《玉米青贮技术》课件
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青饲玉米青贮技术要点
一、青贮原理:青饲玉米青贮实质上是在密封缺氧条件下,通过乳酸发酵分解植株体内的糖分,使PH值下降,抑制各种微生物生长繁殖,达到保存饲料的目的。
二、青贮窖类型:青贮窖有地下式、半地下式、地上式等,较为常用的是地下式。
地下式青贮窖应在地下水位较低的地方建造。
形状有长方形、圆形,一般长方形青贮窖长10米,宽2米,深1米;圆形窖直径2-3米,容量30吨左右。
三、青贮程序:
1、晾晒:玉米收割粉碎后,为了提高青贮料的干物质含量,入窖前应稍加晾晒,含水量控制在65-75%左右。
2、入料:入料前先将窖内打扫干净,旧窖要用石灰水消毒。
边入料边踏实,用人力或机械镇压、落实。
3、封窖:装料要高出窖口50-100厘米,上面加盖20-30厘米青草或细玉米桔,覆盖一层塑料薄膜,最后压上30-50厘米厚的湿土、踩实,发酵后将下沉出现裂缝须及时添土补平。
4、取料:30-50天即可开窖取料饲喂。
先去上部覆土、青草及霉烂部分,自上而下取料。
取料后将窖口封严,冬季防止冻结。
发酵好的青饲玉米为绿色或黄色,色泽光亮,有芳香味和酸味,家畜喜食,采食量高。
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全株玉米青贮是一种常见的饲料加工技术,可以有效地保存和利用玉米植株中的营养价值。
以下是全株玉米青贮加工技术的一般步骤和要点:1. 选择合适的品种:选择适合青贮的玉米品种,具有较高的产量和适宜的植株高度,如饲用玉米品种或青贮专用品种。
2. 适时收割:玉米在青贮的最佳收割时期是在颖果饱满、玉米籽粒硬化前,植株高度约为2-2.5米时。
此时玉米植株的营养素最丰富,同时也能保证贮存后的饲料品质。
3. 采用合适的收割方式:全株玉米青贮的常用收割方式有切碎和整株收割。
切碎方式适用于牛舍内直接喂食,整株收割适用于喂养大量牲畜或作为饲料储存。
4. 切碎与调整料碱值:对于切碎方式,可以通过粉碎机将玉米植株切碎并调整料碱值。
料碱值的调整可以通过添加适量的石灰或氨水进行,能够提高饲料的营养价值。
5. 添加微生物发酵剂:青贮过程中可以添加一些有效的微生物发酵剂,促进植物质的降解和发酵过程。
这些发酵剂有助于提高饲料的消化率和营养吸收效率。
6. 压实和密封:将切碎后的玉米植株或整株玉米堆放成一定高度的垛压实,然后用塑料薄膜或其他密封材料进行包裹密封,以防止氧气进入并减少饲料质量的损失。
7. 贮存和保管:将密封的玉米青贮堆放在干燥通风的地方,远离阳光直射和雨水。
定期检查贮存状态,发现有霉变迹象的部分及时剔除。
8. 使用和喂食:根据需要适时取用青贮饲料,注意防止受潮、霉变和发酵过度。
在喂食时,要控制饲喂量和频次,配合其他饲料进行混合和平衡,以满足动物的营养需求。
以上是全株玉米青贮加工技术的一般步骤和要点,具体操作还需要根据实际情况和具体的设备条件进行调整和改进。
在青贮过程中,及时和适度的管理和操作能够提高青贮饲料的质量和营养利用率。
同时,对于不熟悉青贮技术的人员,建议咨询专业人士或采取培训参加,以确保操作的安全和高效性。
全株玉米青贮技术在平原地区,采取一年两茬玉米种植,进行全株玉米青贮,是解决奶牛优质粗料来源的便捷办法。
据试验,利用全株玉米青贮饲喂奶牛比用去穗玉米青贮饲喂奶牛提高产奶量14.9%,农户种植一亩两茬玉米,全株卖给奶牛场,可增加效益400-500元。
现将我们近年来在雨季进行全株玉米青贮操作的技术要点总结如下:一、青贮池的建造。
青贮池的容积要根据玉米产量和奶牛的饲养头数来确定。
1、根据亩产全株玉米5000公斤和青贮容量每立方米500公斤来确定青贮池的容积。
2、根据奶牛饲养头数和奶牛日用青贮30-35公斤来确定青贮池的宽度和深度。
饲养3-5头奶牛的,青贮池的宽度和深度不超过1.5X1.5米;饲料10头左右奶牛的,青贮池的宽度和深度为2.5米和1.5-2.0米,青贮池的坡度为5%-10%。
如用12马力拖拉机压实,青贮池宽度为底宽2.2米,上宽2.5米。
3、可建简易青贮池,也可建永久性青贮池,四角要砌成圆角。
4、青贮池底夯实后用砖铺严,池底要有一定坡度,出料口处最低,并在最低处建一个渗水坑(40X60厘米)。
其作用,一是遇到下雨,雨水集中到低洼处,不浸泡青贮料;二是雨水过多时可在渗水坑安放抽水机把雨水抽走。
二、全株玉米的收割。
谷雨(4月20日)前后种的玉米,可7月30日(双季)或9月中旬前后待玉米粒表皮发硬,用手指甲掐粒能掐出一股白色浓汁,即刚达到蜡熟时开始收割,最好贴地皮砍下,但不能带上。
要达到随收割、随运输、随青贮。
如果全部收割后再青贮,玉米秸则注意不能平放,要靠墙或靠支撑杆立放。
三、全株玉米的青贮。
利用土坑青贮时,土坑底部夯实用砖铺平,四周用塑料布铺好,塑料布高出坑面50厘米;永久性青贮池四周不用铺塑料布。
如玉米秸量大,要用时铡5000-8000公斤的大型铡草机。
玉米秸切碎长度,喂牛1.5-2厘米,喂羊1厘米,一个机子备两组刀片,每隔2小时换一次刀片,保证玉米秸碎度,边铡草,边压实,草面高出地面30厘米时,把四周玉米秸抽齐,多余的放在中间,形成中间高,四周低的草面,先把四周塑料布提起盖住草边,然后用塑料布盖严池顶,塑料超出池边30-50厘米厚,池外培土成斜面,培土距池边不少于50厘米,把青贮池封严,在距青贮池1米处开挖排水沟。