2021年浙江省10月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题课程代码00189汇编

浙江省2018年10月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题课程代码：00189一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。

每小题2分，共20分)1.先进先出法和后进先出法均是存货( )。

A.入账的计价方法B.发出的计价方法C.储存的计价方法D.盘点的计价方法2.某宾馆购入一批短期债券，其买价为25 000元，有关手续费和经纪人佣金等费用计300元，买价中含应计利息1 000元，则该批债券的实际取得成本为( )。

A.26 300元B.25 300元C.24 300元D.24 700元3.旅行社组团预收包价旅游费用时，在反映银行存款增加的同时，还应反映( )。

A.营业收入的增加B.应收账款的减少C.预付账款的增加D.营业费用的增加4.会计员根据记账凭证登账时，误将5 000记为500元，应采用( )方法来更正。

A.红字冲销法B.划线更正法C.补充登记法D.以上方法皆可以5.无形资产按取得时的( )入账。

A.评估价值B.市场价值C.实际成本D.重置价值6.损益表提供的主要会计信息是( )。

A.企业的经济来源B.企业的债务责任C.企业的财务状况变动情况D.企业的经营成果7.所有者权益是企业投资人对企业( )的要求权。

A.全部资产B.流动资产C.净资产D.固定资产8.在记账无误的情况下，银行对账单与企业银行存款日记账账面余额不一致的原因是( )。

A.应付款B.未达账项C.外埠存款D.在途货币资金9.企业应以( )作为确定存货范围的依据。

A.交货时间B.交货地点C.存放地点D.法定所有权10.企业以经营方式租出的固定资产，由( )。

A.出租单位提折旧B.租入单位提折旧C.租出、租入单位各提一半D.双方均可提折旧1二、填空题（每空1分，共15分）1.明细账的格式一般有______、______和______。

2.本期的期末余额结转到下期，即为下期的______。

高纲0921江苏省高等教育自学考试大纲00189旅游与饭店会计南京师范大学编江苏省高等教育自学考试委员会办公室一、课程性质及其设置目的与要求（一）课程性质和特点在有中国特色的社会主义市场经济中，旅游企业的管理人员必须了解和掌握必要的基础会计知识，才能胜任旅游各类企业和不同部门的管理工作，《旅游与饭店会计》是高等教育旅游管理专业考试的一门必修课，为培养合格的旅游企业管理人才设置的一门必须学习的基础课程。

在我国旅游业飞速发展的状况下，旅游企业的管理，必须结合我国的具体经济环境与国际接轨。

《旅游企业会计学》这一教材，用会计学的基本原理贯穿全书，融合了旅游企业的经营特点，着重阐述旅游企业各类经济内容的具体核算方法，本课程有基本的会计理论介绍，又与旅游企业财会实践联系紧密；尤其是对酒店旅行社等企业的存货、收入和成本费用的核算方法，展开重点阐述，突出了旅游企业的特点，为从事旅游企业和其他行业的经营管理工作，打下坚实理论与实践的会计核算基础。

（二）本课程的基本要求通过本门课程的学习，要求考生掌握：（1）熟练掌握会计学的基本理论与旅游企业的核算特点与方法，并能灵活运用，即达到本门课程的学习要求，也具备了旅游企业管理者基本的财会管理知识。

（2）教材基本列出了旅游企业各类经营业务核算方法。

基本概念明确，内容简洁明了，核算实例较多，考生易于联系和掌握。

教材在每章节前有本章内容掌握重点，后有小结、思考题和练习题，极大地便利了考生掌握学习的重点和目标，可围绕教材所列要求与思考练习题，掌握和领会各重要概念的含义与内涵，结合教材上大量的实例，联系实际进行自学和复习。

（三）自学教材本课程使用教材为：《旅游企业会计学》，马桂顺主编，清华大学出版社，2005年。

二、考核目标第一章导论考核要求（一）会计的概念1、识记：（1）会计的定义2、领会：（1）会计的职能（二）会计核算1、识记：（1）会计核算方法（2会计特点2、领会：（1）会计方法（三）旅游会计核算特点1、领会：（1）旅游企业会计核算的三个特点第二章会计核算的基础知识考核要求1、识记：（1）会计六要素的定义、内容（2）会计等式的定义和四个等式的意义（3）会计科目、分类（4）账户的定义和结构（5）借贷记账法（6）会计分录（7）原始凭证和记账凭证2、领会：（1）会计科目的制定（2）账户的分类（3）复式记账法（4）凭证的定义（5）会计账簿的种类（6）记账程序3、了解（1）账户对应关系（2）总分类和明细分类账的平行登记（3）错帐的更正方法第三章旅游企业货币资金和应收款项的核算考核要求（一）货币资金的核算1、识记：（1）货币资金的概念和内容（2）现金的管理规定与核算（3）银行存款核算与存款余额（4）八种结算方式的核算（5）应收账款和坏账损失的核算（6）应收票据贴现的核算（7）待摊费用的核算2、领会：（1）其他货币资金的概念和内容（2）备用金的核算（3）其它货币资金的核算（5）外汇业务及其相关概念3、了解（1）现金的清查（2）应收账款的计价（3）预付账款的核算（二）应收及预付款项1、识记：（1）应收账款和坏账损失的核算（2）应收票据贴现的核算（3）待摊费用的核算2、领会：（1）其它应收款的核算3、了解（1）应收账款的计价（2）预付账款的核算第四章旅游企业存货的核算考核要求（一）存货的概念及分类1、识记（1）存货的概念（2）存货的分类（二）存货的计价1、识记（1）存货的入账价格（2）先进先出法（3）加权平均法（4）移动平均法（5）后进先出法（6）计划成本法2、领会（1）分批实际进价法（三）期末存货价值的确定1、领会（1）成本与可变现净值孰低法的含义与方法（四）存货的清查1、领会（1）存货盘盈、盘亏及毁损的会计处理（五）存货购入、领出的核算1、识记（1）原材料购入与领用的核算（2）燃料领用三种核算方法（3）物料用品的核算（4）低值易耗品的核算2、了解（1）商品的核算第五章投资业务的核算考核要求（一）投资的概念和分类1、识记：（1）投资概念（2）短期投资、长期投资的概念2、了解：（1）投资的分类（二）短期投资的核算1、识记：（1）短期投资取得的核算（2）短期投资的收益核算2、领会：（1）短期投资初始投资成本（2）短期投资的期末计价（三）长期债权投资的核算1、识记：（1）长期债权投资的取得（2）债券溢价和折价的摊销2、领会（1）长期债权投资入账价值的确定3、了解：（1）长期债权的期末计价（四）长期股权投资的核算1、识记：（1）长期股权投资成本法核算（2）长期股权投资权益法的会计处理2、领会：（1）长期股权投资初始投资成本（2）长期股权投资权益法的适用范围（五）长期投资减值的核算1、了解：（1）长期投资减值的会计处理第六章固定资产、无形资产和其他资产的核算考核要求（一）固定资产的概念、特点和计价1、识记：（1）固定资产的概念（2）固定资产的计价2、领会：（1）固定资产的特点3、了解：（1）固定资产的分类（二）固定资产的核算1、识记：（1）固定资产增加的核算（2）固定资产折旧方法及核算2、领会：（1）固定资产减少的核算（2）固定资产修理的核算3、了解：（1）影响固定资产折旧的因素（三）无形资产的概念和特点1、识记：（1）无形资产的概念（2）无形资产入账价值2、领会：（1）无形资产的特征（2）无形资产价值的摊销（四）无形资产的核算1、识记：无形资产取得的核算2、领会：无形资产减值的核算3、了解：无形资产摊销的核算第七章负债的核算考核要求（一）负债的概念及特点1、识记：（1）负债的概念2、了解：（1）负债的概念及特点（二）流动负债的核算1、识记：（1）短期借款的核算（2）应付账款的核算（3）应付工资、应付福利的核算（4）应交款项的核算（5）应付利润的核算2、领会：（1）流动负债的分类3、了解：1）其他应付款的核算（三）长期负债的核算1、识记：（1）长期负债的（2）长期借款的核算（3）、应付债券的核算2、了解：（1）长期负债的特点（2）长期负债的分类（四）债务重组1、领会：（1）债务重组的概念2、了解：（1）债务重组的类型第八章所有者权益的核算考核要求（一）所有者权益的概念和内容1、识记：（1）所有者权益的概念（2）所有者权益的内容2、了解：所有者权益与负债的区别（二）所有者权益的核算1、识记：（1）实收资本（股本）的核算（2）资本公积的核算（3）留存收益的核算2、领会：（1）资本公积的性质（2）未分配利润的核算3、了解：资本公积的来源第九章旅游企业成本与费用的核算考核要求（一）旅游企业成本与费用1、识记：（1）成本和费用的概念2、领会：（1）营业成本的内容及其分类（2）期间（三大）费用的内容及其分类3、了解：（1）费用的两个特征（2）费用的确认与计量（二）旅游企业成本与费用的核算1、识记：（1）营业费用的核算（2）管理费用的结算（3）财务费用的结算第十章旅行社经营业务的核算考核要求1、识记：（1）旅行社营业收入的核算（2）旅行社营业成本的核算（3）旅行社营业费用和管理费用的核算2、领会：（1）收入的定义3、了解：（1）旅行社的营业成本的特点第十一章饭店经营业务的核算考核要求1、识记：（1）客房收入的核算（2）客房营业成本的核算（3）餐饮原材料的核算2、领会：（1）一次性结账系统（2）餐饮制品销售价格的制定（4）餐饮成本核算（5）已销商品进销差价的计算与结转3、了解：（1）稽核的概念（2）商品经营业务的核算（3）餐饮收入的核算（4）商品购进的核算第十二章旅游企业税金、利润及利润分配的核算考核要求（一）税金的核算1、识记：（1）营业税的核算（2）增值税的核算（3）所得税的定义与核算（4）2、领会：（1）城市维护建设税的核算3、了解：（1）税金的种类（2）车船使用税、房产税、土地使用税、印花税的核算（二）利润的核算1、识记：（1）利润的结转与核算2、领会：（1）利润的定义（2）利润的组成（3）利润分配的核算（三）所得税的核算1、识记：（1）应纳税所得额的概念与确认（2）所得税的会计处理2、领会：（1）永久性和时间性差异（四）利润分配的核算1、识记：（1）利润分配的核算2、领会：利润分配的顺序第十三章财务报告考核要求（一）会计报表的作用1、了解、会计报表的作用（二）资产负债表的编制与作用1、识记：（1）资产负债表的概念（2）资产负债表的结构与内容（3）资产负债表的编制方法2、领会：（1）资产负债表的作用（三）利润表的编制与作用1、识记：（1）利润表的概念（2）利润表的结构和内容（3）利润表的编制方法2、领会：（1）利润的定义（2）利润的组成（四）利润分配表的编制与作用1、领会：（1）利润分配的核算（2）利润分配表的编制方法3、了解：（1）利润分配的顺序（2）利润分配表的内容与格式（五）现金流量表的编制与作用1、识记：（1）现金流量表的概念（2）现金流量表的内容与编制第十四章会计政策、会计估计变更和会计差错更正考核要求（一）会计政策及其变更1、识记：（1）会计政策变更的会计处理方法2、领会：（1）会计政策的定义（二）会计估计及其变更1、识记：（1）会计政策变更的会计处理方法（2）2、了解：（1）会计估计变更的会计处理（三）会计差错及其变更1、识记：（1）会计差错概念（2）会计差错更正的会计处理方法2、领会：（1）会计差错原因第十五章资产负债表日后事项考核要求（一）资产负债表日后事项的定义1、识记：资产负债表日后事项的概念附录题型举例本课程考试试卷可能采用以下题型：一、填空题（略）二、选择题1、企业的全部偿债能力，可用衡量A. 资产负债率B. 资金利润率C. 速动比率D. 存货周转率2、由银行签发，持住（或送往）异地办理转帐结算的票据为A. 支票B. 银行汇票C. 信用卡D. 本票三、判断改错题（下列各小题的错误之处,用横线在下面划出,修改的部分在括号写出）1、短期投资是指不准备随时变现．持有时间超过1年的投资（）。

2021年4月高等教育自学考试《旅游与饭店会计》试题课程代码：00189一、单项选择题1．接团社在接待过程中，一般是先提供各项服务，然后向组团社报A．收款通知单 B．委托收款单 C．结算通知单 D．付款通知单2．在会计核算上，国有独资公司组建时所有者投入的资本全部入账为A．股本 B．长期股权投资 C．资本公积 D．实收资本3．信息的使用价值不仅在于真实可靠，而且还在于必须保证A．简明性 B．时效性 C．重要性 D．谨慎性4．企业费用也可以理解为资产的耗费，其目的是为了A．偿还债务 B．取得收入 C．必要开支 D．减少权益5．备用金同样属于旅游企业的货币资金，管理上应视同A．流动资金 B．银行存款 C．现金 D．其他货币资金6．我国企业会计准则对于长期借款费用的处理方法，从总的原则上来说是选择A．计入当期损益 B．资本化的政策C．计入当期产品成本 D．根据情况计入当期损益和成本7．给客人建立了消费账户，饭店就开始把客人各项消费计入户头的工作，叫A．入数 B．建档 C．预收 D．登记8．为了总结各会计期间的财务状况，考核经营成果，便于编制财务会计报告，必须在各个会计期末进行A．对账 B．记账 C．算账 D．结账9．要作为无形资产进行核算，该资产必须是能够区别于其他资产A．可获取超额利润综合能力的 B．不具有实物形态的C．可单独辨认的 D．企业拥有或控制的10．会计信息的重要性原则具有A．真实性 B．绝对性C．相对性 D．可靠性11．企业向银行或其他金融机构举借现金时，因借款而签发的票据不论期限长短，入账金额均应按A．到期实际偿还金额 B．票面金额C．现值 D．到期金额扣除利息12．凡是准许与境外旅行商社联系组织旅游者入境旅游的旅行社，称为A．组团社 B．接团社C．大型旅行社 D．综合旅行社二、多项选择题13．客人消费信息可以通过多种渠道传递到总台结帐处，通常有A．委托传递 B．人工传递 C．电话传递D．网络传递 E．凭证传递14．会计作为经济管理工作的重要组成部分，它的基本职能有A．会计管理 B．会计核算 C．会计分析D．会计监督 E．会计决策15．企业提取的盈余公积，主要有以下几个方面的用途A．提取住房公积金 B．弥补亏损 C．转增资本(股本)D．给职工发放福利 E．发放股利或利润16．旅游企业的财务费用，具体包括A．汇兑损失 B．短期借款利息支出 C．银行手续费D．长期借款利息支出 E．其他财务费用17．无形资产能予以确认，必须同时满足A．与该无形资产相关经济利益很可能流入企业B．该无形资产不具有实物形态C．该无形资产为企业所拥有D．该无形资产为企业所使用E．该无形资产的成本能够可靠计量18．会计人员在发生记账差错时，应采用正确的方法进行更正，包括A．重新登记法 B．补充登记法 C．注销登记法D．红字冲销法 E．划线更正法三、名词解释题19．记账凭证20．地游及加项收入21．重大会计差错22．无形资产四、简答题23．长期股权投资的成本法适用范围有哪些。

浙江省2018年10月自考试题旅游与饭店会计课程代码：00189本试卷分A、B卷，使用2018年版本教材的考生请做A卷，使用2018年版本教材的考生请做B卷；若A、B两卷都做的，以B卷记分。

A卷一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。

错选、多选或未选均无分。

1．在借贷记账法下，账户的借方登记( )A．资产的减少和费用的增加 B.权益的减少和收入的减少C.资产的增加和费用的减少D.权益的增加和收入的增加2．既适用于同城也适用于异地的结算方式是( )A．支票B.银行本票C.商业汇票D.银行汇票3．旅游企业的存货按下列哪个标准不同，可分为原材料、燃料、物料用品、低值易耗品和库存商品( )A．购进的来源 B.其用途C.购进的方式D.经济内容4．“固定资产”账户的借方余额与“累计折旧”账户的贷方余额相抵以后是固定资产的( )A．原始价值B.折余价值C.重置完全价值D.市场价值5．企业购入短期债券时，若实际支付的价款中含有应计债券的利息，企业应将这部分利息作( )1A．投资收益B.应收账款C.其他应收款D.其他应付款6．与购建固定资产相关的长期借款利息，在购建完工前所发生的利息支出作( ) A．财务费用B.在建工程C.营业外支出D.固定资产7．企业发行股票的收入，超过票面价值的溢价部分作( )A．实收资本B.股本C.资本公积D.盈余公积8．饭店的直接材料成本作( )A．营业费用B.管理费用C.营业成本D.营业外支出9．属于企业营业外支出的项目是( )A．利息支出B.罚款支出C.汇兑损失D.金融机构的手续费10．下列指标中用来评价企业偿债能力的指标是( )A．资本利润率 B.流动比率C.成本利润率D.营业利润率二、填空题(本大题共7小题，每空1分，共15分)请在每小题的空格中填上正确答案。

错填、不填均无分。

1.会计以__________为主要计量单位。

浙江省2018年10月自考旅游企业投资与管理试题课程代码：00198一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。

错选、多选或未选均无分。

1.以下属于战略权变观念的观点是（）A.战略是根据企业的能力处理特定变化的方式B.战略是一个系统的定量计划过程C.企业的战略选择和战略管理必须符合企业的进化规律D.战略是一种连续的决策和行动方式2.战略管理的对象是（）A.企业的整体发展方向B.企业的资源配置C.企业职能的划分D.战略管理指向的所有内容3.对产品市场进行细分时，最常用也是最容易为用户所接受的方式是（）A.按功能细分B.按价格细分C.按地域细分D.按最终市场细分4.下列方法中，采用定量方法对企业内部能力进行分析的是（）A.功能分析法B.价值链分析法C.资源分析法D.缺口分析法5.海尔集团公司收购合肥黄山电子集团，属于什么战略？（）A.纵向一体化B.前向一体化C.后向一体化D.横向一体化6.下列有关撤退性战略和清算性战略的表述中，正确的是（）A.撤退性战略是最不受欢迎的一种战略B.撤退性战略出售的基本是有形资产C.清算性战略是通过有计划的退出过程，使企业能更多的收回投资D.清算性战略的实施意味着承认企业经营的失败17.差别化竞争的实质是（）A.用差别化特征来提高消费者的转化成本，用产品或服务在消费者眼中的内在优越性，将消费者与企业牢牢地捆在一起B.通过市场形象和品牌优势吸引顾客C.通过产品在使用和维修上的便利吸引顾客D.通过对整个价值链的培养来吸引顾客8.在分散产业中经营的企业应采取的战略是（）A.缩减产品战略B.致力于创新C.开展国际化经营D.“超市”战略9.下列哪种战略是通过迅速降低价格的方法来扩大市场容量的？（）A.价格领导战略B.渗透价格战略C.经验曲线定价战略D.价格——效果战略10.下列哪种战略控制属于注重最终结果的战略控制？（）A.战略的产出控制B.战略的行为控制C.战略的投入控制D.战略的评估二、名词解释(本大题共5小题，每小题4分，共20分)1.业务层战略2.（企业的）外部环境3.一体化战略4.自我淘汰战略5.战略内部平衡三、简答题（本大题共4小题，每小题6分，共24分）1.竞争对手比较法是企业进行内部能力分析的方法之一。

浙江省2021年10月高等教育自学考试饭店管理概论试题浙江省2021年10月高等教育自学考试饭店管理概论试题课程代码：00193一、填空（每项1分，共30分）1.采用制度管理法应注意三个问题，即制度的__________、权威性和__________。

2.根据客人在酒店的活动情况，按照原则设立酒店部门。

一般来说，酒店至少应该有餐饮部、人事部、财务部、安全部和工程部。

3.在客人心目中，__________是饭店的代表，它要联系和推动其他部门保持不间断的服务及提高服务质量。

4.酒店的客源一般分为______________________。

5．客房部人员配备方法有__________定员法、__________定员法、__________定员法和__________定员法。

6.餐厅的地板一般分为____________________________。

7.明确基本要求，这是掌握厨房管理的必要前提。

8.歌舞厅的视听设备由三部分构成，分别是__________设备，主要是__________电容放大器，作为视听系统的一部分，主要由电视和专用扬声器组成。

9.酒单由酒品名称、__________、__________和__________组合而成。

10.饭店设施按作用和构造不同，可分为__________设备、__________设备和__________设备。

11.酒店治安管理的主要环节是入住和。

12.一般来说，中小型酒店都是_____________________。

13.在计算机硬件配置中，为了确保数据不丢失，最好使用_____________________________。

二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。

每小题1分，共10分)1.目前，我国涉外旅游饭店星级评定标准的依据是《涉外旅游饭店星级评定分类与评价》，该标准于2022年5月1日实施。

2019年10月高等教育自学考试《旅游与饭店会计》试题课程代码：00189一、单项选择题1．“预收账款”科目所属的明细科目借方余额，在编制资产负债表时应计入A．预收账款B．预付账款C．应收账款D．应付账款2．收入是指企业在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等A．日常经营活动中所形成的经济利益的总流入B．日常经营活动中所形成的经济利益的净流入C．主要经营活动中所形成的经济利益的总流入D．全部经营活动中所形成的经济利益的总流入3．企业的流动资产为500万元，流动负债为400万元，则该企业的流动比率为A．125％B．80％C．25％D，20％4．同城和异地均适用的结算方式是A．支票B．托收承付C．商业汇票D．银行本票5．当债券票面利率高于市场利率时，企业制定债券发行价格应是A．溢价B．折价C．面值D．平价6．固定资产的基本计价标准是A．实际(历史)成本B．重置完全成本C．净值D．重置成本7．转让无形资产所有权时，应借记的账户可能是A．营业外支出B．其他业务支出C．管理费用D．营业外收入8．企业下列支出中，属于收益性支出的是A．购进无形资产支出B．购建固定资产支出C．专设销售机构人员工资支出D．在建工程利息支出9．以资产=负债+所有者权益为建表依据的是A．资产负债表B．现金流量表C．利润表D．利润分配表10．对于已经发生的长期股权投资减值损失不加以确认，不符合会计核算中的A．配比原则B．谨慎性原则C．重要性原则D．可比性原则11．公益金主要用于A．转增资本B．弥补亏损C．职工集体福利设施支出D．职工个人福利支出12．对于大堆、笨重的材料物资实存数的确定，一般采用A．实地盘点B．抽查检验C．查询核对D．技术推算盘点13．下列项目中，不属于计算“主营业务利润”的因素是A．主营业务收入B．主营业务成本C．主营业务税金及附加D．营业费用14．如果存货盘亏的原因是由于企业管理不善导致的，经批准后记入A．管理费用B．生产成本C．营业外支出D．财务费用15．下列与企业(一般纳税人)损益无关的税金是A．所得税B．消费税C．印花税D．购进存货发生的增值税16．规定了会计工作特定空间范围的假设是指A．会计主体B．持续经营C．会计分期D．货币计量17．下列账户不可能与“本年利润”账户存在对应关系的是A．主营业务收入B．主营业成本C．管理费用D．制造费用18．企业为购入固定资产而支付的运杂费、包装费，属于A．收益性支出B．资本性支出C．其他业务支出D．营业外支出19．短期借款的利息应计入A．管理费用B．长期待摊费用C．营业费用D．财务费用20．下列经济业务引起资产和负债同时发生变化的是A．以银行存款支付办公费用B．以银行存款偿还应付账款C．接受某公司投入设备一项D．提取盈余公积二、多项选择题21．企业交纳的税款，直接计入“管理费用”账户的有A．房产税B．土地使用税C．车船使用税D．增值税E．印花税22．“应交税金——应交增值税”帐户的各专栏中，应在借方登记的有A．进项税额B．已交税金C．减免税款D．出口退税E．销项税额23．下列结算方式中，可以用于异地结算的有A．汇兑结算B．委托收款结算C．银行本票结算方式D．银行汇票结算方式E．支票24．采用权益法核算的，能引起投资企业长期股权投资账面价值发生增减变动的事项有A．被投资企业宣告分派现金股利B．被投资企业实现净利润C．投资企业计提长期投资减值准备D．被投资企业实现净亏损E．投资企业实现净利润25．下列属于利润表格式的有A．单步式B．多步式C．账户式D．报告式E．排列式三、判断题判断下列各题正误，正确的用“√”表示，错误的用“×”表示。

浙江省2018年10月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题课程代码：00189一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。

每小题2分，共20分)1.将会计凭证分为原始凭证和记账凭证两大类的依据是( )。

A.凭证填制的时间B.凭证填制的方法C.凭证填制的程序和用途D.凭证反映的经济内容2.下列引起资产和负债同时增加的经济业务是( )。

A.将现金存入银行B.购进材料一批，货款暂欠C.以银行存款偿还银行借款D.以银行借款偿还应付账款3.“固定资产”账户的借方余额与“累计折旧”账户的贷方余额相抵以后是固定资产的( )。

A.原始价值B.重置价值C.市场价值D.折余价值4.下列指标中用来评价企业营运能力的指标是( )。

A.资本利润率B.速动比率C.存货周转率D.成本利润率5.企业在计提坏账准备金时，应借记( )。

A.坏账准备B.管理费用C.应收账款D.应付账款6.下列属于企业营业外支出的项目是( )。

A.利息支出B.罚款支出C.汇兑损失D.金融机构手续费7.在会计报表中，根据“资产=负债十所有者权益”公式为基础编制的报表是( )。

A.资产负债表B.损益表C.利润分配表D.营业收支明细表8.在登记账簿后，发现记账凭证上会计科目并无错误，但所记金额小于应记金额，应采用( )。

A.红字更正法B.补充登记法C.划线更正法D.备抵法9.采用权益法核算股票长期投资时，“长期投资”账户反映的是( )。

A.投资的实际成本B.投资的现值C.投资的实际成本加投资收益D.被投资企业净资产中所得份额10.为了正确地确定企业某一会计期间的收入和费用，按会计制度要求，企业作为记账基础的是( )。

A.权责发生制B.收入实现制C.永续盘存制D.实地盘存制二、填空题（每空1分，共15分）1．会计的两项基本职能是__________和__________。

2．商业汇票按承兑人的不同，可分为__________和__________两种。

浙江省10月高等教诲自学考试旅游与饭店会计试题课程代码：00189一、单项选取题(本大题共10小题，每小题2分，共20分)在每小题列出四个备选项中只有一种是符合题目规定，请将其代码填写在题后括号内。

错选、多选或未选均无分。

1.为了对的划分并拟定各个会计期间经营成果，公司应以______作为记账基本。

()A.收付实现制B.钞票制C.权责发生制D.实地盘存制2.账户分为左方和右方,究竟哪一方登记增长数,哪一方登记减少数,重要取决于()A.账户性质B.记账办法C.记账规律D.账户性质和记账办法3.在记账无误状况下，银行对账单与公司银行存款日记账账面余额不一致因素是() A.应付款项 B.未达账项C.应收账款D.外埠存款4.在通货膨胀严重状况下,存货发出采用______计价办法使利润至少。

()A.先进先出法B.后进先出法C.加权平均法D.个别计价法5.“固定资产”账户借方余额与“合计折旧”账户贷方余额相抵后是固定资产()A.原始价值B.重置价值C.折余价值D.市场价值6.无形资产按获得时______入账。

()A.评估价值B.市场价值C.实际成本D.重置价值7. 采用成本法核算股票长期投资时,“长期投资”账户反映是()A.投资实际成本B.投资现值C.投资实际成本加投资收益D.被投资公司净资产中所占份额8.公司接受捐赠资产应作为()A.股东B.盈余公积C.未分派利润D.资本公积9.计提短期借款利息属于()A.预提应付费用B.转账摊销费用C.直接支付费用D.预付待摊费用10.法定盈余公积金超过注册资本______时，可以不再提取。

()A.20%B.10%C.40%D.50%二、填空题(本大题共7小题，每空1分，共15分)请在每小题空格中填上对的答案。

错填、不填均无分。

1.反映公司获利能力指标重要有___________、__________和__________三种。

2.营业利润是__________减去__________和__________后余额。

浙江省2021年10月高等教育自学考试旅游经济学试题浙江省2009年10月高等教育自学考试旅游经济学试题00187一、填空题（本大题共5小题，每空1分，共10分）请在每小题的空格中填上正确答案。

错填、不填均无分。

1.常见的旅游产品组合策略有全面全线型组合、________和________。

2.旅游需求的指向性表示为时间指向性、________和________。

3.为开展旅游活动而付出的社会总成本称为________，为开展旅游活动而获得的全社会收益是________。

4.旅游产业结构，是指在社会供求关系及旅游经济运行中所形成的旅游业内部各大行业间的经济技术比例关系，是旅游产业的资源配置结构、________和________的总和。

5.从旅游产业的形成、发展及其与国民经济的关系出发旅游经济发展模式可分为________和________。

二、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合标题问题要求的，请将其代码填写在题后的括号内。

错选、多选或未选均无分。

1.以下哪项为旅游经济活动的产生和发展创造了必要条件？（）A.英国出现产业革命B.世界范围城市化步伐的加快C.交通运输的发展D.世界人口的迅速增长2.旅游经济学研究的出发点是（）A.旅游经济活动B.旅游市场C.旅游价格D.旅游产品3.属于互代关系的是（）A.大米与牛肉B.旅游产品与高档消费品C.旅行社与交通D.胶卷与相机4.旅游产品的物流和商流是分离的，表示了旅游产品的（）A.综合性B.无形性C.不成转移性D.易波动性5.“科学考察旅游”属于旅游产品组合策略中的（）A.全面全线型组合B.专业型组合C.特色产品组合D.专项系列组合6.关于旅游产品价值的叙述，错误的是（）A.文物古迹包含人类劳动，所以它具有价值B.纯自然因素的吸引物不具有价值，因为它不包含人类劳动C.旅游办事包含人类劳动，具有价值D.旅游办事的价值大小不仅与劳动量有关，并且与办事态度有关7.驱使人们外出旅游的内在动因是（）A.足够的财力B.足够的时间C.现代交通运输的发展D.旅游动机8.如果某地旅游产品的价格从每天20美元上升至40美元，人们前往该地的平均天数则从10天降到5天，则该旅游需求价格弹性系数的绝对值为（）A.1/2B.1C.3D.49.往返于客源地和目的地之间所需要的时间和费用被称为（）A.文化距离B.旅游阻力C.旅游差距D.经济距离10.决定需求价格的是（）A.旅游产品供求关系B.旅游市场竞争C.旅游产品价值量D.旅游企业的竞争11.假日饭店上月将标准客房价格从每间400元提高到450元，使本月饭店餐饮部就餐客人从每天160人减少到120人，试计算餐饮部的交叉价格弹性系数的绝对值是（）A.1B.2C.3D.412.关于无差异曲线特征的叙述错误的是（）A.是一条向右下方倾斜的曲线B.同一平面上有无数条无差异曲线C.同一平面上任意两条无差异曲线不相交D.无差异曲线是一条凹向原点的线13.属于基本旅游消费的是（）A.旅游购物B.旅游交通C.医疗D.旅游中的通讯费14.某宾馆有客房120间，每间客房为200元，每日应摊销的固定费用为9000元，变更费用占房间价格的20%，营业税税率5%，客房每日损益平衡的销售量是（）A.60间B.70间C.80间D.90间15.在以上第14题中，客房保本时的利用率是（）A.20%B.30%C.40%D.50%16.当边际贡献Mr大于FC/Q时，旅游企业（）A.有利润B.保本C.亏损D.破产17.以下选项中经营杠杆率最高的企业是（）A.旅行社B.餐馆C.招待所D.航空公司18.旅游乘数效应的形成必需以必然的____为前提。