苏科版初中物理八年级上册 2.2 汽化和液化 导学案(无答案)

1 2.2汽化和液化

【学习目标】

1、了解汽化的两种方式，液化的两种方法；

2、知道蒸发和沸腾的异同，知道液体蒸发吸热的特点，知道影响液体蒸发快慢的因素；

3、通过实验了解水沸腾时的现象，认识水的沸腾特点，会画液体沸腾图象。

【重点难点】

观察水的沸腾现象从而知道水沸腾的特点、知道液化的两种方法、知道汽化吸热和液化放热、知道白汽是小水珠

【学习过程】

一、汽化

汽化：物质由________变为_________的过程。要______热。

汽化有两种方式：___________和__________。

二、蒸发

1、活动：观察蒸发现象

（1）在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？

（2）在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？

总结以上现象可得出蒸发的特点：

物理学上，把只在________发生的汽化现象叫做蒸发.蒸发在_______都能发生.液体蒸发时需要_________，所以蒸发具有__________。

2、影响蒸发快慢的因素

（1）_____________________________________；

（2）_____________________________________；

（3）_____________________________________。

三、沸腾

1、活动2．4观察水的沸腾（仔细阅读P35实验要求后进行

实验）

提示：看：沸腾前后气泡的变化

听：沸腾前后声音的变化

测：当水温达到90℃后，每隔1min测量一次水温

数据记录：

时间／min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

温度／℃

2、根据以上的数据你能用图像表示水的沸腾过程吗?试一试。（在上方坐标图中完成）

3、实验现象

（1）气泡特点：水中气泡在沸腾前____________，沸腾时__________________。

（2）响声特点：水的声音在沸腾前___________，沸腾时___________________。 2 （3）温度特点：沸腾前，对水加热，水的温度__________(不断上升／保持不变／不断下降)；沸腾时，继续对水加热，水的温度__________（不断上升／保持不变／不断下降)．实验中，水沸腾时的温度是________ ℃。停止对水加热，水_______(能／不能)沸腾．可见，沸腾_________(需要／不需要)吸热．

4、结论：

（1）沸腾是在液体_______和______同时发生的______的汽化现象．液体沸腾时需要 _________热．

（2）液体沸腾时的温度称做_______。

5、讨论1：若实验中测的水的沸点不是100℃，其可能的原因有 ________________

_______________________________________________________________________ 。

讨论2：要缩短实验时间、节约燃料，你有哪些方法？_________________________

________________________________________________________________________。

6、提问：(1)正在加热的水一定是沸腾的吗?

(2)达到沸点的水一定正在沸腾吗?

液体沸腾的条件：(1)________________、(2)_______________。

四、总结沸腾和蒸发的区别和联系

汽化 蒸 发 沸 腾

共同点

不同点 发生部位

剧烈程度

温度条件

液体温度变化

五、液化

液化：物质由_________变为__________的过程。要______热。

1、观察水蒸气的液化

实验中，水汽化后状态发生了什么变化？这种变化需要什么条件？

结论：温度相对较高的___________在上升过程中，在金属盘底面附近遇_______，液化成水。

提示：生活中我们看到的“白气”一般是的液态小水珠，水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。

2、观察乙醚的汽化和液化现象

结论:使气体液化的两种方法：

（1）________________;

（2）________________。

3 【课堂巩固一】

1、喝开水时,为降低它的温度，人们常用两个杯子来回地倒，这是采用了________和

__________的方法加快蒸发，使水温很快降低．

2、在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精__________，从人体_________，所以病人的体温降低

3、测量空气湿度的“干湿泡温度计”，是用两个相同的温度计并列制成的．在使用时，其中一个温度计下端的玻璃泡包着湿布，因为水蒸发时要_______，因此这个温度计的示数要比另一个的示数______．两个温度计的示数差值大，就表明空气中的水蒸气含量______，空气湿度_____。

4、如图所示，试管内装有水，放入烧杯内并浮在水面上，下面用酒精灯加热。当烧杯内的水沸腾时，试管内的水将_______(填“会”或“不会”)沸腾，原因是_____________________。

5、夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的风 （ ）

A．扇了冷风 B．带走了热空气 C．降低空气温度 D．加快汗蒸发

6、有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是 （ ）

A．加快了水面空气的流动并提高了水的温度

B．提高了水的温度并增大了水的表面积

C．加快了水面空气的流动并增大了水的表面积

D．加快了水面空气的流动，提高了水温并增大了水的表面积

7、在30℃的教室中，将温度计从装有酒精的瓶中取出，它的示数会（ ）

A．不变 B．先下降后上升 C．先上升后下降 D．立即上升

8、下列能使蒸发变慢的措施是 （ ）

A、将教室地面上的水扫开后地面易干 B、夏天，人们使用电风扇扇风

C、把湿衣服展开晾在通风向阳处 D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内

9、在“观察水的沸腾”的实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图中甲、乙所示．则图中__________是水在沸腾时的情况，由此可以看出沸腾是一种_________的汽化现象。小组记录的实验数据如表所示．

（1）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第______分钟时的数据．

(2)从记录数据可得出的结论是：此时水沸腾的温度为_______℃，水在沸腾过程中温

度________(选填“升高”、“降低”或“不变”)．

(3)在图中以时间为横轴，以温度为纵轴，根据表格中的数据作出水的沸腾图像．

(4)停止对烧杯加热后，烧杯中的水将_______(选填“能”或“不能”)继续保持沸腾．

4 【课堂巩固二】

1、物质从_______态变为_________态叫汽化，它有_______和_____两种方式。

将下面所叙现象的物态变化名称填在空白处：(1)早晨，有时下大雾________；(2)夏天，自来水管经常“出汗”_________； (3)擦在玻璃片上的酒精很快就干了_______。

2、蒸发是只发生在液体_________的汽化现象，它在________________下都能发生。

3、沸腾是在液体________和_______同时发生的________汽化现象。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做_______。液体蒸发和沸腾的过程中都要_______热。

4、使气体液化的方法有两种：________和________。在常温下，可用_____________的方法使石油气液化，便于储存和运输。

5、夏天，有人用和室温相同的湿毛巾包在同温度的牛奶瓶外，希望牛奶不致很快变质，这是利用水________时从牛奶中___________热的道理．

6、冬天，可以看到户外的人嘴里呼出“白气”，这“白气”是_________,它是由空气的________遇冷_______形成的。

7、把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先________后________。

8、冬天早上起床的时候，有时回发现窗玻璃上有水雾，这是由于_______（室内或室外）的水蒸气________而成的；夏天室内开着空调，窗玻璃上有水雾，这是由于 （室内或室外）的水蒸气__________而成的。

9、被100℃的水蒸气烫伤往往会比被100℃的水烫伤得更厉害，这是因为___________。

10、、小刚两次煮鸡蛋，第一次水沸腾后继续用急火煮，直至煮熟．第二次在水沸腾后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直至煮熟，两次比较 ( )

A．第一种方法比第二种方法省燃料，省时间B．第一种方法费燃料，但省时间

C．第二种方法比第一种方法省燃料，但费时间D．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用的时间相近

11、、牙科医生用金属小平面镜观察诊断牙病．在环境温度较低时，医生总是先将平面镜放在酒精灯火焰上稍微烤一烤，然后才放入口腔，这样做的目的是( )

A．给平面镜消毒 B．以免太凉对口腔产生刺激

C．以免镜面上产生水雾而影响观察 D．增强镜面反光能力

12、从冰箱内取出的冰棍周围会弥漫着“白气”；水烧开后水壶嘴会喷出“白气”．下列分析正确的是 ( )

A．壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠

B．这两种情况的“白气”都是水蒸气

C．冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠

D．这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠

13、小芳吃雪糕时，看到雪糕周围冒“冷气”，由此她联想到了泡方便面时碗里冒“热气”的情景．以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其中正确的是 ( )

A．“冷气”和“热气”本质是相同的，他们都是汽化成的水蒸气

B．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气

C．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的

D．“冷气”和“热气”本质是相同的，都是液化形成的小水珠

14、冬天在户外的人呼出的“白气”是（ ）

A. 人呼出的水蒸气 B. 人呼出的二氧化碳气体

C. 空气 中的水蒸气液化成的小水珠 D. 人呼出的水蒸气遇冷液化形成的细小水珠