物流学概论崔介何第五版物流的概念37页PPT

通过物流活动，可以创造物资的空间效用、时间 效用，流通加工活动还可能创造物资的形质效用。
物流的功能
空间效用 时间效用 形质效用
运输活动 储存活动 流通加工活动
1.3 物流的分类
范围大小
物
流
系
行业性质
统
分
类
业主类型
宏观物流系统 中观物流系统 微观物流系统
供应物流 生产物流 销售物流 回收物流 废弃物物流
另一条途径是“Physical Distribution”从欧美传入日本，日本人将其译 为日文“物流”，80年代初，我国从日本直接引入“物流”这一概念至 今。
1.2 物流职能的内容
装卸搬运职能 运输职能
保管职能
包装职能
流通加工职 能
配送的职能
信息职 能
具体的物流活动包括包装、装卸、运输、储存、 流通加工和信息等诸项活动。
国家标准《物流术语》
❖ 物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实 际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通 加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合， 形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化 的综合性服务。
❖ 物流是物质资料从供应者到需要者的物理性 （实物性）流动，是创造时间和空间价值的 经济活动 。
❖ 1964年日本池田内阁五年计划制定小组认为PD不如物的流通好，1965年开始日政 府文件中政府采用“物的流通”，简称“物流”。
❖ 1981年：物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值 的经济活动。从物流的范畴来看，包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、 运输、配送等诸种活动。
自办物流 第三方物流 第四方物流
按物流系统性质分
社会 物流
行业 物流

（三）物流价值与利润理念
物流既独立于商品市场，又包含于商品市场。当我们从市场供 求配置资源的财富观认识物流时，物流实际上是商品市场的延伸， 它不仅实现和转移价值，而且不断地创造着更多的社会价值。
（四）精益物流理念
精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理，其 基本原则：
（1）从客户的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么 可以产生价值；
（二）装卸和搬运活动
装卸是指“物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具 的作业过程”（GB/T 18354-2006）。
搬运是指“在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程” （ GB/T 18354-2006 ）。
（三）运输活动 运输是指“用专业运输设备将物品从一地点向另一地点运送。
其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操 作”（ GB/T 18354-2006 ）。
物流活动由物资包装、装卸和搬运、运输、储存、流通加工、 配送、物流信息等七项工作构成，上述这些构成也常被称为“物流 活动的基本职能”。
（一）包装活动
包装是“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按 一定技术方法而采取的容器、材料及辅助等的总体名称,也指为了达 到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法 等的操作活动”（GB/T 18354-2006）。
图1-2 供应链一体化
（六）联盟与合作理念
物流联盟即“两个或两个以上的经济组织为实现特定的物流目 标而采取的长期联盟与合作”（GB/T 18354-2006）。
1.物流企业
物流企业是指“从事物流基本功能范围内的物流业务设计及系 统运作，具有与自身业务相适应的信息管理系统，实行独立核算、 独立承担民事责任的经济组织” （GB/T 18354-2006）。

物流学概论(崔介何 第五版)第8章 物流信息与信息系统
现代社会已逐渐步入电子商务时代。在电子商务时代，物流信息化是 电子商务发展的必然要求。物流信息化主要表现为物流信息的商品化、 物流信息搜集的数据库化及代码化、物流信息处理的计算机化及电子化、 物流信息传递的实时化及标准化、物流信息存储的数字化等。由于电子 数据交换技术与国际互联网的应用，物流效率的提高更多地取决于信息 管理技术。当今社会中对电子计算机的普遍使用，提供了更多的需求和 库存信息，并提高了物流信息管理的科学化水平，使产品的流动变得更 加容易和迅速。
(1) 基本信息管理。记录WMS所需的基本业务信息，如商户资料、商 户供应商资料、商户商品资料、仓储位资料等。
(2) 入库管理。处理信息中心发来的各种商户指令，并进行相应入库 处理。主要包括入库类型、货物验收、收货单打印、库位分配、预入库 信息、直接入库等功能。
(3) 出库管理。对货物的出货进行管理，主要有出库类型、货物调配、 检货单打印、检货配货处理、出库确认、单据打印等功能。
四、 物流信息的种类 (一) 按物流信息沟通联络方式分
1. 口头信息 2. 书面信息
(二) 按信息的来源分
1. 外部信息 2. 内部信息
(三) 按照物流信息的变动程度分
1. 固定信息 2. 流动信息
物流学概论(崔介何 第五版)第8章 物流信息与信息系统
五、 物流信息的收集与传递
(一) 电子数据交换(electronic data interchange, EDI) 1. EDI内容 EDI是标准商业文件在企业计算机系统间的直接传输。这里强调传输 的必须是标准格式的商业文件，如采购文件、订货文件、运输文件、发 票、电子转移支付等，而非标准化的、个人的E-mail等文件不在该定义 之中；同时，EDI强调了文件的直接传输，不包括电话、传真的传输内容。 2. EDI标准:各企业共同的交流标准。

40、人类法律，事物有规律，这是不，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
物流学概论崔介何物流的概念
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯

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物流学概论崔介何第五版仓 储管理与仓储技术
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才能 。—— 罗伯斯 庇尔
6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿

二、国民经济物流
（三）合理组织国民经济物流的措施 1. 加强生产力布局合理化，改善和调整不合理
的工业布局； 2. 按经济区域组织物流； 3. 仓库的合理布局； 4. 开展多种形式的运输； 5. 提高和推广先进的物流技术； 6. 加强物流管理，减少物流损失； 7. 加强对国民经济物流的统一组织。
三、国际物流
4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19
二、国外物流概念的形成和发展
表1-1 国外无路概念形成与发展大事记
时间 20世纪初期
二战期间
20世纪50年代中叶
1973年以后
代表 国家 美国 美国
日本
西方 国家
发展状况
最早出现“物流”一词 建立了军事后勤理论，即后勤 （Logistics） 通过向美国学习，引进“物流” 这一概念，并将其解释为“物的流 通” 、 “实物流通”的简称 物流的地位在全球范围内得到了 空前的提升
（一）国际物流的概念
国际物流（International logistics，简称IL） 是指物资进口国与物资出口国之间形成的物 流。
IL
物资出口国
物资进口国
图1-14 国际物流概念示意图
三、国际物流
（二）国际物流的形式
图1-15 国际物流的5种形式
三、国际物流
（三）国际物流的特点 物流环境存在差异； 物流系统范围广； 国际物流必须有国际化信息系统的支持； 国际物流的标准化要求较高。

一、 企业物流管理的发展
(一) 物流功能个别管理阶段 (二) 物流功能系统化管理阶段 (三) 物流管理领域扩大阶段 (四) 企业内物流一体化管理阶段 (五) 供应链物流管理阶段
二、 企业物流管理的内容 (一) 物流活动各要素的管理内容
1. 运输管理 2. 储存管理 3. 装卸搬运管理 4. 包装管理 5. 流通加工管理 6. 配送管理 7. 物流信息管理 8. 客户服务管理
第二节 制造企业物流
一、 制造企业物流的内涵
制造企业物流是指在企业生产经营过程中，物品从原材料供应，经过 生产加工，到产成品和销售，以及生产消费过程中所产生的废弃物的回 收及再利用的完整循环活动。
(一) 制造企业物流系统的输入
1. 采购 采购是供应物流与社会物流的衔接点。 2. 供应 供应是供应物流与生产物流的衔接点。 3. 库存管理 库存管理是供应物流的核心部分。
2. 采购管理的目标 采购管理的目标一般用“5R”来表示： (1) 适当的时间(right time)。指采购时间应该具有科学性，不宜太早 或太晚，树立“零库存”观念，适时采购，及时交货。 (2) 适当的数量(right quantity)。指采购的数量以需求量为指导，尽 量避免“过与不及”。 (3) 适当的质量(right quality)。指能以满足企业生产需要的质量为准 则。 (4) 适当的价格(right price)。指以准确的市场价格为准则。 (5) 适当的供应商(right supplier)。指选择一定数量的符合企业要求 的合格供应商，并与其建立平等互惠的买卖机会、维持长期的合作关系 等。
2.制造企业物流 4.订货点采购 6.定期订货法采购 8.VMI采购 10.项目型生产物流 12.离散型生产物流 14.生产物流的时间组织 16.产品召回制度

2.储存工程 储存工程是运用仓库和其他存储设备、设施以使储存这一项物流
环节按物流的总体要求运作。
3.输送工程 输送工程包含了整个传统交通运输领域，并从现代物流角度，运
用系统的物流技术，对传统的交通运输工程进行了大幅度的提升。
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4.装卸搬运工程 装卸搬运工程系统是运用各种装卸搬运机具及设备以实现物的运
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1.物流成本核算层 （1）明确物流成本的构成内容。 （2）对物流总成本按一定标准进行分配与归集核算。 （3）明确物流成本核算的目的。
2.物流成本管理层 物流成本管理层是指在物流成本核算的基础上，采用各种成本管
理与管理会计方法，来进行物流成本的管理与控制。 结合物流成本的特征，可以采用的成本管理方法主要包括：物流
图2-5 物流系统的投入—产出关系
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（二）物流系统投资的经济效益分析
物流系统投资的经济效益分析是指在进行物流项目长期投资时， 通过一定的财务分析方法，来进行投资回收和投资效益等方面的经 济评价。
（三）物流系统运营的经济效益分析
物流系统运营的经济效益分析，是指一个物流系统建设完成投入 使用之后，对其投资收益率和运营效益进行的评价。
物流系统的输出与输入的相关性的规律是什么？ 物流系统的规划 和管理怎样影响物流系统的输出等？
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（二）物流系统的特征 1.物流系统是一个“人—机系统” 2.物流系统是一个可分系统 3.物流系统是一个动态系统 4.物流系统的复杂ห้องสมุดไป่ตู้ 5.物流系统是一个多目标函数系统
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3 行为信心 信心上升，需求减少；信心下降，需求减少

定义要点： （1）强调“物流是供应链过程的一部 分”，并从“反向物流”的角度进一 步拓展了物流的内涵与外延。 （2）不仅把物流纳入了企业间互动协 作关系的管理范畴，而且要求企业在 更广阔的背景上来考虑自身的物流运 作：即不仅要考虑自己的顾客，而且 还要考虑供应商的顾客；不仅要考虑 到顾客的顾客，而且还要考虑供应商 的供应商； （3）不仅要致力于降低单项物流作业 的成本，而且还要考虑使供应链运作 的总成本最低。
特点： （1）只重视商品的供应过 程，忽视了与生产有关的物 质流通； （2）是一种单向的物质流 通过程，没有考虑回收与废 弃物的流通； （3）是生产销售的附属行 为，只着重商品的传递，忽 视了物流的能动作用。
二、物流概念的辨析
2.美国物流管理协会（CLM）
定义：2002年，CLM 对物流的定义:“物流 是供应链过程的一部 分，它是对商品、服 务及相关信息在起源 地到消费地之间有效 率和有效益的正向和 反向移动与储存进行 的计划、执行与控制 ，其目的是满足客户 要求”。
第二章 物流的基本概念
【学习要点及目标】 1.了解物流概念产生和发展的历史阶段 2.理解物流、流通、商流、资金流、信息流以及相互之间的关系 3.熟悉物流的分类方式 4.掌握物流的基本定义 5.掌握物流的基本功能要素 6.了解物流在社会经济发展中的地位与作用 【关键概念】 物流、实物配送、流通、商流、时ysical Distribution 和Logistics比较
概念最先 出现的时
间 最先使用 的领域 当前使用 的领域 概念的外 延关系
概念的内 涵
美国物流 管理协会 使用的名
词
Physical Distribution
1915年阿奇萧出版的著作《市场流通中的若干 问题》

2009年3月，国务院印发了《物流业调整和振兴规划》的通知。 2014年9月12日，国务院发布国发〔2014〕42号《物流业发展中长期 规划(2014—2020年)》文件。文件指出：“物流业是融合运输、仓储、货 代、信息等产业的复合型服务业，是支撑国民经济发展的基础性、战略性 产业。加快发展现代物流业，对于促进产业结构调整、转变发展方式、提 高国民经济竞争力和建设生态文明具有重要意义。”
一、 物流企业与物流业 (三) 我国现代物流业的发展
我国从1992年开始了物流配送中心的试点工作，原国内贸易部印发了 《关于商品物流(配送)中心发展建设的意见》。 中国共产党十五届五中全会指出：要大力发展现代物流，促进第三产业持 续发展，这是我国经济发展战略高度提出的一个重大问题。我国“十五” 计划也把物流列入战略目标。
第一节 第三方物流的概念与内涵 一、 第三方物流(third party logistics)的概念
中华人民共和国国家标准《物流术语》中给出的第三方物流的概念是 “独立于供需双方，为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的 物流服务模式”(GB/T 18354-2006)。第三方就是指给物流交易双方提供 部分或全部物流功能的外部服务提供者。
第三方物流企业，就必须对第三方物流企业进行合理的评价。 (一) 第三方物流供应商的核心竞争力 在挑选第三方物流供应商时，应首先考虑第三方物流供应商的核心竞
争力是什么。 (二) 第三方物流供应商是自拥资产还是非自拥资产 (三) 第三方物流供应商服务的地理范围 第三方物流供应商按照其所服务的地理范围可分为全球性、全国性和
物流学概论
第十五章 第三方物流
第一节 第三方物流的概念与内涵 第二节 物流业 第三节 物流外包
第十五章 第三方物流

历史上的物流定义五
1994年欧洲物流协会ELA： European Logistics Association：“物流 是在一个系统内对人员及商品的运输、 安排及与此相关的支持活动的计划、 执行与控制;以达到特定的目的&”
历史上的物流定义六
1998年美国物流管理协会CLM： Council of Logistics Management重新 定义物流为：“物流是供应链运作中; 以满足客户要求为目的;对货物、服务 和相关信息在产出地和消费者之间实 现高效率低成本的正向和反向的流动 和储存所进行的计划、执行和控制的 过程&”
四流之间的关系
信息流 资金流
物流
物流
物流
商流
物流
商流与物流的关系
• 商流与物流的统一 • 商流与物流的分离
商流与物流分离的表现形式
一结算程序引起的商物分离 二购销方式引起的商物分离 三期货市场形成引起的商物分离 四电子商务环境下商物分离
物流概念的起源
•以詹姆士·约翰逊James C．Johnson和唐纳 德·伍德Donald F．Wood为代表的学者认为 “物流一词首先用于军事” •英国克兰菲尔德物流与运输中心主任、资 深物流与市场营销专家马丁·克里斯多夫教 授认为;阿奇·萧Arch W．Shaw是最早提出物 流Physical Distribution概念并进行实际探讨
• 日本：Physical distributionPD——物的 流通——物流
• 美国：Logistics——后勤——物流 • 中国：1960S从日本传入PD概念
1980S从美国传入Logistics概念 “物流”称谓是一个不得不坚持的错误
历史上的物流定义一
日本通产省物流调查会的定义： “物流是制品从生产地到最终消费者 的物理性转移活动&具体是由包装、装 卸、运输、保管以及信息等活动组成&”

三、物流成本的管理与控制
（一）物流成本 物流成本是“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表
现”（GB/T 18354—2006）。 从物流费用支出的形式看，物流成本由下列几方面构成： （1）从事物流工作人员的工资、 奖金及各种形式的补贴等； （2）物流过程中的物质消耗!如固定资产的磨损!包装材料、电
（一）物流学是一门综合性学科 （二）物流学是一门系统分析的学科 （三）物流学是一门应用性学科
三、物流学研究的任务
（一）促进物流学科的发展 （二）促进物流学科专业人才的培养，提高物流从业者的综合 素质 （三）促进物流业的发展
第二节 物流经济
一、物流经济的经典理论
（一）“黑大陆”学说 1962 年，美国著名管理学家彼得▪德鲁克在《 财富》杂志上发
（二）物流服务的需求 1.物流的价格 2.企业的经济效益 3.物流需求者的行为信心 4.物流形态的变化 5.物流质量的预期 以上因素的比较效果可以用表2-1表示
表2-1 影响物流市场需求的因素
影响因素
影响趋势
1 物流价格 价格上升，需求减少；价格降低，需求增加
2 经济效益 效益上升，需求增加；效益降低，需求减少
3 行为信心 信心上升，需求减少；信心下降，需求减少
4 形态变化 形态变化快，需求减少；形态变化慢，需求不变
5 质量预期 质量好，需求增加；质量差，需求减少
（三）物流服务的供给与需求关系
在物流市场上，物流服务供应商通过给物流需求者提供各种各 样的物流服务，从而获取物流收入，取得物流利润。 物流服务提供 者和物流需求者通过物流市场的需求与供给的市场调节来共同繁荣 与维持物流市场。
（五）“成本中心”学说
物流是企业成本的重要产生点，因而解决物流问题不仅是为了 支持和保证其他活动，重要的是通过物流管理和物流的一系列活动 降低成本。 所以，“物流本中心” 学说既是指主要成本的产生点， 也是指降低成本的关注点。

以分析说明。
• 1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克在?财富?杂志上发表了题为?经 济的黑色大陆?一文 ，他将物流比做“一块未开垦的处女地，〞。
• 美国经营学家彼.特拉卡指出：物流是“降低本钱的最后边界〞。
• 日本早稻田大学教授西泽修在?主要社会的物流战?一书所阐述的： “现在的物流费用尤如冰山，大局部潜在海底，可见费用只是露在海 面的小局部。〞
• 1985年加拿大物流管理协会〔CALM：Canadian Association of Logistics Management〕定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相 关信息从起源地到消费地的有效率的、本钱有效益的流动和储存进展 方案、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向 和内部流动。〞
Q :你认为什么是物流
一.国外物流概念的形成和开展
1905年，美国少校琼斯•贝克〔Chauncey Baker〕认为，“与 军备的移动与供给相关的战争的艺术的分支就叫物流〞。
在第一次世界大战的1918年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立 了“即时送货股份〞。其公司宗旨是在全国范围内把商 品及时送到达批发商、零售商以及用户手中。
1922年，克拉克〔F．E．Clark〕在?市场营销原理?中将市场 营销定义为：“影响商品所有权转移的活动和包括物流 的活动。〞
• 1935年，美国销售协会对物流定义为：“物流是包含于销售之中的物 质资料和效劳，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经 济活动。〞
• 日本通产省物流调查会的定义：“物流是制品从生产地到最终消费者 的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管、以及信息等 活动组成。〞日本通商产业省运输综合研究所认为:物流是“商品从卖 方到买方的场所转移过程〞。