《端午的鸭蛋》ppt04

课外拓展训练： 说说你的家乡过端午节的风俗，比如： 吃粽子、赛龙舟等，并谈自己的体会。就 “端午节”这一话题，自选角度，完成一 篇小作文。
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睛似含着沧海月嘉颜有泪、那样清微而迷蒙的光。宝音当时脸上就热起来。“哦，”他代她回答，“看来不是你画的。”非常遗憾，“谁画的 这椒图？”宝音连什么叫椒图都听不懂。她把图纸掩住。闺阁的丹青不便叫外人议论。“蝶老板！”九龄玉铺老板殷勤招呼，“您要的碾好 了。”“呵，龙子椒图。”苏明远完美的侧面忽然插到嘉颜和那美人之间，说话间的气息都能吹动她脸颊的绒毛。距离就有这么近。可是他没 有看她，脸微微偏着，半对着画纸、半对着先前那美人。那美人儿“蝶老板”，宝音想，该便是名伶蝶宵华了，脸对着她这边，却不是看她， 而是看苏明远。她在他们的眉目之内、视线之外。“性好闭，不叫别人进自己巢穴的龙子呢！”苏明远还在叹息，“碗是敞开的，蹲着这个做 什么？”“正为天生已经没有盖子遮了，只好求神仙来遮蔽则个。”宝音福上心头，脱口道。两人便一起定睛看她，似才认识她，都是如此绝 色的男子，一个英武，一个妍媚。宝音至今想起，脸上仍发烫，遮掩着，说了表 病笃，她作主了那药方的事，算换了大夫了，是不是要再去回 一声老太太？嘉颜骇道：“老太太你是知道的，这几日本来就乏了。表 么，时不时就病重些轻些的，都是回了老太太的话，怕老太太累得身体 也不爽利了，岂不伤表 的孝心？等闲些，或者等表 病轻些，跟老太太说一声，也就是了。今晚却罢了罢！”也只有如此，宝音静了静，想表 远道投亲，小小年纪重病缠身，再加上为人木讷不讨喜，病重些、轻些，也不过是一个人躺在偏僻旧房间里，实实的可怜见，竟不如一个得宠 丫头。夜实在深了，她与嘉颜又把一些重要事项核了遍，料明天没什么差错了，去大太太面前交差。府里上下事务，名义上是交给大房媳妇掌 管，老太太不肯放权，说派丫头帮她，实际上还把大小事务抓在手里，大太太怎敢跟老太太过不去，凡嘉颜宝音报了的事项，只要别太离了谱 儿，无不允的，却又要端架子，横看竖问、哼唧了半天才允，临走忽问宝音：“后来乐韵找过你没有？”宝音一怔：“乐韵没有找过我们。” 又问，“敢是表 用药的事？婢子斗胆作主，着药房先煎备了。若凶险，须换大夫诊脉，还照从前的六 的例，太太看可好？”六 快病死时，生 死交关，什么年轻年老的大夫，都叫来诊了，隔是一定要隔着帘、腕上也必须隔着布，诊是叫人诊了，最后也没救回来，但总要尽个意思。从 前有姨娘病危时，也是如此这般的。宝音料大太太反对不得。大太太倒没说不好，却也没说好，只叫丫头：“取那果子来给两位姑娘吃着顽 儿。”给她们两包果子作人情，便送出来了。宝音出来气道：“谁贪她果子吃？早些放我们睡去是真的！都跟她似的？请完安就能回房歪着她 的去！我们可见
课文结构层次： 一、介绍端午的种种风俗。 二、详写家乡鸭蛋的 名声、特色。 三、写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋， 着重写 “挂鸭蛋络子” 。
1、作者家乡的端午节有哪些风俗? 有系百索子、做香角子、贴五毒、 贴符、喝雄黄酒，和“放黄烟 子”、吃“十二红”。
2、文章题目为“端午的鸭蛋”，开篇却大量 介绍端午节的风俗，其用意是什么？
你是?
朗读下面的句子，分析、讨论语句的特点：
1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的 鸭种。 2、我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫 什么咸鸭 蛋呢！ 3、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个， 鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。 4、高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不 似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别 处所不及。 5、筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
学习目标： 1、有感情地朗读课文，了解端午节习俗， 理解作者的情感。 2、 理解文章作者对儿时生活的怀想，对故 乡的热爱。 3、把握文章的思路，体会文章语言上闲适 自由的特色，品味其中韵味和情致。 4、学会关注生活，学会在日常生活中发现 情趣和诗意。
1、给下列加点的字注音：
n ） 苋菜（ xià i ） 门楣（ mé 籍贯（ jí ） ng ） 城隍庙（ huá 门槛 （ kǎn ） 大襟 （ jīn ）
语言艺术：
1. 口语色彩浓厚：首先表现在好用短句，有时 一句一段，大有生活中说一句停一下，略想想 后再接着说的神态。其次穿插十分朴素的“大 白话”，这使文章生活气息更浓。
2. 古汉语的点缀更使文章多了书卷气，增添了 淡雅之美。
3. 善于运用语言“造型”。作者有时只用两个 字，就能写出事物的特色和神韵。
汪 曾 祺
端 午 的 鸭 蛋
现、当代作家。江苏高邮 人。1939年考入昆明西南联合 大学中文系，深受教写作课的 沈从文的影响。 1950年后在北京文联、中国 民间文学研究会工作，编辑 《北京文艺》和《民间文学》 等刊物。1962年调北京京剧团 （后改北京京剧院）任编剧。 他以散文笔调写小说，写出了 家乡五行八作的见闻和风物人 情、习俗民风，富于地方特色。 作品于平淡中显现清逸秀异。
根据下面各句的意思写出相应的成语：
1、经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了； 比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。
曾经沧海难为水
2、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反 光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。
囊萤映雪
3、形容产生严肃敬仰的感情。 肃然起敬
通读全文，把握主要内容：
文章先从端午节的 各种 风俗说起， 自然而然地引出家乡的 鸭蛋 ，进而触 及正题“端午的鸭蛋”，写得趣味盎然， 儿时 流露出对 生活的怀念和对故乡的眷 恋之情。
2、文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴 的”是为什么？这句话表明了作者怎样的思想感情？
由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋， 别无他物之感，所以作者不满。这表明作者 热爱家乡的真切情感。
知识小结：
文章从端午说起，介绍端午的种种 风俗，以浓墨重彩的描绘出“端午的气 氛”；为下文“鸭蛋”的出现预设一个 合理的背景，第二、三段说鸭蛋，写家 乡的鸭蛋的名声、特色。字里行间，流 露出对家乡由衷的热爱与自豪。
韩国申报端午节为文化遗产
５月６日，《人民日报》发表了一篇题为“不要 冷落了自己的传统节日”的报道，说东北一大学教 授给文化部副部长周和平发来急件，称亚洲某国准 备向联合国教科文组织申报端午节为本国文化遗 产———“人类口头和非物质遗产代表作”。一时 间，该报道引起了我国舆论的很大反响。另据《光 明日报》近日发表的一篇文章透露，“某国”是韩 国。１９６７年，韩国江陵市“端午祭”被批准为 国家级第１３号“重要无形文化遗产”予以保护， 每年吸引国内外百万人次参与和观光，目前韩国文 化部门正准备把江陵端午节列入遗产申报名录。 据 《新闻晚报》
通过介绍端午的风俗，烘托出端午 的节日气氛，为下文写“端午的鸭 蛋”预设背景，作铺垫。
3、作者回忆家乡的各种风俗时带着一种什么 心情？为什么会有这种感情？
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的 热爱。文章于自然而然中写出自己独 特的感受和生活的妙处。
1、作者家乡高邮鸭蛋有何特点?
高邮咸蛋的特点是质细而油多。