旅游与饭店会计考试真题

绝密★考试结束前浙江省2019年4月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题课程代码:00189 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂㊁写在答题纸上㊂选择题部分注意事项: 1.答题前,考生务必将自己的考试课程名称㊁姓名㊁准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上㊂ 2.每小题选出答案后,用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑㊂如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号㊂不能答在试题卷上㊂一㊁单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将 答题纸”的相应代码涂黑㊂错涂㊁多涂或未涂均无分㊂1.会计信息应当能够反映企业的财务状况㊁经营成果和现金流量,满足会计信息使用者的需要,这是会计核算的A.可比性原则B.稳健性原则C.客观性原则D.相关性原则2.下列各项中,属于企业资产项目的是A.预收账款B.预付账款C.应付票据D.应付账款3.企业在财产清查中盘盈存货㊁固定资产等资产产生的利得属于A.其他业务收入B.营业外支出C.资本公积D.营业外收入4.固定资产净值减去已计提的减值准备后的价值是指 ㊂它可以反映企业固定资产的实有价值㊂A.原始价值B.净值C.净额D.市场价值5.资产负债表提供的主要会计信息是A.企业的财务状况B.企业的债务责任C.企业的经营成果D.企业的经济来源00189#旅游与饭店会计试题第1页(共4页)6.企业收到投资者出资额超过其在注册资本或股本中所占的份额应作为 记账㊂A.其他业务收入B.未分配利润C.资本公积D.营业外收入7.某企业资产总额为100万元,负债为20万元,在以银行存款30万元购进材料,并以银行存款10万元偿还借款后,资产总额为A.60万元B.50万元C.90万元D.40万元8. 预计负债”是 账户㊂A.负债类B.损益类C.费用类D.资产类9.企业发生的各种罚款支出属于A.销售费用B.营业外支出C.资本公积D.管理费用10.在下列经济业务中,属于资产项目有增有减的业务是A.用银行存款购买维修用材料B.以银行存款偿还前欠货款C.借入短期借款存入银行D.向银行借款偿还前欠货款二㊁判断题(本大题共6小题,每小题2分,共12分)判断下列各题,在答题纸相应位置正确的涂 A”,错误的涂 B”㊂11.如果取得交易性金融资产所支付的价款中包含已宣告但尚未发放的现金股利或已到付息期但尚未领取的债券利息的,应单独确认为应收项目,不构成交易性金融资产的成本㊂12.企业因固定资产出售㊁报废毁损和投资转出等原因处置减少的固定资产要通过 待处理财产损溢”账户核算㊂13.待摊费用是损益类帐户㊂14.资本公积包括资本溢价(或股本溢价)以及直接计入所有者权益的利得和损失等㊂15.期间费用按发生的环节和经济性质的不同可分为销售费用㊁管理费用和营业外支出㊂16.非流动负债的偿还期限较长,它主要包括短期借款和长期借款㊂非选择题部分注意事项: 用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上,不能答在试题卷上㊂三㊁名词解释题(本大题共4小题,每小题3分,共12分)17.盈余公积00189#旅游与饭店会计试题第2页(共4页)18.会计职能19.低值易耗品20.长期应付款四㊁计算题(本大题共2小题,每小题6分,共12分)21.企业某项固定资产原值为625000元,预计使用年限5年,预计净残值为25000元㊂试采用年数总和法计算各年应提的折旧额㊂22.某饭店2018年3月31日银行存款日记账余额为208000元,银行对账单的存款余额为204000元㊂经查核,发现有以下未达账项:(1)28日,饭店开出转账支票5000元,持票人尚未到银行办理转账手续㊂(2)29日,饭店送存转账支票8000元,银行尚未入账㊂(3)30日,银行已从饭店存款户转出应付的款项6000元,但付款通知书尚未到达企业;(4)30日,银行已将饭店应收的款项5000元,转入饭店的存款户,但收款通知书尚未到达企业㊂要求:根据上述资料,编制银行存款余额调节表㊂五㊁简答题(本大题共2小题,每小题6分,共12分)23.什么是所有者权益?它与债权人权益有何区别?24.什么是长期投资?按照长期投资的目的不同,长期投资可分为哪四种?六㊁业务题(本大题共16小题,每小题2分,共32分)根据每笔经济业务,用借贷记账法编制会计分录,对能确定二级账户名称的,应同时列示二级账户名称㊂25.企业以银行存款归还短期借款200000元㊂26.计提本月份业务经营部门的固定资产折旧费50000元,行政管理部门的固定资产折旧费10000元㊂27.企业补贴职工生活困难费7000元,以现金付讫㊂28.餐饮部购入鲜活原料共计980元,已交付厨房验收使用,货款现金支付㊂29.从银行提取现金160000元,备发工资㊂30.分配本月份职工工资,其中,业务部门人员工资110000元,行政管理人员工资50000元㊂31.发放本月份职工工资160000元㊂32.根据本月份工资总额的14%提取职工福利费㊂33.根据公司董事会决定,在净利润中提取法定盈余公积金300000元㊂34.出售汽车取得收入180000元存入银行㊂00189#旅游与饭店会计试题第3页(共4页)。

（饭店管理专业）（考试时间150分钟）一、单项选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在题中的括号内。

1、从事会计工作的人员必须取得会计从业（）。

A、上岗证书B、服务证书C、职称证书D、资格证书2、在结账前发现的账簿记录中文字或数字有误，而记账凭证无错误，应采用（）。

A、红字更正法B、划线更正法C、补充登记法D、重新登记法3、“应收票据”取得是应按（）作为入账金额。

A、票据到期价值B、票据面值C、票据面值加应计利息D、票据贴现额4、在物价不断上涨时期，采用（）对存货进行计价，能够使期末存货接近现实的成本水平。

A、加权平均法B、移动平均法C、先进先出法D、后进先出法5、企业购入的股票中所包含的已宣告发放但尚未取得的现金股利，应记入（）账户。

A、应收股利B、短期投资C、其他应收款D、长期股权投资6、短期借款利息核算不会涉及下列哪个账户（）。

A、预提费用B、财务费用C、短期借款D、银行存款7、长期借款利息及外币折算差额均应记入（）科目。

A、其他业务支出B、长期借款C、投资收益D、其他应付款8、企业用利润弥补亏损时，应（）。

A、借记“本年利润”科目贷记“利润分配棗未分配利润”科目B、借记“利润分配棗未分配利润”科目贷记“本年利润”科目C、无须专门作会计处理D、借记“利润分配棗未分配利润”科目贷记“利润分配棗未分配利润”科目9、某饭店于1999年11月26日收到甲公司交来的商业承兑汇票，抵作应收账款。

签发日11月26日，面值72000元，票据年利率为9%，60天到期，12月26日将票据向银行贴现，年贴现率为6%，则贴现收入为（）。

A、71640元B、72714.60元C、71634.60元D、72580.70元10、下列各项无形资产中，不可辨认的无形资产是（）。

A、商誉B、专利权C、商标权D、土地使用权二、多项选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分。

2016年10月高等教育自学考试《旅游与饭店会计》试题课程代码：00189一、单项选择题（本大题共20,1、题，每小题1分，共20分）1.下列各项中属于企业单位会计核算基础的是A.单式记帐B.复式记帐C.收付实现制D.权责发生制2.企业开出转账支票1690元购买办公用品，编制记账凭证时，误记金额为I960元，并己过账。

则应采用的更正方法是A.补充登记270元B.红字冲销270元C.在凭证中划线登记D.把错误凭证撕掉重新编制3.下列哪项凭证是记账凭证的合法依据？A .收款凭证 B.付款凭证C.转账凭证D.原始凭证4.在借贷记账法中，决定账户的哪一方记增加数，哪一方记减少数的是A.记账规则B.账户性质C.业务性质D.账户结构5.记账凭证是以下谁的依据？A.编制报表B.业务活动C.登记账簿D.原始凭证6.在记账无误的情况下，银行对账单与银行存款日记账账面余额不一致的原因是A.暂收和暂付款B.应收账款C.应付账款D.未达账项7.下列会计报表中属于静态报表的是A.资产负债表B.现金流量表C.利润表D.利润分配表8.融资租入的固定资产应作为企业的自有固定资产加以核算，体现了会计原则的A.谨慎性B.客观性C.实质重于形式D.相关性9.甲企业2009年8月7日销售商品给乙企业，应收账款500000元，合同规定的付款条件为2/10, 1/20, n/30,乙企业于2009年8月20日付款，甲企业实际收到的金额为A. 500000 元B. 490000 元C. 485000 元D. 495000 元10.在下列业务中，属于资产项目与负债项目同时增加的有A.向银行借入款项存入银行B.销售款存入银行C.投资者投入资本D.商品售出货款未收11.凡是支出的效益仅与本会计年度或一个营业周期相关的，应当作为A.资本性支出B.费用C.营业外支出D.收益性支出12.某资产账户借方期初余额为18500元，贷方本期发生额为12500元，借方期末余额为9000元，该账户的借方本期发生额为A. 22000 元B. 15000 元C. 3000 元D. 40000 元13.下列资产中变现能力相对较差的是A.其他货币资金B.原材料C. 银行存款D.应收账款14.企业收到承兑的商业汇票，在汇票到期前申请贴现，其贴现利息应记入A.销售费用B.营业费用C.财务费用D.管理费用15.下列各项中，能引起企业所有者权益增加的是A.增发新股B.提取盈余公积C.以资本公积转增资本D.提取公益金16.企业存货因自然灾害发生毁损，企业应将净损失计入A.管理费用B.营业外支C.销售费用D.其他应收款17.企业采用出包方式购建固定资产，按合同规定预付的工程款，应计入的科目是A. “在建工程”科目B. “预付帐款”科目C. “应付帐款”科目D. “固定资产”科目18.下列各项中不应作为无形资产的是A.商标权B.著作权C.非专利技术D.商誉19.采用权益法核算长期股权投资时，当被投资企业宣告发放现金股利时，投资企业应贷记的会计科目为A.长期股权投资一一XX公司（损益调整）B.投资收益C.长期股权投资一一XX公司（投资成本）D.应收股利20.无形资产在摊销时，应借记的科目是A.其他业务成本B.无形资产摊销C.管理费用D.主营业务成本二、多项选择题（本大题共5小题，每小题2分，共10分）21.下列各项中，应计入财务费用的有A.企业发行股票支付的手续费B.企业支付的银行承兑汇票手续费C.企业购买商品时取得的现金折扣D.企业销售商品时发生的现金折扣E.利息支出22.以下属于负债的有A.应付账款B.待摊费用C.预提费用D.累计折旧E.预收账款23.存货采用实际成本法核算，发出存货的计价方法有A.个别计价法B.先进先出法C.直接分配法D.加权平均法E.工作量法24.根据我国银行现金管理规定，下列经济业务中允许使用现金结算的有A.支付职工工资B.支付各种劳保、福利费用C.购买工程物资D.向个人收购农副产品E.企业购买生产所需的原材料25.企业财务会计报告的使用者包括A.企业管理当局B.企业的投资者C.税务部门D.企业的债权人E.社会公众三、判断题（本大题共5d、题，每小题1分，共5分）判断下列各题正误，正确的用“ 表示，错误的用“X”表示。

.浙江省2003年1月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题课程代码：00189一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。

每小题2分，共20分)1.流动资产是指其变现或耗用期在( )的资产。

A.一年以内B.一个营业周期内C.一年内或超过一年的一个营业周期内D.超过一年的一个营业周期2.按企业全部零售商品的存销比例分摊存销差价的方法是( )。

A.综合差价率计算法B.分柜组差价率计算法C.实际差价率计算法D.加成率计算法3.会计员根据记账凭证登账时，误将500记为5,000元，应采用( )方法来更正。

A.红字冲销法B.划线更正法C.补充登记法D.以上方法皆可以4.下列属于递延资产的费用为( )。

A.待摊费用B.预提费用C.折旧费D.开办费5.在借贷记账法下，账户的贷方登记( )。

A.资产的增加和权益的减少B.资产的减少和负债的增加C.成本费用的增加D.收入、成果的减少6.为旅游者提供旅游服务所支付的各项直接费用是旅行社的( )。

A.营业费用B.营业成本C.营业外支出D.管理费用7.计提每月折旧额所依据的固定资产原值是( )。

A.本月末在用固定资产原值B.本月初在用固定资产原值C.本月初在用固定资产原值加上本月增加的固定资产原值，减去本月减少的固定资产原值D.本月初全部固定资产原值8.可比性原则、一致性原则和谨慎性原则是会计核算一般原则中的( )。

A.对会计信息质量要求的原则B.对会计要素确认的原则C.对会计要素计量的原则D.总体性要求的原则9.对未能收回的应收账款确认为坏账的标准是( )。

A.逾期一年B.逾期二年C.逾期三年D.逾期四年10.借记“盈余公积”账户，贷记“利润分配——盈余公积补亏”账户，其记录的经济业务可以是( )。

A.以盈余公积转增资本B.以盈余公积弥补亏损C.提取盈余公积D.以盈余公积支付股利二、填空题（每空1分，共15分）1．会计凭证按其填制的程序和用途不同，可分为_______和_______两大类。

浙江省2018年10月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题课程代码：00189一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。

每小题2分，共20分)1.将会计凭证分为原始凭证和记账凭证两大类的依据是( )。

A.凭证填制的时间B.凭证填制的方法C.凭证填制的程序和用途D.凭证反映的经济内容2.下列引起资产和负债同时增加的经济业务是( )。

A.将现金存入银行B.购进材料一批，货款暂欠C.以银行存款偿还银行借款D.以银行借款偿还应付账款3.“固定资产”账户的借方余额与“累计折旧”账户的贷方余额相抵以后是固定资产的( )。

A.原始价值B.重置价值C.市场价值D.折余价值4.下列指标中用来评价企业营运能力的指标是( )。

A.资本利润率B.速动比率C.存货周转率D.成本利润率5.企业在计提坏账准备金时，应借记( )。

A.坏账准备B.管理费用C.应收账款D.应付账款6.下列属于企业营业外支出的项目是( )。

A.利息支出B.罚款支出C.汇兑损失D.金融机构手续费7.在会计报表中，根据“资产=负债十所有者权益”公式为基础编制的报表是( )。

A.资产负债表B.损益表C.利润分配表D.营业收支明细表8.在登记账簿后，发现记账凭证上会计科目并无错误，但所记金额小于应记金额，应采用( )。

A.红字更正法B.补充登记法C.划线更正法D.备抵法9.采用权益法核算股票长期投资时，“长期投资”账户反映的是( )。

A.投资的实际成本B.投资的现值C.投资的实际成本加投资收益D.被投资企业净资产中所得份额10.为了正确地确定企业某一会计期间的收入和费用，按会计制度要求，企业作为记账基础的是( )。

A.权责发生制B.收入实现制C.永续盘存制D.实地盘存制二、填空题（每空1分，共15分）1．会计的两项基本职能是__________和__________。

2．商业汇票按承兑人的不同，可分为__________和__________两种。

全国2023年４月高等教育自学考试基础会计学试题课程代码：00０41一、单项选择题（本大题共20小题，每题1分，共２0分)在每题列出旳四个备选项中只有一种是符合题目规定旳,请将其代码填写在题后旳括号内。

错选、多选或未选均无分。

1．按用途和构造分类，“本年利润”账户属于( )A．所有者权益类账户B．财务成果账户C.损益类账户ﻩD.收入账户2．会计工作交接完毕，需要在移交清册上签名盖章旳是( )Ａ.接管人员ﻩB．移交人员Ｃ．移交人员、接管人员ﻩD.移交人员、接管人员和监交人员3．下列各项中,需要进行全面清查旳是( ）A．更换出纳员ﻩB．库存商品遭受火灾Ｃ．企业变化附属关系D．应收账款发生坏账4.原始凭证按其来源不同样，可分为( )A．自制原始凭证和外来原始凭证B．一次凭证和合计凭证Ｃ．收款凭证和付款凭证Ｄ．汇总原始凭证和记账编制凭证5．填制记账凭证时，下列作法中不对旳．．．旳是( )A.编制改正错误旳记账凭证未附原始凭证B.编制多借一贷旳会计分录C．一种月内旳记账凭证持续编号D．从银行提取现金,填制现金收款凭证６．本期发生旳下列业务中，根据权责发生制原则，应确认为本期收入旳是（）A．销售商品一批,价款1０0 ０00元尚未收到B.收到出租固定资产押金350０元存入银行C.预收货款８0 ０00元存入银行D．收到上月销货款20000元存入银行7．、下列各项应在账户贷方登记旳是（)A.应收账款旳减少B．应收账款旳增长C.预付账款旳增长ﻩD.预收账款旳减少８.结账前,若发现记账凭证中所记金额不不大于应记金额,但应借应贷旳会计科目对旳，并已过账。

改正此账应采用旳措施是()A．补充登记法ﻩB．红字改正法C．划线改正法 D.抵减改正法9.下面所列凭证中，不能．．作为登记总账根据旳是( )A．原始凭证ﻩB.记账凭证Ｃ.科目汇总表Ｄ．汇总记账凭证1０.为核算企业生产经营活动所规定旳起讫日期，会计上称为( ）Ａ．会计主体ﻩB．一贯性原则C．会计期间 D.配比原则11．某企业3月末旳资产总额为２0０００00元，4月份发生下列业务:①获得短期借款5０0００元存入银行;②收回应收账款2０0０0元存入银行;⑨用银行存款偿还前欠货款20 ０0０元。

2003年10月全国卷《旅游与饭店会计》一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分)在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在括号内。

1．我国财政部发布(企业会计准则)的时间是( )九1961年 B．1985年 C．1992年 D．1999年2．每项经济业务的发生，都会引起几个项目发生增减变化( )A.两个 B．一个 C．全部 D．两个或两个以上3．龙门帐产生于( )A.清代 B．唐宋年间 C．西周时期 D．明末清初4．下列属于所有者权益类账户的是( )A.银行存款 B．资本公积 C．福利基金 D．留存利润5．从银行提取现金时，应填制( )久收款凭证 B．付款凭证 C. 转账凭证 D．单式凭证6．登记账簿的依据是( )A.经济合同 B．会计分录 C．记账凭证 D．有关文件7．采用备抵法计算提取坏帐准备金的比例为( )A．1% B．1‰ C．10% D．3‰-5‰8．以货币资金，无形资产等形式，通过签订合同确定投资者权利和义务的投资方式为 ( ) A.直接股权投资 B．债券投资 C．间接股权投资 D．其他投资9．接受捐赠的固定资产，应按其净值贷记( )A．待处理财产损溢 B．资本公积 C．盈余公积 D．实收资本10．无形资产摊销一般采用的方法是( )人工作量法 B．一次摊销法巴加速折旧法 D．分期等额法11．法定盈余公积金已达到注册资本的多少时可不再提取( )A．20% B．25% C．50% D．35%12．法定公积金提取的比例是( )A．5% B．10% C．5%~10% D．20%13．旅游企业内部经营部门发生的工资费用应当记人( )A.营业费用 B．营业成本 C．管理费用 D．财务费用14．当住店客人使用信用卡结算时，所支付的手续费应计人( )A. 管理费用 B．营业费用巴财务费用 D．期间费用15．当组团社收到旅游团预先交来的游客费用时，应借方登记银行存款，贷方登记的科目为( )A. 预付帐款 B．应付帐款 C．其他应收款 D．应收帐款16．核算旅游企业商场商品增值税的账户是( )A. 营业税金及附加 B．应交税金C．管理费用 D．其他应交款17．年末利润决算的账户是( )A. 本年利润 B．利润分配C．清算损益 D．利润分配——未分配利润18。

《旅游会计》试题一一、填空题材（将正确答案填入各题内。

本类题共10分，每1分。

）1、资产预期能给企业带来( )。

2、会计科目按其反映的经济内容可分为资产类、负债类、( ) 、损益类，和工业企业的( ) 。

3、借贷记账法的记账规则是( )。

4、对于涉及现金与银行存款之间和不同的银行存款之间收付的经济业务，只填制( ) 。

5、更正错账的方法一般有划线更正法、( )、( )三种。

6、资产负债表左方列示( )各项目，右方列示( )各项目。

二、单项选择题（下列各题，只有一个符合题意的正确答案，将你选定的答案编号用英文大写字母填入括号内。

本类题共20分，每小题1分，不选、错选或多选，本小题不得分。

）1、（）是会计核算对象的基本分类。

A．会计科目B．会计账户C．会计要素D．资金运动2、某企业资产总额为100万元，负债为20万元，在以银行存款30万元购进材料，并以银行存款10万元偿还借款后，资产总额为( )。

A．60万元B．90万元C．50万元D．40万元3、在会计核算的基本前提中，界定会计核算和会计信息的空间范围的是( )。

A．会计主体B．持续经营C．会计期间D．货币计量4、下列属于所有者权益类科目的是( )。

A．银行存款B．短期借款C．应收账款D．利润分配5、下列属于明细分类科目的是( )。

A．营业费用B．其他应收款C．盈余公积D．差旅费6、丁字账户的左边记录的发生额为( )。

A．增加发生额B．减少发生额C．增加或减少发生额D．以上都不对7、某企业本月销售产品取得收入200万元，已收款120万元，月末结平“主营业务收入”账户，则该账户本月借方结转额为( )。

A．200万元B．120万元C．80万元D．08、( )是以“借”或“贷”为记账符号的一种复式记账方法。

A．借贷记账法B．复式记账法C．单式记账法D．增减记账法9、借贷记账法的理论依据是( )。

A．复式记账法B．资产=负债+所有者权益C．有借必有贷，借贷必相等D．借贷平衡10、企业以银行存款归还短期借款，则( )。

行业会计第四章旅游餐饮企业会计习题.doc第三章旅游、餐饮、服务企业会计1·珠江旅行社是一个组团社，于2004年3月组织一包价旅游团一行30人旅游，发生下列经济业务：（1）收取综合服务费30000元存入银行，其中住宿费15000元，餐费6000元，交通费3000元，陪同费6000元。

（2）旅游过程中，应游客要求增加旅游项目，每人加收费用300元。

（3）代旅游团预定回程车票30张，每张收取手续费30元。

要求：根据上述资料为珠江旅行社对上述业务进行会计处理。

2·某接团社一日为外地一组团旅行社派出全程陪同两人，收取劳务费用4000元；另外，该接团社同时还组织散客就地旅游一日，收取费用10000元，款项存入银行。

要求：根据有关原始凭证编制会计分录。

3·某酒楼实行领料制，2004年5月10日发料汇总表表明，本日领用情况如下：大米2000元，面粉2800元，鱼、肉共计20000元，蔬菜6000元，调料等2000元，干菜类12000元。

要求：代财务部门作5月10日的部门会计分录。

4·城城宾馆推出清蒸甲鱼上等名菜，每个清蒸甲鱼用0.5千克的甲鱼一只，其他配料若干。

该宾馆采购甲鱼的单价为每千克250元，所用配料30元。

该宾馆规定毛利率为50%。

要求：计算该菜品的销售价格。

5·3月5日，麦肯餐厅财务部收到收款台报送的当日营业收入日报表，见下表。

营业收入日报表说明：支票8000元是结算以前欠款，签单1500元为当日赊欠，定金500元是预定第二天的酒席。

要求：根据上述资料作出会计处理。

6·某饭店9月份可供出租的客房为120间，当月有15天出租了100间，另有10天出租了90间，其余5天只出租了60间。

要求：计算当月的客房出租率。

7·惠林饭店有客房200间。

其中：一等客房20间，每天租金为400元；二等客房为100间，每天租金300元；三等客房80间，每天租金200元。