蔬菜农残速测与农药速测卡

蔬菜农药残留检测卡
蔬菜农药残留检测卡适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速测定。

克服了传统的仪器分析方法复杂，需要专门的实验室设备和操作人员，时间长、成本高，难以在基层单位和现场检测中推广使用的缺点，具有稳定性好，灵敏度高、操作简单，携带方便，能够在基层单位和现场检测中使用的特点。

目前我国农产品农药残留现状，可以用三句话来概括，即近年不断好转，总体现状较好，但仍存在隐患。

具体来说，一是全国每年3-5次的农产品质量安全例行监测显示逐年好转和大为改善的结果，不仅表现于农药残留超标率逐年持续下降，已从十年前的超过50%到目前的10%以下；而且表现在残留检出值也是明显降低，十年前检出超过1 mg/kg农药残留量的蔬菜数量较多，但现已很少见，仅偶有检出超过1 mg/kg的。

二是目前农产品农药残留监测合格率总体较高，如稻米和水果高达98%以上，蔬菜和茶叶也达95%以上。

三是目前农药残留状况尚不稳定，仍然存在着一些风险隐患，如南方地区或其他地区的夏季由于病虫害发生重、农药使用量大、易造成农产品农药残留超标，又如在设施反季节栽培情况下由于农药用量大并且不易降解、也易引起农药残留超标，还有随着国内外残留限量标准的提高或监测农药种类的增加、原来不超标的农产品变成了超标；特别是由于我国农业生产的产业规模太小，有众多千家万户的农民分散生产和经营，加上生产技术较为落后，基地准出和市场准入难以真正做到，造成监管更加困难。

同时，我国农药残留的标准数量相对发达国家还比较少，因此，加快制定和完善农药残留标准是十分重要的工作。

久华食安农药残留检测卡，值得信赖。

蔬菜、水果中农药残留速测技术果蔬农残速测卡果蔬农残检测卡农药残留速测卡对蔬菜、水果中农药残留速测技术的发展具有重要意义。

一、蔬菜、水果中农药残留速测原理及特点（一）蔬菜、水果中用于快速检测的农药有两类一是有机磷类农药，有甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、甲胺磷等；二是氨基甲酸脂类农药，有呋喃丹、抗蚜威、西维因等。

有机磷类农药和氨基甲酸脂类农药在我国使用比较广泛，这类农药中有不少为高残留、高毒农药。

有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测方法，不受时间、地点、场合等条件限制，甚至普通消费者也能够操作使用，有利于及时发现问题、采取措施，控制高残留农药蔬菜的摄入，降低农药中毒发生率，保障消费者食菜安全。

（二）蔬菜、水果中农药残留速测原理有机磷和氨基甲酸酯类农药残留可以和人体内神经传导物质—胆碱脂酶相结合，即抑制酶的生理活性，引起神经传导过程受到阻碍，出现中毒症状，轻则引起慢性头疼、记忆力减退等症状，重则导致呼吸困难，甚至死亡。

蔬菜中农药残留快速检测是基于“在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关”这一原理，提取制备了胆碱脂酶作为检测试剂，根据酶的活性变化程度来测定蔬菜中残留的农药。

正常情况下，胆碱酯酶（酶）催化乙酰胆碱（底物）水解，其水解产物（胆碱）与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

基本的化学反应式：酶(胆碱酯酶）+ 底物（乙酰胆碱） → 中间产物（胆碱）中间产物（胆碱）+显色试剂 → 黄色物质基本检验机理抑制率的概念 抑制率指的是农药对酶抑制程度的指标。

其计算公式为： I=（A0 - At ）/ A0*100% I 为抑制率 A0为3分钟对照溶液吸光度的变化 At 为3分钟样品溶液吸光度的变化 二、速测仪检测原理、结构 前面介绍过，农药残留速测是在412nm 处测定反应产物吸光度随时间的酶+样本+底物大量中间产物 少量中间产物 无中间产物 溶液呈黄色 溶液呈淡黄溶液呈无色 抑制率﹤50%，没有或少部分活抑制率≧50%，大部分活性部抑制率100%，无活性或严显色剂 显色剂 显色剂变化值，因此农残速测仪即是分光光度计的一种新的形式。

果蔬农残检测卡果蔬农残检测卡主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

预防农药残留超标1、掌握使用剂量不同农药有不同的使用剂量，同一种农药在不同防治时期用药量也不一样，而且各种农药对防治对象的用量都是经过技术部门试验后确定的，对选定的农药不可任意提高药量，或增加使用次数，如果随意增加药量，不仅造成农药的浪费，还产生药害，导致作物特别是蔬菜农药残留。

而害怕农药残留，采用减少药量的方法，又达不到应有的防治效果。

为此在生产中首先应根据防治对象，选择最合适的农药品种，掌握防治的最佳用药时机；其次严格掌握农药使用标准，既保证防治效果，又降低了残留。

2、掌握用药关键时期。

根据病虫害发生规律、为害特点应在关键时期施药。

预防兼治疗的药剂宜在发病初期应用，纯治疗也是在病害较轻时应用效果好。

防治病害最好在发病初期或前期施用。

防治害虫应在虫体较小时防治，此时幼虫集中，体小，抗药力弱，施药防治最为适宜。

过早起不到应有的防治效果，过晚农药来不及被作物吸收，导致残留超标。

3、掌握安全间隔期。

安全间隔期即最后一次使用农药距离收获时的时间，不同农药由于其稳定性和使用量等的不同，都有不同间隔要求，间隔时期短，农药降解时间不够造成残留超标。

如防治麦蚜虫用50%的抗蚜威，每季最多使用2次，间隔期为15天左右。

4、选用高效低毒低残留农药，为防治农药含量超标，在生产中必须选用对人畜安全的低毒农药和生物剂型农药，禁止剧毒、高残留农药的使用。

5、交替轮换用药。

多次从复施用一种农药，不仅药效差，而且易导致病虫害对药物产生抗性。

当病虫草害发生严重，需多次使用时，应轮换交替使用不同作用机制的药剂，这样不仅避免和延缓抗性的产生，而且有效地防止农药残留超标。

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农药残留速测卡检测标准建立和实施农产品的市场准入制度是当前的一项重要工作，蔬菜中农药残留果蔬农药残留快速检测是其中一个重要环节，国家质检总局标准委员会为此颁布了《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》GB/T5009.199-2003国家标准。

农药残留速测卡是湖北久华食安为该标准方法制备的专用工具，具有稳定性好、灵敏度高和使用方便等特点，适合各农药残留监测部门和检测站使用。

检出限限量值农药名称食品名称标准来源 mg/kg mg/kg蔬菜 1 GB 2763-2005 乙酰甲胺磷 0.03 水果 0.5 GB 2763-2005番茄 0.5 GB 2763-2005 蔬菜其它类蔬菜 0.5 参照GB 2763-2005 联苯菊酯苹果、梨 0.001 0.5 GB 2763-2005水果柑橘 0.05 GB 2763-2005葡萄、桃、香蕉、荔枝 0.5 参照GB 2763-2005叶菜类蔬菜 0.1 GB 2763-2005甘蓝类蔬菜 1 GB 2763-2005韭菜 0.1 GB 2763-2005蔬菜番茄 0.5 GB 2763-2005茎类蔬菜、根类蔬菜 0.05 GB 2763-2005花椰菜 0.05 CAC 毒死蜱 0.02 其它类蔬菜 0.5 参照GB2763-2005苹果、梨 1 GB 2763-2005柑橘 2 GB 2763-2005水果葡萄、桃 0.5 CAC香蕉 2 CAC荔枝(果肉) 0.2 GB/T 8312.8-2007叶菜类 0.2 GB 2763-2005蔬菜果菜类 0.2 GB 2763-2005其它类蔬菜 0.2 参照GB2763-2005 氯氟氰菊酯 0.001 苹果、梨 0.2 GB 2763-2005水果柑橘 0.2 GB 2763-2005葡萄、桃、香蕉、荔枝 0.2 参照GB2763-2005叶菜类蔬菜 2 GB 2763-2005果菜类蔬菜 0.5 GB 2763-2005蔬菜黄瓜(瓜类蔬菜) 0.2 GB 2763-2005豆类蔬菜 0.5 GB 2763-2005 氯氰菊酯 0.003 其它类蔬菜 2 参照GB2763-2005苹果、梨 2 GB 2763-2005柑橘 2 GB 2763-2005 水果葡萄、桃、香蕉、荔枝 2 参照GB2763-2005检出限限量值农药名称食品名称标准来源 mg/kg mg/kg蔬菜 0.2 GB 2763-2005 敌敌畏 0.01 水果 0.2 GB 2763-2005 蔬菜 0.01 禁用苹果 0.01 NY1500-2007水胺硫磷梨 0.01 0.01 参照NY1500-2007 水果柑橘 0.02 GB 2763-2005 葡萄、桃、香蕉、荔枝 0.02 参照GB2763-2005叶菜类蔬菜、甘蓝类蔬1 GB 2763-2005 菜豆类、果菜类蔬菜 0.5 GB 2763-2005瓜类蔬菜 0.5 参照GB 2763-2005 蔬菜茎类蔬菜、块根类蔬菜 0.5 GB 2763-2005乐果 0.02 鳞茎类蔬菜 0.2 GB 2763-2005其它类蔬菜 1 参照GB 2763-2005苹果、梨 1 GB 2763-2005 水果桃、柑橘 2 GB 2763-2005葡萄、香蕉、荔枝 2 参照GB 2763-2005 叶菜类蔬菜 0.5 GB 2763-2005 甲氰菊酯其它蔬菜 0.002 0.5 参照GB 2763-2005 水果 5 GB 2763-2005 叶菜类蔬菜、甘蓝类蔬0.5 GB 2763-2005 菜果菜类蔬菜、瓜菜类蔬蔬菜 0.2 GB 2763-2005 菜氰戊菊酯 0.002块根类蔬菜 0.05 GB 2763-2005其它类蔬菜 0.5 参照GB 2763-2005 水果 0.2 GB 2763-2005 蔬菜 0.01 NY1500-2008 甲基异柳磷 0.01 水果 0.01 NY1500-2008叶菜类蔬菜 8 GB 2763-2005甘蓝类、果菜类蔬菜 0.5 GB 2763-2005豆类蔬菜 2 GB 2763-2005 蔬菜芹菜 1 GB 2763-2005块根类蔬菜 0.5 GB 2763-2005其它类蔬菜 8 参照GB 2763-2005 马拉硫磷 0.03苹果、梨 2 GB 2763-2005桃 6 GB 2763-2005葡萄 8 GB 2763-2005 水果柑橘 4 GB 2763-2005香蕉、荔枝 8 参照GB 2763-2005检出限限量值农药名称食品名称标准来源 mg/kg mg/kg蔬菜 0.05 GB 2763-2005 甲胺磷 0.01 水果 0.05 NY1500-2008 蔬菜 0.01 GB 2763-2005 对硫磷 0.01 水果 0.01 GB 2763-2005 水果 0.02 NY1500-2008 甲基对硫磷 0.02 蔬菜 0.02 NY1500-2009番茄、黄瓜 0.5 GB 2763-2005 蔬菜芦笋、辣椒 0.1 GB 2763-2005多菌灵其它类蔬菜 0.07 0.5 参照GB 2763-2005苹果、梨、葡萄 3 GB 2763-2005 水果柑橘、桃、香蕉、荔枝 0.5 GB 2763-2005叶菜类、果菜类、瓜类5 GB 2763-2005 蔬菜蔬菜其它类蔬菜 5 参照GB 2763-2005 百菌清 0.001 苹果、梨、柑橘 1 GB 2763-2005 水果葡萄 0.5 GB 2763-2005桃、香蕉、荔枝 1 参照GB 2763-2005节瓜、甘蓝 0.1 NY1500-2007 蔬菜其它蔬菜 0.1 参照NY1500-2007 三唑磷0.01 柑橘、、苹果、荔枝 0.2 NY1500-2007 水果桃、梨、葡萄、香蕉 0.2 参照NY1500-2007果菜类蔬菜 5 GB 2763-2005黄瓜(瓜类蔬菜) 2 GB 2763-2005韭菜(葱蒜类蔬菜) 0.2 GB 2763-2005菜豆(豆类蔬菜) 1 CAC 蔬菜结球甘蓝(叶类蔬菜) 2 CAC球状洋葱(根茎类蔬0.2 CAC 菜) 腐霉利 0.002 其它类蔬菜 5 参照GB 2763-2005桃 2 CAC葡萄 5 GB 2763-2005 水果梨 1 CAC苹果 1 参照CAC柑橘、香蕉、荔枝 5 参照GB 2763-2005番茄(果菜类蔬菜) 1 NY1500-2007节瓜(瓜类蔬菜) 0.5 NY1500-2007 蔬菜萝卜(根茎类蔬菜) 0.5 NY1500-2007 吡虫啉 0.01 甘蓝(叶类蔬菜) 1 NY1500-2007其它类蔬菜 1 参照NY1500-2007 水果苹果 0.5 NY1500-2007检出限限量值农药名称食品名称标准来源 mg/kg mg/kg梨 0.5 参照NY1500-2007柑橘 1 NY1500-2007荔枝 1 参照NY1500-2007桃 0.5 CAC香蕉 0.05 CAC葡萄 1 CAC水果 0.01 NY1500-2008 甲拌磷 0.01 蔬菜 0.01 NY1500-2008 蔬菜 0.02 NY1500-2008 氧乐果 0.02 水果 0.02 NY1500-2008叶菜类蔬菜、甘蓝类蔬0.5 GB 2763-2005 菜蔬菜果菜类蔬菜 0.2 GB 2763-2005其它类蔬菜 0.5 参照GB 2763-2005 溴氰菊酯 0.001香蕉、荔枝、柑橘 0.05 GB 2763-2005 水果苹果、梨 0.1 GB 2763-2005 葡萄、桃 0.1 参照GB 2763-2005黄瓜(瓜菜类、果菜类) 0.5 NY1500-2007 蔬菜马铃薯(块根类蔬菜) 0.5NY1500-2007其它类蔬菜 0.5 参照NY1500-2007 霜脲氰 0.01 荔枝 0.1 NY1500-2007 水果梨、苹果、柑橘 0.1 参照NY1500-2007香蕉、葡萄、桃 0.1 参照NY1500-2007黄瓜(瓜菜类、果菜类) 0.5 GB 2763-2005 蔬菜胡萝卜(块根类蔬菜) 0.05 CAC其它类蔬菜 0.5 参照GB 2763-2005甲霜灵葡萄 0.02 1 GB 2763-2005荔枝 0.5 NY1500-2007 水果香蕉、桃、柑橘 0.5 参照NY1500-2007苹果、梨 1 参照GB 2763-2005 蔬菜 0.02 NY1500-2008 克百威 0.02 水果0.02 NY1500-2008甘蓝类蔬菜 2 GB 2763-2005 蔬菜其它类蔬菜 2 参照GB 2763-2005苹果 2 GB 2763-2005 灭多威 0.01 柑橘 1 GB 2763-2005 水果香蕉、荔枝2 参照GB 2763-2005梨、葡萄、桃 2 参照GB 2763-2005多效唑苹果 0.05 0.5 GB 2763-2005文案编辑词条B 添加义项 ?文案，原指放书的桌子，后来指在桌子上写字的人。

蔬菜农药残留检测卡
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产品详细信息
蔬菜农药残留检测卡是根据国家标准方法(GB/T5009.199-2003)速测卡法(纸片法)而专门设计的，主要用于果、蔬、茶、粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。

特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。

适用于农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测，监控上市果蔬残毒。

用本仪器先对大量的样品进出境行初筛，然后才用仪器法对少量阳性样品进行定量分析，就可以大提高工作效率，节省大量人力物力，保障食品安全。

蔬菜农残检测卡蔬菜农残检测卡能快速检测水果、蔬菜等食品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药。

蔬菜农残检测卡适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

产品性能：传统的农药残留分析方法主要有气相色谱法、液相色谱法、薄层色谱法及质谱联用等。

这些方法测试灵敏、准确度高，但预处理较为烦琐，测试时间较长，且仪器昂贵，对仪器的使用条件和操作人员的要求也比较严格。

而蔬菜农残检测卡可以把食品安全风险监测的关口提前，在蔬菜上市前快速判断出其农药残留是否超标，这样能防止许多农药中毒事件的发生，确保消费者的饮食安全。

检测原理：蔬菜农残检测卡采用酶抑制法，胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。

而蔬菜中的农药对胆碱酯酶的活性起抑制作用，抑制程度的大小与农药的残留毒性成线性相关。

因此，通过蔬菜农残检测卡测试蔬菜样品与胆碱酯酶作用前后催化反应的速率变化，即可测试胆碱酯酶的活性变化，从而计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷类农药的存在。

检测方法：取蔬菜2～5g(菜叶类2g，块茎类4g)，剪成面积约1cm2大小，放入锥形瓶中，加入磷酸缓冲液10ml，震摇1～2min，然后将提取液到入取样瓶，静置2～3min，用于农药残留速测仪待测。

干净的取样瓶中依次取0.1ml酶液、2.5ml缓冲液，混匀，再加入0.1ml 显色液，摇匀后放于37℃静置10～15min。

在比色皿中加0.1ml底物溶液，再将上述培养后的反应液倒入比色皿中，迅速放入检测仓中第一检测通道，农药残留速测仪进行对照测试，一般1～3min。

蔬菜农残检测卡检测时间短、操作简单，携带方便，相对来说成本不高，对于现场的使用也比较合适，蔬菜农残检测卡可以作为普通场所的使用推广，另外对于农贸市场、监测站以及蔬菜水果加工企业中的应用都是合适的选择。

农药速测卡检测蔬菜水果的农残方法1适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。

本方法引自国家标准快速检测方法GB/。

2检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯水解为乙酸与靛酚，有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，由此判断样品中是否含有过量有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。

3检测试材固化有胆碱酯酶和靛酚乙酸酯试剂的农药速测卡。

乙酸乙酯磷酸盐浸提溶液：分别取磷酸氢二钠[Na2HPO4·12H2O]与磷酸二氢钾[KH2PO4]，用500mL蒸馏水溶解。

称量天平有条件时配备专为农药速测卡而设计的“农药残留速测仪”和超声波提取器。

4蔬菜、水果中农药残留量的检测、结果判断与注意事项表面测定法：擦去蔬菜表面泥土，滴2～3滴浸提液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。

取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。

放置10min进行预反应，将速测卡对折后，用手捏3min时，打开与空白对照实验卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果。

白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同为阴性结果。

有条件时，将纸片插入“农药残留速测仪”自动恒温、定时检测。

整体测定法：选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10mL 浸提液，震摇50次，静置2min以上。

取一片速测卡，在白色药片上滴上2～3滴提取液，放置10min进行预反应，将速测卡对折后，用手捏3min时，打开与空白对照实验卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果。

白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同为阴性结果。

有条件时，将纸片插入“农药残留速测仪”自动恒温、定时观察。

注意事项：目前国内外所使用的农药残留测定方法的检验原理基本相同，测定中的干扰物质也基本相同。

葱、蒜、萝卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。

西红柿中农药残留的快速检测5月15日下午，王先生带着从超市购买的西红柿来到消费者体验中心进行检测。

事件起因：王先生家人在吃完西红柿鸡蛋面之后发生恶心、呕吐现象，送医院就诊后，医生诊断为食物中毒。

他怀疑可能是西红柿农残超标所致，遂拿过来送检。

这检测结果显示：西红柿农残不超标。

以下是实验过程：实验样品：超市买来的西红柿一、速测卡法实验仪器：农药残留速测卡1、滴2-3 滴农残洗脱液在西红柿表面表面2、取农药残留检测卡，将西红柿样品提取液的液滴滴在白色药片上，放置10min 进行预反应，预反应后的药片表面必须保持湿润。

3、10min后将农药残留检测卡对折，使红色药片与白色药片叠合发生反应，3min后打开，显示实验结果。

检测结果：白色药片变为天蓝色，为阴性结果（合格）。

二．农药残留分光光度计法实验仪器：农药残留检测仪1、滴8ml农残缓冲液在西红柿表面于干净容器中2、取两个比色皿，分别为样品组合对照组。

在样品管加入3ml样品液，在对照管中加入3ml缓冲液，随后分别加入20ul显色剂和50ul酶试剂。

盖塞混匀静置10min。

摇匀后放置10min。

3、加入20ul l底物摇匀3、将比色皿放入农药残留检测仪器，测量3分钟。

实验结果：抑制率分别为25%和14%，农残未超标。

判定依据，抑制率≥50%时，农残超标。

PS：农药残留检测卡和农药残留检测仪只适用于有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。

检测结果只能表明这两种类型的农药并未超过国家标准限量。

来自：/html/2014/zxdt_0701/42092.html。

农药残留速测卡农残残留速测卡农药残留检测试剂农药残留检测仪蔬菜农药残留速测卡1.农残试剂配置缓冲溶液：取一包缓冲剂，加入500ml蒸馏水，溶解搅拌均匀，密闭、避光、阴凉处保存。

显色剂：取显色剂一瓶，加入15ml缓冲溶液溶解，4℃冰箱中保存。

底物：取底物一瓶，加入15ml蒸馏水溶解，4℃冰箱中保存。

乙酰胆碱酯酶：取乙酰胆碱酯酶一瓶，用3ml缓冲溶液溶解，4℃冰箱中保存。

注：因农残试剂生产厂家众多，使用时请以试剂说明书为准！2.样品处理选取有代表性的蔬菜样品，擦掉样品表面泥土，剪成1cm见方碎片，取样品1g，放入烧杯或提取瓶中，加入5ml缓冲溶液，振荡1min～2min，倒出提取液，静置3min～5min，待用。

注意：样品不可用水冲洗，应擦去表面泥土等杂物后取样。

为了保证取样具有代表性，叶菜一般取来自不同植株叶片的叶尖部样本，果菜从不同个体的表皮处取样。

3.对照溶液测试在提取瓶中加入2.5ml缓冲溶液，再加入100ul酶液、100ul显色剂，摇匀后于37℃放置15分钟(每批样品的控制时间必须一致)。

15分钟后再加入100μL底物摇匀,此时检液开始显色反应,应立即倒入1cm比色皿，放入仪器比色池中，将仪器调到测量界面,按操作指示面板按键区的“对照”按钮，仪器开始做对照。

3分钟后仪器自动对照完成，对照完成后将对照样取出，保持仪器界面不变。

注意：对照测试必须在第一通道进行，对照测试△A应＞0.3，若对照测试的结果小于以上数值时，仪器会自动提示“对照错误”，须重新做对照，以保证测量结果的准确性。

(对照测试△A<0.3的原因：一是酶的活性不够，二是反应温度太低。

)4.样品溶液测试另取干净的提取瓶，放入2.5ml样品提取液，加入100ul酶液、100ul显色剂，摇匀后于37℃放置15分钟(放置的时间与对照液放置的时间必须一致)。

15分钟后再加入100μL 底物摇匀,此时检液开始显色反应,应立即倒入1cm比色皿，放入仪器比色池中，按操作指示面板按键区的“测量”按钮开始测量，3分钟后仪器测量完成，显示测量结果。