酒店各部门组织架构图(10P)
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酒店组织架构及人员编制图
[总编制人数:120人]
总经理1人(由中心酒店管理部人员兼任)
财务经理兼总账
1人餐饮部经理 1人房务部经理 1人营销部经理 1人
保安工程楼吧厨前销售大客房主管主管成会面台师审1人 1人经理台堂主管本计主主长计 1人主副1人会1员管管 1人管理计人 11111人 2人人人人工人安消程
楼PA后保防领管事西茶领厨预订前层领勤领领班出领班师文员台餐艺领班领班班 1纳班 1 81人领领领 1人班班 1 1 人兼人人 1 班班班2人 1人人人文人 1人 11 员人人消维 1 服清吧服PA宿保收货餐厅服前台行人防修务洁员务服舍安仓管收务接待李监技 2人员洗4 员务食员银员总机员控工人 10碗 14员堂 7员 12收银 3 员 4 4人人 4人人 4人4人人人 6人人 3人人 4人。
酒店各部门组织架构图[1]附件2:各部门组织架构图营销部组织架构图营销部营销总监公关部销售部公关部经理销售部经理团宴会商设宣餐会议务计传销销销销美专售售售售工员专专专专员员员员客房部客房部组织架构图客房总监前厅部客房部前厅部经理客房部经理大堂副经理客房部主管礼商客库楼宾务房房总前层服中中保机台服务心心管领主务领领领员班管领班班班班楼楼预接问行话门文值层层订待询李务童员班服勤员员员员员员务杂员工可汗宫大酒店餐饮部组织架构图餐饮部餐饮部总监餐饮部厨房部餐饮部经理行政总厨中餐厅西餐厅咖啡厅送餐部酒吧管事部中餐厨房西餐厨房蒙餐厨房餐厨师长餐厅经理咖啡厅主管厨厨厅主主领师师经管管班长长档口主管餐厅主管咖啡厅领班理西西迎楼传冷炒砧迎服传服迎值调布洗面餐点宾面菜吧保菜锅板打宾务菜务宾班酒草碗点料料主主主员洁厨厨厨荷员员员员员员师员工师理理管管管师师师师师迎服传宾务菜员员员可汗宫大酒店管家部组织架构图管家部管家部经理公外洗卫围衣领领房班班保绿湿干熨收洁化洗洗烫发员工工工工员可汗宫大酒店保安部组织架构图保安部保安部经理泊消安车防保队队队长长长安泊消保车防员员员可汗宫大酒店人事行政部组织架构图人事行政部人事行政部经理总务处人事部人总事务文主主员管管职宿招培劳餐舍司聘训资管管机专专专理理员员员员员可汗宫大酒店工程部组织架构图工程部工程部经理工程部主管强暖维文弱通修员电工工工可汗宫大酒店采供部组织架构图采供部采供部经理采库购管员员可汗宫大酒店财务部组织架构图财务部财务部经理收稽总成银核帐本主会会会管计计计收日资帐银审产务员会会计计可汗宫大酒店总经办组织架构总经理办公室图总经理副总经理质秘检经书理。
总经理办公室组织架构图职位下方前一数字表职级,后一数字表示定编人数。
另包括残疾人名额4人,费用支出800元。
总办3级以上(含3级)人员及残疾人除外,应发工资最高限额为15851元,平均每人最高应发工资为1220元(未包括残疾人)。
工资分配如下:1-----3级:保密总办主任:1×3000=3000元 驻店总经理秘书:1×1750=1750元 总办文员:1×900=900元 销售业绩统计员:1×900=900元埔南宿舍管理员: 1×900=900元 采购文员:1×1450=1450元(兼租赁部主管) 电脑技术员:1×800=800元 司机:1×1000=1000元(技术津贴200元)采购员:3×900=2700元 医务室医生:2×1000=2000元(技术津贴250元)前厅部组织架构图职位下方前一数字表示职级,后一数字表示定编人数;前厅部应发工资最主限额为38910元,平均每人最高应发工资为1793元。
工资分配如下:经理:1×3000=3000元行李领班:1×1000=1000元总台主管:1×1600=1600元行李员:1×800=800元总台领班:2×1200=1200元2×700=700元总台接待员:1×1000=1000元2×600=600元1×900=900元总机领班:1×1100=1100元1×800=800元1×900=900元2×700=1400元3×800=800元票务主管:1×1750=1750元1×700=700元商务中心文员:2×800=800元票务员:1×1000=1000元(补贴350元)值班经理:4×1600=6400元司机:1×1000=1000元(补贴200元)1×900=900元(补贴200元)客房部组织架构图职位下方前一数字表示职级,后一数字表示定编人数。
酒店管理组织结构图
公司层级
所有酒店部门均受公司总部管理和监督。
公司总部由首席执行官(CEO)领导。
公司总部包含以下部门:
酒店策略部门:负责制定和执行酒店的总体战略和政策。
财务部门:负责监督酒店的财务管理和报告。
人力资源部门:负责处理员工招聘、培训和绩效管理。
销售和市场营销部门:负责推广和销售酒店的产品和服务。
运营部门:负责协调酒店的日常运营事务。
酒店层级
每家酒店由一名酒店经理负责管理和运营。
酒店经理直接向公司总部首席执行官报告。
酒店经理负责以下部门的管理和监督:
前台部门:处理客户服务和登记入住事务。
客房部门:负责客房的清洁和维护。
餐饮部门:提供酒店的餐饮服务。
运营部门:负责协调酒店的各个部门和日常运营事务。
部门层级
每个部门都有一名部门经理负责管理和运营。
部门经理直接向酒店经理报告。
部门经理负责以下部门的管理和监督:
前台部门:包括前台接待员、预订员和客户服务员。
客房部门:包括客房服务员和清洁工。
餐饮部门:包括厨师、服务员和餐饮经理。
运营部门:包括维修工、保安人员和物业管理人员。
以上是一个典型的酒店管理组织结构图。
根据实际情况,可能会有一些变化和细微调整。