百病之源-自由基

如何降低自由基对人体的危害自由基是客观存在的，对人类来说，无论是体内的还是体外的，自由基还在不断地，以前所未有的速度被制造出来。

与自由基有关的疾病发病率也呈加速上升的趋势。

既然人类无法逃避自由基的包围和夹击，那么就只有想方设法降低自由基对我们的危害。

随着科学家们对自由基研究的日渐深入，清除自由基，以减少自由基对人体的危害的方法也逐渐被揭示出来。

研究表明，自由基从产生到衰亡的过程就是电子转移的过程。

在生命体系中，电子的转移是一种最基本的运动，而氧的的电子能力很强，因此，生物体内许多化学反映都与氧有关。

科学家们发现损害人体健康的自由基几乎都与那些活性较强的含氧物质有关，他们把与这些物质相结合的自由基叫作活性氧自由基。

活性氧自由基对人体的损害实际上是一种氧化过程。

因此，要降低自由基的损害，就要从做起。

既然自由基不仅存在于人体内，也来自于人体外，那么，降低自由基危害的途径也有两条：一是，利用内源性自由基清除系统清除体内多余自由基；二是发掘外源性--，阻断自由基对人体的入侵。

大量研究已经证实，人体内本身就具有清除多余自由基的能力，这主要是靠内源性自由基清除系统，它包括（SOD）、过氧化氢酶、过氧化酶等一些酶和、、还原性谷胱甘肽、和等一些抗氧化剂。

酶类物质可以使体内的活性氧自由基变为活性较低的物质，从而削弱它们对肌体的攻击力。

酶的防御作用仅限于细胞内，而抗氧化剂有些作用于细胞膜，有些则是在细胞外就可起到防御作用。

这些物质就深藏于我们体内，只要保持它们的量和活力它们就会发挥清除多余自由基的能力，使我们体内的自由基保持平衡。

要降低自由基对人体的危害，除了依靠体内自由基清除系统外，还要寻找和发掘外源性自由基清除剂，利用这些物质作为替身，让它们在自由基进入人体之前就先与自由基结合，以阻断外界自由基的攻击，使人体免受伤害。

在自然界中，可以作用于自由基的抗氧化剂范围很广，种类极多。

目前，国内外已陆续发现许多有价值的。

在这方面的研究中，中国的科学家们已经走在世界的前列。

健康杀手——自由基作者：孙雪松来源：《现代养生》2008年第07期氧既是维系生命不可缺少的物质，同时又可能成为生命的杀手。

在吸进体内的氧气中98％的被正常利用，而2％的氧被氧化酶所催化，分别形成过氧化离子或超氧化离子。

这些离子能在细胞中进一步转变为化学反应极其活跃的氧自由基，又称活性氧。

活性氧(即自由氧)就是人在生活过程中摄取食物和营养素后，人体氧化过程中的副产物。

活性氧对于生命来说是剧毒物质。

就像氧化作用腐蚀金属一样，体内氧分子过度活跃、氧化作用过于强烈就会起破坏作用。

活性氧能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸而产生促进人体衰老的物质——过氧化物，还能侵犯体内的脱氧核糖核酸、胶原蛋白、大脑中的神经递质和酶而引起对人体组织细胞具有破坏性的连锁反应，导致了各种老年特征和疾病(如皱纹、老年斑、癌症和痴呆症等)的发生，从而加速了人体衰老的进程，缩减了人类的自然寿命。

为什么住在高山上的人寿命长?其实这与低氧环境有密切关系。

为何运动能健体?以往人们只知道“户枢不蠹”，现在始知在负氧的情况下，体内氧的久缺便抑制了自由基的形成。

气功的吐、纳、呼、吸何故令人长寿?是由于它是减少人体中的耗氧量以及活性氧的缘故。

必须指出，香烟的烟油和烟雾中含有高浓度的自由基。

吸烟时摄入大量的自由基，加快了体内的氧化和过氧化过程，加剧了体内的氧自由基反应和脂质过氧化反应，其危害性极大。

人体本身就有一套清除自由基的系统，其中超氧化物歧化酶(简称SOD)是最主要的。

它存在于人的心、肝、脑等脏器细胞之中，能将过氧化物转化为无害物质的酶，其它还有氧化氢酶以及谷脱甘肽过氧化物酶等。

但是这个系统的力量会因人的年龄增加而减弱，至老年时达最低点。

未被清除的活性氧就会在体内与脂肪、蛋白质或者核酸等结合，形成氧化物或过氧化物而使人体正常细胞受损坏，这样就增加了发生各种疾病的危险性。

氧自由基与动脉硬化、糖尿病、白内障、视网膜炎、免疫力低下等老年病密切相关。

因此，只有对抗自由基，才是保证老年健康长寿的重要手段。

减少自由基产生，你应该少吃或拒吃哪些食物？「自由基健康管理」的饮食第一步，就是远离会产生自由基的食物，包括高热量食物、高油脂食物、油炸食物(尤其是回锅油)、烟熏食物、加工食物、罐头食物、不新鲜食品、发霉食物、有霉味的坚果类、被氧化的食物及方便面、剩菜剩饭、花生酱、可乐等。

增加体内修补自由基的能力，您应该怎么吃？1.饮食要均衡、不偏食均衡的饮食能帮助体内维持抗氧化系统完整，一旦营养失调，很难维持正常运作。

2.三餐定时定量拒绝暴饮暴食，经常保持七分饱，且定时定量。

此外，炒菜时一定要打开抽油烟机，以免吸入过多的油烟；因为炒菜时产生的油烟含有大量自由基，会使经常在厨房的家庭妇女、厨师罹患肺部疾病和肿瘤的机率提高。

增加修补自由基的能力，您应该多吃哪些食物？人体本身就能形成抗氧化酵素，来帮助身体修补自由基，这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，主要从饮食中摄取蛋白质、维生素、矿物质与其它抗氧化食品而来，建议在饮食中注意：1.三餐饮食多蔬果蔬果中含有很丰富的抗氧化物质，常见的抗氧化剂有维生素C、维生素E、维生素A、β胡萝卜素，及其它的抗氧化剂辅酶Q10、OPC 和各种生物类黄酮。

每日蔬果及肉类的健康摄取比例为7:3；多吃黄绿色蔬菜。

2.使用「单元不饱和脂肪酸」的食用油国人习惯在炒煎炸时使用「多元不饱和脂肪酸」食用油，例如大豆色拉油、红花籽油、葵花油等，但在高温烹调下容易氧化产生自由基。

建议选择「单元不饱和脂肪酸」，例如棷榄油、苦茶油、芥花油、油麻菜籽油、芝麻油、葡萄籽油等。

特别提醒千万别将凉拌用的橄榄油拿来油炸，否则加热到冒烟，反而如同吃进回锅油，增加体内的自由基。

3. 吃没有农药的农产品农药会产生大量自由基，吃蔬果时尽量挑选少农药的，例如必须去皮的水果、使用套袋种植的水果等。

并且食用前要经充分的用清水冲洗干净，煮熟也有去除农药的效果。

3.喝干净的水饮用煮开的自来水，可降低自来水中的氯气。

不要随便饮用地下水，因为地下水容易遭污染而产生很多自由基物质。

认识自由基：自由基是百病之源
在化学上当原子形成分子时，有一个特别的法则，只要有两个以上的原子组合在一起时，它周围的电子就一定要配对，也就是说，化学键中，电子必须配对出现。

如果不配对，它们就要去寻找和夺取其它物质的电子，使自己成为稳定的元素。

科学家们把那种不配电子的原子、原子团、分子或离子称为自由基或游离基。

人体本身就是个大的化工厂，也遵循这样的自然规律。

过去认为自由基只在人体内产生，现经研究证明，外界环境中，许多物质在发生化学反应时，也会产生自由基。

所以自由基存在的空间非常广泛，种类也很多，对人体造成内外夹攻的威胁。

人体自由基可以加速细胞老化，破坏免疫系统，为各种疾病创造发生前提，有科研证实，自由基是人体衰老和死亡的元凶。

生活中常常会听人说多吃水果可以抗氧化，其实指的就是抗自由基。

抗自由基神器：元化富氢水
氢氧结合会生成对人体无害的水，人体的自由基大多数是氧自由基，因此，服用含氢水可以消除人体自由基。

元化富氢水是牛满江生命科学研究会专家多年研究成果，除了水本身含氢高之外，其获得发明专利的氢离子发生器还能将水与自然不断的进行物质交换，让瓶装水也能像流动水那样长久保鲜。

元化富氢水的pH值呈弱碱性，常喝能改善人体酸碱平衡，改善人体内生态环境，避免100多种疾病的产生。

元化富氢水还添加了元化拳头产品螯合钙，在喝水的时候还能补钙，缺钙会引起106
种疾病，补钙、减自由基，让人彻底远离亚健康，恢复健康和活力！。

酸性体质与碱性体质及清除体内自由基介绍酸性体质与碱性体质人的体质是根据血液的PH值划分的。

健康血液的PH值在7.35-7.45之间，这部分人抵抗力强，不易生病，在医学上被称为碱性体质者，但碱性体质者在人群中仅占10%；人群中还有10%的人是完全不健康的人，即病人；大多数人（约80%）血液PH值都在7.35以下，在医学上称为酸性体质者。

与碱性体质者相比，这些人抵抗力差，体质弱，身体介与健康与疾病之间：总感到身体不舒服、莫名其妙地困乏、浑身酸痛、易便秘、肥胖等等，世界著名医学博士、日本的牧原秀隆先生提出：人体的酸性化是百病之源。

据科学家们研究发现，包裹胎儿的羊水为弱碱性的小分子团水，婴儿刚刚出生世绝大多数为碱性体质。

那么，为什么现在80%的人成为酸性体质？是什么原因导致了体质酸化呢？主要原因如下：一、饮食结构不合理。

我们常说，"饮食饮食"--当然应该是以饮为主，食为铺，而实际上，中国人往往只注重"食"，又往往在酸性食物上下功夫。

我们的主食、副食绝大多数为酸性食物。

酸性食物包括"米、面、鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、蛋、饮料、糖、烟、酒等，这些食物在体内分解成各种酸；碱性食物包括水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带等，值得一提的是：酸性食物的划分不是根据口感，而是根据这种物质在体内最终代谢产物来划分的。

如果代谢产物含Ca2+、Mg2+、k+等偏多即为碱性食物；反之，含P、S偏多即为酸性食物。

因此，苹果、山查、陈醋等尽管尝起来是酸的，但它们却属于碱性食物。

酸性食物与碱性食物的比例最好为1：3，这在我们日常饮食中很难做到，饮食上长期的偏酸化造成了体质的偏酸化。

二、现代人运动不足。

阳光下的微汗运动，能够排除体内的酸素。

但由于现代人的生活节奏不断加快，交通工具又日益便捷，导致了我们运动量减少，酸素长期积滞在体内，自然会引起体质酸化。

三、过重的心理负担导致体质酸化。

现代人由于生活、工作、感情等方面的压力长期得不到释放，导致体质酸化。

自由基对人类健康的威胁身体运行需要大量氧气，同时也会产生大量自由基，加速身体机能老化！尤其在过了25岁之后，体内调节机能下降，熬夜、紫外线、抽烟最容易让妳迅速老化！老化的步伐追着我们跑。

KCG高温齿轮油泵自由基对人类健康的形成了威胁。

什么是自由基？自由基（free radical），化学上也称为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。

自由基是一个或多个不成对电子的原子或分子或离子，因必须找到相应的电子，才能稳定，所以显得特别活跃，KCB齿轮油泵故名自由基。

我们生物体系主要遇到的是氧自由基，例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。

ZYB高温齿轮泵自由基是极活泼、极不稳定、生命期极短的化合物。

自由基会在机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。

CYZ自吸式离心油泵引起自由基有哪些原因？环境的污染，吸烟和吸入人体内2-3% 的氧气、精神紧张等等都是产生自由基的因素，而肠道系统异常发酵是产生自由基的主要原因。

CYZ型自吸式离心油泵自由基对人体有何危害？自由基的危害是从对细胞和组织的损伤开始，起初不是很明显，这个过程就象往一杯清水中放盐，只有盐放到一定量以后我们才能感觉到咸，如果超出一定的量就会苦，也就是这个道理。

自由基进攻DNA ，导致癌症；进攻低密度脂蛋白，形成动脉粥样硬化，导致心CYZ自吸油泵脑血管疾病；进攻胰腺，导致糖尿病等等。

自由基具有高度的氧化活性它们极不稳定，活性极高，它们攻击细胞膜、线粒体膜，与膜中的不饱和脂肪酸反应，cyz自吸式离心泵造成脂质过氧化增强。

脂质过氧化产物（mda等)又可分解为更多的自由基，引起自由基的连锁反应。

这样，膜结构的完整性受到破坏，引起肌肉、肝细胞、线粒体、DNA、RNA等广泛损伤从而引起各种疾病，诸如炎症CYZ自吸式离心油泵癌症扩张性心肌病，老年性白内障哮喘等疾患。

故自由基是人体疾病、衰老和死亡的直接参与和制造者。

活性氧自由基与人类疾病(2009-11-30 19:47:22)转载▼标签：健康活性氧、自由基被称“万病之源”，已发现人类90%以上的疾病（200多种疾病）都与活性氧、自由基有关。

而纳豆在日本被称为“活性氧消除剂”，可以消除人体中90%的活性氧；对人体的健康具有极其重要意义。

本节就活性氧的发生发展与人类的主要疾病进行分析。

一、氧气、活性氧与人体的抗氧化机制（1）活性氧、自由基的产生氧气是人类生命中不可却少的，生命的过程需要氧气，但氧气和体内某些物质化学反应，生成过量的活性氧、自由基而得不到及时消除时，将产生毒性对细胞产生伤害，甚至危及生命，在许多疾病及衰老的发生中起着重要作用，引起人们的极大关注。

（2）人体的抗氧化机制人类在漫长的进化过程中，为了防御活性氧、自由基对细胞的损伤，发展了完善的抗氧化防御系统，超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶都是人体中抗氧化的生理活性物质。

这些活性物质协同地防止活性氧、自由基对细胞的损伤，而且相互间还起着保护作用。

一旦这相互保护系统中某一成员的减弱或减少，整个抗氧化系统就可能全面崩溃，导致不可逆的细胞损伤，而产生多种疾病。

二、活性氧、自由基过量产生的因素（1）社会压力的增加（2）高营养的饮食（3）药物的滥用（4）环境污染（5）食品的污染（6）电离辐射污染三、活性氧、自由基是“万病之源”人类的200多种疾病都与活性氧、自由基因有关，下面将部分人类的疾病进行简单分析。

（一）活性氧、自由基与心脑血管疾病（1）导致细胞膜受损活性氧和自由基在攻击生物膜磷脂质的不饱和脂肪酸后，引发脂质过氧化连锁反应使生物膜的完整性、通透性改变，失去生物功能，如血红细胞膜易产生脂质过氧化作用，导致膜硬度增加，失去变形作用，受到微血管的积压，最终导致溶血，形成微小血栓。

（2）引起动脉粥样硬化活性氧、自由基导致脂质过氧化，脂质过氧化物沉积在动脉血管壁上，形成动脉粥样硬化斑块。

人体老化的罪魁祸首—自由基抗老化是人类长久以来的梦想,从古时的偏方、丹药,到现在的保健食品、抗老化保养品,在在显出人类对抗老化的决心。

医学实验证明,老化与细胞的氧化有着密不可分的关联性存在,人体老化之谜遂被解开。

想要防止老化,就必须做好抗氧化的工作喔!老化的原因老化的原因有两种,一是生理上的自然老化,这是无可避免的。

人到了一定的年龄之后,细胞与器官功能会慢慢退化,这是自然老化的现象。

另一种则是因为自由基的氧化作用所造成的老化。

我们可以说,氧化作用带来的老化问题比自然老化要可怕的多,因为自由基是无所不在的。

自由基打哪儿来1.人体正常氧化代谢:氧气是人体不可或缺的物质,人体藉由呼吸氧气来进行体内各项器官机能的运作,但我们所吸收进来的氧气中有2%会转化成活性氧,即是我们常听到的「自由基」。

2.自然界原本就存在着许多自由基的诱发因子,如过度曝晒在紫外线之下、空气污染、饮用水污染、饮食不均衡、抽烟、电磁波、X光、致癌物……也都会诱发自由基的产生。

3.情绪的紧绷(如紧张、生气)以及压力指数的增加都会造成身体过度制造自由基。

氧化的罪魁祸首---「自由基」人体正常氧化代谢时所产生的活性氧就是大家常听到的「自由基」。

自由基之所以有害,是因为活性氧是一种不安定的分子,具有活泼的化学特性,它可以随时与体内任何的器官、组织共享一个电子而发生结合,引起连锁的过氧化反应,使得细胞遭到破坏而失去功能,造成人体细胞、器官老化。

研究证明,人体的衰老与自由基有直接的关联。

人体如何抗氧化既然每次呼吸都会产生自由基,那身体内有没有可以抗氧化的方法呢?答案是有的。

1.人体中自然生成氧化酵素(SOD、GSH),拥有基本的抗氧化机能存在。

但这类酵素的合成需要大量的氨基酸,所以我们需要多补充蛋白质。

此外也要注意到锌、硒、铜、锰等微量矿物质的摄取,这些矿物质可是抗氧化酵素的核心元素呢!我们可从全榖类、海产、蔬菜水果中摄取得到。

2.经由食物中摄取「抗氧化维生素」:包括β-胡萝卜素,维生素C、E、B12。

如何清除体内的自由基？自由基在细胞内是有益的，可以帮助氧化反应传导热量。

但自由基在细胞外，由氧化反应产生、外来入侵的就是一个极为不安分的“单身汉”，会掠夺氧离子配对。

同时，还会损害正常细胞掠夺走氧离子，这时被掠夺的细胞又生成新的“自由基”，形成一个“自由基连锁反应”直至最后损伤到器官和组织。

如果体内没有抗氧化剂中和自由基连锁反应，比如血脂异常、糖尿病及并发症、高血压等这些氧化损伤类疾病就会难以治愈。

我们平时吃的食物如番茄（含抗氧化剂番茄红素）、红葡萄（含抗氧化剂葡萄籽）、萝卜（含抗氧化剂β-胡萝卜素），虾、蟹、三文鱼（含最强的抗氧化剂虾青素，英文称Astaxanthin简称ASTA）麦芽（含抗氧化剂维生素E）等都可以清除体内的自由基的。

但虾青素的效果最好。

我们平时说的抗氧化不是抗正常的氧化反应，而是指的抗自由基连锁反应产生的氧化损伤。

维生素C和维生素E被称为“自由基清道夫”。

维生素C可以中和自由基的氧化作用，阻断其连锁反应。

此外，植物中富含的化学成分黄酮、醇、酚、甾体化合物等，也有很强的抗氧化作用，可以消除过多的自由基。

限量饮食，也可以减少自由基的产生。

一项有趣的实验表明：以自由摄食、八成摄食、六成摄食分别饲养小鼠，以后者寿命最长。

这提示我们，不可过量饮食，七、八分饱足矣。

再有，少吃油炸食品、肥肉；戒烟；少饮酒；减少辐射，都可以减少自由基的产生及其在体内的连锁反应，使我们远离疾病，健康长寿。

自由基又称活性氧，化学上也称为“游离基”，是一个极小的微粒。

它来源于两个渠道：一是在机体本身氧化代谢过程中不断产生；二是环境污染、辐射、不良生活习惯等，也会不断产生自由基。

自由基可称万恶之源，百病元凶。

人体的老化、许多疾病的产生都与其密切相关。

它所形成的脂质过氧化物，能够损害生物膜，破坏细胞，阻碍正常的新陈代谢，加速衰老，并能引起诸如癌症、白血病、高血压、心肌梗塞、糖尿病、肝炎、痛风、肾炎、白内障等多种疾病。

自由基是怎么产生的？小心这些途径！
自由基是化学反应中的产物，它们具有高度活性和破坏性，对人
体和环境都具有不良影响。

那么，自由基是怎么产生的呢？我们来一
起了解一下。

1. 紫外线照射
紫外线是产生自由基的主要因素之一，它会激发氧分子，产生高
能量氧分子，随后会跟其他分子或基团反应，从而生成自由基。

2. 有氧代谢
有氧代谢是生命过程中必不可少的，但同时也会产生自由基。

人
体代谢废弃物的氧化过程中，分子中的氧会造成电子失去平衡，从而
导致自由基产生。

3. 氧化反应
化学物质在氧气的氧化作用下，也会产生自由基。

例如，铁生锈、苹果变黄等反应都是由自由基引起的。

4. 吸烟饮酒
吸烟和饮酒是自由基产生的重要途径。

烟草中含有丰富的有害物质，吸烟会加速人体细胞的老化，增加自由基的生成。

饮酒则会影响
肝脏的解毒功能，进而造成自由基的生成。

5. 空气污染
空气中的污染物也是自由基的产生源。

由于汽车尾气、工业废气等污染物中存在大量自由基，这些化学反应产生的有毒物质会伤害人体和环境。

在日常生活中，我们应该重视自由基的产生途径，注意保护自己的身体和环境健康。

适当锻炼、均衡饮食、戒烟限酒、减少污染物排放等，都是预防自由基伤害的有效方法。

活性氧（自由基）万病之源现代社会堪称“疾病社会”，几乎每一个人都是疾病候选人！每年超出国家预算的三分之一以上的巨额医疗费投入的结果，高血压.糖尿病等慢性病发病率极速上升,癌症和心脏病等病死的人不减反增,尤其大肠癌患者飞速增加。

而中国的卫生医疗费用也从2008年的14535.4亿元增加到2009年的16119亿元人民币，增幅达到10%。

更为可笑的是，许多医学权威专家也因癌症或各种慢性病陆续倒下。

这不得不让更多的有识之士对现代医学的理论体系产生怀疑！现代人为什么这么容易生病？这就要从原始生物诞生过程说起了。

据科学家论证，原始生命体是距今约35亿年前在海中诞生。

这时候的海是溶入数百种化合物.有如汤一般的东西,PH值为7.4的弱碱性,稍碱,氧含有量为零。

也就是说，原始生命体是诞生于没有氧的水中。

换言之，原始生命体的根源是讨厌氧的存在的，我们称之为嫌气性。

这一点非常重要。

过了几亿年，在原始海中又诞生了植物的根源藻类，从而在原始的海中有了光合作用，结果产生了大量的氧，于是，在地球上.在海中.在大气中产生了大量的氧,氧具有杀菌力,对于原始生命体是剧毒,刹时海中的原始生命体或被驱除或死亡。

为了生物的保全，部分原始生命体不断进化，又过了几亿年，适应氧毒的生命体与逃离氧毒而生存的生命体（嫌气性）合而为一，完成了新的进化。

而在往后的进化过程中，嫌气性生命体细胞的集合体在人体组织中形成了消化系统的器官；适应氧毒的生命体细胞在人体组织中形成了代谢系统的器官。

消化系统包括：胃.十二指肠.小肠.大肠.为嫌气性器官，代谢系统包括：肺.肝脏.心脏等循环系统器官，以及血管等。

人体由口中进入的空气(氧)通过气管,全部要流入代谢系统,不会进入消化系统。

而在人体的消化系统中，栖息着100种.100兆个微生物,这些微生物当然是讨厌氧的存在的。

同时这些微生物却在消化系统中产生维持人类生命活动的所有荷尔蒙和酵素，支撑着人体内60兆个细胞与代谢系统的脏器能.那么人到底为什么会生病呢?其实答案已经非常明显了，疾病的元凶就是氧。

自由基对人体的危害万病之源就是它你有没有经常纳闷，大家都是同样的年龄，为什么有人显年轻，有人显老呢？为什么有人得癌，为什么有的人轻轻松松就能长命百岁？其实都是体内的自由基在作祟，自由基这个名词也许对大家而言很陌生，但其实它无处不在、与生俱来，一旦它在体内失去了平衡，什么病都来了。

一、什么是自由基自由基是埋在体内的“雷”我们都知道铁在空气中会生锈、银器在空气中会变黑，这些都是氧化作用的结果。

其实，人的新陈代谢也类似于氧化作用。

而“自由基”就是身体在新陈代谢过程中产生的一种有害物质，它具有很强的氧化性，会损害细胞功能，从而加速人体衰老，器官和组织就会失去正常功能，产生病变。

据统计，至少有一百多种病征与体内自由基过多有关。

不夸张地说，自由基是万病之源。

自由基有什么影响1.引发心脑血管疾病自由基如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞。

动脉粥状硬化是自由基引起的“最迫切的危机”。

人体内的胆固醇可以分为好的胆固醇和坏的胆固醇，其中坏的胆固醇很容易被自由基氧化，它们会附着在血管壁上，就像水管里的污垢。

积累到一定程度后，就会对血管形成阻塞。

2.产生癌细胞自由基极不稳定，时刻伺机寻找可以结合的分子，一旦和其他分子结合会损害正常细胞，甚至于产生新的细胞——肿瘤细胞。

肿瘤细胞不断增加，最后就会变成能够检查到的肿瘤3.产生皱纹、色斑在自由基的作用下，胶原蛋白会遭到破坏，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，导致皱纹产生、肤色暗沉等。

同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内组织细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，色斑也就慢慢形成、显现。

4.导致老年痴呆自由基沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等，是造成人类衰老和疾病的元凶。

5.危害视力自由基损伤视网膜会破坏晶状体组织，导致白内障；自由基侵袭角膜后引起内皮细胞破裂，使细胞通透性功能出现障碍，引起角膜水肿；自由基破坏黄斑区，导致视力下降及模糊，造成老年性黄斑病变……纯天然自由基清除剂第一将：花青素花青素，是一种强有力的抗氧化剂，它能保护人体免受自由基的损伤，紫色食物、紫得发黑的食物，都含有满满的花青素，如：蓝莓、黑枸杞、紫甘蓝、桑葚、紫薯、紫苏、黑米、黑葡萄等。

如何清除体内自由基？铜铁会生锈、银器会变黑，这是自然界最为常见的氧化作用。

人体的新陈代谢过程实际上也是氧化过程，因此在人的一生中每天都在“生锈”。

但由于人体与生俱来的强大抗氧化能力，也时时在进行着“除锈”工作。

正常情况下“生锈”与“除锈”维持着动态平衡，以保证人体正常的生命过程。

人体所产生的“铁锈”在医学里就叫“自由基”。

自由基是一种极活泼、不稳定、生命周期短、原子核外层含有不成对电子的化合物。

因为不稳定，自由基会与体内的细胞组织产生夺取电子的化学反应，这个化学反应过程被称为氧化。

当自由基产生过多或清除过慢时，自由基通过攻击生命大分子物质及各种细胞，会造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。

现已证明，人类绝大多数疾病特别是人体衰老的过程，与自由基的攻击有密切关系，研究证实，至少有70种以上的疾病与自由基有关。

可以说，自由基是“万病之源”。

要清除体内的自由基，就必须补充抗氧化剂，以提高机体的抗氧化能力。

抗氧化物的定义为“任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质”，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。

人体本身有对抗自由基的功能，称为抗氧化能力，机体抗氧化的能力越强，相对就越健康，生命就会延长。

人类在自然中找到更多的抗氧化剂，包括蜂王浆、葡萄、西红柿、芥末和花椰菜中的物质，以及如姜黄和银杏、山楂等药草中的物质。

这些物质，如生物类黄酮、西红柿红素并非是必需的营养物质，但是对人体却很有好处。

另外，像是天然西瓜子也是维生素E 以及锌和硒等抗氧化矿物质的优良来源。

常用的抗氧化剂主要有以下几种：1、维生素C：维生素C属于水溶性维生素。

人体内不能合成维生素C，必需依靠食物。

一般常见的绿色蔬菜和水果都富含维生素C。

维生素C在体内经过2～3个小时就会随尿液排出体外。

此外，阿司匹林会加速维生素C的排出。

2、维生素E：维生素E属于脂溶性维生素。

氘含量降低—清除自由基随着现代生物科学的发展以及生命科学的研究深入，科学家终于揭开了影响人类健康的长寿之迷，自由基是导致人类各种疾病的原凶，使人类衰老的最重要因素。

我们知道细胞内分子、原子、电子都是配对的。

而自由基就是不成对的分子、原子及电子。

因为它们是单个的，不配对的，所以是游离的、自由的，我们给这些“单身汉”起了个名字叫自由基。

自由基从哪里来？◆ 外界因素：包括紫外线、各种辐射以及来自空气、食物和水源的污染等。

◆ 自身原因：人类自身原因，如高脂、高糖饮食，抽烟、喝酒，过度日晒，失眠熬夜、精神抑郁等因为是单个的，它们就很不稳定，非常活跃，因为它们要去寻找跟它们配对的一方，所以经常跟别的物质发生化学反应，这样就经常引起过度反应而大量耗能，而且还对正常的细胞产生破坏作用，使人体老化。

可以说：自由基是导致衰老的一个重大原因。

当多种内外界因素导致身体内自由基产生过量，或亚健康导致自身自由基清除能力减弱时，生命的正常秩序就会被破坏，疾病就随之而来。

据科学家已经证实，自由基至少与一百多种疾病有关；每一天，我们体内的细胞至少会被自由基攻击73000次，称自由基为「百病之源」一点也不为过。

2014年俄罗斯医学期刊实验结果表明：使用低氘水后，体内自由基氧化水平明显降低。

说明低氘水具有优异的清除自由基的能力，可起到抗氧化作用。

超氧自由基是人类衰老的总根源。

这是人的细胞中线粒体上出现的怪物，它专门吃掉DNA、RNA遗传因子或破坏细胞膜，阻碍正常细胞分裂，使人得不到新鲜细胞而衰老死亡。

低氘水的分子非常活跃，会带动生命动力元素含水离子跑到人体的一切角落，靠生命动力元素的自身变价能力，把超氧自由基的电子吸引过来，使超氧自由基变成正常的氧分子，延缓衰老。

（3）人体内自由基的来源（3）人体内自由基的来源一、人体内自由基的来源有外源性和内源性两种：(一)外源性自由基（1）电离辐射及大气污染如γ和X射线、紫外照射可使人体内产生·OH；汽车排出的碳化氢，空气烟雾中的氟利昂等经太阳紫外线照射及光分解产生多种碳的自由基及卤原子；大气中的臭氧也可能转变成过氧化物自由基。

香烟燃烧的烟气可产生大量的自由基。

（2）药物解热镇痛药、抗结核药、硝基化合物药物、含醌式结构的抗癌药(如博莱霉素)、类固醇激素等进入体内可产生O2 、·OH及H2O2等。

（3）其他如环境污染的镉、水银、铅等重金属离子及杀虫剂的毒性与自由基相关；茶叶和植物油在空气中放置过久，自由基含量增加。

(二)内源性自由基细胞内线粒体、内质网、细胞核、过氧化物酶体、质膜及胞液等都可产生自由基。

其中有些是酶促反应，有些是非酶促反应。

1．O2的产生通过线粒体中的辅酶Q·半醌、内质网膜上细胞色素P450和血红蛋白、肌红蛋白、肾上腺素等自氧化作用均可产生O2 。

SQ·+O2 ────→ Q + O2胞液中的黄嘌呤氧化酶与醛氧化酶、线粒体中的黄素蛋白酶、内质网中的NADPH-细胞色素P450还原酶和质膜上的NADPH氧化酶等酶促氧化过程中均可产生O2 。

黄嘌呤氧化酶黄嘌呤＋2O2＋H2O ───────→尿酸＋2O2 ＋2H+2．·OH的产生机体内中的·OH的生成主要是通过Fenton反应由O2直接衍生形成，该反应是先由歧化反应(既可自发歧化，也可酶促歧化)催化O2生成H2O2，后者再与O2在过渡金属离子存在下转变为毒性更强的·OH，这是体内·OH的主要来源。

O2 + O2 + 2H+ ────────→H2O2+O2 (歧化反应)过渡金属离子O2 ＋H2O2 ────────→O2＋·OH＋OH－(Fenton反应)歧化反应是指反应中的某种底物既能作为还原剂供应电子，又可作为氧化剂接受电子。