3台湾休闲农业的发展模式及其对大陆都市农业的启示
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中国台湾乡村旅游和休闲农业模式及经验随着城市化进程的加快,越来越多的人开始感受到都市的压力和疲惫,对乡村旅游和休闲农业渐渐产生了浓厚的兴趣。
尤其是在中国台湾,由于其特殊的历史和地理背景,乡村旅游和休闲农业一直都是该地区发展的热点。
本文将探讨中国台湾乡村旅游和休闲农业的模式及其经验。
1.景区运作模式景区是中国台湾乡村旅游的重要组成部分。
在景区运作中,通常会采用独立运作模式。
景区将建设、经营、管理、营销等方面的工作包揽在一起,采用专业的团队负责景区的整体规划、设计、建设和运营等环节,通过举办各种活动和开展企业社会责任等方式把景区、游客和社会进行紧密地联系起来,实现景区的可持续发展。
2.休闲农业模式休闲农业是指在农村旅游中加入特色的农业体验和休闲娱乐元素,实现农业和旅游的结合,促进农业和乡村的发展。
台湾的休闲农业通常采用示范农场、休闲农庄和生态农场的模式,主要包括多种单项农业体验和多种休闲娱乐项目。
3.特色主题村落模式特色主题村落是以某一特殊主题为切入点,通过建设特色餐饮、住宿、文化娱乐等设施,打造出一种独特的乡村旅游产品。
特色主题村落是将乡村旅游与社会经济相结合的一种方式,也是乡村旅游以及地方经济的有力推动者。
1.发挥地方特色和文化台湾的乡村旅游离不开它独有的地理和人文背景。
通过发掘当地的文化和特色,深度挖掘其优势,形成独特的乡村旅游资源,并通过精心的规划和管理,将其变成乡村旅游的竞争品牌。
如:茶园、樱花园、柿子湾等主题乡村旅游,都是通过深挖当地资源和文化而发展起来的。
2.利用扶贫资源优势台湾的一些贫困地区,利用当地的自然和文化资源,发展产业和旅游,实现了扶贫的目的,也促进了当地经济的发展。
台湾基层农业合作社以及乡村土地改革和农村公路建设等都是利用扶贫政策实现农村发展的例子。
3.创新营销手段在台湾的乡村旅游中,除了各种电子媒体广告,活动宣传、线上线下结合等也被广泛应用。
其中,最被人们称道的营销手段,是通过定制化服务,打动游客的心,提高游客的满意度。
休闲农业与观光农业、都市农业的联系与区别内容:[摘要]随着生活水平的提高,居民对其居住的城市环境和休闲旅游需要都提出了更高的要求,居住、旅游回归绿色、回归自然也成了一种时尚生活追求。
顺应这种需求,国内休闲农业、观光农业、都市农业等“前沿农业”逐渐得到了越来越多的经营者和学者的关注。
随着这些农业形式的发展,学术界的探讨也越来越多,进入了百花齐放的状态,但至今为止,国内尚未形成一个统一的认识,尤其对于各种农业形态还没有一个统一的用词和清晰的界定。
因此,作者试图综合国内外研究的成果和方向,理顺现在国内研究比较多的三种前沿农业形式:休闲农业、观光农业、都市农业之间的关系。
[关键词]休闲农业;观光农业;都市农业一、休闲农业的涵义1.休闲农业的定义对于休闲农业的定义,迄今为止,尚没有一个统一的认识,各家都从不同的角度给予了界定,最早给出定义的是台湾农业主管机构。
台湾农业主管机构在2000年7月31日所发布实施的《休闲农业辅导管理办法》中,明确地定义为:指利用田园景观、自然生态及环境资源、结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活、提供国民休闲、增进国民对农业及农村之体验为目的之农业经营。
台湾的一些研究人员如徐明章(1995)认为,休闲农业在发展之初并无具体内涵及定义,凡在农业初级生产过程中,带入一些非农业活动,不论其属商业、教育或其它性质,只有提供休闲活动的,都属于休闲农业。
郑健雄、陈昭郎(1996)提出,所谓的休闲农业主要是结合农业和农村等有形资源及其背后隐含的休闲观光、教育体验与经营管理能力等无形资源所形成的一种新兴休闲服务产业。
陈凯俐等人认为目前休闲农业主要是提供国人体验农村生活、摘采农产品及兼具旅游的事业,依场地、环境等不同特性提供不同的服务,有仅利用农场产品者,有仅利用土地者,亦有综合各种资源合并使用者。
休闲农场与观光果园的区分在于休闲农场属于综合型休闲农业,而观光果园则是较偏向提供农场产品的方式(陈凯俐、吴菁桦、简雅凤、钟毓芳、林筑君,1996)。
摘要:休闲农业在台湾发展较早,现已具有相当的规模,并取得了良好的社会、经济和生态效益,是台湾农业转型的新走向。
本文在介绍台湾休闲农业发展模式的基础上,分析了台湾休闲农业发展的类型及功能,并总结出台湾休闲农业发展的成功经验,最后文章针对大陆农业发展的实际情况及其发展指出了几点建议。
关键词:台湾省,休闲农业,观光农业,生态旅游休闲农业在美国、日本及西欧经济发达国家皆有先例,它主要是利用农业资源环境、农田景观、农业生产、农业产品、农业文化和农家生活,为人们提供观光休闲、体验农业、了解农村的一种农业经营活动。
由于台湾农业在20世纪80年代后出现衰退,为农业寻找新机几乎成为农民与农政单位极力突破的难题。
为此,1990年,台湾“农委会”在《改善农业结构提高农民所得方案》中设立了《发展休闲农业计划》,从技术、经费、宣传等方面加大了对休闲农业支持的力度。
1992年,“农委会”颁发了《休闲农业区设置管理办法》,制订了休闲农业区的一些基本条件。
此后,台湾休闲农业快速发展,当局修订了《休闲农业区设置管理办法》等相关法规,对休闲农业区与休闲农场进行重新界定,编印指导教材,成立相关团体,确保了观光休闲农业在台湾的顺利发展。
从1990年到1997年,台湾“农委会”“发展休闲农业计划”共办理七县二十乡镇十八个地区,并辅助相关公共设施建设,营造整体休闲农业发展环境,目前成效良好。
一、台湾休闲农业的发展模式及其功能目前,台湾的休闲农业种类繁多,各种形式的休闲农业在发展水平、成熟程度及政府扶持措施等方面各有差异,主要有以下几种类型:(1)休闲农场:休闲农场是一种综合性的休闲农业区,指利用乡村的森林、小溪、草原等乡土自然风光,附设小土屋、露营区、烤肉区、戏水区、餐饮、体能锻炼区及各种游息设施等,为游客提供综合性休闲场所和服务。
在目前,台湾己开放利用的休闲农场中已有多家休闲农场以规模大、规划好、融地方文化和山湖景色于一体而著称。
其中最具代表性的有台湾休闲农业协会理事长张清来先生经营的香格里拉休闲农场、宜兰县头城农场和飞牛农场。