【全程复习方略】高中生物 阶段滚动检测(六) 浙科版

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课时提能演练(十)(45分钟 100分)一、选择题（共11小题，每小题5分，共55分）1.下列关于细胞增殖的说法，不正确的是（）A．单细胞生物通过细胞增殖而繁衍B．任何生物个体通过细胞分裂都能达到繁殖后代的目的C．细胞分裂能使体内苍老的细胞或损伤的细胞得以补充D．多细胞生物的受精卵在细胞分裂基础上，最终可形成多细胞的生物个体2.（2024·衡阳模拟）有关真核细胞分裂的叙述，正确的是（）A.无丝分裂过程核膜也消逝B.动物细胞仅以有丝分裂方式进行增殖C.动物细胞有丝分裂末期不形成细胞板D.无丝分裂仅出现于高等生物的苍老细胞3.某同学视察细胞有丝分裂的4块装片1～4号，则最可能表示动物细胞有丝分裂末期的是（）A．1号，中心体发出星射线，染色体散乱排列B．2号，细胞中部形成了细胞板C．3号，细胞两极发出纺锤丝，染色体散乱排列D．4号，细胞膜从中部向内明显凹陷4.（2024·聊城模拟）在一个细胞周期中，最可能发生在同一时期的是（）A．着丝粒的分裂和细胞质的分裂B．染色体数加倍和染色单体形成C．细胞板的出现和纺锤体的出现D．染色体复制和中心粒复制5.某生物的基因型为AaBb，已知Aa和Bb两对等位基因分别位于两对同源染色体上，那么该生物的体细胞，在有丝分裂的后期，基因的走向是（）A．A与B走向一极，a与b走向另一极B．A与b走向一极，a与B走向另一极C．A与a走向一极，B与b走向另一极D．走向细胞两极的均为A、a、B、b6．在高等植物细胞有丝分裂过程中，下列干脆参加活动的细胞器有（）A．高尔基体和核糖体B．高尔基体和中心体C．叶绿体和核糖体D．中心体、高尔基体和核糖体7.（2024·衢州模拟）如图是同一细胞分裂不同时期的图像，据图分析可作出的推断（）A．下一细胞周期起先于图②时期的结束B．若按分裂的先后依次排列，应为①→④→③→②，共同构成了一个完整的细胞周期C．该种生物的叶肉细胞中共含有6个DNA分子D．图①时期细胞中的中心粒移向两极8．（预料题）如图是一学生绘制的某高等植物的细胞分裂图像，其中错误的是（）A．a和b B．c和dC．b和d D．e和f9.（2024·青岛模拟）依据每个细胞核中DNA相对含量不同，将某种连续增殖的动物细胞归为甲、乙、丙三组，每组细胞数目如图1所示。

单元滚动检测6(时间：45分钟 满分：100分)一、选择题(每小题5分，共50分)1．①、②、③三个圆分别代表某个概念或某类物质。

以下各项中，能构成图示关系的是( )。

A ．①酶、②蛋白质、③激素B ．①DNA、②染色体、③基因C ．①减数分裂、②有丝分裂、③无丝分裂D ．①核糖核苷酸、②核苷酸、③脱氧核苷酸解析 染色体应包含DNA ，基因位于DNA 分子中；减数分裂，有丝分裂、无丝分裂不具包含关系；核苷酸包括核糖核苷酸和脱氧核苷酸两类。

答案 A2．(2013·全国重点中学冲刺)染色体部分缺失在育种方面也有重要作用。

下图所示育种专家对棉花品种的培育过程。

相关叙述错误的是( )。

A ．太空育种依据的原理主要是基因突变B ．粉红棉M 的出现是染色体缺失的结果C ．深红棉S 与白色棉N 杂交产生深红棉的概率为14D ．粉红棉M 自交产生白色棉N 的概率为14解析 若用b －表示染色体缺失的基因，则bb×b －b －→bb －(全部为粉红棉)，C 错误。

答案 C3．如图所示为生长素(IAA)浓度与植物器官(A 、B )脱落的相对速度之间的关系，据图分析不正确的是( )。

A．IAA的施用将加速A的脱落，延缓B的脱落B．不同浓度的IAA对A的脱落可以有相同的作用效果C．IAA对植物器官脱落的作用效果与施用部位和浓度有关D．此图可以反映生长素两重性的作用特点解析在一定的浓度范围内，IAA加速A的脱落，延缓B的脱落超过一定的浓度范围，IAA对A和B的脱落都起延缓作用。

答案 A4．如图甲、乙表示两个细胞的部分结构，下列说法不正确的是( )。

A．兴奋在两者之间的传递必须通过突触来进行B．在兴奋传递过程中甲细胞线粒体活动较明显C．在兴奋传递过程中甲细胞高尔基体活动较明显D．图乙中①是兴奋部位解析题图甲、乙分别表示两个细胞的一部分结构，则兴奋在两者之间的传递必须通过突触来进行；在兴奋传递过程中甲细胞需要分泌神经递质，因此甲细胞中线粒体和高尔基体活动较明显；题图乙中兴奋部位膜电位为内正外负，应为②。

45分钟滚动提升训练卷(二)[考查范围：第三、四单元分值：100分]一、选择题(本大题共6小题，每小题8分，共48分)1．如图G2-1为人体某结构部分细胞的生命历程，有关叙述正确的是()图G2-1A．3和6过程中因基因选择性表达而有新蛋白质合成B．4过程的细胞内染色质收缩但不影响DNA复制和转录C．5过程的细胞不会发生细胞凋亡且细胞周期会延长D．6过程不包括细胞免疫过程中靶细胞的裂解清除2．细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。

抑素是细胞释放的、能抑制细胞分裂的物质，主要作用于细胞周期的G2期。

M期细胞的细胞质中含有一种促进染色质凝集为染色体的物质。

下列有关叙述正确的是()A．S期时间较长的细胞更适合作为“观察细胞有丝分裂”实验的材料B．如果缺少氨基酸的供应，动物细胞一般会停留在细胞周期的S期C．抑素抑制DNA复制所需蛋白质的合成，阻断细胞分裂D．M期细胞与G1期细胞融合，可能不利于G1期细胞核中DNA的表达3．下列有关细胞分化、衰老、癌变和凋亡的叙述，错误的是()A．人体内造血干细胞分化成白细胞的过程是不可逆的B．衰老细胞具有细胞内水分减少、代谢速率减慢、色素积累等主要特征C．高倍显微镜下可明显观察到癌细胞膜表面糖蛋白减少，故癌细胞容易转移D．细胞凋亡时，细胞内有些基因的活性反而增高4．果蝇的红眼(R)为伴X染色体显性遗传，其隐性性状为白眼(r)，下列有关这一对相对性状遗传的叙述中，不正确的是()A．用杂合红眼雌果蝇×红眼雄果蝇杂交，子代果蝇中红眼与白眼的比例为3∶1，符合孟德尔的基因分离定律B．在细胞分裂过程中，发生控制该相对性状的等位基因分离的细胞是初级卵母细胞和初级精母细胞C．用白眼雌果蝇×红眼雄果蝇杂交，通过眼色即可直接判断子代果蝇性别D．纯合红眼雌果蝇和白眼雄果蝇交配，所得F1相互交配得F2，则F2所产生的精子和卵细胞中具有R和r比例依次是1∶1和3∶15．已知等位基因H、h及复等位基因I A、I B、i共同控制A、B、O血型形成过程如图G2-2所示。

2023-2024学年全国全部浙科版高中生物单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计23小题，每题3分，共计69分）1.下列关于生物变异与育种的叙述，正确的是（）A. 在单倍体与多倍体的育种中，通常用秋水仙素处理萌发的种子B. 通过植物体细胞杂交获得白菜一甘蓝的过程属于染色体畸变C. 姐妹染色单体相同位置的片段互换可引起基因重组D. 多倍体植株染色体组数加倍，产生的配子数加倍，有利于育种【答案】B【解析】A、单倍体往往是高度不育的，不能产生种子，故不能用秋水仙素处理萌发的种子，A错误；B、白菜 \left( 2n=20\right)和甘蓝 \left( 2n=18\right)都为二倍体，通过植物体细胞杂交技术获得的“白菜一甘蓝”体细胞染色体数组是4个，这过程属于染色体数目的变异，B正确；C、同源染色体上的非姐妹染色单体相同位置的片段互换可引起基因重组，C错误；D、多倍体植株染色体组数加倍，但一般产生配子数是不变的，且奇数染色体组数的多倍体，由于联会紊乱不能形成配子，D错误。

故选B。

2.下列关于生物变异的叙述,正确的是（）A. 基因重组是生物变异的根本来源B. 染色体数目变异通常会导致染色体上基因的排列顺序发生改变C. 大多数染色体结构变异对生物体是不利的D. 如果某果蝇的长翅基因缺失,则说明其发生了基因突变【答案】C【解析】基因突变是生物变异的根本来源，而基因重组是生物变异的重要来源，A错误。

染色体数目变异通常会导致染色体个别增减或以染色体组的形式增加或减少，而染色体上基因的排列顺序通常不会发生改变，B错误。

大多数染色体结构变异对生物是不利的，C正确。

如果某果蝇的长翅基因缺失，说明少了基因，说明发生的是染色体结构变异，D错误。

单元滚动检测卷(六)(时间：90分钟分数：100分)第Ⅰ卷一、选择题(本题包括20小题，每题2.5分，共50分，每小题只有一个选项正确)[学考必做·演练]1．(2016·浙江3月名校协作体测试)下图表示正常染色体发生了4种相应的变异，字母代表染色体上的基因，“●”表示着丝粒。

下列说法正确的是()A．1的变异属于易位B．2的变异不可在显微镜下观察到C．3的变异可导致基因排列顺序发生改变D．4的变异属于染色体结构变异答案 C解析染色体1丢失p、q基因所在的染色体片段，该变异属于染色体结构变异中的缺失，A项错误；染色体2发生染色体结构变异中的重复，染色体结构变异是在显微镜下可见的变异，B项错误；染色体3发生倒位，可导致基因在染色体上的排列顺序发生改变，C项正确；染色体4上出现n基因的原因可能是发生了基因突变，也可能是由同源染色体的非姐妹染色单体之间发生染色体片段的交换引起的基因重组，不属于染色体结构变异，D项错误。

2．(2017·龙岩期末)诱变育种可以改良某种性状，这是因为()①提高突变率，增加变异类型②有利突变体数目多③后代性状较快稳定④控制某些性状的基因突变成等位基因A．①②B．②③C．②④D．①④答案 D解析自然突变具有低频性，人工诱变能提高突变率，增加变异类型，①正确；诱变育种的原理是基因突变，基因突变具有多害少利性，因此有利突变体数目少，②错误；基因突变能使控制某种性状的基因变为等位基因，所以诱变育种获得的个体往往是杂合子，所以诱变育种不会提高后代的遗传稳定性，③错误；诱变育种的原理是基因突变或染色体畸变，能使控制某些性状的基因突变成其等位基因，④正确。

3．(2017·杭州苍南中学期中)下列哪项对种群的基因频率没有影响()A．基因突变B．遗传漂变C．随机交配D．自然选择答案 C解析基因频率是指在种群中，某一个等位基因的数目占该基因可能出现的所有等位基因总数的比例，影响基因频率变化的因素：基因突变、自然选择、非随机交配、基因迁移、遗传漂变等。

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阶段评估检测（六）必修3第四〜七章（90分钟100分）一、选择题（共21小题，每小题2分，共42分）1. 关于生态系统组成成分的叙述，正确的是（）*科网Zb”①凡是细菌、真菌都是分解者②凡是自养型生物都是生产者③植物都是生产者④动物都是消费者⑤异养型生物都是消费者A. ②B.②③C.③④D.①⑤2. 某动物种群的年龄结构组成图的基部比较狭窄而顶部较宽，下列哪个特征是错误的（）A. 这是一个衰退型的种群B. 幼体比例较大，而老年个体比例较小C. 种群的死亡率较大D. 种群的出生率较小3. （预测题）下列四种现象中，可以用如图表示的是（）B. —个细胞周期中DNA含量随时间的变化C. 条件适宜、底物充足时反应速率随酶量的变化D. 在适宜条件下光合作用强度随CO含量的变化4. 如图是用集合的方法表示各种概念之间的关系，其中与实际不相符的是（5. （2019 •浙江名校联考）一森林生态系统中有甲、乙两种昆虫，这两种昆虫密度长期在一定幅度中波动，保持动态平衡。

后来在时间T点，对森林施放了种邻近林区曾多次使用的化学杀虫剂，这一生态系统就发生了变化（如图）。

列说法正确的是（）A. 甲昆虫是肉食性昆虫B. 乙昆虫是植食性昆虫C. 邻近林区存在甲昆虫D. 邻近林区存在乙昆虫［…6. 如图是两个生态系统中腐殖质总量随时间而发生变化的情况，甲、乙曲线分别代表哪两个生态系统（）A. 热带雨林、温带森林B. 温带草原、寒带针叶林C.寒带针叶林、热带雨林［来源：学&科科&网Z&X&X&K］D.热带草原、温带草原7. （2019 •杭州模拟）某山区实施退耕还林之后，群落经过数十年的演替发展为树林。

如图甲、乙、丙分别表示群落演替的三个连续阶段中，优势植物种群数量变化情况。

下列说法中错误的是（）A. 实施退耕还林等措施之后，可增大部分野生动植物种群的环境容纳量B. 甲、乙、丙之间为竞争关系，第3阶段群落具有明显的垂直分层现象C. 演替中后一阶段优势物种的兴起，一般会造成前一阶段优势物种的灭绝D. 该过程中，群落的物种多样性和生态系统的稳定性会逐渐提高8. 农田中存在水稻、螟虫、青蛙三种生物，其生物量的变化如图所示。

2023-2024学年全国全部浙科版高中生物单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计23小题，每题3分，共计69分）1.下列有关生物技术安全和伦理问题的观点不合理的是（）A. 当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆B. 生物武器是用微生物、毒素、干扰素及重组致病菌等来形成杀伤力C. 我国不发展、不生产、不储存生物武器、并反对其扩散D. 对于基因检测应该保护个人遗传信息的隐私权【答案】B【解析】解：A、当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆，A正确；B、生物武器包括致病菌、病毒、生化毒剂，以及经过基因重组的致病菌等，不包括干扰素，B错误；C 、我国不发展、不生产、不储存生物武器、并反对其扩散，C正确；D、对于基因检测应该保护个人遗传信息的隐私权，D正确．故选：B．2.生物技术的进步给人类带来福祉的同时，也引起人类对它安全性的关注。

下列描述错误的是（）A. 生物武器种类包括致病菌、病毒、生化毒剂，以及经过基因重组的致病菌等B. 1998年，中美两国发表联合声明，重申了任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器C. “基因身份证”可以提前检测出致病基因和易感基因，为预防和治疗提供依据，无负面影响D. 对于克隆人，我国政府的态度是：禁止生殖性克隆，不反对治疗性克隆【答案】C【解析】解：A.生物武器的类型包括致病菌、病毒、生物毒剂及基因重组的致病菌等，A正确；B.1998年，中美两国发表联合声明，重申了任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器，B正确；C.“基因身份证”可以提前检测出致病基因和易感基因，但个人基因资讯的泄漏会造成基因歧视，引发伦理问题，C错误；D.对于克隆人，我国政府的态度是：禁止生殖性克隆，不反对治疗性克隆，D正确。

"【全程复习方略】高中生物阶段滚动检测(五) 浙科版 "(90分钟 100分)第Ⅰ卷(选择题共42分)一、选择题(共21小题，每小题2分，共42分)1.下列关于动物生命活动调节的叙述，正确的是( )A.垂体分泌的某种激素增加能使胰岛β细胞兴奋B.兴奋性递质作用于突触后膜，突触后膜膜内的电位变化是由负变正C.狼在追捕猎物的过程中，兴奋在运动神经纤维上的传导是双向的D.给健康大白鼠注射了胰高血糖素后，可引起低血糖，甚至昏迷2.(滚动交汇考查)超级病菌是一种耐药性细菌，抗生素药物对它不起作用，能在人身上造成脓疮和毒疱，让人的肌肉坏死，直到最后死亡。

下列叙述不正确的是( )A.人体对超级病菌的免疫过程既有非特异性免疫又有特异性免疫B.超级病菌来源于基因突变C.超级病菌的细胞呼吸酶存在于质膜上D.人体对超级病菌无免疫能力3.(滚动交汇考查)福岛核电站核泄漏事故发生后，核电站周围检测到的放射性物质包括碘131和铯137。

政府已计划向核电站附近居民发放防止碘131辐射的药物——碘片。

欧美部分地区公众开始购买碘盐防止核辐射，我国一些地方也出现了公众盲目抢购碘盐的情况。

对于这一现象，下列说法不正确的是( )A.人有可能摄入放射性碘，并集中在甲状腺内，使这个器官受到较大剂量的辐射B.碘片可以预防所有放射性物质的作用C.碘片能阻断放射性碘被人体甲状腺吸收，使放射性碘快速地排出体外，达到保护机体组织的作用D.甲状腺细胞功能受到破坏后，垂体分泌的促甲状腺激素含量将增多4.(滚动交汇考查)日前，“植物奶油”问题成为社会关注的焦点，一些国内专家指出，植物奶油在“氢化”过程中产生大量反式脂肪酸，会增加食用者心血管疾病、糖尿病等疾病的患病风险。

下列各项所描述的物质运输方式中，与反式脂肪酸进入细胞的方式相同的是( )A.动作电位形成时Na＋内流B.细胞排出尿素C.肾小管重吸收葡萄糖D.DNA聚合酶进入细胞核5.(·杭州模拟)下列关于人体免疫的叙述中，错误的是( )A.抗体主要分布于血清中，在组织液和外分泌液中也有分布B.效应细胞毒性T细胞能释放白细胞介素-2C.人体感染病毒时，依靠细胞免疫和体液免疫发挥作用D.HIV能够攻击人体的免疫系统，使患者丧失大部分免疫功能6.某些肿瘤细胞分泌免疫抑制因子FasL，以抵抗人体免疫功能。

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阶段滚动检测(一)必修1 第一、二章(90分钟 100分)第Ⅰ卷(选择题共50分)一、选择题(共25小题，每小题2分，共50分)1.下列关于无机盐的含量、存在形式和生理作用的叙述中不正确的是( )A.无机盐在细胞内含量很少，主要以离子形式存在；具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能B.人体内Na+主要存在于细胞内液，K+主要存在于细胞外液，血液中Ca2+缺乏时导致肌肉抽搐C.某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分，如Fe参与血红蛋白的构成，Mg参与叶绿素的形成D.氮是植物体内的重要元素之一，酶、核酸、ATP中都含有氮元素2.(2019·宁波模拟)下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是( ) 选项鉴定对象试剂颜色水浴加热生物材料A 淀粉碘-碘化钾溶液蓝色无脱色的材料含糖量高的B 还原糖本尼迪特试剂红黄色需要绿色叶片豆浆、牛奶、C 蛋白质双缩脲试剂紫色不需要蛋清D 油脂苏丹Ⅲ染液橙黄色不需要花生油3.下列选项中，关于糖类生理作用的叙述，错误的是( )A.核苷酸中含有核糖或脱氧核糖B.葡萄糖是主要的能源物质C.淀粉和糖元是所有生物体的储能物质D.纤维素是植物细胞壁的主要成分4.据报道，英国科学家从人皮肤细胞中提取出细胞核，植入剔除了细胞核的牛卵细胞中，从而培育出人兽混合胚胎。

从遗传学角度来看，这种混合胚胎中有99.9%的遗传物质来自人，只有0.1%来自牛。

你认为这0.1%的遗传物质最可能存在于牛卵细胞的( )A.细胞核B.线粒体C.叶绿体D.核糖体5.(2019·绍兴模拟)小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是( )A.叶绿体和线粒体都有双层膜B.核糖体附着在高尔基体上C.内质网膜与核被膜相连D.液泡是最大的细胞器6.下列有关核糖体的叙述，不正确的是( )A.原核细胞和真核细胞都有核糖体B.核糖体有的附着于内质网上，有的游离于细胞质中C.核仁与核糖体的形成有关D.核糖体是细胞内合成所有酶的场所7.(2019·福州模拟)如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关叙述不正确的是( )A.具有①的一侧为细胞膜的外侧B.①与细胞表面的识别有关C.②是构成细胞膜的基本骨架D.细胞膜的选择透性与①的种类和数量有关8.通过一定方法将细胞质内的各种结构分开后进行元素分析，以下各项中，磷元素含量最低的是( )A.内质网B.核糖体C.染色体D.中心体9.(2019·江苏高考改编)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是( )A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C.该蛋白酶中含有128个肽键D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好10.有关图中蛋白质的叙述，正确的是( )A.此蛋白质的R基团中共含有22个氨基B.共有95个肽键C.此蛋白质共有2条肽链D.99个氨基酸形成此蛋白质时，共减少相对分子质量1 76411.(2019·衢州模拟)下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( )A.真核细胞分泌蛋白质需要高尔基体参与B.所有蛋白质都要通过主动转运才能进出细胞膜C.唾液腺细胞和肝脏细胞中均含有控制合成淀粉酶的mRNAD.连接氨基酸的化学键与蛋白质分子特异性有关12.(2019·揭阳模拟)以下关于核酸的叙述中，错误的有( )①甲流病毒由于无细胞核，所以不含核酸②乳酸细菌内核酸、核苷酸、碱基的种类分别为2、8、5③核酸彻底水解的产物有核苷酸、含氮碱基、五碳糖、磷酸④核酸有遗传、变异、催化、调节、供能等作用A.③④B.①②③④C.①③④D.①④13.下列各项关于组成细胞有机物的描述，正确的是( )A.细胞质中的核酸均为核糖核酸B.淀粉和纤维素的基本单位都是葡萄糖C.多肽链一旦形成便具有生物活性D.蛋白质的氧化产物是二氧化碳和水14.如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是( )A.若图中①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸B.若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂C.若③为生物大分子，则其彻底水解的产物共有4种D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖元15.(2019·杭州模拟)下列有关蛋白质的说法正确的是( )A.蛋白质与双缩脲试剂的反应结果表明氨基酸中含有肽键B.在动物胚胎发育过程中，细胞中的蛋白质种类逐渐增多、含量逐渐减少C.在记忆细胞毒性T细胞增殖间期，细胞核内进行有关酶及蛋白质的合成D.人体细胞中具有催化功能的物质均为蛋白质，而具有调节功能的物质则不是16.据报道：美国研究人员在莫诺湖首次发现细菌GFAJ－1，该细菌可以利用有毒的化学元素砷(As)生长、繁殖。

2023-2024学年全国全部浙科版高中生物单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计18小题，每题3分，共计54分）1.加酶洗衣粉能将衣物上的油渍清洗得更干净。

发挥作用的酶属于（）A. 蔗糖酶B. 脂肪酶C. 淀粉酶D. 麦芽糖酶【答案】B【解析】2.在果汁中加入果胶酶的目的是（）A. 使榨取果汁变得更容易，并使果汁澄清B. 增加果汁的粘稠度C. 增加果汁的营养成分D. 分解纤维素【答案】A【解析】解：A、果汁中含有大量的果胶，并且该物质不溶于水，因此利用酶的专一性，果胶酶能够分解果胶，使果胶分解成半乳糖醛酸，使浑浊的果汁变的澄清，A正确；B、果胶酶能水解果胶，会降低果汁的粘稠度，B错误；C 、果胶酶能水解果胶，生成半乳糖醛酸，不能增加果汁的营养成分，C错误；D、酶具有专一性，果胶酶只能水解果胶，不能分解纤维素，D错误．故选：A．3.某学习小组为探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能进行了相关实验，结果如图。

下列有关分析正确的是（）A. 该实验的自变量有洗衣粉类型、酶的用量B. 如果提高实验的温度，酶的去污力会显著提高C. 加大酶量到30U/L，洗衣粉X的去污力一定可以提高D. 由图中实验结果可得出，不同类型洗衣粉会影响碱性纤维素的的去污力【答案】A【解析】解：A.由图可知该实验的自变量是洗衣粉的类型、酶的用量，A项正确；B.如果提高实验的温度，酶的去污力不一定显著提高，这是酶的特性决定的，B项错误；C.增大酶量到30U/L，洗衣粉X的去污力通过图示信息无法判断，C项错误；D.由图中实验结果不能得出不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力，因为此结论得出的前提是酶用量相同等条件，D项错误。

故选：A。

4.与普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉的优点不包括（）A. 容易去汗渍B. 容易去油污C. 容易除去奶渍D. 可以重复使用【答案】D【解析】解：A、普通洗衣粉和加酶洗衣粉都能去汗渍，但加酶洗衣粉的更容易去除汗渍，A正确；B、普通洗衣粉和加酶洗衣粉都能去油污，但加酶洗衣粉的更容易去除油污，B正确；C 、普通洗衣粉和加酶洗衣粉都能去奶渍，但加酶洗衣粉更容易除去奶渍，C正确；D、普通洗衣粉和加酶洗衣粉都不可以重复使用，D错误．故选：D．5.关于使用加酶洗衣粉的叙述，错误的是（）A. 可有效去除衣服上的油渍、汗渍、血渍B. 使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染C. 各种加酶洗衣粉的酶制剂对皮肤都没有伤害D. 水温过低不宜使用加酶洗衣粉【答案】C【解析】解：A.使用加酶洗衣粉可有效去除衣服上的油渍、汗渍或血渍，A正确；B.使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染，B正确；C.加酶洗衣粉里的酶制剂对人体有腐蚀作用，C错误；D.温度影响酶的活性，水温过低时不宜使用加酶洗衣粉，D正确。