有机转化

一、有机物间相互转化关系二、能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质1、有机物：⑴ 不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等）⑵ 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等） ⑶ 石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）⑷ 含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等） ⑸ 天然橡胶（聚异戊二烯）2、无机物：⑴ －2价的S （硫化氢及硫化物）⑵ + 4价的S （二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐） ⑶ + 2价的Fe6FeSO 4 + 3Br 2 = 2Fe 2(SO 4)3 + 2FeBr 36FeCl 2 + 3Br 2 = 4FeCl 3 + 2FeBr 32FeI 2 + 3Br 2 = 2FeBr 3 + 2I 2⑷ Zn 、Mg 等单质 如 ⑸ －1价的I （氢碘酸及碘化物）变色 ⑹ NaOH 等强碱、Na 2CO 3和AgNO 3等盐 Br 2 + H 2O = HBr + HBrO2HBr + Na 2CO 3 = 2NaBr + CO 2↑+ H 2O HBrO + Na 2CO 3 = NaBrO + NaHCO 3三、能萃取溴而使溴水褪色的物质上层变无色的（ρ>1）：卤代烃（CCl 4、氯仿、溴苯等）、CS 2等；下层变无色的（ρ<1）：直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃（如己烷等）等 四、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质1、有机物：⑴ 不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等）⑵ 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等） ⑶ 石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等） ⑷ 醇类物质（乙醇等）⑸ 含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等） ⑹ 天然橡胶（聚异戊二烯） ⑺ 苯的同系物变色 Mg + Br 2 === MgBr 2 （其中亦有Mg 与H +、Mg 与HBrO 的反应）△2、无机物：⑴ 氢卤酸及卤化物（氢溴酸、氢碘酸、浓盐酸、溴化物、碘化物） ⑵ + 2价的Fe （亚铁盐及氢氧化亚铁） ⑶ －2价的S （硫化氢及硫化物）⑷ + 4价的S （二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐） ⑸ 双氧水（H 2O 2）五、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质(1) 烷烃A) 官能团：无 ；通式：C n H 2n +2；代表物：CH 4B) 结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。

高一有机化学转化知识点有机化学是化学的一个重要分支，研究的是有机化合物的结构、性质以及它们之间的相互转化关系。

在高中化学课程中，有机化学转化是一个重要的内容，它涉及了许多常见的有机反应类型和转化规律。

本文将介绍一些高一有机化学转化的知识点。

一、醇的氧化反应醇是一类含有羟基（-OH）的有机化合物，根据羟基所连接的碳原子数目可以分为一元醇、二元醇和多元醇。

在有机化学反应中，醇可以通过氧化反应转化为醛、酮或羧酸。

常见的醇的氧化剂有酸性高锰酸钾（KMnO4）、酸性过氧化物（H2O2）等。

醇的氧化反应示例如下：1. 一元醇的氧化：R-CH2OH → R-CHO2. 二元醇的氧化：R-CH(OH)-CH(OH)-R' → R-CO-R'3. 多元醇的氧化：R-(CH2OH)n-R → R-(COOH)n-R二、烷烃的卤代反应烷烃是最简单的有机化合物，由碳和氢原子组成，分子中不存在官能团。

然而，通过卤代反应，烷烃中的氢可以被卤素取代，生成卤代烷。

常见的烷烃卤代反应有氯代反应、溴代反应和碘代反应。

卤代反应示例如下：烷烃 + 卤素→ 卤代烷例如，甲烷与氯气反应可以生成氯甲烷(CH3Cl)。

三、醛和酮的加成反应醛和酮是有机化合物中常见的官能团，它们都含有一个羰基（C=O）。

在有机合成中，醛和酮可以通过加成反应与其他分子发生反应，生成新的化合物。

常见的加成反应有亲核加成和亲电加成。

1. 亲核加成：亲核试剂（如氨、水等）的亲核性原子攻击羰基碳，羰基中的氧负离子形成新的官能团。

例如，醛或酮与氨反应可以生成胺。

2. 亲电加成：亲电试剂（如卤代烷、酸酐等）的正离子攻击羰基氧，形成缩水反应或酰基转移反应。

例如，醛或酮与酸酐反应可以生成酯。

四、酸酐的酰基转移反应酸酐是由羧酸中的羟基与羧基失水形成的酯。

它可以通过酰基转移反应与其他官能团发生反应，生成新的有机化合物。

常见的酰基转移反应有酯水解、酯缩合等。

酰基转移反应示例如下：酸酐 + 官能团→ 新的有机化合物例如，酸酐与醇反应可以生成醋酸乙酯。

有机转换期的要求一、转换期从按照本标准开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。

二、转换期周期由常规生产系统向有机农业的转换通常需要2年或3年的时间（转换期要满24个月或36个月）后才能作为有机产品。

根据作物的生命周期，一年生作物，按照有机生产方式实施24个月后再播种收获后的产品，可以认证为有机产品；对于多年生作物，在完成转换期36个月后采收的产品可以认证为有机产品。

三、转换的目的有机农业建立有机转化过程和有机转化期的目的在于：1.土地残留物质的分解和土壤肥力的培养。

目前实施有机农业生产的土地，除了极少数为新开垦或多年的撂荒地之外，大部分均已开发多年，并有多年常规农业的种植历史。

在常规农业生产中，已经向土地投入了大量的人工合成的化肥、农药和对土壤有害的物质（如除草剂和硝酸盐等），这些物质不可能在短期内全部消解，需要一段时间的土壤改良，使土壤达到有机农业生产的标准。

2.生产技术的改进和完善。

有机农业的最大特点是禁止使用各种人工合成的化学物质，这是对现代常规农业生产方式的全部否定；常规农业的生产技术是以提高产量为目的，而有机农业则要求在保证一定产量的前提下，追求有机农产品的质量。

因此，生产者在决定实施有机农业生产的时候，首先面临的是生产技术问题，生产者不但要彻底转变思想，而且要在具体操作上初步掌握有机农业生产技术，才能保证有机农业转化的顺利进行，这也需要一定时间的学习和实践经验的积累。

3.环境建设。

常规农业以化学防治为主要手段，与生态系统内及其周边的环境没有太大的关系，但有机农业是以农业防治和生物防治为基础，保护和利用自然天敌是有机农业生态系统良性循环的核心，也是实现低投入、高产出的主要技术和措施，因此必需经过一段时间的建设，才能逐步完善生态环境，建立生态平衡。

有机化学官能团转化有机化学官能团转化是研究有机分子中官能团之间的转化反应的学科。

官能团是有机分子中具有化学特征的功能性团，不同的官能团赋予了有机分子不同的化学性质和反应活性。

有机化学官能团转化研究的目的是通过改变有机分子中的官能团，实现特定的化学转化，从而获得所需要的化合物。

在有机合成、药物研发、材料科学等领域，官能团转化技术被广泛应用。

一、醇的官能团转化醇是有机化合物中一种常见的官能团，它包含了羟基官能团，具有亲电性。

醇的官能团转化可以通过醇的脱水、酯化、醚化等反应实现。

1. 醇的脱水反应：醇可以通过脱水反应生成烯烃、醚等化合物。

一种常见的脱水反应是酸催化下的醇酸脱水反应，其中酸催化剂可以是磷酸、硫酸等。

例如，乙醇可以通过磷酸的作用脱水生成乙烯。

2. 醇的酯化反应：醇可以与酸反应生成酯。

酯是一类广泛应用的化合物，常用于香料、溶剂、润滑剂等领域。

酯化反应可以通过酸催化或酶催化实现。

例如，乙醇可以与乙酸反应生成乙酸乙酯。

3. 醇的醚化反应：醇可以与醚化剂反应生成醚。

醚是一类重要的有机溶剂，常用于化学合成和溶剂提取等领域。

醚化反应可以通过酸催化或碱催化实现。

例如，乙醇可以与乙醚化剂反应生成乙醚。

二、羰基化合物的官能团转化羰基化合物是一类含有羰基官能团的有机化合物，常见的羰基化合物有酮、醛、酸等。

羰基化合物可以通过还原、氧化、羰基加成等反应实现官能团转化。

1. 羰基化合物的还原反应：还原反应是将羰基化合物中的羰基还原为对应的醇。

还原反应常用的还原剂有金属氢化物、亚硫酸盐等。

例如，乙醛可以通过亚硫酸盐的还原反应生成乙醇。

2. 羰基化合物的氧化反应：氧化反应是将羰基化合物中的羰基氧化为对应的酸。

氧化反应常用的氧化剂有过氧化氢、酸性高锰酸钾等。

例如，乙醛可以通过酸性高锰酸钾的氧化反应生成乙酸。

3. 羰基化合物的羰基加成反应：羰基加成反应是在羰基化合物的羰基碳上加入亲核试剂，生成加成产物。

羰基加成反应中常用的亲核试剂有胺、水、醇等。

重要有机物之间的相互转化汇报人：日期:contents •脂肪烃的转化•脂环烃的转化•芳香烃的转化•卤代烃的转化•有机化合物的氧化还原反应•有机化合物的官能团转换目录脂肪烃的转化03烷基化反应01裂解反应02脱氢反应氧化反应聚合反应氧化反应聚合反应加氢反应脂环烃的转化环扩大环缩小环烷烃的加成030201环氧化环烯烃可以通过催化氧化或化学氧化反应，转化为环氧化物。

环加成环烯烃可以与炔烃、烯烃等发生Diels-Alder反应或 ene 反应，生成新的环状化合物。

开环反应在酸或碱催化下，环烯烃可以开环转化为链状烃。

1 2 3环加成末端加成开环反应芳香烃的转化氧化反应磺化反应硝化反应苯的转化磺化反应烷基化反应氧化反应氧化反应磺化反应烷基化反应卤代烃的转化氧化反应还原反应水解反应消去反应01加成反应02氧化反应03多卤代烃的转化裂解反应多卤代烃在无氧或缺氧的条件下，可发生裂解反应，生成多个小分子卤代烃或烯烃。

聚合反应多卤代烃可在催化剂的作用下，发生聚合反应，生成高分子化合物。

有机化合物的氧化还原反应氧化反应醇的氧化酮的氧化01羧酸的还原02醛的还原03酮的还原还原反应既有氧化又有还原的反应烯烃的环氧化烯烃的氢化有机化合物的官能团转换醇到醚通过醇和卤代烃发生取代反应得到醚。

醇到醛通过醇和醛发生氧化反应得到醛。

醇到羧酸通过醇和羧酸发生酯化反应得到羧酸。

030201醛到醇醛到酮酮到羧酸羧酸到酯羧酸到酰胺羧酸到酮感谢观看。

用于备课的资料各类有机物的转化关系图：1. 常见官能团与性质官能团结构性质碳碳双键易加成、易氧化、易聚合碳碳三键易加成、易氧化、易聚合卤素(X=Cl、Br等)易取代(如溴乙烷与NaOH水溶液共热生成乙醇)、易消去(如溴乙烷与NaOH醇溶液共热生成乙烯)醇羟基易取代、易消去(如乙醇在浓硫酸、170℃条件下生成乙烯)、易催化氧化(如乙醇在酸性K2Cr2O7溶液中被氧化为乙醛甚至乙酸)酚羟基极弱酸性(酚羟基中的氢与NaOH溶液反应,但酸性极弱,不能使指示剂变色)、易氧化(如无色的苯酚晶体易被空气中的氧气氧化为粉红色)、显色反应(如苯酚遇FeCl3溶液呈紫色)、苯酚遇浓溴水产生白色沉淀醛基易氧化(如乙醛与银氨溶液共热生成银镜)羰基易还原(如在Cu/Ag催化加热条件下还原为) 羧基酸性(如乙酸的酸性强于碳酸,乙酸与NaOH溶液反应)、易取代(如乙酸与乙醇在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应)酯基易水解(如乙酸乙酯在稀硫酸、加热条件下发生酸性水解,乙酸乙酯在NaOH溶液、加热条件下发生碱性水解)烷氧基如环氧乙烷在酸催化下与水一起加热生成乙二醇硝基还原(如酸性条件下,硝基苯在铁粉催化下还原为苯胺)2. 有机反应类型与重要的有机反应反应类型重要的有机反应取代反应烷烃的卤代:CH4+Cl2CH3Cl+HCl烯烃的卤代:卤代烃的水解:CH3CH2Br+NaOH CH3CH2OH+NaBr皂化反应:+3NaOH3C17H35COONa+酯化反应:+C2H5OH+H2O 糖类的水解:122211C H O蔗糖+H2O6126C H O果糖+6126C H O葡萄糖二肽的水解:+H2O取代反应苯环上的卤代:+Cl2+HCl苯环上的硝化:++H2O苯环上的磺化:++H2O(续表) 反应类型重要的有机反应加成反应烯烃的加成:+HCl炔烃的加成:+H2O苯环的加氢:+3H2消去反应醇分子内脱水生成烯烃:C2H5OH+H2O卤代烃脱HX生成烯烃:CH3CH2Br+NaOH+NaBr+H2O加聚反应单烯烃的加聚:n共轭二烯烃的加聚:(此外,需要记住丁苯橡胶、氯丁橡胶的单体)缩聚反应二元醇与二元酸之间的缩聚：n+nHOCH2CH2OH+2nH2O 羟基酸之间的缩聚:+nH2O缩聚反应氨基酸之间的缩聚:苯酚与HCHO的缩聚:n+nHCHO+nH2O氧化催化氧化:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O反应醛基与银氨溶液的反应:CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O(注意配平)醛基与新制氢氧化铜的反应:CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3COONa+Cu2O↓+3H2O醛基加氢:CH3CHO+H2CH3CH2OH还原反应硝基还原为氨基:。

有机质的转化过程一、引言有机质是指由碳元素构成的化合物，包括了我们周围的许多生物体和化学物质。

有机质的转化过程是指有机物质在自然界或人工条件下发生化学反应的过程。

这些反应可以是生物体内的代谢过程，也可以是人工合成中的反应。

本文将从生物体内的代谢过程和人工合成两个方面，介绍有机质的转化过程。

二、生物体内的代谢过程生物体内的代谢过程是指生物体利用有机物质进行能量转化和物质转化的过程。

这些过程包括有机物的降解和合成两个方面。

1. 有机物的降解有机物的降解是指生物体分解有机物质为简单的化合物的过程。

这一过程通常发生在消化系统内，包括口腔、胃、肠等器官。

口腔中的唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解为葡萄糖；胃中的胃液中含有胃蛋白酶，可以将蛋白质分解为氨基酸；肠道中的肠液中含有各种酶，可以将脂肪分解为脂肪酸和甘油。

这些简单的化合物可以被生物体吸收利用，产生能量和合成新的有机物质。

2. 有机物的合成有机物的合成是指生物体利用简单的化合物合成复杂的有机物质的过程。

这一过程通常发生在细胞内，包括蛋白质的合成、核酸的合成等。

蛋白质的合成是通过蛋白质合成酶将氨基酸按照基因编码的顺序连接在一起，形成多肽链，再通过折叠和修饰得到功能完整的蛋白质。

核酸的合成是通过核酸合成酶将核苷酸按照基因编码的顺序连接在一起，形成DNA或RNA分子。

三、人工合成人工合成是指通过化学反应将简单的有机物合成为复杂的有机物质的过程。

人工合成可以是有机合成化学中的重要部分，也可以是药物合成、材料合成等领域的重要研究内容。

1. 有机合成化学有机合成化学是指通过有机反应将简单的有机物转化为复杂的有机物的过程。

有机反应包括加成反应、消除反应、取代反应等。

通过这些反应，可以将低值化合物转化为高值化合物，从而实现资源的高效利用和化学品的高效生产。

2. 药物合成药物合成是指通过有机合成化学的方法合成药物分子的过程。

药物合成包括药物前体的合成、药物分子的合成和药物的结构修饰等。

有机物在水中迁移转化规律
有机物迁移转化
(1)需氧污染物.在水中需要消耗大量的水溶氧进行微生物
分解的污染物称为需氧污染物,它们进入水体后即发生生物化学分解作用,由污染物有机成分中的碳水化合物、蛋白质、脂肪和木质素等分解为简单的二氧化碳和水及其它无机物质.
(2)难降解有机物污染物.这是指难以被生物分解的有机物
质.如有机氯农药、多氯联苯、芳香氨基化合物、高分子合成聚合物(塑料、合成橡胶、人造纤维)、染料等有机物质,它们在
环境中难以被生物降解,污染危害时间长.例如有机氯农药喷撒作物后只有一小部分落在作物枝叶上,其余大部分散落在土壤表面或进入大气；而进入大气后又可以随降雨或尘埃降落到地面后再进入水体.。