食堂满意度调查总结

食堂满意度调查报告总结
食堂满意度调查报告总结
一、调查对象
本次调查对象为某中学学生及教职工在学校食堂的满意度。

二、调查方法
本次调查采用问卷调查的方式，问卷共有20个问题，每个问题
都有客观的回答选项，涉及调查的对象评价食堂的卫生环境、服务态度、食品安全、食品质量、菜品种类及分量、价格等六个方面。

三、调查结果
经过调查，可以总结出以下几点情况：
1.卫生环境：调查结果显示，学生及教职工对食堂卫生环境的总体满意度很高，其中满意率为93.7%，一般率为4.7%，而不满意率则低至1.6%。

2.服务态度：学生及教职工对食堂服务态度的总体满意度也比较高，其中满意率为81.9%，一般率为17.2%，而不满意率仅占0.9%。

3.食品安全：学生及教职工对食堂食品安全的满意度也很高，其中满意率为92.8%，一般率为6.7%，不满意率仅为0.5%。

4.食品质量：学生及教职工对食堂食品质量的总体满意度也很高，其中满意率为90.2%，一般率为7.9%，不满意率仅为1.9%。

5.菜品种类及分量：学生及教职工对食堂菜品种类及分量的总体满意度较高，其中满意率为82.9%，一般率为14.5%，不满意率仅为2.6%。

6.价格：学生及教职工对食堂的价格满意度一般，其中满意率为
66.8%，一般率为33.2%，而不满意率仅为0%。

四、结论
经过本次调查，我们发现在学校食堂的卫生环境、服务态度、食品安全、食品质量、菜品种类及分量等方面总体上得到了学生及教职工的较高满意程度，而价格方面受到较多的不满。

在此基础上，我们建议学校可以适当降低食堂的价格，以更好地满足学生及教职工的需求，提高食堂满意度。

食堂调查报告总结范文一、引言食堂是学校中非常重要的一个场所，为师生提供了日常饮食服务。

为了了解食堂的情况，本次调查采用了问卷调查的方式，以获取师生对食堂的看法和建议。

二、调查结果1. 食堂环境根据调查结果显示，大部分参与者对食堂的环境还算满意。

他们认为食堂整洁、明亮，并且提供了足够的座位供用餐。

2. 食物质量绝大多数参与者对食堂的食物质量持肯定态度。

他们认为食物新鲜、口味可口，并且价格适中。

然而，也有一小部分人对食物的种类和口味表示了不满意。

3. 食物选择调查结果显示，食堂提供的食物种类相对较多，涵盖了主食、汤类、蔬菜和水果等。

同时，食堂还会不定期推出一些特色菜品，以满足师生的需求。

4. 饭菜价格大部分参与者表示食堂的饭菜价格适中，符合他们的预期。

然而，也有一部分人认为价格偏高，希望能够进一步降低价格。

5. 餐厅服务调查结果显示，大部分参与者对食堂的服务态度比较满意。

食堂工作人员对待师生友好热情，并且服务效率较高。

但也有一小部分人认为服务态度有待改进。

三、改进建议1. 提供更多的食物选择，满足不同人群的口味需求。

2. 加强食品安全管理，确保食物的质量和卫生。

3. 定期进行食堂环境的清洁和卫生检查。

4. 针对价格偏高的问题，可以考虑推出一些经济实惠的套餐或促销活动。

5. 增加餐厅服务人员的培训，提升服务质量和态度。

四、结论通过本次调查，我们了解到大部分人对食堂的整体满意度较高，认为食堂提供的食物质量和服务质量都比较不错。

然而，也有一些问题需要进一步改进，如提供更多的食物选择和降低价格等。

希望学校能够根据这些建议，不断完善食堂的服务，为师生提供更好的用餐体验。

食堂满意度调查报告（必备14篇）食堂满意度调查报告第1篇一、调查对象：全县中小学学生食堂二、调查方法：抽样调查、实地调查、问卷调查三、调查内容(一)学生食堂基础设施情况1、标准化的项目食堂34个，占67%;正建、待建项目食堂7个，占14%;不符合标准的老食堂10个，占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19个，占37%。

3、“三防”设施齐全的食堂15个，占29%。

4、设荤、素洗涤池的食堂23个，占45%。

5、荤、素操作如分开的食堂12个，占24%。

6、使用内扒灶的食堂18个，占35%。

7、具备“五间”(更衣间、粗加工间、操作间、销售间、储存间)的食堂34个，占67%。

8、具备冷藏设施的食堂42个，占82%。

9、具备消毒柜的食堂20个，占39%。

10、使用不锈钢合金或搪瓷餐用具的食堂41个，占81%。

11、使用垃圾容器加盖的食堂4个，占8%。

(二)学生食堂基本管理情况1、餐厅具有文化氛围的食堂45个，占88%。

2、生、熟食储存分开的食堂3个，占6%。

3、食品留样并记录的食堂19个，占37%。

4、餐用具消毒并记录的食堂19个，占37%。

5、管理制度上墙的食堂49个，占96%。

6、饭菜价格上墙的食堂25个，占49%。

7、每周菜谱上墙的食堂20个，占39%。

8、“五员制”上墙的食堂31个，占61%。

9、形象监督栏上墙的食堂26个，占51%。

10、卫生许可证上墙的食堂51个，占101%。

11、从业人员作装上岗的食堂41个，占80%。

12、进出货台帐登记规范的食堂11个，占22%。

13、索取“五大类”产品质量检验报告单的食堂9个，占18%。

14、财务规范管理的食堂9个，占18%。

(三)学生食堂基本服务情况1、51所学校学生就餐总人数24820人，(调查报告)食堂从业人员483人，从业人员占学生就餐人数比约为1：50。

2、学生持卡自由消费的食堂26个，占51%。

3、设立意见薄(箱)的食堂20个，占39%。

4、实行教师陪餐制的食堂36个，占71%。

食堂满意度的调查报告5篇食堂满意度的调查报告（篇1）调查目的：了解大学生对食堂的满意程度调查对象：科创学院在校大学生调查项目：食堂的满意度调查范围：科创学院在校大学生调查时间：5月28日到5月30日调查形式：问卷调查调查方法：问卷抽样方法：随机抽样样本概况：共发放320份问卷，收回有效问卷308份。

经我组全体组员的又在2小时的数据的统计，现将部分有代表性的调查结果报告如下：一、有关饭菜情况：1、同学们对食堂的饭菜种类的丰富的反映程度：64%的同学认为品种比较单一，18%的同学认为一般，12%的同学认为种类缺乏，6%的同学认为丰富。

2、食堂的保温情况：56%的同学认为偶尔不够热，19%的同学认为经常碰上冷饭菜，17%的人不太注意，8%的同学认为做得好。

3、食堂师傅打的饭菜份量情况：44%的同学认为比较少，40%的同学认为基本可以，13%的同学认为完全不够，3%的同学认为足够。

4、食堂的饭菜口味情况：61%的同学认为一般，20%的同学认为不满意，13%的同学满意，4%的同学非常不满意，2%的同学非常满意。

二、有关食堂价格情况：1、同学们平均在食堂的花销情况：38%的同学为8-10元，28%的同学为6-8元，18%的同学6元以下，16%的同学10以上。

2、同学们对现食堂价格的反映情况：59%的同学认为较贵，但比外面便宜，29%的同学认为可以接受。

10%的同学难以承受，2%的同学认为便宜。

3、对学校的食堂公开蔬菜的价格的看法：46%的同学认为基本没有用。

34%的同学认为比较有用。

10%的同学认为完全没用，10%的同学认为有用。

4、学校食堂浪费现象的状况：48%的同学认为一般，31%的同学认为比较严重，13%的同学认为比较节约，6%的同学认为极其严重，2%的同学认为基本不浪费。

三、有关食堂卫生的情况：1、食堂的饭菜卫生状况：40%的同学认为 23%的同学认为不干净，5%的同学认为很干净。

2、食堂工作人员的卫生状况：47%的同学认为一般，32%的同学认为勉强可以，一般，32%的同学认为勉强可以，16%的同学认为不干净，5%的同学认为很干净。

食堂满意度调查报告校园食堂是学生们日常生活中不可缺少的一部分，吃在食堂也是同学们相互交流的一个重要场所。

为了提高校园食堂的服务质量，我校进行了一次食堂满意度调查。

本文将结合调查结果，以及对食堂的现状进行分析，探讨如何改善食堂的服务，提高食堂的满意度。

首先，我们对调查结果进行了整理和分析。

调查显示，大部分学生对食堂的饭菜口味比较满意，尤其是红烧肉和麻婆豆腐等热门菜品，受到了很高的评价。

然而，也有部分学生对食堂的菜品种类和品质提出了一些质疑，觉得食堂的菜品选择过于单一，味道过于平庸。

对于这一问题，食堂可以根据学生的需求和反馈，增加新的菜品，提高菜品的品质，以吸引更多的学生前来就餐。

另外，调查还显示，食堂的就餐环境和卫生情况也是学生们关注的重要方面。

学生们普遍认为食堂的环境比较嘈杂，座位较为拥挤，希望能够改善就餐环境，提供更加宽敞、整洁、舒适的用餐场所。

此外，还有学生反映食堂的卫生情况需要加强，特别是清洁工作需要更加细致认真。

针对这些问题，学校管理部门可以考虑进行一些改革，例如增加就餐区域的面积，规范食堂的卫生管理，保持食堂的整洁与舒适。

除此之外，服务质量也是学生关注的焦点。

调查结果显示，部分学生对食堂的服务速度和态度有所不满，认为服务人员应该更加专业、热情，提高服务效率。

为了改善这一问题，食堂管理部门可以加强服务人员的培训，提升他们的专业素养和服务意识，同时，可以增加服务人员的数量，以满足学生的需求。

此外，也有学生对食堂的价格提出了一些质疑。

调查结果显示，部分学生认为食堂的价格较高，难以接受。

针对这一问题，食堂可以考虑实行一些优惠政策，例如推出经济实惠的套餐，给予学生一定的折扣，满足学生的经济需求。

总之，食堂满意度调查为改善食堂的服务质量提供了有益的参考。

根据调查结果，我们可以看到学生们普遍关注食堂的菜品口味、就餐环境、卫生情况、服务质量和价格等方面。

针对这些问题，食堂管理部门可以采取相应的措施，例如增加菜品种类和品质，改善就餐环境和卫生情况，加强服务人员的培训，同时也可以考虑推出一些优惠政策。

学校食堂调查报告范文8篇第1篇示例：学校食堂调查报告一、调查目的学校食堂是学生们日常生活中不可或缺的一部分，食堂的饮食环境和食品质量直接关系到学生们的身体健康和学习生活。

为了了解学校食堂的运营情况和满意度，我们进行了一次学校食堂的调查。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行这次调查。

问卷中包括了学生们对食堂饮食环境、食品种类、口味、价格以及餐具卫生情况等方面的评价，以及建议和意见等内容。

我们在学生们上课之余进行了调查，共计收集了500份有效问卷。

三、调查结果1. 饮食环境调查结果显示，对于食堂的饮食环境，51%的学生表示比较满意，28%的学生表示一般满意，21%的学生表示不太满意。

在不太满意的学生中，一些学生认为食堂的座位较少，造成用餐时的拥挤和嘈杂。

还有一些学生认为食堂的环境整洁度需要进一步提高。

2. 食品质量3. 价格4. 餐具卫生四、调查分析通过这次调查结果，我们可以看到学生们对于食堂的满意度整体来说还是比较高的，但也有一些不足之处需要加以改进。

食堂的饮食环境需要继续优化，增加就餐座位的数量，提高环境的整洁度。

食品质量方面需要加强，增加新的食品种类和口味，提升食品的品质和口感。

价格方面需要适当调整，以更合理的价格提供更好的食品质量。

餐具卫生也是需要加强的，保证餐具的清洁度和卫生。

五、改进建议六、总结通过这次食堂调查，我们了解了学生们对于食堂的评价和建议，也看到了食堂存在的一些不足之处。

我们将根据调查结果和学生们的建议，持续改进食堂的饮食环境、食品质量、价格政策和餐具卫生等方面，为学生们提供更舒适、更健康、更美味的用餐环境。

也希望学生们在享受美食的也能关注食品质量和自身健康，共同为创建一个和谐且健康的校园环境做出贡献。

第2篇示例：学校食堂调查报告一、引言食堂是学生们每天必去的地方，是他们获取营养和能量的重要场所。

学校食堂的质量和服务水平对学生的成长和发展起着重要的作用。

为了了解学校食堂的情况，我们对学校的食堂进行了调查。

对食堂满意度调查报告（实用11篇）对食堂满意度调查报告第1篇一．引言食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。

根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。

食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。

二．简言1·调查对象：沈阳航空航天大学大二、大三、大四全体学生。

（由于开学期间，新生对于学校食堂还没完全了解，因此此次调查未将大一学生列入其中）调查时间：11月18日—11月19日确定调查计划与执行方案11月20日—11月21日设计问卷，得出一份可发放的问卷11月22日—11月23日问卷发放与收回11月24日—11月25日问卷数据汇总，得出调查数据。

11月26日—11月27日得出调查报告3·调查地点：沈阳航空航天大学南区食堂4·调查方法：采取问卷调查和随机抽样的方法。

5·调查样本：发放问卷25份，收回有效问卷20份。

三/正文1）发放问卷25份，收回有效问卷20份。

在第一题我们的问题是：“总体上您对食堂的满意度如何？”满意5人，一般满意14人，不满意1人。

2）在第二题我们设计的问题是“您认为食堂的就餐环境如何？”满意4人，一般满意16人。

可以看出同学对于食堂的就餐环境情况还是比较满意，食堂应该在这方面继续维持。

3）第三题我们提出“您认为食堂工作人员的个人卫生如何？”满意4人，一般满意11人，不满意5人。

可以由此看出学校食堂人员个人卫生一般，例如在饭点高峰期工作人员为了节约打饭时间不带口罩手套之类的工具，导致一些同学看到会觉得不卫生，希望学校食堂方面能够注意此问题，尽量注意个人卫生保证了食品安全，我们可以放心食用。

学校食堂满意度总结汇报学校食堂满意度总结报告一、引言学校食堂是学校提供给学生的一个重要服务设施，直接关系到学生的身体健康和学习生活品质。

为了了解学生对学校食堂的满意度，我们进行了一次调查研究。

本报告旨在总结学校食堂满意度的情况，并提出相应的改进意见和建议。

二、调查方法本次调查使用了问卷调查的方式，我们向学生发放了500份问卷，并要求他们对学校食堂的各个方面进行评价和建议。

在问卷中，我们涵盖了食物质量、服务态度、环境卫生等多个方面的评价指标，并提供了自由填写意见的空间，以收集学生的真实反馈。

三、调查结果根据对500份问卷的回收和整理，我们得到了以下结果：1. 食物质量方面：- 72% 的学生对学校食堂提供的食物质量表示满意；- 15% 的学生对食物质量表示一般；- 13% 的学生对食物质量表示不满意。

2. 服务态度方面：- 60% 的学生对学校食堂的服务态度表示满意；- 25% 的学生对服务态度表示一般；- 15% 的学生对服务态度表示不满意。

3. 环境卫生方面：- 68% 的学生对学校食堂的环境卫生表示满意；- 20% 的学生对环境卫生表示一般；- 12% 的学生对环境卫生表示不满意。

四、满意度分析1. 食物质量：学校食堂在食物质量方面表现良好，大部分学生对食物质量表示满意。

然而，仍有13%的学生对食物质量表示不满意，可能是由于食物的口味、种类或是食材的新鲜度有待改善。

2. 服务态度：学校食堂的服务态度得到了60%的学生认可，但仍有15%的学生对服务态度表示不满意。

这提示我们需要进一步提高服务人员的专业素养，提升他们的服务意识和服务质量。

3. 环境卫生：学校食堂的环境卫生问题比较突出，仅有68%的学生对环境卫生表示满意。

这可能与食堂的清洁度、垃圾处理等方面有关。

应加大对食堂环境卫生的管理力度，确保食堂的整洁和卫生。

五、改进建议基于以上调查结果，我们提出以下改进建议，以提高学校食堂的满意度：1. 提高食物质量：- 增加食物种类和选择，满足学生多样化的需求；- 关注食材新鲜度，采购新鲜食材，并确保食物制作的新鲜度。

食堂调查报告总结范文一、引言食堂是每个学校中不可或缺的重要场所，为师生们提供日常所需的饮食。

为了更好地了解食堂的运营情况，本次调查对学校食堂进行了全面的调查和分析。

通过调查，我们可以更好地了解食堂的管理水平，及时发现问题，并提出改进建议。

二、食堂环境调查1. 就餐区域根据调查结果显示，学校食堂的就餐区域整洁、宽敞，桌椅摆放合理，方便学生用餐。

然而，部分就餐区域存在噪音较大的问题，影响学生用餐体验。

2. 餐具清洁调查发现，食堂餐具的清洁状况整体较好，能够满足学生的日常用餐需求。

但是，有一小部分餐具存在磨损和污渍，需要更加重视餐具的管理和维护。

三、食品品质调查1. 食品卫生通过对食堂食品的抽检，结果显示食品卫生状况良好，符合相关食品安全标准。

食堂具备合格的食品加工设备和操作规范，确保了食品的安全与卫生。

2. 食品口感调查数据显示，大部分学生对食堂提供的食品口感较为满意，尤其是主食和蔬菜类。

然而，也有少部分学生对食品的口感表示不满意，主要集中在肉类和汤类食品上，需要进一步改进。

四、服务态度调查1. 服务速度根据调查结果显示，食堂的服务速度整体较快，能够满足师生们的用餐需求。

但是在高峰时段，服务速度较慢的情况仍然存在，需要加强人员调配和管理。

2. 服务态度调查数据显示，大部分学生对食堂的服务态度持肯定态度，认为食堂服务人员热情友好。

然而，也有一小部分学生对服务态度表示不满意，认为服务人员有时态度冷漠，需要加强培训和管理。

五、改进建议1. 加强噪音控制：采取措施减少就餐区域的噪音，提供更好的用餐环境。

2. 加强餐具管理：加大对餐具的清洁力度，确保餐具的质量和卫生。

3. 改进食品口感：根据学生的反馈意见，优化肉类和汤类食品的口感，提高食品的质量。

4. 加强服务管理：加强服务人员的培训，提高服务态度和技能水平，提升服务质量。

六、结论通过本次调查，我们对学校食堂的运营状况有了更全面的了解。

食堂在环境、食品品质和服务态度方面取得了一定的成绩，但仍然存在一些问题需要改进。

关于食堂满意度调查报告（精选9篇）食堂满足度调查报告篇1为了提高员工满足度，进一步提高食堂工作水平，项目部于20xx 年6月中旬进行了食堂满足度问卷调查。

本次调查共发出问卷25份，收回25份，对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等详细问题进行了调查。

一、饭菜价格：56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理，但有时还是会偏高，剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。

调查结果表明，员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。

适当调整价格，合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。

食堂每天公布的价格，可以依据市场价格的改变刚好调整。

二、饭菜质量⑴、饭菜品种：20%的员工认为汤类的品种少，36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少，36%的人则认为一般，而仅仅8%的员工认为饭菜品种多，也就是说，56%的员工都感觉饭菜品种过少。

调查结果表明，占有半数以上的员工对于食堂的种类不满足。

鉴于此，建议食堂选购原料时，尽量多购买时令蔬菜与荤菜，如：隔两天左右增加荤汤一份，例如筒子骨汤、海带排骨汤等，以满意员工多变的口味要求，丰富员工的选择。

⑴、饭菜口味：28%的员工认为食堂饭菜口味很不错，48%的员工则认为一般，而剩下的24%的员工则对食堂的口味不是很满足。

其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中，24%的员工则表示饭菜油量偏多了。

调查结果表明，大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般，食堂在这方面仍急需加强。

⑴、饭菜重量：76%的员工表示对饭菜的重量表示满足，20%的员工则认为饭菜的重量为一般。

其中有36%的员工表示间或会遇到就餐时间内没有饭吃的状况。

调查结果表明，饭菜的重量基本上能满意员工的须要，为了更好的服务于员工，食堂的饭菜应当足量，尽量做到让每一位员工吃饱吃好。

⑴、饭菜簇新程度：88%的员工认为食堂所选购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太簇新，其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有间或簇新，甚至有员工反映食堂常常将剩菜用于隔天早上做包子馅，而剩饭则用于隔天早上做稀饭，仅仅12%的员工对食堂选购的原料和饭菜表示满足。