厨房美食菜谱：热狗面包的做法

烤箱热狗的操作方法烤箱热狗是一种简单而快速的烹饪方式，可以帮助我们在短时间内制作出美味可口的热狗。

下面是一些关于如何在烤箱中烤制热狗的操作方法。

1. 准备工作首先，我们需要准备好所需的材料和工具。

主要的材料就是热狗，这是烤制热狗的重要基础。

此外，我们还需要一些切片面包、黄芥末酱、番茄酱、洋葱和一些其他你喜欢的配料。

至于工具，我们需要烤箱、烤盘和锡纸。

2. 预热烤箱接下来，我们需要预热烤箱。

将烤箱温度调至摄氏200度（华氏400度），并预热至少10分钟，以确保烤狗均匀受热。

3. 准备热狗在热狗上做几个小切口，这样可以避免热狗在烤制过程中爆裂。

此外，还可以用刀尖在热狗上斜切几道，增加烤制后的美观感。

4. 使用锡纸包裹热狗为了让热狗在烘烤过程中均匀受热，我们可以将热狗用锡纸包裹起来。

将热狗放在锡纸上，然后将锡纸逐渐包裹住热狗，使其完全被包覆。

这样可以防止热狗烤糊或者受到过度烤制。

5. 将热狗放入烤盘接下来，将包裹好的热狗放入烤盘中。

烤盘可以用一些锡纸进行覆盖，这样可以方便清洁。

如果你有多根热狗要烤制，可以将它们放在烤盘上并保持适当的间距，这样可以确保热狗在烘烤过程中能够均匀受热。

6. 热狗烘烤将烤盘放入预热好的烤箱中，置于中层。

以200度（400度）的温度烘烤热狗，时间约为10-15分钟，或者直到热狗表面呈现出金黄色。

你可以根据个人口味和烤箱的特性进行调整，确保热狗烤得适中，不过度焦糊。

7. 准备面包和配料在热狗烤制的同时，我们可以准备面包和其他配料。

将面包放在烤箱中稍微加热一下，这样面包会更加松软，更容易搭配热狗。

同时，可以切碎洋葱，准备蔬菜沙拉，或者准备一些酱料和调味料，比如黄芥末酱、番茄酱等等。

8. 取出烤好的热狗当热狗烤好后，我们可以使用厨房用具或者保护手套将烤盘取出。

小心地将热狗从锡纸中取出，以避免烫伤。

9. 搭配热狗现在，我们可以将热狗放在切片面包中，并根据个人喜好添加黄芥末酱、番茄酱、洋葱和其他配料。

德式图灵根香肠炒双蛋堡
德式图灵根香肠炒双蛋堡是一道令人垂涎欲滴的美食，它由有机蔬菜、精选香肠和新鲜鸡蛋组成，搭配上精心挑选的香料，烹饪而成的口感鲜美，令人回味无穷。

首先，可以将青椒和红椒切成小丁，加入少量油煎至椒粒变软，然后放入香肠翻炒。

接着，将洋葱切小丁，加入翻炒的香肠中，调入盐和黑胡椒粉，将蔬菜和香肠翻炒均匀，再将其熄火，放入碗中备用。

接下来，将鸡蛋打入另一个锅中，加入适量盐和黑胡椒粉，调成蛋液，然后将其倒入刚才翻炒的蔬菜和香肠中，迅速搅拌均匀，再加入少量香料，炒至蛋液凝固，即可放入碗中。

最后，将德式图灵根香肠炒双蛋堡装入汉堡包，放入微波炉中加热即可。

加热时，可以在汉堡包上涂上奶油或黄油，使其口感更加香浓。

厨房美食菜谱：热狗的做法【烘焙甜点】9月第2课是如莲静心老师的热狗。

热狗是美国最普通的一种食品。

所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。

吃热狗的时候可以配上很多种类的配料，一般必须有的是生菜，还有比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切块）和辣椒等等。

就成了美味的热狗！这次我用汆过的包菜代替生菜，一样也好美味哦。

食材主料：高筋面粉低筋面粉牛奶蛋液糖30g酵母盐黄油火腿肠3根包菜适量杨梅酱适量奶酪片数片步骤1.准备原料2.把牛奶、蛋液依次放入面包桶，在一个角落里放入糖，另一个角落里放入盐，放入高筋面粉，在面粉上面挖个小坑，里面放入耐高糖的酵母，把酵母盖上，放入面包机内。

3.启动一个和面程序。

4.一个程序结束放黄油再启动一个和面程序。

5.结束后检查面包和面程度，团好放回面包机发酵，这种天自然发酵就可以了6.发酵至2-2.5倍大。

7.取出排气8.分成六份后盖上保鲜膜醒15分钟。

9.取一份擀成椭圆形。

10.由上而下卷，边卷边朝里面压。

卷好后整理成橄榄形。

11.依次做好放入烤盘。

12.放入烤箱进行二次发酵，在下面垫上一盘热水。

13.发酵至两倍大。

忘了刷上蛋液14.放入预热好的烤箱，175度，15分钟左右。

15.烤好取出摊凉。

16.包菜汆一下17.火腿肠煎至两面黄18.切开面包，铺上包菜19.放上奶酪片20.把火腿肠放在中间。

21.挤上果酱即可。

小贴士：卷面团的时候，光滑的一面朝下，这样卷好的面包才会光滑。

【DIY番茄牛肉】原料：牛肉、西红柿；配料：葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精。

做法：1、将牛肉洗净切块；2、高压锅放入清水，将水烧开；3、将肉、葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒放入高压锅里；4、锅里放上西红柿；5、盖上锅盖，炖上半个小时即可。

【韩式土豆煎饼】做法：1、土豆洗净去皮，蒸熟压成泥。

2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉（可多加）搅拌均匀。

3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，倒入保鲜袋中，袋子剪开一个小口。

4、平底锅中放入少许油加热，土豆以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可DIY鱼香茄盒】1、蛋清，肉末，葱姜加盐胡椒粉拌均；茄子中间切一刀不断，塞上肉末。

2、面粉，水，蛋黄搅拌成酸奶浓度，入油锅炸至金黄。

3、锅里的油倒出，入鱼香汁（剁椒切碎、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋生抽，香葱末）炒下，兑半碗高汤煮开。

4、入茄盒翻炒，焖三分钟，水淀粉勾芡即可。

【DIY酱汁排骨】①排骨入冷水加料酒焯水，出锅后温水冲净，入锅加葱姜小火炖50分钟②热锅倒油放姜片炝锅，放入排骨煸至表面微黄起壳③加入砂糖炒至糖色包裹在排骨表面，倒入酱油膏炒至上色，加盐和醋④冲入排骨高汤，大火煮至汤汁浓郁，即可出锅装盘。

∙【DIY布朗尼（蒸）蛋糕】做法:1.黄油85克+黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化后,加入细砂糖60克搅拌至顺滑;2.鸡蛋2个,将蛋液慢慢加入1中,边加边不停搅拌至均匀.分次筛入70克低筋粉,用橡皮刀由上至下翻拌至不见粉;3.将拌好的蛋糕糊倒入长方型耐高温容器里,表面撒上核桃仁,开水蒸50分钟至无糊状即可【DIY焦糖牛奶炖蛋】材料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺；做法：1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖；2.打成蛋液让糖溶解；3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质；4.牛奶倒入蛋液中拌均；5.倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出；6.盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟∙【DIY自制炸薯条做法】 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。

hot dog翻译热狗，也被称作热狗面包或热狗法国司康，是一种有质感的热食。

它是将热狗肠制成扁长形，然后用热狗面包包装起来，最后在油锅里煎熟的一道被很多人喜爱的食物。

热狗可以源于德国的热狗面包，或者来自美国由柯克开展的热狗烹饪法国司康。

热狗面包最早是在十九世纪末期德国开发的，而热狗法国司康则是在二十世纪初期由一位叫做柯克的烹饪大师发明的。

热狗面包的制作方式有多种，以及它的口味也不尽相同，但是大部分情况都是将小麦面粉、酵母、盐、糖以及香料混合制成面糊，用搅拌机搅拌至蓬松稠状。

接着用发酵时间来发酵面糊，等到它发酵好了之后再用到热狗肠模上去切割成长条状，最后再将它们放入油锅里煎熟，或表面金黄色就可以了。

热狗法国司康的制作方式与热狗面包也不完全相同，这种方式的它用的材料也算丰富，除了小麦面粉之外，还有鸡蛋、牛奶、糖、植物油、葡萄干以及其他添加物。

将这些材料全部混合在一起，然后用发酵时间让它发酵起来，最后把它切成特定的形状，放入油锅里，煎熟成金黄色，就完成了热狗法国司康的制作。

热狗的搭配也是多种多样的，比如用热狗和酱汁、番茄酱、生菜等一起搭配制作出来的热狗卷，用面包和热狗一起制作出来的热狗三明治，还有热狗汉堡甚至热狗芝士烤饼，等等。

热狗这种食物被家庭、学校以及商店里喜爱，它已经成为一种世界性的食物，随着移动经济兴起，它也在越来越多的地方售卖，甚至在各大商业街上也能看到它的身影。

因为热狗是营养丰富，价格便宜，而且口感鲜美可口，所以它也很受欢迎。

它不仅仅可以用作快餐，也可以用来作晚餐、中餐或者下午茶，在多种场合都能够派上用场，广受喜爱。

此外，热狗也对我们的健康有很多好处，它可以帮助我们补充蛋白质，也可以起到减肥的作用，真的是非常适合每一个人的健康饮食。

总而言之，热狗是一种口感鲜美，又健康又实惠的食物，它既可以当快餐也可以当正餐，在社会上深受欢迎。

汉堡⾯包的4种具体做法 汉堡⾯包，是⼀种⽤五⾕(⼀般是麦类)磨粉制作并加热⽽制成的⾷品。

平时⽣活中你会做汉堡⾯包吗?那么，现在店铺就来分享汉堡⾯包的4种具体做法，希望你能喜欢这些做法。

汉堡⾯包的做法(1) 材料 ⾼筋⾯粉350g1⽔245cc1盐巴3g1糖6g1酵母粉4g1 做法 step1 早上起床时,将所有材料放⼊保鲜盒,全部混合后,静⽌40分钟后送⼊冰箱冷藏,下班拿出来回温40分钟,秤重全部重量/9颗,我的⼀颗约55克,放⼊微波炉不动作的让⾯团发酵40-50分钟, step2 秤重全部重量/9颗,我的⼀颗约55克放⼊微波炉不动作的让⾯团发酵40-50分钟 step3 烤箱边预热190度,放⼊烤箱190度烤25分钟完成~ step4 包上⼩孩⼦爱吃的培根.蛋..营养⾹味满分阿. 汉堡⾯包的做法(2) 材料 ⽜蕃茄适量⽜奶250ml⾼筋⾯粉50ml⽆盐奶油100g细砂糖60g⾼筋⾯粉180g鸡蛋1个⽜奶10ml⽜奶汤种⾯糊100g⾼筋⾯粉300g酵母3g鸡蛋1个细砂糖40g盐1/8⼩匙⽜奶80ml⽆盐奶油30g⼩黄⽠3条盐适量开⽔适量细砂糖适量⽩醋适量鸡蛋2颗葱花适量 做法 ⽜奶汤种⾯糊准备⾷材 ⽜奶汤种⾯糊将⾼筋⾯粉加⼊搅拌盆中 ⽜奶汤种⾯糊将⽜奶加⼊⾼筋⾯粉中搅拌均匀 ⽜奶汤种⾯糊利⽤汤匙将⾯糊搅拌均匀 ⽜奶汤种⾯糊放⼊⽡斯炉上⽤中⼩⽕加热 ⽜奶汤种⾯糊边煮边搅拌,煮到开始变浓稠就关⽕继续搅拌,呈现出漩涡状⾯糊就好 ⽜奶汤种⾯糊放凉后就可以使⽤ ⽜奶汤种⾯糊⽤不完的可以放⼊冰箱冷藏 [波罗⾯包]准备⾷材 波罗外⽪⾼筋⾯粉过筛 波罗外⽪鸡蛋打散 波罗外⽪⽆盐奶油放置室温软化后, 加⼊细砂糖 波罗外⽪⽤打蛋器搅打成泛⽩程度 波罗外⽪再将鸡蛋分2次加⼊搅拌均匀 波罗外⽪将过筛的粉类加⼊ 波罗外⽪加⼊⽜奶 波罗外⽪利⽤橡⽪刮⼑按压搅拌 波罗外⽪搅拌均匀成团状 波罗外⽪放⼊塑胶袋中, 放⼊冰箱冷藏1个⼩时 ⾯包⾯团将⽜奶汤种⾯团加上所有材料放⼊搅拌盆中,再倒⼊液状材料,所有材料直接搅拌均匀成为不黏⼿的⾯团, 然后将奶油丁加⼊慢慢混合均匀 ⾯包⾯团⼀直搅拌到⾯团可以撑出薄膜即可 ⾯包⾯团将⾯团光滑⾯翻折出滚圆, 收⼝捏紧朝下放⼊盆中, 在⾯团表⾯喷⼀些⽔来避免⾯团⼲燥 ⾯包⾯团盖上湿的布 ⾯包⾯团将⾯团放⼊密闭的保丽龙盒中进⾏第⼀次发酵60分钟 ⾯包⾯团发酵60分钟⾄2倍⼤, ]⾯团中的空⽓⽤⼿压下去挤出, 再将⾯团秤总重平均分成8块 ⾯包⾯团⽤⼿捏成圆形 ⾯包⾯团盖上湿布休息15分钟 ⾯包⾯团波罗外⽪由冰箱取出秤重约30g ⾯包⾯团桌上洒上⼀些低筋⾯粉来避免沾粘, 将每⼀个菠萝外⽪揉圆, 沾上低筋⾯粉, ⽤擀⾯棍杆成⼤圆⽚ ⾯包⾯团将杆好的菠萝外⽪包裹住整个⾯团 ⾯包⾯团⼤⼩要能完整包住⾯团 ⾯包⾯团⽤切⾯⼑在菠萝⾯⽪上压出交错的格纹 ⾯包⾯团⾯团间隔整齐的放⼊烤盘中,⾯团表⾯喷些⽔ ⾯包⾯团放保丽龙盒中再发酵60分钟 ⾯包⾯团放⼊已经预热到170℃的烤箱中烘烤25分钟到表⾯呈现⾦黄⾊ ⾯包⾯团烤好的⾯包移⾄铁⽹架放凉 醃⼩黄⽠平均洒上⼀些盐，轻轻翻拌，尽量让⼩黄⽠都有沾到盐巴，静置⼤约15 分, ⽤盐抓醃过的⼩黄⽠⽚会变软、出⽔，倒掉⽔之后，⽤开⽔冲洗掉多余的盐分再沥⼲ 醃⼩黄⽠加⼊少许细砂糖, 少许⽩醋均匀翻拌, ⼤约冷藏 20 分就可⾷⽤，醃愈久会愈⼊味。

九阳电压力锅做面包的方法九阳电压力锅是一款功能强大的厨房电器，不仅可以做饭，还可以用来制作美味的面包。

下面我将详细介绍九阳电压力锅做面包的方法。

首先，准备所需材料：1. 高筋面粉：500克2. 干酵母：5克3. 砂糖：50克4. 盐：5克5. 牛奶：250毫升6. 植物油：30克7. 鸡蛋：1个步骤一：准备面团1. 将高筋面粉倒入一个大碗中，加入干酵母、砂糖和盐，搅拌均匀。

2. 在面粉混合物中打一个小洞，倒入牛奶和植物油。

3. 用筷子或橡皮刮板搅拌面糊，直到面粉完全吸收液体。

4. 把面团倒在清洁的台面上，用手揉搓面团，直到它变得光滑和有弹性。

5. 把面团放回大碗中，用湿布盖住，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积增大一倍。

步骤二：使用九阳电压力锅1. 把面团取出，轻轻排除气泡。

2. 把面团分成小块，每块约50克，用手揉成球形，然后放在锅内。

3. 关上电压力锅的盖子，选择“烘焙”功能，时间设定为30分钟。

4. 开始烘焙，电压力锅内部的温度将会上升，开始发酵和烤制面包。

步骤三：等待烘焙完成1. 在烘焙过程中，尽量不要打开电压力锅的盖子，以免散热导致出现面包塌陷现象。

2. 烘焙完毕后，使用牛筋棒轻轻敲击面包，如果发出空心声音，表示熟透。

3. 把面包取出，放在凉架上放凉。

步骤四：享用美味的面包1. 当面包完全冷却后，即可切片享用。

2. 可根据个人口味，涂抹黄油、果酱或蜂蜜等作为早餐或下午茶。

九阳电压力锅做面包的方法虽然简单，但需要一定的时间和耐心。

通过电压力锅的高温烘焙功能，可以快速烤制出松软的面包。

希望以上步骤对您有所帮助，祝您做出美味的面包！。

美食之热狗面包上色简笔画图片教程步骤世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

那么美食之热狗面包的简笔画要怎么画呢？小编今天教大家画美食之热狗面包，步骤很简单，一起来学习吧！美食之热狗面包的简笔画成品图：美食之热狗面包的简笔画步骤如下：关于美食的作文：关于美食的作文一一年一度的美食大赛开始了，美食王国可热闹啦！琳琅满目的食物让观众们垂涎欲滴，有米糕、汉堡包、手抓饼、爆米花、烤串……数不胜数。

面食一直是北方人的主食，饺子和包子可是比赛的热门选手，之前每次比赛他俩都获得数一数二的名次。

今年的比赛来了一位神秘选手让他俩输得很惨。

美食大赛刚开始，饺子和包子就迫不及待上台介绍自己。

饺子说：“大家好，我是饺子。

我肚子里装着很多的肉，还装着菜，我的味道鲜美无比，一口下去还有淡淡的汤汁流出来：……我之前可一直是冠军哦。

”包子不服气地说：“大家好，我是人见人、爱花见花开的包子，我里面也装着很多肉……”包子的大嗓门和别扭的动作让台下观众很不舒服。

突然广播响起来，说：“下面是一位外来选手——长兴干挑面。

干挑面，顾名思义是一种没有汤的干捞面条，不知从何时起在长兴人的巧手调制下，成了一种特色。

现在有请干挑面上台介绍一下自己。

”干挑面很有精神，面色油金发亮，人们一见到它就有一种欲望。

干挑面说：“大家好！我来自浙江长兴。

我只是一碗普普通通的面，需少量的油汁润滑面条，将我高高的挑起搅拌时，油汁和酱油就会均匀的滋润在我身上，变成一碗让人向往的面。

其实我特别的简单，这次能来参赛，要感谢默默在背后支持我的酱油和油汁。

最重要的，干挑面能和任何高级或普通的菜肴搭配时，仍能保持着面的本色。

”说完，一碗碗热气腾腾的干挑面上台了，有豪华版的牛肉干挑面、爆鱼干挑面、大排干挑面，也有简洁版的榨菜肉丝干挑面、荷包蛋干挑面和咸菜干挑面。

一股浓浓的酱香扑鼻而来，台下观众被纷纷点赞。

长兴干挑面最后成为这次美食王国的冠军，评委都一致认为地写下了颁奖词：长兴干挑面是一种让人无法拒绝的面。

用烤箱做面包的多种方法2009-06-04 22:36:35| 分类：美食厨房| 标签：|字号大中小订阅我的配方:做面包挺简单的重要就是揉面和发酵。

高筋面粉500G 白糖100G 鸡蛋50G(1个) 酵母5G 改良剂2.5G 盐5G水250G(210+40,其中40G是用来化酵母的) 奶粉20G 奶香粉10G 酥油50G做法(直接法):将高筋面粉,奶香粉,奶粉,水,酵母拌匀,再加入鸡蛋,盐,改良剂,糖拌均匀,最后加酥油揉出面筋(能拉出薄膜就说明揉出面筋了)来揉成团松弛30分钟左右,再入发酵箱,发酵的温度38度,湿度78-84度,发酵约一个到两个小时,最后入烤箱,烤箱的温度:上火220度下火180度.一般烤至上色就行了!注意:夏天要用冰水和面,夏天的发酵箱的温度不要开太高.一般油性的东西都要最后放,盐也要在酵母与面粉拌好后揉匀后才能加入!不用发酵箱也行,你只要下午6点到7点的时候做好把松弛好的面团放在烤盘内,喷一点水第2天就发好了就可以烤了!-------------------------------------------烤箱做面包：1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。

2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。

3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

答案补充自制汉堡包面包材料：汉堡包胚。

其他配料：洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。

做法：在切开的汉堡胚中间挤入酱料，然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间；为了更有诱人的色感，你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。

自制奇异水果面包面包材料：无馅起酥面包、无馅小餐包。

其他配料：各种水果片，如草莓、苹果、猕猴桃、哈蜜瓜、蜜桔、樱桃等。

电压力锅怎么做面包的方法
使用电压力锅制作面包的方法如下：
1. 准备面团：将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。

加入温水和牛奶，搅拌成面团。

2. 揉面：将面团放在平坦的表面上揉搓约10分钟，直到面团变得柔软有弹性。

3. 发酵：将揉好的面团放入一个大碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1至2小时，直到面团的体积变为原来的2倍。

4. 制作面包形状：将发酵好的面团放在桌面上，揉成一个球形。

然后将面团擀平，使其成为一个矩形形状。

5. 卷起：从面团的短边开始，将其卷起，将两端捏合在一起。

6. 放入电压力锅：将制作好的面包放入预热好的电压力锅内，锅内放入一些水以生成蒸汽。

盖紧锅盖。

7. 面包制作：在电压力锅中选择“面包”或“高压”功能，设定时间为大约45分钟至1小时，开始烹饪。

8. 松开压力：等待电压力锅自然释放压力，然后打开锅盖取出面包。

9. 冷却：将煮熟的面包放在铁网上冷却，然后即可享用。

请注意，这只是一种使用电压力锅制作面包的方法，具体操作可能因电压力锅型号、配料比例和个人口味而有所不同。

建议根据具体设备和食谱进行操作。