生活饮用水微生物检验方法和评价标准分析

生活饮用水标准检验方法第8部分
生活饮用水标准检验方法的第8部分涉及到水质中微生物的检测方法。

这部分通常包括了对大肠杆菌、肠球菌、沙门氏菌等微生物的检测方法。

首先，对水样进行预处理，通常包括过滤、浓缩等步骤，以提高微生物的检测灵敏度。

接着，常用的检测方法包括培养法、PCR法、蛋白质分析法等。

培养法是最常见的微生物检测方法之一，通过将水样接种在含有营养物质的培养基上，观察并计数产生的菌落来确定水样中微生物的数量。

PCR法则是一种分子生物学技术，能够快速、准确地检测特定微生物的DNA序列，从而确定水样中是否存在目标微生物。

蛋白质分析法则是通过检测水样中微生物特定蛋白质的含量来间接判断微生物的存在和数量。

除了这些常见的方法外，还有一些新兴的检测技术，如基因测序技术、质谱分析技术等，也正在逐渐应用于生活饮用水的微生物检测中。

这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择合适的方法进行检测。

总的来说，第8部分的生活饮用水标准检验方法涉及到了对水质中微生物的全面、准确的检测，以保障饮用水的安全和健康。

生活饮用水微生物检验方法和评价标准分析摘要：生活饮用水对社会上生存的每一个人来说都是必不可少的，国家政府和相关部门要保障人们的生活质量水平和身心健康就必须要重视起用水安全问题，这样才能更好的维持社会的安全和稳定。

在本文中，笔者将针对生活饮用水中的卫生检测进行讨论，特别是针对总大肠菌群的两种检验方法进行讨论，希望能够帮助民众在未来更加安全、放心的用水。

关键词：生活饮用水；微生物检验；方法和评价伴随着社会经济建设的不断发展，人们的生活水准也有了质的飞跃。

在当前这个时代，由于时代不断地进步，以及民众自身经济水平的提高，对生活质量也有了更高的要求。

而生活饮用水的质量问题，就是民众最为关注的问题之一。

这不仅仅是因为生活饮用水关系到民众日常的生活和生产，更是因为生活饮用水的质量直接关系到民众的身体健康。

对于普通人来说，水是必不可少的。

从生理学上来解释，水不仅仅是人体构成的重要物质之一，同时对于人体体温的调节以及人体的新城代谢都有着极为重要的作用。

在这样的情况下，不仅仅是民众个体，政府自然而然也会重视起生活饮用水的质量问题。

而我国政府，更是根据社会情况的不同，多次修改了生活饮用水的质量标准，希望能够为民众带来更加便捷、绿色的生活。

一般情况，生活饮用水都需要经过过滤、沉淀、消毒等步骤，让水中有害的微生物有效减少后再进行供水使用，避免造成人体上的不适。

然而，从目前的情况上来看，水源污染、用水质量不合格、供水管道损害等情况时有发生，威胁到民众的用水安全。

因此，在这样的情况下，如何提高生活饮用水质量，保障民众的用水安全就成了国家政府和相关部门最为重要的议题之一。

而除开因为供水管道损害在供水过程中造成的水污染，加强生活饮用水微生物检验就成了保障用水安全的重要手段之一。

就目前我国的情况来说，对于生活饮用水的质量需要达到在2006年底由卫生部和国家标准化管理委员会修订并于2007年7月1日全面实施的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）的要求。

生活饮用水标准检验法导言生活饮用水是人类生活中不可或缺的资源，保障其质量对保障公众健康至关重要。

为了确保生活饮用水的安全性和合规性，各国都制定了一系列的标准和检验法，用于监测和评估生活饮用水的质量。

本文将介绍生活饮用水标准检验法的基本原理、流程以及常见的检测项目。

一、标准检验法的基本原理生活饮用水标准检验法是通过检测水样中的物理、化学和微生物指标，以判断水质是否符合相关标准要求。

一般来说，标准检验法可以分为以下几个步骤：1.采样：从不同的供水源或用户端点采集水样，保证样品的代表性和可靠性。

2.处理：对采集的水样进行预处理，如过滤、氧化、酸碱调节等，以消除干扰物对检测结果的影响。

3.检测：使用专业的检测仪器和试剂对水样中的特定指标进行检测，如pH值、溶解氧、总有机碳、总溶解固体、微生物浑浊度等。

4.与标准对比：将检测结果与国家或地区制定的生活饮用水质量标准进行对比，以确定水质是否合格。

5.结果判定：根据检测结果和标准要求，判定水质是否合格。

如果水质不合格，需要采取相应的处理或改善措施。

二、标准检验法的常见检测项目生活饮用水标准检验法涉及多个指标的检测，以下是常见的几个重要项目：1. pH值pH值是衡量水体酸碱度的指标之一，它对水质的适宜性和腐蚀性有着重要影响。

一般来说，pH值应在6.5-8.5之间，超出这个范围可能引起水味变异，对人体健康有一定影响。

2. 溶解氧溶解氧是衡量水中溶氧量的指标，对于水生生物的生存和繁殖有着重要作用。

较低的溶解氧含量可能导致水体富营养化和腐败，而过高的溶解氧含量可能对鱼类等水生生物造成伤害。

3. 总有机碳（TOC）总有机碳是水中总有机物的含量指标，它是评估水中有机污染物的一个重要参数。

高水平的总有机碳可能会导致水体臭味、色度增加，影响水质的可接受性。

4. 总溶解固体（TDS）总溶解固体是指水中溶解的无机盐和有机物的总量，它可以间接反映水中有害物质的浓度。

高水平的总溶解固体可能表明水中存在高浓度的盐类或有害物质，不适宜作为生活饮用水。

生活饮用水标准检验方法微生物指标生活饮用水标准检验方法是确保我们所饮用的水源具有良好质量的重要手段。

其中微生物指标更是其中的一项重要内容，因为微生物指标直接关系到我们饮用水的安全性和卫生水平。

本文将从不同的角度来探讨生活饮用水标准检验方法中的微生物指标，以帮助读者更全面地理解这一重要主题。

1. 微生物污染对生活饮用水的危害让我们深入了解一下微生物污染对生活饮用水的危害。

微生物是一类极小的生物体，它们可能存在于水中，而且不同的微生物对人体的危害程度也是不同的。

大肠杆菌是一种常见的水源污染微生物，如果饮用水中含有大肠杆菌，就很容易导致肠道疾病或感染。

微生物污染是造成水源不卫生的主要原因之一，必须引起我们的高度重视。

2. 生活饮用水标准检验方法概述在了解微生物污染的危害后，接下来我们来了解一下生活饮用水标准检验方法的概述。

生活饮用水标准检验方法是经过科学论证和实践验证的一系列检验手段，旨在保证饮用水的卫生安全。

其中，微生物指标是标准检验方法的关键内容之一，通过对水样中微生物数量和种类的检测，来评估水源的卫生状况和安全性。

3. 常见的微生物指标检测方法微生物指标的检测方法有很多种，常见的包括但不限于：菌落总数法、大肠杆菌检测法、培养法等。

这些方法各有特点，适用于不同类型的水样和环境。

菌落总数法适用于对水中微生物总数的检测，而大肠杆菌检测法则是针对饮用水中的大肠杆菌数量进行检测。

通过采用合适的微生物指标检测方法，可以更准确地评估出水源的卫生状况。

4. 个人观点和理解在我看来，微生物指标检测是生活饮用水标准检验方法中至关重要的一环。

只有通过严格的微生物指标检测，我们才能确保所饮用的水源不受微生物污染的影响，从而保障我们的健康和安全。

对微生物指标检测的科学性和准确性，是对水源卫生安全进行保障的关键之一。

总结回顾通过本文的探讨，我们对生活饮用水标准检验方法中的微生物指标有了更加深入和全面的了解。

微生物污染对生活饮用水的危害是不容忽视的，科学准确地进行微生物指标检测是保障水源安全的必要手段。

生活饮用水是人们日常生活中不可或缺的重要物质，其质量和卫生安全直接关系到人们的健康。

国家对生活饮用水的质量进行了严格的监管和检测。

其中微生物指标是评价生活饮用水卫生安全的重要指标之一。

以下将围绕生活饮用水检验标准中的微生物指标，进行详细的分析和阐述。

一、微生物指标的含义微生物指标是指生活饮用水中微生物的种类和数量。

微生物包括细菌、病毒、寄生虫等，在水中存在的微生物主要来自污染源，如粪便、废水等。

通过检测水中微生物的种类和数量，可以评估水质的污染程度，以及是否存在潜在的卫生风险。

二、生活饮用水检验标准中的微生物指标根据国家标准《生活饮用水卫生标准》，生活饮用水的微生物指标主要包括大肠杆菌、菌落总数、大肠埃希氏菌等。

这些微生物指标的含量和标准均是对水质卫生安全的重要保障。

1. 大肠杆菌大肠杆菌是一类常见的肠道微生物，在水中存在的数量和比例可以反映水质的卫生安全情况。

国家标准规定，每升生活饮用水中大肠杆菌的数量应当为0个。

这意味着生活饮用水中不应当存在大肠杆菌，如果水中发现大肠杆菌，就表明水质存在严重的卫生风险，不适宜饮用。

2. 菌落总数菌落总数是指水样中可增殖繁殖的微生物的总数目，通常用于评估水质的微生物污染程度。

国家标准对于生活饮用水中菌落总数的要求是每毫升不超过100个。

这表示生活饮用水的微生物污染应当控制在一个很低的水平，以保障水质的卫生安全。

3. 大肠埃希氏菌大肠埃希氏菌是一类肠道病原菌，其存在可以直接威胁人体健康。

国家标准规定，生活饮用水中大肠埃希氏菌的数量应当为0个。

这也是对水质卫生安全的严格要求，意味着生活饮用水中不应当存在大肠埃希氏菌。

三、微生物指标的检测方法针对生活饮用水中微生物指标的检测，通常采用的是微生物培养法和分子生物学检测法两种方式。

1. 微生物培养法微生物培养法是通过将水样放置在适当的培养基上，利用微生物自身的代谢特性，培养出各类微生物菌落，然后通过计数和鉴定来确定其中的微生物种类和数量。

生活饮用水标准检验方法微生物指标1 菌落总数1.1 平皿计数法1.1.1 范围本标准规定了用平皿计数法测定生活饮用水及其水源水中的菌落总数。

本法适用于生活饮用水及其水源水中菌落总数的测定1.1.2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

1.1.2.1菌落总数standard plate-count bacteria 水样在营养琼脂上有氧条件下37℃培养48h 后，所得1mL 水样所含菌落的总数1.1.3培养基与试剂1.1.3.1营养琼脂1.1.3.11 成分：A蛋白胨10gB牛肉膏 3 gC氯化钠5gD琼脂10g~20gE蒸馏水1000mL1.1.3.1.2 制法：将上述成分混合后，加热溶解，调整pH为7.4 ～7.6 ，分装于玻璃容器中（如用含杂质较多的琼脂时，应先过滤），经103.43kPa（121℃，151b）灭菌20min，储存于冷暗处备用。

1.1.4 仪器1.1.4.1 高压蒸汽灭菌器。

1.1.4.2 千热灭菌箱。

1.1.4.3 培养箱36℃± 1℃。

1.1.4.4 电炉。

1.1.4.5 天平。

1.1.4.6 冰箱。

1.1.4.7 放大镜或菌落计数器。

1.1.4.8 pH 计或精密pH试纸。

1.1.4.9 灭菌试管、平皿（直径9cm）、刻度吸管、采样瓶等。

1.1.5 检验步骤1.5.1 生活饮用水。

1.1.5.1.1 以无菌操作方法用灭菌吸管吸取1mL充分混匀的水样，注入灭菌平皿中，倾注约15mL 已融化并冷却到45℃左右的营养琼脂培养基，并立即旋摇平皿，使水样与培养基充分混匀。

每次检验时应做一平行接种同时另用一个平皿只倾注营养琼脂培养基作为空白对照。

1.1.5.1.2 待冷却凝固后，翻转平皿，使底面向上，置于36℃ ?℃培养箱内培养48h，进行菌落计数，即为水样1mL中的菌落总数。

1.1.5.2 水源水1.5.2.1以无菌操作方法吸取1mL充分混匀的水样，注入盛有9mL灭菌生理盐水的试管中，混匀成1:10稀释液1.5.2.2吸取1:10的稀释液1mL注人盛有9mL灭菌生理盐水的试管中，混匀成1:100稀释液。

生活饮用水标准检验方法
生活饮用水标准检验方法包括以下几个方面：
1.理化指标检验：主要检验水的外观、气味、味道、浑浊度、
溶解性和pH值等理化性质。

其中，外观可以通过目测、显微
镜等方式进行检查；气味和味道可以使用嗅觉和味觉进行感知；浊度是通过浊度计进行测量；溶解性可以使用金属离子测定和溶解度试验进行检验；pH值可以使用酸碱指示剂或pH计进
行测量。

2.微生物指标检验：主要检验水中是否存在细菌、真菌、病毒
和寄生虫等微生物。

常用的检测方法包括菌落计数、膜过滤法、PCR方法等。

3.有机物指标检验：主要检验水中是否存在有机物质，如有机
溶解物（COD）、挥发性有机物（VOCs）、农药残留、重金
属等。

常用的检测方法包括紫外光光度法、气相色谱法、液相色谱法等。

4.无机离子指标检验：主要检验水中无机离子的含量，如铁、铜、锌、钠、钙、氯等。

常用的检测方法包括原子吸收光谱法、离子色谱法、电导率法等。

5.放射性物质指标检验：主要检测水中是否存在放射性污染物质，如钍、铀、氡等。

常用的检测方法包括闪烁计数法、α-β
测定法、γ射线测定法等。

以上是一些常见的生活饮用水标准检验方法，具体的检验方法和仪器设备可以根据不同的标准和需求进行选择。

生活饮用水水质微生物检验结果分析水质微生物检验结果分析的主要目的是确定水源的卫生状况，判断其是否适合作为饮用水。

在分析水质微生物检验结果时，通常需要考虑以下几个方面：
1.细菌含量：细菌是水中最常见的微生物之一，其数量可以反映水源的卫生状况。

常见的细菌有大肠杆菌、沙门氏菌和霍乱弧菌等。

如果水中细菌超过国家标准要求的限值，说明水源受到污染，可能存在细菌性感染的风险。

2.病毒含量：病毒是一种较小的微生物，常见的有轮状病毒、流感病毒和腺病毒等。

病毒的检测对于评估水源的卫生状况也很重要。

水中的病毒主要通过人类或动物的排泄物进入水体，因此高病毒含量可能意味着污水排放或人畜共患传染病的存在。

3.真菌含量：真菌是一类常见的微生物，其数量通常不会像细菌和病毒那样严重影响水源的安全性。

然而，一些真菌可能会引起过敏或其他健康问题，因此在分析水质检验结果时，还需要关注真菌的含量。

4.原生动物含量：原生动物是一类单细胞的微生物，常见的有滋养泳鞭毛虫、滋养壶虫和滋养韧带虫等。

在水质微生物检验结果分析中，原生动物数量通常与水源的水质有一定的关系。

较高的原生动物含量可能意味着有机物的富集，或者其他污染源的存在。

除了以上几点，还需要注意水质微生物检验结果的采样方式和样品保存条件。

正确的采样和保存能够保证检验结果的准确性和可靠性。

此外，还需要与国家、地区或行业标准进行对比，以判断水质是否符合要求。

总之，水质微生物检验结果分析是评估生活饮用水卫生状况的重要方法之一、通过分析细菌、病毒、真菌和原生动物等微生物的种类和数量，可以判断水源的卫生状况，为公众提供健康饮用水的保障。

生活饮用水中水中微生物的检验生活饮用水已经过沉淀、过滤、加氯消毒等处理，含微生物很少，但当其水源水不洁或处理达不到要求时，仍然会含相当量的微生物甚至含有致病性微生物。

供水管道破损及二次供水等环节也可能导致生活饮用水的污染。

因此生活饮用水的微生物安全性日常检测是很重要的。

我国生活饮用水水质标准(GB5749-85)中规定生活饮用水中细菌总数不得大于100个/ml，总大肠菌群不得大于3个/L。

细菌总数相关的检验方法为平皿计数法，总大肠菌群为多管发酵法和滤膜法(GB5750-85)。

生活饮用水卫生标准和标准检验法修订版已在报批中(简称“报批稿”，下同)，“报批稿”中规定生活饮用水中细菌总数不得大于100cfu/ml，总大肠菌群和粪大肠菌群不得检出(0MPN/100ml)。

cfu即菌落形成单位(colony forming units)，MPN为最近似数。

细菌总数相关的检验方法为平皿计数法，总大肠菌群和粪大肠菌群为多管发酵法和滤膜法。

大肠菌群的测定结果采用了国际上通用的cfu/100ml(或 MPN/100ml)为单位，以利于与国外的测定结果具可比性。

“报批稿”中还增加了粪大肠菌群(fecal coliform)的测定项。

粪大肠菌群的基本性状与总大肠菌群相似，而且是总大肠菌群的一部分，但在44.5℃仍能生长，这又与总大肠菌群不同。

粪大肠菌群细菌来源于人和温血动物的粪便。

检出粪大肠菌群表明已被粪便污染，有可能存在其他肠道致病菌或寄生虫等病原体的危险。

因此粪大肠菌被列为重要的卫生指标菌。

可疑污染的生活饮用水或疫区的生活饮用水有必要进行致病菌或病毒等相关致病性微生物的检验。

一样本采集采集的水样必须具有代表性。

在采集样品的整个操作过程中，必须注意无菌操作；采样容器需经过严格的灭菌；并保证在水样的采集、运送、保存过程中不受任何污染。

在采取自来水样品时，先用酒精灯将水龙头烧灼灭菌，灭菌后把水龙头完全旋开，放水5～10min，待积留于水管中的水排净后再行取样。

食品科技浅谈《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2022）和《生活饮用水标准检验方法》[GB/T 5750系列（2023）]实施对农村饮水安全水质检测工作的变化及建议刘俊芳，张 忠（忻州市水务（集团）有限责任公司，山西忻州 034000）摘 要：本文通过对比GB 5749—2022与GB 5749—2006的指标变化及限值变化，GB/T 5750系列（2023）与GB/T 5750系列（2006）的方法变化以及保存时间，浅谈《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2022）和《生活饮用水标准检验方法》[GB/T 5750系列（2023）]实施对农村饮水安全水质检测工作的影响，并针对目前农村饮水安全水质检测存在的问题提出相应的建议。

关键词：农村；饮水；安全；水质检测Discussion on the Changes and Suggestions of GB 5749——2022 and GB/T 5750 Series(2023) in the Implementation of Rural Drinking Water Safety and Quality TestingLIU Junfang, ZHANG Zhong(Xinzhou City Water Group Co., Ltd., Xinzhou 034000, China)Abstract: In this paper, by comparing the index changes and limit changes of GB 5749—2022 and GB 5749—2006, the method changes of GB/T 5750 series（2023） and GB/T 5750 series（2006） and the preservation time, briefly discuss the impact of the implementation of GB 5749—2022 and GB/T 5750 series（2023） on the detection of rural drinking water safety and water quality, and put forward corresponding suggestions for the existing problems in the detection of rural drinking water safety and water quality.Keywords: rural; drinking water; safety; water quality testing饮水安全与人的健康甚至生命安全有着密不可分的联系。

分析检测生活饮用水微生物检验方法和评价标准探讨现阶段随着工业、农业生产力不断提升，人们日常污水排放增多等，水质污染情况比较严重，饮用水安全也得到更多的关注，为了保证饮用水安全，应积极做好水质检验工作，目前多采用微生物检验方法对生活饮用水进行检验与评价，从而提升饮用水质量，保证人们的身体健康。

一般资料及方法分析一般资料分析。

选择我检测中心在2015年6月至2019年6月间所采集到的50例生活饮用水作为检验样本，并将不同的检验样本随机分为对照组与观察组，两者各25例样本，在对两组样本对比后并不存在统计学差异，P>0.05。

方法分析。

检验过程中对照组采用滤膜检验法，观察组采用多管发酵法检验。

在采用两种方法检测是均按照生活饮用水检验方法中的规定进行操作，主要检验步骤如下：第一，滤膜检验法：（1）取适量的蒸馏水放在含有滤膜的烧杯中，进行两次煮沸后换水，完成三次煮沸后进行灭菌处理，灭菌时间控制在15min，采用相应试剂去除烧杯中剩余物质。

（2）过滤水样。

使用无菌镊子夹起灭菌后的滤膜，滤纸过滤之前可以将滤纸粗糙面朝上放置并将生活饮用水倒入到其中，控制在100毫升，最后打开滤门完成过滤工作。

过滤工作完成后进行抽气，5s后将过滤阀门关闭，然后在培养器皿中对滤膜进行培养。

第二，多管发酵法：（1）取10ml水样接种到10ml双料乳糖蛋白胨培养液中，取1ml水样接种到10ml单料乳糖蛋白胨的培养液中，另取1ml水样注入到9ml灭菌生理盐水中，混匀后吸取1ml(即0.1ml水样）注入到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中，每一稀释度接种5管。

（2）在进行检验过程中，如果水样存在比较严重的污染现象，应加大稀释度，可接种1，0.1，0.01ml，甚至0.1，0.01，0.001ml,每个稀释度接种5管，每个水样共接种15管。

（3）完成接种工作后，将样本放置到培养箱中并进行24小时培养，培养工作完成后观察所有乳糖蛋白胨培养管都不产气产酸，则可报告为总大肠菌群阴性，如有产酸产气者，则进一步染色镜检。

生活饮用水微生物检验方法和评价标准随着人们物质生活的不断提高，对于生活饮用水也有了较高标准，并且饮用水已经成为了人们重点关注的对象。

饮用水是生命的保障，也影响着人们的身体健康，水在人体内维持着细胞的正常状态，促进着人的消化吸收、调节着人体温度，是万万不能缺少的。

所以我国政府对于饮用水的卫生很重视，并且制定了相应的水卫生标准。

我国对于饮用水的处理方式有许多，常见的有对水进行过滤沉淀或者加氯消毒。

这两种方法能清除水中的杂质和部分微生物，这样处理过后的水资源能够使用。

但是如今水资源运输管道、处理方法、等各种外界因素的对饮用水的影响很大，最终达到用户的水资源已经不能保证使用健康。

要想人们使用上健康卫生的饮用水，就要使微生物的检验达到标准，这对饮用水质量的提高有着非常重要的意义。

这篇文章对生活饮用水微生物检验方法和评价标准做出了一定分析，相关分析如下：一、生活饮用水微生物检测方法（一）多管发酵法（1）设备及试剂在对饮用水进行检测时，有一种专门检测大肠菌群的方法，这种方法就是多管发酵法。

大肠菌群是一种卫生细菌领域的用语，并不代表一种或者某一类细菌，而是一类无芽孢杆菌，这种菌群在35～37摄氏度的情况下，经过48个小时的培养可以发酵乳糖并且能够产酸产气。

这种菌群还有需氧以及兼性厌氧的特性。

在进行多管发酵的时候，需要用到的设备有许多，如：小倒管、天平、培养箱、冰箱、试管、显微镜等。

多管发酵时，需要用到培养基和一定的试剂，这些试剂包括：乳糖蛋白胨培养液、革兰氏染色液等。

（2）检测步骤第一步：首先选出十毫升的饮用水水样，将这些水样，倒入双料乳糖蛋白胨的培养基中；在取一毫升的饮用水水样，将其倒入单料，乳糖蛋白胨的培养基中；再将一毫升的水样倒入九毫升的生理盐水中，生理盐水必须经过无菌处理，二者在搅拌均匀后，取1/10的混合液，滴进单料乳糖蛋白胨培养液，这样的稀释度在完成后，每一个都要接种，并且数量为五管。

以上的步骤完成后，在进行培育的时，每天都要进行检查。

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生活饮用水微生物检验质控分析如果饮用水不进行有效处理，其中会含有很多的微生物，如果其中存在着对人体可以产生严重危害的微生物，就会造成人体的疾病引发、腹泻、病毒感染等后果。

在当前情况下，我国的生活饮用水普遍采用了过滤、净化、消毒、杀菌、沉淀等水处理措施，可以有效的控制饮用水中的微生物含量，根据目前我国的饮用水水质标准来看，主要有以下几点。

1.生活饮用水要求1.1水质要求具体要求有（1）生活饮用水中不能含有致病性病原微生物。

（2）生活饮用水中存在的化学元素不能超过危害人体安全的相关标准。

（3）生活饮用水中的放射性物质不能超过人体危害的相关标准。

1.2微生物指标及限值菌群指标为（1）生活饮用水中大肠杆菌、耐热大肠杆菌等菌群检出属于不合格饮用水。

（2）生活饮用水大肠埃希氏菌群检出属于不合格饮用水。

（3）生活饮用水中所以检测出的微生物总菌群是不得超过100CFU每毫升样品中含有的细菌菌落总数。

1.3化学元素指标及限值其中（1）金属元素：镉0.005毫克每升、铬0.05毫克每升、汞0.001毫克每升、铅0.01毫克每升、铝0.2毫克每升、铁0.3毫克每升、锰0.1毫克每升、铜1.0毫克每升、锌1.0毫克每升、砷0.01毫克每升、硒0.01毫克每升、银0.05毫克每升、钼0.07毫克每升、镍0.02毫克每升、钡0.7毫克每升、铊0.0001毫克每升等。

（2）无机非金属元素：硫酸盐250毫克每升、氯化物250毫克每升、氟化物1.0毫克每升、氰化物0.05毫克每升、硝酸盐氮10毫克每升、硫化物0.02毫克每升、硼0.5毫克每升、氨氮0.5毫克每升、亚硝酸盐氮1毫克每升等。

（3）有机物综合指标：耗氧量3毫克每升等（4）有机物指标：四氯化碳0.002毫克每升、三氯甲烷0.06毫克每升、三溴甲烷0.1毫克每升、氯乙烯0.005毫克每升、1，1-二氯乙烯0.03毫克每升、1，2-二氯乙烯0.05毫克每升、四氯乙烯0.04毫克每升、苯0.01毫克每升、甲苯0.7毫克每升、乙苯0.3毫克每升、氯苯0.3毫克每升、苯乙烯0.02毫克每升等。

饮用水的质量标准及检验方法饮用水是指人类直接或间接饮用的水，其质量标准及检验方法是保障人类健康的重要指标。

下面将就这一话题，详细介绍饮用水的质量标准及检验方法。

一、饮用水的质量标准：饮用水的质量标准一般分为三个方面，即微生物指标、化学指标和放射性指标。

1. 微生物指标：饮用水中的微生物污染会对人体健康产生严重威胁，因此微生物指标是衡量饮用水水质的重要参考标准。

常见的微生物指标包括大肠菌群、总大肠菌数、菌落总数等，它们的检测可以通过培养方法、膜过滤法、PCR法等进行。

2. 化学指标：饮用水中的化学物质污染对人体健康影响较大，化学指标是衡量饮用水水质的主要依据。

常见的化学物质包括重金属、有机物、氨氮等，它们的检测可以通过原子吸收光谱法、气相色谱法、液相色谱法等进行。

3. 放射性指标：饮用水中的放射性物质会对人体产生辐射危害，因此放射性指标也是衡量饮用水水质的重要参考标准。

常见的放射性物质包括铀、钍、镭等，它们的检测可以通过α、β、γ等射线测定法进行。

以上三个方面的质量指标均要符合相关的国家标准，比如中国的《饮用水卫生标准》、美国的《饮用水质量标准》等。

二、饮用水的检验方法：饮用水的检验方法主要包括实验室检验和现场检测两种。

1. 实验室检验：实验室检验是指将采集到的水样带回实验室进行分析和检测。

实验室检验方法通常是比较准确和可靠的，但需要一定的时间和专业实验条件。

常见的实验室检验方法包括培养法、色谱法、光谱法等。

2. 现场检测：现场检测是指在采集水样的地点进行检测。

相比实验室检验，现场检测具有操作简便、结果快速的优点，但由于受到现场环境的限制，可能存在一定的误差。

常见的现场检测方法包括试纸法、便携式仪器法等。

无论是实验室检验还是现场检测，都需要严格遵守相关的标准和方法，以保证测试结果的准确性和可靠性。

总结而言，饮用水的质量标准及检验方法是保障人类健康的关键。

通过科学的检验方法，可以及时发现和排除水源中的潜在风险，从而确保饮用水的安全性。

对生活饮水进行微生物检验的方法及评价标准摘要】目的对生活饮水当中的微生物检验的方法及评价标准进行研究和分析。

方法选择收集到的 600 份生活饮用水样本（2017 年 3 月至 2018 年 9 月）作为研究对象进行研究，利用随机数法进行分类，分为对照组、观察组 2 组，分别利用滤膜法以及多管发酵法来检验，对两组水样检验合格率进行分析。

结果在观察组进行水样检验的过程中，合格率达到了 96.67%，和对照组相比优势非常明显（P<0.05）。

结论在进行生活饮水检测的过程中，采用多管发酵法检验，可以让水样检验合格率提高，值得研究。

【关键词】生活饮水；微生物检验；评价；检验方法【中图分类号】R2【文献标号】A【文章编号】2095-9753（2018）11-0095-01引言这些年以来，由于经济水平进一步提高，人们开始越来越重视自身饮用水的卫生情况，国家也适时的对饮用水卫生的标准进行调整。

在人们日常生活当中，饮用水是非常重要的，可以加强人体的新陈代谢，对调节血液循环和人体细胞组织具有非常重要的作用，能够及时排出机体当中的废弃物，将能量释放，让血液的酸碱度处于平衡状态。

通过相关研究发现，人体当中，70%的物质属于水，本文具体分析和研究生活饮水当中微生物的检测方法，并且对相关结论进行分析，具体如下文所示。

1 资料与方法1.1 一般资料对当地的生活饮用水样本进行随机抽取。

一共获得600分样品进行研究，主要检测饮用水当中的大肠杆菌数量通过不同的方式对其进行分组，主要分为观察组和对照组，在对照组当中使用的检测方法主要是滤膜法，在观察组当中使用的方法主要是多管发酵法进行检测。

1.2 方法1.2.1 对照组检验方法对照组当中主要使用的是滤膜法检测，这种方法对饮用水以及水源当中的大肠杆菌菌落进行检查比较适合，滤膜法主要通过微米孔径的微孔滤膜过滤样本，并且把滤膜贴在添加一定乳酸的选择性培养基对其进行培养。

在培养的过程中，对温度进行控制，使其处于37℃左右，另外控制培养的时间，时间控制在24小时，这样的环境非常利于兰氏阴性无芽孢杆菌的培养，主要使用的是品红亚硫酸钠作为培养基，试剂为乳糖蛋白陈，选择的检验工具主要有过滤器、无菌镊子、滤膜抽滤仪器等。

特别关注生活饮用水的水质检验常思思 （青羊区疾病预防控制中心，四川成都 610000）微生物检验是评价水质变化的一个重要方法。

水质被污染的情况下会产生不同有机物质，增加水中各类微生物的数量与种类，如常见的大肠埃希菌、粪大肠菌群、肠球菌、绿脓假单胞菌等，如果不能及时检出其中的相关菌落，可使人体出现不同的健康问题。

对此，注重生活饮用水的水质检验具有重要意义。

那么水质检验中对细菌菌落有何要求？可以选择哪些方法进行水中细菌微生物的检验呢？本文将对上述有关问题予以分析。

1细菌总数检测分析细菌总数是评价水质的一项重要指标。

细菌总数是指选取1 ml水样，通过营养琼脂培养基在37℃条件下培养24 h后得到的细菌菌落总数量。

细菌总数检测结果中如果整体数值偏高，说明水质受到了污染，但是并不能得到污染的具体来源。

对水污染来源以及安全程度方面分析，一般还需要进行总大肠菌群的检测。

结合我国生活饮用水细菌卫生标准要求，1 ml饮水中的≤100个细菌总数，1 L饮水中≤3个大肠菌群。

细菌总数检测方面常用的是平板菌落计数法，即制作培养基平板，然后定量在培养基中接种水样，37℃条件下培养24 h，培养完成后进行菌落计数。

需要注意的是，在接种过程中需要注重无菌操作，同时需要设置平行对照实验，培养完成后可通过眼睛直观或者通过放大镜检查等明确菌落数，根据细菌总数结果与水质标准要求，初步判断水质是否出现污染。

2总大肠菌群检测分析总大肠菌群也是评价水质的重要性指标。

猪牛羊等较多动物肠道以及人体肠道内都存在大肠菌群，可反映出水质是否受到粪便污染，通过对耐热大肠菌群与大肠埃希氏菌的检测，能够进一步确定出水中的总大肠菌群污染来自人还是动物粪便，或来源于自然环境。

总大肠菌群指的是在37℃培养24 h和48 h后，可发酵乳糖并产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌，检测结果反映出的是具有共同特性的一组细菌。

对总大肠菌群检测可评估水质污染情况。

总大肠菌群可采用的检测方法有以下几种：2.1 多管发酵法检验选择10 ml待检测水样，并将其接种到双料乳糖蛋白胨培养液10 ml中；1 ml水样加入10 ml单料乳糖蛋白胨培养液，将1 ml水样添加到0.9%的氯化钠注射液9 ml中，充分混合，培养并在接种后进行不同稀释处理；针对水质污染严重的情况，水样需要合理稀释。