下载文档原格式
鸡病综合防治技术手册第一章:鸡病防治的基础知识一、鸡病的诊断的基础知识二、鸡的免疫技术与注意事项三、养殖场的消毒第二章：传染性疾病第一节：病毒性传染病1、新城疫2、禽流感3、鸡传染性法氏囊4、鸡传染性支气管炎5、鸡传染性喉气管炎6、腺胃炎7、鸡痘第二节：细菌性传染病1、大肠杆菌病2、沙门氏菌病3、鸡霍乱4、鸡慢性呼吸道病5、坏死性肠炎6、鸡传染性鼻炎7、葡萄球菌病第三节:寄生虫病1、球虫病2、鸡住白细胞原虫病3、绦虫病第三章：非传染性疾病第一节：中毒性疾病1、磺胺类药物中毒2、呋喃类药物中毒3、一氧化碳中毒第二节:营养代谢性疾病1、维生素A缺乏症2、维生素D缺乏症3、维生素E缺乏症4、维生素B缺乏症5、钙、磷缺乏症6、食盐缺乏症7、痛风8、脂肪肝综合症第四章：经验漫谈第五章：禽药产品的简介第一章：鸡病防治的基础知识一、鸡病的诊断的基础知识根据鸡病的发生发展规律和鸡的生理特征，鸡病的临床诊断可包括：流行特点调查；鸡群和个体症状的观察以及病理解剖三个方面。
由于鸡病的复杂性和症状类同性,通过临床诊断一般来说，只能作出初诊，要进行确诊必须依靠实验诊断。
但有的疾病具有特征性病变的，也可通过临床诊断进行确诊。
l. 流行特点调查流行病学的调查，因调查目的、时机不同，可分为以下两种：预防性调查侧重了解病史方面的情况;而以诊断为目的的调查则既包括病史、防疫情况,也包括对现症的观察，通过流行病学的调查，为疾病的诊断提供了依据。
下面以诊断性调查为主，介绍调查的主要内容。
（1）现症及其发展过程主要询问何时发病，病鸡的日龄、发病的症状、疾病的传播速度等情况.借以推测疾病是急性或慢性，是细菌性或病毒类以及怀疑是什么病。
如用抗生素类药物治疗后症状减轻或迅速停止死亡,可提示是细菌性疾病；突然大批发病死亡可提示是中毒疾病。
（2）病史与疫情①了解养鸡场或养鸡专业户的鸡群过去发生过什么重大疫情，有无类似疾病发生，其经过及结果如何等情况，借以分析本次发病与过去疾病的关系。
修改了目录内容（见红字）添加了2篇文章禽用技术手册正文：目录第一章养殖管理（肉鸡、蛋鸡、肉鸭）第一节鸡的生物特性及肉鸡养殖管理一、鸡的生物特性二、肉鸡饲养管理第二节蛋鸡的养殖管理一、育雏前的准备二、育雏鸡(1-42日龄)的饲养管理要点三、育成鸡(43-149日龄)的饲养管理要点四、产蛋期(150-505日龄)的饲养管理要点五、蛋鸡的光照第三节肉鸭的生物特性及养殖管理一、鸭的生物学特性二、肉鸭的饲养管理三、肉用仔鸭的防治原则第二章禽病的临床诊断与防治第一节病毒性疾病1、鸡新城疫2、禽流感3、鸡传染性支气管炎4、鸡传染性法氏囊病5、鸡传染性喉气管炎6、鸡减蛋综合症7、禽痘8、鸡马立克氏病9、禽传染性脑脊髓炎10、禽白血病11、鸡传染性贫血病第二节细菌性疾病1、禽大肠杆菌病2、禽沙门氏菌病3、鸡传染性鼻炎4、禽霍乱5、鸡坏死性肠炎6、禽葡萄球菌病第三节霉形体病1、鸡支原体病(慢性呼吸道病)2、曲霉菌病第四节寄生虫病1、鸡球虫病2、鸡白冠病(鸡住白细胞原虫病)3、绦虫病第五节鸭病介绍1、鸭瘟2、鸭病毒性肝炎3、小鹅瘟4、鸭流感5、鸭传染性浆膜炎第六节其它病1、肠毒综合症2、肉鸡低血糖症(肉鸡尖峰死亡综合症)3、输卵管炎4、肉鸡腹水综合征5、笼养产蛋鸡疲劳症6、中暑7、啄癖8、磺胺类等药物蓄积中毒第七节常见的混合感染1、非典型新城疫与大肠杆菌病的混合感染2、温和型流感与大肠杆菌病的混合感染3、鸡慢性呼吸道病与大肠杆菌病的混合感染4、法氏囊病继发新城疫的混合感染5、鸡病毒性呼吸道病和慢呼的混合感染6、鸡小肠球虫病与坏死性肠炎的混合感染7、鸭传染性浆膜炎与感冒的混合感染8、禽流感和新城疫的混合感染9、雏鸡大肠杆菌病和沙门氏菌病的混合感染第八节疑难病的辩证治疗1、肉鸡生长后期混合感染的综合防治2、育雏期沙门氏菌的误诊和用药误区引起的药物蓄积中毒第三章肉鸡预防用药程序肉鸭预防用药程序第四章产品目录肉鸡生长后期混合感染的综合防治在当今的肉鸡养殖过程中，最可怕的是三十五日龄左右的病毒、大肠杆菌与呼吸道的混合感染，使广大养殖户的养殖风险大大增加。
养鸡手册1 1、什么是现代商品杂交鸡？答：现代商品杂交鸡是运用数量遗传学原理。
适应现代化养鸡生产的需要而培育和发展起来的配套品系杂交鸡，现在世界各地的商品鸡场全部饲养商品杂交鸡。
现代商品杂交鸡不同于以往简单的品种间杂交，而且首先培育出性能优良的品系，然后进行二元、三元或四元杂交，产生强大的杂交优势。
所产生所商品杂交鸡，蛋鸡产蛋量高、蛋大、生活力强、性能整齐一致，适于高密度大群饲养。
2、与育成现代商品杂交鸡有关的主要品种有哪几个？答1）、来航鸡：原产于意大利，现已普及世界各地。
其外貌特点是，体轻秀，冠大，全身羽毛紧密洁白。
性情活泼，体质强健，无就巢性，早熟产蛋量高，耗料少，平养、笼养都适宜，近年来世界各地育成了许多纯系或近交系，经大量的配合力测定选出优秀组合，生产配套系商品杂交鸡。
现代商品杂交鸡比原料的来航鸡体型小，性成熟早，产蛋量高，生活力强。
2）、洛岛红鸡：原产于美国洛岛，该鸡羽毛深红色，尾羽黑色带有光泽。
身躯中等，背长而平。
洛岛红鸡产蛋和产肉性能均好。
近年来加强了产蛋性能的选育，多用洛岛红作父系羽洛岛白、浅花苏赛斯或有来航和其他兼用型鸡血液斯杂交种作母系育成高产褐壳蛋商品杂交鸡。
3）、新汉夏：原产于美国新汉夏，新汉夏鸡羽毛颜色比洛岛红淡、羽毛带有黑点。
雏鸡比洛岛红鸡生长快。
在现代肉鸡发展初期，主要2 用其与重型肉鸡杂交，利用一代杂交种生产肉用仔鸡。
4）、白洛克鸡：原产于美国，以芦花和白色最为普遍。
白洛克原属兼用型，50年代后期与科尼什鸡杂交，表现出极好的肉用性能。
现代肉用仔鸡业多用白洛克鸡作母系同白科尼什鸡杂交生产肉用仔鸡。
5）、白科尼什鸡：原产于英国，该鸡全身白色，体躯坚实，肩胸很宽，腿粗壮。
体大，早期生长快，胸肉特别发达。
白科尼什鸡主要作父系与白洛克鸡杂交生产肉用仔鸡。
用于育成现代商品杂交鸡的标准品种还有美国斯横斑洛克、英国的苏赛克斯等，利用这些品种的羽色伴性基因，育成褐壳蛋羽色自别雌雄的商品代杂交鸡。
第一部分总则一、影响肉鸡经济效益的要素在肉鸡生产中，人们常用一个公式切实的表达影响肉鸡经济效益的各个要素，并用来指导各样经营管理活动，以求获取最大的收益。
即：生产水平 =（遗传 + 营养 +环境）╳管理经济效益市场行情1、遗传要素：“好种出好苗” ，良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。
艾维因肉鸡是此刻最优异的种鸡品种之一，在九二年世界肉鸡评选的14 项目中有 2 项高居榜首。
济南正大有限企业拥有配套的现代化艾维因父亲母亲代种鸡场和孵化场。
在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗，拥有生长快抗病力强、齐整度好、换肉率高等特色，是养殖户最理想的选择。
健康的初生雏鸡应为：体重要小适合而均匀，精神开朗，喊声宏亮，羽毛整齐，腹部大小适中而柔嫩，肚脐干净、愈合优异、有绒毛生长，手握有膘，挣扎有力。
2、营养要素饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证，起着决定性作用。
正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工艺先进，可口型号，能明显的降低肉鸡发病率，提升饲料效率和增强鸡体抗病能力。
当前生产的肉鸡系列全价饲料有饲料代饲料名称粗蛋粗灰粗纤钙%总磷% 食盐% 水分%蛋氨合用阶段号白%分 %维%酸 %（天）≥≤≤≥≤≥510肉小鸡料21750-18 511肉中鸡料197519-37 512肉大鸡料177538-表 2 济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导饲料代饲料名称粗蛋粗灰粗纤钙%总食盐% 水分 %蛋氨合用阶配比：浓缩号白%分%维 %磷%酸 %段料：玉米≥≤≤≥≤≥111T肉中鸡料4020119-37 30：70 113T肉大鸡料362010.5-2.5 38-30：703、环境要素：包含温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境要素，是肉鸡生产的重要条件。
4、管理要素的重要性：鸡苗和饲料的问题解决后，可否做到科学的养殖管理，是肉仔鸡生产中最重点的要素，从生产效益公式中看出，若管理只达到50%，产出就会降落一半。
场址的选择随着养鸡业的发展，养鸡技术、生产管理水平需要相应的提高。
所以我们制定了这套手册，希望通过这些建议，带领“峪口蛋鸡”用户共同发展。
1养鸡准备事项养鸡场的建立，首先必须明确建场的性质和任务，然后选择场址，设计和筹划鸡舍、设备和用具。
（一）场址的选择选择鸡场的场址时，应具备下列条件：地势高燥、背风向阳、地下水位2m以下，地面平坦或稍有坡度（≤25°），沙质土壤，通风良好，水源和电力充足，并远离居民区与其它养禽场鸡舍的建筑类型鸡舍的建筑类型有三种：密闭式、开放式和半开放式。
目前农村养鸡以半开放式鸡舍居多。
密闭式鸡舍：具有较好的保温隔热条件，便于人工控制舍内环境。
鸡舍采用人工光照，机械通风，受外界干扰少，有利于鸡的生长发育和产蛋，但一次性投资大，建筑造价高，对电源的依赖性很强。
半开放式鸡舍：白天利用自然光，夜晚给予一定的补光．靠开关窗户来调节通风换气和控制温度。
鸡舍造价低，但控制光照较难，容易受到外界环境变化的干扰。
养鸡常用设备设备的选择要从实际出发，其直接影响到管理的好坏，经济效益的高低。
（1）供暖设备只要能达到加热保温的目的，电热、水暖气暖、煤炉甚至火炕、地炕等加热方式均可选用，但要注意煤炉加热较脏，且易发生煤气中毒，必须加烟囱。
房屋设计时注意考虑保温隔热。
（2）通风设备密闭鸡舍必须采用机械通风，根据舍内气流流动方向，可分为横向通风和纵向通风两种。
横向通风，是指舍内气流方向与鸡舍长轴垂直，纵向通风，是指将大量风机集中在一处，从而使舍内气流与鸡舍长轴平行的通风方式。
近年来的研究实践证明，纵向通风效果较好，能消灭和克服横向通风时舍内的通风死角和风速小而不均匀的现象，同时消除横向通风造成鸡舍间交叉感染的弊病。
（3）供水设备从节约用水和防止细菌污染的角度看，乳头饮水器是最理想的供水设备，必须选择优质不漏水的饮水器。
现在笼养育成鸡和蛋鸡使用最普遍的还是V型水槽，常流水供水，但每天要花费精力去刷洗水槽。
养鸡关键技术指导手册
一、鸡苗1~250天疾病预防措施
1、鸡苗2~3天，下开口肠道药；
2、鸡苗6天，下四系新城疫疫苗，按照说明书指定剂量加倍服用，例如1000只鸡下2000只鸡的剂量；
3、鸡苗13天，下法氏蘘疫苗，按说明书指定剂量加倍服用；
4、鸡苗19天，下球虫药，按药说明书加倍下药；
5、鸡苗26天，下四系新城疫疫苗，按说明书指定剂量加倍服用；
6、鸡苗32天，下法氏蘘疫苗，按说明书指定剂量加倍服用；
7、鸡苗38天，下球虫药，按药说明书加倍下药；
8、鸡苗44天，下呼吸道喘支疫苗；
9、鸡苗54天，下霍乱疫苗，按药说明书加倍下药；
10、鸡苗120天，下球虫药，按药说明书加倍下药。
11、鸡苗130天，下一系新城疫疫苗，按照说明书指定剂量加倍服用；
12、鸡苗137天，打禽流感疫苗针；
13、鸡250天，下一系新城疫疫苗，按照说明书指定剂量加倍服用；
二、鸡苗1~250天日常注意事项
1、下疫苗时，注意疫苗水要在半小时到一小时内吃完；
2、平时密切注意球虫病发生，及时下药治疗；
3、当鸡苗有疾病时，停止下疫苗；
4、平时密切注意肠道病发生，及时下药治疗；
5、下其他药时，一天的药按顿服用，不能一天吃到晚；。
1. 鸡舍修建1.1 鸡舍的修建林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境，所以应因陋就简，搭盖一定量的鸡舍。
鸡舍主要是提供鸡休息、避凤之用，所以可以相对简单，一般可以在山上开避一块略为平整的地方，利用秸杆、木条、塑料绳编成篱笆墙，或用塑料布、塑料薄膜、油毡啡围上。
一般棚宽5m，棚中间高度1.8－2.0m，长度依据养鸡量而定，一般掌握在每平方米容鸡15只为最好。
同时可选用木条、竺竿在鸡舍内顺养鸡林地方向搭建离地30cm的平台，每隔1cm设1根，供鸡柄息。
1.2 围栏的修建养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网、钢网，也可以用竺竿、树干作围婪围栏饲养密度一般掌握在每公顷2250－3000只(有条件的可采取轮牧方式，以利于草地休养生息)，场地周边设围栏，栏高1.5m，间隔2m打一木桩，把塑料网固定在木桩上即可(也可用竺子编成竺篱笆)。
1.3场地选择选择经环保监恻符合无公害要求的场地，如果园、林地等(最好有草)。
同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥。
1.4 设备料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定，一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器，放鸡时这些设备应摆在舍外。
2 鸡饲料的准备2.1鲜活虫饲料的制作为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本，可在养殖区附近人工养殖昆虫喂鸡，目前采取的方法主要是稻草育虫法，具体做法是：涂耥、深各0.6m的长方形土坑，将稻草切成6－7cm长．用水煮1－2h，捞出倒人坑内。
上面盖上6－7cm厚的污泥，每天浇一盆淘米水，约8d即可生虫，翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。
2.2 精饲料选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料，如金满船、正大、台农等品牌饲料。
购买饲料应注意3个方面：一是查看标签，根据鸡龄的情况选择购买小、中、大鸡饲料；二是查看生产日期和保质期；三是检查饲料包装是否破损。
3 雏鸡(0－30d)的饲养管理3.1 育雏室建设一般育雏室是利用空房进行改造的，每平方米按40只鸡育雏，要用火炉或红外线灯混合保温。
实用技术培训资料养鸡实用技术手册养鸡周期短、见效快、风险小，属“短、平、快”项目，蛋鸡的饲养周期为500天，快大肉鸡的饲养周期为42天，优质肉鸡和地方土鸡的饲养周期为90天，每只鸡的投入仅需20-30元，占用资金少，正常情况下，每只蛋鸡可创收入30-50元，肉仔鸡可创收入5-10元，土鸡可达20-60元（随养殖时间的长短而不同），效益相当可观，因此发展家禽生产具有广阔前景。
当然家禽养殖也存在风险，市场价格的波动，人禽共患病的流行，烈性传染病的发生都是家禽养殖的潜在风险，树立风险防范意识，搞好市场调查，对每一个养殖户都十分重要。
一、家禽的生理特点和生活习性1、家禽生长迅速、性成熟早、繁殖力强，短时间内能生产大量的肉、蛋产品。
2、对饲料营养要求高，饲料转化效率高，家禽的消化道短，对粗纤维的利用率很低。
3、排列群序的特点：群体内部有严格的等级秩序，采食、饮水、产蛋、栖息都有严格顺序，强者优先，所以必须提供足够的器具。
4、扒啄的特点：容易造成饲料浪费和造成啄癖，应及时进行断啄。
5、嗜颗粒的特点：家禽味觉相当不发达，不辨气味，只辨形状，喜欢采食颗粒饲料。
6、高栖的特点：登高栖息是家禽比较舒适的一种方式，可通过搭设栖架以降低密度。
7、嗜红的特点：能很快识别颜色鲜艳的器具，但也因此易造成互啄伤口的现象。
二、饲养场地的选择1、家禽饲养场应选择环境僻静、安宁的山地，坡度不宜太大，最好是丘陵山地，土质以沙壤为佳，有清洁的水源，无污染，无兽害。
2、找地势高燥，背风向阳的平地，搭建坐北向南鸡舍。
鸡舍搭建不能过于简陋，冬天应可御寒，能保温，夏天能通风散热、挡风、不漏雨、不积水，既能保证鸡生长发育、栖息所需的空间，又便于饲养员的操作。
三、养殖类型及养殖模式家禽养殖宜根据场地、人力和经济状况等条件选择适宜的养殖类型和养殖模式。
（一）特优鸡的养殖：宜采取生态放养模式，突出优质、健康和生态的优势，需自主开拓市场，实现优质优价。
先示范，再带动，发展目标是成立养殖合作社或养殖协会，创立地方品牌，扩大市场占有额，如汶上县芦花鸡的发展模式。
肉种鸡饲养管理手册第一章：引言肉种鸡饲养是一项具有挑战性的工作，需要养殖者具备丰富的经验和专业的知识。
本手册旨在为肉种鸡的饲养者提供全面的管理指南，帮助其提高养殖技能，保障肉种鸡的健康和生产。
第二章：肉种鸡的选种1. 选择健康的父母鸡和母鸡。
优良的父母鸡和母鸡能够传递良好的遗传基因，为后代提供良好的生长条件。
2. 注意种鸡的生育能力和疾病抵抗力。
选择那些拥有良好疾病抵抗力和繁殖能力的种鸡，以提高后代的生长速度和产蛋量。
第三章：养鸡场的环境和设施1. 通风系统：确保养鸡场内的通风良好，保持空气流通，有效排出粪便产生的氨气和二氧化碳，提供良好的生长环境。
2. 温度控制：根据肉种鸡的生长阶段和气候变化，保持合适的温度，创造适宜的生长环境。
3. 养鸡笼：提供宽敞的鸡舍，并为每只肉种鸡提供足够的活动空间和巢穴。
4. 饮水设施：确保水源清洁，充足的饮水设施，并定期清洗和消毒，防止水源被污染。
第四章：肉种鸡的饲料和营养1. 饲料配方：根据肉种鸡的生长阶段和需求，科学配制饲料，满足其生长、发育和产蛋的营养需求。
2. 饲料管理：定时定量喂食，避免浪费和过度饲料，确保肉种鸡获得足够的营养。
3. 补充营养：根据需要，合理增加维生素、矿物质等营养物质的补充，保障肉种鸡的健康生长。
第五章：疾病防控和兽医管理1. 疫苗接种：根据肉种鸡的生长阶段和疫情预防需求，按时给肉种鸡接种疫苗，确保其免疫系统的健康。
2. 疾病监测：定期对肉种鸡进行健康检查，及时发现和处理潜在的疾病问题，防止疫情扩散。
3. 兽医卫生管理：与专业的兽医保持联系，定期邀请兽医前来指导饲养管理，确保肉种鸡的健康和生产。
第六章：肉种鸡的生长管理1. 生长监测：定期对肉种鸡的生长状况进行监测，掌握其生长速度和体态变化，及时调整饲养管理方法。
2. 豢养技术：掌握科学的肉种鸡豢养技术，包括适时的剪羽、理毛、光照管理等，以促进肉种鸡的生长和生产。
3. 繁殖管理：对于雌雄肉种鸡进行科学的繁殖管理，提高肉种鸡的繁殖率和孵化率。
NONGYE ZONGHE KAIFA农业综合开发科技培训系列手册现代养鸡技术编印前言为全面普及推广农业科学新技术、新成果，提高广大农民的科技文化素质，促进全县农业生产的健康快速发展。
结合我县农业生产实际，在认真总结高产、高效典型经验的基础上，本着通俗易懂、先进性与实用性相结合的原则，组织有关专业技术人员编写了这套农业综合开发科技培训系列手册，作为农业综合开发科技培训教材。
由于时间仓促和水平有限，错漏和不当之处在所难免，欢迎批评指正。
编者二00八年六月目录第一篇蛋鸡饲养管理一、育雏期饲养管理二、育成期饲养管理三、蛋鸡产蛋期饲养管理第二篇肉仔鸡饲养管理技术一、设备选择二、饲养方式选择五、养好肉仔鸡的基本条件六、饲养管理要点第三篇鸡场卫生和主要疾病防治一、生物安全制度二、免疫程序三、带鸡消毒方法及注意事项四、常见病的防治第一篇蛋鸡饲养管理一、育雏期饲养管理（一）雏鸡选择在订购雏鸡前首先要对种鸡场进行考察，目前市场上的优良品种生产性能都很接近，关键是看种鸡场对种鸡饲养管理水平如何。
种鸡场之间差距很大，所以选种不如选场，对种鸡场要了解种鸡的日龄及免疫是避免免疫失败最好的办法（青年母鸡和老龄母鸡的后代免疫程序不同），所以购入的鸡雏必须来自于防疫严格、种鸡质量高、抗体水平高、出雏率高的种鸡场，并选择活泼、眼睛有神、大小整齐、腹部收缩良好、脐环闭合完全、无血迹且肛门干净的健康鸡雏。
只有把好这几关，才能确保雏鸡质量优良。
（二）卫生消毒1、进鸡前舍内的消毒消毒是预防疾病的一项最有效措施。
应采取的消毒程序是清扫、冲洗、药液浸泡和熏蒸，消毒后要空舍2周；进雏鸡前5天再一次熏蒸消毒，消毒要彻底，不留死角，要选用低毒高效的消毒药。
熏蒸消毒灭菌率达99%，既方便又快捷，是一种行之有效的消毒措施。
正确的熏蒸方法是舍内清扫洗刷干净后将所有用具及垫料等全部放到舍内，门窗关闭（门窗不严的要用塑料膜封严），按每立方米空间用福尔马林30毫升、高锰酸钾15克的比例放在一起，封闭熏蒸24～48小时。
肉鸡饲养管理手册第一章：怎样选择鸡种(肉鸡的分类）肉鸡可分为快大型和优质型一、快大型肉鸡：此种肉鸡不分公母，一般饲养6—8周龄即可上市食用，该鸡特点是生产速度快，饲料转化率高(目前一般6—8周龄上市,料肉比1。
6-2.0），适合集约化，大群饲养，肉细嫩，多汁易熟,缺点是肉味清淡,皮肤粗糙,骨胳粗大，水份含量高，目前常见的该鸡种有艾维茵、爱拔益加（AA）、罗曼、星布罗等。
1、艾维茵肉鸡:是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。
该鸡种在国内肉鸡市场上占有率较高。
肉仔鸡生长速度快，饲料转化率高，适应性也强。
2、AA白羽肉鸡：是爱拔益加肉鸡的简称,又叫双A鸡。
由美国爱拔益加种鸡公司培育而成，其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。
商品鸡羽毛整齐,均匀度好.二、优质型肉鸡：该鸡肉味鲜美、浓郁，肉质滑嫩，骨骼细小，抗逆性强，但是该鸡生长速度较慢，一般在45天—70天上市。
该鸡种有黄鸡、铁脚（青脚）麻鸡、乌骨鸡、石歧杂鸡等。
怎样选择鸡种现有的肉鸡品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活力方面存在差异。
应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少，抗逆性较强的鸡种.从管理技术较好的种鸡场购入健壮的雏鸡是很重要的。
雏鸡的质量受很多因素影响，如果雏鸡体质柔弱，对环境的变化非常敏感，一周内的死亡率很高，就很难取得理想的饲养成绩。
优质雏鸡苗应该具备的特性：1、生长快、生活力强。
2、鸡苗最好来自具有一定规模和信誉度、有相当技术水平、鸡群体质健壮高产、没发生严重疫情的种鸡场。
3、对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫.4、体重适中,体力充沛，活泼好动,反应敏捷，叫声脆响，抓在手中时挣扎蹬腿有力。
5、绒毛整洁、有光泽，腹部大小适中，脐带愈合良好。
6、脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪脱水的迹象。
7、在一周之内，因细菌感染等造成的死亡率应在0。
5％以内第二章、肉鸡生产设施一、肉鸡场选址与鸡舍的要求1、场址选择：饲养300—500只肉鸡,可以养在庭院内，但此时院内就不能再饲养蛋鸡、鸭、鹅等其它禽类,以免其它禽类的疾病传染给肉鸡。
肉鸡养殖手册第一节鸡场规划布局一、鸡场地址选择鸡场的地址选择既要考虑鸡场生产对周围环境的要求，也要尽量避免鸡场产生的气味、污物对周围环境的影响。
鸡场的选址应考虑以下因素：(一)地形地貌养鸡场的场地应为地势高燥而平坦。
这种场地阳光充足，通风、排水良好，有利于鸡场内、外环境的控制。
选址时还应注意当地的气候变化条件，不能建在昼夜温差过大的山尖，不应建在通风不良、潮湿的山谷低洼地区，以半山腰区较为理想。
选址的正确与否，是养鸡成功的第一步。
(二)地理和交通鸡场宜建在城郊，离大城市20-50公里，离居民点和其它家禽场15公里。
种鸡场应距离商品鸡场2公里以上，且附近无水泥厂、钢铁厂、化工厂等产生噪音和化学气味的工厂，这样的场地既安静又卫生。
应远离铁路，交通要道、车辆来往频繁的地方，一般要求距主要公路400米，次要公路100-200米以上，但应交通方便、接近公路，自修公路能直达场内，以便运入原料和产品，且场地最好靠近消费地和饲料来源地。
(三)土壤和水源家禽场的土壤应具有一定的卫生条件，应要求过去未被鸡的致病细菌、病毒和寄生虫所污染，透气性和透水性良好，以便保证地面干燥。
对于采用机械化装备的鸡场还要求土壤压缩性小而均匀，以承担建筑物和将来使用机械的重量。
总之，鸡场的土壤以砂壤和壤土为宜，这样的土壤排水性能良好，隔热，不利于病原菌的繁殖，符合鸡场的卫生要求。
鸡场要求水源充足，水质良好，水源中不能含有病菌和毒物，无异味，清新透明，符合饮用水标准，最好是城市供给的自来水。
水的pH值不能过酸或过碱，即pH值不能低于4.6，不能高于8.2，最适宜范围为6.5-7.5之间。
硝酸盐不能超过45 PPM，硫酸盐不能超过250PPM。
尤其是水中最易存在的大肠杆菌含量不能超标。
(四)电源鸡场中除孵化室要求电力24小时供应外，鸡群的光照也必须有电力供应。
因此对于较大型的鸡场，必须具备备用电源，如双线路供电或发电机等。
二、鸡场规划布局不管饲养什么类型、什么品种、什么代次鸡的鸡场，在考虑规划布局问题时，均要以有利于防疫、排污和生活为原则。
农大鸡饲养管理手册集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]农大3号鸡饲养管理手册前言农大3号节粮小型蛋鸡是中国农业大学的育种专家历经十多年培育的优良蛋用品种。
1998年2月，"节粮小型蛋鸡选育"通过农业部组织的专家鉴定，并获1998年度农业部科技进步二等奖，1999年又获得国家科技进步二等奖。
2003年通过国家品种审定。
它充分利用了dw基因的优点，能够提高蛋鸡的综合经济效益。
据中国农业科学院农业经济研究所测算，饲养农大3号蛋鸡在正常情况下比普通蛋鸡每只多获利9元。
虽然农大3号大部分饲养管理技术和普通蛋鸡相同，但是还是有一些它自己的特点。
为了使广大用户更好地把农大3号养好，充分发挥其遗传潜力，我们在原有饲养管理手册的基础上重新编写本手册。
本指南融入了最新有关3号鸡的研究成果和用户的饲养管理经验，希望您在养鸡时仔细阅读本手册，它会对您有好处。
如果您有老版本的手册请参考本手册而放弃老版本。
农大3号有两种产品类型，一种是褐壳蛋鸡，另一种是浅褐壳蛋鸡(粉壳蛋鸡)，两种商品鸡在各项指标和饲养管理方面类似，无特殊说明的地方表示通用。
本手册提供的数据只是参考而不是保证，每个饲养户的条件不同，超过或低于本手册也不足为奇。
选育背景农大3号节粮小型蛋鸡是中国农业大学的育种专家历经十多年培育的优良蛋用品种。
1998年2月，”节粮小型蛋鸡选育”通过农业部组织的专家鉴定，并获1998年度农业部科技进步二等奖，1999年又获得国家科技进步二等奖。
2003年通过国家品种审定。
它充分利用了dw基因的优点，能够提高蛋鸡的综合经济效益。
据中国农业科学院农业经济研究所测算，饲养农大3号蛋鸡在正常情况下比普通蛋鸡每只多获利9元。
品种特点1.体形小占地面积少。
农大3号成年体重 kg，比普通蛋鸡轻25%左右，它的自然体高比普通型蛋鸡矮10cm左右。
2.耗料少，饲料转化率高。
产蛋期3号鸡的平均日采食量只有90g左右，比普通鸡少20%左右：料蛋比一般在:1，高水平可以达到:1，比普通鸡提高饲料利用率15%左右。
养鸡手册一、雏鸡的饲养菅理主要任务是提高成活率。
一般情况下，优质鸡的成活率在100--120天之前均应达到97%以上才算达标。
(一)满足雏鸡的生活条件1.温度。
保温是育雏成败的关键，育雏期适宜温度为：第1周32--35℃，以后每周下降3℃，4周以后开始脱温，此后舍内温度以保持在25℃左右为最好。
保温操作时要根据鸡苗的行为来判断温度是否适当。
温度适宜，雏鸡则均匀地散开；如果雏鸡倦怠、气喘乃至虚脱、脚干则表示温度过高；如果雏鸡挤作一团并“吱吱”鸣叫，则表示有贼风进入，此时应认真检查门窗及天花板有否漏风等。
供温可采用育雏伞、地坑、烟道及火炉、煤气炉等加温设备。
2.湿度。
雏鸡需要在干爽的条件下饲养，适宜的湿度为10日龄前60%--70%，10日龄后50%--60%。
鸡体对温度的感觉与湿度有关，夏季越湿越热，冬季越湿越冷。
3.通风。
通风的目的是为了减少舍内的有害气体及尘埃密度，补充新鲜空气，保持舍内的气流速度，并调节舍内的温度和湿度。
一般要求舍内氨气浓度低于20×10(右上负6)，即以人走进鸡舍，眼睛、鼻子不会受到刺激为适度。
育雏阶段要处理好保温与通风的关系。
哪怕是最冷的天气，也要保证一定时间的通风。
具体做法是，先提高舍内温度，再开窗(或排气扇)通风片刻，等舍内温度降到要求的温度以下时即关闭窗户(或排气扇)。
如此反复通风数次，即可达到目的。
饲养中大鸡的鸡舍也应注意通风换气。
鸡舍可安装排气扇进行横向或纵向负压通风。
或安装牛角扇进行正压通风。
如果采用纵向负压通风加水帘设备联合应用，可同时起到通风及降温效果。
4.密度。
1--30日龄，地面或网上平养为每平方米30只左右；多层笼养(配负压通风系统)为每平方米46--60只。
31--60日龄，地面或网上平养为每平方米15只左右；阶梯式笼养为每平方米25--30只。
61--100日龄，地面或网上平养为每平方米8只左右；阶梯式笼养为每平方米12--15只。
5.光照。
养鸡技术资料鸡是人类最早驯养的动物之一，养鸡是一项常见的养殖业务，无论是在农村还是城市，鸡的养殖都具有一定的市场需求。
然而，要实现成功的养鸡生意并不容易，需要掌握一定的养鸡技术。
本文将介绍养鸡的技术资料，包括养殖环境、饲养管理以及常见疾病防治等方面的内容。
1. 养殖环境养殖环境是鸡的生长和繁殖的基础，合理的养鸡环境可以提高鸡的产蛋率和肉质品质。
以下是一些养殖环境的要点：- 养鸡场地应选择平整、通风良好、阳光充足的地方。
- 养鸡场地应远离污染源，避免异味和有害气体的干扰。
- 养鸡场地应具备防盗、防火和防病毒的设施。
2. 饲养管理饲养管理是保障鸡群健康和产出稳定的重要环节。
以下是一些饲养管理的要点：- 饲料的选择要科学合理，合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成分。
- 饲喂时间和数量应控制在适宜的范围内，避免过度或不足。
- 饮水设施应保持清洁，并定期更换水源。
- 定期清洁鸡舍，防止寄生虫和细菌的滋生。
3. 疾病防治鸡的养殖过程中常常会遇到一些疾病问题，疾病的防治是保障鸡群健康和生产的重要措施。
以下是一些常见疾病的防治方法：- 新购入的鸡苗要隔离观察一段时间，防止传染病的传播。
- 鸡舍要保持干燥清洁，减少霉菌和细菌的滋生。
- 定期进行疫苗接种，提高鸡的免疫力。
- 对于疫情严重的区域，可在水中添加消毒剂进行预防控制。
4. 经济效益分析养鸡的目的之一就是获取经济效益，合理的经济效益分析可以帮助饲养者了解养鸡的盈利能力，并为未来的经营决策提供参考。
- 鸡蛋价格波动较大，饲养者需要关注市场信息，及时调整养鸡规模和经营策略。
- 肉鸡养殖的利润与市场需求密切相关，合理的市场预测可以降低经营风险。
在养鸡过程中，养殖环境、饲养管理、疾病防治和经济效益分析是关键要素。
只有全面掌握这些养鸡技术资料，才能保证鸡的健康和产出稳定，最终实现经济效益的最大化。
希望本文能对养鸡的技术资料有所帮助，带来实际的指导和经验分享。
科学养鸡技术资料第一节鸡的生物学特性鸡属于鸟类，其基本生理特点是新陈代谢旺盛，表现为：体温较高，体温范围在40～44℃之间；心率高，血液循环快，鸡平均心率为300次／分钟以上；呼吸频率高，其范围在22－110次／分钟之间。
为适应飞翔，胸肌特别发达，鸡没有唇也没有牙齿，只有角质化的坚硬喙，俗称嘴和嘴壳。
消化道短，仅为体长的6倍左右，皮肤很薄，没有汗腺和皮脂腺，仅在尾部有一对尾脂腺，羽毛从出壳到成年要经过三次更换。
其繁殖特点表现为：卵生、季节性、周期性、抱性。
胚胎（蛋）在体外发育，因此可以用人工孵化法来进行大量繁殖第二节品种简介目前在我州广大农村饲养的鸡品种较多，可大概分为文山本地和外引品种两个类型。
一、文山本地土鸡品种类型（一）文山大种鸡文山大种鸡是云南大种鸡的一个地方类群，属于肉用型品种。
大种鸡体躯宽深，呈长方形。
头大而方，冠以单冠居多，少数母鸡有凤羽。
毛色复杂，公鸡多红褐色，尾羽黑色，多有脚毛。
母鸡毛色以麻褐、麻黄、麻黑色居多。
肤色有黑白两种。
腿高粗壮，脚色多为黑灰色。
在粗放饲养条件下，成年公鸡体重范围2.1千克～3.7千克，平均体重2.7千克。
4月龄最大个体重1.75千克，6月龄最大个体重3.0千克。
成年母鸡体重范围1.1千克～3.1千克，平均体重1.9千克。
4月龄最大个体重1.7千克，6月龄最大个体重2.3千克。
（二）剥隘小种鸡小种鸡体型矮小，头小喙短，冠髯红色，冠型以单冠居多。
毛色复杂，公鸡体羽有全红、全黑、红黑、芦花者，母鸡体羽有全白、全黑、麻黑、麻灰、黄色及黄褐芦花斑者。
近一半公母鸡有胫羽。
肤色白色。
成年公鸡蹠骨长7.6厘米，成年母鸡蹠骨长7.1厘米。
蹠、爪均桔黄色。
公鸡4～5月龄体重0.73～1.2千克，母鸡5～6月龄体重0.95～1.2千克。
成年公鸡平均体重1.65千克，成年母鸡平均体重1.47千克。
（三）西畴乌骨鸡乌骨鸡是文山鸡中的一个特殊类群，以极高的营养价值和药用价值深受消费者喜爱。
实用技术培训资料养鸡实用技术手册养鸡周期短、见效快、风险小，属“短、平、快”项目，蛋鸡的饲养周期为500天，快大肉鸡的饲养周期为42天，优质肉鸡和地方土鸡的饲养周期为90天，每只鸡的投入仅需20-30元，占用资金少，正常情况下，每只蛋鸡可创收入30-50元，肉仔鸡可创收入5-10元，土鸡可达20-60元（随养殖时间的长短而不同），效益相当可观，因此发展家禽生产具有广阔前景。
当然家禽养殖也存在风险，市场价格的波动，人禽共患病的流行，烈性传染病的发生都是家禽养殖的潜在风险，树立风险防范意识，搞好市场调查，对每一个养殖户都十分重要。
一、家禽的生理特点和生活习性1、家禽生长迅速、性成熟早、繁殖力强，短时间内能生产大量的肉、蛋产品。
2、对饲料营养要求高，饲料转化效率高，家禽的消化道短，对粗纤维的利用率很低。
3、排列群序的特点：群体内部有严格的等级秩序，采食、饮水、产蛋、栖息都有严格顺序，强者优先，所以必须提供足够的器具。
4、扒啄的特点：容易造成饲料浪费和造成啄癖，应及时进行断啄。
5、嗜颗粒的特点：家禽味觉相当不发达，不辨气味，只辨形状，喜欢采食颗粒饲料。
6、高栖的特点：登高栖息是家禽比较舒适的一种方式，可通过搭设栖架以降低密度。
7、嗜红的特点：能很快识别颜色鲜艳的器具，但也因此易造成互啄伤口的现象。
二、饲养场地的选择1、家禽饲养场应选择环境僻静、安宁的山地，坡度不宜太大，最好是丘陵山地，土质以沙壤为佳，有清洁的水源，无污染，无兽害。
2、找地势高燥，背风向阳的平地，搭建坐北向南鸡舍。
鸡舍搭建不能过于简陋，冬天应可御寒，能保温，夏天能通风散热、挡风、不漏雨、不积水，既能保证鸡生长发育、栖息所需的空间，又便于饲养员的操作。
三、养殖类型及养殖模式家禽养殖宜根据场地、人力和经济状况等条件选择适宜的养殖类型和养殖模式。
（一）特优鸡的养殖：宜采取生态放养模式，突出优质、健康和生态的优势，需自主开拓市场，实现优质优价。
先示范，再带动，发展目标是成立养殖合作社或养殖协会，创立地方品牌，扩大市场占有额，如汶上县芦花鸡的发展模式。
这种模式在养殖初期宣传投入较大，要求示范户有一定的资金实力。
放养规模以每群800-1500只为宜，过大不易管理、不易放养，过小成本高、收益低。
（二）商品肉鸡（包括优质肉鸡和快大肉鸡）的养殖：宜采取订单养殖模式，由大公司统一提供鸡苗、饲料、疫苗、药物、用具、设备和技术服务，并统一回收结算。
市场风险较低，但利润较薄，必须从管理和技术上挖掘潜力，养殖条件要求良好，如正大公司推行的鸡小龙事业、昌伟农贸推行的合同养殖等。
养殖规模以3000-10000只为宜。
（三）商品蛋鸡的养殖：宜采取标准化生产模式，一是按国家“153”模式建场（即一幢标准化鸡舍，5000只蛋鸡，3套设备），二是实现产品标准化，鸡蛋实行分级包装和销售。
四、选购鸡苗选购鸡苗应从健康无病，尤其是无传染性疾病的种鸡场购进鸡苗，切忌去那些不合乎孵化卫生管理要求的孵化场购进鸡苗，或贪图便宜购买不明来源的鸡苗。
选择手握有力，叫声清脆，腹部收缩良好，脐环闭合无血迹，绒毛整洁光亮，眼睛有神，双翼紧贴身躯的鸡苗。
生态养殖的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如上海青腿麻鸡、柳州麻鸡、当阳土杂鸡、地方土鸡等均适宜放牧饲养。
这些鸡种虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，适宜生态放养。
五、饲养管理（一）雏鸡的饲养管理雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小，因此饲养管理难度大，要求高，是养鸡成败的重要环节。
①做好进雏前的准备工作。
进雏前一周，要把育雏舍彻底打扫，铺好垫料（如锯末、刨花、铡短的稻草、谷壳等），经严格地喷雾消毒和福尔马林熏蒸消毒后，方可进雏。
②注意开食和饮水。
雏鸡在长途运输后，极易脱水，进舍后应先饮水，水有镇静作用，可缓解运输途中的应激状态，可让雏鸡尽快适应新的环境。
初次饮水可在水中加少量的盐和适量的糖（红糖、白糖均可），以补充电解质和增强体质，两天后添喂抗菌药物，如庆大霉素、痢特灵、氟哌酸、新痢灵等，以防白痢杆菌病、大肠杆菌病等。
一定要坚持“先饮水，后开食”的原则，强制饮水30分钟以后开始喂料。
③注意育雏温度。
高温育雏是近几年来采用的一种新的给温技术，主要是在前十几天采用高温育雏，即比常规育雏温度高2～3℃。
实践证明，高温育雏能减少白痢病死亡率80%以上，对雏鸡卵黄囊的吸收有明显的促进作用，明显的提高雏鸡成活率。
育雏头3天为35℃，第4-7天为33℃，从第2周起每周降温2-3℃。
温度过高时易引起雏鸡上呼吸道疾病，饮水多，消化不良，啄癖等；过低则造成雏鸡生长受阻，白痢杆菌病爆发，雏鸡扎堆压死。
④适宜的密度。
密度过大，不但室内空气不好，影响雏鸡发育，而且鸡群互相挤压在一起抢食，体重发育不均，影响鸡群的健康，还易发生啄癖。
密度过小，鸡舍利用率低，成本高。
密度的大小，应根据雏鸡日龄大小、品种、饲养方式、季节和通风条件等进行调整，雏鸡阶段一般每平方米20-30只。
⑤光照时间。
光照可促进采食，保证雏鸡的正常生长发育，还可以防止鼠害。
第一周24小时照明，以后每周减少1小时。
⑥随雏鸡长大，可在舍外用网围圈，扩大雏鸡活动范围，为放养打好基础。
育雏期间，尽可能让鸡多采食，争取育雏最大体重。
（二）特优鸡的放养管理放养包括中鸡阶段（40-90日龄）和大鸡阶段（90-150日龄），中鸡阶段主要是形成骨骼和肌肉，大鸡阶段主要是长脂肪和羽毛，根据其生长发育特点，在饲养管理上抓好如下几点：①适时脱温保温4周以后，雏鸡即可适应自然温度，此时可脱温饲养。
脱温后，可转移到林间放养，为尽早让小鸡养成林间食的习惯，每天早晨进行林间引导训练，一般要二人配合，一人在前吹口哨开道撒抛饲料，让鸡跟随哄抢，另一人在后用竹竿驱赶，直到全部驱赶到预定地点为止，为强化效果，每天中午可以在林间吹哨补饲一次，及时赶出提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样方法进行归舍训练，如此反复训练5～7天，就可建立起了“吹哨—回舍—采食”的条件反射，以后只要吹哨召唤即可。
放养时要注意将鸡按强弱分群，并选择晴朗暖和的天气进行，开始时间短些，以后逐渐延长，使鸡慢慢适应放养，密切注意天气情况，遇天气突变应及时将鸡赶回鸡舍内，热天放养应早晚多放，中午在树荫下休息或赶回圈舍，避免在烈日曝晒下长久放养，以防中暑。
②定时定量补饲喂料时间要固定，不可随意改动，这样可增强鸡的条件反射。
夏秋季可以少补，春冬季可多补一些，生长期（5～8周龄）的鸡生长速度快，食欲旺盛，日补精料25g 左右，日补2～3次，育肥（9～12周龄）可日补30～35g，日补2次即早、晚各1次。
③合理配制日粮一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。
最好选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。
参考配方为：玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3%。
8周龄后，鸡生长发育迅速，饲料要有所调整，提高能量浓度，喂量逐步增加，还需要增加动物油脂，也可增加植物油，脂肪的添加量为3%～5%。
参考配方为：玉米61%、豆粕15%、麸皮5%、花生仁饼6%、细糠3%、鱼粉3%、脂肪3%、植物油1.9%、骨粉1.8%、食盐0.3%。
日补精料量，3～4月龄补30～35克，5～6月龄补40～45克，7～8月龄补50～55克，日补2次，早晨、傍晚各1次。
④定期驱虫放牧20天后进行第一次驱虫，以后每隔1个月进行一次驱虫，驱虫可使用驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑，第一次每只鸡半片，第2次每只一片。
⑤采取轮牧，并且实行“全进全出”饲养制度一批鸡全部出栏以后，对场址和用具进行彻底消毒。
下一轮将放养场转换至另一个新地方，两批之间不交叉，使病原体和宿主脱离，并配合消毒对病源做彻底杀灭。
这样不但能有效减少鸡群间病原的传染机会，而且有利于植被恢复和场地自然净化，同时通过鸡群的活动，可减少放养场内植株病虫害的发生。
⑥做好记录记录内容有：（1）饲养管理记录，包括幼雏日期、性别、品种、采食量、饲喂饲料种类、定期称重等事项。
（2）帐册记录，包括所有在雏鸡生产过程中发生的支出与收入都应详细记录。
⑦做到“四勤”一是放鸡是时勤观察，健康鸡总是争先恐后向前跑，弱鸡常常落在后面，病鸡不愿离舍，通过观察可及时发现病鸡，进行隔离和治疗；二是补料时勤观察，健康敏感，往往显示迫不及待，病弱鸡不吃或吃食动作迟缓，病重鸡表现精神沉郁，两眼闭合，低头缩颈，行动缓慢等。
三是清扫时勤观察，正常鸡粪软硬适中呈条状，上面覆盖有少量白色尿酸盐沉积物，粪便过稀为聂水过多或消化不良，浅黄色泡沫粪便大部分由肠炎引起的，白色稀粪为白痢，深红色血便可能为球虫病。
四是晚上勤观察，关灯后倾听鸡的呼吸是否正常，若带有咯咯声，则说明呼吸道有疾病。
（三）商品肉鸡的饲养管理1．管理方式：肉用仔鸡目前普遍还是平养，每栋鸡舍以3000-5000只为宜，地面铺厚垫料保温吸湿，密度按每平方米25kg活重计算。
2．实行“全进全出”：即同一栋鸡舍在同一时间里饲养同一日龄的鸡群，又在同时全部出场，这样在饲养期内管理方便，又有利于卫生防疫。
3．肉仔鸡的阶段划分肉仔鸡的饲养多采用三段制，即0-18日龄为幼雏，18-36日龄为中雏，36-42日龄为大雏，饲料宜采用全价颗粒饲料，相对应分别为510号鸡花料，511#中鸡料，513#大鸡料。
4．环境控制（1）温度：可参考育雏温度，由于肉仔鸡饲养期短，活动量小，冬季可采用塑料大棚保温饲养。
（2）通风：肉用仔鸡生长快，粪便排泄量大，舍内湿度大，有害气体含量高，必须加强通风，最好使用换气扇。
（3）光照：只需提供一个方便采食，饮水的光照强度，初期2-3瓦/平方米，以后1瓦/平方米，一般采用全日光照。
5．肉鸡的免疫程序7日龄新城疫IV系或克隆30首免，点眼、滴鼻、饮水均可。
14日龄法氏囊首免，饮水。
21日龄新城疫IV系或克隆30二免，饮水。
28日龄法氏囊二免，饮水。
6．肉鸡出场出场最好选择在夜间，可减少鸡的骚动，抓鸡时要握住鸡的小腿，一只手不要拎鸡太多，大群出场时应用围拦将鸡圈到鸡舍的一角，每次不宜圈得太多，以防挤堆压死、碰伤。
（四）商品蛋鸡的饲养管理1．管理方式：商品蛋鸡的管理方式有许多种，可因地制宜进行选择（1）半舍饲：在平养鸡舍的南侧设有两倍面积的运动场，由于有运动场，鸡活动量大，体质强健，特别是如能经常喂以青饲料，日粮中的营养素种类和水平，不一定要求很严格。
（2）舍饲，又称全舍饲，即鸡群在饲养全过程中始终圈有舍内，这种管理方式节省土地面积，避免或减少因土壤、野禽、昆虫等感染疾病的机会，但配合日粮的营养成分必须完善。
