茶席设计-铺垫与插花
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浅论茶席插花谢艳,徐仲溪*(湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙,410128)摘要:传统茶席插花艺术受儒、释、道等传统文化以及园艺、美学、诗、绘画、书法、音乐、文学等艺术的滋养,具有深厚的文化底蕴和审美情趣。
本文从茶席与插花、茶席插花的内涵及茶席插花的创新三个方面进行阐述,旨在探索茶席插花艺术,为泡茶、品饮增添韵味。
关键词:茶席插花;自然;艺术;文学;哲学中图分类号:S571.1;S688.2文献标识码:A文章编号:1009-525X (2014)03-40-05Flower Arrangement on Tea TableXIE Yan ,XU Zhong-xi *(College of Horticulture and Landscape of Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China )Abstract :The tradition a l flower arrangement on tea table is nourished by Confucianism,Buddhism and Taoism,and horticluture,aesthetics,poem,drawing,calligraphy,music and literature,and therefore with deep cultural deposits and aesthetic taste.This article demonstrated the flower arrangment through the three aspects,tea table and flower arrangement,the connotation of tea table and flower arrangement and the innovatiion of it.Key words :tea table and flower arrangement,nature,art,literature,philosophy收稿日期:2014-08-11修订日期:2014-08-26作者简介:谢艳(1989-),女,湖南常德人,在读硕士研究生,研究方向:茶叶经济贸易与茶文化学。
插花一、中国插花的起源及历史进展中国插花艺术源远流长,博大精深,是中国花文化重要的组成部份,具有深远的民族文化传统和丰硕的文化底蕴。
大约在5000连年以前的原始社会后期,咱们的先人就把漂亮的花卉纹饰烧制在陶器上。
进入奴隶制社会的夏商西周时期,花卉纹饰不仅能够从陶器上看到,在青铜器上也能够看到。
到了西周至春秋中期有了文字记载。
成书于春秋时期的中国最先的一部诗歌总集《诗经》中记载“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药(即芍药)。
”这是描述男女青年为表达彼此倾心之情;临别时折下芍药花枝相赠的诗句。
他们折下的花枝确实是今天所说的切花。
中国最先的大诗人战国时期楚国的三阊医生屈原作《离骚》中有“纫秋兰以为佩”的句子,说明那时有采摘香花佩带身上的时尚。
以花传情,以花、朋志,给予花卉以某种寓意,可见花卉进入文化领域自:春秋战国时期开始。
秦汉时期,文化艺术有了极大进展,插花艺术也不例外,记载,西汉惠帝时,孝惠皇后将四时植花罗致室内,并安排于寝榻、几案上。
可想而知,这些“四时植花“不是盆花即是插花。
河北望都东汉古墓墓道壁画中绘有一个陶质圆盆,盆内均匀地插着6支小红花并置于方形几架上,形成了花材、容器、几架三位一体的形象,这是迄今为止所发觉的唯一的初期中围插花。
隋唐时期,是中国插花艺术进展史上的兴隆时期。
每一年农历二月十五日定为“花朝”,即百花生日,举行大规模的赏花盛会。
牡丹在唐朝处于国花的地位,宫庭中举行牡丹插花会,有严格的程序和超级讲究的排场。
对插花所用工具、放置场所、养护水质、几架形状和挂画都有严格规定,还要谱曲、咏诗歌颂,再饮美酒方能尽兴。
从而达到视觉、听觉多方面欣赏的成效。
在现在期,人造花的应用也日渐普遍。
五代十国时期,由于政局动荡不稳,许多文人雅士避乱隐居,吟诗泼墨,插花艺术也变成他们表达思想情感的工具。
插花艺术风格也从庄重讲排场变成不拘一格,当场取材,名花佳卉、山花野草都可利用。
插花器具也不仅是瓷或铜的瓶、盘,而且扩展到竹筒、漆器,还有悬挂和壁挂。
茶室插花与茶席插花的区别和主要特征
茶室插花与茶席插花的区别和主要特征
虽然都是以体现茶的精神,崇尚自然朴实,清雅绝俗为目的,但茶室插花与茶席插花还是有着明显不同的特征。
下面是店铺为带来的茶室插花与茶席插花的区别和主要特征的知识,欢迎阅读。
茶室插花与茶席插花的区别和主要特征
茶室插花自然秀雅
首先,在花器的选择上。
茶席中的.插花,要求花体简约、精巧,同时这也决定了花器多是小巧器物,多以个体较小的瓶、盘、筒、碗和自由式花器为主,以便放置搭配茶席。
质地一般以竹、木、草编、藤编和陶瓷为主,极力体现原始、自然、朴实之美。
茶室插花的花器要便于悬挂和单独摆放,器物可比茶席插花大,花器的色调和质感要注意和茶室氛围相协调,常选用竹木和陶瓷花器,分为瓶、盆、缸、筒、碗、篮和自由式花器。
朴素大方的茶席插花花器
在插花的造型呈现和变化方面,茶室插花的表现空间比茶席插花要大。
茶席插花多以花器为基础和依托,很少使用剑山固定和支撑花材,往往利用花材的枝条加以辅助。
而茶室插花会采用剑山固定和支撑花材。
还会用粗细铅丝用于固定和弯曲花材。
还会用到胶带等工具绑扎固定草本类较弱的花材。
在花材的选取上,茶席插花,鲜花不求多,只插上一两枝往往便能起到画龙点睛之用,线条、构图讲究静美和禅意。
茶室插花,强调其自然美、线条美和意境美,花材的使用更为丰富,但色彩也不可过于华丽。
松、竹、梅、蜡梅、银柳、桃花、南天竹、红叶、菊花、百合、荷花、紫藤等传统花材和枯枝、根材、藤条等都是常用花材。
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茶艺大赛攻略二:茶席设计八大原则看似简单的茶席,其实由各大元素相辅相成组成,而其中,又蕴含了几大原则,笔者对此做了归类,与您分享。
茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。
一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。
到了宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”,常在各种茶席间出现。
而在明代茶艺行家冯可宾的《茶笺·茶宜》中,更是对品茶提出了十三宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童,其中所说的“清供”、“精舍”,指的即是茶席的摆置。
茶席的布置一般由茶具组合、席面设计、配饰选择、茶点搭配、空间设计五大元素组成。
各大元素之间相辅相成,笔者归纳了以下八大原则。
茶席设计原则一、突出主题原则主题设计是茶席中最有人文趣味的一个环节。
这个主题可以:A.季节为标的,如展现春、夏、秋,或冬的景致;B.植物为标的,如梅兰竹菊、荷花等。
C.茶的种类为标的,如为碧螺春设计茶席,为铁观音、红茶、普洱茶设计茶席;D.以节庆主题设计茶席。
E.以具有自己情有独钟的抽象意境,如以“空寂”、“浪漫”、“富贵”等为表现的主题。
二、茶叶和茶具搭配原则“茶为君、器为臣、火为帅”,一切茶具组合都是为茶服务的。
1.根据茶性以及茶叶产地选择茶具。
如:乌龙茶相对粗枝大叶,要求用沸水冲泡,宜以保温性能好的紫砂壶为核心组合茶具;绿茶叶形细嫩优美,冲泡时要求展示茶形美、汤色美,宜选用玻璃杯冲泡;红茶要在较宽松的壶中冲泡,才能充分舒展开茶胚,溶解出茶叶内质,宜选用容量较大的瓷壶冲泡。
茶类茶性茶具乌龙茶相对粗枝大叶,要求用沸水冲泡,宜以保温性能好的茶具紫砂壶绿茶叶形细嫩优美玻璃杯红茶舒展茶胚,溶解出茶叶内质瓷壶2. 根据泡茶的主要目的选择茶具同样是冲泡大红袍或铁观音,若是为了体现美观性,可选用古朴典雅、美观实用的紫砂壶。
菊花茶席设计理念
菊花茶席以茶具为主题,以铺垫等器物为辅助物,结合挂画、插花、烧香、音乐、菊花等艺术品和艺术形式,让品茶者在平静优雅的环境中尽情感受雅兴。
如果把茶席当成装置一样,想要传达茶人的想法、想法,茶席自然就会变成询问自己、对话的工作形式。
茶席象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量。
菊花茶席的布置多采用插花、火炉、茶壶、茶杯、茶罐、小扇、茶巾、传统服装、装饰、茶点、多种要素来表现茶境。
广义的茶席除了用来泡茶、喝茶、喝茶的地方以外,还包括有茶桌的整个房间。
因为提取青茶需要沸水,所以在选择茶具时考虑到配料的保温性,可以选择砂茶具和盖饭等保温性高的茶具。
提取绿茶要求茶叶在水中浮沉,所以最好使用玻璃杯。
喝一杯好茶最温暖人心。
喝茶是很平常的事,但是茶汤之所以是香气、甘甜、酒精,其实和水、茶具、场所的气氛有着微妙的关系。
现代人的居住环境各不相同,在家喝茶的地方和方式也因人而异。
开有条件的特别茶室最舒适,空间不够的情况下也可以设置一间茶室。
茶席设计全知道:茶席设计的意义和要求,让你茶席上的美成为所有人的向往茶席设计小历史:事实上,作为茶的发源地的中国,在古代是没有茶席一词的。
茶席是从酒席、筵席、宴席中转化而来的,最早出现在日本、韩国的茶事活动中。
而在日韩的茶事活动中,“茶席”一词有时也兼具着“茶室、茶屋”。
茶席设计之美海报对于中国现代茶席文化的研究和发展,台湾茶艺起步较早,大约在上个世纪70年代起由娄子匡教授发起并逐步展开。
而中国大陆则起步较晚,追溯起来,大约是在1990年代末,首先在杭州出现茶席的活动。
刚开始时,并没有叫作「茶席设计」,而叫做「茶具组合艺术」,或「茶具装饰艺术」。
2000年代初,「茶席设计」一词才被提出来。
所以,今天我们见到的茶席一词,其实一部分是舶来品,一部分则是中国传统茶文化的延伸和扩展。
而且更加强调茶桌的布置搭配,是一门将器具的布陈使用上升到文化理论层面的学问:茶,则表示所选的茶品,茶器,泡茶方法,布局摆设等;而席,则表示品茶人坐席,席位的布置讲究。
因此,从这个意义上来讲,今天的“茶席设计”其实更严谨一点的称谓应该是“茶筵席设计”。
茶席设计到底具体该作何定义,专家们的看法是:茶席,是泡茶、喝茶的地方。
它包括泡茶的操作场所、客人的坐席以及所需气氛的环境布置。
——by · 童启庆《影像中国茶道》茶席设计与布置包括茶室内的茶座,室外茶会的活动茶席、表演型的沏茶台(案)等,是茶道中文人雅意的重要内容之一。
——by · 周文棠《茶道》所谓茶席设计,就是指以茶为灵魂,以茶具为主体,在特定的空间形态中,与其他的艺术形式相结合,所共同完成的一个有独立主体的茶道艺术组合整体。
茶席是静态的,茶席演示是动态的。
静态的茶席只有通过动态的演示,动静相容,才能更加完美地体现茶的魅力和茶的精神。
——by · 乔木森《茶席设计》从专家们的定义中,我们大致上可以得出这样的结论:【茶席】泛指习茶、饮茶的桌席、场所等。