教师就餐记录表

幼儿园XXXX年度教师及行政人员陪餐记录表
注：1.陪餐教师由每天行政巡检人员对每天的早餐、午餐、晚点进行陪餐，并填写此表。

2.对幼儿园食堂及食品等方面的建议或意见请在备注栏内填写。

1.若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。

2.若不是心宽似
海，哪有人生风平浪静。

在纷杂的尘世里，为自己留下一片纯静的心灵空间，不管是潮起潮落，也不管是阴晴圆缺，你都可以免去浮躁，义无反
顾，勇往直前，轻松自如地走好人生路上的每一步 3.花一些时间，总会看清一些事。

用一些事情，总会看清一些人。

有时候觉得自己像个神经
病。

既纠结了自己，又打扰了别人。

努力过后，才知道许多事情，坚持坚持，就过来了。

4.岁月是无情的，假如你丢给它的是一片空白，它还给
你的也是一片空白。

岁月是有情的，假如你奉献给她的是一些色彩，它奉献给你的也是一些色彩。

你必须努力，当有一天蓦然回首时，你的回忆里才会多一些色彩斑斓，少一些苍白无力。

只有你自己才能把岁月描画成一幅难以忘怀的人生画卷。

学校陪餐制度及记录表为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。

1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。

每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。

3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。

4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。

5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。

6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。

8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。

若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。

9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。

学校陪餐制度及记录表（二）陪餐制度是指学校为保障学生的饮食安全及健康成长，设立专门的陪餐人员进行监管与记录的制度。

以下是学校陪餐制度及记录表的内容：1. 陪餐制度：1.1 陪餐人员的资质要求：陪餐人员必须具备相关健康证明和食品安全培训证书，并经过学校的岗前培训。

1.2 陪餐人员的职责：陪餐人员负责监督学生用餐过程中的卫生和饮食安全，确保合理饮食，适量摄入，禁止浪费食物。

1.3 陪餐人员的行为准则：陪餐人员要以身作则，规范用餐行为，严禁私自吃饭、喝水等行为。

2. 陪餐记录表：日期：______________时间：______________陪餐人员姓名：______________用餐学生人数：______________用餐档次：早餐/午餐/晚餐（请勾选）餐厅卫生情况：- 餐厅环境整洁：是/否- 餐具摆放有序：是/否- 食品摆放合理：是/否- 食品保存合格：是/否- 餐厅留样情况：是/否学生用餐情况：- 学生是否按规定就餐：是/否- 学生用餐时间是否合理：是/否- 学生用餐行为是否规范：是/否- 学生是否浪费食物：是/否备注：__________________________________________________________陪餐人员签字：______________学校领导签字：______________以上是一个简单的学校陪餐制度及记录表的内容，具体可根据学校的实际情况进行调整和完善。

校长陪餐记录表2019年1月注：1、陪餐教师指每周的值周教师，校长、陪餐教师每天早餐、中餐、晚餐按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

2、陪餐记录表每天由值周教师填写，校长确认后签字。

3、对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议情债备注栏内注明。

2019年2月注：1、陪餐教师指每周的值周教师，校长、陪餐教师每天早餐、中餐、晚餐按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

2、陪餐记录表每天由值周教师填写，校长确认后签字。

3、对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议情债备注栏内注明。

2019年3月注：1、陪餐教师指每周的值周教师，校长、陪餐教师每天早餐、中餐、晚餐按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

2、陪餐记录表每天由值周教师填写，校长确认后签字。

3、对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议情债备注栏内注明。

2019年4月注：1、陪餐教师指每周的值周教师，校长、陪餐教师每天早餐、中餐、晚餐按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

2、陪餐记录表每天由值周教师填写，校长确认后签字。

3、对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议情债备注栏内注明。

2019年5月注：1、陪餐教师指每周的值周教师，校长、陪餐教师每天早餐、中餐、晚餐按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

2、陪餐记录表每天由值周教师填写，校长确认后签字。

3、对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议情债备注栏内注明。

2019年6月注：1、陪餐教师指每周的值周教师，校长、陪餐教师每天早餐、中餐、晚餐按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

2、陪餐记录表每天由值周教师填写，校长确认后签字。

3、对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议情债备注栏内注明。

2019年7月注：1、陪餐教师指每周的值周教师，校长、陪餐教师每天早餐、中餐、晚餐按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

2、陪餐记录表每天由值周教师填写，校长确认后签字。

3、对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议情债备注栏内注明。

中小学（幼儿园）校长、教师、家长陪餐制度及陪餐记录模板学校校长陪餐制度为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。

一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。

二、学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。

三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。

四、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。

陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。

五、陪餐校长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。

六、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。

七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

八、陪餐校长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。

幼专附属幼儿园2018 年度教师及行政人员陪餐记录表
就餐幼是否与有无禁食品色食品口餐后食品有
日期早餐午餐加点食谱一止提供香是否味有无有无
陪餐人备注儿人数
致的食品正常异常异常
无留样月日
月日
月日
月日
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月日
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注： 1.陪餐教师由每天行政巡检人员对每天的早餐、午餐、晚点进行陪餐，并填写此表。

2.对幼儿园食堂及食品等方面的建议或意见请在备注栏内填写。

校长陪餐记录表校长陪餐记录表2019年1月单位（公章）：学校食堂供餐主食（米饭）：其它菜品：陪餐人数：学生、教师、校长原因：监督学校食堂供餐情况食品禁忌：无食品感官及口味：正常餐后异常反应：无实际就餐人数：合计教职工未就餐情况：无营养午餐菜谱：合理搭配食品剩菜剩学生：无是否留样处理：是时间：月日餐陪餐教师签名：校长签名：备注：对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议请在备注栏内注明。

2019年2月单位（公章）：学校食堂供餐主食（米饭）：其它菜品：陪餐人数：学生、教师、校长原因：监督学校食堂供餐情况食品禁忌：无食品感官及口味：正常餐后异常反应：无实际就餐人数：合计教职工未就餐情况：无营养午餐菜谱：合理搭配食品剩菜剩学生：无是否留样处理：是时间：月日餐陪餐教师签名：校长签名：备注：对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议请在备注栏内注明。

2019年3月单位（公章）：学校食堂供餐主食（米饭）：其它菜品：陪餐人数：学生、教师、校长原因：监督学校食堂供餐情况食品禁忌：无食品感官及口味：正常餐后异常反应：无实际就餐人数：合计教职工未就餐情况：无营养午餐菜谱：合理搭配食品剩菜剩学生：无是否留样处理：是时间：月日餐陪餐教师签名：校长签名：备注：对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议请在备注栏内注明。

陪餐记录表为了保障学生和教职工的饮食安全，学校制定了陪餐制度。

每天早餐、中餐、晚餐，校长和陪餐教师都会按时到学校食堂陪餐，陪餐费用自理。

值周教师每天填写陪餐记录表，校长确认后签字。

陪餐记录表包括以下内容：日期、供餐方式、主食、其它食品、陪餐人数（学生、教师、校长）、原因（如有禁止提供的食品）、食品感观及口味是否有异常、餐后是否有异常反应、实际就餐人数、义务教育学生未就餐情况、营养午餐菜谱、食品剩菜剩饭如何处理、是否留样、陪餐教师和校长签名、备注（对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议）。

陪餐记录表的填写和确认是保障学校食堂工作的重要环节。