学生营养餐陪餐记录表
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营养餐家长陪餐制度学校为让在校师生吃得舒心,家长放心;确保食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障学生在食堂的饮食安全,根据上级有关要求,结合我校实际,制定家长陪餐制度。
一、陪餐家长应按照学校安排,及时到校食堂,随同学生一起就餐。
二、负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
三、陪餐人员对以下情况应当立即向学校领导报告,并要求食堂管理人员及时整改纠正:1.食堂卫生环境较差的;2.食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;3.食堂工作人员未穿戴工装、工帽,女工作人员留长发、戴首饰的,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;4.饭菜口味过淡、过咸或饭菜加工距开始用餐时间过长的;5.其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
四、陪餐人对以下情况应当立即制止,并敦促食堂管理人员及时采取相应措施:1.所配送的饭菜未采取防蝇措施,学生食用前受到蚊蝇严重污染的;2.食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;3.上餐剩饭菜未经冷藏保管,下餐继续加工食用的;4.冷冻食品未达到中心加工温度的;5.饭菜有发霉变质等感官问题的;6.饭菜有明显的口味异常;7.饭菜质量较差,学生反映突出的;8.其他危害学生食品安全卫生的情况。
五、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
六、陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向学校报告,由学校在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。
七、陪餐家长要以高度负责的态度认真登记,并按规定填写《学生家长陪餐记录表》。
八、每次就餐前,陪餐家长必须提前20分钟进入学生就餐地点,首先检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜一致。
确认无任何问题才让学生食用,同时做好记录。
陪餐记录表陪餐记录表
第一食堂
陪餐人:
日期。
菜品名称。
颜色。
香味。
口感。
时间。
学生意见和建议:
发现问题:
陪餐人员意见:
签名。
备注:当日中、晚餐均可。
如因故不能参与陪餐,可告知陪餐管理部门另选时间补足,也可与其他人员调换陪餐时间。
陪餐记录表,院领导的由院办负责收回,陪餐结束后当天最迟第二天上午交后勤保卫办;部门领导陪餐的由各部门考勤负责人负责收回,陪餐结束后当天最迟第二天上午交后勤保卫办。
如陪餐时发现饮食安全问题,请立即反馈后勤保卫办,以便督促整改。
xxxx学生营养餐月份领导陪餐登记表陪餐 种类时 间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况(有无不良反映)陪餐人员签字陪餐人职务备注-9-9 09:00-9-10 09:00 -9-11 09:00 -9-12 09:00-9-15 09:00 -9-16 09:00 -9-17 09:00-9-1809:0-9-1909:00 -9-22 09:00-9-23 09:00-9-24 09:00 -9-25 09:00 -9-26 09:00 -9-29 09:00-9-30 09:00-10-8 09:00 -10-9 09:00 -10-10 09:00陪餐 种 类时 间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况(有无不良反映)陪餐人员签字陪餐人职务备注-10-11 09:00 -10-13 09:00-10-14 09:00-10-15 09:00 -10-16 09:00 -10-17 09:00-10-20 09:00-10-21 09:00-10-2209:00-10-23 09:00 -10-24 09:00-10-27 09:00-10-28 09:00 -10-29 09:00-10-3009:00-10-31 09:00-11-3 09:00-11-4 09:00 -11-5 09:00陪 餐种类时间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况(有无不良反映)陪餐人员签字陪餐人职务备 注-9-9 09:00-9-10 09:00-9-11 09:00 -9-12 09:00 -9-15 09:00-9-16 09:00-9-17 09:00 -9-18 09:00 -9-1909:00-9-22 09:00-9-23 09:00 -9-24 09:00-9-25 09:00 -9-2609:00-9-29 09:0-9-30 09:00-10-8 09:00-10-9 09:00 -10-1009:00陪餐种 类时 间牛奶鸡蛋八宝稀饭馒头蛋汤花卷试尝状况(有无不良反映)陪餐人员签字陪餐人职务备注-9-909:00 -9-10 09:00 -9-11 09:00-9-12 09:00-9-15 09:00-9-16 09:00 -9-17 09:00-9-18 09:00 -9-1909:00 -9-22 09:00-9-23 09:00 -9-24 09:00 -9-25 09:00 -9-26 09:00-9-29 09:0-9-30 09:00 -10-8 09:00-10-9 09:00-10-1009:00学生营养餐领导陪餐登记表xxxx-8-24。
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学校陪餐制度及记录表
学校陪餐制度是指学校为学生提供陪餐服务的规定和程序。
陪餐制度的目的是确保学生的饮食安全和营养均衡,并促进良好的饮食习惯。
以下是一个学校陪餐制度及记录表的示例:
1. 陪餐对象:学校陪餐服务适用于需要额外监督和照顾的学生,包括特殊学生、年幼学生和特殊情况下的学生等。
2. 陪餐申请:学生家长或监护人可向学校提出陪餐申请。
申请需注明学生姓名、就餐时间、学生特殊需求等,并附上相关证明材料。
3. 陪餐安排:学校将根据学生的特殊需求和陪餐资源的情况进行审核和安排。
优先考虑特殊学生和年幼学生的申请。
学校将通知家长或监护人关于陪餐安排的具体时间和地点等信息。
4. 陪餐记录表:学校将建立陪餐记录表,用于记录学生的就餐情况和陪餐服务的实施情况。
陪餐记录表应包括以下内容:- 学生基本信息:学生姓名、学号、年级等;
- 就餐时间:记录学生的就餐时间;
- 就餐内容:记录学生的主要食物、副食品和饮料等;
- 陪餐人员:记录学生的陪餐人员的姓名和职务;
- 陪餐意见:陪餐人员可在表格中填写学生的饮食情况、就餐态度等意见;
- 其他备注:记录其他需要特别说明的情况。
5. 陪餐服务评估:学校将定期对陪餐服务进行评估,了解学生的满意度和改进建议。
评估结果将用于进一步优化和改进陪餐服务制度。
学校陪餐制度及记录表的建立和落实,有助于保障学生的饮食安全和营养均衡,促进学生的健康成长。
同时,也为学校及监护人提供了有效的沟通和监督机制。