日用化学品制造原理与技术

《日用化学品》课程教学大纲英文名称：Daily chemicals课程类型：专业课课程要求：任选学时/学分：24/1.5适用专业：应用化学一、课程性质与任务日用化学品是化学类工科专业学生学习和掌握各种类型的日用化学品的基本知识和基本配方设计方法的技术基础课，也是工科学生将来学习其它日用品配方设计原理、制备方法、功能特点、应用范围、生产设备、质量标准和检测方法课程的理论基础。

本课程在教学内容方面着重基本知识、基本理论和基本配方设计方法的讲解；在培养实践能力方面着重设计构思和基本设计技能的基本训练，使学生了解日用化学品的基础知识以及最新发展动向，通过学习，提高学生对化学和化工领域的环境友好的意识，为今后从事研究和开发打下良好的基础。

二、课程与其他课程的联系先修课程为无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。

后续课程药物中间体合成、化工单元操作实训、绿色化学工艺、化工市场营销、天然产物化学品、农用化学品、涂料与胶粘剂、功能高分子、助剂化学及工艺、染料与颜料、建筑化学品、油田化学品、石油加工概论、精细化工专业综合实验、精细化工生产装置工艺实训等，日用化学品对人类社会的发展和进步起着深远的影响，人们与日用化学品密切有关。

近年来随着人类对能源、环境和健康等问题的普遍关注，日用化学品的作用和地位进一步获得了新的评价。

因此，适当掌握一些关于日用化学品的知识是非常必要的。

三、课程教学目标1．学习日用化学品基础知识和基本理论知识，掌握常用日用化学品的配方、特性等基本知识，了解各种日用化学品制造原理，具有分析、选用和设计日用化学品的能力；2．通用日用化学品的设计原理、方法和日用化学品设计等的一般规律，具有设计日用化学品和简单日用化学品制备过程的能力；3．掌握基本的日用化学品设计创新方法，培养学生追求创新的态度和意识；4．培养学生树立正确的设计思想，了解日用化学品设计过程中国家有关的经济、环境、法律、安全、健康、伦理等政策和制约因素；5．培养学生的工程实践学习能力，使学生掌握典型日用化学品制备的实验方法，获得实验技能的基本训练，具有运用标准、规范、手册、图册和查阅有关技术资料的能力；6．了解日用化学品设计的前沿和新发展动向。

日化材料与配方的书籍
《日用化学品制造原理与技术》：由颜红侠所著，这本书详细介绍了日用化学品的制造原理与技术，反映了当前日用化学品的学术成果和发展概况，具有明显的时代特征。

同时，这本书注重理论联系实际，不仅介绍了基础理论知识，还提供了应用举例和质量分析。

《化妆品化学基础》：由陆天虹、杨莉所著，这本书详细介绍了化妆品的化学原理和原材料的种类、性质、用途等内容，适合化妆品化学的初学者阅读。

《化妆品的原料与技术》：由齐宏伟所著，这本书系统地介绍了化妆品的各种原料及其用途，包括洗发水、香水、化妆品配方的设计等。

这些书籍可以作为日化材料与配方方面的参考书籍，如果您想了解更多信息，建议咨询相关行业专家或查阅相关文献。

肥皂的制备班级：精细化学品生产技术30903班组员：李晔王浩亮李海艳指导老师：***一、肥皂的概述1．1 肥皂的定义肥皂从广义上讲，是油脂、腊、松香或脂肪酸与有机或无机碱进行皂化或中和所得的产物。

而油脂、蜡、松香与碱所以能发生作用，实质上是脂肪酸与碱作用，因而肥皂是脂肪酸盐：ROOM，式中R代表烃基，M为金属离子或有机碱类。

只有碳数在8~22的脂肪酸碱金属盐才具有洗涤作用，因此肥皂是至少含有8个碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类（无机的或有机的总称）。

8个碳原子数以下的脂肪酸及其碱金属盐在水溶解度太大，且表面活性差；大于22个碳原子的脂肪酸盐类难溶于水，两者均不适宜做肥皂1．2 肥皂的去污原理肥皂分子结构可以分成二个部分。

一端是带电荷呈极性的COO-(亲水部位) ，另一端为非极性的碳链(亲油部位)。

肥皂能破坏水的表面张力，当肥皂分子进入水中时，具有极性的亲水部位，会破坏水分子间的吸引力而使水的表面张力降低，使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或皮肤表面。

肥皂的亲油部位，深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在一起成大油污。

此过程(又称乳化)重复多次，则所有油污均会变成非常微小的油滴溶于水中，可被轻易地冲洗干净。

不仅是肥皂，任何洗涤剂的去污都是由于下列几种用途：1、润湿作用。

即使得纺织品或其他固态物质能被水所润湿，为此要求任何洗涤剂都是表面活性剂，能降低水的表面张力，使水分子易于渗透到织物组织中去。

2、乳化力。

污物被肥皂或洗涤剂分子包围后，易于分散到液体中去形成乳状液，因此，也要求洗涤剂能降低水的表面张力。

3、分散作用或胶溶作用。

这就要求洗涤剂分子是分散剂，把油渍、污物变成发散的胶体溶液，其中主要靠洗涤剂分子和水形成的双电层的吸附引力。

4、保护作用。

保护胶体粒子不发生聚沉作用。

5、去污作用。

防止污垢重新沉积在织物上的能力。

6、泡沫力。

起泡是洗涤过程中很普遍的现象，但并不是洗涤剂中表面活性物质的主要性质。

⽇⽤化学品制造原理与⼯艺学习指南⽇⽤化学品制造原理与⼯艺课程学习指南⼀、课程的定位⽇⽤化学品⽣产技术课程（原名⽇⽤化学品制造原理与⼯艺课程）是精细化学品⽣产技术专业的⼯学结合核⼼技术课程，对专业职业能⼒的培养和职业素养养成起主要⽀撑作⽤。

该课程以⽇⽤化学品⽣产的⼀般⼯作流程为主线，主要学习⽇⽤化学品⽣产⽤原料性能、⽣产⼯艺、配⽅、关键设备的使⽤技术和安全⽣产知识。

本课程与前导课程和后续课程的关系如图1所⽰。

图1 本课程与前导课程和后续课程的关系本课程的先⾏课程有应⽤化学、有机化学、化⼯原理、精细有机合成等。

应⽤化学课程的学习，主要是为本课程学习需要的颜料、填料等⽆机物性能、结构、类型等知识提供基础⽀撑；有机化学课程的学习，主要是为本课程学习和精细有机合成课程学习需要的有机物原料的性能、结构、类型和反应原理等知识提供基础⽀撑；精细有机合成课程的学习，主要是为本课程表⾯活性剂合成等知识提供基础⽀撑；化⼯原理课程的学习，主要是为本课程学习需要的设备选型、设备运⾏原理、⼯艺设计等知识提供基础⽀撑。

本课程的后续课程有专业实习、⽣产综合实训、专业技能考证、顶岗实习等实践教学课程。

本课程的学习就是为这些后续课程的学习提供专业技能，为学⽣在⽇⽤化⼯⽣产管理岗位和配⽅技术岗位职业能⼒培养和职业素养养成起主要⽀撑作⽤。

⼆、课程的培养⽬标本课程通过讲授化妆品和洗涤⽤品的制造原理、制造配⽅和制造⼯艺技术，并进⾏化妆品和洗涤⽤品的制备试验，达到如下教育⽬标：1 能⼒⽬标1.1 能正确地确定⽣产过程中的⼯艺技术条件，具有解决⽣产过程中⼀般⼯艺技术问题的能⼒，能胜任⽣产管理技术员岗位的技能要求；1.2 具有开发新产品配⽅的能⼒，能根据⽣产需要⾃⾏制定有关配⽅并能将配⽅⽤于⽣产，能胜任⽇⽤化⼯企业配⽅技术员和⼯程师岗位的技能要求。

2 知识⽬标2.1 掌握⽇⽤化学品的⽣产原理；2.2 握⽇⽤化学品⽣产⼯艺过程和⼯艺参数控制；2.3 掌握主要⽇⽤化学品常⽤原料的性能和作⽤；2.4 掌握主要⽇⽤化学品的配⽅技术3 职业素质⽬标3.1 培养学⽣以职业能⼒为本位，通过专业知识和素质教育相结合，获得现实职业⼯作场所需要的实践能⼒。

双氧水生产原理与工艺双氧水生产原理与工艺摘要：本文概述了双氧水性质、用途、主要生产方法及双氧水的生产现状,重点介绍了常见的蒽醌法生产双氧水工业生产原理及工艺。

关键字：双氧水，蒽醌法，工艺1.1 双氧水性能、用途及常见的主要生产方法及生产现状1.1.1双氧水的性质一种二元弱，具有氧化性、还原性，是一种较好的氧化剂，本身被还原为水，不引入杂质。

可以用来制氧气、杀菌消毒。

氢和氧的化合物。

化学式H2O2，英文名称：hydrogen peroxide。

特征是分子中有过氧键-O-O-。

俗称双氧水。

在自然界中仅以微量存在于雨雪和某些植物的液汁中。

纯净的过氧化氢是粘稠液体，能以任何比例与水混合。

光照和铂、二氧化锰对过氧化氢的分解起催化作用。

过氧化氢既是一种氧化剂，又是一种还原剂。

在酸性介质中，可将碘化钾氧化为碘。

但与强氧化剂（如高锰酸钾）作用时，则起还原作用。

1.1.2双氧水的用途双氧水是一种绿色化工产品,其生产和使用过程几乎没有污染,故被称为“清洁”的化工产品,其应用前景日趋看好。

最初双氧水仅用于医药和军工,逐步应用于化学品合成、纺织、造纸、环保、食品、医药、冶金和农业等广泛领域,市场需求日益扩大。

双氧水主要用于漂白、化学品合成和环境保护等三大领域。

并与相关产品相比,显示出绝对的优势。

例如:H2O2用于各类织物的漂白,不仅是因为对纤维强度的损伤小、织物不易返黄、手感适宜,对环境没有污染;在化学品合成方面,H2O2可制造多种无机过氧化物,其中最重要的是过硼酸钠和过碳酸钠,它们都是洗涤剂的添加剂,具有漂白消毒作用,用量很大。

H2O2可用于处理有毒废水,其中处理最多和最有效的是硫化物、氰化物和酚类化合物。

H2O2还可用于处理有毒废气,如SO2、NO和H2S等,处理的方式多样,效果良好;且用H2O2处理有毒污染物时,处理范围广、效果好,且不产生二次污染。

在我国双氧水主要应用于纺织业,而造纸业双氧水的消费比重比西欧、美国低得多;特别是环保行业,在国外双氧水的消费比重较高,而在我国却几乎是空白。

课程标准课程名称：日用化学品制造原理与工艺课程类型：专业核心课程适用专业：精细化学品生产技术课程学分：4 总学时：801、课程定位日用化学品制造原理与工艺课程（原名日用化学品制造原理与工艺课程）是精细化学品生产技术专业的工学结合核心技术课程，对专业职业能力的培养和职业素养养成起主要支撑作用。

该课程以日用化学品生产的一般工作流程为主线，主要学习日用化学品生产用原料性能、生产工艺、配方、关键设备的使用技术和安全生产知识。

本课程与前导课程和后续课程的关系如图1所示。

图1 本课程与前导课程和后续课程的关系本课程的先行课程有应用化学、有机化学、化工原理、精细有机合成等。

应用化学课程的学习，主要是为本课程学习需要的颜料、填料等无机物性能、结构、类型等知识提供基础支撑；有机化学课程的学习，主要是为本课程学习和精细有机合成课程学习需要的有机物原料的性能、结构、类型和反应原理等知识提供基础支撑；精细有机合成课程的学习，主要是为本课程表面活性剂合成等知识提供基础支撑；化工原理课程的学习，主要是为本课程学习需要的设备选型、设备运行原理、工艺设计等知识提供基础支撑。

本课程的后续课程有专业实习、生产综合实训、专业技能考证、顶岗实习等实践教学课程。

本课程的学习就是为这些后续课程的学习提供专业技能，为学生在日用化工生产管理岗位和配方技术岗位职业能力培养和职业素养养成起主要支撑作用。

2、课程的学习目标本课程通过讲授化妆品和洗涤用品的制造原理、制造配方和制造工艺技术，并进行化妆品和洗涤用品的制备试验，达到如下教育目标：2.1 能力目标2.1.1 能正确地确定生产过程中的工艺技术条件，具有解决生产过程中一般工艺技术问题的能力，能胜任生产管理技术员岗位的技能要求；2.1.2 具有开发新产品配方的能力，能根据生产需要自行制定有关配方并能将配方用于生产，能胜任日用化工企业配方技术员和工程师岗位的技能要求。

2.2 知识目标2.2.1 掌握日用化学品的生产原理；2.2.2 握日用化学品生产工艺过程和工艺参数控制；2.2.3 掌握主要日用化学品常用原料的性能和作用；2.2.4 掌握主要日用化学品的配方技术2.3 职业素质目标2.3.1 培养学生以职业能力为本位，通过专业知识和素质教育相结合，获得现实职业工作场所需要的实践能力。

日用化学品制造原理与技术首先，日用化学品的原理与技术需要选择合适的原材料。

原材料的选择对于产品的性能和质量起着重要的作用。

不同的产品对原料的要求不同，如洗涤剂需要有良好的清洁性能和稀释性，因此选用具有良好清洁性能的表面活性剂作为主要原料；护肤品需要有良好的保湿和滋润性能，因此需要选用具有保湿和滋润功能的成分作为原料。

此外，还需要考虑原料的成本和可获得性。

其次，日用化学品的原理与技术需要设计合理的工艺流程。

工艺流程的设计对于生产过程的高效和产品的质量稳定性具有重要影响。

工艺流程中主要包括原料的配方和混合，反应、溶解、稀释等过程。

不同产品的工艺流程不同，需要根据产品的特性和要求进行设计。

例如，洗涤剂的工艺流程包括原料的配方和混合、反应和稀释，而护肤品的工艺流程则包括原料的配方和混合、乳化和灌装等。

此外，日用化学品的原理与技术还需要选择合适的生产设备。

生产设备的选择对于产品的质量和生产效率起着重要作用。

生产设备需要满足产品的工艺要求，如温度、压力、搅拌速度等。

同时，设备的操作和维护也需要方便和经济。

例如，洗涤剂的生产设备一般包括反应釜、混合机、输送泵等，而护肤品的生产设备则包括乳化机、灌装机、包装机等。

最后，日用化学品的原理与技术需要进行严格的质量控制。

质量控制包括产品的检验和检测，以确保产品的质量和稳定性。

质量控制需要建立一套完善的检验标准和检验方法，对原料和成品进行检验和监测。

只有通过质量控制保证产品的质量，才能满足消费者的需求。

总结而言，日用化学品制造的原理与技术涉及原材料选择、工艺流程设计、生产设备选择和质量控制等多个方面。

通过合理选择原材料、设计合理的工艺流程、选择适合的生产设备，并进行严格的质量控制，才能生产出高质量的日用化学品产品。