2-2 汽化和液化-苏科版物理八年级上册导学案
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2.2汽化和液化
学习目标 1、通过实验探究液体在蒸发过程中需要吸热的物理本质，了解其应用。
2、通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程。
3、知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时吸热；与之相反的过程称为液化，液化时放热。
4、了解蒸发和沸腾的相同点和不同点。
一、知识梳理
1、物质由 态变为 态的现象叫做汽化；物质由 态变为 态的现象叫做液化。
2、汽化有两种方式： 和 。使气体液化的方法： 和 。
3、比较蒸发和沸腾的异同点：
蒸发 沸腾
相同点 都属于__________现象，都要_________热
不同点 发生部位 只在液体__________进行 在液体________和________同时进行
剧烈程度 较__________ 较__________
温度条件 在__________温度下均可发生 达到__________（沸点）时才能发生
温度变化 自身及周围物体的温度_______，有_____作用 温度_________
影响因素 影响蒸发快慢的因素：
液体的______的高低、液体______的大小、液体表面上方_______的快慢 影响沸点高低的因素：
液面上_______的大小
4、沸腾的条件是① ② 。液体沸腾前后的对比：
沸腾前----响声 ，气泡上升时 ，温度 ；
沸腾时----响声 ，气泡上升时 ，温度 ；
二、典型例题
〖例1〗夏季，农户家常用一种没有烧过的粘土做的茶壶。观察发现，装水后，壶的外壁总是潮湿的。请分析：这种茶壶能使里面的凉茶水变得更凉些的原因是 。你认为茶壶放在
地方变凉效果会更好。
〖例2〗打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒，皮肤有凉爽的感觉，这是因为酒精________时从皮肤吸热，使皮肤的温度________( 填“升高”或“降低”)
〖例3〗某同学做“探究蒸发快慢与哪些因素有关”的实验，如图所示，在两块相
同的玻璃片上分别滴上一滴水，观察图中情景可知该同学主要探究蒸发快慢是否与
有关。
〖例4〗坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程，坎儿井的作用是( )
A．阻止输水过程中水的蒸发和渗漏 B．减少输水过程中水的蒸发和渗漏
C．减少输水过程中水的蒸发和沸腾 D．阻止输水过程中水的蒸发和沸腾
〖例5〗某同学游泳时，在水中不觉得冷，而上岸后却觉得冷。这是因为( )
A．人刚上岸，还没有适应岸上的环境 B．人体的温度一部分传给了空气
C．皮肤附近的水蒸气，液化时吸收热量 D．皮肤上的水蒸发时从人体吸收热量
〖例6〗当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图中哪
幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化 （ ）
〖例7〗在“观察水的沸腾的实验”中，小明的实验记录表格如下： 时间（分） 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度（℃） 90℃ 92℃ 94℃ 96℃ 98℃ 99℃ 99℃ 96℃ 99℃
(1)观察到当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。从实验可得出，沸腾是从液体 和 同时发生的剧烈的 现象。液体
在沸腾过程中要 热，但温度 。
(2) 从记录的数据看出，在第 分钟记录的数据是明显错误的。
(3)由表可知，加热了 分钟水开始沸腾，水的沸点是 ℃。
(4)小丽观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图(a)、
(b)所示，则图 是水沸腾前的情况，图 是水沸腾时的情况。
〖例8〗把盛水的试管放在正在加热的沸水中，则试管里水的温度 ( )
A．能达到沸点、能沸腾 B．达不到沸点，不能沸腾 C．达到沸点，不能沸腾 D．无法确定
〖例9〗很冷的冬天，戴眼镜的人揭开锅盖后，眼镜变模糊了，这是因为 ( )
A．锅内的水蒸气遇到冷的镜片凝华成的小水珠附着在眼镜上 B．眼镜上有灰尘
C．锅内的水蒸气遇到冷的镜片液化成小水珠附着在眼镜片上 D．镜片导致水发生汽化蒙在玻璃上
〖例10〗冬天呼出的“白气”属于 现象，夏天冰块附近冒出的“白气”属于 现象。
〖例11〗夏季闷热的夜晚，紧闭门窗，开启教室空凋，由于室内外温差大，第二天早晨，玻璃窗上常常会出现一层水雾。这层水雾是在________（选填“室内”或“室外”）一侧，水雾是有______________________形成的。
〖例12〗所有气体，在 降到足够低时都可以液化。家用液化石油气是在常温下用 的办法把石油气液化装在钢罐里。
三、效果反馈
1、下列措施中，为了加快蒸发的是（ ）
A．酒精灯不用时盖上灯帽 B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处
C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D．春季植树时剪除大量枝叶
2、茶水很烫时,人们往往向水面吹气,吹一阵就可以喝了,这主要是因为（ ）
A. 吹出的气温度比茶水温度低,混合后开水就凉了 B. 把周围的冷空气吹过来，加快了热传递
C. 通过吹气，加速开水的对流 D. 通过吹气,加速水面的空气对流,促进水蒸发吸热使茶水较快变凉
3、夏天扇扇子人感到凉快，这是因为（ ）
A、扇扇子可使空气温度降低 B、扇子扇来的风的温度比气温低
C、扇扇子把热空气扇跑了 D、扇扇子加快了人体表面汗液的蒸发，汗液蒸发时从人体吸热
4、宾馆安装的热风干手器，靠近它下方主有热风吹到手上，使手上的水很快被吹干，其主要原因是（ ）
A、提高了水的温度，增加了水的表面积 B、加快了水面上方空气的流动，并提高了水的温度
C、加快了水面上方空气的流动，增大了水的表面积
D、提高了水的温度，加快了水面上方空气的流动，增大了水的表面积
5、用水壶烧开水，水烧开时，在离壶嘴一定高度处冒出大量“白气”，而在壶嘴处却没有“白气”冒出．这是由于这一高度处空气的温度与壶嘴处的温度相比，明显 (选填“高于”或“低于”)水蒸气的温度，这样，来自壶内的水蒸气遇冷就 (填物态变化的名称)成小水珠——就是我们所看到的“白气”．
6、写出下列物态变化：（1）夏天，自来水管“出汗”，这是 现象。（2）雾的形成是 现象。
（3）戴眼镜的人从寒冷的室外走进室内，镜片会模糊，这是 现象。（4）露水的形成是 现象。
7、如图所示，是三种液体的沸点，甲容器中盛水，乙容器盛一定
量的某种液体，在一个标准大气压下，若在甲容器底部继续加热，
最终会发现乙容器内的液体发生沸腾现象，但甲容器中的水还没
有沸腾，则乙容器的液体可能是 ，判断依据是
。
四、基础巩固
1、物质由____态变为_____态的现象叫汽化，汽化过程中要 热，汽化由两种方式：_______和________。
物质从 态变成 态的过程叫液化，液化过程中要 热，常见的使气体液化的方法有：⑴ ；⑵ 。
2、夏天游泳后刚上岸时会感到冷，这是因为 .炎热的夏天，发现中暑患者后，常把患者扶至通风出，并且在患者身上擦拭酒精，这里用到的主要物理知识是：⑴ ；
⑵___________________________。
3、在日常生活中，若将面制品放在水中煮，不会发黄变焦；若放在油中炸，则会发黄变焦，甚至炸糊了，这一现象说明了油的_________比水的高。
4、能用纸做的小锅在酒精灯上烧开水，而纸锅却不会点燃，这是因为纸的 高于水的 。
5、空气中含有的水蒸气，是江、河、湖、海以及大地表层中的水不断 而来的。当夜间气温降低时，白天在空气中形成的水蒸气会在夜间较冷的地面、花草、石块上 成小水珠，这就是 。如果空气中有较多的浮尘，当温度降低时，水蒸气就 成小水珠附着在这些浮尘上面，就形成了 。
6、如图所示，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管，加热烧杯，使杯内水沸腾，在继续
加热过程中，试管中的水（ ）
A、不能达到沸点，因此不能沸腾 B、能达到沸点，因此能够沸腾
C、能够达到沸点，但不能沸腾 D、以上几种说法都不对
7、将一支实验室用温度计蘸了酒精后取出，则温度计的示数得（ ）
A、上升 B、下降 C、保持不变 D、先下降再上升
8、水蒸气烫伤比开水烫伤更严重，这是因为（ ）
A．水蒸气的温度比水的温度高 B．水蒸气温度降低时放热多
C．水蒸气是气体，接触面积大 D．水蒸气液化时要放出大量的热
9、下列过程中不属于液化的是 （ ）
A．冬天人嘴呼出的“白气” B．夏天自来水管上的“汗珠” C．冰雪消融 D．雾的形成
10、下列现象中不是由空气中的水蒸气液化的是（ ）
A．冬天人们呼出的“白气” B．夏天冰棒周围冒出的“白气”
C．打开冰箱门冒出的“白气” D．深秋早晨出现的“雾”
11、日常生活中使气体液化的最大好处是（ ）
A．可以吸收大量的热 B．可以放出大量的热
C．可以除去空气中的水分 D．可以使气体体积减小便于贮存和运输
12、在18℃的教室里，将温度计从装有酒精的瓶中取出，则温度计的示数（ ）
A．立即上升 B．先下降后上升 C．先上升后下降 D．不变
13、夏天，打开冰棒的包装纸后会看到冰棒周围冒“白气”，这是（ ）
A．冰棒上的水蒸气 B．冰棒周围空气中的水蒸气蒸发形成的
C．冰棒周围的空气被液化 D．冰棒周围空气中的水蒸气液化形成的
