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第17章生态系统的稳定第1节绿色植物与生物圈中的水循环教学目标知识目标1、了解绿色植物的蒸腾作用。
2、描述气孔的组成及开闭原理。
3、描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。
能力目标1、通过测定植物的蒸腾作用和观察植物叶表皮的气孔的实验，培养学生分析和综合能力、画图能力以及实验探究能力。
2、培养学生运用知识解决实际问题的能力。
3、通过查找相关的资料，培养学生收集和分析资料的能力。
情感目标认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈中水循环的意义，初步形成节约用水，保护森林的意识。
教学重点1、制作并观察叶表皮的临时装片。
2、描述气孔的组成及开闭原理。
3、气孔的开闭与蒸腾作用的关系，蒸腾作用的概念及意义。
4、植物体是怎样参与生物圈的水循环的。
教学难点1、描述气孔的组成及开闭原理。
2、探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，形成保护森林、保护环境的情感意识。
教学过程情景导入：展示资料：一株玉米从出生到结实的过程中，大约要消耗200kg以上的水，大致情况如下表所示：产生疑问：植物吸收的水分中大约有90％以上的水哪里去了?水是哪儿散失的?一、植物的蒸腾作用（一）测定植物的蒸腾作用【方法】选取两枝粗细相近的枝条，一枝将叶片去掉，一枝保留叶片，分别插入两个锥形瓶中，枝条要插到瓶底，枝条露出瓶外的部分用塑料袋罩住，袋口扎紧。
两瓶内水的液面高度一样，液面上加适量食用油，防止水分蒸发，然后在瓶壁上做上标记。
将它们放到有阳光的地方，约3小时后，看一看发生了什么变化。
（学生观察、阐述现象）【现象】保留叶片的锥形瓶内：水位下降明显，袋内壁水珠多；去掉叶片的锥形瓶内：水位下降不明显，袋内壁水珠极少。
讨论1：袋内壁上的小水珠从哪来？提示：由叶片上的水蒸气凝结而成。
讨论2：为什么保留叶片的锥形瓶内水位下降明显？而去掉叶片的锥形瓶内水位没有变化？提示：植物体内的水分主要是通过叶片散发出来的。
【蒸腾作用】水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程，叫做植物的蒸腾作用。
一、实验目的1. 了解气孔的结构和功能。
2. 观察气孔在叶片上的分布情况。
3. 掌握使用显微镜观察气孔的方法。
二、实验原理气孔是植物叶片表皮上的一种特殊结构，由两个相对的保卫细胞围成。
气孔的开闭受保卫细胞控制，是植物进行气体交换、水分蒸腾的重要通道。
通过观察气孔的结构和分布，可以了解植物对环境的适应能力。
三、实验材料与用具1. 实验材料：新鲜菠菜叶、紫甘蓝叶、胡萝卜叶。
2. 实验用具：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、吸水纸、清水、碘液。
四、实验步骤1. 取一片菠菜叶，用镊子轻轻撕下一小块叶片，放入载玻片中央。
2. 在叶片上滴一滴清水，用盖玻片轻轻压平，使叶片细胞与盖玻片紧密接触。
3. 将载玻片置于显微镜下，先观察叶片的整体结构，再调整焦距，观察气孔。
4. 观察不同叶片的气孔结构，记录气孔的大小、形状、分布情况。
5. 分别观察紫甘蓝叶和胡萝卜叶，比较不同植物气孔的差异。
6. 取一片紫甘蓝叶，滴加碘液，观察碘液与气孔的关系。
7. 实验结束后，清理实验用具，归位。
五、实验结果与分析1. 观察到菠菜叶片上分布着许多气孔，气孔呈圆形或椭圆形，大小不一。
2. 紫甘蓝叶和胡萝卜叶上的气孔结构与菠菜叶相似，但分布密度和大小略有差异。
3. 滴加碘液后，气孔周围呈现蓝色，说明气孔具有选择性透过性，可以控制水分和气体的进出。
4. 通过观察不同植物气孔的结构，发现植物对环境的适应能力不同，气孔分布密度和大小与植物的生长环境密切相关。
六、实验结论1. 植物叶片上的气孔是进行气体交换和水分蒸腾的重要通道。
2. 气孔的结构和分布与植物的生长环境密切相关，具有选择性透过性。
3. 通过显微镜观察气孔，可以了解植物对环境的适应能力。
七、实验心得本次实验让我了解了气孔的结构和功能，掌握了使用显微镜观察气孔的方法。
通过观察不同植物气孔的差异，我对植物对环境的适应能力有了更深入的认识。
在实验过程中，我学会了如何操作显微镜，如何观察和分析实验结果。
观察叶表皮气孔的结构及开闭的实验一、教学目标：知识目标：通过实验观察认识气孔并能描述气孔的组成，了解其开闭原理。
能力目标：1、通过制作临时装片，培养学生动手能力。
2、通过观察气孔的结构，培养学生观察能力。
3、通过气球的模拟实验，培养学生的分析能力。
情感目标：让学生认同叶对绿色植物的重要性，自觉形成植绿爱绿的美好情感。
二、实验内容：1、实验名称：⑴、观察叶表皮气孔的结构。
⑵、模拟气孔开闭实验。
2、实验器材：大烧杯、显微镜、盖玻片、载玻片、纱布、吸水纸、刀片、培养皿、滴管、镊子、石棉网、铁架台、酒精灯、火柴。
3、主要材料准备：青菜叶片（注：要用展开的大叶片）或者月季花叶子（注：学生可选取多种校园常见绿色植物的叶子）、红色月季花花瓣、开水、清水、气球、长胶带（最后用双面胶，粘性大）。
注：教师准备红霉素药膏、碘伏、创可贴。
以防同学烫伤、划伤。
三、实验设计思路本节课的重点是观察气孔的结构，以及分析气孔开闭的原理。
难点是分析气孔开闭原理。
本实验包括三个小实验：1.开水烫叶子——分组实验通过本实验学生可以宏观的感受叶片和花瓣的表皮有气孔存在。
2.制作青菜叶片临时装片和红色花瓣临时装片，在显微镜观察气孔的结构——分组实验通过本实验可以从微观世界观察气孔的形态结构。
3.气球模拟实验——演示实验通过本实验可以在动态中分析气孔开闭的原理。
注：根据实验桌的大小，我把学生分为3人一组，一人为组长，进行主要的实验操作，其他两人辅助。
四、实验教学过程在测定植物蒸腾作用的实验基础上，引导学生产生疑问，植物体内的水分是通过什么样的结构散失出来的呢？带着疑问进行下面的实验：实验一、开水烫青菜叶如图，学生分组实验，点燃酒精灯，加热烧杯中的清水至沸腾，学生迅速把准备好的各种叶片放入开水中，教师及时提示学生观察上表皮和下表皮的表面，是否有明显的气泡产生。
并提示学生比较上下表皮产生细胞的数量，组长总结：大多叶片下表皮产生的气泡多于上表皮产生的气泡。
观察植物叶表皮的气孔创新【实验教学目标】1．通过实验与观察认识植物叶表皮气孔并能描述气孔的组成2．初步学会制作临时装片，绘制气孔结构图3．根据气孔结构，了解气孔的关闭原理4．初步形成生物体的结构和功能是相适应的基本原理【实验材料和用具】剑兰叶片、镊子、解剖剪、解剖针、干净的纱布、载玻片、盖玻片、光学显微镜、凉开水、吸水纸、铅笔、解剖盘【实验教学设计】1．教学重点：制作并观察植物叶表皮的临时装片教学难点：通过观察实验，以实事求是的态度描述气孔的组成及开闭原理并尝试绘图2．实验在教材中所处的地位与作用教材引导学生通过该实验一方面发展了学生的实践探究能力，体现了《生物课程标准》“提倡探究学习”的理念。
另一方面理解了叶片上与蒸腾作用直接相关的结构——气孔的作用。
初步形成生物体的结构和功能是相适应的基本观点。
3．教学策略利用多媒体课件演示实验激发学生的兴趣，教师通过演示参与实验教学，开展学生小组合作实验。
4．实验类型：教师演示实验和分组学生实验相结合【实验设计总体思路】观察植物叶表皮的气孔实验教学时间在秋冬季，教材中使用的实验材料是蚕豆叶片，但因季节差异，取材不方便，于是尝试利用校园里的植物来满足实验材料取材上的不便，鉴于校园随处可见的四季常绿剑兰表皮易于撕取，不易反卷，采用了剑兰做替代材料，观察气孔特别清楚；要想更清晰的观察气孔，制作临时装片很重要，尤其不能产生气泡，会影响实验观察，由于凉开水所含的气体成分少，把教材中的清水换为凉开水，制作装片时产生气泡少，观察效果还不错，当然也存在很多不足，欢迎各位老师的指导和批评。
【实验教学过程】1．场景引入：在学校的生物实验园里，教师展示移栽盆景花卉，去掉部分枝叶，引导学生思考原因，引出植物体内的水分通过气孔散失，顺其自然的进入本节课的实验教学。
2．以多媒体课件辅助展示气孔的模式图，让学生对气孔有一个感性的认识。
设疑：植物叶片正面和背面气孔数目一样多吗？（将70℃以上的热水先倒在烧杯里，用镊子夹着刚摘下来的叶片的叶柄，竖着浸没在水中，观察上表皮和下表皮气泡冒出的位置和数目多少）表达交流：叶片的上下表面都产生了气泡，而且下表皮的气泡数目一般多于上表皮。
第1篇一、实验目的1. 通过观察植物叶片气孔的状态，了解气孔的开闭规律及其与植物生理活动的相关性。
2. 掌握使用光学显微镜观察植物叶片气孔的方法和技巧。
二、实验原理气孔是植物叶片表皮上的微小开口，是植物体与外界进行气体交换的重要通道。
气孔的开闭受多种因素影响，如光照强度、温度、湿度等。
本实验通过观察植物叶片气孔的开闭状态，分析气孔与植物生理活动的关系。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：新鲜植物叶片（如菠菜、玉米叶等）、载玻片、盖玻片、清水、镊子、剪刀、酒精灯、火柴、显微镜等。
2. 实验仪器：光学显微镜、白炽灯、计时器、温度计、湿度计等。
四、实验步骤1. 准备实验材料：将新鲜植物叶片用剪刀剪成适当大小的叶片，放入装有清水的培养皿中，保持叶片湿润。
2. 制备临时装片：用镊子取一片叶片，用剪刀从叶片的下表皮处撕下一小块，放置在载玻片上，用盖玻片覆盖。
3. 观察气孔状态：将临时装片放置在显微镜下，调整焦距，观察叶片气孔的开闭状态。
4. 记录观察结果：观察气孔在不同时间段的开闭状态，如光照、温度、湿度变化时气孔的开闭情况，并记录在实验记录表中。
5. 分析实验结果：根据观察结果，分析气孔开闭与植物生理活动的关系。
五、实验结果与分析1. 观察结果：（1）在光照条件下，气孔张开，植物进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用；（2）在黑暗条件下，气孔关闭，植物光合作用停止，呼吸作用和蒸腾作用减弱；（3）温度升高，气孔张开，蒸腾作用增强；（4）湿度降低，气孔张开，蒸腾作用增强。
2. 分析结果：（1）气孔的开闭与植物的光合作用、呼吸作用和蒸腾作用密切相关；（2）气孔的开闭受光照、温度、湿度等因素的影响；（3）气孔是植物体与外界进行气体交换的重要通道，其开闭状态反映了植物体的生理活动状况。
六、实验结论通过本次实验，我们了解了气孔的开闭规律及其与植物生理活动的相关性。
气孔的开闭受光照、温度、湿度等因素的影响，是植物体与外界进行气体交换的重要通道，反映了植物体的生理活动状况。
观察植物叶片气孔分布的实验设计
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一、创新实验目的：探究叶片表面气孔的分布。
二、创新实验用品：
叶片较大的盆栽植物，如滴水观音；植物油少许，如花生油；干净的布条；家用餐具(如茶杯)、细线等。
三、创新实验操作过程：
1、准备一盆滴水观音植物，选好两片长势、大小相似的叶片；
2、将少许的花生油倒入茶杯中；
3、用干净的布条蘸取适量的花生油，分别涂抹选好的两片叶子的
上表皮和下表皮；
4、分别将两个不透气的透明塑料袋套在作过处理的两片叶子上，
并用细线扎紧袋口；
5、将植物放在阳光下照射（或温暖的地方）一段时间后，观察塑
料袋内水珠的多少。
说明：1、花生油起到隔绝空气的作用，将气孔封住；
2、塑料袋内水珠多说明散发出的水蒸气多，叶片的气孔分
布的多。
3、植物的叶片越大，效果越明显。
四、实验创新点：
通过这种方法能直观地感知“气孔在植物叶片上表皮和下表皮的分布”，材料容易获得，操作简单，学生自己在家就可以进行。
小学综合实践活动教案观察植物叶表皮的气孔植物是地球上最重要的生物之一，它们不仅能够提供给我们新鲜的空气和食物，还具有美丽多样的外观。
为了帮助孩子们更好地理解植物的生长过程和结构，我设计了一堂小学综合实践活动课，让学生观察植物叶表皮的气孔。
通过观察植物叶表皮的气孔，学生可以更好地了解植物的呼吸和光合作用过程，加深对植物的认识。
首先，在这堂课之前，我会给学生简要讲解植物的基本结构，并引导他们思考植物是如何从阳光和空气中获取能量的。
然后，我会向学生讲解气孔的概念和功能，以及它们在植物生长过程中扮演的重要角色。
接下来，我们将进行实地观察植物叶表皮的气孔。
我将带领学生们前往校园内的植物园或花坛，选择一种常见的植物进行观察。
为了提高学生们的观察能力和动手能力，我将为每组学生准备一片植物叶片和显微镜。
在观察过程中，我将指导学生注意以下几个方面：首先，他们需要用裸眼观察植物叶片的整体结构。
然后，他们需要使用显微镜将叶片放大，仔细观察叶表皮。
学生们需要特别关注叶表皮上微小的孔洞，这就是气孔。
在观察植物叶表皮的气孔时，学生们需要密切观察孔洞的形状、大小和分布情况。
他们可以使用显微镜来观察更加细小的气孔结构。
同时，我会鼓励学生们用手画出所观察到的气孔的形状和数量，以便更好地理解。
在观察完植物叶表皮的气孔后，我将与学生们展开一次简短的讨论。
我会问学生们气孔的形状有什么特点，为什么植物需要气孔，以及气孔与植物的光合作用之间有什么关联。
通过这样的讨论，我希望学生们能够加深对植物生态系统的理解，明白植物是如何与环境互动和交流的。
为了进一步加强学生们对观察内容的理解，我会设计一些小组活动和练习。
例如，我会让学生们自己设计一个实验，探究不同条件下气孔的开闭情况。
学生们可以通过改变植物所处的湿度、光照强度等条件，观察气孔的变化。
这样的实践活动既能培养学生动手能力，又能加深他们对气孔功能的理解。
在活动结束时，我将要求学生们完成一份观察报告，总结他们在观察植物叶表皮气孔过程中的发现和体会。
数码互动实验室应用于观察植物叶表皮气孔的实验一、实验教学目标1、通过实验观察和了解气孔的结构2、培养学生制作叶表皮临时装片的能力3、学会使用数码显微镜和相关软件的操作二、实验内容1、实验名称：观察植物叶表皮的气孔2、实验器材、装置：青菜叶片、镊子、解剖针、载玻片、盖玻片、滴瓶、数码显微镜、计算机3、主要实验材料的准备：（1）实验材料的准备：课本上的实验材料是蚕豆叶片，可是上本节内容的时候是11月底，这个季节已经没有蚕豆叶了，于是我选择了容易获得的实验材料，青菜叶片。
在选择实验材料的时候，由于青菜分为大青菜、小青菜和鸡毛菜，选择哪一种材料更有利于撕取叶的下表皮，必须通过实验才有发言权。
a、大青菜：我选用的大青菜品种是矮脚苏州青。
在做实验的时候，感到大青菜的肉太厚，学生反映叶片不易折断。
b、鸡毛菜我又用鸡毛菜来做实验。
可是鸡毛菜的叶片太嫩，不容易剥除上表皮和叶肉，因此学生反映不容易撕取叶的下表皮。
c、小青菜小青菜没有大青菜肉那么厚，也没有鸡毛菜的叶片那么柔嫩，容易折断，也容易剥除上表皮和叶肉，撕取的表皮效果比较好。
所以，最后我选择用小青菜作为实验材料。
（2）实验器材的准备：数码互动实验室系统主要包括主控台教师端显微镜、学生端显微镜和计算机等。
教师端显微镜学生端显微镜数码互动实验室数码显微镜能将普通的光学显微镜看到的实物图像通过数字摄像头使其成像在计算机上。
利用这一系统，我们对微观领域的研究可以从传统的双眼观察到通过显示器再现，并可以用信息采集软件，将结果保存下来，还可以对结果进行一定的编辑与分析。
数码互动实验室的基本原理就是将多台数码显微镜与计算机系统连接成局域网，以方便师生互动、图像传输与共享。
在中学教学中可以用于课堂演示、实验结果的记录、数据处理等。
这一系统可以便于学生进行合作学习、自主学习，能极大地发挥学生的学习主动性，形成一个师生互动良好，高效率的教学体系。
三、实验教学设计思路1、教学重点：制作并观察叶表皮的临时装片2、教学难点：制作并观察叶表皮的临时装片，通过实验能描述气孔的结构3、实验对教学目标的作用：（1）通过实验观察植物叶表皮的气孔，为学习气孔的结构，开闭原理等内容打好基础。
