中澳合作TAFE旅游管理专业教学模式研究——以法律与业务关系(Legal

ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ） 指的是技术与继续教育。技术与继续教育是
澳 大利 亚 职 业 教 育 的 主 力 。 它 主 要 有 以下 几 个 特 点： 开 放性 ； 学 习方式 多种 多样 ； 专业 众 多 ； 理 论与 实 践 相结 合 ， 突 出实 用 ； 设 备好 ， 师资 强 ； 学 用 一致 ； 注 重 本地 区的实 际需要 。
和 锻炼 。
第三 ， 充 分 利 用 网 络 资 源 学 习 。 由 于 参 加
中澳 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ合 作 的旅 游 管理 专业 课 程教 学 采 用 的是 澳 洲 规 定 的 课 程 包 ， 并 分 模 块 教 学 。综 合 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅 游管 理 专 业 各 门课 程 的课 程 包 ， 我 们 可 以 得出Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅游 管 理专 业课 程具有 以下特 点 ：
三、 以法律 与业 务关 系 （ Ｌ ｅ ｇ ａ ｌ ＆Ｂ ｕ ｓ ｉ ｎ ｅ ｓ ｓ Ｒ ｅ ｌ ａ －
是由 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ的特 点 决 定 的 ， 这 在 课 程 包 中得 到 充分 的体现 。在 各个 课 程 中 ， 实 践 内容 都 占了相 当大 的
比例， 并且要求实地操作。如“ Ｔ ｏ ｕ ｒ Ｇ ｕ ｉ ｄ ｉ ｎ ｇ ” 课程要 求 学生 到实 地进行 导 游词讲 解 ， “ Ｒ ｉ ｓ ｋ ａ ｎ ｄ Ｓ ａ ｆ ｅ ｔ ｙ ” 课
程 要求 学生 能够 在模 拟 的工作 情境 中辨认 风 险并 控
ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ） 课程 为 例 ， 研 究 中澳 合 作 Ｔ ＡＦ Ｅ 旅 游 管 理 专
业 教学模 式
（ 一） 法律与业 务关系 （ Ｌ ｅ ｇ ａ ｌ＆ Ｂ ｕ ｓ ｉ ｎ ｅ ｓ ｓ Ｒ ｅ ｌ ａ ・ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ） 课 程 简介
一
、
澳 大利 亚 Ｔ ＡＦ Ｅ介 绍
第二 ， 团 队合 作 精 神 。从 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ课 程 包 提 供 的 上 课建 议或 者安 排 给 学 生 的任 务 中 可 以看 到 ， 除 了
在 澳 大利 亚 ， Ｔ Ａ Ｆ Ｅ（ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｃ ａ ｌ ａ ｎ ｄ Ｆ ｕ ｒ ｔ ｈ ｅ ｒ Ｅ ｄ ｕ —
２ ０ １ ５ 年第 ｏ ６ 期
第３ １卷 （ 总４ ０ ２期 ）
吉林省教育学院学报
Ｊ ＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＥＤＵＣＡＴＩ ＯＮＡＬ Ｉ ＮＳ ＴＩ ＴＵＴＥ ＯＦ Ｊ Ｒ￣ Ｎ Ｐ Ｉ ＲＯＶＩ ＮＣＥ
Ｎｏ ． ０ ６， ２ ０ １ ５ Ｖ０ １ ． ３ １ Ｔｏ ｒ ａ ｌＮｎ ４ ０ ２
第一 ， 注重 实用 性 和操 作 性 。实 用 性 和操 作 性
Ｔ Ａ Ｆ Ｅ学习的学生分 布于世 界各地 ， 且澳 大利亚地
广 人稀 ， Ｔ Ａ Ｆ Ｅ极 其 注 重 通 过 网络 资 源 进 行 学 习。 此外 ， 由于课 程包 的容 量有 限 ， 因此在 课程 包 中还提 供 了大量 的网址 ， 学 习 者 可 以通 过 提 供 的 网址 了解 更 多相关 的信息 。 因此 ， 在课 堂 上 ， 教 师可 以通 过 与 网络相结 合 的方法 进行 教学 。
收稿 日期 ： ２ Ｏ ｌ ５ —０ ３ 一ｌ ３ 项 目简介 ： 本文是 ２ ０ １ ３年度广东省高等职业教育教学改革立项项 目研究成果 ， 项 目名称 ： “ 基于 中澳合作的 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅游 管理 专业建设 的实 践研 究” （ ２ ０ １ ３ ０ ２ ０ １ ０ １ ５ ） 。 作者简介 ： 赵海湖（ １ ９ ８ ５ 一） 女， 广东茂名人 ， 广东 机电职业技术学 院， 讲师 ， 硕士 ， 研究方 向： 旅游管理 、 旅游英语 。
制 风险 等 ， 都 充分 体 现 了实 用性 和操 作性 。因此 ， 在 课 堂上 ， 教 师要在 讲 解 理 论 内容 的 同 时注 重 给 予 学
生 充分 的实 践机会 。
“ 法 律与 业务 关 系” 是 中澳合 作 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅游 管理 专业 的一 门专业核 心课 。其 任务 是 向学生 介绍 法律
摘要 ： 本 文主要介 绍澳大利亚 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ的特点 、 地位 ， 以及 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅游管理专业课程 的特点及要求 ， 并且 以课程 “ 法律 与业务 关 系” （ Ｌ ｅ ｇ ａ ｌ ＆Ｂ ｕ ｓ ｉ ｎ ｅ ｓ ｓ Ｒ ｅ ｌ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ） 为例 ， 研 究 了中澳合 作 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅 游管理 专业教 学模 式 ， 旨在得到 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅； 旅游管理 ； 教 学模 式
Ｄ Ｏ Ｉ ： １ ０ ． １ ６ ０ ８ ３ ／ ｊ ． ｃ ｎ ｋ ｉ ． ｊ ｅ ｉ ｊ ｐ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ６ ． ０ ５ ９
中 图分 类 号 ： Ｆ ５ ９ ０
文 献标 识码 ： Ａ
文章编号 ： １ ６ ７ １ －１ ５ ８ ０ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ６ —０ １ ２ ４ —０ ２
中澳 合作 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅 游管理专业教学模 式研究
以法律 与 业务 关 系（ Ｌ ｅ ｇ ａ ｌ ＆Ｂ ｕ ｓ ｉ ｎ ｅ ｓ ｓ Ｒ ｅ ｌ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ） 课 程 为例
赵 海 湖
（ 广 东机 电职 业技 术 学院 外 语 商务 学院 ， 广东 广州 ５ １ ０ ５ １ ５ ）
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和 业务 关 系 的相 关 知 识 ， 使 学 生 通 过 学 习 和项 目训 练 懂得 如何 遵 守相关 的法律 规定 以及 建立 并保 持 与 其 他 企业 或组 织 的业 务 关 系 ， 在 实 际 工 作 中能够 使 用至 Ｉ Ｊ 这 些 知识 ， 满 足实 际工作 岗位 的需 要 。 （ －） 中澳 合作 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅 游 管理 专业 教学 模式 法律 与业 务关 系 （ Ｌ ｅ ｇ ａ ｌ ＆Ｂ ｕ ｓ ｉ ｎ ｅ ｓ ｓ Ｒ ｅ ｌ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ） 课
二、 Ｔ Ａ Ｆ Ｅ旅 游 管理专 业课 程 的特点 及要 求
学生个人 的学习和任 务外 ， 还有较多 的团队合作项
目和任务 ， 需 要 分小 组 完 成 。这 不 仅 是 在锻 炼 学 生 的专业 知识 能力 ， 还是 在培 养学 生 的团 队合 作精 神 。 教 师在讲 授课 程 时要 特别重 视对 学生 这方 面 的观察