7、岗位标准化操作制度

中央厨房切配岗位操作标准制度为了提高整体运营质量的同时进行加强标准化操作，特特拟定以下相关制度，由中央厨房厨师长全权负责履行并监督执行：（进入工作区域前严格要求穿戴整齐，洗手后进入）①对所有原材料做到百分百的上架存放工作负责，确保原材料存放期间无腐烂，变质现象发生。

②按照要求对原材料进行合理化，标准化配制，确保原材料利用率最大化。

③操作过程中保证原材料加工精细化，大小均与，匹配，确保产品配比的整体美观度。

④肉食加工处理期间，注意边角料的利用，确保零浪费。

同时在肉食加工前对原材料的质量进行再次复检。

⑤根据厨师长或门店需求按照顺序配制，为门店供应正常提供最高的铺垫工作，保证所有产品供应正常不断货。

⑥进行加工好的原材料进行合理化保管，保证原材料不变质并且不过多积压。

⑦随时岗位台面确保干净整齐，地面无油垢或过多水渍，区域内所有操作工具，用具确保干净，摆放规范合理。

⑧操作岗位使用的砧板，毛巾定期消毒，操作结束后对砧板进行清洗晾放，对毛巾进行彻底清洗并晾放。

⑨严禁将个人用品，衣物带入工作区域。

确保工作区域处于规范状态。

⑩临时有事需要离开岗位需要及时申报，待批准认可后方可离开。

监督人：责任人：中央厨房粗加工岗位操作标准制度为了提高中央厨房原材料净料使用率的同时保证原材料在粗加工过程有一个规范化的流程，特拟定以下相关制度由厨师长全权负责培训并监督执行（进入工作区域前严格要求穿戴整齐，洗手后进入）1．粗加工区域地面随时保持干净整齐，无乱堆乱放现象存在。

2．对粗加工区域使用的用具，工具做到天天清洗，存放有序，确保操作正常进行。

3．在进行粗加工时，严格要求合理化进行，做到不浪费的同时保证原材料的质量处于达标状态，杜绝粗加工期间刻意造成浪费。

4．对于已加工好的原材料及时做好存放保管（比如土豆刨好以后及时用水浸泡好）5．根据当天出品需求，积极合理有序的配合切配执行粗加工的顺序。

6．粗加工结束后及时清理区域卫生，处理粗加工留下的垃圾。

安全生产岗位标准化操作制度范文第一章总则第一条标准化操作制度是为了规范安全生产岗位的操作行为，提高工作效率，保障生产安全，防范事故发生，提升企业发展的能力和竞争力而制定的。

第二条标准化操作制度适用于所有从事安全生产岗位的职工，包括生产、维护、质检、运输等相关岗位。

第三条所有从事安全生产岗位的职工必须遵守本制度的规定，严格按照标准化操作进行操作，不得擅自更改、删除操作步骤和安全流程。

第四条企业内部应该建立健全标准化操作制度监督检查机制，对操作人员的操作行为进行监管，发现问题及时纠正。

第五条所有从事安全生产岗位的职工应该接受必要的培训和考核，确保操作人员具备相应的操作能力和技术知识。

第六条企业应当建立健全员工安全意识培养机制，加强员工的安全意识教育，提高员工的安全意识和安全生产风险防范能力。

第二章操作流程第七条标准化操作制度应包含相关岗位的操作流程，确保操作的规范性和流程的顺畅性。

第八条操作流程应明确每个操作步骤的具体要求，包括操作前的准备工作、操作过程中的注意事项和操作后的处理等。

第九条操作流程应根据具体岗位的特点和安全生产需求制定，结合现实情况进行调整和完善。

第十条操作流程应与相关岗位的岗位职责相匹配，确保职责清晰、工作有序。

第三章操作规范第十一条操作规范是指对安全生产岗位操作行为的要求和标准。

第十二条操作规范应明确操作人员的基本要求，包括必备的技能、操作知识和相关证书等。

第十三条操作规范应明确操作人员的安全意识，引导操作人员正确对待安全问题，提高安全意识和防范能力。

第十四条操作规范应明确操作人员的行为准则，包括工作作风、工作纪律、职业道德等方面的要求。

第十五条操作规范应与操作流程相配套，确保操作的规范性和流程的顺畅性。

第四章操作标准第十六条操作标准是根据操作规范和操作流程，对具体操作步骤进行具体细化的要求。

第十七条操作标准应明确每个操作步骤的要求和注意事项，确保操作的准确性和安全性。

第十八条操作标准应明确操作人员的动作要求，包括力度、速度、顺序等方面的要求。

采煤各岗位工种标准化操作规X采煤爆破工一、上岗条件采煤爆破工必须具有二年以上采煤工作经历，熟悉采煤工作面通风、瓦斯管理和爆炸材料管理规定、材料性能与作业规程，掌握爆破技术，经过培训、考试合格，取得操作##后，方可持证上岗。

二、安全规定1、采煤工作面爆破工作必须由专职爆破工担任。

2、必须严格按照《煤矿安全规程》、工作面作业规程与其爆破说明书的规定进展操作，不得擅自改变。

3、必须妥善保管好爆炸材料和发爆器。

炸药和电雷管分别存放在专用的爆炸材料箱内，并加锁，放置在顶板完好、支架完整、避开机械和电器设备、枯燥的安全地点，爆破时必须放到警戒线以外；发爆器悬挂于枯燥地点，爆破时必须放到警戒线以外；发爆器悬挂于枯燥地点，钥匙要随身携带。

4、必须严格执行爆炸材料和发爆器领退等制度，领退时要有记录、签字。

5、必须按《煤矿安全规程》第三百二十条规定使用同一厂家、同一品种、同一批号的煤矿许用炸药和煤矿许用瞬发电雷管或煤矿许用毫秒延期电雷管，不得使用过期或严重变质的爆炸材料。

6、必须严格执行“一炮三检〞制度。

工作面放炮前，放炮班〔组〕长、瓦斯检查员和安全检查员都应在现场。

7、在有瓦斯或煤尘爆炸危险的煤层必须采用毫秒爆破，爆破延期总时间不得大于130毫秒。

8、炮眼封泥应用水炮泥。

严禁用煤粉、块状材料或其他可燃性材料作炮眼封泥。

无封泥、封泥不足或不实的炮眼严禁爆破；严禁裸露爆破。

9、必须使用取得煤矿矿用产品安全标志的发爆器和符合规定的爆破母线进展爆破，严禁采用其他方法起爆。

10、装填炮眼与打眼的距离不得小于20米，在装填炮眼地点附近20米X围内不得从事其他任何工作；在有电钻电缆的地段严禁装填炮眼。

11、采煤工作面一般应一次装药一次起爆；也可分组装药，但一组装药必须一次起爆，组与组之间的炮眼间距不得小于5米。

严禁对其他组提前进展连线，严禁使用2台发爆器同时进展爆破。

12、煤眼深度小于0.6米或多个自由面中煤〔岩〕层的最小抵抗线小于0.5〔0.3〕米时，不准装药爆破。

安全生产岗位标准化操作制度一、制度背景为了保障企业安全生产，预防事故的发生，确保员工人身安全和财产安全，需要制定安全生产岗位标准化操作制度，以规范岗位操作，提高工作效率和安全性。

二、适用范围本制度适用于所有员工在工作岗位上的操作规范，包括但不限于生产操作、设备维护、安全检查等。

三、操作规范1. 岗位操作必须遵循相关安全操作规程和操作指导书，严禁超负荷作业、违反操作规程和指导书。

2. 操作前必须检查设备的运行状态，确保设备正常运转并符合操作要求。

3. 操作过程中，严禁随意调整设备参数、暂停操作或擅自改变操作方法。

4. 临时停机、设备维护或故障处理时，必须按照相关程序和要求操作，并做好停机记录。

5. 对于涉及有害物质的操作，必须正确佩戴相关个人防护装备，并按照要求进行防护措施。

6. 发现异常情况或设备故障时，必须及时上报，不得擅自修理或维修设备。

7. 操作完成后，必须按照相关规定彻底清理现场，准确记录操作情况，并及时上报相关部门。

四、制度执行1. 企业应提供相关的操作规程和指导书，并进行培训，确保员工了解并掌握操作要求。

2. 特定岗位操作应由具备相关资格和培训证书的人员进行。

3. 对于重要的工艺操作和高风险岗位，应建立检查制度，定期对操作是否符合要求进行监督检查。

4. 员工违反操作规范的，应按照相关规定进行惩处，并进行教育培训，提高员工安全意识。

五、制度评估与更新1. 定期评估操作规范的执行情况，发现问题及时进行整改。

2. 对操作规范进行定期更新，根据实际情况进行调整和完善。

3. 员工对操作规范的反馈意见，应及时进行整理和分析，并采纳有益建议。

六、附则本制度由公司安全管理部门负责解释和监督执行，并依据国家相关法律法规进行修订。

如有特殊情况和变动，须及时进行修订，并通知相关人员。

安全生产岗位标准化操作制度（2）为了确保安全生产，提高生产工作的标准化水平，需要制定安全生产岗位标准化操作制度。

以下是一份标准化操作制度的示例：1. 职责和权限- 岗位负责人负责组织和实施标准化操作，确保工作按照操作规程进行。

岗位标准操作规程
《岗位标准操作规程》
岗位标准操作规程是指在企业、组织或机构中，针对特定岗位所规定的操作流程、工作要求及标准。

它是员工进行工作时必须遵守的规范，也是保证工作质量和效率的重要手段之一。

首先，岗位标准操作规程包括了员工在特定岗位上的工作职责和权限。

每个岗位都有其特定的工作内容和要求，员工在进行工作时必须要了解并遵守这些规定，才能够保证工作的顺利进行。

其次，岗位标准操作规程还规定了岗位工作的操作流程和标准。

这些规定包括了工作的步骤、方法和要求，员工必须按照规定的流程和标准来进行工作，以确保工作质量和效率。

另外，岗位标准操作规程也规定了员工在工作中需要遵守的安全规定和注意事项。

在进行工作时，员工必须要注意自身和他人的安全，遵守相关的安全规定和操作要求。

总之，岗位标准操作规程是企业管理中非常重要的一部分，它能够帮助员工清晰地了解自己岗位的工作内容和要求，保证工作的顺利进行，提高工作的质量和效率。

因此，企业应该积极制定并实施岗位标准操作规程，让员工遵守规范化的工作流程，实现工作的最佳状态。

岗位标准化操作制度岗位标准化操作制度（通用13篇）随着社会不断地进步，人们运用到制度的场合不断增多，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。

拟定制度需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的岗位标准化操作制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

岗位标准化操作制度篇11、维修人员须经三级（公司、车间、工段）安全教育和技能教育，考核合格后方可上岗.特种作业人员须应经专门培训合格后，取得劳动部门发给的特殊工种操作证后，持证上岗。

2、维修人员作业过程中，必须严守操作规程，严格遵守劳动纪律，不得违章作业，并随时制止和举报他人违章作业。

3、上班前必须穿戴好劳保用品，并根据现场工作环境状况，做好相应防护用品的准备工作，穿戴相应的劳动防护用品，如安全帽、安全带、安全绳防护服、护目镜、面罩等。

4、班前和班中禁止喝酒，当班时不准打闹、睡觉、做与工作无关的事。

5、承担车间所有机械设备及相关辅助设备的日常维护、保养工作：5.1定期维护、保养、注油、检查、修理、故障排除；5.2各人专管的生产设备，每班至少巡视、点检二次，观察设备运行情况，存在的问题及时反馈给车间主任，并为维修作好配件和准备工作；5.3设备生产或检修过程中，发现异常应及时向车间主任、带班长汇报，立即进行处理，设备不得带病运转。

6、认真做好设备维修工作，及时排除设备故障，确保生产设备正常运转，减少停机时间：6.1停车检修时，必须切断电源，并在控制台挂上“正在检修，禁止合闸”的警告牌子，在主机工确认后方可允许检修开始；6.2检查设备要注意周围人员的安全及设备运转情况，如存在不安全隐患必需彻底清除，再进行工作；6.3多人工作时要有负责人，统一协调指挥；6.4维修时如查不出原因或自己无法解决的技术问题应立即与车间主任联系；6.5不准随意拆除安全罩等防护设施，如果是工作需要，工作完成后应及时恢复，防止伤人；6.6设备检修完成后必须上好护罩和防护装置，再联系操作者试车验收；6.7检修完成重新起动设备前，负责做最后的检查：6.7.1详细检查设备各部件是否符合要求；6.7.2检查机器内是否有遗留物；6.7.3转动、移动部件周围是否有障碍物；6.7.4先用人工转动后，再发出开车信号，才能试车。

标准化工作管理制度第一章总则第一条标准化是企业进行现代化生产的重要手段，是现代化企业科学管理的重要组成部分，是国家的一项重要的技术经济政策。

为了加强公司的标准化工作，提高公司的管理水平，充分发挥标准化工作在科研、生产及售后服务中的作用，根据《中华人民共和国标准化管理条例》，《兵器工业标准化管理条例》，《兵器工业标准化工作条例》，结合公司实际情况，特制定本制度。

第二条标准化工作贯穿于公司科研、生产、售后服务和管理的各个方面，关联到各个工作部门。

公司的标准化工作在总工程师的领导下，坚持专业化队伍与群众相结合的原则，以专业化队伍为主，各有关部门及相关人员密切协作，共同完成公司的标准化工作任务。

第二章机构和职责第三条技术管理部门为公司标准化工作的归口管理部门。

各有关部门和单位设兼职标准化员。

专、兼职标准化员组成公司标准化工作网。

第四条标准化机构的主要职责(一)贯彻执行上级有关标准化工作的方针、政策。

(二)编制公司的标准化工作计划；处理对外标准化业务问题，参加标准化活动。

(三)组织制定、修订企业标准。

(四)组织贯彻国家标准、国家军用标准、部(专业)标准、地方标准和相关企业标准，参与产品质量监督，处理标准化执行中的问题。

(五)参与新产品设计，研制前提出标准化综合要求，定型鉴定时出据标准化审查报告；做好技术文件的标准化审查。

(六)收集国内外标准化情报资料。

对所需要的国家标准、国家军用标准、部(专业)标准、地方标准进行收集、采购、建帐、借阅工作，统一归口管理公司的各类标准；(七)建立健全公司标准化工作网；对兼职标准化人员和工程技术人员进行标准化培训和业务指导。

(八)做好标准化的统计和效果分析，总结经验。

(九)标准化工作人员对违反标准规定的行为，有权制止和向有关部门负责人提出处理意见；对不符合标准规定的技术文件，有权不予签字。

第三章公司标准的制定第五条企业标准的主体是技术标准。

主要包括产品标准、原材料标准、半成品标准、零部件标准、分析测试标准、工艺工装标准，安全、卫生、环保标准等。

企业安全生产管理制度汇编2023免费版（7篇）企业安全生产管理制度汇编2023免费版（7篇）管理制度是组织、机构、单位管理的工具,那么关于企业安全生产的管理制度应该怎么制定呢？以下是小编准备的一些企业安全生产管理制度汇编2023免费版，仅供参考。

企业安全生产管理制度汇编2023免费版（篇1）一、安全生产检查制度1、每月进行一次全面的安全生产大检查，对检查的结果进行汇总分析，制定整改措施，并由主管安全的部门写成书面材料存档待查。

2、车间班组进行经常性的安全检查，发现问题及时报告领导和专业部门，迅速组织处理，决不允许带“病”作业。

3、安全管理人员进行经常性的安全检查，对查出的重大安全隐患应立即通知有关部门采取措施，同时汇报主管领导。

4、对于电气装置、起重机械、防护用品等特殊装置、用品和重要场所每年要请安全管理部门和专业技术人员进行专项检查。

在检查中发现的问题要写成书面材料，建档备查，并限期解决，保证安全生产。

5、对防雨、防雷电、防中暑、防冻、防滑等工作进行季节性的检查，及时采取相应的防护措施。

6、要害部门重点检查制度。

包括：变电站、配电室、钢丝绳、连接装置及提升装置、消防设施和器材等。

二、岗位标准化操作制度1、在岗职工必须按照本岗位的操作规程严格自己的操作。

2、在岗职工如有违章操作，一经发现必须追究其责任，情节严重者给予开除处理。

3、职工可总结经验，改进生产工艺提高安全系数，对生产安全有贡献的职工必须给予奖励。

三、建设项目安全“三同时”制度1、建设项目“三同时”制度的概念，即新建、改建、扩建的基本项目（工程）、技术改造项目（工程）、引进的建设项目，其安全设施必须符合国家规定的标准，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。

2、在编制上报项目计划和财务计划时，应编制上报安全方面相应的措施所需的投资，并纳入计划。

3、对引进技术、设备的原有安全措施不得削减。

4、在组织可行性论证时，应论证安全内容，并将结果载入可行性论证文件中。

建设工程施工安全标准化管理资料岗位责任制、管理制度、操作规程工程名称：建设单位：施工单位：监理单位：江苏省建筑安全监督总站目录2.1施工管理人员安全生产岗位责任制2.1-1 项目经理安全生产岗位责任制2.1-2 项目技术人员安全生产岗位责任制2.1-3 施工员安全生产岗位责任制2.1-4 安全员安全生产岗位责任制2.1-5 材料员安全生产岗位责任制2.1-6 机械员安全生产岗位责任制2.1-7 质检员安全生产岗位责任制2.1-8 预算员安全生产岗位责任制2.1-9 资料员安全生产岗位责任制2.1-10 班组长安全生产岗位责任制2.1-11 门卫安全生产岗位责任制2.1-12 炊事员安全生产岗位责任制2.1-13 卫生员安全生产岗位责任制2.1-14 其他人员安全生产岗位责任制2.2 施工安全生产管理制度2.2-1 安全生产资金保障制度2.2-2 项目负责人现场带班制度2.2-3 专项施工方案编审制度2.2-4 安全生产技术交底制度2.2-5 安全生产教育培训制度2.2-6 安全生产检查制度2.2-7 班组安全活动制度2.2-8 安全生产责任制考核制度2.2-9 危险源辨识与管理制度2.2-10 应急救援制度2.2-11 机械设备安全管理制度2.2-12 临建设施安全管理制度2.2-13 职业健康与劳动保护制度2.2-14 劳动防护用品（具）管理制度2.2-15 特种作业人员管理制度2.2-16 生产安全事故报告制度2.2-17 分包单位安全管理制度2.2-18 文明施工管理制度2.2-19 卫生管理制度2.2-20 建筑工地集体食堂卫生管理制度2.2-21 环境保护管理制度2.2-22 消防防火制度2.2-23 治安保卫制度2.2-24 建筑工人业余学校管理制度2.2-25 施工车辆管理制度2.2-26 安全隐患排查制度2.2-27 施工用电管理制度2.2-28 绿色施工管理制度2.3 施工现场各工种安全技术操作规程2.3-1 施工现场作业人员安全生产基本规定2.3-2 普通工安全技术操作规程2.3-3 架子工安全技术操作规程2.3-4 瓦工安全技术操作规程2.3-5 抹灰工安全技术操作规程2.3-6 木工安全技术操作规程2.3-7 钢筋工安全技术操作规程2.3-8 混凝土工安全技术操作规程2.3-9 防水工安全技术操作规程2.3-10 电工安全技术操作规程2.3-11 通风工安全技术操作规程2.3-12 电焊工安全技术操作规程2.3-13 气焊工安全技术操作规程2.3-14 起重安装工安全技术操作规程2.3-15 起重司机安全技术操作规程2.3-16 起重信号信号指挥安全技术操作规程2.3-17 桩机操作工安全技术操作规程2.3-18 机械维修工安全技术操作规程2.3-19 中小型机械操作工安全技术操作规程2.3-20 保温工安全技术操作规程2.3-21 管工安全技术操作规程2.3-22 钳工安全技术操作规程2.3-23 油漆工安全技术操作规程2.3-24 厂（场）内机动车司机安全技术操作规程2.3-25 装卸工安全技术操作规程2.1施工管理人员安全生产岗位责任制2.1-1项目经理安全生产岗位责任制1、项目经理是单位工程安全生产第一责任人，对安全工作应全面负责，贯彻执行安全生产的方针政策。

现场安全管理和岗位安全生产标准化操作制度一、目的为加强生产现场安全管理，预防生产安全事故的发生，保护公司员工在生产经营活动中的安全和健康，保障公司财产安全，逐步实现作业规范化、生产精细化的目标, 结合本公司各生产现场的具体特点，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司生产经营活动的现场安全管理，对于工程项目，需按其行业的具体要求制定相关现场安全管理和标准化操作制度。

三、职责１.安环科负责制定、完善本管理制度，报总经理批准执行。

并与监督本制度的执行情况。

２.各部门负责人将制度落实到具体岗位，对本制度实施情况进行监督检查、考核。

四、现场管理（一）作业现场管理１.各部门应结合自身实际规范现场管理，提高现场管理水平。

２.各部门应严格推行人员、设施、工件、工位器具、工具箱、转运器具、附件等的定置管理。

３.各部门应保持现场整洁和较高的目视化程度。

保证现场标识齐全、规范、醒目、美观。

４.规范现场各区域功能，禁止人员、物品越区，不得长时间占用安全通道。

临时占用通道的要做好责任人、移出现场的时间、占用期的安全提示等标识。

５.作业现场油、电、机械传动等容易产生安全事故的部位，必须有醒目的警示标志、标牌；对易燃品存放区（如包装、仓库等），必须按照过国家有关消防安全法规的规定，配备安全防范设施。

（二）岗位安全生产标准化１.岗位操作人员应知道本岗位潜在的危险和安全措施，具备辨识危险和事故控制的能力。

２. 新员工、实习员工、换岗或复工人员要进行上岗前安全教育培训，考核合格后，才能上岗操作。

３.岗位人员必须认真贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的方针及公司有关安全生产方面的规章制度，遵守劳动纪律和生产工艺纪律。

４.正确使用机械设备，保持安全防护装置齐全、完好、可靠，清除作业环境中的危险因素。

５.不违章指挥，不违章操作，有权拒绝不符合安全生产的指令和意见，同时严格按照符合安全生产的指令作业.６.如发生轻伤及以上事故及重大事故，应立即报告主管领导，组织抢救伤员，保护现场并如实说明事故有关情况。