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商品采购作业手册[001]

商品采购作业手册（上）

第一章 : 前言

第二章 : 采购部组织架构

第一节 : 《商品部组织架构图》 GH － PU － OP － 001 第二节 : 《采购部工作职责》

GH － PU － OP －

002

第三节 :

《采购部工作人员基本素质要求》

GH － PU － OP －

003 第三章 : 采购部业务管理规

第一节 :

《采购部考核标准》 GH －PU －WI －

001 第二节 :

《商品功能定位管理规》

GH －PU －WI －002

第三节 :

《主力商品管理规》

GH －PU －WI －003

第四节 :

《供应商管理规》

GH －PU －WI －004

第五节 :

《合同管埋规》

GH －PU －WI －005

第六节 : 《商品的引进与汰换管理

规》

GH －PU －WI －006

第七节 :

《商品定价与变价管理规》

GH －PU －WI －007

第八节 : 《商品促销管理规》 GH －PU －WI －008

第九节: 《促销区商品列规》GH－PU－WI－009

第十节 : 《商品列管理规》第十一节 : 《库存管理规》第四章 : 营采合作

第一节 : 《营采合作管理规》

采购都是超市最重要的部门之一。它的成功运作将直接决定超市的商品结构、价格形象和盈利状况。根据店铺运营的投资和公司的阶段性目标，总部制定了公司全年的经营指标，采购部的主要任务就是通过不懈的努力，完成公司的经营指标，包括: 各商品部门的销售额、毛利率、库存金额、周转次数、库存天数、新品引进率、滞销品淘汰率、通道费用额等。

围绕着这些经营指标，采购部需要做好超市的商品结构规划、商品功能定位、商品引进与汰换、供应商的谈判与管理、合同的管理、商品的定价与变价、商品的促销、库存的管理，最主要的是，我们是一个团队，营采之间的紧密合作是成功的基础。

采购部的工作是至关重要的并且极具挑战性，他需要的是专业的技能和良好的综合素质。希望这本《采购规手册》能够帮助大家成为专

GH －PU －WI － GH －PU －WI －01

GH － PU － WI －

业的采购高手，从而从进口就严格把关，全面提升公司的效益。

1.0目的

为明确规定公司商品部和采购部的组织架构，特制定本组织架构图

2. 0适用围

本管理手册适用于公司采购部、企划部、质量控制部、人力资源部

3. 0相关文件

3 ? 1《连锁超市组织架构图》 3 ? 2《连锁超市职责说明书》 4.

0名词解释：（无） 5. 0职责：

5 ? 1

建立合理的组织架构，使采购部、企划部、质量控制部等各岗位各司其职，合理分工，提

高工作效率。

6. 0作业程序

6. 1商品部组织架构图

连锁超市组织架构分解图

（商品部）

1.0目的：为明确规定公司商品部和采购部工作职责

2. 0适用围：本管理手册适用于公司采购部、企划部、质量控制部、人力资源部

3. 0相关文件：（无）

4. 0 名词解释：（无）

5. 0 职责

5 ? 1采购总监工作职责

5 ? 1 ? 1监管所有的采购抉定；

5?1 ? 2负责制定销售计划和毛利预算，对超市的毛利、销售额预算全面负责；

5?1 ? 3指导各采购部门经理开展工作，并完成任务指标；

5 ? 1 ? 4负责年度、季度、月度促销计划的制订和监督落实。

5 ? 2采购部门经理工作职责

5 ? 2 ? 1负责本部门的毛利率和销售额、库存周转预算；

5 ? 2 ? 2指导采购主管开展工作，并完成每年的毛利、销售额和库存控制指标;

5 ? 2 ? 3发展与供应商的业务关系；

5 ? 2 ? 4督促落实每期促销计划，审核促销品项和价格；

5 ? 2 ? 5制订新商品引进计划和旧商品汰换计划并监督落实。

5 ? 3促销部的工作职责

5 ? 3? 1负责整体的超市促销活动计划，策划设计年度、季度、月度促销万案;

5 ? 3 ? 2负责DM采购计划的组织和跟进；

5 ? 3? 3负责跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作；

5 ? 3?4负责促销活动结束后的评估总结；

5 ? 4采购主管的工作职责

5 ? 4? 1负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理；

5 ? 4? 2完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实；

5 ? 4? 3负责本部门商品计划表的落实和调整；

5 ? 4? 4负责本部门商品的促销计划落实；

5 ? 4? 5负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换；

5 ? 4? 6负责市场调查，保证本部门商品的市场竞争力；

5 ? 4? 7定期巡后，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

5 ? 5采购助理的工作职责

5 ? 5? 1协助采购主管开展工作；

5 ? 5? 2负责采购主管的文书工作;

5 ? 5 ? 3供应商前期接待、合同和相关资料的整理

百卓优采采购管理软件(个人版)用户使用手册

百卓优采采购管理软件（个人版）用户使用手册目录 PART I基础业务 (3) 一、系统设置 (3) 1.系统设置 (3) 2.数据备份 (3) 3.数据恢复 (4) 4.消息更新设置 (4) 二、基础资料设置 (5) 1.下拉选项管理 (5) 2.请购人管理 (6) 3.公司信息管理 (7) 三、帮助介绍 (7) 四、在线客服 (8) 五、首页主要功能 (9) 1.消息中心 (9) 2.采购业务流程 (9) 六、物品管理 (10) 1.物品信息管理 (10) 2.物品类目管理 (12) 七、供应商管理 (14) 1.供应商信息管理 (14) 2.供应商分组管理 (16) 八、合约管理 (18) 1.合约信息管理 (18) 2.合约单据流转 (20) 1

PART II采购业务 (22) 九、请购管理 (20) 1.请购单信息管理 (20) 2.请购单流转 (22) 3.请购单页面具体功能 (22) 十、询报价管理 (23) 1.询价单信息管理 (23) 2.询价单流转 (25) 3.询价单页面具体功能 (25) 4.报价单信息管理 (27) 5.报价单流转 (29) 6.报价单页面具体功能 (29) 十一、订购管理 (30) 1.订购单信息管理 (30) 2.订购单流转 (33) 3.订购单页面具体功能 (34) 十二、收退货管理 (35) 1.收货单信息管理 (35) 2.收货单流转 (37) 3.收货单页面具体功能 (37) 4.退货单信息管理 (38) 5.退货单页面具体功能 (40) 十三、库存管理 (41) 1.采购入库单信息管理 (41) 2.采购入库单页面具体功能 (43) 3.出库单信息管理 (44) 4.出库单页面具体功能 (46) 5.库存信息 (47) 十四、报表中心 (48) 1.报表中心首页 (48) 2.报表介绍 (49) 2

用友T3采购模块操作手册

采购系统日常业务流程采购系统与其他系统的关联：

．部门职责采购部门的日常工作在ERP系统中主要有：对供应商进行询价，做到货比三家，进行供应商资料的维护；及时根据与供应商之间的采购合同或其它采购协议录入采购订单，修改并完善采购订单信息，审核，为生产部门安排采购和生产做依据；根据供应商到货情况在采购系统中参照采购订单生成采购入库单；采购助理在系统中参照采购入库单生成虚拟采购发票，并做采购结算处理；跟踪采购订单、采购发票的执行情况；作好各种采购统计，为决策层提供分析数据；日常操作流程： (1) 采购订单：流程：录入订单→订单审核→关闭订单（即订单执行完毕）

采购订单是企业与供应商之间签订的一种协议。主要包括采购什么货物、采购多少、由谁供货，什么时间到货、到货地点、运输方式、价格、运费等。 (2) 采购入库单：采购入库单是根据采购到货签收的实收数量填制的单据。该单据按进出仓库方向划分为：蓝字采购入库单、红字采购入库单。采购入库单可以直接录入，也可以由采购订单或采购发票产生。此处建议采购入库单参照采购订单生成，这样能在订单与入库单之间建立关联。单击选单选择参照采购订单表头项目中，入库单号由系统自动生成或手工编号，入库日期为实际入库日

期，仓库选择实际入库仓库，收发类别选择“采购入库”；表体项目中，录入具体的“存货编码”，其中填明“单价”、“金额”栏。注：表头的入库类别注意填写正确，入库类别决定着核算模块生成凭证时带出的会计科目。 (3)采购发票：采购发票按发票类型分为：专用发票、普通发票、运费发票。货款结算如果是现结：要整单结清，否则形成应付。采购发票在复核后会形成应付账款。对发票进行确认与入库单进行自动结算

商品采购作业手册[001]

商品采购作业手册（上）目录第一章 : 前言第二章 : 采购部组织架构第一节 : 《商品部组织架构图》 GH － PU － OP － 001 第二节 : 《采购部工作职责》 GH － PU － OP － 002 第三节 : 《采购部工作人员基本素质要求》 GH － PU － OP － 003 第三章 : 采购部业务管理规第一节 : 《采购部考核标准》 GH －PU －WI － 001 第二节 : 《商品功能定位管理规》 GH －PU －WI －002 第三节 : 《主力商品管理规》 GH －PU －WI －003 第四节 : 《供应商管理规》 GH －PU －WI －004 第五节 : 《合同管埋规》 GH －PU －WI －005 第六节 : 《商品的引进与汰换管理规》 GH －PU －WI －006 第七节 : 《商品定价与变价管理规》 GH －PU －WI －007 第八节 : 《商品促销管理规》 GH －PU －WI －008

第九节: 《促销区商品列规》GH－PU－WI－009

第十节 : 《商品列管理规》第十一节 : 《库存管理规》第四章 : 营采合作第一节 : 《营采合作管理规》采购都是超市最重要的部门之一。它的成功运作将直接决定超市的商品结构、价格形象和盈利状况。根据店铺运营的投资和公司的阶段性目标，总部制定了公司全年的经营指标，采购部的主要任务就是通过不懈的努力，完成公司的经营指标，包括: 各商品部门的销售额、毛利率、库存金额、周转次数、库存天数、新品引进率、滞销品淘汰率、通道费用额等。围绕着这些经营指标，采购部需要做好超市的商品结构规划、商品功能定位、商品引进与汰换、供应商的谈判与管理、合同的管理、商品的定价与变价、商品的促销、库存的管理，最主要的是，我们是一个团队，营采之间的紧密合作是成功的基础。采购部的工作是至关重要的并且极具挑战性，他需要的是专业的技能和良好的综合素质。希望这本《采购规手册》能够帮助大家成为专 GH －PU －WI － GH －PU －WI －01 GH － PU － WI －

物资管理系统操作手册

1.文档说明 1.1.文档类别本文档是基于鹿洼公司物资管理项目业务实现方案编写而成，属于软件系统操作说明类文档。 1.2.使用对象关键用户

2.材料管理（设备管理） 2.1.物管科计划操作 2.1.1.各工区计划录入、审核（1）计划输入操作菜单：“供应链”—“采购管理”—“物资需求申请”—“维护物资需求申请” 各矿各工区人员登陆各矿所属帐套录入物资需求计划，在“维护物资需求申请”功能中点击“增加”按钮，如下图：各矿各工区人员在“维护物资需求申请”输入需求计划，包括选择需求类型、需求库存组织、申请人、核算单元、资金来源，表体里选择录入物资编码、数量、需求库存组织、需求仓库，“保存”。各矿各工区人员在“维护物资需求申请”输入需求计划并“保存”。（2）计划审核操作菜单：“供应链”—“采购管理”—“物资需求申请”—“维护物资需求申请” 各工区负责人进入“维护物资需求申请”功能，点击“查询”按钮，输入“申请日期”、“登陆库存组织”等查询条件后，点“确定”，查询出本各工区提交的需求计划，对计划进行审核后，点“审核”确认，如下图：在查询条件中选择“登陆库存组织”，如下图：查询出各工区提交的计划，选择需要查看的明细计划，点击“卡片显示”，显示出选中计划的卡片显示界面，进行详细查看，如下图： 2.1.2.物管科计划审核、汇总操作菜单：在“供应链”—“采购管理”—“物资需求申请”—“物资需求申请处理” 物管科人员在“物资需求申请处理”节点，点“查询”，选择“平衡库存组织”，点“确定”，可以查看出各个区队提报上来的计划，如下图：选中要处理的某个区队，然后点“选择”按钮选择明细的计划进行处理，根据情况确认“满足数量”，如下图：如果需要对计划做退回处理，则先选择要退回的明细计划，选中“退回”，输入“退回原因”，跟正常计划一起“审核”即可，退回的计划会回退到原提报计划的“物资需求申请”节点。

01、ERP采购操作手册(一般作业)

ERP采购操作手册 (一般作业) 目录一、维护［供应商信息］适用于新增供应商二、维护物料品号适用于新增物料品号三、录入［采购单］ 1.根据供应商订单自动转成采购单并到采购子系统中修订金额 2.直接录入［采购单］四、录入［采购发票］ 1.验收货后申请付款：依审核确认后的请款单 2.预付款：依审核确认后的预付请款单

内容：一、维护［供应商信息］ 1、前提：判断是否是新增供应商 2、查询方法：进销存管理→采购管理子系统→供应商管理→录入供应商信息-查询之供应商全称 3、新增供应商信息(原系统中无此供应商信息) 路径：进销存管理→采购管理子系统→供应商管理→录入供应商信息依据：电子表单之《供应商基本信息表》步骤：点击新增按钮录入供应商编号：依《供应商编码原则》，系统给予编码。录入供应商简称：一律为供应商全称前六位中文字，且此简称一经确定不得修改。例：佳杰科技（上海）有限公司→佳杰科技上海录入总公司：维护集团公司类型的供应商，即需先设立一个集团公司信息，此集团公司下所属公司在建立信息时需在此选项与集团公司关联注意事项：黄色标注处为必录入项，绿色标注处为录入保存后不可修改项。 1.查询键 2.录入查询条件

图一：基本信息中录入简称、供应商全称、税号(15位码)、TEL/电话、手机、FAX 、商务/财务联系人，注册资金、交易币种（默认RMB ）图二：交易信息中录入初次交易时间、结算方式、付款条件（点选或按F2查询）、汇款银行、汇款账号

图三：录入联系地址、账单地址图四：证照信息中录入组织机构代码(按供应商组织机构代码证上的号码，共9位码)

采购管理操作手册

K3ERP 系统标准作业手册 ——采购管理分册发行单位：江苏世洋数控设备有限公司文档名称：E R P 系统标准作业手册使用部门：采购部发行时间：2010年10月金蝶软件百年制造

目录一．使用对象 (3) 二．职责描述 (3) 三．部门业务处理流程 (3) 四．具体操作 (4) 4.1采购订单录入： (4) 4.2采购订单维护： (5) 4.3外购入库单的录入： (8) 4.4外购入库的维护： (10) 4.5采购发票的录入： (10) 4.6采购发票的查询和维护： (12)

感谢您使用金蝶K/3 ERP系统。本手册是采购管理系统业务的操作指导书。一．使用对象公司采购部负责采购的人员。二．职责描述采购录入人员主要负责采购订单的录入、维护、变更、查询、跟踪等。三．部门业务处理流程

四．具体操作 4.1采购订单录入进入K3【供应链→采购管理→订单处理→采购订单–录入】，由MRP自动生成的采购申请可以通过下推或选单来生成采购订单。采购订单的录入界面如下：表头：选择客户（按F7选择）和其他信息。表体：选择产品代码（按F7选择）录入数量、单价和交货时间。表尾：录入部门、业务员、主管。录入完成后点击保存，审核。注意：采购订单启用了三级审核，只有最后一级审核完成后才能审核成功。

由采购申请下推生成采购订单： 4.2采购订单维护订单查询对应的菜单位置如图：点击查询，会跳出过滤页面：

在名称列填入需要过滤的条件字段，填入条件类型在比较关系中，填入条件内容在数值中。若有多个条件，则在多个条件之间选择条件之间的关系，关系填在“逻辑”字段中，关系分为并且关系和或者关系，并且关系查询出来的结果是即符合前一个条件，又符合后一个条件的结果。或者关系查询出来的结果为符合前一个条件的结果或者符合后一个条件的结果。查询出来的结果同时满足下面的条件：即这些条件与表中的查询条件是“并且”的关系。若当过滤出来的结果与设想的结果不符，或查找不到相应的单据，请检查其中是否有某项与直接结果相矛盾，请扩大这些条件，比如把列示出来的全部选择“全部”查询看，是否有能查询到相应的结果。我们再看看过滤页面的第二个分册页：

用友ERP操作手册_采购部汇总

用友ERP系统采购部岗位操作手册

目录一、部门职责： (3) 二、部门岗位划分： (3) 三、系统业务处理流程： (3) 四、部门日常业务系统处理： (4) 1、日常业务类型的界定： (4) 2、采购业务日常处理： (4) 1）供应商档案维护 (4) 2）采购计划生成 (4) 3）采购订单下达： (6) 4）采购到货单 (8) 5）采购发票： (9) 6）采购入库单： (11) 7）采购结算： (12)

一、部门职责：采购部门的日常工作在ERP 系统处理中主要工作有： 1、开发新的供应商，进行供应商资料的维护和更改，加强供应商资源管理。 2、及时根据采购计划录入采购订单，为生产部安排采购和生产做依据。 3、根据供应商到货情况在采购系统中录入到货单，并通知质检部门验货。 4、收到采购发票后，在系统中录入采购发票，并通知财务部进行采购结算。 5、作好各种采购统计，为决策层提供分析数据。二、部门岗位划分：采购计划员：系统内供应商分类、供应商档案、采购计划的制定采购部经理：对于采购管理工作完成情况审核，进行月末结帐处理。采购业务员：进行订单录入、采购到货单录入、采购发票录入。仓管人员：采购入库单录入、材料出库单录入，调拨业务处理三、系统业务处理流程：产生任务单采购计划采购订单到货单采购入库单采购发票采购结算单分解质检审核 1、采购计划员根据生产任务，结合BOM 、库存情况，分解生成采购计划； 2、采购部部长对采购计划进行调整\审核，安排采购业务员参照采购计划生成采购订单； 3、采购业务员根据到货情况，在采购系统中参照采购订单生成到货单 4、业务员通知检验部门质检，仓管员根据到货到办理入库手续； 1 2 3 4 5

采购部标准化作业工作手册12

采购部标准化作业手册目录第一章采购部基本职能和组织机构第一节采购部基本职能第二节采购部组织机构第二章采购部工作流程一．采购价格合同审批流程二. 物资采购询价流程三. 支付流程第三章一般订单和委外订单一.一般物料订购加工基本流程二.从原材料订购到委外订单加工流程第四章采购部管理制度第五章采购部考核办法第一章采购部基本职能和组织机构第一节采购部基本职能序号职能依据处理目的 1 请购分析和控制《物料需求计划》《采购审批流程》 1.核对申购过程手续是否齐全，确保在规定的权限内得到批准。 2..核对到货日期。 3.汇总和整理需求计划 1.编制采购计划 2.确定安全采购周期 3.决定采购方式 4.编制资金预算

2 预备物料业务信息常规物料交期较长 1.询问订单情况，及时备料 2.周二个星期，仓库确认用量 3.预先备个别交期交长物料 1.保证物料安期交货 2.保证常规料不断 3.延误生产 3 采购过程控制《采购计划表》历史采购信息:核对物料规格，前后价格对比。 4.分配采购任务 5.原材料供应及价格动态调查 6.询价﹑比价﹑议价，确定供应商，签署合同或即时采购 7.交期跟催 1.编制采购单 2.控制到货日期 3.确定合理价格 4.决定采购策略 4 送货过程控制1.采购计划表BOW表 2.送货单 3.购货票据如发票 4.进货检验标准 5.来料标识严格按我司要求执行。 1.核对物料规格。 2.核对物料数量，清点种类和数量 3.入库，对账依据 4.点检物料质量 5.点检物料批次，规格 6.开具《收料单》 1质量问题及时发现 2.严格控制库存 3调整到货日期 5 供应商开发及管理《供应商评审表》1.价格分析了解供应商的合理性 2.供货分析确定供应商服务质量 3.质量分析了解供应商稳定性 1.决定是否开发新供应商。 2.对供应商进行分级管理 3.决定对重点供应商的管理策略 6 票据管理财务部相关规定《票据报销流程》 1.严格审核各类票据，手续不全不与办理。 1.确保财务及时结算 7 对账管理订单合同系统入库送货单 1.根据合同单价为准 2.以实收良品入库数量 3.以送货单签收 1.确保单价准确性 2.确认双方数量无出入 3.以签收为准，防掉失。 8 不良品处理来料检查表扣工时费用 1.来料不良退货返工。 2.扣除供应商误工费用， 1.确保产品质量 2.保证公司利益第二章采购部岗位工作说明书

采购管理操作手册

目录一、进入系统 (3) 一、采购总体流程 (5) 二、采购请购单下达 (5) 四、采购订单下达 (9) 五、采购发票录入 (14)

一、进入系统 1．如图1 所示，单击Windows 窗口左下角“开始”，在弹出的菜单中点击“所有程序”选择“用友U8+13.0”，单击“企业应用平台”，或桌面图标图1 2．如下图，进入用友软件登陆界面，在第一次登陆时则需要选择服务端的服务器地址或者名称。【服务器地址：192.168.0.248】 3．输入操作员帐号以及密码。如要修改密码，则选择“改密码”选择钮。

4．选择帐套，单击“确定”进入系统。

一、采购总体流程采购总体业务流程（流程编号：Naec-CG01）采购部库房部门品质部门财务部门对应U8程序机要室采购订单采购到货单来料报检单来料检验单是否合格不良品处理单采购入库单采购入库记账采购发票应付凭证应付制单请购单采购订单检验单报检单采购到货单采购拒收单采购入库单采购发票不良品处理单开始采购请购单否采购拒收是结束说明：流程中涉及到的质检业务会在质量管理操作手册中进行表述。二、请购单采购请购单下达 1) 采购请购单下达适用业务：当各部门人员有采购需求时，在系统中填制采购请购单，提交审核。

功能路径：“供应链”-“采购管理”-“请购”-“请购单” 功能界面及操作步骤： 2）界面功能说明本界面提供新增、修改、审核、弃审、删除、输出、打印等基本功能。 3)增加：打开界面后，单击“增加”按钮进行添加，如下图。填写请购部门、商品、数量、需求日期等内容，最后进行保存通知相关领导审核，如下：

(采购管理)采购系统使用详细说明

最新卓越管理方案您可自由编辑

目录采购系统使用说明 (3) 第一节基础信息 (3) 1.1设置审批环节 (4) 1.2设置审批流程 (5) 1.3采购类别定义 (7) 1.3.1 采购类别定义 (7) 1.3.2 采购物品维护&供应商维护 (8) 第二节采购管理 (9) 2.1申购 (9) 2.2审批 (14) 2.3采购 (16) 2.3.1 采购订单查询 (17) 2.3.2 申购批后单转采购 (18) 2.3.3 紧急申购批后单转采购单 (19) 2.4验收 (19) 2.4.1 未确认收货记录查询窗口 (21) 2.4.2 待验收采购定单查询窗口 (22) 2.4.3 验收单 (24) 第三节价格管理 (25) 3.1供应商报价 (25) 3.2价格审核 (27) 3.3物品定价 (28) 3.4定价审核 (30) 第四节其他 (31) 4.1合同管理 (31) 4.1.1 合同管理列表 (32)

4.1.2 新合同 (33) 4.2采用下期定价 (35) 4.3手工更新定价报价 (35) 采购系统使用说明采购管理系统是整个物流系统的中枢，对内联系着部门，将部门的要求反映为采购订单，并将收货凭证转交收货部门作为验收依据。对外，采购系统联系合适的供应商，从而达到物品的采购。采购系统主要有以下功能：生成采购订单、供应商报价及市场价搜集、物品按期定价等。生成采购订单有两种方式：一种是根据部门应用系统各部门及仓库提出的申购单的批后单，系统自动生成相应采购订单；另一种是根据手工的批后单输入采购订单（一般用于申购功能未使用或未完全使用）。第一节基础信息采购业务重点：厂商报价、物品定价、信息查询、系统维护等。每个酒店采购物品都有一定的审批流程，使用采购系统前，必须先正确合理的设置好审批流程。审批流程的设定主要有两方面的工作：审批环节、审批流程，如下图所示。

ERP系统供应链操作手册-采购管理

UFS/QP/2-D2/QR/15 最终客户操作手册（模板）兰州金川新材料科技股份公司供应链项目用户操作手册 ——采购管理文档作者：王兴振建立日期: 2010-9-7 修改日期: 2010-9-9 文控编号: UF_NC_LZCLGS_GYL_08

目录 1.系统登陆说明 (3) 1.1客户端系统进入 (3) 1.11客户端控件安装 (3) 1.集采操作使用说明 (5) 2.1物资需求申请 (5) 2.2需求汇总平衡.................................................................................................................................. (6) 2.3请购 (8) 2.4采购订单 (9) 2.5采购入库 (12) 2.6采购发票 (14) 2.7应付款单审核 (18) 2.8主付款单 (20) 2.9单据核销 (24) 2.10凭证生成 (26) 3.自采操作使用说明 (26) 3.1物资需求申请 (26) 3.2需求汇总平衡 (28) 3.3请购 (29) 3.4采购订单 (30) 3.5采购入库 (33) 3.6采购发票 (36) 3.7应付款单审核 (40) 3.8主付款单 (42) 3.9单据核销 (45) 3.10凭证生成 (46)

1.系统登陆说明 1.1客户端系统进入在运行UFIDA用友软件NC管理软件5.01 时，建议使用IE6.0以上版本的浏览器。第一次登陆服务器时系统会自动安装"NCClient.exe"，IE的相关设置要求：IE的安全设置为"自定义级别"，启用下载和运行ActiveX。安装完JRE后，用户可以将下载ActiveX 安全设置为禁用。如下图1：图1 1.11客户端控件安装 UFIDA用友软件NC管理软件5.02提供基于java技术的客户端应用。运行客户端后系统自动连接服务器。在IE中输入应用服务器地址为：确认安装JAVA控件安装完毕后如下图

U8+采购流程操作手册

量产后采购流程 1、具体操作说明 1．1 采购订单使用对象：生产管理（量产后）操作节点：业务工作—供应链—采购管理—采购订货—采购订单操作流程：1）点击“增加”按钮，填写相关信息如下图所示： 2）点击“保存”和“审核”按钮。 1．2 采购到货使用对象：质检员

操作节点：业务工作—供应链—采购管理—采购到货—到货单操作流程：1）在“采购到货单”界面点击“增加按钮的倒三角”，选择“采购订单”。 2）查询“采购订单”条件，比如：按供应商编码或存货编码查询等，点击“确定”。 3）在“到货单拷贝订单表头列表”选择所需订单，也可以全部选择，表体显示具体的存货的具体信息，点击“确认”按钮。

4）到货单的到货数量可根据实际到货数量填写，点击“保存”，点击“审核”按钮。 1．4 采购入库单使用对象：生产管理部（仓管员）操作节点：业务工作—供应链—库存管理—采购入库—采购入库单操作流程：1）在“采购入库单”界面点击“增加倒三角”按钮，根据“采购到货单”过滤，然后选择需要的单据，在该界面将仓库信息及批次号录入，然后点击“确定”按钮即可。

2）选择所需要的到货单，点击“确定”按钮，后会弹出如下界面，入库数据可根据实际入库数量修改，点击“保存”，“审核”按钮完成对单据的审核。 1．5 采购退货使用对象：采购员在采购管理模块通过采购到货单做采购退货处理。操作接点：业务工作—供应链—采购管理—采购到货—采购退货单操作流程：1）在“采购退货单”界面点击“增加倒三角”按钮，点击“到货单”按钮，选择采购到货单。

2)过滤后会弹出如下界面,选择单据,然后点击"确定"按钮. 3）点击“确定”按钮后会弹出如下界面，点击"保存"，“审核”按钮。 1．6采购退货使用对象：生产管理（仓管员）

商品采购作业手册(上)(doc 31)

商品采购作业手册 (上) 目录第一章:前言第二章:采购部组织架构第一节:《商品部组织架构图》GH－PU－OP－001 第二节:《采购部工作职责》GH－PU－OP－002 第三节:《采购部工作人员基本素质要求》GH－PU－OP－003 第三章:采购部业务管理规X 第一节:《采购部考核标准》GH－PU－WI－001 第二节:《商品功能定位管理规X》GH－PU－WI－002 第三节:《主力商品管理规X》GH－PU－WI－003 第四节:《供应商管理规X》GH－PU－WI－004 第五节:《合同管埋规X》GH－PU－WI－005 第六节:《商品的引进与汰换管理规X》GH－PU－WI－006 第七节:《商品定价与变价管理规X》GH－PU－WI－007 第八节:《商品促销管理规X》GH－PU－WI－008 第九节:《促销区商品陈列规X》GH－PU－WI－009

第十节:《商品陈列管理规X》GH－PU－WI－010 第十一节:《库存管理规X》GH－PU－WI－01 第四章:营采合作第一节:《营采合作管理规X》GH－PU－WI－012 前言采购都是超市最重要的部门之一。它的成功运作将直接决定超市的商品结构、价格形象和盈利状况。根据店铺运营的投资和公司的阶段性目标，总部制定了公司全年的经营指标，采购部的主要任务就是通过不懈的努力，完成公司的经营指标，包括:各商品部门的销售额、毛利率、库存金额、周转次数、库存天数、新品引进率、滞销品淘汰率、通道费用额等。围绕着这些经营指标，采购部需要做好超市的商品结构规划、商品功能定位、商品引进与汰换、供应商的谈判与管理、合同的管理、商品的定价与变价、商品的促销、库存的管理，最主要的是，我们是一个团队，营采之间的紧密合作是成功的基础。采购部的工作是至关重要的并且极具挑战性，他需要的是专业的技能和良好的综合素质。希望这本《采购规X手册》能够帮助大家成为专业的采购高手，从而从进口就严格把关，全面提升公司的效益。

NC系统操作手册(采购管理)V3.0

采购管理操作手册第一章、使用说明 1.1、适用对象本手册的适用对象为各公司所涉及到NC管理信息系统（以下简称“本系统”）采购业务的操作员。使用本系统的操作员应当熟悉本岗位工作流程，具有日常办公应用计算机系统的一般技能，并经过本系统的操作培训且合格者。 1.2、业务流程说明根据对现有采购业务分析及未来组织架构及业务职能调整后对采购业务的规划，设置了如下五种采购业务流程。详细描述如下： 1、电站项目工程物资外部采购流程统一由对外采购电站相关工程物资时使用本业务流程 2、固定资产外部采购流程各公司直接购买物资作为固定资产时使用该流程 3、办公用品外部采购流程各公司购买办公用品时使用该流程 4、工程、劳务采购流程由采购工程分包、劳务类（如绿化、保洁等）时使用本流程（EPC合同包含施工、设计、材料等也适用该流程） 5、采购退货流程主要包括没有采购入库的退货流程和已经采购入库且发票结算，开红字发票进行退货的流程

第二章、电站项目工程物资外部采购流程操作说明 2.1、电站项目工程物资外部采购流程图 2.2、采购订单在【采购订单维护】节点，通过【新增】—【自制】按钮，生成采购订单。操作步骤：【供应链】—【采购管理】—【采购订单维护】—【新增】—【自制】

填写采购订单内容，确认无误点击【保存】采购订单上面注意以下信息：采购组织：发生采购业务的单位名称订单类型：此次采购的业务类型，如工程物资采购，固定资产采购等

供应商：按实际选择采购供应商。采购员：按实际维护采购员信息。采购部门：选择好采购员后自动带出采购部门。主数量：根据实际情况维护物料的采购数量原币含税单价：根据实际情况维护对应物料的采购含税单价。上传采购合同附件系点击【附件管理】—【上传附件】—选择需要关联的采购合同，点击【打开】，上传完毕

采购人员操作手册

目录一、业务经办人 (2) （一）采购任务 (2) （二）、交易管理 (9) 1、综述 (9) 2、交易平台主要功能 (9) 3、进入采购过程（待审业务） (10) 4、采购过程 (12) 4．2、协议采购 (33) 4．3、询价采购 (38) （三）、合同管理 (47) 1、综述： (47) 2、生成采购合同 (47) 3、合同归档： (49) （四）供方管理 (52) 1、综述 (52) 2、供方新增 (52) 3、供方评估 (58) 4、供方类别维护（由股份公司授权维护） (60)

一、业务经办人（一）采购任务页面说明：采购任务是整个交易采购的起始环节，决定了交易过程流程和采购合同的类型。在采购任务包括采购任务名称、单位、经办人、采购方式等概要信息；包括概要信息、推荐合同供方和编辑采购任务的清单三个部分。操作说明：第一步、创建采购任务 ●登录页面后，点击【任务管理】，进入任务管理页面， ●点击【新增采购任务】

第二步、编辑采购任务要点 ●根据采购任务内容，填写相关信息。 ●信息填写完毕后点击【保存】按钮，新增任务成功。

重点字段说明：采购方式：标准流程分为招标采购、询价采购、协议采购、议标采购、零星采购、紧急采购，各个子平台可以根据企业实际情况选择配置。合同类型：分为框架合同和采购合同。说明：框架合同：是指缔约机构同一个或多个供方通过谈判达成的协议，规定特定时期内授予合同的标准的条款，一旦签订了该协议，供方就可据此条件供货，并且以后签订具体的采购合同。合同类型决定了合同管理环节生成采购合同的类型。招标模式：分为统招统定、统招分定说明：招是招标。定是指定标。统招统定是指集中采购时统一招标，统定是指，统一定标，当几个项目同时招标是，有统一招标的组织统一确定中标单位，分定是指，分别定标，当几个项目同时招标时，由各项目单独确定供方。招标方式：分为公开招标、邀请招标。说明：公开招标是指招标公告对所有中建体系内的供方发布，所有合格供方都可以参与报名。邀请招标是指，招标文件只发给指定的一家或几家供方，只有指定的供方才可以参与投标，

用友T6-采购管理业务操作手册

采购管理业务操作手册一、登陆图1 1、选择进入企业门户，进入注册登录界面。 2、选择服务器：在客户端登录，则选择服务端的服务器名称，一般用户不用此功能。 3、输入本次需要登录的操作员名称或代码和密码，操作员就可以直接登录账套。如要修改密码，录入原密码，再单击"更改密码"按钮。 4、选择要进行业务处理的会计年度。按“…”可参照会计日历查看账套指定会计年度与自然时间之间的关系。 5、在"操作日期"组合框键入操作时间，一般是当前时间。根据需要可自行输入，格式为yyyy-mm-dd。也可点“＞”参照选择一个自然时间。 6、按“确定”登陆系统。二、进入采购管理模块单击“供应链”出现以上界面。再双击“采购管理”进入采购管理系统菜单。（见图2）

图2 设置（采购选项、采购期初记账）

图3

（一）请购 1、单击“业务”出现“请购”，再单击“请购”，选择“请购单”，出现“采购请购单显示模板”。（见图4）（1）在“请购单模板下”，单击“增加”，出现新的请购单显示摸板。图4 （2）部门，采购类型、存货编码、存货名称、规格型号、计量单位均可点击“放大镜”参照基础数据生成，也可手工录入；数量根据相关领导审批后的请购数量录入，不用录入价格。录好单后，点击“保存”。如保存后，发现录入有误，则点击“修改”，修改后再次保存。最后点击“审核”，如审核后又发现有误，则点击“弃审”再次进行修改、保存、审核，输入完毕后点击“退出”。 2、单击“请购单列表”。请购单列表是对之前已经填制的请购单进行查询和进行批量处理，操作时，选择“供应商编码、部门编号、业务员编号、货物名称”等条件进行过滤。在“过滤条件”中，只能选择一个条件，如在“高级条件”则可选一个或多个条件进行过滤。（见图5）图5

采购部工作手册

某某某食品有限公司采购部工作手册目录

1采购部组织机构、岗位职责2采购部质量目标及考核办法3物资采购管理办法 4供应商管理办法

采购部质量目标及考核办法一、质量目标采购部：来料交货及时率为92%以上来料批次合格率为90%以上二、质量目标考核办法 1、采购部每季度进行一次本部门质量目标的统计考核。统计本部门质量目标完成情况,填写《质量目标统计分析表》，与其它部门的质量目标统计一起考核。 2、全公司质量目标的统计考核,主要统计生产部的卫生质量合格率,产品质量合格率,销售部的用户满意率；各部门质量目标完成,即为公司质量目标完成。三、统计用记录表《订货单》《入库单》《来料不良处罚单》《检验报告》《大宗物料采购月报表》《物料采购分类统计表》

采购部组织机构、岗位职责一、采购部组织机构图二、采购部岗位职责（一）经理岗位职责一、负责制定采购部工作的内部控制制度和流程。二、掌握和控制各种物料的采购流程，监督采购工作正常、有序的开展。三、根据各种物料特点、需求量、公司实际情况等，确定有效的采购办法保障公司正常生产经营的需要，制订合理的安全库存。四、不断采取必要措施，降低采购成本，提高物料采购的整体经济性。五、负责公司物料供应渠道的开拓及维护，对供应商资信进行调查及评估，合理整合物料供应渠道，降低采购风险，保障有效供给。六、负责物料市场信息收集与综合分析，合理预测市场行情走势，合理把握采购时机，尽量做到“避峰采谷”，拓展公司利润空间。七、抵制不正之风，不准个人收取任何回扣，树立良好工作作风。八、完成其他临时性任务。任职资格： a)认真遵守国家法律、法规、公司各项规章制度。 b)遵守职业道德，认真工作，具有极强的责任心。 c)能上下沟通，与公司同事和睦相处，热心助人。 d)遵守公司机密，维护公司利益。 e)具有开拓创新能力，根据公司总的工作方针与目标，分析、判断公司物资采购的全过程的管理，作出适时的决策。 f)做好本部门的日常管理工作，组织协调好本部门员工间的关系，充分发挥

用友T3业务(采购、销售、仓库)操作手册

T3财务业务一体化操作手册采购管理（采购是企业物资供应部门按已确定的物资供应计划，通过市场采购、加工订制等各种渠道，取得企业生产经营活动所需要的各种物资的经济活动。无论是工业企业还是商业企业，“采购”业务的状况都会影响到企业的整体运营状况。过多的库存，会使企业产生下列不良影响：一、产生额外的库存管理费用，如：仓库租赁费、保险费等。二、造成资本的僵化，使周转资金紧张。三、过多的库存，会因陈旧而变成废料，或削价出售，导致收益的恶化。虽然库存发生的原因可能来自生产过程，但是管理不善的采购作业所导致的生产缺料或物料过甚仍会造成企业无法计算的损失。采购管理追求的目标是：密切供应商关系，保障供给，降低采购成本。） 1)如何进入采购管理 1.采购订单当与供货单位签定采购意向协议时，可以将采购协议输入计算机，并打印出来报采购主管审批。 1. 在进入采购管理系统主选单后，用鼠标单击【订单】下的【采购订单】或按下[Alt+O] 键，用光标移动键↓选择【采购订单】，即可输入采购订单。屏幕显示采购订单格式。 2. 用鼠标单击工具栏的〖增加〗按钮或按下[F5]快捷键，增加一张采购订单。 5. 按[F12]功能键可以从单据表头进行标题，或用鼠标单击表体位置或单击工具栏的〖增

行〗按钮或按下[Ctrl+I]快捷键，增加一行订单货物。输入采购订单表体各项内容。如：货物编号、数量、单价、金额等项。） 2)采购订单增加：输入采购订单表头各项内容。输入采购订单编号、订单日期、供货单位、账期管理等项。如果该订货业务需要对方单位开具增值税抵扣发票，那么应该输入税率。

4)采购订单修改：审核过的单据不允许修改，需要修改单据应先弃审，然后才能修改 5)采购订单删除审核过的单据不允许删除，需要删除单据应先弃审，然后才能删除

采购操作手册

第一章系统简介 1.1 系统流程我们华联商业电脑系统适用于营采分开，即运营在店面，采购在总部的经营方式。总公司有一台总部服务器，负责汇总、处理和存储下辖各门店的商业数据，并拥有采购模块和财务模块，分别向采购部和财务部提供支持。每家门店有一台门店服务器，负责处理和存储门店的各种商业数据并对门店的日常工作提供支持，包括收银模块、ALC模块、收货模块和会员模块。系统模型：白天，各门店服务器和总部服务器分别独立运作，夜间进行数据相互传递（如上模型）。夜间数据传递指的是各门店营业结束后，总部服务器和各门店服务器通过电脑网络进行的双向数据传递，并且对数据进行处理，打印出各类报表的过程。通过夜间数据传递，总部新产生的以及变更后的商业数据才会下传到门店在门店生效，各门店当天的运营数据才会上传到总部进行处理汇总，使总部和门店的数据保持一致，维持整个公司的正常运转。

1.2 商业流程 1、销售流程：定义供应商→定义商品→ 总公司门店 2、结算流程（收货部→供应商）（供应商→财务）打印验货清单→提供对帐金额收货财务核算→付款通知单→结算电脑处理数据→计算结帐金额第二章系统功能键说明 enter 确认、向下移一格 F2 向上退一栏位 Ctrl+F3 调出上部查询菜单 F4 退出 F5 显示帮助信息 F6 存盘 F7 回到上级菜单 Ctrl+F7 清除本栏记录内容 Ctrl+F8 清楚界面记录内容 F11 清屏 F12 显示记录内容 Home 显示列表信息 Page up 向上翻页 Page down 向下翻页 Delete 删除记录 ←↑→↓移动光标

第三章采购系统 3.1采购系统简介采购系统为采购部的灵活规范运作提供了较好的支持和强大丰富的功能，它主要分为五个部分： ⑴供应商部分用来建立、查询、修改供应商档案； ⑵商品部分用来建立、查询、修改商品档案。这两部分是超市运作的信息基础； ⑶快讯部分用来录入、查询快讯商品信息； ⑷订货部分用来总部采购部直接向供应商下订单； ⑸查询部分提供了丰富的查询功能，把门店的实际运作情况直接反应给采购人员，包括商品的进、销、存信息，供应商、采购、门店的销售信息、快讯销售信息、各门店订货情况等。 3.2 采购用户权限 ⑴PSB用户为采购经理权限，可进行供应商、商品等相关信息的录入、修改、删除和查询； ⑵F1-NF10用户为采购主管权限，可进行供应商、商品等相关信息的查询。 3.2.1PSB用户

SAP MM模块采购管理操作手册

S A P采购管理用户操作手册 MM模块

版本管理

目录 1.5.1操作范例：显示采购申请...................................................................... 错误!未指定书签。 2.4.4结论：报价单维护完成.......................................................................... 错误!未指定书签。

1．：非集成采购申请流程 1.1流程说明本流程描述了除生产部门运行MRP产生的采购申请外的生产物资、固定资产、低值易耗品、成本中心物资采购等需求提报及采购申请创建流程。

1.2流程图 1.3系统操作—创建采购申请 1.3.1操作范例：创建采购申请系统内的采购申请按照其创建方式可分为两种：系统自动创建采购申请和非集成采购申请。系统自动创建的采购申请是指项目和生产提报的，通过系统运行MPR（物料需求计划）产生的采购申请。非集成采购申请主要包括计划为生产物资采购、固定资产采购、卡片类低值易耗采购、成本中心物资采购过程中由需求人员手工在系统内创建的采购申请。这里我们将以计划外的生产物资采购申请创建为例。 1.3.2系统菜单及交易代码 ERP菜单（创建）后勤?物料管理?采购?采购申请?创建事务代码ME51N 1.3.3操作步骤 (1)双击事务代码ME51N，出现如下界面： (2)在如上图的界面输入如下数据：栏位名称说明用户操作和值注释采购申请类型选择采购申请类型ZPBSGEPRI生产物资采生产物资采购申请购申请物料编码输入物料编码硒鼓申请数量输入申请物料的数量 1 必填交货日期申请物料的需要日期2010-11-7 必填工厂创建采购申请所属的工厂0801 国电南瑞公司 (3)点击，检查采购申请填写完整性，如果没有报错，点击（保存），采购申请已创建： 1.3.4结论：采购申请创建成功 1.4系统操作—更改采购申请 1.4.1操作范例：更改采购申请 1.4.2系统菜单及交易代码 ERP菜单（创建）后勤?物料管理?采购?采购申请?更改事务代码ME52N 1.4.3操作步骤 (1)双击事务代码ME52N，出现如下界面：

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