学校营养餐陪餐登记表

xｘｘx学生营养餐月份领导陪餐登记表陪餐　种类时 间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况(有无不良反映）陪餐人员签字陪餐人职务备注-9-9 09:00－9-1０ 09:00 -9－１1 09:00 -9－1２ 09:0０-9－15 09:０0 -９-16 09:０0 -9-17　09:０0-9－１８0９：０-9-１909:０0 -9－22 ０9:0０-９－23 09：0０-9-24 0９:０0 -９-25 09：00 -9-26 09：00 -9-29　0９:0０-9-30 09:００-10-8 0９:０0 -10-9 09:00 -10-1０ 0９:００陪餐　种　类时 间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况(有无不良反映）陪餐人员签字陪餐人职务备注-10－11　０9:00 -10-13 ０9：0０-10－１4 09:0０-10-15 0９:00 -10-1６　09:０0 -10-17　０9:00－１０-20 09:00－10－21 09:0０-1０-2２０９:０0－10－23 ０9：00 -10-2４ 09：00－１０-27　０9:0０-1０－28 ０9：00 -10-２9　09:00－１０－3００9:00-10-３１　09：0０-11－3 0９:00－11-４ 09:00 -1１-5 ０9:０0陪　餐种类时间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况(有无不良反映)陪餐人员签字陪餐人职务备　注-9-9 ０９:0０-９-10 ０9:0０－9-11　09:00 -９-12 0９:０0 -９－15 09:0０-９-１６　０9:00-9-17　09：０0 -9－18 0９:00 -9-190９：0０-９-２2　0９:00-9－23 09：00 -９-2４　09:00－9-25　09:00 -9-2６０9：0０-9-29　０９:０-9-30 0９:００-１0-8 ０9：0０-10-9 09:00 -1０-100９：00陪餐种 类时　间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况（有无不良反映)陪餐人员签字陪餐人职务备注-9-９０９:00 -9-1０ 0９:00 -9－11　09:0０-9-12　09:０0－9-１5 ０9:0０－9－16 ０9:00 -９-17 ０9：00－9-1８ 09:０0 -9-1909:０0 -9-２2 09:0０-9－23 ０９：00 -９－２4 09:00 -9-25　09:00 -9-26 09:0０-９-29　０9:０-９-30 09:00 -10-８ 09：00－10-9 0９:0０－10－10０9：00学生营养餐领导陪餐登记表ｘxｘｘ-8-24。

领导陪餐记录表单位：学校 2019——2020学年度第二学期第周
领导陪餐记录表单位：学校 2019——2020学年度第二学期第周
记录说明：1、星期一到星期五各栏，只在相应栏内划“√”即可；
2、对卫生状况、学生秩序、饭菜质量、服务情况栏用“优、良、中、差”着评价即可。

消毒人员必须在晚上学生休息时间进行消毒，喷洒消毒药水20分钟后必须开窗通风，其他人员方可入内。

学校营养餐领导陪餐制度
为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生营养餐的就餐安全，结合学校实际，特制定领导陪餐制度。

1、为了确保学生营养餐的安全，学校实行负责人陪餐制度。

学校每天安排1名领导（或管理员）值班，负责监督学生营养餐的加工、发放、食用过程，并到班级陪同学生一起就餐。

把整个过程中发现的问题及时汇报校长，并做好陪餐安全记录，餐费自理。

2、学校实行陪餐制，陪餐领导按值班表由值班领导轮流。

3、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。

此外陪餐领导要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天记录。

4、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

5、每次就餐前，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题方可让学生食用。

6、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。

若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时组织工作人员阻止其他人不得食用。

XX学校
2020年4月11日。