细胞中的能源物质

A
２ｍｌ蒸馏水 ｍｌ蒸馏水
无荧光 出现 无荧光 出现
２ｍｌ葡萄糖溶液 ｍｌ葡萄糖溶液
B C
荧 15min 光 消 失
暗处
２ｍｌ脂肪溶液 ｍｌ脂肪溶液
无荧光 出现
２ｍｌATP溶液 ｍｌ 溶液
D
直接能源物质
有荧光 出现
ATP是所有的生物生命活动中的直接能源物质 ATP是所有的生物生命活动中的直接能源物质
水解酶
ATP
合成酶
ADP
+Pi
+ 能量
能源物质： 糖类、脂肪、蛋白质、 能源物质： 糖类、脂肪、蛋白质、ATP 主要能源物质： 主要能源物质：糖类 储能物质： 储能物质： 、淀粉（植物细胞）、糖原（动物细胞） 脂肪、 ）、糖原 脂肪 淀粉（植物细胞）、糖原（动物细胞） 主要储能物质： 主要储能物质：脂肪 直接能源物质： 直接能源物质： ATP（三磷酸腺苷） （三磷酸腺苷） 最终能源物质： 最终能源物质： 太阳能
资料： 资料：
1、一个人在剧烈运动状态下，每分钟约有0.5kg 一个人在剧烈运动状态下，每分钟约有0.5kg ATP分解释放能量 供运动所需。 分解释放能量， 的ATP分解释放能量，供运动所需。一个成年人在安 静的状态下，24h内竟有40kg的ATP被水解 内竟有40kg 被水解。 静的状态下，24h内竟有40kg的ATP被水解。 2、肌肉收缩的直接能源物质是ATP。在人体安静 肌肉收缩的直接能源物质是ATP。 ATP 状态时，肌肉内ATP含量只能供肌肉收缩1 2s所需 ATP含量只能供肌肉收缩 状态时，肌肉内ATP含量只能供肌肉收缩1～2s所需 的能量。 的能量。
核糖
A-P~P~P
A:腺苷(腺嘌呤+核糖) A:腺苷(腺嘌呤+核糖) 腺苷 T:三 T:三 P:磷酸基团（ P:磷酸基团（3个） 磷酸基团
腺嘌呤
ATP的结构 的结构
~:高能磷酸键（2个） 高能磷酸键（
(30.54KJ/mol)
ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物 ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物
一.ATP分子结构 .ATP分子结构
3.ATP中去除两个磷酸基团后是构成哪种物质的 3.ATP中去除两个磷酸基团后是构成哪种物质的 基本组成单位？（ 基本组成单位？（ RNA ）
一.ATP分子结构 .ATP分子结构
腺嘌呤
核糖
腺嘌呤核糖核苷酸
Pi
Pi
Pi
+Pi ATP
+Pi
二.ATP和ADP的相互转化 和 的相互转化
作为高能磷酸化合物， 1、ATP作为高能磷酸化合物，在供能时，如何释放能量？ 作为高能磷酸化合物 在供能时，如何释放能量？ 供能过程中， 2、ATP供能过程中，可形成哪些产物？ 供能过程中 可形成哪些产物？
练习一
1.ATP的结构式可以简写为（ 1.ATP的结构式可以简写为（ B ） 的结构式可以简写为 A、A—P—P~P B、A—P~P~P 、 、 C、A~P~P—P D、A~P~P~P 、 、 2.一分子ATP中含有的腺苷、 2.一分子ATP中含有的腺苷、磷酸基团和高能磷酸键 一分子ATP中含有的腺苷 数目依次是（ C ）。 数目依次是（ A 、1 ，2 ，2 C 、1 ，3 ，2 B、 B 、1 ，2 ，1 D、 D 、2 ，3 ，1
一.ATP分子结构 .ATP分子结构
1.ATP的中文名称？ 1.ATP的中文名称？ 的中文名称 2.ATP的结构简式为？ 2.ATP的结构简式为？ 的结构简式为 3.ATP简式中A 分别代表什么？ 3.ATP简式中A、P、~分别代表什么？ 简式中 分别代表什么
一.ATP分子结构 .ATP分子结构
1、ATP的中文名称：三磷酸腺苷 的中文名称： 的中文名称 2、ATP的结构简式: ATP的结构简式: 的结构简式 P ~ P ~P
反应条件不同——酶不同 酶不同 反应条件不同 反应场所不同
ATP合成： 合成： 合成 线粒体、叶绿体、 线粒体、叶绿体、细胞质基质 ATP水解： 水解： 水解 所有需要能量的地方
能量来源、 能量来源、去向不同
ATP与ADP的相互转化是： 与 的相互转化是： 的相互转化是
物质可逆，能量不可逆！！ 物质可逆，能量不可逆！！
重要的储能物质
、P
(分子结构差异大、不溶于水、溶于 分子结构差异大、不溶于水、 有机溶剂) 有机溶剂)
脂肪：最常见的脂质 脂肪：最常见的脂质。是细胞内的主要贮能物
质，动物脂肪还有保温及保护内脏器官。 动物脂肪还有保温及保护内脏器官。
类脂：磷脂、糖脂。 类脂：磷脂、糖脂。磷脂构成生物膜的重要成 分。 固醇：胆固醇（构成细胞膜的重要成分， 固醇：胆固醇（构成细胞膜的重要成分，参与血液中 ）、性激素 性激素（ 脂质的运输）、性激素（促进人和动物生殖器官的发育 ）、维生素 维生素D 以及生殖细胞的形成）、维生素D（有效促进人和动物肠 ）、肾上腺皮质激素 道对钙和磷的吸收）、肾上腺皮质激素
）n
淀粉 糖元
功能：细胞生命活动的主要能源物质 功能：
思考： 思考：
1、糖尿病人的饮食受到严格的限制，受 糖尿病人的饮食受到严格的限制， 限制的并不仅仅是甜味食品， 限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒 头等主食都需定量摄取。为什么？ 头等主食都需定量摄取。为什么？
二、细胞中的脂质
有的含有N 1.元素组成： 1.元素组成： C、H、O 有的含有N 元素组成 2.种类： 2.种类： 种类 3.功能： 脂肪、类脂、 脂肪、类脂、固醇
二.ATP和ADP的相互转化 和 的相互转化
1、转化过程： 转化过程： 过程 ATP
合成酶 水解酶
ADP +Pi +能量 能量
H2O
H2O
A-P~P~P
(ATP)
酶 酶
能量
Pi A-P~P
(ADP)
能量
Pi
ADP转化成ATP时所需能量的主要来源 ADP转化成ATP时所需能量的主要来源 转化成ATP
生物界能量的转化
太阳能（最终能源） 太阳能（最终能源）
糖类— 糖类—主要能源物质 脂肪— 稳定的化学能 脂肪—主要储能物质 蛋白质— 蛋白质—能源物质之一 细胞呼吸
光合作用
活跃的化学能——ATP（直接能源物质） 活跃的化学能——ATP（直接能源物质） ——ATP
ATP水解 ATP水解
能量 各项生命活动
讨论
通过以上资料，你能得到什么信息？ 通过以上资料，你能得到什么信息？
的特点： 三、细胞中ATP的特点： 细胞中 的特点
（1）含量稳定,少 含量稳定, （2）转化迅速 （3）供能高效
ATP是细胞内的直接能源物质 ATP是细胞内的直接能源物质
达标自测 1 2 3 9
一、细胞中的糖类—主要能源物质 细胞中的糖类 主要能源物质
元素组成： 只有C 元素组成： 只有C、H、O 种类： 单糖、二糖、 种类： 单糖、二糖、多糖
请同学们看书了解单糖、二糖、 请同学们看书了解单糖、二糖、多糖 的种类、分布及功能。 种类、分布及功能。
种类
例举
分布
功能
核糖C5H10O5
细胞质 细胞核 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 植物细胞 动物细胞 植物细胞 植物细胞 动物细胞
新叶伸向和煦的阳光 草蜢觊觎绿叶的芬芳
看你往哪跑！ 看你往哪跑！
让 我 们 尽 情 地 遨 游 吧 ！
临沂四中 刘海娟
萤火虫发光需要 糖 类 脂 肪 蛋 白 质
能量！ 能量！
ATP
这些能源物质能为萤火虫发光直接供能 吗?
实验探究
用小刀将数十只萤火虫 的发光器割下, 的发光器割下,干燥后研 磨成粉末, 四等份分别 磨成粉末,取四等份分别 装入四支试管, 装入四支试管,各加入少 量水使之混合,置于暗处, 量水使之混合,置于暗处, 可见试管内有淡黄色荧 可见试管内有淡黄色荧 光出现,约过15 15分钟荧光 光出现,约过15分钟荧光 消失，然后…… 消失，然后
ATP
转 化 为
渗透能（ 主动运输） 渗透能（如主动运输） 电能（如电鳐放电） 电能（ 电鳐放电） 光能（如萤火虫发光） 光能（ 萤火虫发光） 化学能（ 葡萄糖和果糖合成蔗糖） 化学能（如葡萄糖和果糖合成蔗糖）
思考： 思考： ATP与ADP的相互转化是不是可逆反应 与 的相互转化是不是可逆反应 为什么？ ？为什么？
组成RNA
组成DNA
五碳糖 单糖 六碳糖 C6H12O6脱氧核糖C5H10O4来自葡萄糖果糖 半乳糖
构成生物体的重要成分， 生命活动的重要能源物质 水解为单糖，作为能源 物质
麦芽糖 二糖 C12H22O11
蔗糖
乳糖 纤维素
细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质
多糖（C5H10O5
动物、 动物、人、等 绿色植物
糖类、脂肪等有 糖类、 机物氧化分解
ADP +Pi+
能 量
合成酶
ATP
ATP中能量的利用——用于各项生命活动 ATP中能量的利用——用于各项生命活动 中能量的利用—— 用
于 生 物 发 电 发 光
用于大脑思考
ATP
用于
用于
用于
机械能（ 肌细胞收缩） 机械能（如肌细胞收缩） 热能（ 维持体温） 热能（如维持体温）