水平不如人意。
在酒店管理研究领域里，服务质量一直被给予高度的重视，然而忽略了作为酒店与顾客沟通桥梁的直接对客服务的员工的满意度，导致的最直接的后果是，酒店员工的高流失率。
一般企业的人员流动率在5%-10%之间，旅游酒店业最适合的流动率应在8%左右,然而中国旅游协会人才培训开发中心对全国2-3星级的酒店进行的一想调查显示旅游酒店人员流动率达到了23.95%,可见酒店业的流失率之高。
然而如此之高的员工流动率又车轮式的导致酒店的服务质量始终上不去。
所以提高员工满意度，留住员工，成为提高服务质量的最直接的办法。
一、员工满意度的定义员工满意度又称为工作满意度(job satisfaction)，是企业管理的一项重要心理指标和组织行为学中的热点问题，研究者背景的不同，对员工满意度的描述也不相同，因此至今没有一个公认的员工满意度概念。
1911 年，泰勒提出工作上的高报酬能带来员工的高满意度。
1912年，芒斯特伯格研究在心理条件下，企业如何能够从每个员工那里得到最大的产量，以及考察如何使人们的情绪能产生有利于工作的最大影响。
员工满意度的正式研究始自Hoppock他在《工作满意度》一书中首次提出了工作满意度的概念，他认为工作满意度是工作者心理与生理两方面对环境因素的满足感受，亦即工作者对工作环境的主观反应。
心理学家的研究表明，情绪与工作效率有很大的关系，低水平的员工满意度会导致员工情绪的低迷或过分紧张，而这两种状态都不利于个人工作效率的提高。
员工满意度取决于个人对工作的整体反应或对工作某些特殊方面的反应。
11969年，Smith等假定员工满意度是工作本身、工资、升迁等因素的产物，并且这些因素中的任何一项都影响员工满意度的感知。
同年，美国组织行为学家洛克(E．A．Locke)提出工作满意度是人们因为感觉到工作本身可以满足或者有助于满足自己的工作价值观需要而产生的一种愉悦的感觉。
1976年，洛克 (E．A．Locke)融合各种相对立的理论，提出了工作满意度是对工作的满意程度取决于个体对工作的评估，看它是否使个体获得或允许个体获得重要的工作价值，价值的确定取决于个体基本需要的满足或有助于个体基本需要的满足。
综合上述观点，员工满意度可以定义为指一个人对其工作各种特征加以解释后所得到的结果，它主要涉及的是某一种工作情境因素是否影响员工满意度。
二、员工满意度对酒店意义（一）提高员工满意度有利于提高酒店服务质量酒店是一个服务性的行业，从某种意义上说，它更是也是一个礼仪行业。
酒店的产品价值都是通过员工的服务来体现的。
员工的态度、言行融入到每项服务中, 对宾客的满意度产生重要的影响。
有快乐的员工才有快乐的顾客，而员工能否用快乐的态度、礼貌和言行来服务顾客，这与他们对酒店提供的各个方面的软硬条件的满意度有关。
如果员工的满意度得不到提高,那么就会导致酒店的服务质量下降。
因此，一个指望以服务质量取胜的酒店，必须加强对员工的重视。
加大对服务价值链的前端——“员工满意度”的关注。
（二）提高员工满意度有利于降低人员流失率在酒店行业中，人员流动率相当之高。
过高的人员流失率成为酒店管理研究的重要课题。
员工满意度高，则对酒店的忠诚度就高，工作态度积极，愿意留在酒店继续工作。
反之，员工满意程度低，对酒店的忠诚度就随之降低，工作态度变得消极，一找到机会就会跳槽。
因此，为了降低员工的流失率，管理者必须有意识的提高对员工的关注，增强员工的满意度。
提高员工的满意度，将有效的减少员工的流失，并且节约大量的重复培训的资金。
（三）提高员工满意度有利于提高酒店经济效益酒店的效益好坏，取决于顾客的忠诚度，而顾客忠诚度由顾客的满意度决定的。
顾客满意是由顾客所感知的服务质量价值大小决定的, 价值大小最终要由工作富有效率、对酒店忠诚的员工来创造；而员工对酒店的忠诚取决于其对酒店是否满意；满意与否主要应视酒店内部是否给予了高质量的内在服务。
员工满意致使员工忠诚, 达到比较高的工作效率及质量, 提高顾客价值, 从而使顾客满意,顾客忠诚,进而增加销售收入,提高盈利能力。
由图1表示为：三、影响员工满意度的因素分析目前，我国酒店业影响员工满意度的因素主要有以下几个方面：（一）员工薪酬不合理目前，我国酒店业薪酬普遍较低，据统计，酒店从业人员平均工资为1200元/月；但一些临时工、学徒工、实习生，只有500元到600元。
这样的收入仅仅能够维持员工的基本生存需要。
一些员工在寻找到了能够提供更高报酬的企业后跳槽就不可避免，因此酒店行业员工的流失率始终居高不下。
当员工感受到有比目前更好的生存发展条件时，就会毫不犹豫地选择离开。
这是薪酬外部竞争性不强带来的后果。
同时酒店行业内部员工薪酬差距非常大，如一个经理的薪酬可能是一线工作人员的十几倍不止，这样的差距已经超出了正常的比例，所以薪酬的内部不公平也导致了员工满意度的降低。
（二）激励机制不完善激励机制是人事制度、考评制度、分配制度、奖惩办法、思想政治工作等多方面的综合管理工作。
目前，不少酒店在设计员工激励机制时缺乏系统的考虑，只考虑改革分配制度且改革不彻底，因而不能完全激发酒店员工的积极性。
不少酒店重物质激励，轻精神激励，在激励手段的运用上，通常只采用加薪的方法，认为只要酒店员工的薪酬提高了就可最大限度地发挥其潜能，而没有考虑酒店员工的精神等高层次需求。
（三）员工培训不到位酒店在培训方面，注重短期效果，忽视长远效果；注重培训形式与数量,忽略培训内容与质量。
不少酒店简单的使用员工的劳动力, 往往产生对员工只是“用”的想法, 而且面对员工的流动性及不确定性, 所以在培训上重视短期效果以及培训形式与数量, 希望产生立竿见影的使用效果。
酒店的培训内容主要突出实用性, 对知识性、文化性、素质性培训很少甚至几乎为零。
酒店文化等积蓄能量的培训也不够重视。
（四）企业文化不清晰酒店企业文化建设欠缺。
企业文化是企业全体成员所共有的信念和期望的模式，它是企业全体成员共同创造的群体意识，寄托了全体成员的理想和要求。
企业成员在企业文化的影响下易形成“认同感”和“归属感”，从而产生一种巨大的向心力和凝聚力。
多数酒店尚未认识到企业文化所具有的强大的精神凝聚和激励功能，因而在企业文化建设方面所做的工作十分有限，如许多酒店管理者认为企业文化建设就是举办几次职工文化体育活动。
缺乏企业文化这种精神上的纽带，酒店员工队伍的稳定性很难维系。
（五）工作氛围不和谐工作氛围影响员工的工作积极性，快乐轻松的工作气氛有利于员工更加积极地投入到工作中，激发员工的工作热情。
快乐的工作氛围取决于彼此的尊重。
无论是在与同事的交往中，还是与宾客的交往中，员工都渴望得到他人的尊重和认可。
但在一些酒店中，员工与管理人员之间等级分明，界限森严，缺少沟通和理解；在一些国营老酒店，员工之间的关系十分复杂，员工之间拉帮结派现象非常普遍。
四、提高酒店员工满意度的途径通过前文的分析，我们知道员工满意与否对酒店经营至关重要。
然而我国酒店对员工重视不够，对员工工作满意度的关注很少,导致员工满意度较低。
下面，本文从五个方面提出一些提高酒店员工满意度的途径。
（一）建立合理的薪酬制度薪酬不仅可以满足员工生活和工作的基本需要，它更是酒店对员工努力工作、为酒店付出的一种认可和尊重，是影响员工满意度的重要因素。
大幅提高酒店员工的实际工资待遇，实行绩效薪酬制度，让薪酬与贡献挂钩，对有突出业绩贡献的员工进行奖励。
酒店通过向员工提供较丰厚的薪酬，能够提高员工跳槽的机会成本，有效抑制优秀员工流出本酒店。
同时，高薪还能吸引外部优秀人才的加盟，从而使本酒店拥有一支稳定的高素质员工队伍。
目前，内资酒店在与国际酒店集团的竞争中，很大一个不利因素就在于对人才的吸引力相对不足，而造成这一问题的主要原因在于薪酬方面的差距。
（二）采取多样的激励机制采取多样化的激励机制，激励是源于人们需求的存在。
抛开了需求谈激励，只会成为纸上谈兵，是没有实际操作性的。
马斯洛需求层次理论提醒我们：人的需求是有多样的、有层次的、动态的以及潜在的。
这就决定了我们在制定和完善激励措施时必须及时、准确和充分的了解员工的需求，抓住主要合理需求作为企业激励制度制定的主要依据。
这样才能有章可循，收到良好的激励效果。
因此,建立激励制度就应了解需求的层次,然后去尽量满足它。
目前常用的激励方式主要有：工资激励、奖金激励、福利激励、目标激励、荣誉激励、成长激励、竞争激励等等。
（三）实行全面的员工培训酒店在实施培训活动时，通常只注重员工的技能培训工作。
重技能培训而轻知识性培训是目前我国酒店业培训中的普遍现象。
技能培训固然十分重要，但它不应是酒店培训的唯一内容。
酒店在实际培训工作当中，只有将技能培训与知识培训有机结合，才能真正全面提高员工的素质与技能，也才能真正提升其服务品质。
培训不应只是一生一次的培训，而应该是伴随员工职业生涯及其成长过程的永不停止的连续活动。
由于宾客的需求与偏好在随着外部环境不断的变化着，所以，为使酒店员工能够跟上宾客需求的变化，为宾客提供满意的服务，酒店员工的知识和技能就必须不断更新和提高。
这就要求酒店在员工的不同工作周期提供不同的培训，使员工与酒店共同发展，二者形成良性互动关系。
（四）创建酒店的企业文化企业管理在某种程度上可以说是用企业文化来塑造人、管理人，酒店文化是酒店人力资源管理中的一个有效地和重要的运行机制，只有当酒店自身文化内涵能够真正渗透到每位员工的价值观时，他们才能把酒店的发展壮大当成自己的发展奋斗目标，因此用员工认同的可行文化来管理企业，这样才能为酒店的长远发展提供动力，得到员工的支持。
员工处在酒店优秀文化氛围中更易发挥自己的最大潜能，创造出更大的价值。
