干桂花的食用方法

干桂花茶的制作方法
干桂花茶这种东西只要将桂花茶晒干就可以了，在晒干的过程中应该要加入盐以及冰糖就可以了。

一般只要晒一两天就可以收起来了。

桂花茶这种东西在平时饮用是可以起到清热解暑以及美容养颜的作用，并且桂花茶只要直接泡水是有可以食用了，建议上班族可以多饮用。

如何做桂花茶桂花茶的制作方法
做法一
1、制作桂花茶时，需要准备新鲜桂花，适量食用盐和冰糖各适量，另外再准备一些开水和一个干净的玻璃杯子。

2、把准备好的桂花放在盆中，加入准备好的食用盐和清水，反复冲洗沥干，然后再把它放入到准备好的玻璃杯中，冲入烧开的沸水，加入冰糖，盖好杯子盖儿，以后闷泡三分钟，这时香气诱人的桂花茶也就做好了，降温后可以直接饮用。

做法二
1、在桂花大量上市的时候，人们可以采集新鲜的桂花，把它们去掉，残花以后放在阴凉通风的地方晾干，然后保存起来。

2、平时想喝桂花茶时，可以取自己晒干的桂花，3到5克，直接放在杯子中，然后充入少量开水，摇晃一会儿直接倒掉，再次冲入开水，加入适量白糖，调味儿，就是香气四溢的桂花茶。

3、平时制作桂花茶时，还可以把晒干以后的桂花茶与玫瑰花或者菊花等多种花茶搭配在一起冲泡，这样会让冲泡出的桂花茶
滋味更加诱人，而且能缓解胃寒，胃痛也能预防缓解人类的消化不良。

做法三
在每年桂花大量生开的时候，还可以采集新鲜的桂花，把它们用清水洗净以后去掉残花和花梗，再把它们表面的水分晾干，把处理好的桂花放在玻璃瓶中，放一层桂花放一层白糖，如此反复最上层放上白糖，把它们密封腌制，二十天左右就能腌好，平时想喝桂花茶取出适量，直接用沸水冲调就可以。

干桂花的食用方法_干桂花有哪些食用方法干桂花是种比较名贵的药材，对于它的食法，你都了解过吗？下面店铺就和大家介绍下关于干桂花的食用，希望对各位有所帮助！干桂花的食用方法桂花具有色泽金黄，香气芬芳的特点，可以消除疲劳、消火解毒。

桂花干可以配制成桂花糖、桂花茶、桂花酒、汤圆及各种食品点心，也可以作为高级宾馆、房间窗头芳香之用，是居家旅游馈赠亲友的佳品。

1.冲茶、泡酒。

将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。

2.将桂花与白糖以1:10比例配制，就可以制成桂花糖，也可以做汤圆、包子和各种点心。

3.桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品。

4.一般新摘下来的桂花不直接食用的，因为新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失。

若急待食用，可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天即可食用。

若不急，少量桂花一般用下述两种方法腌制：方法一：糖桂花桂花适量，用清水漂洗干净，控干水，与同等重量或二倍于桂花的白糖拌匀，装入罐中，即成为色、香、味、俱佳的糖桂花。

方法二：盐渍桂花桂花500克，加食盐、明矾各125克及冷开水500毫升，稍搅即可。

密封于瓶中，可以久藏。

此法可使桂花色香不变用时捞出，再用冷水冲洗一下。

用上述方法加工保鲜后的桂花制品，一般就可以直接掺入各种甜食点心中食用。

如糯米甜酒酿、八宝饭、莲心粥、豆沙汤团等点心中加少许，即芳香扑鼻，令人食欲倍增。

此外，亦可以以桂花为作料，自制藕粉桂花糕、桂花元宵、桂花饼、桂花糯米烧卖、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩等各种家庭甜食。

干桂花的营养价值1. 化痰止咳：桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2. 行气止痛，散血止痢：桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3. 祛口臭：桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

干桂花和什么搭配最佳干桂花的食用方法
桂花是一种常见的花，也是一种常见的食物，那么干桂花搭配什么最佳呢？干桂花的食用方法是什么呢？
一、干桂花和什么搭配最佳
水。

干桂花是由新鲜的桂花脱水而成的，如果要发挥其功效，需要用开水泡开，那么最佳的搭配就是热水了。

将干桂花洗净，然后用100摄氏度的开水进行冲泡，等到杯中的桂花舒张开，水呈金黄色，闻起来有一股桂花香味的时候就泡好了，然后等到水温冷却到65摄氏度以下的时候就可以喝了。

二、干桂花的食用方法
干桂花可以泡茶喝，也可以做糕点或者做菜食用。

可以依照个人喜好选择，比如，在喝桂花茶的时候可以搭配一些菊花或者玫瑰等花，可以增加茶的香味。

或者是在煮汤的时候，例如煮鸡肉汤的时候，可以在出锅后撒一点桂花，然后盖上盖子等五分钟左右，可以增加汤的鲜味。

在晨起口腔部位有异味的时候，可以用口含桂花，然后用清水漱口，能够去除一些异味。

三、干桂花泡水喝的禁忌
1、孕妇不宜食用：桂花有治疗闭经的功效，孕妇吃了可能会导致流产，需要谨慎食用，最好是不要吃。

2、糖尿病患者不宜食用：桂花的糖分含量较高，糖尿病人吃了容易导致血糖升高，引起病情加重。

3、体热和肝火旺的人不宜食用：桂花性温，如果食用容易导致体内火气更加旺盛，不利于身体恢复。

四、桂花吃了有什么好处
桂花不仅是一种食物，还是一种中药。

中医认为，桂花味辛，性温，归肺、脾和肾经，有温肺化饮、散寒止痛的功效，用于治疗痰饮咳喘、腹部冷痛、经闭痛经、寒疝腹痛、牙痛、口臭等疾病。

干桂花的食用方法桂花，是一种香气扑鼻的花朵，常被用来泡茶或者制作糕点，而干桂花则是桂花经过晾晒或者烘干后的成品，更加便于保存和使用。

那么，干桂花该如何食用呢？接下来，我们将为您介绍干桂花的食用方法。

首先，干桂花可以直接用来泡茶。

将适量的干桂花放入茶壶或者茶杯中，倒入热水，静置片刻即可饮用。

干桂花泡出的茶水香气扑鼻，口感清新甘甜，不仅可以提神醒脑，还有助于舒缓情绪，是一款非常适合日常饮用的茶饮。

其次，干桂花还可以用来制作桂花糕。

将适量的干桂花放入碗中，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀后蒸熟即可。

桂花糕香甜软糯，口感极佳，是一道美味的甜点，尤其适合作为节庆时的食品。

此外，干桂花还可以用来烹饪甜品或者糕点。

在制作甜品或者糕点时，可以适量加入干桂花，增添香气和口感。

比如，可以将干桂花加入面粉中，制作成桂花香甜饼干；或者加入糯米和红豆一起煮粥，制作成桂花红豆粥等等。

干桂花的用途非常广泛，只要您有创意，就可以将其应用到各种食品中，为食物增添香气和美味。

最后，干桂花还可以用来制作桂花酒。

将适量的干桂花放入白酒中，密封保存数天后即可饮用。

桂花酒香气浓郁，口感醇厚，是一款适合饭后饮用的美酒。

总的来说，干桂花的食用方法多种多样，既可以泡茶饮用，也可以用来制作甜点或者烹饪食品。

不过，在食用干桂花时，需要注意适量，过量食用可能会导致身体不适。

因此，在食用干桂花时，一定要控制好用量，以免影响身体健康。

希望以上介绍能够帮助您更好地了解干桂花的食用方法，也希望您能够在日常生活中尝试使用干桂花，为自己带来更多的美味和惊喜。

干桂花的食用方法
首先，干桂花可以直接用于泡茶。

将适量的干桂花放入茶壶或茶杯中，冲上沸水，静置片刻后即可饮用。

干桂花泡制的茶水，香气袭人，口感清香，不仅可以提神醒脑，还有助于消除疲劳，非常适合在工作学习之余享用。

其次，干桂花还可以用于烹饪。

在烹饪过程中，可以将干桂花与米饭一同煮制，或者加入甜点、糕点中，赋予食物独特的桂花香味。

桂花糯米糍、桂花酸枣汤、桂花蜜糖等美食都是以干桂花为原料制作而成，不仅口感鲜美，而且具有一定的药用价值，是一种既美味又健康的食品。

此外，干桂花还可以用于制作桂花蜜。

将干桂花放入蜂蜜中浸泡，经过一段时
间后，蜂蜜便会吸收桂花的香气，形成桂花蜜。

桂花蜜不仅可以直接食用，还可以用于烹饪、调味和药膳制作，具有滋补养颜、养生保健的功效。

最后，干桂花还可以用于制作桂花酒。

将干桂花与白酒或黄酒混合浸泡，经过
一段时间后即可饮用。

桂花酒具有独特的香气和口感，适量饮用有助于舒筋活络、醒脑提神，是一种非常受欢迎的美酒。

总之，干桂花是一种具有丰富用途的食材，可以用于泡茶、烹饪、制作桂花蜜
和桂花酒等多种方式。

它不仅具有独特的香气和口感，还具有一定的药用价值，是一种既美味又健康的食品原料。

希望以上介绍对您有所帮助，让您更好地了解干桂花的食用方法。

桂花怎么食用方法
桂花可以用于食物的调味和烹饪中，以下是一些常见的食用方法：
1. 桂花茶：将适量的桂花用开水冲泡，浸泡几分钟后即可享用。

可以直接饮用，也可以加入蜂蜜或红枣等材料增加口感和香气。

2. 桂花糕：将桂花加入糯米糊中，蒸熟后制成的甜点。

可以根据个人口味添加其他水果或坚果作为配料。

3. 桂花糖藕：将鲜嫩的藕切成段，炸至金黄后放入桂花糖浆中浸泡，使藕块被桂花糖浆包裹。

4. 桂花香醋：将桂花放入米醋中浸泡数天，待香味浸透后即可用来调味。

5. 桂花蜜饯：将桂花和糖一同煮沸至糖浆凝固后，捞出桂花晾干即可。

请注意，桂花的食用量应适量，过量食用可能引起腹泻等不适症状。

桂花香制作配方一、前言桂花香是一种具有浓郁花香的饮品，以其独特的香气和独特的口感而受到广大人们的喜爱。

本文将介绍一种制作桂花香的配方，以及详细的步骤和注意事项。

二、材料准备1.桂花干：200克2.白糖：100克3.纯净水：500毫升4.玻璃瓶：1个三、制作步骤1. 准备桂花将200克桂花干放入碗中，用清水洗净，并将桂花沥干备用。

2. 煮制桂花糖水在锅中加入500毫升纯净水，加热至沸腾后，加入100克白糖，搅拌均匀溶解。

3. 加入桂花将洗净的桂花加入糖水中，继续煮沸2分钟，然后熄火。

4. 浸泡将煮好的桂花糖水倒入玻璃瓶中，盖上盖子，放置在阴凉通风的地方，浸泡24小时。

5. 过滤将浸泡好的桂花糖水倒入干净的容器中，使用过滤网过滤掉桂花渣，保留清澈的液体。

6. 储存将过滤好的桂花香倒入干燥的玻璃瓶中，密封保存。

放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

四、品尝与享用制作完成的桂花香可以直接饮用，也可以作为调味品使用。

在品尝和享用的过程中，可以根据个人口味调整桂花香的用量。

五、注意事项1.桂花干要选用新鲜的桂花，颜色鲜艳，香气浓郁。

2.制作桂花香的容器要干净无油污，以免影响桂花香的质量。

3.桂花香制作完成后要密封保存，避免受潮和异味影响。

4.在制作过程中要注意火候控制，避免糖水煮沸时间过长导致糖分过度糊化。

5.桂花香在储存过程中要避免阳光直射，以免影响香气和口感。

六、总结通过以上的步骤，我们可以制作出一瓶香气浓郁的桂花香。

在享用的过程中，可以感受到桂花独特的香气和口感，给人带来愉悦的感受。

希望大家能够尝试制作桂花香，并享受其中的乐趣。

参考资料：•[桂花香制作方法](。

桂花酒的制作方法(精选5种)桂花酒的制作方法（一）：准备原料：干桂花、高度的的清香型白酒、枣干（100g）、桂圆、白参、白糖。

干桂花泡桂花酒步骤：1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入干净的瓶罐内任其发酵二、三天之后，加入白酒。

2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。

（如果用干桂花，泡的时间要长一些，或者用高度的清香型白酒，才能更好的更快让桂花的香味溢出。

）3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。

有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。

喜欢甜一点的，可适量再加些糖。

4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。

请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。

桂花酒的制作方法（二）：准备原料：干桂花250g，冰糖部分，纯高粱酒。

一层桂花一层冰糖放入容器，留一点空间出来，别塞太满。

然后倒入白酒，没过桂花。

封保鲜膜，加盖密封3个月。

要注意的是，桂花品种多，金桂的香气和色泽最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人。

桂花清甜的味道，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用。

盛开的金色桂花，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人。

没有新鲜的桂花，用易保存的干桂花，也能够泡出色泽金黄、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒。

自我做的桂花酒清澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇，香气淡雅清新，常喝用对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显帮忙。

桂花酒的制作方法（三）：准备原料：新鲜桂花30克，白酒1000克，糖30克1、准备新鲜桂花，不要洗！把梗去除后称重30克。

2、处理好的桂花放在罐子底部，加入冰糖。

3、加入白酒就ok拉，放在阴凉密封保存。

桂花会逐渐沉底，1-3个月就能够喝啦！桂花酒的制作方法（四）：1、将处理干净的鲜桂花与绵白糖拌匀，装入干净的玻璃瓶里压实，密封后置于阴凉避光处，任其自然发酵3天以上。

说明：如果你使用的是干桂花或糖桂花则省去此步骤，用干桂花则直接将绵白糖放在坛子里即可，用糖桂花则适量减少用糖量，糖桂花的用量以鲜桂花为准。

桂花的食用方法
桂花的食用方法有多种，可用来泡茶喝，方法简单且有很多功效。

泡茶的时候用开水冲泡就行，注意水温不可太高，不可高于85度，否则会影响口感降低功效。

泡的时候将第一遍的水倒掉，喝第二遍的。

还可做成桂花糕或者是做成汤圆，口感都比较好，比较受欢迎。

一、食用方法
1、泡茶：用桂花来泡茶喝是比较常见的食用方法之一。

将储藏好的桂花取出，之后倒入开水冲泡，注意水温不可太高，最高不要超过85度，否则会降低它的功效作用。

泡好后将第一遍的水倒掉，喝第二遍的。

里面可加入适量的蜂蜜，这样食用价值更高，也更诱人，口感会更美味。

2、桂花糕：用桂花做成桂花糕，这也是在生活中比较常见的食用方法。

具体的做法是将新鲜桂花，风干水分之后加入适量的白糖，搅拌均匀就行，就会自然形成桂花糕。

3、汤圆：它还能用来当做馅料，里面加入适量的白糖，之后做成汤圆就行，口感也非常好，此吃法也很受欢迎。

二、功效
1、美白肌肤：它里面含的成分能清理掉身体内积存的毒素，促使宿便更快排出，这样便可减少毒素对皮肤的伤害。

此外，里面还含有维生素c以及一些微量元素，能抑制色素的沉积，从而起到淡化色斑的作用。

2、消炎杀菌：它能清除口腔内的细菌，炎症，还能止渴，有消炎杀菌的作用。

平时经常喝它泡的茶，能去除口气，缓解咳嗽气喘的症状。

3、保护肠胃：在日常生活中，经常喝它泡的茶，能调理肠胃，缓解胃炎，胃下垂，胃胀等一些常见的胃病，还有预防的作用。

干桂花怎么吃
1、桂花糯米藕。

用料：藕一节、糯米 2把、桂花蜜 2勺红糖 3块、白糖少许、冰糖 20克。

做法：莲藕洗净，在顶端切1厘米的帽子。

准备一个碗，糯米洗净后用水泡软。

糯米放入藕洞中填满。

盖上帽子，用牙签固定。

将藕放入锅中，煮好后捞出，等稍微冷却后切成厚的片状。

最后淋上桂花蜜，撒一些白糖。

美味的桂花糯米藕就完成啦。

2、桂花糕。

材料：鱼胶粉、干桂花、白糖。

做法：干桂花放入清水中煮一煮，后加入白糖、鱼胶粉，搅拌均匀。

将煮好的胶状液体放入模具中（没有模具可以用碟子代替），放凉后冷冻一阵子就可以了。

3、桂花奶茶。

材料：干桂花、红茶、牛奶、冰糖。

做法：将干桂花和红茶一同放入茶壶中，热水冲开。

加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

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干桂花怎么吃
把桂花晾晒干以后就是干桂花，也可以说成桂花茶，可以用来泡水喝，也可以加入蜂蜜来饮用，具有很好的调理身体的作用，干桂花里面的营养价值比较高，还有多种维生素和矿物质，不但营养价值很高同时，口感也是非常不错的，下面我们就来了解一下干桂花应该怎么吃。

干桂花怎么吃
一、桂花茶制作方法:
【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。

【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。

若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。

可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。

二、桂花糖.桂花糖香甜味美,是调料佳品.制作方法:将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;3.调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料，做出的各种桂花糕点，具有独特的风味；桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;
三、桂花鸡翅制作方法:
【主料】:鸡翅中段六只，桂花少许.【辅料】:红糖、姜泥、蒜泥，老抽，生抽.【制作方法】:1.鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时;2.用平底锅煎鸡翅至双
面黄，煎的时候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要两面不断的翻。

3.把煎好的鸡翅盛出，锅里放老抽红糖，一起煎，待红糖煮融后，把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖，小焖一会，红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。

这个程序同样也要小火，免得把糖烧焦。

4.鸡翅装好碟后，再薄薄的洒一层桂花。

干桂花的食用方法
干桂花是一种常见的中药材，也是一种常见的食材，它具有丰富的营养价值和
药用价值。

干桂花可以用于烹饪，也可以泡水饮用，下面我将介绍一些干桂花的食用方法。

首先，干桂花可以用于烹饪。

在烹饪中，我们可以将干桂花用作调味料，为菜
肴增添香气和口感。

在烹饪肉类菜肴时，我们可以将适量的干桂花撒在肉上，这样可以去腥增香，使菜肴更加美味。

此外，干桂花还可以用来制作桂花糯米糍等甜点，给甜点增添香甜的味道，让人食欲大增。

其次，干桂花还可以用来泡水饮用。

将适量的干桂花放入杯中，倒入热水，静
置片刻后即可饮用。

干桂花泡水有清热解暑、润肺止咳的功效，尤其适合夏季饮用。

此外，干桂花泡水还可以帮助消化、促进新陈代谢，对于经常熬夜、肠胃不佳的人群有一定的帮助。

最后，干桂花还可以用来制作桂花茶。

将适量的干桂花放入茶壶中，倒入开水，焖5分钟后即可饮用。

桂花茶具有美容养颜、抗衰老的功效，长期饮用可以改善肤色、延缓衰老。

此外，桂花茶还具有调节情绪、缓解压力的作用，对于经常工作压力大的人群有一定的帮助。

总之，干桂花是一种非常有用的食材，它不仅可以用于烹饪，还可以泡水饮用，甚至可以制作成桂花茶。

无论是在家庭日常烹饪中，还是在日常饮食调理中，干桂花都有着不可替代的作用。

希望大家可以多多尝试干桂花的食用方法，让它为我们的生活增添更多的美味和健康。

干桂花怎么吃最好
桂花，是在秋季的时候，随时可见的一种花，香味比较浓重，喜欢桂花的人们也是比较多。

桂花除了观赏之外，也可以搭配在不同的食材之中，烹饪成带有桂花味道的美食。

桂花干，便是桂花的一种做法，是把桂花清理好后，制作成干的桂花。

桂花干的做法比较简单，但是做成美食，就比较复杂了。

关于桂花干最好吃的做法大全，一起来看看吧！
1.桂花干酒
（1）将干的桂花给准备好，放到容器中，加上适量的高梁酒，枸杞，红枣，冰糖，泡制30天左右，打开便可以喝了。

（2）桂花酒带有着一股桂花的清香味，喜欢喝酒的人们可以在家里面自己制作。

2.糖桂花
（1）把干桂花给准备好，放到干净的容器中，然后加入适量的白糖，调制均匀，进行腌制。

（2）过半个月左右便可以吃了，可以直接吃也可以制作成甜品，带有着浓浓的桂花香味。

3.桂花汤圆
（1）把干桂花和着冰糖给放到碗中，放到蒸茏上面，把蒸茏给蒸至融化。

（2）再把蒸桂花给取出来，汤圆给准备好，锅中加入适量的清水，等水开了之后，把汤圆给下入锅中。

（3）等汤圆浮起来之后，便可以捞到碗中，淋上蒸桂花汁液，搅拌均匀，便可以吃了。

4.桂花糕
（1）把糯米粉，粘米粉准备好，放到容器中和着清水给搅拌成光滑的面团。

（2）然后再和着一些干桂花，然后揉成小剂子，放到蒸锅上面，蒸好便可以吃了。

（3）也可以蒸好之后，再淋上糖桂花吃，味道也很不错。

桂花茶的功效与作用及食用方法桂花茶的功效和作用桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

桂花茶温补阳气之功效[2] 。

主治：阳气虚弱型高血压病。

症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

桂花茶的食用方法药方1配方：干桂花1克，茶叶2克。

制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

用法：早晚各饮1杯。

功效：强肌滋肤，活血润喉。

应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

药方2材料：桂花数朵调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

功效：可化痰散淤，治咳嗽。

桂花茶的选购技巧一、色泽是否鲜明新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽，花类应该色彩鲜艳，保持鲜花原有的颜色，叶类或草类由于经过干燥，颜色会略发黄，呈黄中带绿的颜色。

如果桂花茶的颜色灰暗或分辨不出色彩，最好不要购买。

二、形态是否完整质量好的桂花茶形态应该十分完整，如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子，如果花草茶看上去很碎，掉了许多花瓣或有许多碎渣，很可能是由于运输过程中积压造成的。

碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响，但冲泡时的观赏性会大打折扣。

三、气味是否正常桂花茶带有植物的清香，有发霉气味的产品请勿购买。

四、干燥程度干燥程度高的桂花茶拿在手里感觉很轻，用手能够捏碎。

如果感觉绵软发潮，说明已经受潮，请勿购买。

五、生产日期和保质期如果是带包装的产品，要注意包装上的生产日期和保质期，出厂1年以上或快到保质期的产品，由于存放太久，香气会有所损失，最好不要购买。

桂花茶的注意事项1、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。

干桂花的食用方法
干桂花是一种常见的中草药材，也是一种常见的调味品。

它具
有独特的香气和药用价值，因此在食用上有着广泛的用途。

下面我
们来了解一下干桂花的食用方法。

首先，干桂花可以用来泡茶。

将适量的干桂花放入茶壶或茶杯中，注入沸水，浸泡5-10分钟后即可饮用。

干桂花泡制的茶水清香
怡人，有助于提神醒脑，还可以帮助缓解疲劳，是一种非常适合日
常饮用的茶饮。

其次，干桂花还可以用来烹饪。

在烹饪肉类、海鲜或蔬菜时，
可以适量加入干桂花，使菜肴更加香甜可口。

特别是在烹制甜品和
点心时，干桂花更是不可或缺的调味品，能够赋予食物独特的香气
和口感。

除此之外，干桂花还可以用来制作桂花糕、桂花酒等特色食品。

桂花糕是一种传统的中式点心，制作简单，口感香甜，深受人们喜爱。

而桂花酒则是一种具有浓厚桂花香味的酒类制品，不仅可以作
为饮料，还可以用来烹饪，为菜肴增添独特的风味。

此外，干桂花还可以用来制作桂花蜜。

将干桂花与蜂蜜混合，经过一段时间的浸泡，就可以制成桂花蜜。

桂花蜜不仅可以用来搭配各种食物，还可以直接食用，具有滋补养颜的功效。

总的来说，干桂花的食用方法多种多样，可以根据个人口味和需求进行选择。

无论是泡茶、烹饪，还是制作特色食品，干桂花都能够为食物增添独特的香气和风味，丰富人们的饮食生活。

希望大家在日常生活中能够尝试干桂花的不同用法，发现更多美味的可能性。

厨房美食菜谱：自制干桂花的做法家门前种了几棵桂花树，一夜之间就全开了，到处都是清香，花期只有几天，凋零有点可惜，于是到网上找桂花的各种制作方法，经过对比，最后选用了漪弈的方法：用高温快速烘烤出来的干桂花，成色还不错．一部分我用了做了干桂花，一部分做成了桂花糖，菜谱后续更新哦～清晨沾有露水的桂花是最好的，采摘下来，制作成干桂花，就可保存数月，将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡，一杯香香的桂花茶就做好了．那干桂花泡水喝有什幺好处呢？1、很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候用干桂花泡水喝，就能够很好的缓解症状。

2、解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适;3、美白皮肤，解除体内毒素;4、能治口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;5、温补阳气，主治阳气虚弱型高血压病。

食材主料：桂花400g清水适量步骤1.采摘新鲜桂花，建议爬梯到树上手摘，这样能够节省挑拣的时间，花的质量也很好2.建议用镂空的容器剩装，让桂花透气而不至于被闷坏3.摘下来的桂花先用筛子筛一遍，把杂质过一遍4.放入清水，清洗干净5.捞出来盛入到盘中平摊开，散去表面的水分6.烤箱预热240℃，一分钟。

烤盘上放上吸油纸，240度烤至烤干水分，完全没有湿气．烤的过程最好站在旁边盯着，以免一转身就烧糊了。

中间取出翻面一次，关门，再烤一会儿，至干7.晾凉保存8.对比图：左边是６０度低温长时间烘烤而成，右边是高温快速烘烤而成，可以看出右边的颜色明显好看些小贴士：１．烤盘上放上吸油纸，烤的时候能够边吸走水分，一定程度能够保持花的颜色．２．高温烘烤，最好守在烤箱旁边，以防因烘烤过度发黑．。

桂花怎么喝呢关于《桂花怎么喝呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

桂花茶是我们常饮的一种茶。

很多人喜爱喝桂花茶，桂花茶不但养颜美容，它的保键健康养生作用都不输玫瑰茶，因而深受众多追求美丽女士的青睐。

荼叶用鲜桂花树窨制后，既无失茶的块味，又带浓厚桂花树香味，饮后有换气和胃，化痰止咳、健康养生润肺止咳的功效，喝过桂花茶后唇齿留香，吐气如兰。

下边让我来为大伙儿详细介绍几类桂花茶的食用方法。

纯蜂蜜桂花茶作法：1、将桂花树与绿茶叶包放置杯里，以开水冲调。

2、约等三分钟，让桂花树进味后，再添加纯蜂蜜就可以。

桂花树除富有喻意和作为欣赏之外，還是窨制花草茶，提炼出芳香油和生产制造糖块、点心的上等原材料。

荼叶用鲜桂花树窨制后，既无失茶的块味，又带浓厚桂花树香味，饮后有换气和胃的作用，很合适于胃作用较差的老人食用。

在其中，广西南宁的桂花树烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川重庆北碚的桂花红茶均以桂花树的馥郁芬芳烘托茶的醇正味道而别具一格，变成茶中之佳品，备受世界各国顾客的亲睐。

在冬天的情况下，喝些桂花茶能驱走严寒。

尤其是浓厚的纯蜂蜜桂花茶，甘甜清香，令人喝过以后都意犹未尽。

玫瑰花桂花茶原材料：桂花树一匙、甘菊一匙、玫瑰三朵做法：1.引入300c.c.至500c.c.开水2.侵泡约五分钟待出味3.可加上纯蜂蜜或老冰糖调料桂花树别称九里香、四季桂，夏秋之交是桂花树绽放的时节。

桂花树除富有喻意和作为欣赏之外，還是窨制花草茶，提炼出芳香油和生产制造糖块、点心的上等原材料。

荼叶用鲜桂花树窨制后，既无失茶的块味，又带浓厚桂花树香味，饮后有换气和胃的作用，很合适于胃作用较差的老人食用。

尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制。

花草茶是由特制绿茶叶与鲜桂花树窨制而成的一种珍贵花草茶，香气浓香长久，茶褐色绿而光亮，备受大伙儿的钟爱。

桂花树花芯选用传统手工艺烘烤后呈橙黄色,如粟米般尺寸,香气长久。

老冰糖桂花茶作法原材料：干桂花、老冰糖、玻璃瓶子。

桂花怎么炒干关于《桂花怎么炒干》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

桂花树的香味是十分怡人的，用桂花树是能够制做出许多的特色美食，可是大家都了解新鮮的桂花树一般是难以储存的，大部分人储存桂花树的方式是晾干后开展储存，那样保存的時间会较为久一些，干桂花尽管储存的时间长，可是很多人不容易这一全过程，实际上桂花树的炒干的方式也是许多的。

桂花树怎么炒干?1、一般将新鮮桂花树收集出来后用骰子去除枝干和脏物，用透气性竹篮装好，但不必压或是沉积超出1米以上，并且採摘出来马上送至生产加工地址吹干，不然便会闷坏鲜桂花树。

2、吹干能够应用一般荼叶吹干设备来生产加工，生产加工到最终全部全过程桂花树色调基维持本色，吹干到用力用劲磨能碾成粉末状就可以了，干万吹干过多变为灰黑色!3、也有便是桂花树务必风干才可以吸引香气，千万别拿来晒!晾干的桂花树是香气偏淡偏淡的。

4、一般5-6斤鲜桂花树可生产加工成一斤干桂花。

新鮮桂花树制成干桂花储存1、太阳下晾干，新鮮的桂花树不必洗。

2、此外做桂花糖，一层桂花树一层糖放到陶罐里，数最多一周之后就可以吃完3、也有立即用新鮮桂花泡水喝，好香的。

4、假如夹在书里边，还可以的，但是要还记得隔个二天就需要换一页。

干桂花吃法桂花树温性，味辛，具备健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散瘀、平肚、缓解疲劳，降火祛毒的功效。

据《本草纲目》记述，桂能“治万病，养精神，和色调，为诸药先聘通使。

久服益身青春不老，面生光明，媚好常如童男童女”。

1、桂花茶既可独立泡饮或加纯蜂蜜5克上下即能够冲调一杯，茶汤颜色黄艳，味道芳香香甜，也可与西湖龙井茶、乌龙等泡成别具特色的桂花茶。

桂花茶做法：原材料：桂花树干片5克生鲜15克，老冰糖或纯蜂蜜适当。

作法：将桂花树及老冰糖嵌入杯里，用开水冲调三分钟，过虑后就可以食用。

若以纯蜂蜜替代老冰糖，则待过虑后再加上，拌和食用。

作用：有醒胃、浊中散塞、养胃止疼、止咳化痰之功能。

能冶疗痰浊咳嗽、眼睛视力模糊不清、食积滞销品、牙痛、口臭。