第二讲供给需求理论

第二讲供求理论主要内容：一、供求理论概述二、粮食供求与“布朗预测”三、最高最低限价与粮食补贴四、供求规律的进一步分析和批判参考文献：高鸿业：《西方经济学》，中国人民大学出版社萨缪尔森：《经济学》，邮电出版社斯蒂格利茨：《经济学》，中国人民大学出版社韩德强：萨缪尔森《经济学批判》，经济科学出版社一、供求理论概述需求与供给理论是微观经济学中的基本理论。

需求反映商品价格与需求量的关系在经济生活中，人们是否购买某商品,取决于该商品的卖价是否低于消费者的保留价格(某人愿意支付的最高价格，其反映了该购买者对该商品的评价)需求曲线向右下方倾斜需求曲线图1、供给反映商品价格与供给量关系在完全竞争条件下，作为追求利润最大化的厂商而言，是否多提供一单位产品取决于商品的价格是否大于该单位商品的边际成本。

在边际成本递增的典型情况下，价格越高，价格等于边际成本所对应的产量(供给量)越大供给曲线向右上方倾斜供给曲线图2、需求曲线与供给曲线相交决定均衡价格需求曲线与供给曲线相交时决定均衡价格，在均衡价格下:(1) 消费者可以买到想要的数量，厂商也可以出售愿意出售的数量(2) 消费者与厂商的利益均获得最大满足(3) 买者和卖者没有动力改变各自的行为(4) 当市场价格偏离均衡价格时，消费者与厂商的相互作用会使市场价格向均衡价格收敛供求均衡图•3、均衡价格随外界因素的变化而改变（一）由于收入、替代品价格、互补品价格、偏好、人口结构、信息变化、获得信贷的难易程度及人们的预期等影响消费者购买意愿及购买能力的因素，会随着时间的变化而变化，某一商品的需求曲线也总是在不断变化之中需求曲线的变动均衡价格随外界因素的变化而改变（二）由于投入品价格、生产技术、自然环境、获得信贷的难易程度及预期等影响厂商出售意愿及生产能力的因素，也会随着时间的变化而变化，某一商品的供给曲线也是在不断地变化供给曲线的变动供求曲线同时变动4、市场失灵与微观经济政策在不存在垄断、外部性、公共物品及信息不完全等市场失灵情况下，由完全竞争决定的均衡价格能保证市场处于帕累托最优状态。

现实经济生活中，市场失灵情况大量存在，很难达到帕累托最优状态政府需对市场实施直接干预（微观经济政策），以期实现“帕累托改进”典型微观经济政策：补贴、征税或制定最低限价与最高限价。

二、粮食供求与“布朗预测”1．我国粮食供求现状我国人均耕地占有量低于世界平均水平，我国人口以每年约1000万净增数上升，同时我国经济正处于工业化高速增长时期。

重要影响：(1) 人口快速增长对粮食以及以粮食为原料的其他食物需求增长(2009年世界人均粮食产量390公斤，中国为406公斤 )(2) 人均耕地资源紧缺和经济高速增长，使国内粮食生产比较优势呈下降趋势(种粮不赚钱)(3) 我国未来粮食供给（生产）与需求可能出现较大缺口(4) 存在粮食安全隐患2．“布朗预测”美国“世界观察所”研究员莱斯特•布朗认为到2030年中国粮食供求将出现几亿吨缺口——相当于未来预测消费量四成左右。

由于20世纪90年代国际粮食市场每年出口量大约在2亿吨左右，因而中国每年进口几亿吨粮食将使世界粮食市场极度紧缺。

许多进口粮食的国家将买不起粮食而发生饥荒3．对“布朗预测”的批评反对“布朗预测”的人认为，“布朗预测”存在一个方法论问题，即中国将“买空”国际粮食市场的分析结论，忽视了市场供求规律作用，违背了经济学常识。

无论对国际粮食市场运行进行经验观察，还是从经济学常识上考查，当粮食出现较大程度供不应求时，粮食价格会上升，并反过来抑制（国内）需求和刺激（国内、国际）供给，从而使市场趋向新的均衡4．对粮食供求问题的深入思考粮食供求涉及到许多因素，包括价格、成本、土地、技术、劳动力、国内市场、国际市场、政治等因素。

“种粮不赚钱”严重制约粮食的增产和有效供给。

农业成本增速已快速超过收益涨幅，生产资料和人力开支（如化肥占总成本23%、人力占总成本42%）上升速度，远超粮价上升速度，使得许多农民“种粮不赚钱”。

农民的种粮积极性低迷，严重制约粮食的增产和有效供给。

(1) 粮食不仅是经济问题，更是国家安全问题。

粮食不像其他商品，少一点只会涨价，粮食少一点都会饿死人，是一个硬需求。

粮价如果上涨过快，低收入人群就会迅速陷入饥饿状态。

日本、欧洲在二战后，美国在大萧条后，都曾经有过沉痛教训。

美欧日现在每年在粮食生产上支付着巨大的补贴(2) 粮食问题涉及到一个国家的战略安全中国可以依靠一定数量的粮食进口，前苏联就曾经长期进口粮食（每年几百万吨）。

但长期依靠进口需具备一定的条件（外汇储备、国际市场粮食供给）接受援助也必然要支付一定的代价（朝鲜、非洲等。

改善人权，军事基地）粮食市场安全运行风险始终存在。

联合国粮农组织对粮食安全的定义：确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。

粮食安全既涉及到粮食的有效供给问题，又涉及到中低收入居民对粮食价格的承受力问题世界粮农组织世界粮食安全报告。

报告时间：2009年11月份。

核心观点：随着全球经济逐步恢复，新一轮全球食品危机可能会很快发生，这是因为影响上一轮食品危机的结构性矛盾依然存在，主要表现在粮食生产投入减少，发展中国家需求增加，生物能源开发使用明显回升等。

我国粮食市场安全运行风险增大。

由于我国在国际粮食贸易中有明显的大国效应，全球食品危机增加了我国粮食市场安全运行的风险，尤其是增加了国际贸易量较大的大米、贸易依存度较高的大豆及作为饲料和生物能源原料的玉米市场风险。

三、最高最低限价与粮食补贴1．最高限价政策：（生活必需品：保证社会公平（廉租房）；特殊情况：保证社会稳定（战争、自然灾害））最低限价（支持价格）政策：脆弱产业如农业补贴2．粮食补贴我国粮食补贴政策始于20世纪60年代，从平价粮食计划供应补贴消费者，到实施粮食保护价收购补贴生产者，从对流通环节的间接补贴，到对粮食生产者的直接补贴，经历了一个漫长的探索和发展过程。

大体经历了五个阶段。

取消农业税，对亿万中国农民来说，2004年是一个值得纪念的年份。

那一年，国家取消了延续几千年的“皇粮国税”（农业税）。

2006年中央财政又安排120亿元补贴资金，用于对种粮农民柴油、化肥等农业生产资料增支实行综合直补。

2009年以来，家电下乡、汽车下乡等补贴增加。

对种粮农民实行直接补贴，6亿多农民受惠粮食直补政策的积极效应:(1) 极大地调动了农民的种粮积极性，促进了粮食增产、农民增收，保障了国家的粮食安全(2) 促进了粮食企业改革的“倒逼机制”。

各地积极处理老粮、认真清理老账、妥善安置老人，国有企业的“三老”问题逐步得到解决，为粮食企业轻装上阵、积极参与市场竞争提供了有利条件(3) 初步腾出了“三老”包袱占压的粮食风险基金，使其基本走上了良性循环的轨道。

市场化改革的“倒逼”机制，还促进了国有粮食企业改革，部分省份的国有粮食企业实现了扭亏为盈欧美国家对农业的补贴,对农业实行补贴是世界发达国家（地区）的通行做法。

欧盟早期农业补贴政策目标主要针对解决共同体市场农产品短缺、保障粮食安全等问题。

最低保护价是各国使用比较普遍的价格支持措施。

如美国采取与信贷支持相结合的最低保护价制度。

为减少农产品过剩、缓解居高不下的财政支出压力、适应ＷＴＯ规则，发达国家逐步调减价格支持，转向收入直接补贴。

比如日本自2004年开始改革稻米管理价格制度，实行“水稻生产收入稳定计划”，对种植水稻农户给与一定差价补助。

农业补贴易增难减（减少补贴政策常导致抗议活动）四、供求规律的进一步分析和批判1．价格的形成机制萨缪尔森在其《经济学》一书中说：“市场是买者和卖者相互作用并共同决定商品或劳务的价格和交易数量的机制。

”(第21页) 萨缪尔森举例说：“如果我同意以4050美元的价格购买交易商的‘二手货’福特轿车，这就表明该汽车对于我的价值高于4050美元，而这一价格也高于交易商眼中该汽车的价值。

这样，二手汽车市场就决定了二手福特车的价格，并通过自愿交易将汽车分配给那些对其具有最高价值的人。

”(第21页)事实情况（分析与批判）。

事实上，二手车的价格取决于买卖双方的诸多复杂因素（信息、收入、耐心、技巧）。

甲乙双方都并没有一个确定的卖或买的“内定”价格，而是在相互地较量，甲方漫天要价，乙方就地还钱。

最终成交要看甲乙双方谁更有耐心、有技巧，谁更能调动对方的非理性因素。

甲乙双方斗智斗勇的结果，则是在某一个价格达成交易。

价格的实质是双方力量较量的平衡点，而这个平衡点总是有利于强者（掌握较多信息者）一方的。

2．交易中的不公平信息不对称产生的交易不公平，如：二手车市场力量不对等产生的交易不公平，如：雇主与雇员3．西方经济学家的评论(1)关于信息不对称斯蒂格利茨说：“和大多数人一样，他们主张把尽量多的信息公开，还主张应该使卖主和消费者都恪守信用。

因此，许多经济学家支持反对出售伪劣产品的法律。

”。

这就是说，只要把尽量多的信息公开，市场就仍然是公平的事实情况（分析与批判）。

事实是，在交易过程中买卖双方都在争取个人利益的最大化，为此他们必然隐瞒己方的真实信息，刺探对方的真实信息。

只要承认市场经济是以追求个人利益为动力的，信息公开化就是不可能的；而只要信息不公开，交易就是不公平的。

在信息不对称问题上，“看不见的手”遇到了逻辑悖论：或者承认交易的不公平，从而否认社会利益最大化；或者承认需要信息公开，从而根本上否认个人利益最大化假设（2）关于力量不对等斯蒂格利茨评论道：“以经济学家的眼光来看……如果某人自愿地同意做一笔交易，这说明他认为：这笔交易即使不是完美无缺的，但做这笔交易至少也比不做这笔交易要好。

”事实情况（分析与批判）。

事实是，自愿背后有着不售愿的压力。

在老舍的《茶馆》中，父亲也是自愿卖掉女儿的，不卖掉的话自己也养不活，做这笔交易的确比不做这笔交易要好。

但交易的不公平性却一目了然。

这是因交易双方力量不平衡产生的不公平4．道德在价格形成中的作用经济学是否应该讲道德？如果剔除道德因素，假定交易双方都追求个人利益最大化，由于每一笔交易都不平等，都有利于力量和信息的强势方，显而易见，即使有着起点的平等，无数不平等交易的积累结果必将是社会两极分化、信息公开、有同情心。

加入道德因素后，交易的不平等性有可能削弱，两极分化的速度也可能减缓。

中国农业社会主张重农抑商，强调士农工商的社会序列，显然对商人形成了强大的道德压力，迫使他们讲道德，讲信誉。

这一方面使资本积累的速度放慢，不利于社会分工的发展和技术的提高；另一方面则减缓了社会矛盾的积累，使王朝得以稳定长达数百年。

亚当•斯密的矛盾？亚当•斯密思想一：“看不见的手”。

追求个人利益最大化即社会利益的最大化。

客观后果：使无道德成为道德，使恶成为善，完全放纵交易双方的个人利益。