营销策划经典案例——舍得酒3
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酒类品牌营销策划方案范文一、引言随着经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对于酒类产品的需求不断增长。
作为酒类企业,如何制定有效的营销策划方案,满足消费者的需求,提升品牌知名度,是当前酒类行业面临的重要问题。
本文将针对酒类品牌的营销策划进行详细分析和规划。
二、市场分析1. 酒类市场的发展趋势近年来,酒类市场发展迅猛,消费需求逐渐多元化。
高端酒类产品的销售额不断增加,消费者愿意支付更高的价格获取更高品质的酒类产品。
与此同时,低度酒、果酒、酒精饮料等新兴市场呈现出快速增长的趋势。
因此,酒类企业需要适应市场变化,推出不同种类和价格的产品,满足不同消费者的需求。
2. 消费者特点分析酒类消费者主要分为以下几类:- 高端消费者:对品质要求高,愿意支付更高的价格。
这类消费者对酒的品牌和包装要求较高,追求独特的味道和个性化的消费体验。
- 大众消费者:对性价比要求较高,注重酒的口感和口碑。
这类消费者对于品牌的忠诚度较低,更注重酒的质量和价格。
- 年轻消费者:对时尚和新颖的产品有较高的追求。
这类消费者对酒的包装设计、营销方式和社交属性要求较高。
3. 竞争对手分析酒类行业竞争激烈,存在众多的竞争对手。
主要竞争对手包括国内外知名品牌以及地方小酒厂。
知名品牌具有品牌影响力较大的优势,地方小酒厂则具有本地化和价格优势。
因此,酒类企业需要找准自身的定位,寻求差异化发展,提升品牌竞争力。
三、营销策略1. 定位策略根据市场需求和消费者特点,确定酒类品牌的定位策略。
可以从产品的价位、品质、口感或特色等方面进行定位。
高端品牌可以定位为追求品质和独特味道的消费者,大众品牌可以定位为性价比较高的消费者,年轻品牌可以定位为追求时尚和新颖的消费者。
2. 产品策略根据市场需求和消费者喜好,不断研发新产品,丰富产品线。
可以推出不同种类和口味的产品,满足不同消费者的需求。
同时,注重产品的包装设计和呈现形式,提升产品的品牌形象和吸引力。
3. 价格策略根据品牌定位和目标消费者的收入水平,制定合理的价格策略。
酒品牌营销策划书3篇篇一《酒品牌营销策划书》一、品牌概述1. 品牌名称:[酒品牌名称]2. 品牌定位:[目标市场和消费群体定位]3. 品牌特点:[独特的卖点和优势]二、市场分析1. 目标市场年龄、性别、地域等特征消费习惯和偏好2. 竞争对手分析主要竞争对手竞争优势和劣势3. 市场趋势行业发展趋势消费者需求变化三、营销策略1. 产品策略产品线规划产品包装设计产品质量控制2. 价格策略定价策略价格调整策略3. 渠道策略销售渠道选择渠道管理和合作4. 促销策略广告宣传促销活动策划公共关系活动四、品牌推广1. 品牌形象塑造品牌标识和口号品牌故事和文化2. 线上推广社交媒体营销电商平台推广搜索引擎优化3. 线下推广参加展会和活动举办品鉴会和促销活动与经销商合作推广五、客户关系管理1. 客户服务提供优质的客户服务处理客户投诉和反馈2. 会员制度建立会员体系提供会员专属权益和优惠3. 数据分析收集和分析客户数据了解客户需求和行为六、执行计划1. 时间表制定详细的营销活动时间表明确各项任务的责任人2. 预算分配列出营销活动的预算合理分配各项费用3. 效果评估设定营销目标和指标定期评估营销效果并进行调整七、风险控制1. 市场风险密切关注市场动态及时调整营销策略2. 竞争风险加强品牌竞争力应对竞争对手的挑战3. 法律法规风险遵守相关法律法规确保营销活动的合法性篇二《酒品牌营销策划书》一、市场分析(一)目标市场随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,酒类市场呈现出多元化、个性化的发展趋势。
我们的目标市场主要定位于中高端消费者,包括商务宴请、礼品馈赠、家庭聚会等场合。
(二)竞争对手分析目前,酒类市场竞争激烈,主要竞争对手包括国内知名品牌和国际品牌。
我们需要深入了解竞争对手的产品特点、价格策略、市场份额等情况,以便制定更加有效的营销策略。
(三)消费者需求分析消费者在购买酒类产品时,主要关注品牌知名度、产品质量、口感、价格等因素。
白酒营销策划方案案例分享怎么写----------------------------------------第一节:背景分析与目标制定----------------------------------------1.1 背景分析近年来,白酒市场竞争激烈,消费者的品味和需求不断升级。
白酒品牌需要更加积极主动地参与市场竞争,通过创新的营销策略,提高品牌知名度、吸引更多消费者。
1.2 目标制定(1)短期目标:提升品牌知名度,增加销量,提高市场份额;(2)中期目标:建立稳定忠诚的消费者群体,提高品牌忠诚度;(3)长期目标:成为白酒市场的领导品牌,实现持续快速发展。
第二节:竞争对手分析----------------------------------------2.1 市场竞争对手(1)五粮液:中国最大的白酒品牌,具有较高的知名度和市场份额;(2)茅台:白酒界的巨头,拥有众多忠诚的消费者;(3)剑南春:深受年轻消费者的喜爱,注重年轻化品牌形象。
2.2 分析对手策略(1)五粮液:通过品质保证和广告宣传提高品牌知名度;(2)茅台:通过稀缺性和高端形象塑造忠诚消费者群体;(3)剑南春:注重年轻化宣传和产品创新。
第三节:产品分析----------------------------------------3.1 产品定位(1)选择性营销策略:将品牌形象与产品定位的融合,强调白酒独特的传统文化元素;(2)高端定位策略:提供高品质白酒,以满足高端消费者的需求。
3.2 产品特点(1)采用传统酿造工艺,保证酒的口感和质量;(2)关注环保、健康和品质,通过精选原料和严格生产工艺来提高白酒品质;(3)传承中华白酒文化,打造具有历史底蕴的品牌形象。
第四节:目标市场与消费者画像----------------------------------------4.1 动态市场目标市场为25-45岁的城市中产阶级消费者,他们注重生活品质,对高品质的白酒有一定需求。
营销策划经典案例——舍得酒3营销策划经典案例——舍得酒让舍得酒腾飞的“基因工程”2008年,舍得酒继续以不同凡响的速度保持增长,然而,当年销售额达到4.5亿元的数据公布之后,仍然在行业内引起了不小的轰动,“不同凡响”这个成语,似乎还不足以描述舍得酒的成长迅猛之势,在经济危机弥漫的2008年,高端白酒市场严重缩水,众多白酒大腕均以“不降即是增”作为年度目标,而舍得酒却逆市飘红,增长率达100%以上,其中的究竟引人深思。
更重要的是舍得酒所瞄准的细分市场是与茅台、五粮液直接竞争的,高端酒品牌决胜市场的主要底牌就是血统和厚重历史,消费者既然花这么大价钱买了,一般都会选择历史悠久的名牌。
与同为高端白酒新贵水井坊、国窖1573比,舍得在营销广告预算上不到他们的五分之一。
可见,舍得要在高端市场分得一杯羹,殊为不易。
茅台、五粮液的高层都曾说“如果舍得、茅台、五粮液同时创业,都是新品牌、手头的创始资金差不多,我相信舍得会比茅台、五粮液更成功。
”舍得酒业的长期战略合作伙伴上海杰信咨询公司首席咨询专家翁向东先生曾早在若干年前就预言过:“一个品牌的成功根本上取决于是否有鲜明的个性,舍得酒所具备的独特文化基因,完全区隔于其它品牌,舍得酒的成功一开始就是必然的,只是时间的早晚罢了。
”“阿里山的神木之所以伟大,四千年前种子落地时就已经决定了”,舍得酒在产品规划之时,就将“舍得”这种中国传统文化理念包含了进去,品牌个性的雏形,在那时就开始形成了。
之后,杰信公司提出了“舍得是一种大智慧”的品牌基因,推出了“品舍得酒,感悟智慧人生”的主广告语,进一步深挖了舍得文化的精髓,让舍得酒原本就十分优异的基因有了更上一层楼的进化。
舍得是沱牌的子品牌,既没有茅台、五粮液那样悠久的历史,也没有那样强大的企业实力,更没有再它们一般崛起的历史机遇,自然不能以数据在同一个级别上比较,但国内众多业内专家一致认为,假设舍得、茅台、五粮液都在同一条件下发展,最终胜出的一定是舍得酒,因为茅、五的品牌个性远远弱于舍得酒,只是在血统和资源上遥遥领先,才占据了酒业的头两把交椅。
品牌战略定位经典案例杰信品牌战略定位案例品牌定位与广告语:用一个指头的力量引爆营销的核能杰信品牌定位案例舍得酒——定位:舍得是一种大智慧、中国第一文化酒广告语:品舍得酒、感悟智慧人生”、一瓶可以放进书房的酒报喜鸟——定位:闲庭信步、跨越事业巅峰、享受生活本真广告语:天高任我飞海信空调——定位:变频空调的领导者广告语:选变频、选海信宝娜斯袜业——定位:生态健康袜广告语:贴身的、健康的昆仑润滑油——定位:润滑车并关心车上的司机和乘客广告语:关爱车、更关爱您久大盐——定位:深井、环保、健康广告语:深井、好盐、更自然幽沫奶茶——定位:不要平淡、无聊、寂寞的生活广告语:不要寂寞要幽沫、懂奶茶更懂幽沫南京地铁——定位:超越快速到达、一路有浓浓的人文关怀广告语:驰载人文身心直达天恩服饰——定位:为淡雅自守、不媚俗的女孩定制广告语:上帝恩宠的精灵舍得广告主文案有一种品味叫舍得凝聚天府之灵气有一种甘洌叫舍得百斤好酒萃取两斤精华有一种智慧叫舍得中华文明精髓尽在其中智慧人生,品味舍得舍得酒一瓶可以放进书房的酒舍得智慧英雄竞猜、舍得国学讲席教授、“舍得与商业智慧”、“舍得与幸福指数”论坛报喜鸟——闲庭信步,跨越事业颠峰杰信专家团通过调研,深刻洞察到报喜鸟的目标消费群由于周围社会关系复杂,每天要变换十几种角色,在公司是精英,要展现出活力和能力,在家里是丈夫和父亲,在下属面前是领导,要展现出威严,在有利益关系的客户面前要展现出精明干练。
长期的角色变换让他们心力憔悴,他们最希望的是做自己,哪怕只有一天也好!工作节奏过快,压力过大,生活幸福指数明显受到影响。
所以他们十分渴望对生命本质意义的追求——不是金钱的积累和权力的膨胀,而是回归生命本真的快乐。
再结合报喜鸟的消费者都是事业成功者而且渴望突破事业天花板获得更高层次的成功,于是“闲庭信步,跨越事业颠峰”的品牌核心价值呼之欲出。
这一核心价值既与消费者的内心渴望高度一致,而也彰显了他们是成功的一群。
舍得之道-—舍得酒品牌化营销战略一、缘起四川舍得酒业有限公司是四川沱牌集团与四川省射洪县糖酒公司共同投资设立的有限责任公司.公司定位于开发高端白酒品牌—舍得酒。
舍得酒的开发与推广有其宏观环境的高压刺激,更是微观经营实体剧烈内在需求和强大经营实力的展示与张扬.沱牌集团作为中国17大名酒之一的中国名酒企业,多年来,一直为自己在市场中的中低价位酒的品牌形象所困惑和苦恼。
20世纪90年代中后期,国家宏观经济政策对中低价位酒,尤其是低价位酒采取高强度挤压,收缩战线,致使低价位酒的市场生存力极度下降,有的甚至亏本经营,无法继续生存。
于是,有实力的中低价位酒经营者开始市场突围,开辟高端白酒市场。
舍得酒就是在这样的背景中被提到开发议程. 舍得酒市场营销策略定位:一是中国白酒的高端市场;二是放弃一般白酒的区域市场策略,在全国梯度开发重点白酒城市,做到开发一个重点城市,赢得大片成功市场。
其目标消费群体锁定在:45-55岁的中青年男性白领、社会精英和成功人士。
其核心经营策略是:以沱牌集团成熟的经营实力和优质的酿酒技术,支撑高端白酒品质;同时以舍得丰厚(厚重)的文化、智慧为品牌个性推动品牌建设,构建舍得酒有别于五粮液、茅台酒的高档形象。
舍得品牌的构建与开发既与中国宏观酒业背景密切相关,也与微观经营实力有着不可分割的联系.二、舍得的物质与精神内核任何一种品牌或产品带给消费者的应是物质层面和精神层面享受,舍得酒也还是从物质和精神层面的开发和挖掘,在同类产品中寻求突破和差异,从中获得市场竞争的优势。
一方面,“舍得”富有哲理、辩证的思想,融合了佛、儒、道的精神,很中国也很博大精深,形成了舍得酒独特、宏大的精神内涵;另一方面,舍得酒借助沱牌集团强大的生产能力和技术优势,从原料、水质、制曲、酿造工艺上精心打造舍得酒的优良品质,形成了舍得酒物质技术层面的强大支持.1.舍得酒的精神魅力-—大智慧舍得是哲学,是一种思想境界,是人生的一种大智慧。
舍得酒的破茧腾空之道(二)翁向东,品牌核心价值学说和新品牌资产理论的创始人,率先体系化构起建品牌战略和管理理论的学者。
他的著作《本土品牌战略》,是国内首部原创品牌理论著作,60多所高校选为教材,被娃哈哈、中国石油、海信、报喜鸟、雅戈尔、舍得酒等名企定为中层必读的名著,使中国企业的品牌管理专业水平获得里程碑式飞跃。
他受上海市政府委托,为上海紧缺人才培训工程并讲授《品牌管理原理》。
深度沟通,舍得“基因工程”核心战略舍得的品牌核心价值“舍得是一种大智慧”是典型的情感与自我表达型价值,而大凡情感与自我表达型核心价值往往都具有形而上的特点,仅仅通过广告很难真正被消费者理解。
初期,由于舍得的鲜明个性,以广告为主的传播能带来品牌知名度与档次认知的提升,但消费者通过广告传播所获得仅仅是对舍得文化浅层次认识,只有越于超越广告的深度沟通,让目标消费者真切、深刻地体验核心价值,舍得文化才能俘获消费者的内心,成为高端人群购买舍得的强大驱动力。
杰信策划了“舍得人物有奖短信竞猜活动”,活动共进行九期,每一期推出一个历史名人。
使一个原本很简单的短信竞猜活动变成了一个深刻体验舍得智慧的一堂生动的历史文化课,受众在竞猜一个个舍得人物中感悟了舍得大智慧,了解了“生态酿酒”和“百斤好酒仅得两斤舍得精华”的稀有品质。
杰信不满足于舍得仅仅停留在大智慧的定位上,因为大智慧虽然层次很高,但给高端人群的价值不鲜明、不具象,受众的兴趣不大。
于是,进一步进行了发想,令人兴奋的是我们终于找到了方向,形而上的舍得大智慧的核心价值如何与精英人群的关注点接上地气。
精英人群主要关注的无非是“事业更成功”、“提升幸福指数”。
真是天造之合,一个成功人士要想事业做得更大、提升自己的幸福感,离开舍得是不可能的。
于是,我们研发出“舍得与商业智慧”,“舍得与幸福指数”这两个课程,并聘请了国学教授到名校的总裁班、企业家联合会、移动金卡俱乐部、名车俱乐部去讲学。
由于这些课程降低了商业推广的气息,又是商界骄子和成功精英非常欢迎的精神食粮,这些门槛很高的地方无一拒绝舍得课程的进入。
酒类的营销策划书实例(2007-04-08 16:41:04)转载一、概论去年,对于酒业来说,是一个特别的年度。
在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。
酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。
酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。
面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。
品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。
华容道酒业有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。
目前,中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。
我公司通过对华容道酒业有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出:第一、华容道酒业有限公司急需加强产品营销管理。
去年12月全国酿酒行业内权威专家会聚长沙,共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。
会议透露,湖南省将大幅整顿酒市,仅湖南酒类批发点,春节前就将削掉90%左右。
专家们认为,目前湖南省酒类生产形势看好,但酒类销售市场却非常混乱,其中假酒问题还特别突出。
为此,湖南省将试行酒类许可证经营制度,达不到要求的经销商将不允许经营酒类。
春节前至少有6个市完成这种改革。
明年年初湖南省将全部完成这种改革。
看来湖南华容道酒业有限公司与强手合作成立专业营销公司巳势在必行。
第二、华容道酒业有限公司应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养且适应市场消费需要的中高档名牌白酒。
在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结合。
建议主要产品定位在“华容道”酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“华容王”和“华容后” 。
在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求差异,形成自己的特色。
第三、华容道酒业有限公司产品包装要上挡次、上水平、创风格。
酒品牌营销策划方案设计一、背景分析在当前酒类市场竞争激烈的情况下,酒品牌的营销策划显得尤为重要。
本文将以某酒品牌为例,设计一套全面的营销策划方案,从市场调研、竞争分析、品牌定位、目标市场、市场推广、销售渠道等方面提出具体的策略,并制定一系列的实施计划。
二、市场调研酒品牌的市场调研是制定营销策划的基础,通过对目标市场、消费者需求、竞争对手等方面进行综合分析,以确定产品差异化的特点和市场需求。
1. 目标市场:通过市场分析工具,确定酒品牌的目标市场,包括年龄段、性别、收入水平、地域以及消费习惯等方面等。
以此为依据制定市场推广方案。
2. 消费者需求:通过消费者调研,了解消费者对于酒类产品的关注点、购买动机、偏好等,以此为基础调整产品定位和创新。
3. 竞争分析:对竞争对手的品牌定位、产品特色、市场份额等进行分析比较,以此为参考,推出差异化的产品,并明确优势与劣势。
三、品牌定位根据市场调研结果,制定品牌定位,确定品牌形象和核心价值观。
根据产品特点,制定独特的品牌定位,并将其贯穿于营销策划的每个环节中。
1. 品牌形象:确定酒品牌的核心形象和定位,包括产品风格、品质、服务等方面。
根据目标市场和消费者调研结果,确立品牌的形象和个性。
2. 核心价值观:确定酒品牌的核心价值观,与消费者价值观相契合,以便吸引目标市场的消费者群体。
根据消费者需求和市场调研结果确定核心价值观。
四、目标市场根据市场调研结果,确定目标市场,以便进行针对性的市场推广活动。
1. 划定目标市场:根据市场分析的结果,确定目标市场的具体范围,包括地理位置、人口特征、文化背景等方面。
这有助于精准定位和定向宣传。
2. 确定目标消费者:通过市场调研,确定酒品牌的目标消费者,包括年龄、性别、生活习惯、消费水平等方面。
以此为基础,制定目标市场的营销策略。
五、市场推广基于市场调研和品牌定位,制定市场推广的具体策略和计划,以提升品牌的知名度和认知度,促进销售增长。
1. 品牌宣传:通过媒体营销、广告投放、公众关系活动等方式,提升品牌的知名度和认知度。
酒营销方案案例范文5篇酒营销方案案例范文篇11.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对__酒店有一个认识、让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度、酒营销方案案例范文篇2基本目标本公司__年度销售目标如下:(一)销售额目标:(1)部门全体:__元以上;(2)每一员工/每月:__元以上;(3)每一营业部人员/每月:__元以上。
(二)利益目标(含税):__元以上;(三)新产品的销售目标:__元以上。
基本方针:(一)本公司的业务机构,必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、有效地活动时,业务机构才不再做任何变革。
(二)贯彻少数精锐主义,不论精神或体力都须全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪资)的方向发展。
(三)为加强机能的敏捷、迅速化,本公司将大幅委让权限,使人员得以果断速决,始具实现上述目标的原则。
(四)为达到责任目的及确立责任体制,本公司将贯彻重赏重罚政策。
(五)为使规定及规则完备,本公司将加强各种业务管理。
(六)__股份有限公司与本公司在交易上订有书面协定,彼此遵守责任与义务。
基于此立场,本公司应致力达成预算目标。
(七)为促进零售店的销售,应设立销售方式体制,将原有购买者的市场转移为销售者的市场,使本公司能握有主导代理店、零售店的权利。
(八)将出击目标放在零售店上,并致力培训、指导其促销方式,借此进一步刺激需求的增大。
酒类营销策划方案案例范文目录1. 背景和目标2. 目标市场分析3. 竞争分析4. 品牌定位和目标受众5. 产品策略6. 定价策略7. 推广策略8. 销售渠道策略9. 营销执行计划10. 预算和效果评估11. 总结1. 背景和目标酒类市场竞争激烈,消费者需求多样化。
本文旨在制定一份全面的酒类营销策划方案,提供适应市场变化的解决方案,并实现以下目标:•增加品牌知名度和认可度;•提高销售额和市场份额;•建立稳定的客户群体;•加强品牌在目标受众中的影响力。
2. 目标市场分析分析酒类市场的细分市场,了解目标受众的特征和需求。
以市场细分为主,包括年龄、性别、地理位置、收入、教育水平和兴趣爱好等因素。
3. 竞争分析了解竞争对手的产品、定价、营销策略和市场应对方式。
分析他们的弱点和优势,明确竞争环境。
4. 品牌定位和目标受众确定品牌的定位,包括品牌的核心价值、品牌个性和品牌故事。
明确目标受众和他们的需求,以便针对性地制定营销策略。
5. 产品策略开发和改良产品以满足目标受众的需求。
确定产品的特点和优势,并制定产品推广策略。
6. 定价策略根据产品的定位、目标受众和竞争对手的价格,制定合理的定价策略。
考虑市场需求和竞争力,确定定价区间和促销活动。
7. 推广策略制定全面的推广策略,包括传统媒体广告、数字营销、公关活动和活动策划等。
确保品牌形象一致,并提升品牌知名度和认可度。
8. 销售渠道策略确定合适的销售渠道,包括主要零售商、酒吧和酒店等,以确保产品的广泛覆盖和销售渠道的多样性。
9. 营销执行计划在一定时间范围内制定相关的执行计划,包括各项营销活动的时间表、详细流程和所需预算。
10. 预算和效果评估评估所需预算和营销效果,确保合理分配预算并追踪销售和市场份额的变化。
根据营销活动的数据和反馈,进行相关调整,以提高活动的效果。
11. 总结总结营销策划方案的重点和要点,强调预期效果和是否实现目标。
提供一些建议和改进方案,以便在以后的营销工作中有所借鉴。
深度沟通战略助舍得轻取上海杰信咨询翁向东2007年6月,当哈尔滨经销商把销售额数据如实告诉我们的时候,我们有些不相信自己的耳朵。
1600多万!在不到500天的时间里,从零到1600万,这简直是一个奇迹。
一瓶舍得酒在酒店的价格是780元,如此高价,在白酒业算得上是超高端白酒。
业内人士都知道,要运作一个高端白酒品牌,没有三五年的高空密集广告轰炸很难成功,除了像茅台、五粮液那样的老牌白酒外,高端白酒新贵水井坊和国窖都是长期战略坚持巨额广告投放才成功的。
舍得酒在哈尔滨的成功主要是有效实施了低成本的深度沟通战略。
哈尔滨的成功使舍得的高层信心倍增,再加上传统市场成都、西安、北京也获高速增长,舍得公司准备再大规模开发一批市场。
杰信公司经过慎重研究,向舍得建议应该优先开发上海市场,并且宁可少开发一些市场也要适度倾斜部分资源给上海市场。
理由有三:1、购买力与饮食文化:上海市场有强劲的购买力和发达的饮食文化,高端酒的市场容量很大,上海是移民城市,如今不是大家想象的那样软绵绵的喝白酒很少;2、辐射力:全世界、全国的高端人群到上海从事商务的络绎不绝,在上海看到舍得广告和喝过舍得酒将大大降低全国市场开发的难度和成本;3、目标人群聚集:最重要的还是上海的高端人群多且高端人群聚集的场合和几率也高,如复旦、中欧的EMA班、培训公司的总裁班、东航的VIP、高尔夫球会等各种商会。
而一般城市,要实施高端人群深度沟通战略,不仅高端人群聚集的场合少,而且几轮下来都是老面孔了。
上海市场的水很深,风险非常高,但只要不采用高举高打的战略,不依赖广告打造品牌,以深度沟通战略进行渗透,则风险并不高。
07年8月,一场攻坚战开始了。
《金刚经》说:实无所舍,亦无所得,是谓舍得。
“舍得”,它集成了中国儒释道三家的学说精华,是生长在中国人骨子中的一种思想形态,是中国传统文化的核心精髓所在,对人们的生活和工作都具有很高的思想指导作用和实际的应用价值。
“舍得”是口语化较强的词语,它的含义非常容易被人们理解。
舍得酒包装平面设计案例分析(艺术设计学092高雄09407300228)前言舍得酒,是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌,是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品,是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。
舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。
在九届、十届全国人大代表,首届中国酿酒大师、公司董事长李家顺先生的领导下,舍得酒业胸怀产业报国之志,以打造“中华第一文化酒”为己任。
舍得历时20余年,耗资逾20亿创建了中国首座酿酒工业生态园,造就酿制顶级白酒不可复制的微生态环境。
公司科技实力、人才储备位居行业前列,拥有科技部命名的全国酒类行业首家国家级技术创新中心。
2008年,舍得酒荣膺“中国驰名商标”。
2009年,沱牌集团舍得酒业荣膺“全国质量奖”。
舍得酒的主打理念是文化酒、健康酒和绿色酒。
本着这样的经营和设计理念,打出合理的价格牌,赢得了广大的顾客的支持,屡创佳绩,成为继茅台、五粮液等名酒之后的有意巨头。
一、背景分析1.设计定位酒的销售理念主要就是文化酒和生态就作为最主要的销售理念,整个制作和设计也是朝着这个方向发展的。
文化酒:主要就是舍得酒这款就在整个设计过程当中,都是以文化为主题元素,就比如他的包装设计、平面广告设计、设计策划和整个宣传海报,都是以文化元素为主要创作元素。
他的色彩搭配和字体的设计就是组明显的体现,给消费者一种很浓郁的文化在里面。
生态酒:上等粮食,源自东北无污染绿色粮食基地。
为避免粮食在储存过程中的第二次污染。
舍得公司投资6000万元从美国引进10万吨恒温金属粮仓,温度保持在10-15度的最佳储存环境,具有自动除杂、驱虫、控湿功能,保障粮食储存过程中优良品质。
避免了普通酒厂吝惜成本使用传统粮食储存方法造成的二次污染,保证使用最佳绿色原料酿造舍得,绿色健康的品质无可挑剔。
舍得“世纪酒库”酒库拥有被誉为“美酒紫砂壶”的上等宜兴陶坛12万个,是国内最大的优质基酒储存基地。
营销策划经典案例——舍得酒让舍得酒腾飞的“基因工程”2008年,舍得酒继续以不同凡响的速度保持增长,然而,当年销售额达到4.5亿元的数据公布之后,仍然在行业内引起了不小的轰动,“不同凡响”这个成语,似乎还不足以描述舍得酒的成长迅猛之势,在经济危机弥漫的2008年,高端白酒市场严重缩水,众多白酒大腕均以“不降即是增”作为年度目标,而舍得酒却逆市飘红,增长率达100%以上,其中的究竟引人深思。
更重要的是舍得酒所瞄准的细分市场是与茅台、五粮液直接竞争的,高端酒品牌决胜市场的主要底牌就是血统和厚重历史,消费者既然花这么大价钱买了,一般都会选择历史悠久的名牌。
与同为高端白酒新贵水井坊、国窖1573比,舍得在营销广告预算上不到他们的五分之一。
可见,舍得要在高端市场分得一杯羹,殊为不易。
茅台、五粮液的高层都曾说“如果舍得、茅台、五粮液同时创业,都是新品牌、手头的创始资金差不多,我相信舍得会比茅台、五粮液更成功。
”舍得酒业的长期战略合作伙伴上海杰信咨询公司首席咨询专家翁向东先生曾早在若干年前就预言过:“一个品牌的成功根本上取决于是否有鲜明的个性,舍得酒所具备的独特文化基因,完全区隔于其它品牌,舍得酒的成功一开始就是必然的,只是时间的早晚罢了。
”“阿里山的神木之所以伟大,四千年前种子落地时就已经决定了”,舍得酒在产品规划之时,就将“舍得”这种中国传统文化理念包含了进去,品牌个性的雏形,在那时就开始形成了。
之后,杰信公司提出了“舍得是一种大智慧”的品牌基因,推出了“品舍得酒,感悟智慧人生”的主广告语,进一步深挖了舍得文化的精髓,让舍得酒原本就十分优异的基因有了更上一层楼的进化。
舍得是沱牌的子品牌,既没有茅台、五粮液那样悠久的历史,也没有那样强大的企业实力,更没有再它们一般崛起的历史机遇,自然不能以数据在同一个级别上比较,但国内众多业内专家一致认为,假设舍得、茅台、五粮液都在同一条件下发展,最终胜出的一定是舍得酒,因为茅、五的品牌个性远远弱于舍得酒,只是在血统和资源上遥遥领先,才占据了酒业的头两把交椅。
“大舍大得、小舍小得、不舍不得”的人生智慧,让无数成功人士感同身受,对舍得品牌的认同与日俱增,舍得酒的优良基因逐渐显示出了巨大的潜能,一跃而成中国第一高端文化白酒,与国窖1573、水井坊、茅台、五粮液开始同台竞技。
战略与战术有机结合在战略上,舍得酒的营销传播始终紧扣“舍得大智慧”的品牌基因展开。
杰信的品牌整合传播理论一直强调战略与战术有机结合。
从战略上看,舍得长远的发展主要靠“舍得是一种大智慧”的品牌战略定位。
与生俱来的品牌基因虽然是品牌成功的根本所在,但如果品牌刚导入市场知名度还没打响时就机械地把舍得文化作为重点进行传播,也难免会出现“伤仲咏”的结局。
作为一个价格与茅台、五粮液、国窖1573、水井坊持平的高端白酒品牌,从战术上必须先让消费者知道“舍得是高端品牌”。
否则,再好的品牌基因都无法打开市场。
在中国的国情下,购买高端白酒,用途主要是请客送礼,因此,品牌的档次不仅送礼和请客者要清楚,受礼者和被请的客人也必须心知肚明,否则,800元的白酒送出去,受礼者反而认为是80元的,就相当于锦衣夜行,高端酒的价值感也就不存在了,消费者是不会做这种事情的。
标价营销——低成本提升了品牌知名度,降低消费者购买风险如果品牌有明确的符号标识,而且这个符号标识所代表的白酒档次已经被送礼者和受礼者都知道,那么,这将会大大降低送礼者的决策风险,送礼者就会放心购买。
在餐饮酒店场合同样如此,品牌符号档次越鲜明越被广泛知晓,就越能够降低请客者的决策风险,同时让客人感觉到备受尊重和礼遇。
舍得酒作为“中国第一文化酒”,本身具有“百斤好酒仅得两斤舍得精华”、“生态美酒”的好品质,以这种基因跻身高端白酒的行列是不容置疑的,但是在初期投放市场,却并没有大量广告传播的前提下,要如何让广大消费者了解舍得是一瓶高端酒呢?如果舍得建立了清晰的价格标识并被消费者认知,当消费者初步确定购买价格带的时候,就会将其列入购买名单,无形中增加了被选中的机率。
杰信团队创新地运用了“符号-档次对称模型”,采用“标价营销”策略,即在每一瓶产品外包装以及所有的广告宣传物料中都明确标注了产品价格——“酒店建议零售价788元”的设计icon。
标价营销策略在新开发的市场,成为一把撕开市场缺口的尖刀。
这在舍得产品投放华东市场初期,起到了重要作用。
首先,“标价营销”起到一定的广告效果,有效吸引了消费者注意。
如2007年下半年开始开发华东市场,在上海投放了一批框架广告,广告画面中都标注了价格标签。
在随后的广告效果调查中我们发现,众多消费者正是由于价格标签才记住了舍得酒。
当消费者看到广告中的价格标签时,他们被780元的价格所吸引而产生疑问“怎么还有这么贵的酒,我以前怎么不知道?”于是,对于舍得酒的关注就已经从无意注意上升到了有意注意的状态,加深了对舍得品牌的印象。
此外,在《解放日报》、《新民晚报》举办的“舍得智慧人物短信竞猜”活动的报纸广告、终端物料、产品包装上都有“708元”的价格标签。
创作极具声音感染力的广播广告——低成本提升舍得的品牌知名度舍得在很多区域市场还是一个新品牌。
因此,尽快低成本地提升知名度就成了整个策划的重中之重。
提升知名度,一直靠温吞水的投放是远远不行的,一个品牌在崛起的过程中必须在某一阶段(某一时间段内)发动密集攻势,对消费者心智予以震撼性的冲击,广播广告非常胜任这一目标。
广播广告不比影视广告,没有美轮美奂的画面,故非常依赖声音的冲击力来提升传播效果,而排比非常容易形成声音的气势与冲击力,所以,我们决定用排比的格式创作文案,再考虑到打知名度必须让舍得品牌名尽量多频率地出现。
基于这样的传播目标,我们创作了舍得广播广告文案:有一种品味叫舍得凝聚天府之灵气有一种甘洌叫舍得百斤好酒萃取两斤精华有一种智慧叫舍得中华文明精髓尽在其中智慧人生,品味舍得舍得酒一瓶可以放进书房的酒这一广播广告的创作,每一词、每一句都经过反复斟酌、多番考量。
创作人员经过反复朗诵和推敲,主广告语“智慧人生,品味舍得”内涵深刻,但稍显平淡,缺乏强烈记忆点,于是将特别创作了“一瓶可以放进书房的酒”与主广告语进行配合,并在配音中进行了着重突出。
“一瓶可以放进书房的酒”诉求的角度非常独特,与所有高端白酒相比都具有鲜明个性,具有鲜明的记忆点。
广告播出后进行的随机调研表明,目标受众对于舍得广播广告提及率最高的就是“一瓶可以放进书房的酒”。
很多人都是因为听到这句广告语而对舍得留下了深刻印象并且进一步去关注舍得品牌。
富有记忆点与内涵的平面广告——润物细无声地传递品牌基因高档白酒品牌非常适合在航空杂志、商业杂志发布公告。
杂志广告虽然不能达到很高的密集度,不能立竿见影提升品牌,但能不断地起提示作用,润物细无声地传递品牌文化。
更重的是在高端杂志发布广告的品牌一般都非常高档、富有品味,即广告的环境非常好。
杂志广告必须达到的目标:一、舍得是一瓶高档的酒;二、舍得是一瓶品质很好的酒;最后,舍得是一瓶有深刻文化内涵的酒。
广告主是“眼睛”,媒介是“枪”,受众是“靶心”,广告行为就是一次射击,三点一线方可命中目标。
那么,如何才叫“三点一线”?三个元素都有自己的个性,分析它们的个性,从诸多的个性中找到它们的共性,共性其实就是共同的个性,这个共同的个性,就是那条“一线”。
教化?还是沟通?再来看看舍得与受众的关系。
舍得的受众是一群社会地位高、人生阅历丰富、思想深刻、有自己行事标准的人,这样的一种人每天要在无数的舍得中做出自己的判断与抉择,这是受众与舍得品牌文化的天然联系,但是受众都是阅历丰富、对舍得之道的理解更深刻的人,难道我们要教育这样的受众什么是舍得?不,沟通是比教化更优秀的广告。
“一百人心中有一百种舍得,舍得在你心中。
”于是杰信创意团队想到,做一个互动感很强的沟通型广告,让受众自己去思考自己对舍得的理解。
我们直接针对目标受众的生活形态及面临的问题,以显著的标题——矛盾的问题,吸引注意力,文案也并不给出答案,因为答案在你心中,因事因地因境而不同。
不再从舍与得之间简单解读舍得,而是真正实现与消费者的互动——舍得的真正内涵由你定义。
让舍得真正成为消费者品牌。
第一幅作品,《宝剑篇》。
画面的一头,是一把古色古香宝剑的剑柄,另一头是同样古朴雅致的舍得酒瓶,猛一看上去,仿佛另一把宝剑。
宝剑是没有出鞘的,舍得酒也是没有开盖的…再看文案,醒目的标题:“隐忍?还是锋芒?”人们在社交当中,无时不思考这个问题,商场亦是如此,何时隐忍蓄力,何时锋芒毕露!权衡内心的舍得,做出自己的抉择。
细文也简洁明快,一针见血:决策,观于时,而度与势;选择,从于心,而见与智。
答案,因你不同!第二幅,《毛笔篇》。
画面上是一只古朴的毛笔和一只崭新的钢笔。
文案:传承?还是革新?简单易懂。
创新是要舍弃原来的成功路径的,创新是要冒风险的,无论是对企业还是个人,甚至是国家,这都是个不得不面对的问题,只有在舍得之间拿出自己的态度。
几幅作品风格一致,组成一个系列,受众在不知不觉的思考当中记住了这瓶叫舍得的酒,和它代表的舍得文化。
这是一次准确的射击,直指人心!深度沟通,舍得“基因工程”核心战略舍得的品牌核心价值“舍得是一种大智慧”是典型的情感型和自我表达型价值,而大凡情感型和自我表达型核心价值往往都具有形而上的特点,仅仅通过广告很难真正被消费者理解。
初期,由于舍得文化的鲜明个性,以广告为主的传播能带来品牌知名度的提升,但消费者通过广告传播所获得仅仅是对舍得文化浅层次认识,只有越于超越广告的深度沟通,让目标消费者真切、深刻地体验舍得的品牌核心价值,舍得文化才能俘获消费者的内心,成为高端人群购买舍得的强大动力。
我们策划了“舍得人物有奖短信竞猜活动”,活动共进行九期,每一期推出一个历史名人。
使一个原本很简单的短信竞猜活动变成了一个陶冶情操、学习舍得智慧的一堂生动的历史文化课,受众在竞猜一个个舍得人物中感悟了舍得大智慧,了解了“百斤好酒仅得两斤舍得精华”的稀有品质。
我们不满足于舍得仅仅停留在大智慧的定位上,因为大智慧虽然层次很高,但给高端人群的价值不鲜明、不具象,受众的兴趣不大。
于是,进一步进行了发想,令人兴奋的是我们终于找到了方向,把舍得与高端人群的关切联系起来。
高端人群主要关注的无非是“突破事业天花板”、“提升幸福指数”。
真是天造之合,一个成功人士要想事业做得更大、提升自己的幸福感,离开舍得是不可能的。
于是,我们研发出“舍得与商业智慧”,“舍得与幸福指数”这两个课程,并聘请了国学教授到名校的总裁班、企业家联合会、移动金卡俱乐部、名车俱乐部去讲学。
由于这些课程降低了商业推广的气息,又是商界骄子和成功精英非常欢迎的精神食粮,这些门槛很高的地方无一拒绝舍得课程的进入。