母猪的营养管理

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哺 乳 母猪 对 营养 的 变化 更加 敏 感 , 特别 是在 营养 馈 乏或 营养 不足 本 的 7 %, 1 一般 的说 : 管理 经 营好 的
猪 场 , 料 成 本 应 占 总 成 本 的 7 ‘ ̄ 0 饲 0 8 %。 %
出 栏 猪 头 均 成 本 7 6元 =头 均 初 生 仔 猪 成 本 5
全 国的水 平 : 猪 平 均提供 出栏猪 数 1 母 5头 左
右; 全群 料 肉比 , 大部 分 猪场在 35 40 . .。 -
生长育肥 期的料 肉 比 , 一般 水平 2  ̄ ., . 28 一流 7
水 平 24 26 . ̄ .。
1 现代 母猪 营养特 点 . 2
英 国近 3 养猪 业 的 最 大成就 : 每 头母 猪 0年 将
1 7元 ( 5 +头 均 哺 乳 期 成 本 2 0元 ( 6 +头 均 1 1 %) 7 3 %)
保 育期 成本 6 9元 (%) 9 +头均 生 长肥 育期 成本 3 0 0
元 (0 。其 中, 4 %) 母猪 和公猪 生 产成本 为 5 %。 1
可见 .母 猪 生产成 绩 和成 本 对整 个猪 场 效益

采食 的压 力更 大。 母 猪 哺 乳 期 营 养 需要 增 加 ,采 食 量 又 严 重 不
P 2为 1 ̄ 0毫米 , 82 正常发 情 配种 。
目前 国 内 配 种 体 重 > 2 千 克 ( 9  ̄ 1 10 1 0 2 0天 ) ,
P 1 -1 2 6 7毫 米
足. 营养 供 应 与 需求 产 生严 重 矛盾 , 猪 不得 不 动 母
1 . . 2窝仔 数 更 高 , 3 仔猪 成 活率 更 高
133成 熟 体 重 更 大 .. 134泌 乳 量 更 大 ..
影 响 很 大
量 40 8 0万头 。尽 管我 们的 肉猪 生产性 能与 国外 生
产 水 平 差 距 不 大 。 但 是 母 猪 生 产 性 能 指 标 均 远 低
于发 达 国 家生产 水平 .每 头 生产 出栏猪 平均 不到
1 4头/ - # 11 .. 1国 内统 计 的 猪 生 产 阶 段 的 损 失
避 免 由 于 哺 乳 期 蛋 白 质 的 动 用 而 影
响 下一 个繁 殖周 期 。
如 果 怀 孕 母 猪 缺 少营 养 储 备 ,
11 .. 头种猪 场在 2 0 3万 0 5年的 经济 效益分析
出栏 猪 头 均 成 本 7 6元 =头 均 饲 料 成 本 5 6 5 3 元+头均 药物成本 2 8元+头均其 他成本 12元 。 9 饲
1 . 代母 猪 的特 点 之二 :产 仔数 和仔 猪 生 22现 长速度提 高

泌 乳 期 较 好 的 仔 猪 生 长 速 度 是 2 0克 / 若 5 天

今 日畜 牧 兽 医 o 0 0年 第 1 21 2期
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专京讲坛
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E malrms@ 1 6C l — i x y 2 .O : j T
蒋 宗勇
( 东省农业科 学院 , 业部动 物 营养与饲料 ( 南 ) 广 农 华 重点 实验 室, 东广 州 5 0 4 ) 广 1 60
1母猪 生产现 状和 现代母猪 营 养特点 11我 国母猪 生产 水平 . 据 统 计 . 国年 上 市生猪 67亿 头 , 猪 存 栏 我 . 母
每 年 生产仔猪 数 量从 1 . 63头提 高到 2 2头 。 个成 这 绩的取 得 并不 是 通过遗 传 改 良提 高 产活仔 数 实现
11 .. 内外 母 猪 生 产 性 能 指 标 比较 2国
表 2 国 内外 母 猪 生 产 性 能 指标 比较
的。 而是 营养和 饲 养 管理 改进 来 实现 的 。其 中 , 早
用体组 织 , 致哺 乳期 体重 损 失。 导
13现 代 母 猪 的 变 化 . 1 . 体 成 分 的 变化 : 肉/ 肪 比例 提 高 .1 3 瘦 脂
222配种前后 备母 猪 营 养水平 ..
体 重 3  ̄ 0千 克 : 化 能 33 06 消 . 5兆 卡 / 克 ( 当 千 相
期 断 奶技 术 和 母 猪 营 养 管 理 是 关
键 。
指标
欧美生产水 国内集约化猪场生产水平
1. . 1现代 母猪 的特 点之 一 : 2 母 猪 背膘厚 降低 5% 0
由于现 代母 猪 背 瞟 薄 ,所 以要
求 怀 孕 期 母 猪 增 膘 。 为 哺 乳 期 泌 乳
储 备 营 养 . 别是储 备 脂肪 , 少或 特 减
表 1国 内 生猪 生 产 阶 段 损 失统 计
11 .. 料 转 化 率 估 计 4饲 国 内一 流 猪 场 : 猪 年 均 提 供 出 栏 猪 数 2 头 母 ( )
以上 , 群料 肉比 32以 下 ( 群 料 肉比 = 场 所 全 . 全 全 消。 的饲 料 总重/ 耗 同期 出栏猪 总 重 ) 。
度 更 快 。 如 果 充 分 发 挥 生 长 潜 力 的 话 , 猪 泌 乳 和 母
断奶 时 P 2背膘 减 少 2毫米 , 失重 ≤1 0千克 , 体
况 评 分 应 不 低 于 3分 。
22后备 母猪 饲 养方 案 -
221 目标 : 种 时 体 重 1 0 4 .. 配 3  ̄1 0千 克 ( 2  ̄ 3 20 20
窝产仔 数 1 0头 , 需要 产 奶量 1 0升/ 天。如果按 照 每
2122哺 乳 期 ...
专瘩讲坛
千克体 重 产奶 量计 算 , 母猪 产 奶量 与 高产 奶 牛是 相
似 的 。据报 道 .人 工 哺 育 仔 猪 的 生 长速 度 可 达 到
4 0 5 0克 / . 见 仔 猪 生 长 潜 力 比 目前 的 生 长 速 0~ 0 天 可