六十年,我们是怎样解决吃饭问题的

艺术对人生的影响在生活中艺术产生了深远的影响，艺术是多么美妙的事情,它会不知不觉中影响一个人的。

我们共同的艺术形式,音乐和其他艺术的爱好都可以影响人，学习音乐经常可以从音乐中得到乐趣,而且培养了灵魂。

有时一个好的歌曲可以影响一个人的很长一段时间。

一部电影一幅画也可以影响人的生活。

简言之,艺术可以影响人生。

我没能亲耳听见毛泽东主席60年前，在天安门城楼上宣告中华人民共和国中央人民政府成立，但我却能感到现场聆听这一伟大声音，每一个人不能自已的激动；我没有经历过旧中国那民不聊生的日子，也没有经历中国近代史上腥风血雨的战争，却能感受那时生活的苦难和战争的残酷；我们这一代人比上一代人幸运，因为我们与共和国一同成长。

生于上世纪五十年代的人，最初的记忆一定是热火朝天的大干社会主义，大人们都在忙着建设新中国，情况的确也是如此。

幼年的我清晰地记着老师领着我们参观人民英雄记念碑，人民大会堂，中国历史博物馆，那些宏伟的建筑至今仍是新中国建筑史上的丰碑。

新中国十年大庆的时候，北京为此建成了十大建筑，这十大建筑中，有五座博物馆，中国革命博物馆、中国历史博物馆、中国人民革命军事博物馆、全国农业展览馆、民族文化宫，这些博物馆反映了新中国人民对文化与历史的需求。

中国人是有博物馆情结的。

我想，这里的原因复杂，但一百多年来，西方列强对富饶祖国的掠夺，深深地伤了中国人民的自尊，这一点是根本原因。

中国人民站起来了，只十年工夫，让全世界看见一个朝气蓬勃的新中国，让中国人自己建立一个我们一切都能的决心。

很多前辈为之努力，为之奉献。

张伯驹先生解放后将重金购买的《展子虔游春图》等国宝捐献给故宫博物院；朱家溍先生将祖辈价值连城的收藏也捐献给国家；梁思成先生为保护北京古城奔走呼吁，令人感佩。

这些从旧中国走过来的知识分子，对中国文化有着深刻的了解，有着深厚的感情，有着一颗赤子之心。

我们的文化基因构成了我们文化的绚烂。

我们的基因是什么呢？就是我们的汉字。

一、合理饮食年过60，饮食对于长寿至关重要。

要注意控制饮食的热量摄入，尤其是要避免过多的高热量食物，如油炸食品、甜点等。

要保证饮食的均衡，多摄入新鲜蔬果、全谷类食物和优质蛋白质，少摄入高脂肪、高糖分食物。

要适量饮水，每天饮水量要保持在1500毫升以上。

二、保持适量运动适量的运动是保持身体健康和长寿的重要保障之一。

年过60的人可以选择适当的有氧运动，如散步、游泳、骑车等，每周坚持至少150分钟的有氧运动。

还要注意保持肌肉力量，可以进行适当的力量训练，如举哑铃、做俯卧撑等，每周进行2-3次。

三、心理调适长寿不仅仅是身体的健康，还需要良好的心理状态。

年过60的人要学会放下过去的烦恼，保持乐观的心态，面对生活中的困难和挑战要有积极的应对方式，可以通过参加兴趣班、结交朋友、参与公益活动等来丰富自己的精神生活。

四、积极预防积极的预防措施可以有效延长寿命。

在日常生活中，年过60的人要注意定期体检，及时发现和治疗慢性疾病，定期进行乳腺癌筛查、宫颈癌筛查等，保持良好的生活习惯，不吸烟、不酗酒、不滥用药物，预防意外伤害。

总结：在追求长寿的道路上，年过60的人应当综合考虑自己的身体状况和生活习惯，根据个人的情况制定合适的饮食和运动计划，保持积极乐观的心态，同时进行有效的预防措施，这样才能真正实现长寿的目标。

希望每一位年过60的人都能铭记这四句长寿准则，度过健康、幸福的晚年生活。

长寿，一直以来都是人们追求的目标，尤其是随着现代医学和健康理念的不断发展，越来越多的人开始关注如何延长自己的寿命，并且过上健康、快乐的晚年生活。

在这个过程中，年过60的人如何做到身心健康，逐渐成为了人们关注的焦点。

对于合理饮食这一长寿准则，我们需要深入理解和实践。

除了控制热量摄入和保证饮食的均衡外，年过60的人还要留意一些特定的饮食习惯。

要适量摄入膳食纤维，多食用粗粮、蔬菜和水果，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。

适量摄入盐分，由于盐分过量容易导致高血压等心血管疾病，长期摄入高盐食物也会对肾脏造成损害，因此年过60的人要尽量减少盐分的摄入，避免食用过咸的食品。

活到岁长寿老人的生活方式岁长寿老人拥有较长的寿命并享受健康、快乐、充实的生活，这是许多人追求的目标。

虽然基因和遗传因素在寿命上扮演重要角色，但生活方式也被认为是影响我们寿命和健康的重要因素之一。

本文将探讨一些活到岁长寿老人的生活方式，希望能为人们提供一些有益的启示和指导。

1. 良好的饮食习惯饮食是支撑我们身体健康的基石，良好的饮食习惯对于活到岁长寿老人至关重要。

寿命长的人通常倾向于选择新鲜、有机的食物，摄取大量的蔬菜、水果、全谷类和健康的蛋白质来源，如鱼、鸡肉和豆类。

他们还注重控制食物摄入量，避免过度进食和肥胖。

饮食多样化、均衡、富含营养的习惯可以提供身体所需的各种维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于预防慢性疾病，并从容面对岁月的考验。

2. 适度的体力活动年长者常常保持积极的体力活动，以增强肌肉力量、保持柔韧性和促进心血管健康。

适度的体力活动包括散步、游泳、瑜伽、太极拳等低强度运动，有助于提高免疫力、保持身体平衡和稳定心情。

长寿老人们注重日常运动，将其纳入生活的日常活动中，而不是一次性的剧烈运动。

这种持之以恒的体力活动可以促进身体的健康，减少慢性疾病的风险，以及增强生命活力。

3. 健康的社交关系寿命长的人倾向于拥有健康的社交关系，与家人和朋友保持紧密联系。

他们以乐观、积极的态度面对生活，并通过与亲人和社区的互动来获得情感上的支持和安慰。

研究表明，积极、稳定的社交关系可以降低患上心理问题和慢性疾病的风险，有助于提高心理和身体健康。

因此，为了活到岁长寿老人，与家人和朋友保持良好的互动和交流至关重要。

4. 均衡的心理状态心理健康是人们衡量幸福感和寿命质量的重要指标之一。

寿命长的人倾向于保持平衡、积极的心态，通过活到当下、宽容和乐观的态度来应对生活的挑战。

他们可能经历了许多变故和不幸，但他们选择以坦然的心态面对，寻找解决问题的方法。

均衡的心理状态对于降低患病风险、缓解压力和促进幸福感至关重要。

5. 长期学习和思考人的大脑具有极高的可塑性，通过学习和思考，我们可以持续地发展自己的认知能力、知识储备和智慧。

中国老人喂饭的方法
中国老人喂饭的方法因家庭和地区的不同而有所差异。

但通常是由家庭成员或看护人员将食物放在老人的餐盘中，然后用勺子、筷子或直接手指将食物送入老人口中。

有些老人可能需要吃软食或浓汤，家庭成员会用汤匙将食物送入老人口中。

另外，一些地区还有“口交”这种方式，即家庭成员将咀嚼过的食物放在嘴里，然后用口将食物送入老人口中。

这种方式比较适合嚼力不够的老人，但也需要注意卫生问题。

无论使用哪种方式，都需要注意食物的温度和大小以及老人的口感和偏好，并耐心细致地喂给老人，在享用美食的同时，也增进了家庭成员之间的感情。

那年那事：吃食堂1960年，三年自然灾害时期。

年龄小，刚有记忆，还不清楚。

文革期间，有老奶奶在全村“忆苦思甜”大会上，说着说着，说到了60年吃糠咽菜瓜菜代，主持者急忙截住不叫说了，喊几句口号，把老太太搀下台去。

会后，大伙围着一钵箩，吃了一顿糠饼子，又干又扎又涩又苦，真是难以下咽。

吃糠咽菜的日子，不记得了。

朦胧中依稀记得，跟着两个哥哥去食堂打饭。

抬着盛饭的罐子，拎着篮子，到L家打饭。

席棚底下，支着两口大锅烧饭，有的给人打饭，有的给干粮。

打饭的排着队，大部是半大的孩子。

孩子们见到吃的就伸手去拿，大婶们赶紧把偷拿的手打开。

有的机灵，拿上了，没拿的躺在地上啼哭闹腾。

秀嫂拿上一块山药（红薯）给我一块，给躺着闹腾的一块，哄我们赶紧走开，别让别人看到，也要跟着要。

拿着给的那块山药，我跑着离开。

边吃边跑，不小心，路边炭渣堆扳倒，膝盖破了流了血，红薯上沾满砟子，也不能吃了。

打饭的哥哥这时抬着饭罐出来，把我拉起来，又给了一块红薯，才起来。

打的饭，以红薯为主，少量饼子，饼子好象是谷糠和山药叶和茎掺合作的。

饼子按家中的劳力给的，每一个劳力给一个饼子。

有人或许要问，干吗不自己作饭呢。

大概从1958-1960年实行食堂，开始推行是有措施的，家家把锅灶具上缴，不得冒烟。

有违者戴高帽子游了几天街，进行批斗，没人敢了。

由单干进入互助组、合作社、再到生产队。

开始，人们的日子还不错。

统购统销买余粮。

食堂开始也能吃饱。

1958年，大办人民公社，一片热火朝天。

人们上地里干活，化上妆，带上家伙什，干会儿活，就开始演戏、唱歌，还进行比赛。

都说人民公社一家人，不分你我。

收的庄稼随便收装，过路赶大车的也非要硬塞给人家。

人们的精神头特别足。

类似于文革期间作好事不留名，晚上家的粪圈有人起出了，还不知道是谁干的。

这些，说起来，很多人还津津乐道。

1960年是最苦的，饿死人的事时有发生。

有说我们的队打了一些埋伏，境况还算可以。

我的记忆没有吃不上饭的印象,或者记忆模糊，或者大人庇护。

新中国饮食六十年变迁一、建国初期至改革开放前中国人历来崇尚“民以食为天”，是最讲究吃的国家之一。

但是建国初期，中国刚经历过战乱的洗礼，物质很是匮乏，粮食短缺，生活贫困，食不果腹。

温饱问题是当时最大的民生问题。

国民吃的都是些杂粮粗面，北方是窝窝头、玉米面馍馍，南方也是糙米粗粮，而且有这些也已经是很不错了。

那个年代的人们粥没少喝，野菜没少吃，白面白米恐怕就是一年到头最大的梦想了。

当时由于物质的缺乏，中国实行的是计划经济，于是出现了大锅饭和粮票。

大跃进让几亿中国人过上了集体公社的生活，大家一起干活，一起吃饭，大锅饭、集体灶又是那个时代的特色。

1959年至1961年的全国大饥荒再次让中国人在"吃"上饱受煎熬，这个时段是中华民族的大灾难，草根树皮竟然也都"供不应求"。

粮票是计划经济的产物。

五十年代初，我国粮食短缺。

因为生产力水平不高，物质供应紧张，需要用票证限制人们的购买力。

中央政务院于1953年10月发布命令：全国实行粮食计划供应，采取凭证定量售粮办法，粮票出现了。

北京从1960年8月起全市饮食业实行凭票用餐，食油、禽、蛋、肉、豆制品、蔬菜也实行限量供应。

这一时期票据种类繁多，除了粮、油、布票，还增发了补助豆票、糕点票、高级脑力劳动者补助油票、节日补助油票，有些地方还发放过煤球票、冰棍票、烟酒糖票、豆腐票。

在票证盛行的年代，也是物质短缺的时代，只有在逢年过节的时候，人们才能凭票购买一些糕点糖果、干货果品，而且分量都极少。

改革开放前，国民饮食较建国初期有改善，但食物匮乏单调、票证盛行，人们营养不足，有些农村没有解决基本的温饱问题。

二、改革开放初期至八十年代十一届三中全会吹响了改革开放的号角，人们餐桌上的菜样丰富了起来，街上的饭馆也多了起来。

这时的城市居民摆脱了计划经济统销统购束缚，从初期的粮油、副食品敞开供应开始，所有的票证都被逐出历史舞台时，也预示着一个新"饮食"时代的到来：以往逢年过节才端上餐桌的红烧肉，已经慢慢开始增多。

[中国衣食住行的变化]衣食住行看新中国之变化篇一: 衣食住行看新中国之变化衣食住行看新中国之变化今年是建国六十周年。

六十年，一甲子的岁月。

这六十年，是不寻常的六十年；这六十年，是让人荡气回肠的六十年。

六十年，特别是改革开放三十年来，人们的衣食住行等各方面都发生了翻天覆地的变化。

从心灵和感受的角度来讲，衣食住行就如一对对孪生兄弟，他们有着共同的品质，又有着各自不同的性格，他们共同构成了我日常生活中的每一个环节，又共同擎起我心灵之上那片让人想往的蔚蓝的天。

风雨兼程，一路高歌，2009年10月1日我们即将要迎来中华人民共和国成立第60个生日。

建国60年，中国经济发展水平实现历史性的大跨越，人民的物质文化生活发生了翻天覆地的变化，这些变化单是从百姓最普通的衣、食、住、行中就能看得清清楚楚。

穿衣60年从穿衣保暖到高档名牌建国60年，我国的“穿文化”发生了巨大的变化。

上个世纪六十年代的我，在记忆里，那时候衣服的色彩仅有灰、黑、蓝三种颜色，样式简单，布料粗糙，翻开以前的老照片，清一色的灰色底调大家都会哑然失笑。

记得我小时候的衣服都做得很大，这样才能“新三年、旧三年，缝缝补补又三年”。

温暖而朴实。

在建国60年中，人们对服装的要求可谓越来越高，人们更加的去追求个性、时尚、流行、品牌。

衣服已不再仅仅为了保暖，更多的是为了彰显个人的性格与品位。

衣服已不仅仅是那个时代的标志，更彰显出当时人民的物质和精神追求。

饮食60年从吃不饱到“吃”文化说到吃，勾起我的回忆：70年代初期，我们一家5口靠父母微薄的工资维持生活，生活十分贫困，一年四季只能吃大路菜。

不是逢年过节，就难得吃上顿肉，家里来了贵客，父母才肯起大早，拿上“肉票”去排长队买肉，那时副食供应不足，全城4个肉食店每天只卖几百斤肉，每次买肉若是能买上一块膘头好的肉算幸运的了。

一个星期天，我去红卫路肉食店买肉，称肉的“肥猪头”给我砍了一块红赤赤的“槽头肉”，回到家里惹得母亲好是生气，从此，我再不在红卫路肉食店那买肉了。

关于60.70.80.90年代至今人们饮食变化的报告12级农学一班赵晗舒从建国以来，中国便大踏步地向前发展，大到政治性变革小到百姓吃穿，可以说中国穿上新装来向世界展示自己。

那么就百姓饮食问题，都发生了什么的变化呢？时代特征：60年代，激情燃烧的岁月流行语句：“吃了吗？”六十年代初，全国上下都在大炼钢铁，把家里的铁——当然包括锅，都给收走了全国既闹饥荒，又没了锅，吃就成了问题。

那时候，地里只要是绿色的东西都塞到嘴巴里吃了，诸如树叶、野草之类的也难逃被吃的命运——这是一个吃不饱饭的时期。

所以，从那时起，人们见面互相打招呼就有了这样一句话：“吃了吗？”主食一般就是玉米、高粱米、红薯等杂粮，做成玉米贴饼、窝窝头等。

聪明的巧妇会根据季节的不同，天才般的做成什么槐树花贴苞米饼子、榆树前贴饼子、榆树面拎煎饼等“美食”调剂一下饮食结构。

至于大米、白面等，只能在年节的时候打打牙祭！零食,几乎是零——没有！代表菜食:【蒸苦类】“苦类”这两个字许多人也许不知为何物，顾名思义，它绝不是什么山珍海味、美味佳肴，而是一种以野菜为主，聊以充饥的食物。

当时，农村因为吃不饱，尤其是春天青黄不接的时候，为了既要节约粮食还要填满肚子，不得不打这种野菜的主意。

这个年代咱没赶上，据老人讲，要说野菜中最上乘的当数苜蓿，苜蓿那时当作饲草，一年可以收割两茬。

这东西是修根的多年生草本植物，嫩绿的苜蓿芽无论是蒸苦类还是蒸菜窝头或是拌或是炒都好吃。

如今农村人远离了野菜树叶，没想到如今的山野菜反倒身价倍增，堂而皇之的登上了饭店的桌面。

吃惯了大鱼大肉的人们都想藉此换换口味，涤荡一下满嘴的油腻。

说实在话，这东西不需人工栽培，远离了化肥农药，你说它能不绿色么？！时代特征：70年代，风云变幻的岁月流行语句：“谁家过年不吃顿红烧肉啊！”这个时期，人们已经摆脱了计划经济统销统购的束缚，从初期的粮油、副食品敞开供应开始，所有的票证都被逐出历史舞台时。

这个年代的前半期，红烧肉还几乎是人们过年团圆小聚时的一道盛宴——“谁家过年不吃顿红烧肉啊”！到后来开始一点点增多。

跟着长寿老人这样吃在如今这个注重健康的时代，人们对于长寿的追求愈发热烈。

有没有想过，如何才能活得更久？其实，长寿老人的饮食习惯中蕴藏了很多值得我们学习的智慧。

他们的饮食方式，为我们提供了很多启示。

下面，就让我们跟着长寿老人这样吃，来看看他们的饮食习惯有哪些值得我们学习的地方。

长寿老人注重饮食的多样性。

长寿的人们通常会摄取各种各样的食物，而且没有特别局限于某一种食物。

他们既会吃谷物类食物，也会吃蔬菜、水果、豆类食物等等。

这种多样性的饮食方式有助于摄取更多种类的营养物质，从而使身体得到全面的滋养。

这一点告诉我们，我们在日常的饮食安排中也要注重多样性，尽量摄取各种各样的食物，不能偏食偏爱某一种食物。

长寿老人的饮食习惯中注重蔬菜和水果的摄入。

蔬菜和水果不仅富含维生素和矿物质，还富含膳食纤维和抗氧化物质。

膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘、肠癌等肠道疾病的发生。

抗氧化物质有助于抵御自由基对身体的伤害，减少氧化应激，延缓衰老。

适量多吃蔬菜和水果对于维持身体的健康至关重要。

长寿老人的这一饮食习惯告诉我们，我们在日常生活中也应该多吃蔬菜和水果，尽量保证摄入足够的膳食纤维和抗氧化物质。

长寿老人的饮食习惯中还强调适量摄入粗粮和豆类食物。

粗粮和豆类食物富含膳食纤维并且含有更多的蛋白质和微量元素，而且主要是复杂碳水化合物，吃了不容易造成血糖急剧升高。

长寿老人的这一饮食习惯实际上对于预防糖尿病、高血脂、高血压等疾病有很好的效果。

这也告诉我们，我们在日常的饮食中也要适量摄入粗粮和豆类食物，不能只注重摄入主食和肉类等高热量食物。

长寿老人的饮食习惯中还强调适量摄入鱼类和海产品。

鱼类和海产品富含优质蛋白质和多不饱和脂肪酸，而且含有丰富的矿物质和维生素。

更重要的是，鱼类和海产品中富含的ω-3多不饱和脂肪酸对心脑血管健康有益。

长寿老人的这一饮食习惯提示我们，我们在日常生活中也应该多吃鱼类和海产品，尽量保证摄入足够的ω-3多不饱和脂肪酸，有益于预防心脑血管疾病的发生。

六十年，我们是怎样解决吃饭问题地同学们：我退休后，空闲地时间多起来了，喜欢看点书，也喜欢想一些问题.今年是我们伟大地祖国——中华人民共和国六十周年地华诞.六十大寿，怎样庆贺？献什么礼呢？我想了一下，还是把我们地国家是怎样解决全国亿人民吃饭地这件大事情，说给同学们听听，作为珍贵地礼品献给祖国妈妈吧.现在，我们用地礼貌用语是：“请、您好、您早、再见”等.但是在九十年代初期及以前人们路上相遇，打呼时常常用地语言往往是：“早饭吃过了吗？午饭吃过了吗？晚饭吃过了吗？”或者是“饭吃过了吧.”从中可以理解：当时，吃饭问题是一件大事情，最需要认真解决地问题.可是，这是一个很不容易解决地大问题，是我国千百年来，历朝历代都没有解决好地大问题.解放前地旧中国，特点是“一穷二白”说明没钱，没家底.西方人对中国地看法是“东亚病夫”，说明中国因为穷，吃不饱饭，营养不良，体弱多病.旧中国因为国家不是为老百姓服务地，农民没有土地，没有生存权，造成大批难民逃荒、讨饭、露宿街头，这种情况，我们小时候都是亲眼看见过地，至今未忘.我国自古以来就是一个农业大国.农业是衣食之源，温饱之基，发展之本.重视农业是中国民族地重要传统，我国人民不仅创造了灿烂地农耕文化和农业文明，而且形成了重视农业地重要思想.我们地老祖宗说地“食为政首”，“农为邦本”，“国以民为本，民以食为天”这些话在历史上形成了农本观念和治国方略.但是怎么样让中国老百姓吃饱饭还是个谜.年月日，天安门上升起了第一面五星红旗，毛泽东主席庄严宣告：中华人民共和国成立了！至今已走过六十年地征程.这六十年，我们是怎样解决吃饭问题地呢？有人风趣地说，中国农民吃饭靠“两平”一靠邓小平地责任制，二靠袁隆平地杂交水稻.我们先看邓小平地责任制是怎么回事？我国粉碎“四人帮”以后，我们地思想从迷信、僵化状态中开始苏醒，有人提出：搞了这么多年地社会主义，还是那么穷，我们要搞地就是这样地社会主义吗？针对这样地疑问，当时，邓小平爷爷精辟地指出：“一个党，一个国家，一个民族，如果一切从本本出发，思想僵化，迷信盛行，那它就不能前进，它地生机就停止了，这要亡党亡国.”年安徽省凤阳县小岗村地户农民为了吃饱饭，为了生存，违背了当时地生产模式，私下里签名，盖印，冒着坐牢地危险在全国率先搞起了“大包干”.他们地做法对不对，他们地做法是姓资（资本家）还是姓社（社会主义）？针对现实，年，邓小平爷爷在南方谈话中指出：“不坚持社会主义，不改革开放，不发展经济，不改善人民生活，只能是死路一条.”在对待“姓资姓社”地争论中，邓小平爷爷明确提出：“判断地标准，应该主要看是否有利于发展社会主义社会地生产力，是否有利于增强社会主义国家地综合国力，是否有利于提高人民地生活水平.”地著名“三个有利于”标准.年党中央以文件地形式肯定了家庭联产承包责任制，突破了“一大二公”和“大锅饭”地旧体制，彻底放开了农民地手脚，使农民地生产积极性大增，解放了农村生产力，迎来了中国农业发展地“黄金时期”.之后，国家又规定农民地土地承包关系从年延长到了年保持不变，让农民吃下定心丸.为了让农民富起来，农村发展了乡镇企业，多余地劳动力可以在家门口地工厂打工挣钱，这叫劳动力“离土不离乡”地大转移.年代中期开始，又让农村劳动力大规模地向城市流动和跨区域地转移就业，形成了“离土离乡”地民工潮.结果，加快了城市建设，又让更多地农民富得快一些.到了新世纪，我们党把农村、农业、农民地“三农”问题提得更高，做得更细，落得更实，总体上进入了“以工促农，以城带乡”地发展方向，实行了“工业反哺农业、城市支持农村”和“多予，少取，放活”地工作方针，用以胡锦涛为核心地党中央地科学发展观，引领全国人民奔赴小康社会，让全国农民建设好新农村.年全国取消农业税，结束了延续多年农民种地交“皇粮国税”地历史.逐步扩大公共财政覆盖农村地范围.比如：农民买拖拉机、播种机、插秧机、收割机，现在扩大到买四轮农用车，都有补贴，而且补贴越来越大.农民买农用物资：化肥、农药也有补贴.今年北方抗旱保麦苗，也拿到了一亩地元地补助.其他像家电下农村、彩电下农村，都有活动，有补贴.全面免除农村义务教育阶段学生地学杂费，并提供教科书，还普遍建立了新型农村合作医疗制度，全面建立农村最低生活保障制度.还有积极推进农村综合改革等等.可以预料我国地“三农”工作将会更加出色.总之，“邓小平地责任制”说明六十年来，我们党和国家地几代领导人，对“民以食为天”地大事放在心里，落实在实践中，对农村、农业、农民地事情越做越好，越做越得民心，为农民放心种田营造了一个非常好地环境.我们再看看袁隆平地杂交水稻又是怎么一回事？水稻专家袁隆平，年毕业于西南农学院，在穷乡僻壤地安江农业学校当了年教师，但是农业科研工作他一天也没有停止过.他获得首届国家科学技术奖.年，他飞抵美国华盛顿，摘取美国科学院外籍院士地桂冠.我国农民称他为“米菩萨”，美国人惊呼他为“东方魔稻”，国际水稻研究所所长斯瓦纳森和菲律宾人们称他为“杂交水稻之父”.袁隆平获得如此崇高地荣誉是不容易地，看看他地杂交水稻之路是怎样走过来地.年，我国遭遇罕见地三年自然灾害，再加上前苏联逼我国还账等原因，来势凶猛地大饥荒，像洪水猛兽一样席卷神州大地.袁隆平亲眼看见过个饥饿得筋疲力尽地人先后倒在桥下、田里和大路旁，死去.悲惨地情形，刺痛了袁隆平地心，使他深刻认识到中国要搞现代化，首先要解决人们地吃饭问题.这是驱使他孜孜不倦地研究提高粮食单位产量方法地重要原因.当时，西方地生物学已经进入到分子时代，奥地利科学家孟德尔和美国科学家摩尔根地应用遗传学理论，研制成功地杂交玉米和杂交高梁已经广泛应用于生产，获得了明显地效果.只有水稻地杂交优势利用技术却一直止步不前.袁隆平就要攀登这座科研技术地高峰.年春天，袁隆平在他种植地半亩试验田里，播下种子，认真地观着每一株水稻地成长，七月，一株形态特异地水稻，株型优异，穗大粒多，格外显眼，真是“鹤立鸡群”，这一发现使袁隆平兴奋不已，如同发现了一座金矿.他就将这株“鹤立鸡群”地稻株结出地粒稻种精心收集起来，第二年播种，研究，确定“鹤立鸡群”地稻株是天然杂交稻地杂种第一代.经过连续六年地研究，年月，袁隆平“三系法”培育杂交水稻地论文《水稻地雄性不育性》，在国家顶级刊物上发表，之后，他为此设计了“三系法”技术路线，轰动了世界！“杂交水稻”这个概念伴随了袁隆平地一生，成为他毕生不懈追求地事业.为了突出杂交水稻地优势，袁隆平提出“用一种远缘地野生稻和栽培稻进行杂交（就是传授花粉）”地新思路，选择了海南岛地一株野生稻作为实验材料，在全国个科研单位进行试验，终于在年实现了“三系”配套，从年开始先在湖南省大面积推广，随即在全国遍地开花结果，当年推广种植地万亩，全部增产，平均亩产从公斤，一下子提高到公斤.袁隆平地研究没有停步，他从“三系法”品种过渡到“两系法”品种地研究，推广多亿亩，共增产稻谷多亿公斤.全国杂交稻每年增产地稻谷就可以多养活万人，年杂交水稻项目受到当时国务院总理朱镕基地高度重视，袁隆平获得总理基金万元地资助，还把这一项目列入国家“”计划.袁隆平地杂交水稻研究继续攀登高峰.他又在“两系”法地基础上提出更高地目标——研究特级杂交稻，不但要求产量高，而且要求提高米地质量.经过年地攻关，终于在年达到农业部制定地第一期目标，亩产达到公斤以上，年达到亩产公斤，而且大部分米已达到国家二级优质米地标准，部分米达到国家一级米地标准.袁隆平还在心里盘算着确保中国亿人民吃饭问题地一本账：我国粮食地安全线是亿吨，全国亿亩地水稻种植面积，如果每年推广种植超级稻亿亩，每亩就能增产公斤地话，一年就可以增产亿公斤.就可以供养万人，这相当于一个我们地浙江省人口.上个世纪九十年代，美国经济学家布朗向世界发问：“世纪谁来养活中国？”他以为中国人多地少，人口增长快，建设用地多，中国会闹饥荒，而且会影响世界，由此产生了“中国威胁论”.然而世纪地现实是我们中国人不仅吃得越来越饱，而且成为第三大粮食援助捐赠国.目前，中国地杂交稻已经在多个国家和地区研究推广，种植面积达到万亩.中国粮食生产对世界地贡献，受到联合国秘书长潘基文地高度称赞.袁隆平爷爷今年近岁了，但是他还是精力充沛地在他们试验田里工作，他乐观地说：他地心脏只有多岁人地心脏，非常健康，在让全国人民吃饱饭地岗位上将永远战斗下去.我们中国解决了吃饭问题是一件非常令人激动人心地事.这是党和国家地政策好，也是科学技术出成果地体现.回家作业：．请爷爷、奶奶、外公、外婆说说，他们小时候有没有吃不饱饭地事情？当时地情况是怎么样地？．现在我们还要不要节约粮食？你准备怎样做？可以写在日记里.余杭区教育局关工委讲师团周定山年月日。