蔬菜：是指可以做菜，烹饪成为食品的一类植物或者菌类， 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
新知讲解
说一说
二.区别水果和蔬菜 你能区分下列食物是水果还是蔬菜吗？
水果
蔬菜
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对比分析
特征 酸甜等口味 是否生吃 营养成分 .......
水果
酸或甜
生吃
维生素
蔬菜
味道淡 一般做熟吃 纤维素
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我们仔细观察发现，即使在遥远的北方，我们也能吃 到南方地区的水果，为什么？
交通运输的 发展
课堂练习
பைடு நூலகம்
做一做
1.请列举生活中常见的水果和蔬菜主要有 苹果 黄瓜 、 西红柿 等。
2.蔬菜和水果是有区别的，例如水果的味道 甜
，桃 或者
、 酸 ；而
蔬菜一般味道比较 淡 煮熟 吃。
。水果一般 生 吃，蔬菜一般是
比一比哪些同学的反应最快，见识最广
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第二组PK
交流展示 你认识生活中常见的这些水果和蔬菜吗？
比一比哪些同学的反应最快，见识最广
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第三组PK
交流展示 你认识生活中常见的这些水果和蔬菜吗？
比一比哪些同学的反应最快，见识最广
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科学概念
水果：是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物 果实，水果不但含有丰富的营养，而且能够帮助消化。
常见的水果和蔬菜
一.认识水果和蔬菜 二.区别水果和蔬菜
准确地说出名称 异同点
准确区分
三.活动：交流吃过哪 些水果蔬菜
作业布置
整理记录
1.说一说自己每天都吃哪些水果和蔬菜。 2.请用表格的形式记录下来，可以写字，可以画图 3.连续记录一星期，观察自己的饮食是否合理。
