六种米的养生功效
1、粳米最滋补：健脾胃，补中气，养阴生津。
2、糙米最助消化：降低胆固醇，减少心脏病发作。
3、黑米最补肾：滋阴补肾，抗衰美容，防病强身。
4、糯米最排毒：富含蛋白质、脂肪、糖类等。
5、薏米最养颜：利水渗湿，健脾止泻，清热解毒。
6、小米最养胃：益肾气，清虚热，利小便
生闷气的九大危害
1、危害呼吸系统：气促、胸闷、肺膨胀；
2、危害肝脏：肝气不顺，肝胆不和；
3、危害消化系统：消化系统停止蠕动；
4、危害心脏：引起心跳加快；
5、危害神经系统：失眠；
6、危害肾脏：肾衰、腰膝无力；
7、危害泌尿系统：尿急尿频；
8、危害内分泌系统：甲状腺机能亢进；
9、危害皮肤。
黄米的功效与作用及做法黄米是一种营养价值非常高的食粮，外形与小米相似，更是是养生食疗之物。
黄米不仅做法多样，味道也十分可口。
在民间有着“常吃黄米，可防治百病”的说法。
那么，下面我们一起了解下黄米的功效与作用吧。
黄米的功效与作用1、养阴补虚。
黄米补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。
适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2、润肺。
黄米滋阴润肺，去除肺燥肺热。
使人呼吸畅通舒适。
3、通便。
黄米可以润滑肠道，刺激排便。
4、安神。
可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
黄米的做法粽香黄米鸡原料：鸡腿2个、黄米、葡萄干30克、枸杞20克、粽叶40张调料：盐5克、蚝油2汤匙、料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)、香油2汤匙(30ml)制作：1、黄米洗净后，用清水浸泡12小时以上，用前沥干水分。
将枸杞和葡萄干用清水浸泡5分钟后，洗净沥干备用。
2、鸡腿去骨切成小条，加入盐和蚝油搅拌均匀，腌制15分钟。
3、将黄米倒入碗中，加入葡萄干，枸杞和腌好的鸡肉，搅拌均匀，再调入料酒，生抽，白糖和香油再次搅拌均匀。
4、将粽叶的头尾剪掉，把两片粽叶叠在一起，将黄米鸡肉用勺子盛到粽叶的尾部(边缘空出1厘米的距离)，然后从底部向上卷起成筒状，如粽子本身的重量无法压住底边，可以用线绳系紧。
5、卷好后放入蒸笼或蒸锅里，大火加热，水沸腾后继续蒸30分钟，每隔10分钟，往锅中倒入一些水以免干锅。
黄米糕原料：豆馅、花生油、黄米、糖桂花制作：1、将黄米洗净，用凉水浸泡4小时后，连米带水磨成稀糊状，再吊袋净水，放在较温暖的地方发酵，面刚发起时即成。
2、将发面揪一小块，抟成团，按成圆皮，挑豆馅放在圆皮上，边旋转圆皮边用匙往里按馅，将馅逐渐包住，揪去收口处面头，放在湿布上按成圆饼状;3、锅内油用旺火烧至六成热，将圆饼下入油锅，炸至金黄色捞出即成。
黄米饭材料：大黄米250克，大红豆一小把。
做法：1、大黄米淘洗一下，再重新加水浸泡过夜，大红豆也加水浸泡过夜;2、将泡过的大黄米连泡黄米的水和泡过的大红豆一起倒入电饭煲中，水比平时做白米饭的水略多一点，盖上盖，煮饭档，煮熟即可;3、刚熟的黄米饭看上去会有些稀，用筷子搅拌一下就会变得粘稠了。
养生家庭必备瘦身粥配方燕麦紫米黑米白姜养生家庭必备瘦身粥配方——燕麦紫米黑米白姜瘦身是当今社会众多人们普遍共同的追求，养生家庭更是想要找到适合自己的健康瘦身方法。
而瘦身粥作为一种既美味又健康的食物，成为许多人减肥的首选。
本文将介绍一款养生家庭必备的瘦身粥配方——燕麦紫米黑米白姜。
1. 原料准备：- 燕麦：适量- 紫米：适量- 黑米：适量- 白姜：适量- 清水：适量2. 制作步骤：2.1 洗净杂质：将燕麦、紫米和黑米分别洗净，以去除杂质。
2.2 浸泡：将洗净的燕麦、紫米和黑米分别放入不同的容器中，并加入适量的清水，浸泡4至6小时。
2.3 风干：将浸泡后的燕麦、紫米和黑米分别晾干，以去除多余的水分。
2.4 煮粥：将晾干后的燕麦、紫米和黑米放入炖锅中，并加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂。
2.5 切姜：将白姜洗净后切成姜丝备用。
2.6 炒姜：将切好的白姜放入平底锅中，用小火炒至微黄色，去除辣味。
3. 使用方法：将煮好的瘦身粥倒入碗中，撒上炒好的白姜丝，可以根据个人口味再加适量的盐或者蜂蜜调味，即可食用。
4. 燕麦的功效：4.1 燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖元，能有效促进肠道蠕动，增加饱腹感，降低能量吸收。
4.2 燕麦中的β-葡聚糖元还可以增强免疫力，提高机体抵抗力。
4.3 燕麦中的叶黄素和维生素E有抗氧化作用，能够减少自由基损伤，保护细胞健康。
5. 紫米的功效：5.1 紫米富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，可以增加饱腹感，减少暴饮暴食。
5.2 紫米中的花青素是一种强抗氧化剂，可以抑制脂肪堆积，减少脂肪生成。
5.3 紫米还含有丰富的维生素E，可以促进血液循环，改善新陈代谢。
6. 黑米的功效：6.1 黑米富含维生素B群和维生素E，能够促进蛋白质代谢，增加能量消耗。
6.2 黑米中的芪类物质可以促进体内的血液循环，加速新陈代谢，减少脂肪堆积。
6.3 黑米中的大量纤维素具有润肠通便的作用，可以帮助去除体内废物和毒素。
古人倡导“晨起食粥”，主要是因为大米具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。
助消化大米粥有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，是孩子最佳的辅食之一，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
降血压大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。
改善睡眠质量如果你的睡眠质量不好，可多食用大米，因为中医认为，大米有通经络的功效，以便调整身体内部的状态，恢复人体本能的运转。
缓解口臭中国人亚健康的比例越来越高，不少人因为身体差，或者没有休息好，就会出现让人苦恼的口臭问题。
只要你坚持每天早晨喝一碗热乎乎的大米粥，少则几天时间，多则一个星期左右，你的口臭情况就会减轻。
健胃强体据调查，不少人都有一定程度的胃病，严重的可能是胃溃疡。
这时。
你不妨试试饭菜分开吃，每日早晚保持喝大米粥的习惯，坚持一周下来，胃溃疡都极有可能会改善许多，而对于有胃病的人来说，这是一剂良方。
那么，为了更好地发挥大米的营养养生功效，我们就必须知道哪些食物和大米在一起最搭配。
【大米+栗子】两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。
【大米+菠菜】大米益气健脾通血脉，菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。
【大米+山药】大米可平和五脏，山药健脾补肾，二者搭配健脾益胃、助消化。
【大米+白萝卜】止痰化咳，利膈止渴，消除肿胀。
【大米+银耳】两者搭配，滋阴润肺、生津功效更强。
【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。
【大米+小米】两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。
其小米的营养价值高于大米，若两者配合，有很好的营养价值。
温馨提示您，煮饭或煮粥时建议大米和杂粮搭配，最好两三种或五种以上加在一起食用，可达到优势互补的作用，尤其推荐小米、薏米和紫米。
据了解，小火熬制一小时以上得到的粥油，一勺的营养价值等同于吃肉。
