南京白酒市场调研报告(0628)
- 格式:ppt
- 大小:244.50 KB
- 文档页数:15
白酒市场的调研报告范文(12篇)白酒市场的调研报告范文(精选12篇)白酒市场的调研报告范文篇1尽管广东是南方、是炎热的代名词之一;尽管广东省是中国酒业的非主流产地;尽管白酒有火之性,但是广东在中国酒业中的地位却是酒业内人士所目睹的。
广东省的白酒市场容量却远高于一些白酒强省,据统计,20__年广东酒类年消费额高达180亿元,其中白酒年消费量达到70万吨愈100亿元。
而作为广东省的省会城市,广州市的白酒销量更是不可轻视,以近60亿的市场容量位居广东省白酒的消费至高点。
广州市包括市内10区和二(个县级)市。
广州市常住人口约1200万,外来的流动人口约600万人,外来人员以湖南、湖北、江西、广西、四川、贵州、东北等地区人员为主,正是如此多的外来人员丰富了广东以及广州的酒文化,提升了广州市酒类消费的市场容量。
对于处于炎热环境之中的大都市,广州的白酒市场又是如何的呢?一、白酒的经济性本质助其热度不减白酒在广州的市场发展,不仅仅是酒文化的市场延伸,更是由于白酒消费的餐桌上的替代经济性原因所在。
首先,对于低端白酒。
不要以为广州是大都市,广州的消费水平就高同时白酒的价格也同样都高。
其实不然,在外地白酒没有进入广东市场以前,广东的低端白酒市场就已经形成,更是老广州(东)人的消费习惯,如佛山的玉冰烧米酒、九江双蒸、清远头曲等为代表的低度广东米酒都只是几元钱一瓶,而且还是以半斤以下的小容量包装居多。
由于热,啤酒在南方是白酒的最大竞争者;而同样由于经济性的原因,加之喝啤酒涨肚子是一个无法避免的事实,白酒在另一层面成同样成为了啤酒的最大替代者。
如一瓶10元左右(主要是10元以下)的低端白酒可以二三个人喝;而同样的价格喝啤酒则顶多能买2瓶啤酒;因为在餐饮终端的啤酒售价最少的是3-4元一瓶,稍好点的都要6元以上,8-10元的啤酒现在已很普遍。
从消费的整体支出量对比可以很明显地看出,白酒的经济价值对于啤酒的替代性也是难以避免的,所以,即使是炎热的夏季,白酒依然有销量。
白酒调研报告白酒是中国传统的酒类,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着国民经济的快速发展和人们生活水平的提高,白酒市场逐渐扩大。
本篇调研报告就当前白酒市场进行分析,包括行业概况、市场现状和未来发展趋势等方面。
一、行业概况白酒行业是中国酒类行业中的一个重要组成部分,具有悠久的历史和广泛的市场需求。
中国白酒多种多样,根据原料的不同可以分为高粱酒、大曲酒、豌豆酒等。
而根据产地不同又可细分为四川白酒、江苏白酒等。
二、市场现状目前,白酒市场出现了几个主要趋势。
首先,高端白酒市场快速增长,消费者对于品质和品牌的需求不断提高。
例如茅台酒和五粮液等名酒,销售额一直保持增长。
其次,代表消费趋势的年轻消费者逐渐增多,他们对于个性化和多样化的需求促使白酒市场进一步发展。
此外,线上销售渠道已经成为白酒行业的重要组成部分,通过互联网平台进行销售成为趋势。
三、未来发展趋势随着经济水平的提高,人们对于生活品质的要求不断提升,白酒市场潜力巨大。
未来,白酒行业将出现以下几个发展趋势。
首先,高端白酒市场将进一步扩大,消费者对于品质和品牌的认可度将增加。
其次,白酒企业将进一步加强品牌建设,提升品牌的影响力和竞争力。
此外,白酒行业将加强对于产品质量和安全的监管,提高消费者对于白酒的信任。
四、调研结论通过对白酒市场的调研,可以得出以下几个结论。
首先,白酒市场具有巨大的潜力和发展空间。
其次,消费者对于品质和品牌的认可度不断加深,高端酒市场将有更大发展空间。
最后,白酒企业应注重产品质量和安全,加强品牌建设,提升市场竞争力。
总结起来,白酒行业是中国传统的行业,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
当前,白酒市场正处于快速发展的阶段,高端白酒市场不断扩大,消费者对于品质和品牌的认可度提高。
未来,白酒行业将进一步发展,高端白酒市场将有更多机会。
白酒企业应加强品牌建设,提升产品质量和安全,以满足消费者日益增长的需求。
白酒市场分析报告范文3篇近年来,白酒市场竞争激烈,市场体系不断完善,市场板块不断分化,不同的细分市场具有不同的特点,经过20多年的市场发展和建设,在竞争中逐渐形成了高档白酒市场、中档白酒市场、终端白酒市场、流通渠道市场、促销市场等。
当今白酒市场正逐步走向规范。
本文是小编为大家整理的白酒市场分析的报告范文,仅供参考。
白酒市场分析报告范文篇一:一、行业运行综述2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。
中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。
本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。
二、市场状况分析1、区域市场分析重点区域市场价格分析在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。
在本月受调查的15个品牌中,除了55º古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。
被调查的15个品牌分别是:52º五粮液、38º茅台、52º剑南春、52º水井坊、54º酒鬼、52º泸特、53º郎酒、52º小糊涂仙、55º古井贡、45º西凤酒、53º汾酒、35º中国劲酒、金六福(一星)、52º尖庄、红星二锅头。
以下是具体调查情况的图表分析:注:① 商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本② 样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数③ 表中"/"处表明在该地区未将该品牌作为取样样本④ 抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38º茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。
市场情况调研报告---南京、无锡江阴、浙江临平等区域市场调研一、区域市场目前态势:目前南京白酒市场进入白热化阶段,苏酒集团在各个价格区间内占有主导地位,500元左右的主导产品为洋河梦之蓝和四开国缘,其中四开国缘多为政府消费,企业用于商务宴请的数量较少;梦之蓝通过一桌品鉴会、对意见领袖的免费送酒等促销手段,加强了对核心团购单位的争夺,进一步蚕食中高档酒市场。
价格区间在300-400元的主导产品为天之蓝,占据了这个价格带的绝大部分的政府消费、商务宴请和婚喜宴市场,双沟圣坊通过一桌品鉴会、婚宴活动和不间断的阶段性促销活动,市场份额也在快速上升,柔雅国缘为公司在中档区间的主推产品,但柔雅国缘作为公司的战术产品,产品宣传比较零散,存在产品认知度、认可度较低,和竞品相比明显处于劣势,导致渠道对柔雅的信心不足。
在100-200元的产品的主导产品为海之蓝,但海之蓝市场份额在不断减少,双沟君坊和今世缘典藏十年市场份额在不断上升,100元左右的主导产品为小青花,五年典藏市场份额还是很小。
现在在南京市场上,十五年典藏的主要竞争对手是天之蓝、双沟圣坊,天之蓝凭借强大的品牌拉力和渠道推力,通过核心团购客户的争夺,核心酒店的占领,几乎垄断了300—400的这部分市场,强势地位一时难以撼动。
十年典藏的主要竞争对手是海之蓝和君坊,海之蓝进入衰退期,市场份额逐步下滑,苏酒集团今年投入很多资源推广珍宝坊,包括搞了大量的一桌品鉴会,超市、名烟名酒陈列活动和宋祖英演唱会,对酒店投入也比较大,对B类酒店投入基本在30—35%,并通过洋河+珍宝坊+青花瓷组合进场,垄断了南京大部分优质酒店。
在名烟名酒、超市方面,双沟在南京进行大范围的陈列活动,每月300元的陈列费用,首付半年的陈列费,并对今世缘进行排他性进场。
针对团购客户,双沟也在不停搞一桌品鉴会,现场饮用双沟圣坊,并赠送每人两瓶圣坊,每个双沟经销商每周要搞3—5次品鉴会,密集度相当高,而且针对性很强,重点公关核心单位领导和大中型企业领导。
白酒市场调研报告(精选3篇)白酒市场篇1一、前言五粮液所在的川南重镇宜宾古称戎州,号称万里长江第一城。
戎州之地环境宜人。
这里气候温和,空气湿润,土壤最适宜酿酒所需的微生物生长。
俗话说:好水产好酒。
五粮液酿酒用水,是打入地下90多米深,通过400米隧道,垂直深入岷江河道,抽取富含矿物质之古河道水。
此水“赋存在侏罗系泥岩发育的溶孔溶隙之中”,区域地质无污染。
水质清澈透明,甘美可口,含有丰富的对人体有利的20多种微量元素。
先后通过14个国家科研机构鉴定,具有纯天然品质。
五粮液发展的历史,就犹如一部人类社会发展史的缩影。
“万事如意”是人们对美好生活的一种期盼、祝福。
中国自古为礼仪之版,百礼之会,非酒不行,几千年来,美酒琼浆一直是人们表达祝福、庆祝美好生活的最佳裁体。
五粮液股份有限公司精心打造的优质产品“万事如意”系列酒,将人们对美好生活的向往和祝福很好地融入到中国传统的酒文化,以其精良的工艺、完美的包装,成为人们赠送亲友,祝福美好生活的最佳礼品。
“万事如意”酒,是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造而成。
具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各位协调。
恰到好处”的独特风味,是当今酒类产品出类拔萃的精品。
“万事如意酒”以其优异的酒质、精美的包装和带有深厚祝福的品牌名称,被第七届西部国际博览会组委会指定为唯一接待专用白酒。
“万事如意”酒是五粮液对世人的礼赠,更是一部千百年来华夏酒文化的演变史。
它脱俗出尘、返朴归真,融合5000年中华灿烂文明。
它是一瓶酒,也是一部历史、更是一种美好生活的象征。
二、目标市场分析(一)目前白酒市场的发展趋势将有以下几个特点:1、名白酒继续走俏。
随着人民生活水平的不断提高,高品质的名白酒已经成为人们追求的目标,人们对白酒的消费受价格的影响较前几年有所下降,而对白酒的品质更为看重。
2、名酒销势趋旺。
名牌白酒已成为消费者的一种身份象征。
白酒市场调查报告(精选3篇)白酒市场篇1一.调查背景随着我国经济的迅速崛起,白酒行业也得到快速发展。
然而,近两年来,白酒行业受诸多因素的困扰,发展的脚步趋缓。
目前,困扰白酒业发展的主要有四大问题。
(1)食品安全是头等大事;(2)循环经济是发展方向;(3)新型工业化是必经之路;(4)人才培养、技术创新是发展动力。
白酒行业从1996年开始进入调整期,接着连续5年每年几乎以50万吨的速度下降。
20xx年白酒产量继续下降,约为402万吨,下降20万吨。
纵观近年白酒市场的下降原因,本人认为主要原因是:随着人民文化素质的提高,消费观念和保健意识大大增强;白酒企业缺乏适应市场的经营管理能力;国家税收政策的调整以及市场操作的负效应。
这些是影响白酒行业发展的主要内外因素。
今后由于消费心理、消费结构的调整,加入WTO后外资进入和国家政策调整的预期效应,仍将继续影响白酒行业的未来发展。
白酒行业在我国是有着悠久历史和产业链影响较大的传统行业。
据调查测算,我国目前白酒消费者群体大约4亿人,市场消费量在400万吨左右。
而这个行业多年来主要是靠知名企业的名酒品牌和少数大型骨干企业来支撑,特别是名酒企业的支撑和引导作用。
目前全国近4万家白酒生产企业中约有68%的企业发生亏损或者潜亏,特别是国家从20xx年5月1日开始实施的征收消费税的新政策出台后,导致多数上市公司业绩大幅下滑,甚至部分企业出现亏损。
xx大名酒厂家中已有三分之一因运转困难而被别的行业的企业兼并。
名酒厂和骨干企业的经营困境,对这个行业的发展和行业形象产生了很大的影响,对前些年发“酒”热的某些地方政府也是一个当头棒喝。
二. 调查目的和内容本次调查主要从本市市场上了解白酒市场的现状,包括市场上消费者的饮酒偏好、购买行为以及影响消费者购买行为的因素,从而为白酒企业拓展本市市场提供依据。
三.问卷设计白酒的市场问卷调查您好,我是营销专业的学生,正在做本市白酒市场问卷调查,耽误您几分钟时间,帮我们做一下问卷,提出您宝贵的想法及建议。
白酒调研报告范文推荐文章白酒市场调研报告模板热度:关于白酒市场调研报告热度:最新党员个人调研报告热度:暴力袭警的调研报告热度:关于调研报告的心得范文热度:白酒是一种我们国人一直饮用的酒,那么你知道白酒调研报告怎么写吗?下面是为大家带来的白酒调研报告范文,希望可以帮助大家。
白酒调研报告范文1:一:调研时间:2012.8.23二:调研方式:网上资料查询与实物调研三:调研目的:研究白酒包装的特点与发展四:调研内容(1)白酒包装的介绍白酒与包装,在几千年的发展史上,是两个互相融合的互动产业,酒是产品,包装后成为商品,进入流通领域。
酒包装就是一个无声的“促销员”,在消费者与产品接触的半秒钟里,就会吸引住消费者,达到交易的目的。
因此,在群雄纷争的市场中,为了便于形象传播,势必重视酒包装的设计,以达到冲刺消费者视觉的效果。
白酒包装主要指酒瓶和外包装盒,酒瓶的设计直接影响到人们对该酒的印象,但大多数酒包装出彩的地方在于外包装盒的设计,它们造型各异,材料繁多,有的简朴大方,有的高贵典雅,给人不同品味的需求。
(2)中国一些白酒的包装特点:1:五粮液五粮液酒内包装是红色的纸盒.及瓶盖红色的硬角,瓶盖和水晶外包装是彩热塑性聚氯乙烯材质,属环保性的材质,可降解。
2:茅台茅台酒的酒瓶是乳白色玻色螺纹扭断式防盗铝盖,顶酒”五个白字,瓶口无内璃瓶,封口为大红部有“贵州茅台塞。
整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。
3:剑南春剑南春外包装盒新采用了一次性开启拉环,即产生不可修复性破坏,干净利落,彻底杜绝假冒者回收利用的可能。
内瓶纹理防伪标签。
随机形成的黑色立体纤维与控随自便编码的防伪序号决定了纹理防伪标签的唯一性胶印,绝对不会重复。
4:泸州曲酒砂陶瓶(或罐)是解放前盛泸州老窖酒的主要容器,泸州老窖酒古称“挑担酒”,挑夫扁担两头挂的就是紫砂陶酒罐。
本人一直认为紫砂陶罐是文化底蕴较深的盛酒容器之一。
白酒的市场调查与分析市场调查与分析报告一、引言白酒作为中国传统的饮品之一,在市场上具有广泛的影响力和消费群体。
本报告旨在对白酒市场进行全面的调查与分析,以了解当前市场的发展趋势、消费者需求和竞争格局,为企业制定市场战略和决策提供有力的依据。
二、市场概述1. 白酒的定义与分类白酒是一种以高粱、小麦、玉米等粮食为原料,通过发酵、蒸馏等工艺制成的酒类。
根据不同的工艺和产地,白酒可分为浓香型、清香型、凤香型等多个品种。
2. 市场规模与增长趋势根据最新的市场数据显示,白酒市场在过去几年保持了稳定增长的态势。
估计未来几年,随着消费者对高品质白酒的需求不断增加,市场规模将进一步扩大。
三、市场调查1. 消费者需求调查通过对不同年龄、性别、收入等特征的消费者进行问卷调查,得出以下结论:- 大部份消费者认为白酒是一种传统的饮品,具有浓厚的文化底蕴。
- 消费者对白酒的品质要求越来越高,更加注重口感和香气。
- 年轻消费者更倾向于选择口感柔和、香气独特的白酒品种。
2. 市场竞争分析通过对市场上主要白酒品牌的销售数据和品牌知名度进行分析,得出以下结论:- 茅台、五粮液等国内知名品牌在市场上占领着较大份额,品牌影响力较强。
- 一些地方性白酒品牌在当地市场上具有一定的竞争优势,但在全国范围内的市场份额相对较小。
- 进口白酒在高端市场上具有一定的竞争力,消费者对其品质和品牌溢价度较高。
四、市场机遇与挑战1. 市场机遇- 随着消费者对高品质白酒需求的增加,企业可以加大研发力度,推出更具特色和品质的产品。
- 通过线上线下渠道的结合,提升产品的销售和宣传效果,拓展更广阔的市场空间。
2. 市场挑战- 白酒市场竞争激烈,企业需要不断提升产品质量和品牌形象,以在激烈的竞争中脱颖而出。
- 部份消费者对白酒的消费观念发生了变化,转向其他饮品,企业需要根据市场需求进行产品创新和营销策略调整。
五、市场策略建议1. 品牌建设- 通过加大品牌宣传和推广力度,提升品牌知名度和美誉度。
南京白酒市场基本消费状况(来自于南京白酒市场情况文档)总体购买力――可观调查显示,在南京曾经有90%的消费者购买过白酒;购买过白酒的消费者家庭当中,平均每月用于购买白酒的开支为90.99元,每年为1091.88元。
按照本项研究可推断南京市有150万个家庭,南京市每年白酒消费额为14.74亿元人民币,人均每年购买量为2.17公斤,低于黑龙江、内蒙古、河南、山东等省的4.1公斤、4.02公斤、3.9公斤和3.65公斤,但高于广东、广西、海南等省人均不及1.1公斤的购买量。
群体比较表明,在白酒购买族中,男性占93.5%,女性占76.2%,男女购买比例相差不大。
从白酒购买者的年龄分布来看,18-25岁的消费者购买比率低于80%,36岁以上购买族普遍高于总体水平,其中,51岁以上人们的购买率是最高的达100%,我们可以分析:随着社会的发展,人们的物质文化生活的改善和提高。
在未来的时间里,将有一批白酒客渐次淡出,白酒业将会回归到它本属的市场位次。
众所周知,尽管商业服务业工作者、机关干部和企业经营管理干部是购买白酒的三支“猛队”,但他们并不是酒兴最高的行业。
以购买比率来看,工人、科教文体工作者、个体户及三资企业雇员购买比率都达100%,应该是白酒消费族的“领头雁”。
出于工作或生活习惯,学生、私营企业主在购买比率上低于27%,反映出对白酒的兴趣程度。
消费指向:自己消费占大头个体户,私营企业者和商业服务业工作者由于交际多,应酬多,公关白酒的消费比率均超过22%;而且,在社交场合喝白酒的比例高达39.1%(见图一)。
但总体而言,南京市民购买白酒主要以自己喝为主(见图二),高达58.2%。
在买白酒给自己喝的消费者中,有39.6%的人选择购买15-35元的白酒,说明中档白酒为南京消费者选购较多;其次为36-80元与15元以下的白酒,选购比例分别为23.1%和20.9%;只有4.3%的消费者选购121元以上的高档白酒。
在购买送人的白酒的消费者中,只有6.7%的人选购15-35元的中低档白酒,而选购36-80元、81-120元和121元以上的中高档白酒的消费者比例分别为31.5%、31.5%和30.3%。
白酒市场调研报告
《白酒市场调研报告》
一、市场现状
经过近几年的发展,白酒市场在国内呈现出稳步增长的态势。
消费者对白酒的需求持续增多,尤其是高端白酒市场更是热火朝天。
随着生活水平的提高,消费者对品质和口感要求也越来越高,对高端白酒的消费需求呈现出旺盛的态势。
同时,国内外投资者对中国白酒市场也表现出浓厚的兴趣,在市场中占据一席之地。
二、市场前景
白酒市场的未来发展前景广阔。
随着国内生活水平的提高,消费者的消费观念也在不断改变。
对于高品质、高口感的白酒需求将会持续增加,白酒市场占有率将进一步扩大。
有望成为国内市场消费品中的一个新的增长点。
三、市场竞争
目前,国内白酒市场竞争激烈,各个品牌都在争夺市场份额。
一些传统老牌白酒品牌一直占据着市场主导地位,而一些新兴品牌也在努力与之竞争。
同时,外国白酒品牌也开始进入国内市场,与国内品牌展开竞争。
因此,在激烈的市场竞争中,品牌的影响力和产品的质量将成为竞争的关键。
四、市场发展趋势
随着国内经济的快速发展以及人们对生活品质的追求,高端白酒市场未来仍将保持增长势头。
同时,消费者对于白酒品质和
品牌认可度的重视也将继续提升。
白酒行业也将面临技术升级和产品创新的挑战,只有不断创新的产品和技术才能赢得市场。
在未来的市场中,高品质、优口感的白酒产品将受到青睐,市场份额也将稳步增加。
同时,市场中也存在着诸多机遇和挑战,企业需要根据市场需求和发展趋势,制定合理的市场策略,才能在市场中占据一席之地。
白酒市场调研报告范文4篇----WORD文档,下载后可编辑修改----白酒市场调研报告范文一一、调研目的:1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。
2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。
寻找汉中市场最佳突破点。
3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。
4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。
二、调研方法:1、大型商场超市的走访和调研;2、与部分名烟名酒店老板沟通;3、在互联网上查找资料进行补充。
三.调研概况:6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。
此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。
这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。
四、调研内容:一、主导产品品牌情况:1、名酒品牌汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:注:1、本表格不包括礼盒产品。
2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。
从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。
有浓香到酱香等。
价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。
除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。
2、销售情况:从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。
消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。
消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。
消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。
在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等。
数据:南京白酒市场基本消费状况南京白酒市场基本消费状况(来自于南京白酒市场情况文档)总体购买力――可观调查显示,在南京曾经有90%的消费者购买过白酒;购买过白酒的消费者家庭当中,平均每月用于购买白酒的开支为90.99元,每年为1091.88元。
按照本项研究可推断南京市有150万个家庭,南京市每年白酒消费额为14.74亿元人民币,人均每年购买量为2.17公斤,低于黑龙江、内蒙古、河南、山东等省的4.1公斤、4.02公斤、3.9公斤和3.65公斤,但高于广东、广西、海南等省人均不及1.1公斤的购买量。
群体比较表明,在白酒购买族中,男性占93.5%,女性占76.2%,男女购买比例相差不大。
从白酒购买者的年龄分布来看,18-25岁的消费者购买比率低于80%,36岁以上购买族普遍高于总体水平,其中,51岁以上人们的购买率是最高的达100%,我们可以分析:随着社会的发展,人们的物质文化生活的改善和提高。
在未来的时间里,将有一批白酒客渐次淡出,白酒业将会回归到它本属的市场位次。
众所周知,尽管商业服务业工作者、机关干部和企业经营管理干部是购买白酒的三支“猛队”,但他们并不是酒兴最高的行业。
以购买比率来看,工人、科教文体工作者、个体户及三资企业雇员购买比率都达100%,应该是白酒消费族的“领头雁”。
出于工作或生活习惯,学生、私营企业主在购买比率上低于27%,反映出对白酒的兴趣程度。
消费指向:自己消费占大头个体户,私营企业者和商业服务业工作者由于交际多,应酬多,公关白酒的消费比率均超过22%;而且,在社交场合喝白酒的比例高达39.1%(见图一)。
但总体而言,南京市民购买白酒主要以自己喝为主(见图二),高达58.2%。
在买白酒给自己喝的消费者中,有39.6%的人选择购买15-35元的白酒,说明中档白酒为南京消费者选购较多;其次为36-80元与15元以下的白酒,选购比例分别为23.1%和20.9%;只有4.3%的消费者选购121元以上的高档白酒。
白酒市场的调研报告白酒市场的调研报告范文随着社会一步步向前发展,越来越多的事务都会使用到报告,要注意报告在写作时具有一定的格式。
我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编为大家收集的白酒市场的调研报告范文,欢迎大家分享。
白酒市场的调研报告1一、江苏白酒市场整体分析1、江苏白酒市场综述江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。
据有关机构估计,江苏省年白酒销售额在70亿元以上:高端白酒茅五剑、水井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额,中低档白酒的消费在3040亿元左右,剩下的则为中档白酒份额。
2、江苏白酒竞争概况一从整体来看,江苏白酒市场竞争激烈,苏南、苏北竞争格局相差较大:苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南是省内外多个品牌竞争;省内外品牌在苏中地区如扬州、南京、镇江全面交锋,目前胜败难分。
江苏省内知名品牌三沟一河仍是地产酒的佼佼者,在各自的区域均有较好表现,洋河在全省高端市场销售状况都很好。
除此以外,部分新兴品牌如南通市场的品王亦表现出较好的发展势头。
二苏北是江苏的酒乡,三沟一河全部在苏北地区,地产酒能占到75%左右的市场份额,主流品牌为洋河、双沟、今世缘(高沟)、汤沟,各品牌主力市场均在本地。
苏北地区的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消费者性格与苏南差别很大,市场表现较好的是徽酒和川酒品牌,如迎驾、五粮醇、高炉,高档酒口子、五粮春尚可,洋河蓝色经典表现一般。
三苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争。
整体看省外品牌优于省内品牌:徽酒迎驾、高炉、口子,牢牢占据中高档份额;川酒五粮醇、五粮春有一定份额,但已经走下坡路;泸州低档系列依靠常年买一赠一促销在低档市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃,其中洋河蓝色经典在高档表现最好;今世缘产品线较长,无明显主力产品;其它省内品牌活力不足。
二、市场竞争格局① 江苏本地品牌以两沟一河表现最好,汤沟、品王也有一定表现。
② 在各品牌势力分布方面,除洋河(主要是蓝色经典)形成全省覆盖以外,其它各品牌格局均带有明显的地域性。