嫩滑爽口 香菇滑鸡

小鸡炖蘑菇的介绍
小鸡炖蘑菇，这是一道家常菜，香气扑鼻，口感鲜美。

下面我将为大家介绍一下这道美味佳肴的制作方法。

我们需要准备好以下食材：鸡肉、新鲜蘑菇、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精和清水。

接下来，我们将鸡肉洗净切块，蘑菇切片备用。

然后将葱姜蒜切末备用。

炖菜需要用到炖锅，将炖锅放在火上，加入适量的清水，放入鸡肉块煮沸，撇去浮沫。

然后加入料酒、葱姜蒜末，再煮一会儿，去除腥味。

接着，将蘑菇片加入炖锅中，炖煮10分钟左右。

蘑菇的香味会逐渐散发出来，与鸡肉相互融合，形成独特的口感。

然后，我们需要调制炖菜的调料。

取一个小碗，将适量的盐、生抽、老抽和鸡精放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀成调味汁。

将调味汁倒入炖锅中，继续炖煮10分钟左右，让调料充分渗入鸡肉和蘑菇中，使其更加美味可口。

将炖锅中的菜肴盛出，撒上葱花点缀，这道香气扑鼻的小鸡炖蘑菇就做好了。

小鸡炖蘑菇是一道营养丰富的菜肴，鸡肉富含蛋白质，蘑菇则是一种低热量、高纤维的食材，对于保持身体健康非常有益。

这道菜的制作简单，口感鲜美，适合全家人一起品尝。

无论是在家中还是在聚餐中，小鸡炖蘑菇都是一道不错的选择。

希望大家都能够尝试制作，并享受这道美味佳肴带来的愉悦。

二年级日记我最喜欢的一道菜作文全文共9篇示例，供读者参考二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇1我们家第一招牌菜就是奶奶做的“红烧排骨”。

每次奶奶做红烧排骨我都要吃上两碗饭，因为红烧排骨实在是太美味，太下饭了。

红烧排骨要怎么做呢？奶奶说，首先把排骨切成一小段一小段的，用清水洗干净；然后，把排骨冷水下锅加点料酒跟姜片烧开煮几分钟，在煮的过程中会跑出很多小浮沫，像小海绵一样地飘在水面上，等浮沫跑得差不多了，再把排骨捞出来用清水冲洗干净。

接下去才是正式烧红烧排骨了。

在锅中加入少量食用油，烧热后放入两块冰糖，将冰糖融化直至出现焦糖色，再把排骨倒进去翻炒，这样排骨就被裹上了一层焦糖色外衣，然后加入料酒、盐、酱油、葱、姜和水。

等烧开后，再倒入高压锅继续煮10到15分钟。

红烧排骨出锅了，一块块酱红色的排骨叠起来像一座高高的.小山包，一条条葱段在这座酱红色的小山上显得格外耀眼。

凑近一闻，一股鲜甜的香味像一个个调皮的小孩子手拉着手，转着圈儿，直奔向你的鼻子。

拿起筷子夹一块放入嘴里，那咸咸的带着一丝甜味儿，油而不腻，简直美味极了。

每当有客人来我们家，奶奶总会做红烧排骨招待他们。

客人们尝了红烧排骨后都会赞不绝口，还会夸赞道：“这红烧排骨简直比饭店的好吃太多了！”看，这就是我们家的招牌菜，让人吃了还想再吃的红烧排骨。

二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇2标题:我最喜欢的一道菜亲爱的小伙伴们,大家好!今天我要和你们分享一下我最喜欢的一道菜——麻婆豆腐。

每次一想到麻婆豆腐,我就忍不住要流口水了。

那香喷喷的麻香味,让人闻了就食指大动;豆腐的嫩滑,和汤汁的浓郁辣香完美结合,入口便是一阵麻辣鲜香的味觉享受。

吃起来让人欲罢不能,越吃越涮嘴!我最喜欢妈妈做的麻婆豆腐,她可是麻婆豆腐的"高手"啊!每次做这道菜,妈妈都会准备上等的食材,比如嫩滑的日本豆腐、新鲜的猪肉馅等等。

做麻婆豆腐的第一步,就是将豆腐切成小方块。

接下来,妈妈会把猪肉馅炒香,然后放入辣椒面、豆瓣酱等调料炒香。

What Humen specialties have you tried?此生必吃虎门特色美食 你尝过哪些？虎门濒海，得天独厚的地域环境培育出与众不同的独特食材，粤式美食的鲜香被细腻的虎门人玩出了各式菜肴，那是多年来源远流长的生活艺术，体现在虎门名肴里形成虎门特有的味道！虎门蟹饼、乌头鱼和虎门麻虾，哪一样是你常常惦记的家乡特色菜？Humen is close to the sea, and the diverse ingredients are cultivated in the unique natural environments. The delicate Humen people have developed a variety of Cantonese cuisine. It is the art of life with a long history over the years, which is reflected in the famous Humen dishes to form the unique taste of Humen! Humen Crab Cake, aconite fish and Humen shrimps, which is the hometown specialty that you often虎门蟹饼是虎门最出名的青蟹菜品。

当鲜肉、鲜蛋吸收了蟹的肉汁和膏油，使人尝到三倍的醇美、无限极的鲜香，入口即化，鲜香味十足，每一口都是海的味道。

秋风最适蟹香，虎门本地青膏蟹膏足、肉质饱满、鲜甜多汁，在与“蟹饼薄荷”、陆鲜食材的碰撞下呈现出浓烈的甜香，萦绕舌尖。

一个虎门蟹饼常常能让人多吃两碗米饭，还会将米饭拌在蟹饼上粒粒扫光，味道清鲜，郁而不腻。

Humen Crab Cake is the most famous mud crab dish in Humen. When the fresh meat and eggs absorb the meat and roe of the crab, it tastes three times more mellow and full of flavor, and every bite is delicious.In autumn, Humen local mud crab’s meat is plump, sweet and juicy. A Humen Crab Cake can often make one eat two more bowls of rice.这道菜使用虾干、鱿鱼干、鱼仔干蒸制，淋上生油、加点姜丝、生抽，蒸熟就行。

陕北八碗的文案1.这里的面食香气扑鼻，口感细腻，让你回味无穷。

2.陕北八碗汇集了陕北地区多个经典小吃，满足你对当地美食的探索欲望。

3.一碗热气腾腾的麻辣肉夹馍，让你瞬间找回乡间的味道。

4.毛血旺鲜香火辣，让你挑衅味蕾的极限。

5.羊肉泡馍是陕西的传统美食，汤汁浓郁醇厚，配上刚刚出锅的蓬松馍片，简直是美味一箩筐。

6.酸汤肥牛饼子，酸辣开胃，肥牛的鲜香咬上去肉质鲜美。

7.炸串串，外酥里嫩，油焖大肠，甜咸适口。

8.陕北小县城的街头小吃，就是让你不自觉咽下口水。

9.红汤羊肉面，浓郁的汤底融合了牛骨和羊骨的鲜香，再加上爽滑的面条，美味难以抗拒。

10.炸馍夹肉饼，外酥里嫩，馍饼炸得酥脆，搭配上肥瘦相间的鲜肉，简直是绝配。

11.西北风情火锅，丰富的海鲜、肉类和蔬菜，让你尽情享受火辣的味蕾冲击。

12.腊汁肉夹馍，独特的香甜风味，给你不一样的食欲体验。

13.杂酱面，面条劲道爽滑，配上酱料的丰富和鲜味，让你一口接一口。

14.火烧是陕北的传统食品，外酥里嫩，吃上一口，香味四溢。

15.吃到会说话的肉，肉质鲜嫩多汁，绝对是肉食爱好者的天堂。

16.陕北牛肉面，牛肉香气四溢，汤底鲜美，面条爽滑，每一口都满足味蕾。

17.涮羊肉，肥瘦相间的羊肉蘸上麻辣调料，热辣开胃，回味无穷。

18.手工凉皮，看着就让人垂涎欲滴，配上酱料一起拌食，口感独特。

19.蒜泥白肉，肉质软嫩入味，配上蒜蓉和酱油，回味悠长。

20.凉拌黄瓜，清爽爽口，入口即化，是夏日解暑的最佳选择。

21.陕北八碗，集陕北特色美食于一碗，味蕾的狂欢盛宴即将开始！22.第五碗，杀猪菜。

香糯的豆皮包裹着鲜嫩的猪肉，口感丰富，肉质鲜美。

23.第六碗，臊子面。

陕北的经典面食，面条劲道爽滑，配上浓郁香气的臊子酱，让你回味无穷。

24.第七碗，葫芦头。

荞面制成的面团搓成葫芦状，别致有趣，口感Q 弹，给你不一样的体验。

25.第八碗，老油饼。

这个吃起来会油腻的小吃，却让你忍不住一口接一口，外酥里嫩，美味无限。

那滋味,让我回味作文450字六年级全文共9篇示例，供读者参考那滋味,让我回味作文450字六年级篇1有一种滋味常常在我的心中泛起，酸酸的，苦苦的。

今年，忙了一年，可我家辛辛苦苦种了很久的番茄亏本了。

我们村积压了大量的番茄卖不出去，有的农户将番茄倒在街边沟里，红鲜鲜的一大片看着让人心疼。

收购的人把价钱压低了好多，每斤只有一角五分钱了！父母辛苦一年却血本无归，沉重的打击将妈妈击倒了，病了好多天。

我听说了这个消息，心中酸酸的，不知对母亲说些什么才好，只有在心中企盼母亲的病快一点好起来。

种蕃茄亏本了，父母急着用钱，所以要用别的方式将赔进去的钱赚回来。

于是母亲在病稍好一些之后便去地里干活了，甚至去帮别人家收地来挣钱。

我也曾跟随去过几趟，只要是我能干的活我一定会干的。

可是我仅仅是一名初一学生，很少干农活，我的能力毕竟是有限的，我竭尽全力也干不了多少。

一天的劳作使我体验到了母亲的辛苦劳累。

当时我的心中苦苦的，只能努力多干活来尽可能地帮助母亲。

傍晚，收工了。

回家的路上感觉腿软软的，真正品尝到了有气无力的滋味。

回到家里，坐在椅子上时，我不由得想到，我才干了一天就累成这样了，而母亲一直没黑没白的`在家里、地里劳动，该有多么辛苦啊！这时我的心又酸又苦，好像有许多话要说，却什么话也说不出来了，突然有一种想要哭出来的冲动。

母亲，您的手已经不在娇嫩而是布满了老茧，让我不忍抚摸。

您的脸已经不再圆润，而是被风沙刻下了深深的皱纹，让我忍不住心疼。

可您仍是我最亲爱的母亲！等我长大了，一定努力拼搏，改变自己的人生命运，让您成为世界上最幸福的人！让生活中的甜滋味大过苦滋味，让辛苦劳作，变成享受人生，这不是所有人都企盼的吗？那滋味,让我回味作文450字六年级篇2那滋味,让我回味你们有没有过这样的经历呢?就是吃了一口东西,味道特别棒,于是你就一直回味着那种味道,久久不能忘怀。

我最近就有这样的经历哦!这件事还要从前段时间说起。

有一次,我跟爸爸妈妈去外婆家做客。

描写午餐菜品的句子唯美(精选100名句)午餐时间，餐桌上摆满了丰盛的菜品，每一道都散发着诱人的香气。

用唯美的句子来描写午餐的菜品，让人们的口水不禁翻涌起来。

1. 一道色香味俱佳的菜肴摆放在白瓷盘中，宛如一幅艺术品般吸引着目光。

2. 金黄酥脆的炸虾，每一口都让人感受到无尽的满足。

3. 清脆爽口的凉拌黄瓜，仿佛是夏日里的清风，带来了无限的清凉。

4. 酸辣海鲜汤里融合着海的味道，舌尖上的一抹鲜美让人难以忘怀。

5. 看那酱香扑鼻的红烧肉，它的色泽和肉质都散发着诱人的美味。

6. 炒豆芽的菜色清淡却有着独特的风味，入口即化的口感让人心向往之。

7. 蟹黄酿豆腐，那绵软的豆腐外层包裹着浓郁的酿料，滋味如诗，似乎将人带入了浪漫的世界。

8. 香煎牛排，嫩滑多汁的口感让人欲罢不能，仿佛触碰到了另一个世界的滋味。

9. 果蔬拼盘，各种色彩鲜艳的水果和蔬菜，展现出大自然的美丽与丰饶。

10. 美味的小笼包，轻轻一口咬下，汤汁与肉馅交融，让人陶醉在包子的香气中。

11. 清蒸鲜鱼，鱼肉在蒸汽中变得嫩滑，细腻的口感带来满满的幸福感。

12. 精心搭配的拌面，面条的弹性与各种配料的搭配让每一口都充满了美味的惊喜。

13. 烤鸭的香气扑鼻而来，外酥里嫩的口感带来一种奇妙而极致的享受。

14. 温润可口的番茄鸡蛋汤，那酸甜的味道让人心旷神怡。

15. 花雕鸡的独特口感，鸡肉嫩滑入味，令人沉醉其中。

16. 五彩缤纷的凤梨炒饭，不仅色香味俱佳，更是一道让人胃口大开的佳肴。

17. 水煮鱼的红汤中藏着鲜美的鱼块，辣椒的刺激让人忍不住咀嚼出无限回味。

18. 菠菜炒蛋，嫩滑的蛋与清爽的菠菜相得益彰，营养又美味。

19. 冰凉的酸梅汤，酸甜的味道瞬间满溢口腔，解暑消热的同时也增添了食欲。

20. 辣椒炒肉丝的香辣味道让人垂涎欲滴，加热了餐桌上的气氛。

21. 嫩绿的蒜蓉油麦菜，口感清脆，齿间留香。

22. 香甜可口的糖醋里脊，每一口都带来了满满的幸福感。

23. 红油抄手的细嫩馅料，加上浓郁的红油，让人无法抗拒它的诱惑。

香菇滑鸡做法
香菇滑鸡是一道美味可口的传统菜肴，口感鲜嫩多汁，香气四溢。

下面将为大家介绍一种简单易学的香菇滑鸡的做法。

材料：
1. 鸡腿肉500克
2. 香菇200克
3. 姜片适量
4. 大葱适量
5. 料酒适量
6. 生抽适量
7. 盐适量
8. 白胡椒粉适量
9. 鸡精适量
10. 水淀粉适量
11. 食用油适量
步骤：
1. 鸡腿肉切块，放入碗中，加入适量姜片、料酒、盐和胡椒粉，腌制15分钟。

2. 香菇切片备用。

3. 热锅加入食用油，油热后将腌制好的鸡块放入锅中煎至两面金黄。

4. 加入适量的姜片和大葱，炒香。

5. 加入切好的香菇，翻炒均匀。

6. 倒入适量的生抽，翻炒均匀后加入水，将火调小，盖上锅盖悠悠
炖煮15分钟左右，待鸡肉变得酥烂。

7. 加入适量的盐和鸡精调味，再翻炒均匀。

8. 用水淀粉勾芡，使汤汁稍微浓稠一些。

9. 最后，将炖煮好的香菇滑鸡装盘，撒上一些葱花点缀即可。

小贴士：
1. 在腌制鸡腿肉时，可选择加入一小勺淀粉，使鸡肉更加滑嫩。

2. 煎鸡块时，可以将鸡皮放在锅底，这样可以使鸡皮更加酥脆美味。

3. 炖煮香菇滑鸡时，可适量加入香料如八角、香叶等，增加菜肴的
香气。

香菇滑鸡是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美，营养
丰富。

无论是平时的家庭日常餐还是朋友聚餐，这道菜都能为大家带
来愉悦的用餐体验。

快试试这个简单的菜谱，给您的家人和朋友带来
一道美味的香菇滑鸡吧！。

顺德龙江特色美食关于《顺德龙江特色美食》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

顺德龙江是广东东莞市的一个地域，我国的地区广阔，不一样的地域全是有它一定特点的姓名，顺德龙江这个地方一样也是有的，例如他们的特色美食，特色美食这一东西无论哪一个地域全是有的，可能同一个用材这个地方做出去的是咸的那个地方做出去的确是甜的，那麼顺德龙江特点美食有哪些?英才牛奶饼针对儿时吃伊利牛奶，蒙牛牛奶全片大的步歩菌而言，一直认为仅有内蒙古才会出现乳制品土特产。

但自打赶到了佛山顺德以后--发觉佛山顺德大良镇英才乡的土特产样子为圆片，而且是由大良牛乳制做而成的英才牛奶饼，值得一提的是，它也有”修真乳酪“饼之称，让步歩菌一瞬间宽阔了见识呐。

滑滑陈村粉佛山顺德的陈村粉早已有90很多年的历史时间。

大概在清末，顺德陈村人黄但研制出一种以薄、软、滑、爽为特点的米糊，如雷贯耳，本地人称之“粉旦(但)”。

自此，因这类米糊源于陈村镇，大伙儿以“陈村粉”名之。

咕噜咕噜毋米粥毋米粥是粤菜馆特点——上等稻米置瓦锅内温火熬至滋补汤粘稠，粒米看不到。

用来做火锅的底锅，是绝品。

大火烧滚，粥表面一层很厚米油如弱柳扶风，咕噜咕噜冒泡泡，又噗地一声轻轻地爆掉，此起彼落，护眼、动听。

烫食出去的肉和菜，无一不细嫩爽口。

龙江煎堆“煎堆庸庸碌碌，金银满屋”，龙江煎堆，3个字，便是吃吃吃!龙江煎堆是广州地区传统式年宵食品，始制于明朝广东省顺德龙江镇。

它是一个以顺德龙江取名的地方特色小吃。

生滚猪杂粥猪杂粥是广州地区传统美食。

添加枸杞叶后，变为一锅温和的粥水，待粥水与猪杂互相消化吸收其精粹后，是越吃越有异味。

而佛山顺德的猪杂粥，那可谓是异地顾客与当地顾客都而为倾心呢。

牛展煲仔饭砂锅饭也称瓦煲饭，类型关键有腊肠煲仔饭、香菇滑鸡、水豆豉排骨煲仔饭、牛肝、烧鹅、白切鸡。

自然具备佛山顺德“原生态”的砂锅饭就属牛展煲仔饭啦~。

广州逸臣机场商业商业连锁贸易有广州逸臣机场商业商业连锁贸易有限公guangzhouYeasunairportcommercialchainorganizationtradingco.ltd二零一一年厨房餐牌制作标准手册编制人：何伟成营运部审核：韦剑海总经办批准：何志勇文件编号：版本号：A年月日太平沙菜单品项一米饭套餐系列（米饭300 g、例汤250ML水果50 g1脆皮鸡排饭主料：包装鸡排250g配料：菜心、100 g制作过程：把腌好的猪鸡排放入三成油温（120℃）小火慢煎成金黄色。

器皿：套餐专用碟制作时间：3分钟品质要求：外面金黄里鲜嫩、菜心碧绿2鼓汁排骨饭、主料：包装排骨200g配料：菜心、100 g制作过程：把调理包排骨放入热水（100度）充分加热5分钟，然后剪开放上碟器皿：套餐专用碟制作时间：5分钟品质要求：排骨鲜嫩3、咖喱牛腩饭、主料：包装咖喱牛肉250g配料：菜心、100 g制作过程：把调理包咖喱牛肉放入热水（100度）充分加热5分钟，然后剪开放上碟器皿：套餐专用碟制作时间：5分钟品质要求：色泽金黄、咖喱味浓、菜心碧绿4、唯忆鳗鱼饭主料：鳗鱼200g g配料：菜心、100 g制作过程：把鳗鱼放入热水（100度）充分加热5分钟，然后剪开放上碟器皿：套餐专用碟制作时间：5分钟品质要求：鳗鱼鲜嫩、色酱红.菜心碧绿5、泡椒鸡柳饭主料：泡椒鸡200g g配料：菜心、100 g制作过程：把泡椒鸡放入三成油温（120℃）炸成金黄色放入锅里加入调好的泡椒快速炒动起锅即可器皿：套餐专用碟制作时间：5分钟品质要求：色泽红亮、外酥里嫩.菜心碧绿6、唯忆肉燥饭主料：包装肉燥200g配料菜心、100 g制作过程：把调理包肉燥放入热水（100度）充分加热5分钟，然后剪开放上碟器皿：套餐专用碟制作时间：5分钟品质要求：口味浓香，色泽金黄7、香菇滑鸡饭主料: 包装香菇滑鸡250g配料: 菜心、100 g制作过程：把调理包香菇滑鸡放入热水（100度）充分加热5分钟，然后剪开放上碟器皿：套餐专用碟品质要求: 鸡肉滑嫩。

色泽红亮，肉质细嫩、回味无穷质地滑嫩，滋味鲜香麻辣香酥，味鲜可口外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富石鸡腿色洁白，肉质酥爽鲜嫩，滋味香醇。

色金黄，皮脆酥，味咸香鲜食之香鲜甜润，酥嫩爽口，美不胜收。

肉质嫩滑，汤清味鲜汤浓肉白，味清香，成型美观，口味清爽，火爆肉滑瓜烂，干贝香郁香气四溢，味咸鲜美石鸡形似青蛙，生长于匡庐山的深涧小溪之中，体大肥嫩，肉质细腻，鲜嫩爽口，熏石鸡是采用了一种特别的烹制方法，成品原味不失，质地鲜嫩可口。

此菜冷食热食均可。

色泽深黄，肉质细嫩，烟熏后茶香浓郁，口味甚醇。

味道清鲜，滋养补身，软滑爽口。

牛蛙细嫩，芋艿软滑，鱼香，微酸辣香味浓郁、营养丰富、稳压养颜。

且味道清淡可口、油而不腻、汤鲜味美乳香扣双蹄肥而不腻，味浓鲜香色泽红亮，蹄质香烂，海参绵软可口甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养嫩香猪前蹄，独特技法烹制，成就滑而不腻，胶质丰富，留香口感的地道美味。

荷叶香菇滑鸡鸡肉含有丰富的蛋白质，而香菇含丰富的维生素D原，但维生素C 甚少，又缺乏维生素A 及A原，这一道菜，就有着丰富的营养价值。

香喷喷、口感嫩滑、营养丰富又不油腻，淡淡荷叶香烧薯仔牛腩牛腩煮熟后软烂香滑，还略带嚼劲，风味极佳肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻铁扒鲜露鱼厚实的鲷鱼淋上希腊的橄榄油，在铁板上不时地发出滋滋的声响，鱼肉渐白渐熟后，放入盛有已经爆香过的洋葱酱汁的锡纸包内采用洋葱酱汁也是独具匠心，制作完成的鲷鱼葱香四溢,淋上葱汁，放入已经预热的餐盘内，送到每位顾客的面前鲜嫩的鱼肉在口中慢慢化开，餐盘内的鲷鱼依然坚挺、纹理清晰石锅麻婆豆腐色泽淡黄，豆腐软嫩而有光泽、其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫，豆腐表面盖有一层淡红色的辣油，可保持豆腐内的热度不使很快散失，趁热吃滋味更佳，花椒面也扑鼻。

牛肉酥香，色泽金黄，红酥不板。

入口即酥，沾牙就化，豆腐煎氽得法，色白如玉，楞角分明，一捻就碎，全菜原料，俱皆新鲜，鲜嫩翠绿，红白相间色味俱寸长的蒜苗，翠绿湛兰，油泽甚艳，仿佛刚从地里采摘切碎，活灵活现，但入口俱皆熟透，烧热炒锅下菜油，烧至六成热，将剁细的牛肉末炒散，至色呈黄，加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒，加鲜肉汤，下豆腐，用中火烧至豆腐入味。