老中医:哺乳期补充这 6 种营养素最重要!
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孕妇产后的营养保健
产妇产后的保养是十分重要的,因为分娩和哺乳都是一个十分耗费能量的过程,如何在保证产妇营养均衡的基础上为婴儿提供全面的营养物质是许多的母亲都渴望知道的,因而我们应该关注产妇的营养均衡。
步骤/方法:
1、要高热量。
婴儿的身体发育以及产妇产后的营养补充都需要很多的热量才能满足婴儿和产妇的需求,因而在日常饮食中要多吃含热量高的食物,比如核桃等食物。
2、高蛋白质。
蛋白质是我们身体的重要营养物质,它可以为我们的体内的各项机能提供活力源泉,因为胎儿在体内占据着大量的位置,导致母亲体内的许多的器官只能挤在一起为胎儿提供位置,产后多吃鸡蛋、肉类等可以修复内脏因为挤压受到的损伤。
3、钙和无机盐的摄入要得到保证,因为母亲是婴儿营养物质的主要来源,母乳中每天最少会流失300毫克的钙,因此为了婴儿和母亲自身的健康,母亲应该每天多摄入牛奶、虾皮等含钙高的物质。
注意事项:
许多的母亲因为太在意自己的身材而选择在产后直接过量的减肥,这种做法对于婴儿和母亲都是不健康的,因为不科学的减肥不仅会让母亲自己营养不均衡还会导致婴儿的抵抗力等能力下降,因而在产后母亲不应该立刻减肥。
坐月子6大必需营养品国家二级营养师于良2014年06月19日07:00 来源:人民网-健康卫生频道手机看新闻打印网摘纠错商城分享推荐字号分享到...分享到人人分享到QQ空间在运营微信公众平台的过程中,发现月子期间的饮食问题很多人都关心。
一般而言,凡有营养的食物在月子里都可以食用,例如各种鱼肉蛋奶和豆制品,没有太大的禁忌,不过下面说的这些是必需营养品:1、鸡蛋。
鸡蛋在天然食物的蛋白质对比中,不仅单位含量高,而且质量也高,很容易被人体吸收。
并且蛋黄中的铁、磷脂和胆固醇对孕妇来说也是不可或缺的营养素,烹饪方式采用水煮、清蒸、嫩炒等方式都不错。
2、米粥。
米粥容易消化吸收,对产后的孕妇来说非常有益。
粗杂粮米粥,如玉米粥、小米粥、红枣莲子粥等不仅能让营养素更加均衡,而且口感也更佳,有助于提高食欲。
3、牛奶。
牛奶拥有较高的蛋白质和钙质,并且吸收率更高。
对于产后补充钙质来说是最佳的选择,所以每天500ml牛奶,值得你喝。
4、营养汤。
汤是中餐的精髓,促进食欲,利于乳汁的分泌和身体恢复。
可以选择鸡汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤、甲鱼汤等,不过值得注意的是,不要只喝汤不吃肉,适当的吃肉可以获取更加充足的营养。
长期为了下奶用汤喝成水饱,很容易营养不均衡的。
可以在汤中加入面条和蔬菜同煮,均衡营养,可以当成正餐。
5、红糖。
红糖中的铁含量教白糖高近3倍,能促进活血所以适宜产妇食用。
不过要注意红糖也是糖,不要吃太多,以免带来糖尿病的隐患。
6、蔬菜水果。
颜色各异鲜亮的蔬菜水果可以增进食欲,还能补充丰富的维生素和矿物质。
每餐精致的蔬果搭配是不可缺少的选择。
说了那么多饮食必需品,那么,在坐月子期间有什么饮食禁忌呢?主要是忌生冷辛辣食物。
冰激凌等食物不利于促进血液循环,辣椒摄入过多刺激胃肠道会给产后恢复带来麻烦。
坐月子没那么麻烦,尤其是一些谣言和民间传说不要过于纠结,实现月子期的食物丰富,营养均衡才是最重要的。
产后饮食如何摄入足够的营养产后恢复期对于新妈妈而言是一个重要的时期,饮食的合理搭配对于身体的恢复和乳汁的分泌都有着至关重要的作用。
在这个时期,新妈妈的身体需要足够的营养来满足自身的需求,同时还要保证乳汁中的营养成分充足,以满足宝宝的成长需求。
在产后饮食的安排上,以下几点的考虑是非常重要的。
1. 摄入足够的蛋白质:产后饮食中摄入足够的蛋白质是非常重要的,因为它是身体组织修复和乳汁合成的基础。
新妈妈可以通过摄入蛋类、瘦肉、禽肉、鱼类、豆类和奶制品等来获取蛋白质。
2. 多摄入富含钙质的食物:钙质是骨骼和牙齿构建的重要成分,在产后恢复期间,新妈妈需要更多的钙质来补充自身和乳汁中的需要。
奶类制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜是富含钙质的食物,可以在饮食中适量添加。
3. 补充足够的铁质:产后失血是一个很常见的现象,因此新妈妈需要补充足够的铁质来预防贫血。
瘦肉、鱼类、禽肉、豆类等食物是富含铁质的食物,同时搭配富含维生素C的食物可以提高铁的吸收率。
4. 增加膳食纤维摄入:恢复期间,新妈妈常常会面临便秘的问题,适当增加膳食纤维的摄入可以缓解这一问题。
全谷类食物、水果和蔬菜都是富含膳食纤维的食物,可以加入到产后饮食中。
5. 补充足够的水分:水分是维持身体功能正常运作的基础,新妈妈在恢复期间需要补充足够的水分来保持身体的代谢活动。
饮水、进食含水分富集的食物如汤类和水果都可以帮助新妈妈保持水分平衡。
6. 合理控制零食的摄入:产后新妈妈常常会面临睡眠不足和情绪波动等问题,这容易引发对于巧克力、薯片等高热量零食的渴望。
虽然适量的零食是可以接受的,但是要避免食用过多高热量、高糖分的零食,以防止体重过度增加。
总之,在产后恢复期间,新妈妈需要合理搭配丰富多样的食物,以摄入足够的营养。
通过摄入足够的蛋白质、钙质、铁质和膳食纤维,以及补充足够的水分,可以帮助新妈妈恢复体力,维持乳汁的充足和宝宝的健康成长。
同时,合理控制零食的摄入也有助于控制体重,保持身体的健康状态。
产后产妇营养补充的建议随着孩子的降生,产妇需要更加关注自身的身体恢复和营养补充。
合理的饮食与营养供给对于产后恢复和宝宝的健康成长至关重要。
以下是产后产妇营养补充的建议,希望对产妇们有所帮助。
1. 丰富的蛋白质产后期间,蛋白质是非常重要的营养物质之一。
蛋白质可以促进身体组织的修复和新陈代谢的恢复。
产妇可以选择食用一些富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼类、豆制品等。
此外,妈妈们还可以选择添加一些蛋白质粉或蛋白质补充剂,以满足身体对蛋白质的需求。
2. 碳水化合物在产后期间,碳水化合物是提供能量的重要来源。
妈妈们可以选择一些富含复合碳水化合物的食物,如全谷类、主食、蔬菜和水果。
此外,饮食中摄入足够的碳水化合物还能帮助产妇调节情绪,缓解身体疲劳。
3. 铁质的补充分娩过程中,妈妈们会损失一定量的血液,因此在产后需要进行铁质的补充。
铁质对于产妇来说非常重要,它有助于身体的血红蛋白合成和供氧功能的恢复。
产妇可以选择食用一些富含铁质的食物,如瘦肉、动物肝脏、蛋黄、深绿叶菜等。
同时,还可以结合医生的建议选择适量的铁剂进行补充。
4. 钙的摄入钙是维护骨骼健康的关键。
产后期间,产妇的身体需要更多的钙来满足乳汁的分泌和骨骼的恢复。
妈妈们可以选择食用一些富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、鱼虾类等。
此外,多晒太阳也有助于身体吸收更多的钙。
5. 补充维生素产后期间,维生素的补充也非常重要。
特别是维生素C、维生素E 和维生素B群,它们有助于提高产妇的免疫力和促进新陈代谢。
产妇可以选择食用富含维生素的食物,如柑橘类水果、坚果、蔬菜等。
同时,也可以选择适当的维生素补充剂,但需要在医生的建议下进行选择。
6. 适量的水分摄入产妇在哺乳期间需要保持良好的水分摄入,以保持足够的乳汁分泌和身体的水分平衡。
建议产妇每天饮用约8杯水,还可以通过饮用汤类食物或果汁来增加水分的摄入。
总结:产后期间,产妇需要充分关注自身的身体恢复和营养补充。
饮食要合理搭配,包括丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质、钙以及各类维生素的摄入。
哺乳期妈妈如何补充营养哺乳期妈妈如何补充营养哺乳期是妈妈们为了给宝宝提供最好的营养而经历的特殊时期,妈妈的身体需要额外的营养支持。
正确的饮食和营养补充对于哺乳期妈妈的健康和宝宝的成长至关重要。
以下将介绍一些可以帮助妈妈们补充营养的方法,让妈妈们能够更好地应对哺乳期的需求。
1. 蛋白质摄入哺乳期妈妈需要额外的蛋白质来满足身体对于修复和生长的需求。
建议每天摄入高质量的蛋白质源,如瘦肉、鸡蛋、豆类、鱼类等。
同时,蛋白质摄入还有助于妈妈们提高乳汁的质量,满足宝宝的营养需求。
2. 多种维生素摄入维生素在哺乳期的妈妈们饮食中起着关键的作用。
特别是维生素A、C、D和E,这些维生素对于妈妈的免疫系统和宝宝的发育非常重要。
通过多样化的饮食来摄入维生素,食用新鲜蔬菜、水果和全谷物等食物都是不错的选择。
3. 铁和叶酸的摄入哺乳期妈妈需要更多的铁和叶酸来补充储备。
铁负责运输氧气,缺乏铁会导致贫血症状,而叶酸则对宝宝的脑部和神经系统发育至关重要。
通过食用富含铁质的食物,如瘦肉、豆类、蔬菜等,以及叶酸丰富的食物,如绿叶蔬菜和全谷物,可以满足哺乳期妈妈的需求。
4. 饮食均衡在哺乳期,妈妈们需要保持饮食的均衡,即摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质。
选择全谷物、蔬菜、水果、奶制品和健康的脂肪来源,如鱼类、坚果和橄榄油等,来维持身体的能量和营养需求。
5. 摄入足够的液体哺乳期妈妈需要保持良好的水分摄入,以保持母乳的分泌和身体的水平衡。
建议每天喝足够的水,避免过多的咖啡因和饮料含糖,以免对宝宝的健康造成影响。
总结起来,哺乳期妈妈的饮食需求需要根据个人情况进行调整,在摄入足够的蛋白质、维生素、铁和叶酸的同时,保持饮食的均衡和摄入足够的水分是非常重要的。
妈妈们可以根据自身的喜好和需要,结合健康的饮食习惯来制定适合自己的饮食计划,以确保自身和宝宝的健康。
正处于哺乳期吃什么补充营养?哺乳期吃什么补充营养?这个问题视乎很受到哺乳的妈妈们说关注。
处于哺乳期的母亲,刚生完孩子,身体都比较虚弱,需要得到迅速的恢复。
而且在哺乳期的母亲,因为要喂你孩子奶,身体的体能下降人特别快需要补充大量的营养。
阴驰哺乳期的母亲需要比普通人补充更多的营养。
1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳,是祛淤生新的佳蔬良药。
产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜:黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及甾体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。
中医书籍记载,黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产后出血,纤维素能润肠通便,防止产妇发生便秘。
4、海带:海带中富含碘和铁,碘是合成甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中碘和铁的含量,有利于新生儿的生长发育,防止发生呆小病上。
5、莴笋:莴笋是春季的主要蔬菜之一,含有多种营养成分,尤其富含钙、磷、铁,能助长骨骼,坚固牙齿。
中医学认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。
除了以上的食物,产妇还可以适量的补充蛋白质,如炖些老母鸡汤、鱼汤等。
此外,哺乳期间的女性可以科学的、适量的做些运动,这对于产后女性的身体恢复是非常有利的。
哺乳期最好都不充营养的方式就是喝汤,各种各样食材熬制成的汤。
可以很快的补充身体里所需要的养分,在熬汤的过程中食材中的营养会充分的流入汤中,使汤中的营养更加丰富,而且我们对液体会相对于固体来说更好的吸收。
产后饮食中的营养补充重点女人生完孩子后,身体就像经历了一场大战,急需补充营养来恢复元气。
产后的饮食营养不仅关系到新妈妈自身的身体恢复,还对宝宝的健康成长有着重要影响。
那么,产后饮食中的营养补充重点都有哪些呢?首先,蛋白质的补充至关重要。
蛋白质是身体的重要组成部分,对于产后伤口的愈合、身体组织的修复和乳汁的分泌都起着关键作用。
新妈妈可以通过食用鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋类、豆类等食物来获取优质蛋白质。
比如,炖一碗鸡汤,既能提供丰富的蛋白质,又能温暖身体;或者来一份清蒸鱼,鲜嫩可口,营养丰富。
其次,钙的补充不能忽视。
产后妈妈在哺乳期,钙质会通过乳汁传递给宝宝,因此自身对钙的需求也大大增加。
如果钙摄入不足,不仅会影响妈妈的骨骼健康,还可能导致腰酸背痛等问题。
牛奶、豆制品、虾皮、绿叶蔬菜等都是良好的钙源。
每天喝一杯热牛奶,或者吃一些豆腐、青菜,都有助于补充钙质。
铁元素的补充也是产后营养的重点之一。
生产过程中会有一定的失血,及时补充铁元素可以预防贫血。
猪肝、猪血、瘦肉等都是含铁丰富的食物。
来一份猪肝粥,或者炒一盘瘦肉,都是不错的选择。
维生素的补充同样重要。
维生素 C 可以促进伤口愈合,增强免疫力,新鲜的水果如橙子、草莓、猕猴桃等富含维生素 C。
维生素 A 对于产后身体的恢复和宝宝的视力发育有益,胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜是维生素 A 的良好来源。
产后的饮食中还需要注意水分的摄入。
充足的水分有助于乳汁的分泌和身体的新陈代谢。
新妈妈可以多喝一些汤类,如鱼汤、猪蹄汤等,但要注意撇去上面的浮油,以免摄入过多的脂肪。
除了上述这些营养素,产后饮食还有一些其他的注意事项。
产后的肠胃功能相对较弱,饮食要以清淡、易消化为主。
避免食用辛辣、油腻、生冷的食物,以免刺激肠胃,引起不适。
产后的饮食要多样化,不要偏食。
每种食物所含的营养成分不同,只有多样化的饮食才能保证各种营养素的均衡摄入。
在产后的不同阶段,营养补充的重点也有所不同。
产后的第一周,身体还比较虚弱,肠胃功能尚未完全恢复,此时的饮食应以清淡、易消化的流食或半流食为主,如小米粥、鸡蛋羹等。
哺乳期营养哺乳期要补充什么营养哺乳期的营养非常重要,产妇要逐步补充因妊娠、分娩所耗损的营养储备,还要分泌乳汁、以及承担哺育婴儿的重担,因此在这个时期充足的营养是非常重要的。
母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品,能满足婴儿生长发育的需要,并与其消化能力相适应。
如果乳母营养不足,不但要影响母体健康,并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。
为了母亲的健康和保证母乳的质量,每天应额外增加各种营养,同时要注意各种营养的合理和全面。
下面我们来了解一下哺乳期要补充哪些营养:1、热能:乳母的热能需要量较正常妇女约增加25%,妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量。
若营养不良可直接减少泌乳量。
2、蛋白质:乳母膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量,并使母体处于负氮平衡状态。
乳母应在正常蛋白质供给量的基础上,每日增加蛋白质25g。
》》适合女性产后补血食谱3、脂类:脂类与婴儿脑发育有关,尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。
必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油。
4、无机盐:这其中的钙、铁、铜、锌、碘这几种无机盐对于乳母来讲是最值得注意的。
因为在这个阶段很容易赞成这几种物质缺乏。
例如锌,产后头三个月乳母营养不良,乳汁中锌的含量显著低于营养良好者。
5、维生素:乳母摄取的许多维生素对保持乳汁营养成份稳定,维持乳母健康和促进乳汁分泌有重要作用,如VB1有促进乳腺分泌乳汁的功能。
其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。
哺乳期怎么补充营养十月怀胎,一朝分娩、生产时,女性需要消耗大量的力气,也丢失了很多营养。
产后的女性身体虚弱。
这个时期的营养饮食一定要重视起来。
那么,在哺乳期怎么补充营养呢?1、增加水溶性及脂溶性维生素的摄入维生素A能促进婴儿骨组织的生长发育,缺乏时可引起小儿夜盲症,富含于动物的肝脏、蛋黄、胡萝卜等。
维生素B1和维生素B3它们是人体细胞运行必不可少的营养元素,会影响到婴儿的生长发育,富含于瘦猪肉、瘦牛肉、鱼类等。
产后饮食调整促进乳汁分泌和营养供给产后是母亲最为关注营养摄入的时期之一。
正确的饮食调整不仅有助于促进乳汁分泌,还能为母婴提供充足的营养供给。
本文将从饮食调整的角度来探讨如何促进乳汁分泌和满足营养需求。
一、多种营养元素合理搭配产后期间,母亲的饮食需求与平时有所不同。
合理搭配多种营养元素,对于促进乳汁分泌和满足母婴的需求非常重要。
1. 碳水化合物:产后饮食要增加适量的碳水化合物摄入,如米饭、面食等。
碳水化合物是提供能量的主要来源,也有助于乳汁中乳糖的合成。
2. 蛋白质:产后需要增加蛋白质的摄入量。
优质的蛋白质来源包括鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆制品等。
蛋白质是乳汁的重要组成部分,也是维持母体和婴儿健康发育的必需营养素。
3. 脂肪:产后的饮食中应适当增加脂肪的摄入,但要选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油等。
脂肪是乳汁中脂溶性维生素的主要携带者,也为母亲提供能量。
4. 维生素和矿物质:摄入足够的维生素和矿物质是保证乳汁质量和母体健康的重要保证。
多食用新鲜水果、蔬菜和全谷类食品,可以有效摄入各种维生素和矿物质。
二、增加水分摄入产后期间,母亲的水分摄入量应比平时更多。
充足的水分摄入有助于稀释乳汁,提高乳汁排出量,同时也能预防脱水和促进母体新陈代谢的正常运转。
产妇每天应该保持足够的水分摄入,可以多喝水、汤类、果汁等。
还可以选择适量的天然饮料,如椰子水、柠檬水等。
尽量避免过于刺激性和含糖量过高的饮料,如咖啡、浓茶和碳酸饮料。
三、合理控制饮食量和次数产后期间,母亲容易出现厌食或暴饮暴食的情况。
为了保持消化系统的正常运转和合理的体重控制,合理控制饮食量和次数非常重要。
1. 合理控制饮食量:产后不应过分节食,但也不宜暴饮暴食。
适当控制饭菜的份量,保持饭量适中,有助于维持新陈代谢的平衡。
2. 分餐次进食:根据需要分为多餐进行进食,避免一次性摄入过多食物。
每餐时间间隔应保持在2-3小时,以避免胃肠道负担过重。
四、增加乳汁分泌的食物产后饮食中可以选择一些具有增加乳汁分泌作用的食物。
哺乳期妈妈的饮食攻略,营养均衡是关键!哺乳期妈妈是人生中一个特别的阶段,需要特别的营养和关爱。
合理的饮食不仅对妈妈的身体恢复和健康有益,还能提高母乳质量,对宝宝的生长发育起到关键作用。
本文将为哺乳期妈妈提供一份详细的饮食攻略,帮助她实现营养均衡的饮食。
一、增加蛋白质的摄入蛋白质是人体细胞的重要组成部分,对于哺乳期妈妈来说,补充足够的蛋白质对身体的恢复和乳汁的分泌至关重要。
每天至少摄入100克的蛋白质,可以从鱼、肉、禽、蛋、豆类等食物中摄取。
二、多吃富含铁的食物哺乳期妈妈在孕期和产期都经历了大量的失血,因此需要补充足够的铁来预防贫血。
富含铁的食物有瘦肉、动物肝脏、黑木耳、海带等。
同时,摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、蔬菜等,有助于促进铁的吸收。
三、适量摄入钙和维生素D哺乳期妈妈需要适量的钙来支持宝宝的骨骼发育和自身的健康。
富含钙的食物有牛奶、酸奶、豆腐、芝麻等。
同时,维生素D有助于钙的吸收和利用,可以通过适量晒太阳或食用富含维生素D的食物来补充。
四、控制脂肪和糖分的摄入哺乳期妈妈需要控制脂肪和糖分的摄入,以避免体重过度增长和糖尿病等慢性疾病的发生。
尽量选择低脂肪的肉类、蛋类、乳制品和坚果等食物,同时减少糖分含量高的食物的摄入。
五、多吃蔬菜水果,保持水分平衡哺乳期妈妈需要多吃蔬菜水果,以获取丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
同时,保持水分平衡,每天至少喝足够的水以防止便秘和脱水。
六、饮食多样化,不偏食不挑食哺乳期妈妈的饮食应该多样化,不偏食不挑食。
这样可以获取全面的营养,包括必需的脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。
尝试不同种类的食物,包括粗粮、细粮、豆类、菌类、藻类等,以获得丰富的营养。
七、注意食品卫生,避免食品安全问题哺乳期妈妈在饮食上更应注意食品卫生,避免食品安全问题。
应选择新鲜、无污染的食材,避免食用含有添加剂、防腐剂等化学物质的食品。
同时,注意食品的烹饪卫生,防止食物中毒等问题的发生。
咱们中国人啊,特别怕身体虚。
尤其是生完孩子以后,妈妈们最担心的事情,恐怕就是奶水不足和气血不足了。
那么,身体虚怎么办呢?很简单,那当然是补补身体啊!
有比较经济实惠的补法,每天红枣、老母鸡汤、鸽子汤、猪蹄汤吃着;也有更加高档一点的补法,时不时的来点燕窝催催奶。
看着还挺像回事,红枣鲜红鲜红的,可不就是血液的颜色吗;燕窝白嫩白嫩的,吃了之后说不定还真能催奶呢!
那么,燕窝真的能催奶、红枣真的能补血吗?
奶水不足吃燕窝?
开门见山,燕窝不能催奶。
燕窝的主要营养成分是水溶性蛋白质、碳水化合物和微量元素(钙、磷、铁、钠、钾)等;在干燕窝中,大约含有 50% 的蛋白质,30% 的碳水化合物和 10% 的水分。
碳水化合物可以提供能量,说白了,和我们平时吃的大米饭、面食没什么区别。
至于蛋白质,虽然燕窝中的蛋白质比例较高,但这种蛋白质并不比鸡蛋、牛奶更好,从数量上来说,每天摄入的燕窝量也达不到日常食用鸡蛋和牛奶的量,仅仅蛋白质比例高,并无意义。
至于燕窝中含有的唾液酸,这个东西并不是没用,之前在动物实验中观察到确实有一定的保健意义,但是,并未在人体上得到证实。
而且,离开剂量谈功效都是「耍流氓」,吃几次燕窝和在动物实验上使用的唾液酸含量相比,少之又少。
说白了,这和「喝红酒可以软化血管」这个理论一样,几乎没有任何可操作性。
单纯从营养价值考虑,燕窝并无特殊之处,产后补身、催奶都是浮云。
而且,燕窝还挺贵!真要催奶,还不如把买燕窝的钱省下来买个吸奶器呢(土豪请随意,可
以两个都买)!
红枣能补血?
首先,很多妈妈在产后都会大量出汗;而说到出汗,很多人就会联想到虚汗,这可不就是气
血不足嘛!
可是啊,产后出汗其实完全是生理现象。
分娩结束后,妈妈的身体要把孕期体内多余的水分
都排出去,而出汗就是一个重要途径,所以,这不是病态的表现。
不过呢,产后妈妈的确有可能会出现缺铁性贫血。
因此,这时候,咱们就得想办法对症治疗,食补也好、药物也好,反正缺铁性贫血的治疗很简单,就是补铁。
那么,红枣到底能不能补血呢?
干枣中的铁含量大概是 2 毫克 / 100 克,鲜枣中更低,只有 1.2 毫克 / 100 克,而且枣里面的
铁不好吸收。
至于很多人说,吃完红枣觉得「精神倍增」,嗯,那也许是红枣含糖量比较高的功劳。
好了,澄清了这2 个最常见的误区,下面是重点内容,看看哺乳期的妈妈们究竟应该吃些啥。
1、真正要补充的营养素
➊蛋白质
产后多吃肉和蛋是有道理的,因为哺乳期的妈妈们需要更多蛋白质。
跟怀孕前相比,一天增加 200g 奶,或者 125g 鱼蛋禽畜肉,就可以满足对蛋白质的需要,绝
不是一天吃一只鸡、一个猪蹄或十个鸡蛋。
鱼、禽、畜肉等动物性食物都富含优质蛋白质(含量约 15%~20% ),氨基酸组成和营养价
值也比较接近,只是脂肪含量有所不同。
因此,在选择的时候要注意,如果孕期妈妈自身体重增长较多时,建议多吃鱼类,少吃畜禽类;同时,在吃畜禽类时尽量剔除皮和肉眼可见的肥肉;畜肉可优先选择牛肉,避免摄入更
多脂肪。
➋钙
钙的重要性不言而喻,哺乳期妈妈们一天需要 1000mg 的钙,推荐一天喝 500g 奶,鲜奶或酸
奶都可以。
不过,需要控制体重的妈妈们,建议选择低脂奶。
不爱喝奶的妈妈们怎么办呢?别急,我们列了 2 份食物组合表
补钙食物组合1
食物数量钙
牛奶500ml540mg
豆腐100g127mg
虾皮5g50mg
蛋类50g30mg
绿叶菜
200g180mg
(如小白菜)
鱼类
100g79mg
(如鲫鱼)
合计:1005mg
补钙食物组合2
食物数量钙
牛奶300ml324mg
豆腐干60g185mg
芝麻酱10g117mg
蛋类50g30mg
绿叶菜
250g270mg
(如小白菜)
鱼类
100g79mg
(如鲫鱼)
合计:1005mg
△注:以上一组食物加起来才能满足一天所需的钙
➌铁
缺铁会引起贫血,孕期的时候医生都会强调补铁的重要性,其实哺乳期,补铁也很重要,哺乳期妈妈们一天需要 20mg 铁。
据统计,中国妈妈们在怀孕时,每天通过饮食摄入的铁含量大约为 23~25mg 之间;到了哺乳期,维持和孕期相同的饮食,就可以满足日常铁的需求。
比如,一天吃鱼、禽、蛋、肉类 200~300g,其中鱼类、禽类和蛋类至少 50g。
平时也可以多吃一些富含维生素 C 的水果、蔬菜,有利于铁吸收;如果妈妈不爱吃肉,膳食
铁摄入不足,出现严重贫血了,那就需要在医生的指导下,服用铁剂来满足日常需要了。
2、其他需要关注的微量元素
➊碘
碘参与合成的甲状腺素是生命发展所必须,而哺乳期妈妈们恰恰是碘缺乏的高风险人群,此
时碘需求为240μg / 天。
除了每天规律摄入加碘盐外,还应该多吃富含碘的海产品,这是膳食碘的最好来源。
有的地
方传统,不给哺乳期妈妈吃盐,这可万万要不得。
日常做菜用的加碘盐可以提供约 50% 左右碘推荐量,剩下还有110μg 碘需要从食物中获得,而紫菜和海带,则是补碘的最佳选择
能提供 110 微克碘的食物(g)
食物名称食物质量食物名称食物质量
紫菜(干) 2.5虾皮40
海带(鲜)100虾米135
贻贝30豆腐干240
海鱼40鸡蛋400
注:依据《中国食物成分表2004》计算
△注:以上单一食物就可提供 110 微克的碘,不要全吃……
➋叶酸
妈妈们都知道怀孕时需要补充叶酸,防止胎儿神经管畸形,可是,哺乳期还要叶酸做什么呢?
这是因为,叶酸是体内重要的甲基供体可影响许多基因的表达;而且,叶酸缺乏还有可能导
致巨幼红细胞性贫血。
要是哺乳期叶酸不足,妈妈们的身体健康就要受到影响了;所以,在此期间,妈妈们一天的叶酸摄入量要求为 500 微克 DFE。
DFE 叫膳食叶酸当量,需要经过复杂的计算,解释起来像天书一样,我们就不用深究了。
对于哺乳期妈妈们来说,最简单粗暴的理解方式就是每天要摄取 500g 绿叶蔬菜,这些都是保障叶酸的重要措施。
能提供 200 微克叶酸当量的食物(g)
食物质量食物质量食物质量
猪肝50鸡毛菜120葵花子65
鸡蛋300芦笋130西瓜子140
榛蘑(干)70萝卜缨160南瓜子140
元蘑(干)120油菜200山核桃280
榴莲170秋葵220花生仁300
冬枣660娃娃菜230榛子仁350
豆腐500腐竹400蚕豆350
注:依据《中国食物成分表2002、2004》计算
△注:以上单一食物就可提供 200 微克的叶酸当量,
自己组合算一下,每天保证 500 就行
➌ DHA
2010 年,欧盟食品安全局将孕期、哺乳期 EPA+DHA 的适宜摄入量定为 250mg / 天,其中DHA 为 200mg,和我国推荐标准一致。
DHA 的最好来源是鱼类,尤其是深海鱼类,哺乳期的妈妈们可以适当多吃些,下面的表中是一些常见鱼类的 DHA 含量。
常见鱼类脂肪中DHA含量(mg/100g)
食物含量食物含量食物含量鲈鱼446鲭鱼1400鱼子酱3800鳜鱼186三文鱼1100鲭鱼1400鳙鱼88白鲑940银鳕鱼720鲢鱼100凤尾鱼910鳟鱼530武昌鱼40金枪鱼890鲨鱼530带鱼483旗鱼650狼鱼320
牡蛎250欧洲
鲈鱼
580蟹150
△每 100g 食物的 DHA 含量
吃鱼也要注意 2 个问题——汞污染和过敏。
水中的汞可随水生食物链富集,在鱼体内达到较高浓度,因此,美国食品药品管理局和环境保护署建议哺乳期妈妈们,每周吃鱼不要超过 340g。
另外,如果宝宝容易过敏、或者正处在湿疹等疾病中,也不建议摄入鱼虾类食物。
2018 年 1 月 23 日,中国营养学会正式颁布了中国哺乳期女性平衡膳食宝塔,直观地给出了哺乳期妈妈们各类食物摄入量范围,每天
要吃什么,吃多少,都标注的很清楚。
建议哺乳期妈妈们的饮食以这些原则为基础,根据自身情况进行调整。