初中化学《定量研究化学反应》单元教学设计以及思维导图

定量研究化学反应 适用年级 八年级

所需时间 课内共用5课时，每周2课时；课外共用1课时

主题单元学习概述

本单元的教学核心内容，隶属于课程标准中第四个“一级主题”----

“化学变化”中主要内容之一。本主题单元在课程中的地位、作用：

一是学科内容属性决定的，化学变化、原子、科学方法构成学科核心内容；二是课程标准的要求，是学科素养的关键；三是为进入高一级

学校学习打基础。本单元内容按照知识的内在逻辑共分为三部分：一是化学反应中宏观物质的质量和微观粒子的数量所遵循的基本规律，

即质量守恒定律；二是如何用化学方程式描述化学变化；三是根据化

学方程式解决化学变化中简单的定量问题。 本主题单元内容来源于山东教育出版社义务教育教科书·化学（八年

级全一册）第五单元，该主题单元共分为以下三个专题： 专题一：化学反应中的质量守恒（定量认识化学反应的理论依据）

专题二：化学反应的表示表示方法（借助化学方程式认识和表示化学

变化） 专题三：化学反应中的有关计算（依据定律和化学方程式解决定量方面的问题）

本单元的学习重点一是质量守恒定律，二是如何用化学方程式描述化学反应的规律；难点是化学方程式的配平。

单元的主要学习方式：探究学习、自主学习与合作学习等。

预期学习的成果：探究实验报告、思维导图、课堂综合检测、调查报告、解决化学反应中简单的定量问题等。

主题单元规划思维导图

主题单元学习目标 知识与技能：

1.通过对化学反应中反应物和生成物的质量关系的实验探究，理解质

量守恒定律的涵义和实质，能解释质量守恒的原因，能灵活应用质量

守恒定律解决问题。

2.知道化学方程式的含义，能利用质量守恒定律配平化学方程式；认

识化学反应中各物质之间的质量关系。

3.理解有关化学方程式计算的解题步骤和思路，初步学会根据化学方

程式进行简单的计算；提高学生分析问题、解决问题的能力。

4.初步认识定量研究化学反应对于生产和生活的重要意义。

过程与方法： 1.通过多媒体学会从微观的角度去看待和分析质量守恒定律，培养学

生定量研究问题和逻辑推理能力。 2.采用讲练结合、归纳总结的方法，对配平化学方程式的方法加以总

结，通过讨论及合作交流，培养学生形成良好的学习习惯和学习方法。

3.通过对计算原理的探究，培养学生从微观粒子的角度去分析化学反

应中分子之间的质量关系，使学生理解化学反应中各物质质量关系的

实质，培养学生的理性思维。 情感态度与价值观：

1.初步认识定量研究对于化学科学发展的意义，增强学生对生活和自

然界中化学现象的好奇心和探究欲。 2.通过实验探究质量守恒定律，培养学生辨证唯物主义观点。 3.了解未来的理想能源—氢能源的制取方法，培养学生的能源意识，

体会化学与社会的关系，激发其学习化学的热情。 4.认识化学方程式不仅反映了物质在化学反应中质的变化，而且能反

映出物质在化学反应中量的关系，认识定量研究化学反应对于生产和

生活的实际意义。

对应课标

1.认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系。

2.能正确书写简单的化学方程式。 3.能根据化学反应方程式进行简单的计算。

4.认识定量研究对于化学科学发展的重大作用。

活动与探究建议：

1.实验探究化学反应前后的质量关系。

2.用微粒的观点对质量守恒定律作出解释。

主题单元问题

设计 1.在化学反应过程中，反应物和生成物的质量是如何变化

的呢？如何设计实验来检验这一推测是否正确？

2.为什么在化学反应前后物质的总质量不发生变化呢？

请你根据化学变化的微观本质分析化学反应前后质量守

恒的原因。

3.怎样用化学语言简明、科学地把化学反应表示出来呢？ 4.请你试着写出几个反应的化学方程式，归纳书写化学方程式的基本步骤。

5.“配平”是书写化学方程式的关键步骤，配平时应注意

什么问题？

6.如何利用化学方程式进行简单的计算？

专题划分 专题一：化学反应中的质量守恒 （1 课时）

专题二：化学反应的表示表示方法 （2 课时） 专题三：化学反应中的有关计算 （2 课时）

其中，专题一将以研究性学习活动的形式来开展学习活

动。

专题一 化学反应中的质量守恒

所需课时 1课时

专题学习目标

知识与技能：1.通过对化学反应中反应物和生成物的质量关系的实验探究，理解质量守恒定律的涵义和实质，并能解释质量守恒的原因。

2.能灵活应用质量守恒定律解决问题。

过程与方法：通过多媒体学会从微观的角度去看待和分析质量守恒定律。

情感态度与价值观：初步认识定量研究对于化学科学发展的意义。

专题问题设计 1.在化学反应过程中，反应物和生成物的质量是如何变化

的？ 2.过氧化氢在催化剂作用下分解生成水和氧气。分解了的

过氧化氢的质量与生成的水和氧气的质量具有什么关系

呢？ 3.如何设计实验来检验你的推测是否正确？

4.为什么在化学反应前后物质的总质量不发生变化呢？请

你根据化学变化的微观本质分析化学反应前后质量守恒

的原因。

所需教学环境和教学资源

信息化资源：视频、图片、多媒体课件

常规资源：山东教育出版社义务教育教科书·化学（八年级全一册）、

学案、白板 教学支撑环境：具有多媒体操作平台的实验室

其 他：实验仪器、用品等

学习活动设计

导入：在化学反应过程中，反应物和生成物的质量是如何变化的？以

木炭燃烧成为灰烬、小树苗长成参天大树为情景，导入学习主题。

1.木炭燃烧成灰烬，质量如何变化？ 2.小树苗长成参天大树，质量如何变化？

【活动一】推测过氧化氢分解过程中物质的质量关系

【交流、研讨】过氧化氢在催化剂作用下分解生成水和氧气。分解了的过氧化氢的质量与生成的水和氧气的质量具有什么关系呢？

1.观察下图，你同意下图两位同学中哪一位的观点？

甲：过氧化氢分解了，分子变了，质量当然也就变了！ 乙：质量怎么会变呢？在化学反应中，分子虽然变了，但是原子没有

改变，质量应该不变吧？

2.小丽同学用如下3个图示表示过氧化氢分解生成水和氧气的反应。

你认为哪个图示是正确的？为什么?

思考：分解了的过氧化氢的质量与生成水和氧气的质量是否相等？ （小组内讨论，同学独立完成得出结论）

追问：如何设计实验来检验你的推测是否正确？ 【活动二】探究化学反应前后物质的质量有无变化

1.小组讨论：就化学反应前后物质的质量有无变化的推测做出讨论。

2.实验设计：根据教师给定的实验用品确定一个化学反应作为研究对

象，设计探究方案。

3.完成实验。各小组成员明确分工，规范操作并及时填写探究报告。

实验步骤和方法 实验现象和结论

称量反应前反应物和反应容器的总质量

4.汇报交流实验成果（实验现象及结论） 5.归纳总结。

【小结】 质量守恒定律： 。

【活动三】交流共享：为什么在化学反应前后物质的总质量不发生变

化呢？请你根据化学变化的微观本质分析化学反应前后质量守恒的原因。

小组间通过展示自己收集的视频、图片、多媒体资料等进行讨论，选派代表汇报讨论成果，其他小组同学质疑并补充。

【小结】

在化学变化中，构成物质的原子重新组合成新的分子。在化学反应前后，原子的 没有改变，原子的 没有增减，原子的 没有变

化。所以，参加反应的各物质的质量总和必然等于反应生成的各物质的质量总和。

【反馈练习】

1.下列各项：①原子的数目；②分子的数目；③元素的种类；④物质

的种类；⑤物质的分子个数；⑥各种原子的总数。在化学反应前后，

肯定没有变化的是( )。 A.①②③⑤ B.①⑥ C.②③⑤ D.①③⑥

2.蜡烛燃烧后的产物有二氧化碳和水，根据质量守恒定律可知，该物

质的组成中一定含有_______元素和_______元素，可能含有_______元素。 3.反应A+B=C+D中，已知2 g A和5 gB参加了反应，生成了4 g C，

则有_______g D生成。 4.加热10 g氯酸钾和二氧化锰的混合物，反应后称得残留物的质量总

和为9.52 g，则生成氧气的质量为_______g。

5.某物质加热分解产生氧化铜和水，则该物质含有的全部元素是（ ）。 A. Cu 、O B. Cu 、O 、H C. O 、 H D. Cu、 H

【拓展深化】 中世纪，我国乃至世界上普遍流行着一种炼丹术，一些巫师，术

士们认为可以用硫磺（S），硝酸钾（KNO3），木炭（C）等物质通过

一定的方法炼出金（Au）来，达到点石成金的效果，这种说法对吗？为什么？

【知识小结】 【我的疑问】（学生自主反思课堂的收获，写下自己的疑问，便于老

师有针对性的进行指导）

评价要点 1.推测过氧化氢分解过程中的物质关系

评价方法：现场评价

评价指标：正确做出判断，描述准确。 2.化学反应前后物质的质量有无变化的探究活动过程（小

组自评+小组间互评+教师点评）

评价方法：完成探究实验报告 评价指标： （1）探究活动报告记录完整，结论正确。 (2)对科学探究活动充满兴趣、态度积极。

（3）活动过程规范有序、效果明显。 (4)活动中能相互交流与配合，有效体现小组合作的精神。

3.交流共享

评价方法：现场评价 评价指标：

（1）收集信息详实、有说服力。 （2）小组成员之间能相互交流与配合。

（3）反馈意见中肯有实效，建议有可操作性。

4.学习水平

评价方法：纸笔测试问卷调查。

评价指标：学习目标达成度。