连锁便利店业务流程
- 格式:docx
- 大小:37.41 KB
- 文档页数:3
e家e友便利连锁店一般业务管理总流程最新范本,供参考!e家e友便利连锁店新供应商商品引进流程最新范本,供参考!e家e友便利连锁店旧供应商新商品引进流程不同意新品资料单转交店长采购主管下新品订单,并通知运营部经理最新范本,供参考!e家e友便利连锁店联营及代销供应商引进流程e 家e 友便利连锁店新商品转正流程最新范本,供参考!未退货通知e 家e 友便利连锁店供应商分析淘汰流程最新范本,供参考!通知:采购部、财务 部、营运部、信息部■* 该供应商转正f ------------------------ \财务部结清 崎「供应商余款’采购部书面填报各 厂家特别费用清单通知采购及总经理e家e友便利连锁店租赁结算流程最新范本,供参考!e家e友便利连锁店联营供应商结算流程最新范本,供参考!e家e友便利连锁店代销结算流程最新范本,供参考!e家e友便利连锁店购销(先货后款)结算流程最新范本,供参考!e家e友便利连锁店购销(先款后货)结算流程e家e友便利连锁店类别单品数量管理流程e家e友便利连锁店赠品送货流程采购部、店面--------------------- 执行商品进货流程1、录入商品验收单2、手工填制赠品收货单一式两联,收、付货双方代表收货部签字后自留一联,另一联返供货商。
3、执行商品入卖场流程4、赠品入赠品库1、根据用途,从赠品库中提出赠品,组织发放。
2、未发放完的赠品,视具体情况上报有关领导批准后,可移交行政库、供货商或转为自营商品出售。
e家e友便利连锁店场内、场外促销活动流程i供应商自行举办的活动:2、公司举办的活动:e家e友便利连锁店场内、场外促销活动流程。
便利店工作流程便利店作为城市中不可或缺的一部分,为人们提供了诸多便利,如购买日常用品、小吃零食、饮料等。
而便利店的工作流程也是非常重要的,它直接关系到顾客的体验和店铺的经营效益。
下面就让我们来了解一下便利店的工作流程。
首先,便利店的开店准备工作非常重要。
在开店之前,店长和员工需要对店铺进行全面的清洁和整理,确保店内环境整洁、明亮。
同时,还需要检查商品陈列是否整齐有序,货架上的商品是否充足,并及时进行补货。
此外,还需要检查收银机、POS机、监控摄像头等设备是否正常运转,以确保营业时不会出现意外情况。
其次,便利店的营业时间一般比较长,通常会在早上7点至晚上10点之间。
在营业时间内,员工需要根据店铺的实际情况,合理安排工作岗位,保证店内的各项工作有条不紊地进行。
例如,收银员需要在收银台上认真核对商品价格、数量,保证顾客结账时的准确性;店员需要在货架上巡视,及时整理商品,保持陈列的整洁和美观;店长需要对店内员工的工作进行督导和管理,确保店铺的正常运营。
另外,便利店的商品采购也是非常重要的一环。
店长和员工需要根据店铺的实际情况,合理安排商品的采购计划,确保商品的品种齐全、价格合理。
在采购过程中,需要与供货商保持密切的联系,及时了解商品的市场动态和价格变化,以便更好地满足顾客的需求。
最后,便利店的日结工作也是不可忽视的一环。
在营业时间结束后,店员需要对当天的销售情况进行统计和核对,确保账目的准确性。
同时,还需要对店内环境进行清洁和整理,将商品陈列整理到位,为第二天的营业做好准备工作。
总的来说,便利店的工作流程是一个复杂而又精细的过程。
只有严格按照规定的流程和步骤进行操作,才能确保店铺的正常运营和顾客的满意度。
希望通过本文的介绍,能够让大家对便利店的工作流程有一个更加清晰的认识,为便利店的经营管理提供一些参考和帮助。
2023年罗森便利店规章管理制度(精选5篇)罗森便利店规章管理制度篇1第一条为规范食品流通秩序,加强食品流通的行业管理,规范食品经营行为,保障食品消费平安,依据国家有关法律、法规,制定本方法。
其次条本方法所称市场,是指从事食品交易活动的批发市场、零售市场(包括集贸市场、超市、百货店、仓储式会员店、便利店、食杂店等)。
本方法所称经销商,是指从事食品批发、零售、现场制作销售等活动的组织或个人。
第三条在中华人民共和国境内从事食品流通活动,适用本方法。
第四条商务部负责全国流通领域食品平安的行业管理。
县级以上地方商务主管部门负责本行政区域内流通领域食品平安的行业管理,负责指导、督促市场建立保障食品流通平安的管理制度。
第五条市场和经销商应当取得营业执照等国家法律法规要求的经营食品的相关证照,其食品经营环境应当符合国家食品平安卫生的相关法律法规和标准。
第六条市场应当设立负责食品平安的管理部门或配备食品平安管理人员,监控本市场的食品平安状况。
第七条市场应当建立以下管理制度:(一)协议准入制度。
市场应与入市经销商签订食品平安保证协议,明确食品经营的平安责任。
激励市场与食品生产基地、食品加工厂“场地挂钩”、“场厂挂钩”,建立直供关系。
(二)经销商管理制度。
市场应当建立经销商管理档案,照实动态记录经销商身份信息、联系方式、经营产品和信用记录等基本信息。
经销商退出市场后,其档案应至少保存二年。
禁止伪造经销商档案。
(三)索证索票制度。
市场应当对入市经营的食品实行索证索票,依法查验食品供货者及食品平安的有效证明文件,留存相关票证文件的复印件备查。
(四)购销台账制度。
市场应当建立或要求经销商建立购销台账制度,照实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;从事批发业务的,还要记录销售的对象、联系方式、时间、规格、数量等内容。
(五)不合格食品退市制度。
对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当马上停止销售,并记录在案。
便利业态组织架构及业务流程概述便利业态是指提供方便快捷服务的零售业态,如便利店、加油站、酒店和快递服务等。
便利业态的组织架构和业务流程是为了使其能够高效地提供服务,满足消费者的需求。
便利业态的组织架构通常包括总部和门店两个层次。
总部负责制定业务战略、提供支持和监督门店运营。
门店是直接与消费者接触的关键环节,负责提供产品和服务。
门店经理是门店的直接负责人,负责管理门店的日常运营和人员安排。
便利业态的业务流程一般包括以下几个方面:1.采购和供应链管理:便利业态的门店需要定期采购商品,保持货源的充足和多样化。
门店经理根据销售数据和消费者需求,制定采购计划,并与供应商进行谈判和订购。
总部负责与供应商建立合作关系,优化供应链管理,确保及时供货和价格的合理性。
2.销售与营销:门店负责将商品销售给消费者,并通过各种促销和营销活动吸引消费者。
门店经理需要制定销售目标和计划,并培训员工提升销售技巧和服务意识。
总部负责制定整体的营销策略和方案,并提供各类宣传物料和支持。
3.店铺运营管理:便利店等门店需要保持良好的店面形象和卫生环境,提供舒适的购物体验。
门店经理负责门店的日常运营,包括人员管理、库存管理、货架陈列和清洁等。
总部负责提供运营指导和标准化操作流程,定期进行巡店和质量检查。
4.服务质量管理:便利业态的成功离不开良好的服务质量和消费者口碑。
门店经理需要培训员工提供优质的服务,解答消费者的问题和投诉,并及时反馈总部。
总部负责监测和评估门店的服务质量,并制定改进措施和培训计划。
5.数据分析和决策支持:便利业态通过数据分析和决策支持来优化业务运营和战略决策。
总部负责收集、整理和分析门店的运营数据,洞察市场需求和趋势,并提供决策支持和反馈给门店。
门店经理根据数据分析结果,制定目标和计划,优化商品组合和促销政策。
总之,便利业态的组织架构和业务流程旨在提供方便快捷的服务,满足消费者的需求。
总部和门店之间的紧密协作和有效沟通是便利业态成功的关键。
超市销售业务流程超市销售业务的流程是什么,关于超市的超市业务有哪些步骤。
小编给大家整理了关于超市销售业务流程,希望你们喜欢!超市销售业务流程一. 新品导入流程制定年度开发计划,新产品开发,新品导入会,资料录入商品编,门店进货,淘汰旧货,陈列销售。
二. 新品谈判流程供货商:1.提供产品样品及相关证件;2.填写供货商基本资料表.采购部:1.审核各种证件及样品;2.洽谈交易条件,3.建立供货商档案,4.签订供货合同,5确立供货名细商品编码,定价;6.采购部长审核,签字.电脑部:1.录入供货商信息,2.录入商品信息,3.录入合同条款.采购部:1.填写订货单及新品通知单,2.凭订货单向供货商提出要货.接货部:1.依订货单按验收标准验收商品,2.打印“进货商品验收单”.柜组:1,验收商品,2.商品陈列标价.顾客:1.自选商品,2.统一收银.三.旧品补货流程门店:填写“补货单”一式两联.采购部:下订单,一式两联.供货商:1.携“订单”及“随货同行单”,2.送货到接货处.接货员:1.查验进否有随货同行单,2.查验订单是否完整,准确,3.查验商品品名,规格,数量与订单是否一致,4.查验商品质量,5.查验商品保质期限,6.查验商品条形码,7.符合标准商品进入卖场.录入员:1.查验条码或打印店内码,2.核对单品进价及订单总价,3.打印商品验收单,一式两联并签字,4.厂商,接货员,柜组长,保安签字后,一联交厂商,另一联同订单、随货同行单转财务.四.日接商品接货流程(暂不用)日接商品指蔬菜,水果,生肉,熟肉,鸡蛋,半成品,鲜奶,豆制品,冷冻品,鲜活品及保持期在半个月以内的食品.柜组长:订货供货商:送货;生鲜组长:议价,定价;柜组长:1.对照日接商品验收单及随货单验货,2.扣除损耗,3.在日接商品验收单上填写实收数量及总价,厂商,接货员及生鲜科长签字,盖商品验货收讫章,一联给厂商,一联柜组留存,一联与随货同行单送至财务.五.店面换货流程指店面销售的商品与供应商之间相同货号商品的交换.门店:1.柜组提出换货申请,2.店长审批,3.柜组将换货商品交接货口.接货:1.与保安核对,2.与厂商换货.要求:1.1000元以下,由店长核准,1000元以上,由总经理核准.2.所换商品必须是同一规格,名称,型号,同等数量.3.换货时须双方人员和接货,保安同时在场.4.换货后,须及时将商品放回店面.六.退货业务流程退货指由于商品滞销,质量,包装等,供货商承诺退货等原因而发生的,直接由采购发出退单的商品退货.柜组:填写商品退换单.采购部:1.采购部长审批退货单,2. 采购主管与供货商协商.录入室:机制“退货商品单”一式两联.店面:接单备货,接货保安查验后发货.供货商:收货后,在退货单上签字.录入室:1.在登记本上签字,2. “商品退货单”一联给供货商,一联随“退货单”转财务.财务:依退货情况做帐务处理.七.调价流程厂商或采购:提出调价申请.采购主管:1.审核是否符合规定,2.填写商品“调价单”一式两联,3.采购部长审核签字,4..进价调高,售价低于进价由总经理签批,6.由业务内勤负责传单,一联存根,一联财务,7.商品快讯特价期满按时恢复原价.录入室:1.录入信息,2.下发变价信息.店面:按调价单”更换价签,POP.财务部:按”调价单”进行监督检查.1调价分为进价变化和售价变化.2.不管何种变化必须填写变价单.3.进价变化,采购提出,主管签字.4.营运部市调后提出售价调整建议,由采购决定调整与否.5.录入员录入变价单后签字,并存档以备查询.八.清退流程厂商:1.提出清退申请,2.填写“异常商品报批单”,采购员签字.采购部:1.采购主管签字,2.采购部长审核.财务部:1.核对债权债务,2.通知店面办理清退.店面:1.店长签批,2.办理清退.财务部:帐务处理.九.顾客退换货流程顾客:1.POS小票,2.退换货商品.服务台:1.按退换货原则处理,2.退现填写顾客退(换)货单,店长签字,加盖退现章,到指定银台办理,3.换货(A商品换A商品)直接由理货员办理,4.遇有质量问题的及时向采购部汇报.顾客:持退换货处理单选购商品到银台办理.柜组长:1.营业结束后,到服务台领取退货商品,2.组长按取商品实物,核对后在退换(货)汇总表签字.客服:将退换清单及换货汇总表由客服部长签字后由商管核对转财务.商超业务员必备知识大全一、零售业现状及发展趋势目前,中国零售业在外资零售巨头的推动下正发生着剧烈的变革!自1995年以来,国际零售业巨头法国的家乐福、美国的沃尔玛、德国的麦德龙等相继登陆中国,国内零售业便由此激起了千层巨浪,同时代表国内零售业发展水平的如联华、华联、农工商等大的国内零售巨头也在各地遍地开花。
新型零售业态:便利店O2O模式在网络时代,消费者行为模式发生了显著变化,买前“搜索”他人体验,买后分享自己的体验,这一切常常通过微博与微信来完成。
消费者的购买行为越来越受制于微博与微信。
然而,传统的以POS单品数据分析为依据的营销模式,指关注消费者过去的购买记录,对及时的消费者“感受”严重缺乏认知,这就需要创新营销模式,开发基于微信与微博的信息系统,帮助零售商真正做到即时、动态跟踪消费者感受。
如富基融通发布的“微店”,作为连接零售商与消费者的沟通工具,日前已在深圳国贸天虹、东门天虹试点上线。
这实际上为零售业从传统的单渠道、多渠道向现代的跨渠道、全渠道转型迈出了关键的一步,其核心价值在于为店员与顾客提供了社交购物平台。
微博、微信、微店,构成了“三微时代”,在这样的背景下,便利店将成为两线融合的枢纽点。
一方面,便利店借用实体平台加快了信息平台建设,渐进式发展预购、代沟、快递收发等业务。
另一方面,快递业近年来也对零售便利店业务情有独钟,先有中国邮政EMS在2007年开始与广州的7-Eleven开展代理业务,而后国内最大民营快递顺丰也打算自己建设便利店,并在深圳开始试点。
中石油与中石化两家油品企业也以加油站为平台开发了非油品业务,并且试图与电子商务相结合,发展线上与线下相结合的便利店业务。
目前,我国便利店已经进入转型期,需注意四个基本特点:调查显示,便利店约有七成顾客是青年人。
这一状况改变了以往便利店无差异的营销格局。
便利店从家门口开始到地铁站再到商务楼、大型购物场所、休闲娱乐场所等,选址区域大大扩展,新店不断涌现。
所以,很多消费者对便利店的依赖程度大有超越超市与大卖场的态势。
7-Eleven还把便利店开进了商务楼,取代了商务楼食堂的功能。
居民小区门口的便利店还提供送餐服务,现在不仅年轻人早上吃便利店的饭团、三角包、三明治、豆浆等,单身在家的中年人也成了便利店的常客。
对中餐,消费者的评价是十二个字:价格适中,送餐到家,口味尚可。
连锁便利店业务流程
一、开店准备阶段:
1.确定经营地点:选择合适的地点,考虑交通便利、人流量大的地区。
2.租赁店铺:与房东谈判租赁费用及期限,并签订租赁合同。
3.店面装修:确定店面的装修设计方案,购买装修材料并进行装修工作。
4.选购货物:根据市场需求和消费者喜好,选择合适的货物。
二、开业阶段:
1.人员招聘:根据店铺规模和经营需求,招聘合适的员工,包括店长、店员和配送员等。
2.岗位培训:对新员工进行业务培训和操作培训,使其熟悉店铺的经
营流程和操作规范。
4.货物摆放:按照合理的陈列方式,将货物分类、整齐地摆放在货架上。
5.开业宣传:通过各种方式进行开业宣传,吸引顾客,增加店铺的知
名度。
三、日常运营阶段:
1.开店营业:按照规定的营业时间开店,接待顾客,提供各种商品和
服务。
2.商品销售:根据顾客的需求,推荐合适的商品,并清点商品的库存。
3.收银结算:根据商品价格进行结算,并提供发票或收据。
4.进货补充:根据库存情况,及时调整进货计划,保证货物的供应充足。
5.库存管理:定期盘点库存,并进行记录,及时补充缺货和处理损耗。
6.收银对账:对每日的销售额进行统计和核对,保证账目的准确性。
7.客户服务:热情接待顾客,提供贴心的服务,解答顾客的问题和投诉。
四、经营管理阶段:
1.经营分析:定期进行经营数据的分析,包括销售额、利润率、客流
量等指标,找出经营的问题和改进的方向。
2.促销活动:根据市场需求和竞争情况,策划促销活动,吸引顾客,
提升销售额。
3.供应链管理:与供应商保持良好的合作关系,及时了解市场行情和
商品价格变动,调整采购计划。
4.品牌建设:加强店铺形象的塑造,提升品牌知名度和美誉度,吸引
更多的忠实顾客。
5.人员培养:定期进行员工培训和绩效评估,提高员工的专业素养和
服务质量。
以上就是连锁便利店的业务流程,从开店准备到日常运营和经营管理
的各个环节。
连锁便利店需要关注库存管理、销售和收银结算、客户服务
等方面,同时也需要不断进行市场分析和进行促销活动,提升品牌形象和
销售额。
通过科学的管理和高效的运作,连锁便利店能够稳定经营并吸引更多的顾客。