教案纸杯蛋糕幼儿园
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中班艺术纸杯蛋糕教案及反思教案标题:中班艺术纸杯蛋糕教案及反思教案目标:1. 培养中班幼儿的动手能力和创造力。
2. 通过制作纸杯蛋糕,培养幼儿的合作意识和团队精神。
3. 培养幼儿对食物的认识和理解。
教学准备:1. 纸杯蛋糕材料:纸杯、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、巧克力等。
2. 工具:搅拌碗、搅拌勺、量杯、烤盘等。
3. 图片或视频素材:展示不同种类的纸杯蛋糕,以激发幼儿的兴趣。
4. 教学环境准备:保证教室整洁,搭建合适的制作纸杯蛋糕的区域。
教学步骤:引入活动:1. 展示图片或视频素材,向幼儿介绍纸杯蛋糕的概念。
2. 提问幼儿是否吃过纸杯蛋糕,询问他们对纸杯蛋糕的喜好和了解程度。
主体活动:3. 介绍纸杯蛋糕的制作步骤,并逐步示范。
例如:a. 搅拌面糊:将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等材料放入搅拌碗中,用搅拌勺搅拌均匀。
b. 倒入纸杯:将搅拌好的面糊倒入纸杯中,填满2/3。
c. 烘烤纸杯蛋糕:将纸杯放入预热好的烤盘中,放入烤箱烘烤一段时间。
d. 装饰纸杯蛋糕:待纸杯蛋糕冷却后,可以用巧克力、奶油、水果等装饰。
4. 分组活动:将幼儿分成小组,每组分配材料和工具,让他们合作制作纸杯蛋糕。
老师在一旁给予指导和帮助。
结束活动:5. 让幼儿欣赏彼此制作的纸杯蛋糕,并鼓励他们分享自己的制作心得和体会。
6. 教师总结活动,强调幼儿在活动中培养的动手能力、创造力和团队合作意识。
教案反思:本次教案设计旨在通过制作纸杯蛋糕,培养中班幼儿的动手能力和创造力。
通过小组合作制作,还能培养幼儿的团队合作意识。
整个教案设计流程清晰,步骤简单易懂,符合中班幼儿的认知水平。
然而,可能需要注意以下几个方面的改进:1. 教学环境准备:确保教室整洁、安全,并为幼儿搭建一个适合制作纸杯蛋糕的区域。
2. 材料和工具准备:确保所有材料和工具都齐全,并提前检查。
3. 时间控制:根据幼儿的年龄和能力,合理安排活动时间,避免过长或过短。
4. 教师指导:在活动中,教师应给予幼儿适当的指导和帮助,确保他们能够顺利完成任务。
幼儿园纸杯蛋糕活动方案活动背景在幼儿园中,举办各种有趣的活动对于培养幼儿的动手能力、创造力以及团队合作精神都起到积极的作用。
纸杯蛋糕活动是一项非常适合幼儿园的手工制作活动,通过这个活动可以锻炼幼儿的动手能力、想象力和社交能力。
活动目标•培养幼儿的动手能力:通过制作纸杯蛋糕,让幼儿动手操作,提高他们的手眼协调能力。
•激发幼儿的想象力:在制作纸杯蛋糕的过程中,鼓励幼儿发挥想象力,选择并搭配自己喜欢的材料。
•培养幼儿的社交能力:在小组合作的环境下,鼓励幼儿与同伴交流合作,增强他们的社交能力和团队合作精神。
活动流程第一阶段:材料准备在活动开始前,需要提前准备好以下材料: - 纸杯:每位幼儿准备一个纸杯,作为制作蛋糕的容器。
- 蛋糕素:可以准备巧克力素、慕斯素等不同口味的蛋糕素供幼儿选择。
- 食材:准备一些水果丁、巧克力碎片、果酱等可供幼儿在蛋糕上装饰使用的食材。
- 工具:准备好小刀、勺子、叉子等制作蛋糕所需的基本工具。
第二阶段:活动介绍在活动开始前,老师向幼儿简单介绍纸杯蛋糕的制作过程和注意事项。
例如,如何将蛋糕素放入纸杯中,如何装饰蛋糕等。
第三阶段:制作纸杯蛋糕1.分组:将幼儿分为小组,每组4-5人。
鼓励幼儿与不同同伴一起工作,增进他们的交流和合作。
2.分发材料:将准备好的纸杯、蛋糕素、食材和工具分发给每个小组。
3.制作过程:引导幼儿按照以下步骤进行制作:–将纸杯放在桌面上,加入一定量的蛋糕素。
–幼儿可以根据自己的喜好选择不同口味的蛋糕素。
–使用小刀和勺子将蛋糕素均匀铺在纸杯底部。
–将食材放在蛋糕素上进行装饰,可以使用叉子等工具进行调整。
4.制作过程中,老师可以提供必要的指导和帮助,同时鼓励幼儿自主发挥创造力。
第四阶段:展示和分享完成制作后,每个小组将自己的纸杯蛋糕展示给其他小组和老师。
每个小组成员有机会分享自己的制作过程和创意。
同时,老师也可以对每个小组的作品进行简单的评价和鼓励。
活动总结通过纸杯蛋糕活动,幼儿们得到了锻炼和提高,他们的动手能力和想象力得到了发展。
幼儿园美食课纸杯蛋糕教案1. 引言美食课是幼儿园中非常受欢迎的一种活动,通过参与美食制作,幼儿能够培养他们的动手能力、创造力和团队合作意识。
纸杯蛋糕作为一款简单易做的小食品,适合幼儿参与,能够锻炼他们的观察力、动手能力和口味觉得。
本教案将介绍如何在幼儿园美食课中制作纸杯蛋糕。
通过这个活动,可以帮助幼儿们在学习中获得乐趣,并培养他们的动手能力和自我表达能力。
2. 教学目标•培养幼儿的观察力和动手能力。
•增强幼儿的创造力和想象力。
•培养幼儿的团队合作和交流能力。
•引导幼儿对食物进行感官体验,培养他们的口味觉得。
3. 教学准备•纸杯蛋糕的食材(面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、食用油和香草精等)。
•配置好的烤箱。
•磅秤、勺子、搅拌碗和搅拌器。
•彩色纸杯和纸质拖鞋。
4. 教学步骤步骤1:引入•引导幼儿们围绕食物展开讨论,询问他们最喜欢的美食是什么,以及为什么喜欢。
•引导幼儿们思考纸杯蛋糕是什么,以及它的特点。
步骤2:准备工作•将食材摆放在教室桌子上,让幼儿们通过观察,猜测每种食材的用途。
•解释每种食材的作用,如面粉是蛋糕主要的原料,白糖可以增加甜味等。
步骤3:制作纸杯蛋糕•将每个幼儿分成小组,每个小组配备一种食材。
•引导幼儿按照一定比例将食材倒入搅拌碗中,并使用搅拌器搅拌均匀。
•提醒幼儿们要轻柔地搅拌,不要过度搅拌,以免影响蛋糕的口感。
•帮助幼儿们将搅拌好的面糊倒入纸杯中,确保每个纸杯填满 1/2 至2/3。
•将制作好的纸杯蛋糕放入预热好的烤箱中,烘烤一段时间。
步骤4:观察与交流•在蛋糕烘烤的过程中,引导幼儿们观察烤箱里的变化,让他们描述蛋糕的颜色、成长等。
•鼓励幼儿们在小组内进行交流,分享他们的观察和感受。
步骤5:尝试与分享•在蛋糕烤好后,取出并冷却。
•鼓励幼儿们品尝蛋糕,引导他们描述口感和味道。
•引导幼儿们分享自己制作过程中的感受和体验。
5. 教学延伸•鼓励幼儿们自由发挥,可以在纸杯蛋糕上添加巧克力酱、水果或其他配料,增加蛋糕的多样性。
幼儿园美术教案:纸杯蛋糕一、教学目标1.认识纸杯蛋糕的形状和特点。
2.培养幼儿的动手能力和创造力。
3.增强幼儿对美食的兴趣,培养他们的团队合作意识。
二、教学材料1.纸杯、小勺、小碗。
2.手工纸、彩色纸、彩色笔。
3.小贴纸、装饰物(如珠子、丝带等)。
三、教学步骤第一步:介绍纸杯蛋糕1.教师向幼儿介绍纸杯蛋糕的外形特点,如圆形、底部有大量玩味的颜色、贴纸或者装饰物等。
2.让幼儿联想到自己喜欢的蛋糕店或者生日派对上的蛋糕。
第二步:制作纸杯蛋糕原型1.按照每个幼儿一个纸杯的方式,向幼儿分发纸杯、小碗和小勺。
2.教师手持纸杯示范,将小碗放在纸杯内,然后用小勺往纸杯中铺上一层面粉,再加入少量白糖和鸡蛋。
3.引导幼儿模仿教师的动作,操作自己的纸杯。
第三步:彩绘个性纸杯1.为每个孩子准备一张手工纸和一支彩色笔。
2.提醒幼儿关于蛋糕的颜色和图案,鼓励他们自由发挥,画出自己喜欢的图案。
3.教师可以给予一些建议,如:可以画出水果、花朵、动物等元素。
第四步:装饰个性纸杯蛋糕1.向每个孩子分发小贴纸、装饰物等材料。
2.引导幼儿根据自己的喜好,将小贴纸、装饰物粘贴在纸杯上,让纸杯蛋糕更加漂亮。
第五步:展示和分享1.让每个孩子展示自己制作的纸杯蛋糕,分享自己的设计思路和创作过程。
2.鼓励幼儿互相欣赏和夸赞,增强他们的自信心和团队合作意识。
四、教学反思1.本节课通过制作纸杯蛋糕,培养了幼儿的动手能力和创造力,增强了他们对美食的兴趣。
2.教师在引导幼儿制作的过程中,注重培养他们的自主性和合作性,让每个孩子都能参与进来。
3.课后可以利用纸杯蛋糕的教学内容,引导幼儿继续探索其他美食的制作,培养他们的创造力和团队合作意识。
幼托纸杯蛋糕的教案
教案标题:幼托纸杯蛋糕的教案
一、教学目标
1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程和原材料。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
3. 提高幼儿的观察力和注意力。
二、教学重点
1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
三、教学准备
1. 纸杯蛋糕的食材:面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油、泡打粉。
2. 烤箱或微波炉。
3. 食材称量工具。
4. 幼儿园教室或厨房。
四、教学过程
1. 导入:老师向幼儿展示蛋糕的图片,引导幼儿讨论蛋糕的外观和味道。
2. 讲解:老师向幼儿介绍蛋糕的制作过程和所需食材,让幼儿了解蛋糕的基本
原理。
3. 操作:老师将食材分发给幼儿,让他们参与制作蛋糕。
老师可以根据幼儿的
年龄和能力适当分配任务,比如让幼儿搅拌面糊、倒入纸杯等。
4. 烘烤:将制作好的蛋糕放入烤箱或微波炉进行烘烤,让幼儿观察蛋糕的变化。
5. 品尝:蛋糕烘烤完成后,让幼儿品尝自己制作的蛋糕,讨论味道和口感。
五、教学延伸
1. 蛋糕的装饰:让幼儿用水果、巧克力等食材为蛋糕进行装饰,培养他们的创
造力和想象力。
2. 蛋糕的保存:让幼儿了解蛋糕的保存方法和注意事项,培养他们的生活技能。
六、教学评价
观察幼儿在制作蛋糕过程中的表现,包括动手能力、合作意识和注意力集中程度。
同时,可以通过品尝蛋糕的过程来了解幼儿对于蛋糕味道和口感的感受。
七、教学反思
根据幼儿在教学过程中的表现和反馈,及时调整教学方法和内容,不断完善教
学方案,提高教学效果。
幼儿园做烘焙纸杯蛋糕教案一、教学目标通过本次烘焙纸杯蛋糕的教学活动,旨在培养幼儿动手能力、观察力和创造力,并促进幼儿之间的合作与交流。
具体的教学目标如下:1.培养幼儿动手能力,提高幼儿的手眼协调能力;2.培养幼儿的观察力,让幼儿能够仔细观察烘焙过程中的变化;3.培养幼儿的创造力,引导幼儿尝试在蛋糕表面进行装饰;4.通过合作活动,促进幼儿之间的交流和合作意识;5.培养幼儿的耐心和细心,提高幼儿的注意力和集中力。
二、教学准备1.培训师准备:纸杯蛋糕的食材和工具(面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油、香草精、泡打粉、搅拌碗、搅拌器、烤箱等);2.幼儿准备:幼儿园为每个幼儿准备一只纸杯,以及适量的食材(可依据幼儿人数适量准备)。
三、教学步骤步骤一:引入幼儿关注老师可以向幼儿们介绍今天的主题是做烘焙纸杯蛋糕,引发幼儿兴趣,激发他们的学习动力。
可以提问一些问题,如“谁喜欢吃蛋糕呢?”、“你们吃过什么样的蛋糕呢?”等等。
步骤二:材料准备1.每个幼儿分发一只纸杯,并在纸杯上注明幼儿的名字;2.培训师将食材和工具准备齐全,放置在课堂上,便于幼儿参与制作。
步骤三:制作过程演示1.培训师可在幼儿教室中设置一个小型烘焙台,将所需工具和食材摆放到台面上;2.培训师将每个步骤逐一演示给幼儿观看,引导幼儿们注意烘焙过程中的变化;3.培训师可以在演示过程中进行简单提问,鼓励幼儿积极参与讨论。
步骤四:幼儿制作纸杯蛋糕1.培训师向幼儿分发食材和工具;2.培训师引导幼儿依照演示的步骤进行操作;3.在幼儿制作的过程中,培训师可以适时提醒幼儿注意安全和卫生。
步骤五:等待烘焙1.将幼儿制作好的纸杯蛋糕统一收集;2.培训师将纸杯蛋糕放置到预先烘焙好的烤箱中;3.培训师可以利用这段等待时间,与幼儿进行一些游戏或唱歌等活动,以活跃气氛。
步骤六:蛋糕装饰1.培训师取出烘焙好的纸杯蛋糕;2.培训师向幼儿展示一些蛋糕装饰的样例,引导幼儿们进行装饰;3.培训师可以向幼儿提供一些装饰材料(如彩色糖果、巧克力碎片等),让幼儿进行选择和创造。
幼儿园爱心纸杯蛋糕教案一、教育目标及实施环节1.教育目标本次教学的主要目标是培养幼儿的动手能力和社交能力,同时让他们体会到分享的快乐。
通过亲手制作爱心纸杯蛋糕的过程,让他们认识到食物的制作是需要耐心和细致的,同时也能在完成一件小事的过程中得到成就感,从而增加对生活的积极向上的态度。
让幼儿们围绕着这个主题进行交流,促进他们之间的沟通和交流,并且学习如何分享食物。
2.实施环节•了解材料及工具•制作爱心纸杯蛋糕•分享食物二、教学内容1.了解材料及工具教学前,老师需要提前购买好以下材料和工具:•面粉•鸡蛋•细砂糖•烤箱•抹刀•纸杯•水果•奶油老师需要向幼儿们展示这些材料和工具,并提醒他们注意安全。
2.制作爱心纸杯蛋糕步骤1:混合面粉和细砂糖让幼儿们尝试将面粉和细砂糖混合在一起,并用抹刀搅拌好。
步骤2:加入鸡蛋将鸡蛋打入面粉和细砂糖里,再继续搅拌。
步骤3:加入奶油将适量的奶油加入面糊中,继续搅拌。
步骤4:倒入纸杯中将面糊倒入纸杯中,注意不要倒满。
步骤5:送入烤箱将纸杯放入烤箱中,以180℃的温度烤10至15分钟。
步骤6:点缀水果将水果切成小块,取出烤好的蛋糕,再用水果作为点缀。
3.分享食物让每个孩子拿起自己的爱心纸杯蛋糕,和周围的小伙伴进行分享。
在分享的过程中,老师可以适时地提醒他们注意礼貌和感恩之心。
三、教学注意事项1.材料和工具准备需要提前准备好,确保安全。
2.制作的过程中需要提醒孩子注意烤箱和热力。
3.幼儿们的水果饮食偏好不同,提前了解清楚,避免过敏或拒吃现象的发生。
4.分享食物的过程中,沟通交流是主要目的,老师需要引导孩子们尝试用礼貌的语言与别人交流,不要过于谈论食物的美味程度。
5.需要提醒孩子们注意卫生,并在食物后清洗手。
四、教学反思通过本次幼儿园爱心纸杯蛋糕教案的实施,我认为孩子们的动手能力和社交能力有了提高。
孩子们在制作的过程中,对美食产生了浓厚的兴趣,同时也学会了分享和关心别人的感受。
在分享的过程中,孩子们之间的互动更加融洽,老师们也能得到较好的反响。
幼儿园纸杯蛋糕组合教案一、教案背景介绍1.1 教育理念在幼儿园教育中,注重培养孩子的动手能力和创造力,以及培养他们的社交能力和团队合作意识。
纸杯蛋糕是一种简单易学的烘焙食品,可以作为一种有趣的教学活动,既能培养孩子的动手能力,又能激发他们的创造力和想象力。
1.2 教学目标•培养孩子的动手能力和创造力。
•提高孩子的观察力和集中注意力。
•培养孩子的团队合作意识和社交能力。
•培养孩子的责任心和自理能力。
二、教学内容2.1 纸杯蛋糕制作材料准备•面粉•糖粉•淡奶油•鸡蛋•牛奶•香草精等辅料2.2 教学步骤第一步:材料准备在教学开始前,老师需要提前准备好所需的材料,并确保材料的新鲜和安全。
第二步:制作过程示范老师向学生示范制作纸杯蛋糕的具体步骤,包括准备材料、混合面糊、填充纸杯等。
第三步:学生操作学生根据老师的示范,自己动手制作纸杯蛋糕。
老师需要提供适当的帮助和指导,确保学生能够正确地操作。
第四步:蛋糕装饰学生制作好蛋糕后,可以用巧克力、糖果等装饰物为蛋糕增加色彩和趣味。
第五步:品尝和分享学生制作完成的纸杯蛋糕可以进行品尝和分享。
师生可以一起品尝蛋糕,并分享制作的心得体会。
三、教学评估3.1 学生表现评估教师可以通过观察学生的制作过程、成品质量和对教学内容的理解程度来评估学生的学习情况。
3.2 教学效果评估教师可以通过学生的参与度、兴趣度和对纸杯蛋糕制作的掌握程度来评估教学效果。
四、教学扩展4.1 创新思考学生可以在原有的纸杯蛋糕制作基础上进行改良和创新,尝试制作出不同口味和形状的蛋糕。
4.2 组合活动教师可以将纸杯蛋糕制作与其他主题相结合,进行组合活动。
例如,与绘画活动相结合,让学生用绘画的方式来展现自己制作的纸杯蛋糕。
五、教学反思通过本次教学活动,我发现学生对纸杯蛋糕制作这一主题非常感兴趣,并且能够积极参与到制作过程中。
他们在学习中不仅培养了动手能力和创造力,还提高了观察力和集中注意力。
通过团队合作,学生们还培养了责任心和团队合作意识。
幼儿园中班美术活动教案:《杯子蛋糕》(剪贴画)一、活动目标:1. 培养幼儿对美术活动的兴趣,激发幼儿的创造力和想象力。
2. 发展幼儿的手工技能,提高幼儿的剪贴、粘贴能力。
3. 培养幼儿的观察力、表达力和审美能力。
4. 培养幼儿的合作精神,提高幼儿的社交能力。
二、活动准备:1. 彩纸、剪刀、胶水、画笔、颜料等美术材料。
2. 杯子蛋糕的图片或实物作为参考。
3. 音乐播放设备。
三、活动过程:1. 热身活动(5分钟):a. 教师带领幼儿做手指游戏,活跃气氛。
b. 教师和幼儿一起唱一首欢快的歌曲,调动幼儿的积极性。
2. 导入主题(10分钟):a. 教师向幼儿展示杯子蛋糕的图片或实物,引导幼儿观察蛋糕的形状、颜色和纹理。
b. 教师引导幼儿讨论杯子蛋糕的特点,激发幼儿的想象力。
c. 教师提出本节课的任务,即剪贴一幅杯子蛋糕的作品。
3. 制作过程(10分钟):a. 教师示范剪贴蛋糕的方法和步骤,强调使用剪刀的安全注意事项。
b. 幼儿按照教师的示范,自己动手剪贴蛋糕。
c. 教师巡回指导,帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 作品展示(5分钟):a. 教师邀请幼儿展示自己的作品,让幼儿分享制作过程中的心得体会。
b. 教师对幼儿的作品进行评价,给予肯定和鼓励。
5. 总结与反思(5分钟):a. 教师带领幼儿回顾活动过程,让幼儿谈谈自己在活动中的收获。
b. 教师总结本次活动的优点和不足,为下次活动提供改进方向。
四、活动延伸:1. 家园共育:教师鼓励幼儿将作品带回家,与家长分享活动成果。
五、教学评价:1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解幼儿对剪贴画的兴趣和热情。
2. 关注幼儿在制作过程中的动手能力和创造力表现。
3. 搜集家长反馈意见,了解幼儿在家庭中的表现。
4. 通过作品展示,评估幼儿的审美能力和表达能力。
六、活动准备:1. 准备不同颜色和图案的纸张,用作剪贴画的材料。
2. 为每个孩子准备一个小篮子或托盘,用于放置剪下的纸片。
烘焙课纸杯蛋糕教案幼儿园一、教学目标•培养幼儿动手能力和创造力。
•培养幼儿对烘焙的兴趣。
•提升幼儿的注意力和观察力。
•培养幼儿的团队合作意识。
二、教学准备材料准备:•纸杯蛋糕的材料和工具:面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精、彩色巧克力豆、面包纸杯。
•烘焙工具:搅拌碗、打蛋器、面刮板、烤箱、烤盘、烤架。
教学环境:•教室或厨房。
•安全、卫生的工作区。
三、教学过程第一步:引入1.引导幼儿回顾之前学习的食物和烹饪课程,激发对烘焙的兴趣。
2.讲解纸杯蛋糕的概念和制作过程。
第二步:讲解材料和工具1.准备纸杯蛋糕的材料和工具,并向幼儿展示。
2.分别讲解每个材料的作用和用途,如面粉是主要原料,黄油是提味的材料,泡打粉是发酵剂等。
3.介绍烘焙工具的使用方法和注意事项,例如如何使用打蛋器搅拌面糊,如何使用烤箱进行烘焙。
第三步:示范制作过程1.邀请一位幼儿志愿者协助老师进行示范。
2.按照步骤将材料加入到搅拌碗中,进行搅拌和混合。
3.将面糊倒入面包纸杯中,并在面糊上撒上彩色巧克力豆做装饰。
4.将面包纸杯放入烤盘中,放入预热好的烤箱中进行烘焙。
第四步:分组制作1.将幼儿分为小组,每个小组约3-4人。
2.指导幼儿按照示范过程自己动手制作纸杯蛋糕。
3.鼓励小组成员相互配合,分工合作。
第五步:等待烘焙结果1.烘焙过程中,教师和幼儿一起观察烤箱内的变化。
2.引导幼儿观察面糊膨胀、颜色变化等现象,培养观察力和耐心等待的能力。
第六步:品尝和总结1.等待纸杯蛋糕烘焙完成。
2.将烤好的纸杯蛋糕取出,放凉后与幼儿一起品尝。
引导幼儿描述口感和味道。
3.向幼儿询问他们制作过程中的体验和感受。
四、教学延伸1. 拓展食物认知在制作纸杯蛋糕的过程中,可以引导幼儿了解更多的食物概念和食材,如面粉的来源、黄油的制作过程等,帮助他们拓展食物认知和学习乐趣。
2. 制定食谱可以让幼儿在家长的陪同下,在纸上绘制自己制作纸杯蛋糕的食谱,以便于今后的练习和与家人分享。
幼儿园中班美术活动教案:《杯子蛋糕》(剪贴画)一、活动目标:1. 培养幼儿对美术活动的兴趣,发展其观察力和想象力。
2. 培养幼儿的手工技巧,提高其动手能力和审美能力。
3. 培养幼儿的分享精神和团队协作能力。
二、活动准备:1. 准备一张白色的卡纸、一杯彩泥、一把剪刀、一双胶棒、一些彩纸和一些蜡笔。
2. 教师提前画好一个杯子蛋糕的模板。
3. 准备一些关于蛋糕的图片,供幼儿观察。
三、活动过程:1. 导入:教师向幼儿展示一些关于蛋糕的图片,引导幼儿观察蛋糕的形状、颜色和图案。
3. 制作:a. 让幼儿在白色卡纸上用蜡笔画出杯子的轮廓。
b. 接着,指导幼儿用彩泥捏出蛋糕的形状,并贴在杯子旁边。
c. 让幼儿用剪刀剪下彩纸,贴在蛋糕上,作为装饰。
d. 让幼儿用蜡笔画上蛋糕上的糖霜和蜡烛。
4. 展示:教师将幼儿完成的作品挂在墙上,供大家欣赏。
四、活动延伸:1. 家园共育:教师鼓励幼儿回家后,与家长一起制作蛋糕,并用相机记录下制作过程和成品,下次活动时分享。
五、活动反思:1. 教师要关注幼儿在活动中的表现,及时给予鼓励和指导,提高幼儿的动手能力和审美能力。
2. 在活动过程中,教师要注意培养幼儿的团队协作能力和分享精神。
3. 教师要根据幼儿的兴趣和需求,调整教学内容和方法,让幼儿在愉快的氛围中学习和发展。
六、活动准备:1. 准备一张白色的卡纸、一杯彩泥、一把剪刀、一双胶棒、一些彩纸和一些蜡笔。
2. 教师提前画好一个杯子蛋糕的模板。
3. 准备一些关于蛋糕的图片,供幼儿观察。
七、活动过程:1. 导入:教师向幼儿展示一些关于蛋糕的图片,引导幼儿观察蛋糕的形状、颜色和图案。
3. 制作:a. 让幼儿在白色卡纸上用蜡笔画出杯子的轮廓。
b. 接着,指导幼儿用彩泥捏出蛋糕的形状,并贴在杯子旁边。
c. 让幼儿用剪刀剪下彩纸,贴在蛋糕上,作为装饰。
d. 让幼儿用蜡笔画上蛋糕上的糖霜和蜡烛。
4. 展示:教师将幼儿完成的作品挂在墙上,供大家欣赏。
特色活动纸杯蛋糕教案
教案标题:特色活动纸杯蛋糕教案
一、教学目标
1. 知识目标:学生了解纸杯蛋糕的制作方法和原料准备。
2. 能力目标:培养学生动手能力和团队合作意识。
3. 情感目标:激发学生对烘焙的兴趣,培养他们的创造力和想象力。
二、教学重点和难点
重点:纸杯蛋糕的制作步骤和注意事项。
难点:学生对于烘焙过程中的时间和温度掌握。
三、教学准备
1. 原料准备:面粉、砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、香草精等。
2. 工具准备:搅拌碗、搅拌勺、纸杯蛋糕模具、烤箱等。
3. 教学资料:纸杯蛋糕的制作步骤和注意事项。
四、教学过程
1. 导入:介绍纸杯蛋糕的起源和特点,激发学生对烘焙的兴趣。
2. 讲解:详细讲解纸杯蛋糕的制作步骤和注意事项,引导学生了解原料的使用
和烘焙过程中的注意事项。
3. 演示:老师进行纸杯蛋糕的制作演示,让学生了解每个步骤的具体操作方法。
4. 实践:学生分组进行纸杯蛋糕的制作,培养他们的动手能力和团队合作意识。
5. 品尝:学生品尝自己制作的纸杯蛋糕,分享制作过程中的心得体会。
五、教学评价
1. 观察学生在制作过程中的动手能力和团队合作情况。
2. 收集学生对于纸杯蛋糕口感和味道的评价。
3. 总结学生对于烘焙过程中的时间和温度掌握情况。
六、教学反思
1. 对于学生在制作过程中出现的问题进行总结和反思。
2. 收集学生对于纸杯蛋糕制作过程的意见和建议,为今后的教学改进提供参考。
幼儿园纸杯蛋糕画教案(中班)一、教学目标通过本次课程,中班的幼儿将能够:1.学习使用纸杯和颜料创作出简单的蛋糕画;2.了解蛋糕的形状和颜色,并加深对食物的认知;3.培养幼儿的动手能力和创造力。
二、教学材料•纸杯•颜料(不同颜色)•刷子•水三、教学过程1.导入(5分钟)–老师拿出一个纸杯蛋糕模型,向幼儿展示,并让幼儿猜猜这是什么。
–学生回答后,老师告诉他们这是一个蛋糕,并与幼儿展开简短讨论,让幼儿说说自己喜欢什么样的蛋糕。
–老师告诉幼儿们,今天我们要用纸杯和颜料来画一个属于自己的蛋糕。
2.示范操作(10分钟)–老师手持一个纸杯和刷子,向幼儿展示如何使用刷子和颜料给纸杯蛋糕上色。
–老师首先把纸杯蛋糕涂成蛋糕的基本颜色,示范后,邀请幼儿们按照自己喜欢的颜色涂抹纸杯外壁。
–老师根据所需颜色,逐步给其他部分(如奶油、水果、巧克力酱等)上色,示范引导幼儿操作。
3.创作时间(20分钟)–老师分发纸杯和刷子给每位幼儿,并让他们自己进行创作。
–老师在一旁进行引导和帮助,鼓励幼儿们发挥想象力,画出自己心目中的美味蛋糕。
4.展示和分享(10分钟)–课程结束前,老师让每位幼儿展示自己的作品,并鼓励他们介绍自己设计的蛋糕。
–其他同学可以对作品进行欣赏和提问,增进交流和合作。
四、教学评估•通过观察幼儿在课堂上的表现,评估他们是否掌握了使用纸杯和颜料创作蛋糕画的基本技巧。
•观察幼儿对蛋糕形状和颜色的理解是否正确。
•评估幼儿的动手能力和创造力是否得到提高。
五、教学延伸•在课后,幼儿可以继续创作更多有关食物的画作,如面包、水果等。
•幼儿可将画纸上的食物名称写出来,增加字母和词汇的学习。
六、教学注意事项1.确保幼儿使用的颜料安全无毒,如使用水溶性颜料。
2.确保教室环境整洁,便于幼儿进行创作。
3.在指导幼儿使用刷子时,注意教授正确的操作方法和用力度,避免涂抹过度或损坏纸杯。
4.鼓励幼儿进行自由创作,尊重他们的想法和表达方式。
以上是幼儿园纸杯蛋糕画教案(中班)的详细内容,通过本节课,幼儿将能够锻炼动手能力,开发创造力,并加深对食物的认知。
《纸杯蛋糕》教案教学目标:知识与技能:1. 学习制作纸杯蛋糕的基本步骤和方法。
2. 掌握使用常见厨房工具和材料的基本技能。
3. 培养学生的动手能力和创造力。
过程与方法:1. 通过实践操作,培养学生的动手能力和团队合作意识。
2. 引导学生观察、思考和解决问题的能力。
3. 鼓励学生积极参与,培养他们对劳动的兴趣和自信心。
情感态度与价值观:1. 培养学生的耐心和细致的态度。
2. 培养学生的合作精神和团队意识。
3. 培养学生的爱护食物和卫生意识。
教学重难点:教学重点:纸杯蛋糕制作的基本步骤和方法。
教学难点:培养学生的动手能力和创造力。
学情分析:学生对劳动课程的兴趣和参与度较高,他们具备一定的动手能力和创造力。
然而,他们对于食物制作的基本步骤和方法可能还不够了解。
因此,在教学过程中,应该注重引导学生观察和思考,培养他们的创造力和解决问题的能力。
教学过程:一、新课导入教师:大家好!今天我们要一起来学习制作纸杯蛋糕,你们喜欢吃蛋糕吗?学生:喜欢!教师:那你们平时吃过哪些蛋糕呢?有什么口味的?学生:我吃过巧克力蛋糕、草莓蛋糕、奶油蛋糕等等。
二、呈现任务教师:现在我给大家展示一些不同种类的纸杯蛋糕,你们可以看看,选择自己喜欢的口味和装饰。
(教师展示图片或实物,让学生观察)三、讲解纸杯蛋糕的基本步骤教师:制作纸杯蛋糕的基本步骤和方法可以分为几个步骤。
首先是准备材料,我们需要面粉、鸡蛋、牛奶、糖等。
然后是混合面糊,把这些材料按照一定比例混合在一起。
接下来是倒入纸杯,我们可以用勺子将面糊倒入纸杯中。
最后是烘烤,把纸杯蛋糕放入预热好的烤箱中,等待它们变成金黄色的蛋糕。
(教师结合图片或实物演示每个步骤的具体操作方法,引导学生跟随操作)纸杯蛋糕的基本步骤如下:1. 准备材料:收集所需的食材和工具,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉、香草提取物等。
同时准备纸杯蛋糕杯和烤盘。
2. 混合面糊:将面粉、糖、发酵粉和少量盐混合在一个大碗中。
烘焙课纸杯蛋糕教案幼儿园一、背景介绍在幼儿园的烘焙课上,让孩子们动手做纸杯蛋糕是一件很有趣的事情。
纸杯蛋糕是一种小巧可爱的糕点,口感香甜,分量适中。
它制作方便,材料简单,口感和外观都很适合幼儿园的孩子们。
二、教学目标1.让孩子们学会制作纸杯蛋糕,并理解其原理和步骤;2.培养孩子们的动手制作能力和团队协作精神;3.增加孩子们的食品安全意识,学会正确地选择、使用食材。
三、教学内容及步骤3.1 材料准备材料:•低筋面粉50克•细砂糖50克•纯牛奶30毫升•鸡蛋1个•发酵粉1.5克•淡奶油25克•纸杯若干个器材:•搅拌碗•打蛋器•烤盘•烤箱3.2 制作步骤1.将低筋面粉、细砂糖、发酵粉放在搅拌碗里,搅拌均匀。
2.将鸡蛋打散,加入搅拌碗中。
3.加入淡奶油。
4.加入纯牛奶,搅拌均匀。
5.放入纸杯中。
6.将烤盘放入烤箱内,预热180℃,然后放入纸杯蛋糕,烤13-15分钟左右即可。
3.3 教学注意事项1.学生要按照制作步骤进行,不可以私自改动;2.在使用电器时,一定要注意安全;3.使用食材时要注意卫生,手洗干净,食品也要清洗干净。
四、教学评价评价标准:•知识水平的掌握情况•培养团队协作精神情况•学生的动手能力情况•学生的安全意识情况评价方法:•对每个学生进行记录,进行满分100的评定;•观察学生是否服从教师指令,并能完成制作任务;•综合考虑学生的表现,给出评分。
五、总结烘焙课纸杯蛋糕教案幼儿园是一门很有趣的课程。
通过课程的学习,不仅能够让孩子们学会了如何制作一个美味又健康的甜品,同时也能够培养其实用工具的能力、动手能力,以及加强团队协作精神。
通过严格的安全操作和食品安全教育,还能够增强孩子们的安全意识,让他们在享受美食的同时,更健康、更安全。
幼儿园教案认识纸杯蛋糕幼儿园教案主题:认识纸杯蛋糕一、教学目标:1.能够认识纸杯蛋糕,了解其制作方法。
2.培养幼儿学习的兴趣,提高他们的动手能力和观察能力。
二、教学准备:1.干净的纸杯蛋糕材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、泡打粉和巧克力。
2.器材:搅拌碗、打蛋器、筛子、量杯、烤盘和烤箱。
3.工具:搅拌勺、电动搅拌器、糖霜袋和裱花嘴。
4.其他:幼儿园教学用品。
三、教学步骤:1.制作纸杯蛋糕的过程:(1)先把鸡蛋和白糖打匀,加入牛奶、黄油融化后的液体,搅拌均匀。
(2)面粉、泡打粉先过筛,加到液体中搅拌均匀。
(3)巧克力融化后,加入搅拌均匀的面糊中。
(4)将纸杯放入烤盘中,倒入适量的面糊。
(5)将烤盘放入预热的烤箱中,进行烘烤。
(6)烤盘从烤箱中取出,等待冷却。
2.让幼儿动手尝试制作纸杯蛋糕:(1)在搅拌碗中摆放好干净的材料,鼓励幼儿参与制作。
(2)引导幼儿通过搅拌、倒入纸杯的过程,培养他们的动手能力。
3.品尝纸杯蛋糕:(1)让幼儿对自己制作的纸杯蛋糕进行品尝。
(2)鼓励幼儿讨论口感、香气等。
4.讲解纸杯蛋糕的历史和文化背景:(1)让幼儿了解纸杯蛋糕的历史背景和起源。
(2)引导幼儿学习国内外纸杯蛋糕的种类和特点,让他们体验不同的口味。
5.总结和归纳:(1)引导幼儿自己总结制作纸杯蛋糕的过程,并理解其中的科学原理。
(2)全面总结今天所学的相关知识,回顾一下幼儿园学习的过程。
四、教学评估:1.观察幼儿在制作纸杯蛋糕时的动手能力和发散思维能力。
2.观察幼儿对纸杯蛋糕历史和文化背景的理解。
3.观察和评估幼儿对所学知识的掌握程度,评价学生的学习水平。
五、教学反思:1.在教学过程中,如何激发幼儿的学习兴趣,更加注重启发他们的思维与创造力;2.教学中如何运用现代科技手段,提高幼儿在教学中的学习效果;3.针对幼儿在教学中发现的问题,如何在后续的学习中做出改进,更加有效地辅助他们掌握知识。
小班烘焙课纸杯蛋糕教案【活动目标】1.欣赏几种纸杯托蛋糕的花纹样式,尝试选择、设计自己喜欢的花纹样式。
2.运用捏、搓、揉、压等泥工制作方法,制作自己喜欢的纸杯托蛋糕的花纹样式。
【重点】在欣赏蛋糕图片的基础上,迁移已有手工制作经验,用橡皮泥制作蛋糕。
【难点】尝试根据自己的设想,并选择相关的辅助物进行装饰(小草、豆豆、珠子等)。
【活动准备】1.经验准备:幼儿之前有过分泥土、团圆、压扁的泥工制作经验。
2.物质准备:PPT教学课件,橡皮泥,泥工板,豆豆,珠子等辅助材料。
【活动过程】一、导入活动,介绍“纸杯托、橡皮泥”等活动材料。
二、欣赏纸杯托蛋糕上面的花纹样式(爱心、螺旋线、彩虹线)。
1.逐一出示爱心花纹、螺旋线花纹、彩虹线花纹,引导幼儿感知纸杯托蛋糕上面的花纹样式。
2.欣赏两组“纸杯托蛋糕”花纹组合样式,丰富并拓展幼儿的美术纹样经验。
三、尝试运用揉、搓、捏等技能制作纸杯托蛋糕和上面的花纹样式。
1.幼儿构思并交流自己最喜欢的、想要设计与制作的纸杯托蛋糕的花纹样式。
2.幼儿独立设计并制作纸杯托蛋糕,教师巡回指导,在幼儿需要的时候给予具体帮助(语言指导、技能示范等)。
四、自评环节,大大方方介绍自己设计与制作的花纹样式。
师:谁愿意来介绍一下,你的纸杯托蛋糕是什么样的花纹呢?有什么特别的地方呢?五、互评环节,愿意欣赏并悦纳同伴设计与制作的花纹样式。
师:你觉得哪一个纸杯托蛋糕最特别、最好看?请你指出来!师:这么多的纸杯托蛋糕,你最喜欢哪一个?为什么?你能说出自己喜欢的理由吗?教师小结:今天,每一个孩子都设计、制作了自己最喜欢的纸杯托蛋糕,并设计了最特别的花纹。
现在,我们可以把纸杯托蛋糕放到美食苑里,让美食苑的生意变得更好!以后,如果你做美食苑的厨师,还可以设计更多特别的、好看的纸杯托蛋糕,让美食苑的生意变得更好!【延伸活动】可以在美工区域投放多种颜色或各种材质的纸杯托、锡杯托,让幼儿发挥自己的想象力去进行美术创作活动,进一步体验成功的感觉。
教案纸杯蛋糕幼儿园
一、活动背景
纸杯蛋糕是一种美味且好玩的小蛋糕,具有颜色鲜艳、形状可爱、制作简单等
特点。
这项活动可以让幼儿在动手制作过程中感受到蛋糕的美味和制作的乐趣,同时也可以锻炼幼儿的想象力、手眼协调能力等综合素质。
二、活动目的
通过纸杯蛋糕的制作,使幼儿了解蛋糕的制作过程和相关的卫生知识,加强幼
儿对食品安全的认识,同时也激发幼儿的创造力和自信心,促进幼儿成长和发展。
三、活动过程
1. 准备工作
•准备材料:奶油、砂糖、鸡蛋、面粉、纸杯等。
•准备工具:打蛋器、搅拌器、烤盘、烤架等。
•安排工作区:将材料和工具分配到不同的工作区,方便幼儿操作。
2. 制作纸杯蛋糕
1.将奶油和糖混合,搅拌均匀。
2.逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋搅拌均匀。
3.加入面粉并搅拌均匀。
4.在纸杯中加入适量的面糊。
5.将烤盘放入烤箱中,预热至180℃。
6.将纸杯放入烤盘中,并放在烤架上烤制,大约需要15-20分钟。
3. 后续处理
1.等纸杯蛋糕冷却后,可以用果酱或奶油装饰。
2.向幼儿宣讲蛋糕的制作过程和卫生知识,让幼儿了解蛋糕的制作过程,
并提醒幼儿注意卫生。
3.让幼儿品尝自己制作的纸杯蛋糕,并分享制作过程与体会。
四、注意事项
1.在操作过程中,要注意安全和卫生,避免产生意外伤害和食品污染。
2.烤箱的操作要有成人的指导下进行。
3.让幼儿在餐前洗手,自己的材料、工具、座位、桌面和地面要清洁干
净。
五、教学反思
通过这个活动,幼儿们在活动中积极参与、互相协作,不仅学会了蛋糕制作的基本技巧,而且还锻炼了他们的动手操作能力,增进了幼儿对食品安全的认识,促进了幼儿的创造力和自信心的发展,同时也为园所家长提供了一个了解活动情况的机会。